Croquetas De Bacalao | Cocina Con Fujita

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  • Опубликовано: 12 мар 2020
  • Cocina Con Fujita
    Croquetas De Bacalao
    Ingredientes:
    150 gramos de bacalao
    1 litro de leche
    150 gramos Harina de Castilla ( flour )
    1/4 cucharadita de Nuez Moscada
    2 cucharadas Perejil fresco
    1 Cebolla mediana
    2 Dientes de Ajo
    1/4 cucharadita pimienta negra molida
    2 1/2 cucharada Aceite de oliva extra Virgen
    1/4 barra de Mantequilla
    Sal al gusto
    Ingredients:
    150 grams of cod
    1 liter of milk
    150 grams of flour
    1/4 tsp of nutmeg
    2 tbsp of parsley
    1 medium onion
    2 cloves of garlic
    1/4 tsp of cracked black pepper
    2.5 tbsp of extra virgin olive oil
    1/4 bar of butter
    salt to taste
  • ХоббиХобби

Комментарии • 427

  • @mireyalaguna3999
    @mireyalaguna3999 3 года назад +11

    Un verdadero arte,para comer con pan y tomate a lo cubano jajaja felicidades a esa familia,mis saludos

  • @JesusRDuran-nq4vt
    @JesusRDuran-nq4vt Год назад +2

    Jesús Durán
    Amigo Fujita.
    Me he suscrito a su canal, porque Usted es el mejor maestro cocinero que he conocido, y una esperanza para restaurar la exquisita gastronomía cubana.
    Ingredientes precisos, manipulación, higiene, temperatura, tiempos, presentación y degustación.
    Sigo sus recetas, preparadas, saboreadas, enviadas a muchos amigos a quienes he ecomendado que se suscriban a su canal. Muchas gracias.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  Год назад +1

      Buenos días Jesús, muchas gracias por escribirme y apoyarme. le agradesco mucho la recomendación de nuestro Canal. Saludos y muchas bendiciones para usted y su familia. Un abrazo desde Punta Gorda. 🤗

  • @elenadominguez6242
    @elenadominguez6242 4 года назад +5

    Que bonita su señora y es verdad cómo hace las croquetas yo me llamo Elena y vivo en Miami muy
    ricas se ven como todo lo que usted hace ah y soy Cubana de pura sangre aunque vivo aquí hace 65 años que vine de Mu Cuba bella. Bendiciones para usted y su esposa 😍

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  4 года назад +3

      Muchísimas gracias. Que Dios la bendiga siempre. Un Abrazo 🤗 🙏

  • @yazmiconcepcion2536
    @yazmiconcepcion2536 2 года назад +2

    Me encanta como usted explica su forma de cocinar.
    Y la limpieza lo fundamental en su cocina mucha higiene da gusto ver sus videos.
    Huelen a gloria que simpático.
    Ufff me encanta.
    Bendiciones a sus manos

  • @ruedairizarrialexander8392
    @ruedairizarrialexander8392 3 года назад +5

    Oiga compadre usted es un buen chef, se le nota la profecionalidad

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Gracias que tengas buenas noche bendiciones gracias 🙏

  • @iranherrera7251
    @iranherrera7251 3 года назад +7

    Oye Fujita , este programa tuyo me da un hambre hermano que no puedo controlar , todo lo qué haces tiene un gusto que traspasa la pantalla de mi televisor , je je nada eres bendecido sabiamente en la cocina hermano , sigue haciendo platos ricos de esos que tú sabes hacer .

  • @victorjorge6898
    @victorjorge6898 3 года назад +5

    Fujita, hace menos de una semana que sigo su programa y ya he hecho dos platos suyos: el arroz frito y la aguja. ¡ Fenomenal ! Tengo ya previsto para el sábado, los chicharrones y para la próxima semana, la croquetas de bacalao. ¡Fantástico! Casi siempre, acompañado de cerveza fría. Gracias hermano por tu programa. Un saludo desde Lakeland.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад +1

      Buenas tardes Víctor. Muchas gracias por escribirme. me alegra mucho saber que todo salió bien, en los chicharrones le recomiendo que antes del último paso los dejes reposar unas 4 horas y después los fríes. 🙏😋

    • @victorjorge6898
      @victorjorge6898 3 года назад

      ¿Te refieres a después que los hierves o a después que los fríes la primera vez?

  • @tamarafg3369
    @tamarafg3369 3 года назад +4

    Usted me encanta, no de manera morbosa ni nada, su cocina, su esposa tan bella. Todo bien detallado, claro, simple y tan limpio....
    DELICIA DE COMIDA!!!
    Soy su fan numero uno!!!
    Ahhhh mi hija volvio a hacer carne de res con papa y su esposo fue quien se lo pidio!!!
    Me encantarìa ver como cocina el ribeye...no me queda jugoso...
    UN ABRAZO A SU FAMILIA HERMOSA Y BENDICIONES A ESE CANAL.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад +1

      Buenas tardes Tamara le agradezco mucho que me escribas y me apoye un abrazo 🤗 desde Florida bendiciones 🙏

  • @onefishtoo
    @onefishtoo 3 года назад +4

    Cada vez que dices "que rico" o "como huele esto" se me agua la boca..casi que tiene ud. huelevision...todo fantastico. Gracias por compartir tan rica receta.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Jajajaja Carmen huelevision jajaja un abrazo 🤗 amiga y muchas bendiciones para usted y su familia gracias que tengas buenas noche 🙏

  • @AnaM-om9dh
    @AnaM-om9dh 3 года назад +16

    Mi mama y yo fascinada con tu nivel de higiene a la hora de trabajar.Felicidades!

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад +1

      Muchas gracias Ana, si se trabaja mucho mejor con higiene y ordenadamente. muchas gracias por su apoyo. Saludos desde Florida. 🙏🤗

  • @enanavarro944
    @enanavarro944 3 года назад +4

    Que ricas deben estar ,loca por hacerlas nunca las he hecho así, he visto recetas españolas así, pero me encanto, gracias que tengan un buenísimo dia

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Gracias Ena un abrazo 🤗 desde Florida bendiciones gracias 🙏

  • @army_Rockefeller
    @army_Rockefeller 3 года назад +5

    Gracias señor Fujita por compartir su enciclopedia de Cocina eso se agradece mucho usted es un profesional. Me divierto mucho cuando prueba los platos y mueve la cabeza hacia adelante y dice Hmm jajaja mi esposa cuando lo escucha en ese momento me dice el plato quedo rico 😂😂.. Saludos desde Chicago Dios lo bendiga a usted y a su familia🙏🙏

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад +1

      Buenas tardes Fidel Ernesto, muchas gracias por escribirme y apoyarme. se lo agradezco mucho. Saludos a su Esposa y familiares. Un abrazo desde Punta Gorda. 🙏🤗

  • @mireyatorres2910
    @mireyatorres2910 3 года назад +3

    Dios te bendiga y te de mucha salud para q sigas enseñandonos recetas exquicitas como estas croketas se ven riquisimas. Felicidades a tí y tu linda esposa.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Gracias Mireya nosotros le deseamos muchas bendiciones y salud junto a si familia bendiciones 🙏

  • @rolytech212
    @rolytech212 3 года назад +5

    Fujita, yo creo qué las croquetas quedaron así porqué su Señora le dio el toque de excelencia 😎

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад +2

      Así mismo , tiene toda la razón jajaja gracias Rolando que tengas buenas noche un abrazo 🤗 amigo

  • @elisagarcia307
    @elisagarcia307 2 года назад +5

    Disfruto mucho sus vídeos, Ud cocina como yo aprendí a cocinar en mi querida Cuba .

  • @LeonardoDorta580
    @LeonardoDorta580 2 года назад +12

    Q rica esas croquetas de bacalao,ud pone en alto nuestra cocina y lo hace con mucho respeto ,sin derogar ninguna otra cocina .Y sobretodo su sencillez y humildad .Ese es su sello felicidades

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 года назад +2

      Gracias que tengas buenas tardes 🌞 Emilia

    • @MariaSanchez-vd8li
      @MariaSanchez-vd8li 8 месяцев назад +1

      Me gusta como cocina para mi es el mejor cocinero de la comida. Cubana me encanta

  • @adolfoamador8245
    @adolfoamador8245 3 года назад +3

    Yo me incorpore hace meses y no me pierdo nigun video de Usted he aprendido mucho de sus metodos y su experiencia gracias por trasmitirnolos en sus videos , soy cubano y vivo en Miami y ya he echo algunas de sus resetas y me han quedado muy buenas en nombre de mi familia y el mio gracias y muchas bendiciones les deseos

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Buenas tardes Adolfo, muchas gracias por escribirme y apoyarme. se lo agradezco mucho. me agrada mucho saber que le han gustados las recetas que presento en el Canal. trato de representar nuestra cultura culinaria, lo más modestamente posible.muchas bendiciones para usted y su familia. Un Abrazo. Saludos desde Punta Gorda. 🤗🇨🇺

  • @carmenchavez5
    @carmenchavez5 3 года назад +4

    Oiga la cara de felicidad de su esposa lo dice todo, pero claro con un esposo así de buen cocinero y de buen ver quién no lo estaría jijijijiji con el mayor respeto eh!

  • @DKARDELIPASTELERIArecetas
    @DKARDELIPASTELERIArecetas 3 года назад +3

    Estas croquetas se ven espectaculares!!!! Super crujientes y con la salsa ...... Woww riquisimas

  • @paladisviltres5952
    @paladisviltres5952 2 года назад +2

    Hola...recien descubri estas publicaciones..justo cdo buscaba orientacion culinaria por varios platos q me gustaria elaborarlos. Su modo de explicar, detalles en la elaboracion..me convertiran en una fans mas de su arte culinario..
    Considero primero visitar su pagina antes de elaborar algun plato...esto es para q nuestra familia degusten con placer lo elaborado.
    Dios le bendiga

  • @carlos2driguez269
    @carlos2driguez269 2 года назад +3

    Buen trabajo, Fujita, tan bien explicado, que anima a ponerse con estas manos, a la obra,... y con las de cualquiera, porque no hay pérdida, si viera alguna duda, ya no seguiría aquí, escribiendo mi comentario, no están los tiempos para arriesgarse con una receta, y menos con bacalao, tan difícil de ver en Panamá,... Ya voy descongelando ese trozo de oro!

    • @normafernandez7052
      @normafernandez7052 2 года назад

      Lucen deliciosas las haré, gracias, por la receta bendiciones para uds. Gracias

  • @yanitzarelys7945
    @yanitzarelys7945 3 года назад +3

    Hola señor fujita, se ven súper especiales sus croquetas, a mi niña le a encantado la receta dice que verlo a usted probar lo que cocina le da apetito😂😂 por suerte le gusta la comida cubana así le puedo hacer su receta, un saludo y muchas bendiciones para usted y familia desde Ferrara( Italia)

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад +1

      Buenas noche Yanitza que bueno que a su niña le gusta la comida Cubana gracias por apoyarme te iban muchas bendiciones en familia gracias 🙏

  • @yoyi5047
    @yoyi5047 4 года назад +4

    Felicidades al camarografo! Tremenda video que hizo! FUJITA voy a hacerlas se ven divinas! Gracias!

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  4 года назад +2

      M. Arias muchas gracias M.Arias en realidad son riquísimas,la camarógrafa estuvo espectacular, saludos 👍😋

    • @hildaesthergonzalez6149
      @hildaesthergonzalez6149 3 года назад

      Hola señor Fujita; a usted lo descubrio mi esposo , el no sabe cocinar y esta encantado con usted; mi esperanza es q algun dia me cocine una de sus recetas, admiramos y agradecemos la forma tan respetuosa y sencilla en la q usted desarrolla su programa; su cocina y utensilios tan limpios y su apariencia impecable , eso habla muy bien de su esposa tambien , lo felicitamos y deseamos q tenga mucho exito; se lo estamos recomendando a todos nuestros amigos; un saludo de Naples 🥰

  • @mercedestorrescalzado3058
    @mercedestorrescalzado3058 3 года назад +3

    Gracias una vez más x sus recetas , cada una nos aportan conocimiento e ideas innovadoras .

  • @cristiansalazar5434
    @cristiansalazar5434 3 года назад +6

    Un saludo desde mi país Colombia soy nuevo muy rico todo 😉😉😉😉😉

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Buenas noches acristiane, feliz navidad 🎄 🙏

  • @luisfontova601
    @luisfontova601 4 месяца назад

    Cada vez que veo croquetas tengo que acordarme de mi abuela materna Angelita las suyas eran muy famosas las hacia de jamon. pollo y por supuesto de bacalao sobre todo en cuaresma! Gracias por todas sus recetas son magnificas!

  • @rosariocobiella1358
    @rosariocobiella1358 2 года назад

    Disfruto su programa mucho, la limpieza y el respeto con el que Usted se dirige al público y con el cariño que trata a su esposa.
    Muchas Bendiciones y adelante con sus instructivo programa.

  • @monicaharrison1993
    @monicaharrison1993 2 года назад +2

    Seven muy ricas ,pero lo que mas me gusta es como difrutas al provar las comidas que aces, que envidia yo quisiera provar tanbien ,cosinas delisioso ,muchas gracias,saludes a tu dulse esposa i al gatico lindo. M

  • @angelamesa2312
    @angelamesa2312 3 года назад +9

    Buenas Noches Fujita. Que maravilla ver sus platos son una exclusividad. La presentación, su explicación tan precisa y clara, la limpieza, en fin todo este programa. Gracias a ud voy a perfeccionar mis recetas y voy a compartir con amistades para que se suscriban al canal. Excelentes croquetas. Saludos.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Buenos días aAngela. Muchas gracias por su apoyo. Se lo agradesco mucho. Feliz Año Nuevo. Saludos desde Florida. Un Abrazo 🤗 🙏

  • @mariadelpino6936
    @mariadelpino6936 2 года назад +1

    Así mismo las aré gracias por tu buena cocina. Tú esposa es una gran ayudante y con destreza

  • @Gmar121
    @Gmar121 3 года назад +3

    Que rico 😋 esas croquetas no tiene precio! Por seguro la voy hacer ! Gracias 😊 🙏 por compartir

  • @mercedesgarcia1183
    @mercedesgarcia1183 3 года назад +3

    Gracia por su lecturas que dios me lo acompañe siempre Bendiciones para esa linda fml desde KISSIMMEE FLORIDA

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Buenos días Mercedes, muchas gracias por escribirme y apoyarme. Se lo agradezco mucho. Saludos y bendiciones para usted y su familia. Un Abrazo. 🙏🤗

  • @yazmiconcepcion2536
    @yazmiconcepcion2536 2 года назад +2

    Me encantan las croquetas.
    Nunca las había hecho de esa forma de bolear con las cucharas siempre se aprende algo nuevo.
    Muy bonita y simpática su esposa.
    Bella familia.
    Tengo una hermana que le encanta también las croquetas de bacalao y nunca yo las había hecho asi.
    Felicidades.
    Bendiciones

  • @LuisSanchez-eo2pe
    @LuisSanchez-eo2pe 3 года назад +3

    Hola fujita buenísimas croquetas de bacalao muy sabrosas gracias el señor te bendiga

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Buenas tardes Luis, muchas gracias por apoyarme. Muchas bendiciones para usted y su familia. 🤗🙏

  • @ybetlopez6829
    @ybetlopez6829 3 года назад +3

    La técnica de moldiar la croqueta con la cuchara me encantó

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Gracias Ybet a mi esposa si la dejo las de bacalao las quiere todas así jajaja pero es mas incomodas para freír un abrazo 🤗🙏

  • @sylviasanchez3014
    @sylviasanchez3014 2 года назад +2

    Mi mamâ lo hacia todos los sabados y era una delicia. Ahora lo haré con su receta que es similar. Le agradezco su receta y lo pondrè en practica.

  • @ileanaportela6665
    @ileanaportela6665 3 месяца назад +1

    Cada vez que veo este video se me hace la boca agua....😋

  • @xiomy53
    @xiomy53 3 года назад +3

    Que delicia 😋 Croquetas de bacalao yummy 😋 gracias chef Fujita bendiciones 🙏👍👍👍👍

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад +1

      Buenos días Xiomara, muchas gracias por escribirme y apoyarme. Saludos desde Punta Gorda. 🙏🤗

  • @arturoperez6017
    @arturoperez6017 2 года назад +2

    Usted me recuerda a mi Padre El fue carnisero en NY I Chef El Rey del toston en Los 60s en Puerto Rico las croquetas en.nuestra casa todas las semanas Dio's Los Bendiga a usted I su esposa gracias 🙏

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 года назад +1

      Gracias Arturo es increíble como la comida nos transporta a lugares y familiares bendiciones amigo para usted y su familia un abrazo 🤗 desde Punta Gorda Florida con mucha salud 🥂 🙏

  • @aleidafujita5677
    @aleidafujita5677 4 года назад +7

    Me encantan las croquetas de bacalao y está forma de concha con dos cucharas es mi favorita 😋

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  4 года назад +2

      Aleida Fujita si quedaron muy ricas, son deliciosas, 👍💕🙏

  • @estelafadhel6308
    @estelafadhel6308 3 года назад +6

    No se que me gustó más, las croquetas o la bella sonrisa de tu esposa. 😄😄

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Muchas gracias Estela. Saludos desde Florida. 🙏🤗

  • @Gabaartabi8849
    @Gabaartabi8849 Месяц назад

    Campeón 👏👏👏👏👏 desde el país vasco 👍❤

  • @barbarasoto7263
    @barbarasoto7263 3 года назад +3

    Esas croquetas están bien ricas.😋🇨🇺🌴🐟

  • @wichylg1790
    @wichylg1790 3 года назад +5

    El truco para que queden doradas por partes iguales es freirlas en una olla redonda y moverlas continuamente hasta que se doren, es mucho mejor. Se ven exquisitas un saludito cordial

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад +2

      Muchas gracias. Saludos desde Florida. 🙏👍

  • @marlenmachado3224
    @marlenmachado3224 3 года назад +3

    Fujita que pareja más hermosa, la croquetas espectaculares ricas gracias 🙂

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Gracias Marlen un abrazo desde Florida bendiciones gracias 🙏

  • @yusimitramos4921
    @yusimitramos4921 3 года назад +4

    Se ve delicioso todo lo que hace,a mí en particular no me gusta mucho el asunto de la cocina,pero sus vídeos me han motivado y ya he echo varias recetas suyas y me han quedado riquísimas, muchas gracias

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Gracias Yusimit un abrazo 🤗 bendiciones para usted y su familia 🙏

  • @Yahoo69
    @Yahoo69 2 года назад +1

    Muchas felicidades a su familia son un Teen fabuloso bendiciones y miles de gracias 🙏🏾 por todo lo k nos brinda.

  • @cristinavilloch2109
    @cristinavilloch2109 Год назад +1

    ¡Qué rico tú cocinas Enrique! Dios te guarde esas ,mamps.

  • @yoseloduardo3243
    @yoseloduardo3243 4 года назад +5

    Excelente trabajo maestro fujita , felicitaciones , quisiera que nos hiciera una receta de pulpo , en cualquier variante es bueno.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  4 года назад +3

      Yosel Oduardo muchas gracias Yosel por su comentario y sugerencia, la verdad que cualquier variante con el Pulpo es deliciosa,,vamos hacerlo pronto. Saludos desde Punta Gorda 👍🤗😋

  • @miguelgonzalez-eh5ej
    @miguelgonzalez-eh5ej 2 года назад +2

    Good morning my maestro ya yo cocino muchas cosas que ha aprendido con usted, aunque se me olvidan algunas resetas que yo las tengo escrita pero a la hora de cocinar tengo que regresar a tu portal, buen dia y te sigo

  • @rafaelpenalodelossantos7595
    @rafaelpenalodelossantos7595 3 года назад +2

    señor frujita le felicito es un excelente chef y su esposa tanbien que es parte del equipo

  • @Biby57
    @Biby57 3 года назад +3

    Muchas gracias por la receta. Se ven deliciosas, mi madre allá en Cuba me hacia estas croquetas de bacalao. Me encantan!👍🏼

  • @albaperez4711
    @albaperez4711 3 года назад +3

    Oiga muchas gracias. Me encanta su manera de explicar las recetas. Comí envidiado la buena al verlo saborear cerrando los ojos. Jooo eso debió estar bueno. 😂

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Alba muchas gracias.saludos desde Florida. Un Abrazo 🤗 🙏

  • @LuisGarcia-yl4pu
    @LuisGarcia-yl4pu Год назад +1

    Otro jorron de 4 esquinas con ésa croquetas de bacalao, mucha suerte y bendiciones para ti y familia,

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  Год назад

      Muchas gracias Luis. Igual para usted y su Familia. 🤗

  • @jorgelinarodriguez1423
    @jorgelinarodriguez1423 3 года назад +3

    Exelente receta. Gracias y bendiciones para ustedes y su familia. Saludos desde Kentucky.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Buenas tardes jorgelina, muchas gracias por escribirme desde Kentucky, saludos desde Florida. 🤗🙏

  • @luisford6625
    @luisford6625 2 года назад +3

    Buenas tardes Don Enrique, se ven super sabrosas felicidades saludos a toda su familia alnigual que para tí bendiciones

  • @LuisGarcia-yl4pu
    @LuisGarcia-yl4pu Год назад +1

    Croquetas de bacalao Dios mío que rico, gracias por el vídeo,

  • @MarleneChanel-usa
    @MarleneChanel-usa 4 года назад +3

    Que ricas las croquetas, las hago pero de pollo 🐔,aquí mirando sus videos muy buenas recetas 👍♥️

  • @marilynalvarez9951
    @marilynalvarez9951 4 года назад +8

    Fantasitco, que rica se ven, gracias por compartir su receta. Me encantan los video con usted y su esposa, muy lindos. Saludos de California.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  4 года назад +2

      Marilyn Alvarez muchas gracias Marilyn por su comentario un abrazo 🤗

  • @omarrivera9147
    @omarrivera9147 3 года назад +2

    Fujita me encantan tus recetas continua con tus recetas de la cocina cubana. Saludos desde Puerto Rico

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад +2

      Buenos días Omar, muchas gracias por escribirme y apoyarme. Se lo agradezco mucho. Saludos desde Florida. 🙏🤗

    • @olimpiasanchez7699
      @olimpiasanchez7699 3 года назад

      Muy buena receta ya hice el estofado de venado y quedo exquisito

  • @caridadmoreno1481
    @caridadmoreno1481 2 года назад +3

    Wow ! Las hice para mi hijo la bomba ! deliciosas gracias a su familia .

  • @pedrosotelo8652
    @pedrosotelo8652 Год назад +1

    Se ve que le gusta cocinar a usted, felicidades , intentare hacerlas en la casa, usted explica muy bien todo 👍🏻

  • @niurkac9097
    @niurkac9097 2 года назад +3

    😲wow!!! Se ven deliciosas!!!

  • @rosabombin9905
    @rosabombin9905 3 года назад +3

    Saludos a mi hija también le gusto como cocinas y le facinaron la receta del bacalao

  • @arturogb5073
    @arturogb5073 2 года назад +2

    Que pinta mas buena. Super cremosas.

  • @rauliperez5465
    @rauliperez5465 3 года назад +2

    Saludos desde la costa Este de los Estados Unidos con cinco grados bajo cero a las 5 menos cuarto de la madrugada tan pronto amanezca voy al super para comprar los ingrdeientes para hacerlas hoy mismo siguiendo tus pasos y consejos.👍🙏

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Buenos días Rauli, muchas gracias por escribirme y apoyarme.se lo agradezco mucho. Déjeme saber cómo le quedaron las frituras. Recuerde dejé reposar la masa unas 4 horas. cuando haga la masa de las frituras fría unas cuantas para saber el punto de sal. Saludos desde Florida. 🙏🤗

  • @raulperez7722
    @raulperez7722 2 года назад +1

    Qué sabrosura. Ashe Maestro dele a su esposa un fuerte abrazo desde Alemania Salud Qué dios Bendiga 🙏 esa Bella familia

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 года назад +1

      Buenos días Raul, muchas gracias por escribirme y apoyarme. se lo agradezco mucho. Mucha salud para usted y su familia. 🤗

  • @aliciapimentel9709
    @aliciapimentel9709 3 года назад +3

    Yummy 😋 lo tengo que ir a preparar ahora 👍💙

  • @designjoy5675
    @designjoy5675 4 года назад +7

    Cod-150 grams
    Milk 1 Liter
    Castilla flour (flour) 150 grams
    1/4 teaspoon nutmeg
    2 tablespoons fresh parsley
    1 medium onion
    2 garlic cloves
    1/4 teaspoon ground black pepper
    2 1/2 tablespoon extra virgin olive oil
    1/4 stick of Butter
    Salt to taste
    🥰❤️❤️❤️

  • @johannamedina8248
    @johannamedina8248 3 года назад +3

    Mr. Fujita, aquí su fiel seguidora! Paso por aquí para dejarle saber que ayer preparé las croquetas! Wow, quedaron riquísimas! Mañana vamos a preparar sandwich cubano, así que le dejo saber como queda. Infinitas gracias para el Master Chef 👨‍🍳

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад +1

      Buenos días Johanna. Muchas gracias por escribirme y apoyarme. Se lo agradezco mucho. me deja saber si le gusto. Saludos desde Florida. Un Abrazo 🤗 🙏

    • @johannamedina8248
      @johannamedina8248 3 года назад

      @@CocinaConFujita Que si me gusto? Quedaron exquisitos, mis niñas y esposo quedaron encantados, la idea de ponerle el cuerito llevó al sandwich a otro nivel, todo quedo rico, el flan, las croquetas, los sandwiches! Es que lo más que admiramos es que usted comparte las recetas completas...Dios cuide a nuestro Master Chef ❤️

  • @tonitacosta7661
    @tonitacosta7661 3 года назад +3

    Hola Fujita, hoy hice las croquetas de bacalao tal cual usted dice en su receta me quedaron exquisitas, les tuve que agregar un poquito de sal pues parecen las desale demasiado, puse en Facebook las puede ver Tonita Costa gracias 1000

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад +1

      Buenas tardes Tonita, muchas gracias por escribirme, me alegra mucho que las croquetas le hayan quedado deliciosas. Saludos desde Florida. Un Abrazo 🤗 🙏

  • @reinalucke8462
    @reinalucke8462 3 года назад +3

    Hola, soy nueva en su canal y me ha gustado mucho, ayer lo vi por primera vez buscando una receta y la verdad todo lo explica muy bien, esta receta de croqueta de bacalao me ha hecho agua la boca porque como buena cubana me encantan las croquetas
    Quisiera saber por qué a veces cuando las frio se me abren sobre todo cuando las he congelado, gracias por sus recetas

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад +3

      Buenas tardes, muchas gracias por apoyarme. Las croquetas muchas veces les pasa eso. Por qué la cocinamos con la temperatura un poco baja o freímos muchas a la vez. El problema está , cuando la temperatura penetra el centro de la croqueta y todavía afuera no a coji do el color que queremos, crea gases y en su interior y entonces explotan o se habrán, le recomiendo que cuando vaya a freírlas de nuevo hecho suficiente aceite que las cubra y suba la temperatura alta que no ahume y verá que se doran por fuera y no se habren. Recuerde que las croquetas por dentro ya están cocinadas Solo es dorarlas por fuera

  • @isabelsanchez2622
    @isabelsanchez2622 2 года назад

    Con todo el respeto ... Mi suegra esta enamorada de usted... Cada vez que viene a mi casa me pide que vamos videos suyos. Claro a mi tambien me encantan y me encanta cocinar y lo veo mucho! Exito y bendiciones!

  • @josecapablanca2351
    @josecapablanca2351 3 года назад +3

    Fujita se te olvido una cervezita bien fria. Jajaja! Tremendas croqueticas las voy hacer y ya te dire. Gracias

  • @onefishtoo
    @onefishtoo 3 года назад +1

    que linda su esposa...que bueno tener ayuda.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Gracias Carmen. Si yo la veo bella siempre está a mi lado gracias un abrazo 🤗 desde florida bendiciones 🙏

  • @jorgeantunez1528
    @jorgeantunez1528 3 года назад +1

    Creo si gusta esta receta la mejor manera para agradecer y también tan especial de cómo usted explica cada una de ellas es mínimamente darle un ME GUSTA

  • @chavelarubier4588
    @chavelarubier4588 2 года назад +2

    Exquisita,receta.
    Me,encanto la receta
    Gracias..

  • @joseperez8774
    @joseperez8774 3 года назад +2

    Como siempre Fujita..... Otro toque d tu arte .. Como dije antes , usted es Picasso en la cocina.... Y cuando al final haces ese sonido de juggg de exclamaciôn ya sé q quedô bien sabroso. Jaja.... Saludos desde Miami.........

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад +1

      Gracias 🙏 que tengas buenas noches 🌙

  • @diosesmipastor4220
    @diosesmipastor4220 4 года назад +5

    Wooo Super nunca habia visto hacer croquetas, me encanto los felicito ...💕💕🎉🎉🎉🙏🙏

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  4 года назад +2

      Marbela D muchas gracias Marbella por sus comentarios se los agradezco mucho, saludos desde Punta Gorda 🤗👍😋

  • @albertoferia-lahens2131
    @albertoferia-lahens2131 4 года назад +3

    Para freir en la casa usamo aceite oliva y tambien en ves de cremosa pasamo el pollo la procesadora y usamo vechamel y quedan buenisima,es al gusto de cada persona! La forma que la preparaste son sabrosa tambien, gracias!

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  4 года назад +2

      Buenas tardes. Si usted está correcto, son muy deliciosas así también. Un abrazo y saludos desde Florida. 🙏👍

  • @LuisGarcia-yl4pu
    @LuisGarcia-yl4pu Год назад +1

    Todo lo que hace en cada receta es una delicia,saludo a la reina, feliz año nuevo,

  • @ofeliasarli3142
    @ofeliasarli3142 2 года назад +1

    Buen apetito para usted ,gracias por su trabajo !!!.....

  • @ofeliasarli3142
    @ofeliasarli3142 2 года назад +1

    Gracias Fujita bendiciones para usted !!!....

  • @edwinacevedo5794
    @edwinacevedo5794 3 года назад +3

    Usted es un verdadero chef 👍

  • @amauryvecino5731
    @amauryvecino5731 3 года назад +2

    Muy lindas las croquetas deben estar riquisimas

  • @rickysalasdepanama4330
    @rickysalasdepanama4330 2 года назад +3

    Hice esta receta en casa y me gane un Oscar, gracias por compartir

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 года назад

      Gracias Ricky que bueno que les gusto me da gran satisfacción que le quedaron bien un 🤗 desde Florida 🇺🇸🇨🇺hará panama 🇵🇦

  • @LuisGarcia-yl4pu
    @LuisGarcia-yl4pu 2 года назад +1

    esas croquetas de fujita se ven riquisima, gracias fujita,

  • @gleomararodriguez1655
    @gleomararodriguez1655 3 года назад +3

    Yo tengo hambre 😋 Buen Probecho 👍🏼👏🏻👏🏻👏🏻

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Buenas tardes Gleomara, saludos y muchas bendiciones. 🤗🙏

  • @gloriaabujasen4576
    @gloriaabujasen4576 Год назад +1

    Todo lo qué haces es muy interesante y muy bueno te felicito ❤❤❤

  • @mayramartin3810
    @mayramartin3810 3 года назад +3

    Muy contenta con su resetas muchas gracias y saludos para su familia chef

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Gracias 🙏 Mayra que tengas buenas tardes en unión de la familia gracias 🙏

  • @adrianodedj8125
    @adrianodedj8125 2 месяца назад +1

    Ya he hecho 2 platos mirando sus recetas y la verdad que quedan deliciosos. Este es el proximo
    Saludos .

  • @pauladiaz6614
    @pauladiaz6614 2 года назад +1

    Hola desde Middletown ny!excelente! Bendiciones para ustedes 😘

  • @silviamarialopeztaleno5814
    @silviamarialopeztaleno5814 2 года назад +1

    BUENOS DIAS FUJITA, TE SALUDO DESDE MANAGUA NICARAGUA, GRACIAS POR TU VIDEO DE CROQUETAS DE BACALAO, ESTA DELICIOSA.

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 года назад

      Muchas gracias Silvia. Saludos desde Punta Gorda, Florida. Un abrazo 🤗

  • @felicitadominguez5184
    @felicitadominguez5184 2 года назад +2

    Felicitaciones, deliciosas, gracias por mostrarnos su saber, ricas recetas, a disfrutar

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  2 года назад

      Gracias Felicita un abrazo 🤗 para usted y su familia

  • @isabelcarballea9789
    @isabelcarballea9789 3 года назад +3

    Se ven deliciosas y que bueno que tiene ayuda 👍✅😋

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад

      Gracias Isabel que e gas buenas tardes 🌞🙏

  • @milvagarces
    @milvagarces 4 месяца назад +1

    Lucen exquisitas y me han dado un hambre terrible. Gracias por enseñarme a hacerlas y mañana mismo las tengo que hacer. GRACIAS!

  • @loveyouddd
    @loveyouddd 3 года назад +3

    Que rica se ven saludos para usted y familia

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад +1

      Buenos días Raquel. muchas gracias por su apoyo. Feliz día de acción de gracias. 👍🙏

  • @concepciongonzalez9109
    @concepciongonzalez9109 3 года назад +4

    Gracias per tan deliciosas recetas siempre las pongo en practica ninguna me a fallado😋

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад +1

      Muchas gracias Concepción, por su apoyo. Saludos desde Florida. 🙏🖖

    • @concepciongonzalez9109
      @concepciongonzalez9109 3 года назад

      Yo desde Miami cubana Gracias por ser fiel a cocina cubana

  • @mayraurdaz7235
    @mayraurdaz7235 Год назад

    Que ricura! Está todo tan bien explicado que me atrevo a prepararla. Gracias por compartir su conocimiento y talento!!!

  • @matildeoquendo8478
    @matildeoquendo8478 3 года назад +4

    Felicitaciones y bendiciones desde Canarias me encantan las croquetas yo casi siempre las empanizo con pan rallado y sésamo le da otro toque 😍😍😍

    • @CocinaConFujita
      @CocinaConFujita  3 года назад +1

      Muchas gracias Matilde, me gustaria ir algún día a Islas Canarias Deve de ser muy bonito. Saludos desde Florida 🙏👍