БАРАШКИНЫ ГУЛЯШКИ В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2024
- #баранина #вафганскомказане #какприготовить
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ "ЧО ПОХАВАТЬ" #АФГАНКАЗАН / %d0%a7%d0%be%d0%9f%d0%...
ПОМОЧЬ ДЕТЯМ ЧЕРЕЗ ФОНД "ПОДАРИ ЖИЗНЬ" по этой ссылке donate.podari-...
В этом ролике решили протеститровать новую модную тему под названием афганский казан. Казан сделан из алюминия. Бывает разного объема. Но хочу вам сказать, что тот, на котором готовили и который мне подарили, на упаковке написано 20 литров. На самом деле объем у него примерно 15 литров. Так что, если берете на литраж, вободно берите на 5-10 литров больше. Казан очень легкий, вроде качественный. Легко моется. Подходит для готовки на открытом огне, газе, электрической плите. Это подарок товарища Кости, канал у него на youtube называется "Чо Похавать". Кому интересно, переходите и смотрите у него множество рецептов. По сути афганский казан - это скороварка, которая сокращает и экономит ваше время и энергию. Принцип варки и готовки на пару является самым быстрым и самым полезным. Разумеется, в нем можно варить и супы, гуляши, тушенку, холодец, рыбу. Что угодно. Очень удобен для охотников, рыбаков, любителей природы. Просто загружаешь все продукты, заливаешь воду, пиво, вино или добавляешь овощи, которые пустят свой сок. Единственное, нужно немного опыта, потому что время приготовления еды зависит не только от вида мяса, но и от литража казана. Чем он больше, это значит, что и количество пара увеличивается, а приготовление становится быстрее. Продукты можно класть по очереди. Сначала самые жесткие, типа говяжьи голяшки, свиные рульки, потом его можно открыть и добавить туда овощи, картофель. Я не сразу понял и доверился Косте, как опытному продавцу.
Штучка не дорогая. Пригодится каждому дому. Можно готовить холодец, супы, гуляш, борщ, уху, жесткое мясо типа голяшки, ребра, окорочка, бедра. Так же очень хорошо пойдет, если варите фасоль, нут, жесткий горох. Время сокращает в три раза, как минимум, если не больше.
В этом эпизоде выбрали, как приготовить бараньи голяшки или "барашкины гуляшки". Изначально их нужно почистить от пленок, хрящиков и жил. Затем их можно посолить и замариновать на собственный вкус. Можно их полить вином и оставить на ночь. Можно их посыпать и порезанным репчатым луком. Все равно завтра добавите его в казан, что бы у вас получился ароматный соус или бульон. Дальше туда добавляете овощи, которые у вас есть. Как и для каждого супа, бульона коренья обязательны: морковь, лук, чеснок, сельдерей, пастернак. Учитывая, что осень и продукты самые спелые и ароматные, мы добавили помидор, перец, свежую зелень. На собственный вкус можно добавить и свежий орегано, розмарин, тимьян, шалфей, зиру, куркуму, кориандр, перец горошек, лавровый лист. Да все, что у вас есть или вам нравится. В зависимости от четырех времен года можно на гарнир класть либо овощи, либо картофель, либо резаную квашеную капусту, зеленый горошек, стручковую фасоль, нут, белую или красную фасоль.
Только смотрите, какое мясо клали, что бы по времени готовки все доходило одновременно. Нужно налить немного жидкости, либо воду, либо вино, либо пиво. Посолите и закрываете казан. На верху есть крючки. И варите. И парите. Потом казан убираете с источника тепла. И тут нужно подождать, что бы из казана ушел пар. Есть два винтика, которые поднимите, желательно, ножом или вилкой, что бы не обжечь руку. Как пар остановится, раскрутите центральный винтик-ручку и открываете казан. Внутри еще некоторое время будет идти процесс бурления. В зависимсти от объема афганского казана 5-10 минут. Сервируете в тарелку. Посыпаете ваш шедевр свежепорезанной зеленью, что бы блюдо ожило. Накрутите свежемолотый перчик. Такое готовое блюдо можно еще и полить, каким-нибудь интересным готовым соусом типа чемичури, чесночным соусом, аджикой, ткемали, сациви. Можно добавить и ложку сметаны, мацони, залить немного кефира. И можно подавать к столу.
#баранина #в афганском казане #как приготовить
#казан #баранина #мясо с овощами #охота и рыбалка #мангал #гриль #здоровая пища #охота #рыбалка #бараньиголяшки #ножитоджиро #ножисамура #сербскийшеф #кулинария #шеф-повар
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ "ЧО ПОХАВАТЬ" #АФГАНКАЗАН ruclips.net/user/c%D0%A7%D0%BE%D0%9F%D0%9E%D0%A5%D0%90%D0%92%D0%90%D0%A2%D0%AC/featured
ПОМОЧЬ ДЕТЯМ ЧЕРЕЗ ФОНД "ПОДАРИ ЖИЗНЬ" по этой ссылке donate.podari-zhizn.ru/?pageSource=markovi4&fbclid=IwAR3QXm_W8Ed8oj957Sojmpa4sdz-BjKal72EkEGfoNwiUb0Gj7eonDWjNKw
Крым огромный привет как приобрести казан
@@ОлегЯрошенко-т2т Крыму привет! Зайдите на канал Кости "Чо похавать", там спросите. Ссылка под виде и в закрепленном комментарии.))
@@markovicsrdjan1 как их посмотреть какая цена
Крым огромный привет как посмотреть и узнать цену на казан
@@ОлегЯрошенко-т2т тут попробуйте Афганские казаны разных видов и размеров afgankazan.beget.tech/ У Кости на канале "Чо Похавать" есть ссылка на его интернет-магазин.
Супер! Все кто читает это комментарий, крепкого здоровья!
Спасибо и вам тоже! )))
Привет ребята! Отлично получилось, а главное очень просто и быстро, справится любой, в любом состоянии!)) Для охотников и рыбаков незаменимая вещь!))
Я тоже считаю, что всем, кто часто бывает на природе пригодится! ))
Отличная мужская еда, да ещё и на природе, да в хорошей компании. Что может быть лучше?!
Согласен! )))
Отличное начало ролика Бондаренко - Красава! ни чего вырезать не стал. На ютюбе совсем другая отмосфера в отличию от ТВ , приятно смотреть. Серж отжег как всегда .
Все равно, что другая атмосфера. Приличия нужно соблюдать. Криминальный бизнес не для нормальных людей.
@@markovicsrdjan1 Мы нормальные люди мы ценим юмор )))
@@flintyao7815 Надеюсь, что все мои подписчики разделяют вашу точку зрения. ))
Серж, уверен,что если ты приготовишь пустую сковороду на гриле,то это тоже будет очень вкусно. С уважением!
Спасибо! Очень приятно! ))
Полностью согласен.
Согласен)))🤣🤣🤣🤣👍
@N N с сербской паприкой все вкусно)))! Маленькие секреты больших мастеров.)))
@N N На здоровье!)))
Серж нет слов 🤟💯👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾
На здоровье! ))) Спасибо! )))
СЕРЖ , ДОРОГОЙ ТОВАРИЩ !! КАК ЖЕ ВКУСНО ВЫ ВСЕ ГОТОВИТЕ , ПРОСТО С УМА СОЙТИ МОЖНО !!
Спасибо, Валентина! Очень приятно! ))
Хорошо что полную тарелку мантов домашних наложил... А то ваши видосы без еды под рукой без вариантов смотреть 👍👍
Спасибо! Приятного аппетита! ))) Манты - тема! Тем более домашние. )))
@@markovicsrdjan1 спасибо. Дай бог вам здоровья и счастья
@@dmitro.andreev И вам, конечно! Взаимно! )))
Серж очень хорошо получилось, рецепт от Сержа БАРАШКИНЫХ ГУЛЯШЕК СУПЕР afgankazans.ru
Спасибо, Костя! Я рад. что тебе пнравилось! ))
А еще,можно и яблок и груш, и т д., И т п.😀 Люди не свиньи Все съедят!😂😂😂.Два шарика понеслись!😎😎
Добрый вы человек. С чувством юмора.
@@markovicsrdjan1 Грамм Мерси, за комплимент,Удачи и процветания каналу!🤣👍
@@ОльгаИльина-е1б и вам процветания!
Серж, всё как всегда, на высшем уровне 👍👍👍 Про сахар ты это
Чётко подметил....
А Бондаренко не вырезал😂😂😂
Он вырезал а потом поставил
Бондаренко хулиган!
Здраствуйте шеф!. В таком казане у нас готовят Вагурри. Привет с Узбекистана!
Привет Убекистану! Рад за вас! )))
@@ДимонДимон-ь5ю Извините, товарищ Димон, но у нас тут бараньи голяшки. Может быть вы видео перепутали? А узбеки тут при чем непонятно. И англичане готовят баранинуЮ и австралийцы, и новозеландцы, и аргентинцы, и мы, сербы, выращиваем барашков. Про бараньи ребрышки у нас другое видео есть.
@@ДимонДимон-ь5ю Я что видел, то и говорю, возможно и в простом казане готовят. Но судя по увиденному мною было приготовлено в аыганском казане и готовилось немалое время.
И как обычно сразу Лайк и привет из Башкирии
Благодарю, товарищи башкирцы, за постоянные просмотры! Вы лучшие! Спасибо! ))
Сержа в топ!
Даст Бог одного дня. )))
Серж, спасибо за совет на счёт кукурузы при готовке баранины. Как всегда взято на заметку!
Пожалуйста! Если честно. сам не знал. Оказывается, молодая кукуруза перебила весь аромат баранины, который многим мешает. ))) Так что, вот новый миф и легенда. )))
Товарищ Серж всегда радует, хотя сегодня не хрена не делал. Главное организовать процесс и будет всё как надо. Спасибо брат.
Вы правы! В любом деле главное грамотный руководитель. ))
Привет Серж! Как же всё вкусно у тебя, повар высшего уровня! Класс 👍!
Спасибо! Очень приятно!
Спасибо за совет с кукурузой товарищ Серж.
Я и сам не знал до съемки. ))) Пользуйтесь на здоровье. )))
Серж, спасибо за видео!! Давно присматривал данный девайс, но смущает качество материала изготовления, к тому же это алюминий.....т.ч. отдаю предпочтение обычной скороварке из нержавейки
Товарищ, у моей мамы 40 лет служит скороварка из алюминия. До сих пор живая. Хотя, если сомневаетесь, берите то, что считаете нужным. Нержавейка действительно лучше, а чугун вообще не рекомендую. )))
Типок этот везде уже свои скороварки впаривает
Ну, работает человек. Семью кормит. Почему у вас это вызывает негатив, непонятно, честно. )))
на хрена мне афганская скороварка, если у меня есть советская, 1976 г. выпуска, и все в ней родной хорошо получаеться ?????........
Спасибо, что нас поставили в известность, что есть у вас советская скороварка. Мы переживали, как справитесь.)))
@@markovicsrdjan1 🤣🤣🤣
@@ЖеняЛунегов-н7я Ну, есть такие люди. Хоть за комментарий спасибо. ))
@@markovicsrdjan1 да Серж,есть такие люди,но без них тоже плохо😁...
Серж маленькие секреты от больших поваров это все про тебя у тебя уважаемый всегда все супер спасибо.
Благодарю, Александр! )))
Товарищ Серж Маркович украсит любой канал!!!
Спасибо! ))
Ну если Серж советует - значит хорошая штучка этот казан!!! 🙋🙋🙋👍👍👍💥💥💥!!!
Все нужно смотреть по вашим потребностям. А за комментарий, лайк и доверие спасибо! ))
Супер. Наконец то Друже Серж отдыхает.
Молодым везде у нас дорога, старикам везде у нас почет. )))
Не знал что кукуруза так влияет на блюда из баранины, давно уже поглядываю на афганский казан, надо приобрести. Серж как обычно позитивен, видео класс! Огромный привет с Кавказа!
Привет Кавказу! Рад, если я могу быть вам полезен! )) Почитайте описание по видео, прогуляйтесь по Костиному каналу "Чо Похавать", там много рецептов. Сможете для себя решить. )))
Костя, а как же познакомить всех с Малышом? )))) В Саратове это было эпичненько!
Честно, не знаю. Не был в Саратове. Но Костя - супер чувак. ))
@@markovicsrdjan1 Костя был на встрече у Георга. И ходил, знакомил всех с Казаночком (5 литров что ли). Было очень прикольно и весело!!! )))) Жаль, что тебя не было, было много мяса, много мангалов и грилей, казаны, помпейская печь. Очень знатно оторвались!
@@Obmudok Понятно.))
))). Отличный дуэт.
Спасибо! Подписывайтесь на Костин канал. )))
@@markovicsrdjan1ок 👌
@@ingvarriver5793 Всех благ! ))
@@markovicsrdjan1 Спасибо
Товарищь Серж, у тебя все и всегда вкустно.
стараемся, дружище! Спасибо! Рад, что понравилось. 😁😁😁
Здраствуй товарищ, Серж. Лайк тебе))
Спасибо, товарищ! Делитесь видосиками. Помогайте каналу! )))
Серж! Вы как всегда бесподобны! Повторяюсь уже который раз, но нет больше слов, чтобы высказать моё признание Вам!
Благодарю! 😁😁😁
этот чувак конкретно попутал продавая этот казан за 5500. на нашем рынке 2000
Покупайте на вашем рынке. Кто вам мешает. )))
Это скороварка, а не казан .
Вы извините, но все такую штуку продают, как афганский казан. Вы по сути, да, правы. Но поисковая система интрнета с вами не согласна. ))) А мы здесь работаем. Не качаем права. )))
@@markovicsrdjan1
Уважаемый товарищ Серж!
То есть при отсутствии афганского казана можно использовать скороварку, да?
Она есть, остального нет. Баранину ещё *найти* надо! Прямо чувствую, как она тает во рту.
Роскошный рецепт гУляшек!👍👆
@@АлександрЗозуля-п7э За дичь тема очень интересная - афганский казан. Сокращает время приготовления и лося, и кабана, и зайца, и птицы. Годится все, что нужно долго готовить. Говядина. Это и есть скороварка.
@@markovicsrdjan1
И не поспоришь! У нас в продаже бывает оленина. Очень своеобразный вкус и запах. Думаю, подобный способ приготовления подойдёт и для оленины.
И готовится она долго.
Красива одно вступление приятно
На здоровье! Ну можно иногда пошутить для настроения. Ребята - съемочная группа - рано стают, к обеду уже начинают дремать немного. Пытаюсь их как-то развеселить. )))
А не он ли случаем к " Тихону" заходил?
И к Тихону тоже. )))
Крутой мужчина , инициативный , дельный , спокойный )
Казаны крутые клепает !!
Костя их не клепает. Они их привозят. ))
Здравствуйте дорогой товарищ. Классный рецепт, чисто по мужски минимум действий, спасибо.
Я уверен, что есть товарищи, которые оценят. Да, это скороварка по сути, но удобно. Вкусно. Снимали рульку. Бомба! Опубликуем через недельку-две. )))
Серж просто класс👍👍👍👍👍👍
Благодарю, друже Виктор!
Приветствую товарищ Серж. Шикарно смотрится казан,но у меня пока нет токого. Может в будущем и прикупить. А пока посмотрим рецепты. Классно Супер 👍. Красавчик. Жму руку 🤝🔥👍🍾
Удобная и полезная штучка. ))) Пригодится в каждом доме. )))
Лайк,на сколько литров казан?
Я очень подробно написал об этом в описании к видео. Надо просто нажать на слово "ЕЩЕ". На упаковке написано 20 л., но это несовсем так.
Начало видео "убило" 😄😄😄😄😄.... Рецепт супер!
Ну так, что бы не было скучно.)))
@@markovicsrdjan1, очень было бы интересно увидеть ваш вариант приготовления русских щей (щи) на сербский манер на мангале. Думаю такое видео зайдёт всем на ура!
@@ufo51zona Будет такой вариан
@@ufo51zona Три дня назад сняли рульку с квашеной капустой в афганском казане. Ну не классические щи, но очень похоже. ))) А классические щи может быть и снимем чуть позжею Пока более десяти видосиков в монтаже. )))
@@markovicsrdjan1 очень хорошо! Ваше видео очень приятно смотреть!
Как многообразна мировая кулинария! Сколько интересных приспособлений для кухни! И конечно же интересны рецепты. Спасибо, Шеф💐
Разнообразие происходит из того, что есть опеределенные природные ископаемые, руда, продукты, климат, люди, которые, увлекаются кулинарией, придумывают традиции. Мне тоже оень понравился вариант скороварки на открытом огне. Тушишь и варишь в два раза быстрее, чем обычно. )))
P.S. это конечно реклама изделия...... но ..............есть повар и продукт..............
Не очень понятно, понравилось вам, не понравилось. Но за комментарий спасибо! ))
привет лене летучей ахаха
Рекламируем барби-блондинку на халяву. ))
Ой растроится
Серж Маркович по моему мнению человек старой формации, в те времена приоритетом были идеалы добра и справедливости, в то же время деньги "товарисч" любит всей душой, но все равно он "свой", "наш человек"...
Браво маэстро! Внимательно наблюдаю за Вашим творчеством на ютубе
Спасибо! Рад, что вам нравится. Смотрю, с юмором у вас отлично все.
Серж, мне кажется, что рука твоего друга чуток сыровата получилась? Если бы он еще дольше подержался голой рукой за алюминиевую ручку казана, то не только у барашка мясо от кости отделялось)))
Костя опытный. Не волнуся за него. )))
Все супер, но казан этот штука серьезная, инструкцию надо внимательно читать, а то барашек разлетится по соседям)
Зато с соседями подружишься со всеми. На пять километров вокруг. Конечно, технику безопасности никто не отменял. Хотя, у мамы скороварка 40 лет уже работает. А все эти казаны - скороварки.
Здорово! А мы на даче в советской скороварке такое творим. И быстро, и вкусно! А добавлять кукурузу не пробовали. Благодарю за идею!
Да, это скороварка по сути, конечно! ))) Готовьте на здоровье! )))
если я не прав товарищи, киньте в меня голяшку барашку )))) без обид....смотрю на процесс как повар
Смотрите на здоровье! )))
вот специально смотрел посе ужина и всё равно чуть не захлебнулся! буду готовить!
Готовьте на здоровье! ))) Приятного аппетита! )))
Смачні спеції і казан чудовий
Благодарю! Готовьте на здоровье! ))) Спасибо! )))
Костя на машине времени на съёмки передачи из 80-х прилетел на полчаса.
Сейчас так модно.
Крым большой привет.Сержу баранина с кукурузой это красота и вкуснятина бомба приятного. апетита
Попробуйте! Это очень интересно! )) Спасибо! Крыму привет! ))
@@markovicsrdjan1 Приготовлю из Сержа голяшки в авганском казане на плато Ай-петри и сниму на видео рецепт, если в следующем видео не будет ягненка из под сача в "ПЕКЕ"! Привет из КРЫМА!
@@ВладСталкер-щ6т Я вас понимаю. Но в следующем видео вряд ли будет. Есть больше десяти ролков в монтаже. Вы почаще, пожалуйста, напоминайте. ))
@@markovicsrdjan1 Вы мне тоже самое говорили 20 видео назад что 10 роликов записано, потом в САЧЕ сделаем!! Даем вам последний шанс исправиться, если не приготовите в течении 2х месяцев напишу адрес куда вам пеку высылать!! Ну а если вы еще и РЫБНУ ЧЕРБУ приготовите, место вам в раю на божьей кухне точно забронировано будет! последнюю чербу в вашем исполнении видел лет 6-8 назад на канале охота и рыбалка!
@@ВладСталкер-щ6т Я пойду себе запишу в ежедневник. Спасибо, товарищ! Сделаем! Потом все начнут ныть, где пеку взять. И да для кого я это снял. И что я не с народом и не разделяю их жизненные условия. )))
Серж просто красавчеГ, здоровья Вам Шеф, спасибо за ролик.
Пожалуйста, готовьте на здоровье! 😁
Как всегда супер, с меня подписка. Болдею от ваших шедевров.
На здоровье! Спасибо! Лайкайте видео, делитесь в соцсетях, будем признательны! Новые видео смотрите. Сегодня опубликовал.
Серж , как всегда ставлю лайк , спасибо за видео !!! приглашаю на мой канал .....
Спасибо! )))
Афганские 20 литров на волшебном мангале товарища Сержа 👍
Спасибо, друже! )))
Много гонору у Сержа
Интересная точка зрения. )))
Паша он то заслужил и гонору не много поверь, есть ни чего не могут, а стоят пипец.
о и здесь русская скороварка
Товарищ Гражданин СССР, Афганистан - это бывшая русская колония. Сейчас находится под оккупацией НАТО. Дай Бог, и они им постороят заводы, как Советский Союз, школы, больнцы. Хотя очень сомневаюсь. Кроме продажи оружия взамен на дешевые наркотики англичан и американцев ничего больше не интересует. Молодец! За комментарий спасибо!
Привет Серж, доброго здоровья, смотрим👍😁
Спасибо! И вы себя берегите в эти трудные времена. Здоровье - самое важное! )))
После "привет" тоже запятую надо было поставить!))) А после Серж восклицательный знак!))
@@straightedge9700 я тоже нерусский, мне можно 😁
@@straightedge9700 Граммар-наци в деле.)))
@@АлександрЛьвович-в2л Разрешаю вам! )))
Классный сюжет👍
Рад, что понравилось! ))) На здоровье! )))
Товарищ, здравствуйте.
Совместная готовка с гостем👍
Спасибо! Будут у нас еще ролики совместные. Смотрите, готовьте, получайте удовольствие! )))
Серж! Это бомба💣
Готовьте на здоровье! )))
Прилесно товарищ 👍👍👍
Спасибо Вадим! Очень приятно! )))
Шикардосно! Спасибо!
Спасибосно! )) Благодарю! )))
Серж всегда прав
Не обязательно! Все равно спасибо. )))
Ваш друже Костя, как и друже Андрюша, довольно таки не плохо куховарят! И сахара (цукру) не надо. Рецепты видимо ещё те, старинные русско-совдеповские! )))
Да, Костя отличный! )))
Я первый
Рад, что вам это удалось! ))
Отличная тема этот казан 🔥🔥🔥Спасибо за видео и подробности👍
Много народа спрашивали. Вот, оказалось, что у меня есть знакомый, который рулит всей эой темой. Подписывайтесь на его канал! )))
здрасте друже мастер
Здрасьте, друже Виталий! )))
Афганский казан похож на бабушкину скороварку)))
Так и есть. )))
Як вам пропозиція моя
Спасибо! )))
прелесно серж
Благодарю! )))
Спасибо за отличные видео и позитив бесконечный!!!
Пожалуйста, смотрите, делитесь видосиками, готовьте! Мне очень приятно. Спасибо еще раз! ))
Серж Джан. Голяшки !
Рад, что вам понравилось! )))
@@markovicsrdjan1 всегда нравится, брат !!!
Спасибо ТОВАРИЩИ, но мангал ближе.
Мангал - наше все. )))
🤣😅😂
Рад, что понравилось! Спасибо!
Маркович моя фамилия! )))
Очень приятно! )) )
Барашкины гуляшки у Сержа на дачке
Примерно так! )))
В доме
Смотрю уже все отметились с афганским казаном
Новая игрушка. У одного кого-то увидели, начали спрашивать у других. Как с тандыром.
!!!
Спасибо! ))
Бомба- ракета
Рад, что понравилось! ))
Ну ви даєте а кого можно запхати в казан авґанский
Уже отсняли в мантаже есть. Фасоль с копченостями и копченой рулькой. Наверное, через две недеи. Пока сам не заню. )))
Класс
Спасибо! ))
Такое ощущение, что Сержу ничего нового не показали.
Ну я и раньше знал, что такое скороварка, если честно. 😁😁😁
БЛЯХА МУХА КАКаЯ ВКуууСНЯтиНАААхахаха а а а а АААААА
Рад, что понравилось! Готовьте - это просто скороварка. А и обычная кастрюля без проблем пойдет.
Как всегда-класс!👍
Благодарю! Спасибо! )))
воды надо чуть-чуть в казан наливать и варить минут 20
Надо наливать.
Значит нам надо сделать так!
На здоровье! )))
@@markovicsrdjan1 и Вам здоровья!
Приветствую Костя , Приветствую Серж )) Отличное настроение и отличное видео )
Спасибо! ))) Смотрите на здоровье! )))
Серж Маркович Здравствуйте ещё раз ) У вас отличная колоборация с Костей ) Было бы приятно вас ещё раз посмотреть вместе )
А разве алюминиевая посуда не вредная? вроде везде говорят что алюминиевые сковороды и кастрюли при сильном нагреве - немного обогащают еду окислами металла, и это не очень. Или я чего то не понимаю, но блюдо вышло очень крутое! Только недавно вспоминали скороварку в рецепте с осьминог.
Говорят. что алюминиевая посуда не очень. И я слышал. Но нарол-то готовит. И до нас готовили. Покупайте чугун, нержавейку.
@@markovicsrdjan1 Да и вот чугун и нержавейка понятное дело, кастрюли и сковороды все алюминиевые но область готовки имеет покрытие, эмаль или камень, тефлон - 100% очень вреден. Раньше и воду из под крана пили, и консервы в жестяных банках варили в кастрюлях (что просто отрава) и все вроде норм, но химию и физику никто не отменял.
Русские и Сербы братья на веки!!!
Братья!
Обажаю баранину, но когда её готовит Серж, я думаю она еще вкуснее!)
И вы готовьте на здоровье! Все очень просто. 😁😁😁
Ух мясо раз варили прям с самими костями
Ну это и есть смысл казана. Что бы разваривать жесткие мышцы.
Јагњетина ово је бомба!! 😋 👍
Готовьте и получайте удовольствие!
Шеф Серж доброе,как обычно блюдо как обычно супер, лови лайк, каналу процветания,тебе здоровья.
Благодарю, товарищ Евгений! ))
@@markovicsrdjan1 Очень люблю канал, побольше роликов. Шеф ты лучшей.
@@ЕвгенийЦеренов-н1к Спасибо! Стараемся снимать. Благо и погода позволяет. )))
Серж, ты красавчик! 👍🏼
Благодарю!😁
Честно, обычная скороварка
Да. Вы правы.
Когда-то моему другу и коллеге тёща подарила скороварку, у которой крышка фиксируется перекладиной. Это была первая скороварка в его жизни. Он решил приготовить свиные рёбрышки с картофелем. Долго всё это дело варилось, потом он снял с огня и ,не остудив и не спустив пар, захотел открыть крышку. Крышка не открылась. Тогда он поставил скороварку на пол, приставил к перекладине свой левый огромный кулак, а правым начал бить по левому, как кувалдой. Произошёл мощнейший взрыв и все рёбрышки разлетелись по кухне. Все стены были в рёбрышках, даже занавески. Клянусь, он сам рассказал. Его экспрессивный рассказ сопровождался трёхэтажным матом и бешенной жестикуляцией :))))))
И автомобиль, если купишь не умея водить, угробишь и себя, и других. А кто-то 40 лет катается. без царапины на одной тачке. Ознакомься с инструкцией, посмотри видео и все.
@@markovicsrdjan1 да, верно, но он был такой человек, считал что он всё знает и умеет :))
@@OurLifeMix Все понимаю. знатоков итальянской, французской, китайской кухни здесь гора. Ни яичницу в жизни не обжарили, но всю теорию знают. В комментариях огромное количество глупостей. Ну такую работы выбрал, что поделаешь. )))