خبز الملوح اليمني ب التنور| Yemen Malawah

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 дек 2024
  • #خبز الملوح اليمني #وصفات يمنيه #وصفات شعبيه
    #مطبخ أحلام #خبز يمني
    خبز الملوح اليمني ب التنور
    ■المقادير
    3أكواب دقيق ابيض
    2أكواب دقيق أسمر
    ملعقه صغيره سكر
    ملعقه كبيره ملح
    ملعقه كبيره حليب باودر
    ¼ملعقه صغيره خميرة فوريه
    2أكواب ماء
    سمن و زيت مخلوط لدهن الخبز
    حبة البركه
    ■طريقة التحضير
    في وعاء نضع الدقيق والملح والسكر والحليب والخميره الفوريه والماء ونعجن جيدا ثم نغطيها ونتركها مدة خمس دقائق ثم نعجنها مره اخري ونتركها مده 15دقيقه
    بعدها نقوم ب تقسيم العجينه الى 3أقسام ونفرد العجينه فردها يكون رقيق للحصول على خبز مورق
    طريقة تحضير الخبز موضحه ب الفيديوا
    بعد الانتهاء من تعطيف الخبز نقوم ب تسخين التنور جيدا لمده 8دقائق ثم نمسح التنور ب قطعه قماش قطن لتفادي سقوط الخبز
    نضع الخبز في المخبزه ونرش قليلا من الماء والدقيق ثم نضعه في التنور
    اذا تحبوه خبز الملوح شاحط☺ خلوا نار الوسط هادئه
    أتمنى تكون الوصفه عجبتكم
    دمتم في رعايه الله وحفظه
    طريقة تحضير خبز الرشوش
    • خبز الرشوش اليمني ب ال...
    《اللهم اكفنى بحلالك عن حرامك وأغنني بفضلك عمن سواك 》
    #صلوا_على_الحبيب_םבםב_ﷺ

Комментарии • 36

  • @YEM-KSA
    @YEM-KSA Год назад +5

    لا اله الا الله محمد رسول الله صلى الله عليه وسلم ماشاءالله اللهم بارك ❤

  • @مالكالحدابي-ب9ر
    @مالكالحدابي-ب9ر Год назад +4

    ما شاء الله روعه تسلم الايادي

  • @mahaabsv8233
    @mahaabsv8233 Год назад +4

    ❤تسلم الايادي حلومه ماشاءالله تبارك الله

  • @mohammed-oh8pu
    @mohammed-oh8pu Год назад +3

    بالعافيه

  • @Hemo20237
    @Hemo20237 Год назад +2

    ماشاء الله. رووووعه 😍😍😍😍

  • @YemenGateKitchen
    @YemenGateKitchen Год назад +1

    ماشاء الله تسلم يدك 👍

  • @وصفاتأمنوران
    @وصفاتأمنوران Год назад +2

    تسلم الاياي

  • @teta_mona.
    @teta_mona. Год назад +2

    تسلم الايادي حبيبتي شكلها يشهى بجد 👍👉 ويدوم التواصل مع تيتة 🎉

  • @Queensoso-n3j
    @Queensoso-n3j Год назад +2

    تسلم يدك حلومه ❤

  • @Ashl_Wsfa
    @Ashl_Wsfa 10 месяцев назад +1

    تسلم الايادي 🤤

  • @ahlamali-cj7oo
    @ahlamali-cj7oo Год назад

    ماشاءالله تسلم ايدك اش هذاه الجمال ❤

  • @اميرهالصلاحيالصلاحي

    تسلم الايادي 😍

  • @asmaali1107
    @asmaali1107 Год назад +4

    ينفع بالفرن ، ماعندي تنور

    • @الشيفأحلام
      @الشيفأحلام  Год назад +2

      ينفع لكن بيفرق خبز الفرن عن التنور كثير

  • @ابتسامأبوبكر-ر5ب
    @ابتسامأبوبكر-ر5ب Год назад +3

    لو سمحتي ممكن في وصفه الشواف اضافه كربونات صودا باعتبار فيها زبادي وهل ممكن اضافه حبه بيض الله يجزاكي خير

    • @الشيفأحلام
      @الشيفأحلام  Год назад

      البيضه ممكن اني كمان اسوي بيضه احيانا
      لكن كربونات صودا ماقد جربت ممكن تسويها لكن وقت ماتسوي الشواف

    • @joudy4351
      @joudy4351 Год назад

      ايش هو الشواف فضلاً؟؟

  • @aaaa-rx6xg
    @aaaa-rx6xg Год назад +1

    لو سمحتي اعملي خليه الجبنه ومهلبيه الكاسترد

  • @Ali-jq7xb
    @Ali-jq7xb Год назад +1

    ليت من له صلعه😂

  • @ليالالعمر-ع8ه
    @ليالالعمر-ع8ه Год назад

    تسلم. يدك. حبيتي. بس بسالك. لسش. مغي تنور. اول. مايبدا. الخبز ينجح من تحت. تسقط. ممكن. نشتفسد.منك. بالله. وتعملي. فسديو ع. تنور. كيف. نستخدمه. صح وهل. لازم نمسح. الخبز من. تحت. بماء او. لا عشان. تسبط

    • @الشيفأحلام
      @الشيفأحلام  Год назад +2

      الله يسلمك
      سقوط الخبز بيكون لسببين اما التنور حامي قوي
      او فيبه زيت ومامسحتي التنور
      سخني التنور لمده لاتقل عن 7دقائق
      ومسحي التنور ي قطعه قماش قطنيه بعد ماتخليه يحمي عشان اذا في زيت من خبز عملتيه مسبقا يروح
      ايوه حطي قليل من الماء ورشه دقيق لمن تخبزي

    • @wahdamoozab1601
      @wahdamoozab1601 Год назад +1

      افضل تنور
      هو العودي
      والشعله الزرقاء المحبب.من الداخل.
      أحيانا يكون نوع التنور

  • @MalakMaher-n5u
    @MalakMaher-n5u 6 месяцев назад +1

    تسلم الايادي ماشاء الله رووووعه