Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
ลองทำแล้วอร่อยนุ่ม ของคุณสูตรดีๆนะคะ
ลองทำตามแล้วขนมนุ่มอร่อยมาก เนื้อนุ่ม หอม ฟินค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
สูตรนี้เวลาเอาออกจากเตาไม่ยุบเหรอค่ะ เคยทำหลายสูตรเเฟบทันทีตอนเอาออกจากเตา
สวัสดีค่ะคุณป้ามารายห์อยากสอบถามหน่อยค่ะถ้าจะใช้ผงใบเตยแทนน้ำใบเตยใส่ปริมาณเเท่ากับน้ำใบเตยไหมค่ะ หรือต้องใสผงใบเตยกี่กรัมค่ะคุณป้ามารายห์ ขอบคุณสำหรับคำตอบนะคะ
ขอบคุณสูตรนี้มากๆค่ะ ทำขายมีแต่คนชอบถามหากันให้สนุกเลย 💕
ลองทำตามแล้ว นุ่มมากๆเลยค่ะ
สูตรนี้สุดยอดแล้วค่ะ ทำกินหลายครั้งแล้วอร่อยกว่าไปซื้อร้านอีกนุ่มฟูมากๆ
ขอบุคณค่ะ
ป้าเก่งทุกอย่างเลย ชอบๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ลองทำทานแล้วอร่อยมากค่ะ เเต่อบออกมาแล้วไม่ฟูขนาดนี้มีเทคนิด อะไรเเนะนำไหมค่ะ
ครั้งแรกก็ยังทำได้เลยค่ะเค้กอร่อยหอมหวานมันขอบคุณสูตรอร่อยๆนะคะ
ยินดีจ้า
อร่อยมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ
ยินดีค่ะ
คุณทำเค้กน่าทานมากค่ะ จะต้องทำกินดู ขอบคุณนะค่ะสำหรับสูตรดีๆ
ขอบคุณค้า
สูตรนี้อร่อยนุ่มมาก
ก้นแฉะไหมคะ เราทำแล้วก้นออกแฉะนิดๆ
สวัสดีค่ะ สูตรนี้สามารถใช้นมสดผสมไปกับใบเตยแทนน้ำได้ไหมค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ🙏❤️
สวยน่าทานมากค่ะ ต้องลองทำบ้างแล้ว
ว้าวววววสวยงามน่าทานมากกกกขอบคุณค่ะ
น่าทานมากค่ะ
ขสอบคุณค่ะ
ขอบคุุณค่ะจะลองไปทำดู
จ้า
น่าทานมากมาย
ขอบคุณมากค่ะป้า
ใช้หม้อหุ่งข้าวได้ป่าวคะ
ใช้เครื่องตีตั้งโต้ะได้มั้ยคะ
น่ากินจัง
ดูนุ่มเด้ง น่ากินมากเลยค่ะ💚 ถ้านำมาทำเค้กหน้านิ่มได้ไหมคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถามนิดนึงค่ะว่าทำไมไข่ฟองที่6ถึงไม่ต้องแยกคะ มันแตกต่างกับเวลาใส่เเยกไข่แดง6ไข่ขาว6ไปเลยยังไงเอ่ย ขอบคุณมากค่ะ
ไม่ใส่ผงฟูหรอคะ
ทำแล้วค่ะ อร่อย นุ่ม แต่กลิ่นไข่แรงมาก ถูกต้องตามนี้ใช่ไหมคะ เพราะใช่ไข่เยอะ
อยากได้สูตรเค้กใบเตยนุ่มๆหน้ามะพร้าวอ่อนจังเลยค่ะ
สวยงามสุดๆ ดิฉันเคยอบ ขนมฟูไม่เท่ากัน ท้อเลยค่ะ
รบกวนถามคะ สูตรนี้ใส่พิมพ์กลม 2 ปอนด์ได้ไหมคะ
หากใส่พิมพ์ถ้วยจิบใช้่กี่นาทีค่ะ
ป้าคะ วางถาดที่ชั้นล่างสุดเลยใช่ไหมคะ และ ต้องกรุฟอยล์ที่พิมพ์ด้านนอก ช่วยในเรื่องอะไรคะ
น่าทานมาก ๆ ต้องทำแน่ ๆ ค่ะ ^^ รบกวนถามพิมพ์ 7x7 ความสูงเท่าไหร่หรือคะ ขอบพระคุณค่ะ
7x7x2
ทำไมเวลาทำแล้วเค้กไม่ขึ้นฟู และไม่เด้งเลยคะ แฟ๊ปเท่ากับตอนไม่สุกเลยคะ ต้องใส่ผงฟูไหมคะถึงจะทำให้ฟูขึ้น
ทำตามวีดีโอค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตร แต่อยากถาม แป้งที่ทำ เวลาอบเสร้จ หั่นดูข้างในยัง เนื้อแป้งจะแน่น ช่ำนิดหน่อยๆอยู่เกิดจากอะไรค่ะ? ดูไม่ค่อยแห้ง หรือใส่แป้งเยอะไป? ดูข้างนอกสวย มากแต่โดยรวมก็อร่อยค่ะ
ป้าคะครึ่งปอนด์อบอุณหภูมิเท่าไรคะ?กี่นาทีดี
ใช้แป้งสาลีได้ไหม เยอรมันหาแป้งเค้กไม่ได้ค่ะ
สวยน่าทานมากค่ะ
ทำแล้วค่ะอร่อยมาก ถ้าใช้ถาด13×13 ต้องเพิ่มสูตรเท่าไหรคะ
ต้องทำประมาณ3สูตรครึ่งค่ะ7*7=4913*13=169169/49=3.44
เอาไม้มาขีดหน้าเค้ก เพื่ออะไรหรอคะ
ตัดฟองอากาศค่ะ
ป้าคะถ้าใส่พิมพ์เค้กกลม1ปอนด์ อบกี่นาทีคะ
ใช้ไข่ 2 ชนิดหรือคะ เห็นว่ามีไข่ไก่ 1 ฟอง
อบโดยไม่ต้องรองน้ำหรือคะ??
คุณป้าคะรบกวนสอบถามค่ะ อบขนมออกมาแล้วสวยค่ะแต่ทำไมรสออกเปรี้ยวคะ และใช้ไข่เบอร์อะไรคะ ขอบคุณมากค่ะ
ใช่ค่ะทำกาแฟก็เปรี้ยวเพราะอะไรคะหรือออฟทาท่า
ป้าค่ะพิมพ์ 9×9×1.5เพิ่มสัดส่วนยังไงค่ะ
ถาดไม่ห่อฟอยด์ได้ไหมค่ะ
ออกเปรี้ยวๆคะเกิดจากอะไรคะ
ใส่ถ้วยเบอร์ 3219 รองกระดาษ ได้ไหมคะ???
ต้องพักเค้กในเตาก่อนนำออกมาไหมคะ
มีถาด9×9 เพิ่มสูตรยังไงคะ
เวลาตัดนี่มีดต้องลนไฟไหมค่ะ
ไม่ค่ะ
ใช้เตาอบรุ่นอะไร ยี่ห้ออะไรหรอคะ?
อันตราส่วนน้ำใบเตยเท่าไหร่อ่ะคะ
ถ้าเป็นถาดขนาด 9×9 ควรเพิ่มปริมาณยังไงคะ
ป้าคะ ถ้าใส่ 8x8 ต้องใช้กี่สูตรคะ😊
ทำในหม้อหุงข้าวได้ไหมค่ะ
สูตรนี้ป้ายังไม่เคยลองจ้า
ป้าค่ะ หน้าเค้กแตกนิดหน่อยพอได้มั้ยค่ะ ไม่สวยเหมือนป้าเลยแต่ตัวเค้กOK. ดีเลยค่ะ ขอบคุณสูตรของป้าด้วยนะค่ะ
ยินดีคร่ะ
ต้องเปิดพัดลมมั้ยคะ
ใช้พิมพ์ขนาดเท่าไหร่คะ
ป้าคะ.. ถ้าอบไม่รองน้ำได้มั้ย
ได้ค้าา
คลิปใบ ถ้าใครอ่านหนังสือไม่ออกก็จบ
ตอนอบ รองถาดน้ำร้อนยังไงคะ
Pandan juice use how many pcs pandan leavd and water?
👍
ลองทำแล้วขนมนุ่มเด้งมาก ละลายในปากเลยค่ะ แต่ทำไมก้นมันแอบแฉะนิดๆคะ ใครรู้วิธีช่วยแนะนำหน่อยค่ะ🙏
😋 😋 😋.thank you
ในคลิปเห็นใช้ไข่6ฟองแต่ในสูตร5 ห้อง ใช้แบบไหนคะ
อ่านสูตรดีๆค่ะ5ฟองเฉพาะไข่แดงอีก1ฟองคือใช้ทั้งใบคะรวมเป็น6คะ
เตาอบของที่บ้านมีแค่60นาทีหนูต้องอบต่ออีก15นาทีถึงจะสุุกใช่ไหมค้ะ
ไข่แดงเบอร0ใช้กีฟองคะ
อบใส่พิมพ์ขันข้าวได้ไหมคะ ใช้ไฟและเวลาเท่าไรคะ
อบได้จ้า ใช้ไฟเท่ากับ อบประมาณ 30 นาที
❤❤❤😂😂😂
ใข่ขาวปั่นประมาณกี่นาทีคะ
ใส่ออฟทาร์ทาร์ตาม1ชช โอ้มายกอด ลืมคิด เปรี้ยวของเปรี้ยวเลยค่ะ คนอื่นใส่กันแค่1/4 เอง
แป้งร่อนกี่ครั้งคะ
ควรจะร่อน 2 รอบจ้า
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ จริงๆแล้วสูตรนี้เท่ากับกี่ปอนด์ค่ะ และถ้าเราใส่พิมพ์ละปอนด์ 2พิมพ์ อบพร้อมกัน ต้องเพิ่มไฟ และเวลามั้ยค่ะ หรือว่าใช้ไฟเดิมและเวลาเดิมค่ะป้า
ประมาณ 3 ปอนด์ค่ะ สามารถใช้พิมพ์ 1 ปอนด์ 2 พิมพ์อบเวลาลดลงมาเล็กน้อยค่ะ ใช้ไฟเดิม
❤️❤️❤️
ป้าค่ะวันนี้ทำอีก สังเกตดูแป้งผัดน้ำมันของป้ายังมีความเหลวอยู่ แต่นิตผัดแป้งไม่เหลวเหมือนของป้าค่ะ สาเหตุเพราะอะไรค่ะ❤️❤️
ถ้าแป้งเป็นก้อนแสดงว่าน้ำมันร้อนไปค่ะ
รบกวนถามหน่อยคะ. คือทำแล้วกลิ่นไข่แรงมากเพราะอะไรคะ. (ใส่กลิ่นวานิลาแล้วคะ)
เคยมีคนบอกว่าเพราะไข่ไม่สดค่ะ กลิ่นเลยแรง
panida in ขอบคุณคะ
อบแบบรองทำอย่างไรไม่ให้ขนมแฉะ
รบกวนสอบถามหน่อย พอทำสุกแล้วออกมารสชาติมีติดเปรี้ยวติดๆเกิดจากอะไรคะ ใส่น้ำใบเตยอย่างเดียวไม่ได้ใส่สีด้วยคะ
ครีมออฟทาร์ทาร์ครับ มันจะมีรสเปรี้ยวถ้าใส่เยอะเกินไป
ต้องเป็นแป้งอะไรมือใหม่จ้า
แป้งเค้กจ้ะ
ผมทำใด้แลวคับทำครั้งแรกใด้เลยดีจัย,แจกข้างบ้าน3ชิ้นกินเอง5ในครอบครัวมีแต่คนบอกอร่อย,ขอบคุณคับ🙏🙏😆
ยินดีมากๆเลยค้า
@@ครัวป้ามารายห์ ขอบคุณคับที่มาตอบให้ด้วย😊ออผมสังสัยอย่างนึงคับป้าทำงานอะรัยอ่ะคับเปนเชฟรึเปิดร้านทำขนมคือผมเหนทำใด้หลายอย่างอ่ะคับมีแต่ทำแลวออกมาน่ากิน🙇🙏🙏
@@sinpim4747 ป้าเป็นแค่แม่บ้าน อยู่บ้านหัดทำขนมไปเรื่อยๆจ้า ไม่ได้เป็นเชฟจ้า
ลองทำแล้ว มันไม่ฟูค่ะ แต่ถ้า ไม่ใส่น้ำใบเตย ฟู ปกติ😅😅😅
ถาด 8*8*2 ได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ แต่เค้กจะเตี้ยนะคะ
นึ่งได้มั้ยคับ
น่าจะได้อยู่ค่ะ
ถ้าทำขายขนาดนี้กีบาทได้ คำนวณไม่ถูกค่ะ
ฟูเด้ง...อวบดีจัง
ลองทำแล้วหน้าขนมแตก
ป้าค่ะอยากสอบถามว่าการเก็บรักษาเค้กสามารถวางนอกตู้เย็นได้มั้ยคะ
ป้าค่ะ... ถ้าเราขันข้าวขนาด8.5เซนอบอุณหภูมิเท่่าไร กี่นาทีค่ะ
อบไฟเท่ากัน อบ 30-35 นาที ค่ะ
ใช้พิมพ์ขนาดเท่าไหร่ค่ะ
7×7 ค่ะ
ถ้าใส่เป็นกลิ่นใบเตยแทนต้องใช้เท่าไหร่ค่ะ
สูตรนี้นุ่มดีแต่ต้องใช้น้ำใบเตยเข้มข้นมากๆหอมดี
ทำแล้วอร่อยมากคะแต่ทำหน้าเค็กถึงแตกคะเพราะอารัยคะ
ไฟอาจจะแรงไปค่ะ
ขอสอบถามค่ะลองทานน้ำร้อนหมายถึงน้ำร้อนที่ใส่ลงไปหรือว่าน้ำปกติแล้วเอาเข้าเตาอบค่ะ
น้ำที่เติมลงในถาดจะต้องเป็นน้ำร้อนค่ะเพื่ออูณภูมิในเตาจะได้คงที่จ้า
สอบถามค่ะพอดีหนูทำมีพี่ติดใจบอกอร่อยให้ทำขายควรขายเท่าไหร่ดีค่ะ
คิดต้นทุนรวม เฉลี่ยได้กี่ชิ้น มาหารว่าตกชิ้นเท่าไหร่ แล้วบวกกำไรเอาเลยค่ะว่าอยากจะบวกกำไรเท่าไหร่ให้สมเหตุสมผล
สามารถเปลี่ยนน้ำใบเตยเป็นกาแฟได้มั่ยค่ะ
ได้ค่ะ
ป้าค่ะถ้าเปลี่ยนใส่ผงใบเตยต้องสัดส่วนเท่าไรค่ะ
ป้ายังไม่เคยลองใช้จ้า
ขออภันนะคะคุณป้าอยากทราบว่าทำไมเค้กไข่อบไฟแรง180องศาไม่ได้คะอบ150องศากลัวว่าเตาที่บ้านจะอ่อนไปค่ะคุณป้าอบได้สวยมากค่ะ
ด้านบนมันจะสีเข้มไปก่อนเค้สุกค่ะ
@@ครัวป้ามารายห์ ขอยคุณมากค่ะ
อยากทราบว่าใช้แป้งเค้กยี่ห้ออะไรคะ
พัดโบกจ้า
ลองทำแล้วอร่อยนุ่ม ของคุณสูตรดีๆนะคะ
ลองทำตามแล้วขนมนุ่มอร่อยมาก เนื้อนุ่ม หอม ฟินค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
สูตรนี้เวลาเอาออกจากเตาไม่ยุบเหรอค่ะ เคยทำหลายสูตรเเฟบทันทีตอนเอาออกจากเตา
สวัสดีค่ะคุณป้ามารายห์อยากสอบถามหน่อยค่ะถ้าจะใช้ผงใบเตยแทนน้ำใบเตยใส่ปริมาณเเท่ากับน้ำใบเตยไหมค่ะ หรือต้องใสผงใบเตยกี่กรัมค่ะคุณป้ามารายห์ ขอบคุณสำหรับคำตอบนะคะ
ขอบคุณสูตรนี้มากๆค่ะ ทำขายมีแต่คนชอบถามหากันให้สนุกเลย 💕
ลองทำตามแล้ว นุ่มมากๆเลยค่ะ
สูตรนี้สุดยอดแล้วค่ะ ทำกินหลายครั้งแล้วอร่อยกว่าไปซื้อร้านอีกนุ่มฟูมากๆ
ขอบุคณค่ะ
ป้าเก่งทุกอย่างเลย ชอบๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ลองทำทานแล้วอร่อยมากค่ะ เเต่อบออกมาแล้วไม่ฟูขนาดนี้มีเทคนิด อะไรเเนะนำไหมค่ะ
ครั้งแรกก็ยังทำได้เลยค่ะ
เค้กอร่อยหอมหวานมัน
ขอบคุณสูตรอร่อยๆนะคะ
ยินดีจ้า
อร่อยมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ
ยินดีค่ะ
คุณทำเค้กน่าทานมากค่ะ จะต้องทำกินดู ขอบคุณนะค่ะสำหรับสูตรดีๆ
ขอบคุณค้า
สูตรนี้อร่อยนุ่มมาก
ก้นแฉะไหมคะ เราทำแล้วก้นออกแฉะนิดๆ
สวัสดีค่ะ สูตรนี้สามารถใช้นมสดผสมไปกับใบเตยแทนน้ำได้ไหมค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ🙏❤️
สวยน่าทานมากค่ะ ต้องลองทำบ้างแล้ว
ขอบคุณค่ะ
ว้าวววววสวยงามน่าทานมากกกก
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากค่ะ
ขสอบคุณค่ะ
ขอบคุุณค่ะจะลองไปทำดู
จ้า
น่าทานมากมาย
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะป้า
ใช้หม้อหุ่งข้าวได้ป่าวคะ
ใช้เครื่องตีตั้งโต้ะได้มั้ยคะ
น่ากินจัง
ขอบคุณค่ะ
ดูนุ่มเด้ง น่ากินมากเลยค่ะ💚 ถ้านำมาทำเค้กหน้านิ่มได้ไหมคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถามนิดนึงค่ะว่าทำไมไข่ฟองที่6ถึงไม่ต้องแยกคะ มันแตกต่างกับเวลาใส่เเยกไข่แดง6ไข่ขาว6ไปเลยยังไงเอ่ย ขอบคุณมากค่ะ
ไม่ใส่ผงฟูหรอคะ
ทำแล้วค่ะ อร่อย นุ่ม แต่กลิ่นไข่แรงมาก ถูกต้องตามนี้ใช่ไหมคะ เพราะใช่ไข่เยอะ
อยากได้สูตรเค้กใบเตยนุ่มๆหน้ามะพร้าวอ่อนจังเลยค่ะ
สวยงามสุดๆ ดิฉันเคยอบ ขนมฟูไม่เท่ากัน ท้อเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
รบกวนถามคะ สูตรนี้ใส่พิมพ์กลม 2 ปอนด์ได้ไหมคะ
หากใส่พิมพ์ถ้วยจิบใช้่กี่นาทีค่ะ
ป้าคะ วางถาดที่ชั้นล่างสุดเลยใช่ไหมคะ และ ต้องกรุฟอยล์ที่พิมพ์ด้านนอก ช่วยในเรื่องอะไรคะ
น่าทานมาก ๆ ต้องทำแน่ ๆ ค่ะ ^^ รบกวนถามพิมพ์ 7x7 ความสูงเท่าไหร่หรือคะ ขอบพระคุณค่ะ
7x7x2
ทำไมเวลาทำแล้วเค้กไม่ขึ้นฟู และไม่เด้งเลยคะ แฟ๊ปเท่ากับตอนไม่สุกเลยคะ ต้องใส่ผงฟูไหมคะถึงจะทำให้ฟูขึ้น
ทำตามวีดีโอค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตร แต่อยากถาม แป้งที่ทำ เวลาอบเสร้จ หั่นดูข้างในยัง เนื้อแป้งจะแน่น ช่ำนิดหน่อยๆอยู่เกิดจากอะไรค่ะ? ดูไม่ค่อยแห้ง หรือใส่แป้งเยอะไป? ดูข้างนอกสวย มากแต่โดยรวมก็อร่อยค่ะ
ป้าคะครึ่งปอนด์อบอุณหภูมิเท่าไรคะ?กี่นาทีดี
ใช้แป้งสาลีได้ไหม เยอรมันหาแป้งเค้กไม่ได้ค่ะ
สวยน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ทำแล้วค่ะอร่อยมาก ถ้าใช้ถาด13×13 ต้องเพิ่มสูตรเท่าไหรคะ
ต้องทำประมาณ3สูตรครึ่งค่ะ
7*7=49
13*13=169
169/49=3.44
เอาไม้มาขีดหน้าเค้ก เพื่ออะไรหรอคะ
ตัดฟองอากาศค่ะ
ป้าคะถ้าใส่พิมพ์เค้กกลม1ปอนด์ อบกี่นาทีคะ
ใช้ไข่ 2 ชนิดหรือคะ เห็นว่ามีไข่ไก่ 1 ฟอง
อบโดยไม่ต้องรองน้ำหรือคะ??
คุณป้าคะรบกวนสอบถามค่ะ อบขนมออกมาแล้วสวยค่ะแต่ทำไมรสออกเปรี้ยวคะ และใช้ไข่เบอร์อะไรคะ ขอบคุณมากค่ะ
ใช่ค่ะทำกาแฟก็เปรี้ยว
เพราะอะไรคะหรือออฟทาท่า
ป้าค่ะพิมพ์ 9×9×1.5เพิ่มสัดส่วนยังไงค่ะ
ถาดไม่ห่อฟอยด์ได้ไหมค่ะ
ออกเปรี้ยวๆคะเกิดจากอะไรคะ
ใส่ถ้วยเบอร์ 3219 รองกระดาษ ได้ไหมคะ???
ต้องพักเค้กในเตาก่อนนำออกมาไหมคะ
มีถาด9×9 เพิ่มสูตรยังไงคะ
เวลาตัดนี่มีดต้องลนไฟไหมค่ะ
ไม่ค่ะ
ใช้เตาอบรุ่นอะไร ยี่ห้ออะไรหรอคะ?
อันตราส่วนน้ำใบเตยเท่าไหร่อ่ะคะ
ถ้าเป็นถาดขนาด 9×9 ควรเพิ่มปริมาณยังไงคะ
ป้าคะ ถ้าใส่ 8x8 ต้องใช้กี่สูตรคะ😊
ทำในหม้อหุงข้าวได้ไหมค่ะ
สูตรนี้ป้ายังไม่เคยลองจ้า
ป้าค่ะ หน้าเค้กแตกนิดหน่อย
พอได้มั้ยค่ะ ไม่สวยเหมือนป้าเลย
แต่ตัวเค้กOK. ดีเลยค่ะ ขอบคุณสูตรของป้าด้วยนะค่ะ
ยินดีคร่ะ
ต้องเปิดพัดลมมั้ยคะ
ใช้พิมพ์ขนาดเท่าไหร่คะ
ป้าคะ.. ถ้าอบไม่รองน้ำได้มั้ย
ได้ค้าา
คลิปใบ ถ้าใครอ่านหนังสือไม่ออกก็จบ
ตอนอบ รองถาดน้ำร้อนยังไงคะ
Pandan juice use how many pcs pandan leavd and water?
👍
ลองทำแล้วขนมนุ่มเด้งมาก ละลายในปากเลยค่ะ แต่ทำไมก้นมันแอบแฉะนิดๆคะ ใครรู้วิธีช่วยแนะนำหน่อยค่ะ🙏
😋 😋 😋.thank you
ในคลิปเห็นใช้ไข่6ฟองแต่ในสูตร5 ห้อง ใช้แบบไหนคะ
อ่านสูตรดีๆค่ะ5ฟองเฉพาะไข่แดงอีก1ฟองคือใช้ทั้งใบคะรวมเป็น6คะ
เตาอบของที่บ้านมีแค่60นาที
หนูต้องอบต่ออีก15นาทีถึงจะสุุกใช่ไหมค้ะ
ไข่แดงเบอร0ใช้กีฟองคะ
อบใส่พิมพ์ขันข้าวได้ไหมคะ ใช้ไฟและเวลาเท่าไรคะ
อบได้จ้า ใช้ไฟเท่ากับ อบประมาณ 30 นาที
❤❤❤😂😂😂
ใข่ขาวปั่นประมาณกี่นาทีคะ
ใส่ออฟทาร์ทาร์ตาม1ชช โอ้มายกอด ลืมคิด เปรี้ยวของเปรี้ยวเลยค่ะ คนอื่นใส่กันแค่1/4 เอง
แป้งร่อนกี่ครั้งคะ
ควรจะร่อน 2 รอบจ้า
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ จริงๆแล้วสูตรนี้เท่ากับกี่ปอนด์ค่ะ และถ้าเราใส่พิมพ์ละปอนด์ 2พิมพ์ อบพร้อมกัน ต้องเพิ่มไฟ และเวลามั้ยค่ะ หรือว่าใช้ไฟเดิมและเวลาเดิมค่ะป้า
ประมาณ 3 ปอนด์ค่ะ สามารถใช้พิมพ์ 1 ปอนด์ 2 พิมพ์อบเวลาลดลงมาเล็กน้อยค่ะ ใช้ไฟเดิม
❤️❤️❤️
ป้าค่ะวันนี้ทำอีก สังเกตดูแป้งผัดน้ำมันของป้ายังมีความเหลวอยู่ แต่นิตผัดแป้งไม่เหลวเหมือนของป้าค่ะ สาเหตุเพราะอะไรค่ะ❤️❤️
ถ้าแป้งเป็นก้อนแสดงว่าน้ำมันร้อนไปค่ะ
รบกวนถามหน่อยคะ. คือทำแล้วกลิ่นไข่แรงมากเพราะอะไรคะ. (ใส่กลิ่นวานิลาแล้วคะ)
เคยมีคนบอกว่าเพราะไข่ไม่สดค่ะ กลิ่นเลยแรง
panida in ขอบคุณคะ
อบแบบรองทำอย่างไรไม่ให้ขนมแฉะ
รบกวนสอบถามหน่อย พอทำสุกแล้วออกมารสชาติมีติดเปรี้ยวติดๆเกิดจากอะไรคะ ใส่น้ำใบเตยอย่างเดียวไม่ได้ใส่สีด้วยคะ
ครีมออฟทาร์ทาร์ครับ มันจะมีรสเปรี้ยวถ้าใส่เยอะเกินไป
ต้องเป็นแป้งอะไรมือใหม่จ้า
แป้งเค้กจ้ะ
ผมทำใด้แลวคับทำครั้งแรกใด้เลยดีจัย,แจกข้างบ้าน3ชิ้นกินเอง5ในครอบครัวมีแต่คนบอกอร่อย,ขอบคุณคับ🙏🙏😆
ยินดีมากๆเลยค้า
@@ครัวป้ามารายห์ ขอบคุณคับที่มาตอบให้ด้วย😊ออผมสังสัยอย่างนึงคับป้าทำงานอะรัยอ่ะคับเปนเชฟรึเปิดร้านทำขนมคือผมเหนทำใด้หลายอย่างอ่ะคับมีแต่ทำแลวออกมาน่ากิน🙇🙏🙏
@@sinpim4747 ป้าเป็นแค่แม่บ้าน อยู่บ้านหัดทำขนมไปเรื่อยๆจ้า ไม่ได้เป็นเชฟจ้า
ลองทำแล้ว มันไม่ฟูค่ะ แต่ถ้า ไม่ใส่น้ำใบเตย ฟู ปกติ😅😅😅
ถาด 8*8*2 ได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ แต่เค้กจะเตี้ยนะคะ
นึ่งได้มั้ยคับ
น่าจะได้อยู่ค่ะ
ถ้าทำขายขนาดนี้กีบาทได้ คำนวณไม่ถูกค่ะ
ฟูเด้ง...อวบดีจัง
ขอบคุณค่ะ
ลองทำแล้วหน้าขนมแตก
ป้าค่ะอยากสอบถามว่าการเก็บรักษาเค้กสามารถวางนอกตู้เย็นได้มั้ยคะ
ป้าค่ะ... ถ้าเราขันข้าวขนาด8.5เซนอบอุณหภูมิเท่่าไร กี่นาทีค่ะ
อบไฟเท่ากัน อบ 30-35 นาที ค่ะ
ใช้พิมพ์ขนาดเท่าไหร่ค่ะ
7×7 ค่ะ
ถ้าใส่เป็นกลิ่นใบเตยแทนต้องใช้เท่าไหร่ค่ะ
สูตรนี้นุ่มดีแต่ต้องใช้น้ำใบเตยเข้มข้นมากๆหอมดี
ทำแล้วอร่อยมากคะแต่ทำหน้าเค็กถึงแตกคะเพราะอารัยคะ
ไฟอาจจะแรงไปค่ะ
ขอสอบถามค่ะลองทานน้ำร้อนหมายถึงน้ำร้อนที่ใส่ลงไปหรือว่าน้ำปกติแล้วเอาเข้าเตาอบค่ะ
น้ำที่เติมลงในถาดจะต้องเป็นน้ำร้อนค่ะเพื่ออูณภูมิในเตาจะได้คงที่จ้า
สอบถามค่ะพอดีหนูทำมีพี่ติดใจบอกอร่อยให้ทำขายควรขายเท่าไหร่ดีค่ะ
คิดต้นทุนรวม เฉลี่ยได้กี่ชิ้น มาหารว่าตกชิ้นเท่าไหร่ แล้วบวกกำไรเอาเลยค่ะว่าอยากจะบวกกำไรเท่าไหร่ให้สมเหตุสมผล
สามารถเปลี่ยนน้ำใบเตยเป็นกาแฟได้มั่ยค่ะ
ได้ค่ะ
ป้าค่ะถ้าเปลี่ยนใส่ผงใบเตยต้องสัดส่วนเท่าไรค่ะ
ป้ายังไม่เคยลองใช้จ้า
ขออภันนะคะคุณป้าอยากทราบว่าทำไมเค้กไข่อบไฟแรง180องศาไม่ได้คะอบ150องศากลัวว่าเตาที่บ้านจะอ่อนไปค่ะคุณป้าอบได้สวยมากค่ะ
ด้านบนมันจะสีเข้มไปก่อนเค้สุกค่ะ
@@ครัวป้ามารายห์ ขอยคุณมากค่ะ
อยากทราบว่าใช้แป้งเค้กยี่ห้ออะไรคะ
พัดโบกจ้า