চিকেন ভর্তা ধাবা স্টাইলে|Chicken bharta recipe| Kolkata dhaba style Chicken Bharta

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 июн 2020
  • A. Boneless chicken : 250 gm
    B. Water : 1 cup. Now boil the chicken in kadai for 4 to 5 minutes. Remove the chicken and keep the stock aside. After few minutes, cut the chicken into small pieces by using two fork. Take a kadai and add:
    B. Refined oil : 3 tbsp
    C. Onion paste : 1 big size. Fry it for 3 to 4 minutes. Now add:
    D. Garlic paste : 2 tsp
    E. Ginger paste : 1.5 tsp
    F. Green chilli paste : 1 tsp
    G. Tomato paste : 2 small size. Now cook them with low flame for 4 minutes. Now add:
    H. Kashmiri red chilli powder : 2 tsp
    I. Turmeric powder : 1/4 tsp
    J. Roasted coriander powder : 2 tsp
    K. Salt : According to taste
    L. Garam Masala powder : 1/2 tsp
    Now add shredded chicken in masala, now mix them well, with low to medium flame, add the chicken stock and mix thoroughly. In mixer keep 10 to 12 cashews, 1 tsp charmagaz, 2 tbsp curd, make a smooth paste. Add the mixer in the kadai with chicken. Add few fresh cream, mix it well. Add some roasted kasuri methi and butter, mix them well. At last add hard boiled egg, cutting into small pieces. Enjoy.

Комментарии • 1,1 тыс.

  • @anamikabera4870
    @anamikabera4870 8 месяцев назад +3

    Khub sundar hoyeche bolata

  • @chaitalichakrabarti2047
    @chaitalichakrabarti2047 Год назад +4

    অসাধারন খেতে হয়েছে দিদি,আজই বানালাম♥️♥️♥️♥️

  • @angeltitli8715
    @angeltitli8715 6 месяцев назад +1

    Khub dundor

  • @user-oo7lu4db7h
    @user-oo7lu4db7h 3 месяца назад +1

    Ufff ki darun kalkei banabo thanks didi

  • @sanchitamajumder6784
    @sanchitamajumder6784 2 года назад +7

    আমি আপনার চ্যানেল থেকে অনেক রান্না শিখেছি। চিকেন ভর্তা'ও করেছি। খুব ভালো হয়েছিল সবার প্রশংসাও পেয়েছি।
    অনেক ধন্যবাদ দিদি 😍

  • @expressyourselfwithjhuma3584
    @expressyourselfwithjhuma3584 4 года назад +19

    চিকেন ভর্তা দেখতে অসাধারণ হয়েছে। অব্যশই এমন করে বানিয়ে জানাব কেমন লাগলো। আগামী দিনের জন্য রইল অনেক শুভেচ্ছা।

  • @debjitdas7691
    @debjitdas7691 14 дней назад

    Dekhei to mon a hochey khub sundor hobey kheytey

  • @sougataghosh715
    @sougataghosh715 2 месяца назад +2

    আজ আপনার রেসিপি ফলো করে রান্নাটি বাড়িতে করেছি। সবাইয়ের খুব ভালো লেগেছে। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।

  • @debasishroy6133
    @debasishroy6133 4 года назад +4

    খুব ভালো লাগলো। অবশ্যই ট্রাই করব।

    • @shortssc
      @shortssc 4 года назад

      Thanks a lot 🙏💐

  • @sandhyahazra1673
    @sandhyahazra1673 4 года назад +5

    Dibhai just fatafati hoeache,tumi kon groom moshla use koro bolle bhalo hoi

    • @shortssc
      @shortssc 4 года назад

      Thanks a lot 🙏💐

  • @sumanaroy684
    @sumanaroy684 Месяц назад +1

    আমি এই ভাবে বানিয়েছি, দারুন হয়েছে দি

  • @user-ru2ro4dp6w
    @user-ru2ro4dp6w 2 месяца назад +1

    Tomar sob recipe mota moti ami kore felechi just woow ❤❤❤

  • @shiropabhattacharyya324
    @shiropabhattacharyya324 3 года назад +4

    This tasted awesome...thank you

  • @mondalpriti298
    @mondalpriti298 3 года назад +8

    Darun recipe ta 😍
    Kal try Korechilam 😋 oshadharon khete hoyeche 😍❤...
    Thank you so much 😇

  • @SudipaGolder
    @SudipaGolder 3 месяца назад +1

    Aj try korlam bapok hoyeche... Apner video ta khub helpful

  • @chitrachakraborty4947
    @chitrachakraborty4947 2 месяца назад +1

    অনেক অনেক সুন্দর রান্না তোমার কাচে শিখেছি. খুব চমৎকার হয়ে ছে . ভালো থেকো

  • @barshakhatun8756
    @barshakhatun8756 3 года назад +4

    অসাধারণ 👌

  • @sreeparnamitra5205
    @sreeparnamitra5205 2 года назад +24

    আপনার রেসিপি দেখে বাড়িতে করেছি।খুব ভাল হয়েছে। এত ভালভাবে আপনার বলা.... অনেক অনেক ধন্যবাদ। ভাল থাকবেন। 🙏🙏

  • @anamikabera4870
    @anamikabera4870 8 месяцев назад +2

    Didi apnar recipeta khub sundar bola hoyeche

  • @mililodhchowdhury6004
    @mililodhchowdhury6004 3 года назад

    Khub valo laga tomar recipe..sundor vaba bolo.thanks didi

  • @dilrubayesmin1255
    @dilrubayesmin1255 3 года назад +3

    খুবই ভালো রেসিপি আপু। ধন্যবাদ আপনাকে।

  • @FlamingTasty
    @FlamingTasty 2 года назад +11

    Looks so delicious 😋 Thanks for sharing this amazing recipe😍

    • @ratnapaul5702
      @ratnapaul5702 7 месяцев назад

      আপনার রান্না খুব ভালো আর সহজেই অল্প সামগ্রী ও অল্প সময়ের মধ্যেই রান্না হয়। ধন্যবাদ 😊

  • @user-zy1sk7qt8f
    @user-zy1sk7qt8f 18 дней назад

    Ami ekta dhaba te kheyechilam khub valo legechilo apnar theke proses ta dekhe nilam ebar try korbo

  • @sonali_chowdhury7
    @sonali_chowdhury7 5 месяцев назад +1

    Ami baniye chilm ghore khub testy hoyechilo ❤

  • @naliniganguly649
    @naliniganguly649 2 года назад +3

    One of your best recipes. Love the ease with which you put it together.Thank you.

  • @Saru83
    @Saru83 2 года назад +3

    I made it today and it was just awesome. Thank you for sharing this recipe 👍

  • @rekaipaul9602
    @rekaipaul9602 5 месяцев назад +1

    1st time recipe ta try krlm sotti darun hye6 khete😋.apnr protek ta dish amr khub valo lge. 😊

  • @nibeditabhar831
    @nibeditabhar831 2 года назад

    Khub bhalo hychilo... Ami try krechi... Thank you Madam.... I follow your receipies often

  • @sumanamondal4092
    @sumanamondal4092 3 года назад +12

    Di today I've tried it and it tastes awesome. Thank you sooooo much for sharing this delicious recipe with us

  • @Tanzilasvlog
    @Tanzilasvlog 4 года назад +6

    খুব সুন্দর হয়েছে 😋👌👍 পাশে থাকলে খুশি হবো আপুমনি @dFqU

  • @tanimaghosh8899
    @tanimaghosh8899 11 месяцев назад

    তোমার সব রেসিপি ভীষণ ভালো লাগে

  • @rabinsaha1669
    @rabinsaha1669 7 месяцев назад +1

    recipe ta bhalo legechhe . fridge a chicken rakha ache . akhani try korbo .

  • @gairikanandy7751
    @gairikanandy7751 3 года назад +8

    Perfect and tasty recipe . I'm gonna try it today .

  • @suptidasgupta5611
    @suptidasgupta5611 3 года назад +10

    I made it today, came out so delicious, thank you so much

  • @rumadas8695
    @rumadas8695 3 года назад

    Apnar dakhano chicken bhorta recipe ti dakhe gotokal barite baniachilm just too good hoyechilo khete.....thank you..

  • @motka76
    @motka76 2 года назад

    apnar receipe dekhe banalam receipe ta. darun hoyechilo. madam dhanyabad🙏

  • @chaitalibanerjee9481
    @chaitalibanerjee9481 4 года назад +9

    অসাধরণ লাগলো । অবশ্যই চেষ্টা করে দেখবো।

  • @bijayamanna4373
    @bijayamanna4373 3 года назад +6

    I prepared this today and it tasted awesome, thanku for the recipe, much love for ur channel... ❤❤❤

  • @shuvroguha2548
    @shuvroguha2548 3 года назад +1

    Didi darun holo receipe ta. Khub bhalo khete hoyeche. Thanks...

  • @housewifejhuma9701
    @housewifejhuma9701 Год назад

    আমি বাড়িতে বানিয়ে ছিলাম আপনার recipe ta খুব ভালো হয়েছে।।

  • @rimparaut7199
    @rimparaut7199 4 года назад +3

    Just amazing ...i love him ami banabo r apnak janabo kamn hoache... Thanks di... 👍👍👍👍😍😍😍

  • @SS-M92
    @SS-M92 4 года назад +9

    Perfect receipe. Thank you🌹😊

  • @Priyankamimitun
    @Priyankamimitun Месяц назад +1

    গতকাল রাতে করেছিলাম।আমার এত দিনের রান্না আজ সার্থক।কারন আমার ভাই এর মুখে কোনও খাবার স্বাদ লাগেনা।কাল ও প্রথম বললো পুরো হোটেল এর মতো হয়েছে।সবাই খেয়ে খুব ভালো হয়েছে বলেছে

  • @jayantaroy1203
    @jayantaroy1203 Год назад

    Ajke banalam, saber khub bhalo legeche, thank you

  • @payelbhattacharya4682
    @payelbhattacharya4682 4 года назад +6

    Looks delicious...

  • @meghasworld4406
    @meghasworld4406 3 года назад +30

    Thank you ma'am for this recipe!
    My mom is a big fan of your channel and she prepares so many dishes watching ur videos... Today she prepared chicken bharta and it was amazing.. Thank you so much for ur beautiful recipes... 😊😊😊

  • @bikaschandrabose4069
    @bikaschandrabose4069 2 года назад

    Kalke chicken varta baniechilam, khub bhalo hoechilo

  • @SutapaMaikap-sc1it
    @SutapaMaikap-sc1it 3 месяца назад +1

    অসাধারণ রেসিপি ।ভালো লাগলো।

  • @sumantoghosh3194
    @sumantoghosh3194 3 года назад +3

    Great.
    I was finding something to cook
    And saw it
    Great work

  • @hirokgupta4748
    @hirokgupta4748 3 года назад +5

    Thank u madam. Bari bose chicken vorta.... Osdharon laglo khate...Thank u once again 4 share with us....

    • @somamajumdar2388
      @somamajumdar2388 3 года назад

      👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥😎🙏🔥🙏🔥🙏🔥🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🔥🔥🙏🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🙏🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥👍🙏🔥🔥🔥👍🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

    • @arindrajitnath7779
      @arindrajitnath7779 Год назад

      Thank you

  • @shreyosineogi8923
    @shreyosineogi8923 2 года назад

    Darun .. apnar recipe vison sahaj & sundor

  • @mita5281
    @mita5281 2 года назад

    খুব ভালো লাগলো আপনার এইrcp টি ধন্যবাদ দিদি

  • @barnaliadhya9585
    @barnaliadhya9585 4 года назад +3

    আজ করলাম। ভালোই হয়েছে।ভয়ে ঝাল একটু কম দিয়েছিলাম।
    ধন্যবাদ, দিদি।

  • @sudeshnamukherjee3430
    @sudeshnamukherjee3430 4 года назад +5

    Tempted to try this one....

  • @sachindrasaha5064
    @sachindrasaha5064 4 месяца назад +1

    Ajke korlm khub valo laglo

  • @shamparoy6503
    @shamparoy6503 Год назад

    খুব ভাল লাগল।চেষ্টা করে দেখব।

  • @turnas1766
    @turnas1766 3 года назад +3

    Thank u for the recipe.... ❤

  • @subhrobikashdas6944
    @subhrobikashdas6944 3 года назад +10

    Once again, prepared Chicken bharta, one of my favourites and I must say that it has turned out exactly as you have shown in the video. Thanks Teacher :D

  • @shifahalder6188
    @shifahalder6188 Год назад

    Apnar onk receipe e ami try korechi. Bes tasty hy R apni ato sundor kore quantity bole den khb easy hy banano. Atao try korbo

  • @sahebaparveen1663
    @sahebaparveen1663 3 года назад

    Ami ajker baniyechilm ei resipe follow kore darun test hoyeche didibhai thank you so much

  • @ankitamazumder0909
    @ankitamazumder0909 2 года назад +3

    Thank you soo much for the Recipe.it turned out so so yum.i made it yesterday.😋😋😋

  • @inderneilboseroychowdhury
    @inderneilboseroychowdhury 4 года назад +10

    I've many time's heard about this particular dish...While I was in India.. But never had the opportunity to taste it.. I think Round 🍆 Aubergine are well suited to prepare this dish.. Yes of course if the Brinjal are roasted in indirect heat in a conventional coal Tandoori Chulah with aluminium foil wrapped around the Aubergine 🍆 then it will taste better than flame 🔥 of Gas operated cooking range.. But anyway.. I'm always using my intricate method while preparing any dishes.. My wife is same.. When she prepare her Puerto Rican food 🍲.. Then while residing in North Germany.. I've learned a lot in their Gastronomie.. If one have the knack to ponder into the depth and intricacies of any aesthetic matter.. There's no end to it.. Be it playing 3 musical instrument's 🎶, International Cooking, Gardening and growing fruits and vegetables, creating scenery in massive Aquariums, breeding exotic bird's, Hunting and also motor mechanics.. Which are few of my pastime favourites..
    A idle mind sitting Infront if Television 📺.. Which I've stopped since 1997 and nowadays this bad habit of scrolling around on social site's like inquisitive primate on smartphone 📱trying to encroach in other's privacy to compare with one own materialistic nonsense doesn't help to develop decent taste in existence.. Uske pas kyah hai aur hamare pas kya hai mentality I mean.. 🤣 Tekkah lagano in Bangla language. 😂 from the most sophisticated Smartphone 📱in the market to what one is Driving 🚘..
    Samhaj gaye ab.. 🤣

  • @swetaghoshdas9148
    @swetaghoshdas9148 Месяц назад +1

    Tried this at home & it became really delicious.. Thank you for sharing the recipe❤

  • @Poulomy_Sings.
    @Poulomy_Sings. 5 месяцев назад +1

    Apnar recipe banalam.
    Bor cheye cheye kheyeche 😍

  • @Rozecooking
    @Rozecooking 2 года назад +9

    দারুণ হয়েছে দিদি ❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍

  • @mitapramanikrana3167
    @mitapramanikrana3167 4 года назад +3

    1st comment... Awesome and very delicious recipe 😋😋😋

  • @27antarahazra-viia83
    @27antarahazra-viia83 3 года назад

    Ami baniye chilam..darun hoychilo khete

  • @lunachakraborty6269
    @lunachakraborty6269 3 года назад +5

    Excellent 👌👌🏽 khub shundor ❣️ bhalo thakben thank you ❤️

  • @lovelyreza6672
    @lovelyreza6672 4 года назад +3

    Excellent recipe Apu💖

  • @swapnabiswas3127
    @swapnabiswas3127 6 месяцев назад +1

    Darun recipe❤❤❤

  • @gargeechattopadhyay2735
    @gargeechattopadhyay2735 4 года назад +1

    খুব সহজ করে দেখানো চিকেন ভর্তা রেসিপিটি অবশ্যই ট্রাই করবো।ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি রেসিপি দেবার জন্য।

  • @subhasishmajumder3648
    @subhasishmajumder3648 4 года назад +4

    Superb👌👌👌

  • @samirhazra683
    @samirhazra683 4 года назад +3

    Fatafate hoyeche dede

  • @amrritagupta7199
    @amrritagupta7199 Год назад

    Aaj banalam. Durdanto hoyeche

  • @5c35mrigankadas8
    @5c35mrigankadas8 2 года назад

    Ha amar dekhe bhalo laglo,ami nischoi eta barite try korbo

  • @bapanbarman2427
    @bapanbarman2427 4 года назад +5

    Wow nice 🤤🤤

  • @ishitabiswas2267
    @ishitabiswas2267 3 года назад +13

    Hey thank you so much... I tried it yesterday and it was so delicious. Lots of love to you❤️❤️❤️❤️❤️

  • @sweetiepie7437
    @sweetiepie7437 3 года назад

    Ato bhalo chicken varta dekhini obbossoi try korbo

  • @amitahazra227
    @amitahazra227 3 месяца назад +1

    Ami o aj banalam ❤❤

  • @pramodverma9706
    @pramodverma9706 4 года назад +4

    You know what, good things for I don't understand bengali much but I better understand foods language. On the basis of that I can say your idea was brilliant. ♥️♥️♥️ 👍👍👍

  • @suchandrasaha3138
    @suchandrasaha3138 2 года назад +13

    Didi Ami eta banie chilam. Darun tasty hoechilo kintu sedho korar por chicken ta ektu sokto hoe galo seta rannar por o thik ho lo na kano jodi ektu bolo tahole valo hoe.

  • @krishsinha007
    @krishsinha007 3 года назад

    Darun , Mexican der o shekhiye dilam.. Thanks.

  • @ishaghosh1305
    @ishaghosh1305 3 года назад

    Khub Sundar hoyeche Didi recipieta

  • @user-nh5ge9jq9q
    @user-nh5ge9jq9q 6 месяцев назад +1

    খুব ভালো হয়েছে।

  • @moumitasingharoy5528
    @moumitasingharoy5528 Год назад

    আমিও করেছি। খুব ভালো হয়েছে ।

  • @somethingcreative1777
    @somethingcreative1777 2 месяца назад +1

    আমি আজ বানালাম। অসাধারণ হয়েছিল। অনেক ধন্যবাদ।

  • @sushmitadas5909
    @sushmitadas5909 3 года назад

    Ajk ei recipe ta 1st time banalam apnar ei vdo ta dekhe just asadharon hoyeche khete husband r mother in law bollo puro credit tai apnar so thanks eto valo 1ta recipe sekhanor jonno.

  • @mjmusiccenterd7152
    @mjmusiccenterd7152 Месяц назад

    Kub valo recipe try korbo

  • @sadikakhatoon2301
    @sadikakhatoon2301 27 дней назад

    di ami apnar recipy dekhe korechi khub vlo hoyechilo .sobar khub valo legechilo thnk u di .😊

  • @sharmilaghosh59
    @sharmilaghosh59 3 месяца назад +1

    Very nice recipe kasur methhi diya jay

  • @srabanibagchi4749
    @srabanibagchi4749 3 года назад

    Eta kaal dinner e korechilam... Oshadharon recipe tomar....

  • @barshaghosh4872
    @barshaghosh4872 4 месяца назад +1

    Khub valo

  • @jhumkaray4155
    @jhumkaray4155 2 года назад

    Apner noborotno polao r heriali chicken recipe darun😘😘😘

  • @sheulichowdhury9473
    @sheulichowdhury9473 3 года назад

    Recipe ta khub bhalo korar icha roil

  • @sumibhattacharya6885
    @sumibhattacharya6885 2 года назад

    Ami o korechi apnar receipe dekhe bhison tasty hoyeche

  • @ayesasultana7232
    @ayesasultana7232 3 года назад

    Didi recipe ta try korechilam...khub bhalo hoyechilo

  • @debmukh6942
    @debmukh6942 Год назад

    চিকেন ভতা'র যত রেসিপি দেখেছি তার মধ্যে আপনার টাই বেস্ট লাগলো।'

  • @keyadeysarkar4190
    @keyadeysarkar4190 3 года назад

    Dekhei bojha jacche darun Hobe....

  • @indranisaha8719
    @indranisaha8719 2 года назад

    আপনার সব রেসিপি ই খুব ভালো

  • @mullickrealconpvtltd1607
    @mullickrealconpvtltd1607 3 месяца назад +1

    Osadharon