গোলবাড়ির স্টাইলে কষা মাংস|চিকেন কষা Golbarir style Chicken Kosha|Chicken Kosha recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • Making masala paste :
    1. Onion : 1 medium size
    2. Ginger : 1 inch long
    3. Garlic cloves : 25 nos
    4. Green chilli : 7 to 8 nos
    5. Water : 2 tbsp
    Marinate the chicken :
    6. Chicken : 750 gm
    7. Curd : 2 tbsp
    8. Add the above paste
    9. Turmeric powder : 1/2 tsp
    10. Cumin seed powder : 1 tsp
    11. Red chilli powder : 1 tsp
    12. kashmiri red chilli powder : 1 tsp
    13. Shahi garam masala powder : 1/2 tsp
    14. Black pepper powder : 1 tsp
    15. Salt : 1 tsp
    Take a kadai and add:
    16. Mustard oil : 200 gm
    17. Sliced onion : 3 nos
    Fry onion till they turn golden brown, keep it separate, let it cool and then grind the fried onion. Now Add in same kadai:
    18. Bay leaves : 3 nos
    19. Black cardamom : 1 nos
    20. Cinnamon : 2 pieces
    21. Cardamom : 3 nos
    22. Sugar : 1 tsp(caramelize)
    Add chiken in kadai. Cook in low to medium flame.
    23. Salt : According to taste, keeping in mind the amount of salt we used during marination.
    Take bowl and add:
    24. Water : 1 cup
    25. Tea leaves : 1 tsp
    Add onion paste in kadai. Make tea liquor up to 3/4 cup and add in kadai. It will bring a blackish colour in preparation.

Комментарии • 775

  • @purbaghosh7603
    @purbaghosh7603 3 года назад +1

    Darun recipe. Ajkei try krlm, durdanto hoeche. Thanx share korar jnno .

  • @panchmishalibaromas2037
    @panchmishalibaromas2037 4 года назад +1

    Khub valo laglo visone sahoje rannata kra jay

  • @papaidas3425
    @papaidas3425 3 года назад

    Khub sundor recipe ta

  • @soumiskitchen8022
    @soumiskitchen8022 4 года назад

    khub bhalo laglo dekhe, tobe gol barir mutton kosha i best

  • @sanjanamukherjee3731
    @sanjanamukherjee3731 3 года назад

    Aj try krbo. Khub valo laglo

  • @avishekmukherjee388
    @avishekmukherjee388 3 года назад

    Darun recipe..try korechi..darun hoyechilo..

  • @ratnadesarkar3378
    @ratnadesarkar3378 4 года назад

    Khub khub valo recipe

  • @normallifewithsuparna9252
    @normallifewithsuparna9252 3 года назад

    Khub vlo hoyeche recipe ta

  • @rupamaitra9923
    @rupamaitra9923 3 года назад

    Darun Receipe.Colour ta Golbarir
    Style.Aponak Amar Pronam.

  • @shreyachakraborty1091
    @shreyachakraborty1091 3 года назад

    Apnar recipe dekhe baniechilam asadharan Hoechilo

  • @rupali1dhar910
    @rupali1dhar910 3 года назад

    Ata dekhe baniyachhilam durdanto hoychhilo👌👌👌

  • @monotoshmukherjee871
    @monotoshmukherjee871 2 года назад +4

    রান্না করা চিকেন আর সার্ভ করা চিকেন একদম আলাদা।

    • @hailahaiela
      @hailahaiela 5 месяцев назад +1

      Serve korar shot e light kom chilo, sob eki.

  • @krishnendubanerjee7742
    @krishnendubanerjee7742 15 дней назад

    তনহি দি বলে রাখা ভালো আমি আপনার পুরোপুরি শিষ্য কারণ আপনার রেসিপিকে কাজে লাগিয়ে আমি প্রথমে বাড়িতে তারপর অবস্যই কিছুটা নিজের বুদ্ধিও লাগিয়েছি তো যাইহোক বিভিন্ন ধরনের রেসিপি বিভিন্ন জায়গায় উপস্থাপনা করে কাজে লাগিয়ে প্রচুর ভালো রিপোর্ট পেয়েছি এরজন্য আপনাকে প্রচুর ধন্যবাদ আন্তরিক ভাবে

    • @tanhirpaakshala5975
      @tanhirpaakshala5975  14 дней назад

      ধন্যবাদ, ভালো লাগছে শুনে

  • @simadebghiriya
    @simadebghiriya 2 года назад +3

    নতুন বন্ধু হলাম আর রান্নাটা খুব ভালো লেগেছে। আর লোহার কড়াইয়ে রান্না করলে এম্নিতেই রান্নার স্বাদ বেড়ে যায় আর কালো রংয়ের হয় রান্না গুলো। হালকা কালো ভাব চলে আসে রান্না তে।

  • @shyamalibose459
    @shyamalibose459 3 года назад

    রেসিপি টা দারুণ লাগল মাংসে চায়ের লিকার দেওয়া টা জানতাম না একদিন করব

  • @sumanabhattacharya4283
    @sumanabhattacharya4283 Год назад

    Aami baniyechi khub bhalo hoyechilo. Thank u

  • @abhishek33754
    @abhishek33754 2 года назад

    Ekhon obdi sobche best chicken kosha youtube e heavy tasty holo 😘😍

  • @rinamukherjee6376
    @rinamukherjee6376 7 месяцев назад

    Khub bhalo laglo khub sundar

  • @mousuminath5497
    @mousuminath5497 7 месяцев назад +2

    অসাধারণ দেখতে হয়েছে 👌👌 লোভনীয়ও বটে 😋

  • @aanantjiitsiingh9414
    @aanantjiitsiingh9414 Год назад +3

    Delicious Chicken Curry receipe ....looks yummy 😋

  • @sudarshanchanda3520
    @sudarshanchanda3520 Год назад

    Darooooooooooon chicken raaana recipe. 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👏👏👏

  • @tarek789
    @tarek789 4 года назад

    Darun hoyche amio try korbo

  • @sudipdutta752
    @sudipdutta752 4 года назад

    nischoi try korbo ato valo recipe

  • @sudipbasak1
    @sudipbasak1 4 года назад

    রেসিপিটি রান্না করে যেমন মজা পেলাম খেয়ে অন‍্যরাও সেই প্রশংসা করলো

  • @pampaganguly3331
    @pampaganguly3331 3 года назад

    Darun hoyechhe

  • @Soloanabangali1992
    @Soloanabangali1992 2 года назад

    Darun hoiche

  • @moumitadey8864
    @moumitadey8864 Год назад

    Ajj ai recipe ta try korlam.barir sobar khub pochondo hoyeche.thank you divai.

  • @sanjitpatra4734
    @sanjitpatra4734 3 года назад

    Khub sundar...darun

  • @krishnapal12
    @krishnapal12 3 месяца назад

    অসাধারন হয়েছে দিদিভাই

  • @moumitasarkar9991
    @moumitasarkar9991 3 года назад

    Ranna ta korlam....sotti vison testy. ....Thanks for recipe....

  • @joyjitsingharoy7851
    @joyjitsingharoy7851 4 года назад

    Khub valo recipe

  • @thoyavlog8764
    @thoyavlog8764 3 года назад

    দারুণ একটা ভিডিও খুব ভালো লাগলো

  • @Balaram6713
    @Balaram6713 2 года назад

    Khub Sundar🌹❤️👌

  • @BongBreak20
    @BongBreak20 3 года назад +8

    মাংস তো ঘেঁটে ঘেঁটে হাড় থেকে মাংস ছেড়ে গেলো তাহলে শেষ এ আবার জুড়ে গেলো কি ভাবে 😄

  • @chayanikamazumdar9950
    @chayanikamazumdar9950 4 года назад

    khub vallo.

  • @sushmitabhattacharya9107
    @sushmitabhattacharya9107 2 года назад

    Khub sundor bhabe bojhan Tanhi ma'am.
    Ranna kara.sahoj hoe jae..Thank you

  • @manjuereeghosh6867
    @manjuereeghosh6867 4 года назад

    Ajke karlam kub sundor hayche. Thanks didi

  • @saswatighosh5998
    @saswatighosh5998 4 года назад

    Ashadharon recipe

  • @kumkumchowdhury2882
    @kumkumchowdhury2882 2 года назад

    Khub bhalo legeche . Abossi korbo ❤️

  • @kolimoulik232
    @kolimoulik232 3 года назад

    Chomottkar preparation

  • @ramita906
    @ramita906 4 года назад

    Khub bhalo recipe ami korlam. So yummy

  • @shalinidas2454
    @shalinidas2454 3 года назад

    Kal same procedure follow kore baniechilam. Justttt fav hoechilo. Amar husband er khub bhalo legechr tai kal abar banate boleche. Must try... 500 taka plate dam petam e petam jodi sell kortam. Hahhahaaa

  • @aninditagangulyacharya5771
    @aninditagangulyacharya5771 2 года назад

    Khub shundor hoyeche ranna ta didi...Thank you

  • @zmajumder2956
    @zmajumder2956 3 года назад

    khub stylist recipe💗

  • @BridalbySmriti
    @BridalbySmriti 3 года назад

    Ami eivabe ranna krlam. Sabai khub sukhyati kreche. Thank you mam ❣️❣️❣️

  • @byeguyshiladies6044
    @byeguyshiladies6044 4 года назад

    Durdanto hoyeche khete

  • @sunilbose3723
    @sunilbose3723 2 года назад

    আমার ভীষন ভালো লাগলো।

  • @anupammukherjee5130
    @anupammukherjee5130 3 года назад +7

    Maam aj ai recipe ta try korlam.. amr ebong amr barir loker bhison pochondo hoeche.. thank you so much🙏🙏🙏❤️❤️

  • @minakshichakraborty2225
    @minakshichakraborty2225 2 года назад +1

    রেসিপি টা বানিয়েছি। দিদি, খুব ভালো হয়েছে খেতে।অনেক অনেক ধন্যবাদ ও শুভেচ্ছা জানাই আপনাকে।

  • @sonalimisra6655
    @sonalimisra6655 4 года назад

    Darun recipe

  • @sinkisinha1002
    @sinkisinha1002 3 года назад

    Tumi ar tomar ranna vishn sundor

  • @TanushreeBhattacharya-xj7dn
    @TanushreeBhattacharya-xj7dn 6 месяцев назад

    Darun akta chicken recipe sikhlam ...thank you 🙏❤

  • @shilpijanachowdhury7464
    @shilpijanachowdhury7464 3 года назад

    Khub khub bhalo laglo di

  • @subratamukherjee1873
    @subratamukherjee1873 2 года назад

    Thanks for your good chicken recipe

  • @sarbanibairagya7868
    @sarbanibairagya7868 4 года назад +1

    Nice recipe . I am try this recipe

  • @malabhattacharya9482
    @malabhattacharya9482 3 года назад

    রেসিপি টা খুব সুন্দর। খেতেও দারুণ লাগবে নিশ্চয়ই। কিন্তু দেখতে যেন বেশি কালো লাগছে।

  • @ayushimahanty825
    @ayushimahanty825 4 года назад

    Tomar sab rannaii asadharan.... Ami tomar ranna r visan fan.... R tomar dekhe anek kichhi sikhlam.... Thank you eto valo ranna amader upohar debar jannya

  • @bandanaghosh4515
    @bandanaghosh4515 3 года назад

    Khub valo laglo

  • @pinkibala1989
    @pinkibala1989 4 года назад

    Recipe ta darun ami nije ranna korechi r kheteo khub testy hoyechilo

  • @saswatichatterjee1633
    @saswatichatterjee1633 4 года назад

    Vison sundor

  • @sanjibghosh3262
    @sanjibghosh3262 4 года назад

    Osadharon sundor lagllow

  • @riktapal3964
    @riktapal3964 Год назад

    খুব খুব খুব খুব সুন্দর।

  • @trishadasgupta5199
    @trishadasgupta5199 3 года назад

    Asadharon

  • @kajalrakshit5879
    @kajalrakshit5879 11 месяцев назад

    এক্কেবারে গোলবাড়ীর মতো লাগছে! ❤❤

  • @MangsherAyojon
    @MangsherAyojon Год назад

    খুব ভালো হয়েছে, অনেক ধন্যবাদ |
    শুভ কামনা | ❤❤❤

  • @sonamhub6168
    @sonamhub6168 4 года назад +1

    Ami khub excited aita aj try korbo 😀

  • @somagoswami1535
    @somagoswami1535 3 года назад

    Osadharon

  • @gopaghoshal8938
    @gopaghoshal8938 2 года назад

    Fatafati Excellent ..

  • @falgunikar2897
    @falgunikar2897 4 года назад

    Darun recipe..

  • @mintupaul3194
    @mintupaul3194 4 года назад +1

    Curd er jaigai pati lebu use kora jabe

  • @arkachakraborty8036
    @arkachakraborty8036 8 месяцев назад

    দারুন খেতে

  • @siddharth7891
    @siddharth7891 3 года назад

    Khub shundor didi

  • @susmitabarman7485
    @susmitabarman7485 4 года назад +5

    Ami aaj ei chicken preparation ta korechilam really bison tasty hoeache .Thank u 🙂

  • @rahulchatterjee7097
    @rahulchatterjee7097 3 года назад

    Darun ranna

  • @gobindamondal6148
    @gobindamondal6148 3 года назад

    Ami ghora baniyachi darun hoyacha

  • @mousuminaskar4737
    @mousuminaskar4737 3 года назад

    Ami ajj e dekhlm r ajj e bania fellm..just apurbo khete hy6e didi thank you ❤️

  • @kamalikaatkiit
    @kamalikaatkiit 4 года назад +2

    আজ বানালাম । কি সুন্দর হয়েছে খেতে । ধন্যবাদ ।

  • @sushmitadas5909
    @sushmitadas5909 4 года назад +2

    Khub valo recipe ami try korechilam😋

  • @kalyanpalit6826
    @kalyanpalit6826 4 года назад

    Licker chayer tip ta khub bhalo

  • @tandradutto2843
    @tandradutto2843 Год назад

    Excellent 👍👌🙏

  • @indranilmukherjee459
    @indranilmukherjee459 4 года назад

    bah.... darun hoyeche

  • @BridalbySmriti
    @BridalbySmriti Год назад

    Ami barite try krechi. Darun hoiche. Thank you dear❤

  • @swarnakarmakar
    @swarnakarmakar 3 месяца назад

    I'm going to try this today. Will update later.

  • @marziaslittleworld9738
    @marziaslittleworld9738 4 года назад

    Khub vlo laglo dekhe nilam tumar recipe ti 😍😍

  • @srabonichakroborty2369
    @srabonichakroborty2369 Год назад

    Tomar ranna khub sundar

  • @debdutimukherjee1880
    @debdutimukherjee1880 4 года назад

    Asadharan laglo madam

  • @ShreyasandMom
    @ShreyasandMom 9 месяцев назад

    খুব সুন্দর হয়েছে❤

  • @paprichakraborty6633
    @paprichakraborty6633 3 года назад

    Darun darun didi, apnar moto kre baniyachilm

  • @samratmukherjee8941
    @samratmukherjee8941 4 года назад +1

    Osadharon @Tanhi

  • @samitghosal7867
    @samitghosal7867 4 года назад

    khub bholo laglo boudi apner recepie very nice

  • @banasridutta610
    @banasridutta610 4 года назад

    রেসিপি টা খুব সুন্দর

  • @bedishanath5545
    @bedishanath5545 Год назад

    Aj ami eta baniyechilam darun hoyechilo khete kintu kalo rong ta aseni

  • @malamjana7510
    @malamjana7510 4 года назад

    Besh Anno rakom akta recipe. Vlo laglo

  • @nyctophilecat
    @nyctophilecat 4 года назад

    khide peye gelo

  • @jatrabanglavideo2467
    @jatrabanglavideo2467 4 года назад

    বাসাবো রান্নার রেসিপি টা খুব ভালো লাগলো

  • @moumitaghosh7265
    @moumitaghosh7265 4 года назад +21

    I tried this recipe & the chicken turned out to be finger licking good. My family praised my cooking. Thank you for the recipe.

  • @debasishshit1264
    @debasishshit1264 4 года назад +3

    রেসিপি টী দারুন

  • @sarannyasen7555
    @sarannyasen7555 4 года назад

    আপনার এই রেসিপি টা বাড়িতে করলাম,সত্যিই অসাধারণ ।অনেক ধন্যবাদ আপনাকে ।

  • @saswatibanerjee2375
    @saswatibanerjee2375 3 года назад +1

    Different.

  • @agnescorraya
    @agnescorraya Год назад

    Nice recipe.