Hice esta marquise, y cada persona que la probó quedó muy sorprendida de lo rica que estaba!! Yo en vez de merengue suizo usé merengue italiano siguiendo los consejos de Isabel Vermal, con estas proporciones que le van justo al tamaño de esta marquise: -85 g de claras -170 g de azúcar -170 g de agua (Lo dejo por si alguien quería hacer merengue italiano, que le queda buenísimo a esta receta❤)
Excelente receta! Queda exactamente cómo se ve en el video. Textura suave y delicada, riquísimo. Muchas gracias Isabel por hacer recetas sencillas. Vero desde la Patagonia Argentina.
Isabel te comento estoy súper súper contenta hice mi pan con tus indicaciones que te pregunté, porque más de un año que mis panes salen apelmazados y en tu anterior video te pregunté por el tiempo y temperatura y que crees segui tus indicaciones de temperatura y me salió increíble riquísimo y la miga más que excelente estoy emocionado y de sabor y textura perfecto
Hay isa sos increíble justo estaba pensando q hacerle a mi hna q es celíaca c mis sobrinas y miraba tus recetas hasta q justo vi hay isa me leíste el pensamiento sos increíble lo mass
Eso se ve delicioso!!!!Siempre me encantaron tus tortas.Te miraba siempre en el canal El Gourmet. Qué alegría poder seguirte y disfrutar de tu arte, ya que, todo lo que haces, es una obra de arte: fino, delicado, con ese estilo tan lindo y la impronta que le das.Abrazo enorme!!!!!!Muchas gracias.
Por Dios Isabel ! Esto no se puede aguantar , el de nueces con crema de café del otro día y ahora acabo de recibir este otro hermoso pastel . La hora de entrenó la voy a subir a dos horas. Pero contenta y muy agradecida. 😃😃😋😋😋
Sí Isabel!!! Sí!!! Por Dios!! Soy muy adictiva y mi familia al chocolate y el dulce de Leche. Voy a tener que hacer varias porque mis hijos, para este momento de aislamiento, me piden Dulzuras y las tuyas Massss!!!!👏👏👏👏 Besitos ♥️😘
Como siempre: excelente receta! Y me quedé con lo del chocolate, las diferencias y como se hace para derretirlo en recetas que se necesiten hacer cobertura: una idea espectacular para la próxima. Muchas gracias Isa!! 👏👏👏👏
Isa, en el cotillón les pedí cobertura. Me dieron baño 🤦🏼♀️ pensando que es lo mismo baño que cobertura. Igual me agradecieron por enseñarles correctamente Genial tu Marquise, la voy a hacer como casi toodas tus recetas que publicas!
Axel va a estar muy contento con tu comentario!!!! Trabaja muchísimo para que los videos queden así de buenos!! Está aprendiendo mucho de pastelería! Y sabe de cervezas como nadie!!!
Hola @IsabelVermal,muy rico se ve y fácil👏lo voy a intentar, solo consultarte , como calculo la cantidad para un molde más grande por ejemplo uno de 26?
Que bueno que está que facilllll!!!! Y que rico se ve!!! Gracias por la receta la voy hacer...sería genial que des una clase de chocolates 💪🙏😍😍😍😍graciasss por como nos enseñas a muchas que no podemos hacer los cursos por el momento y necesitamos para trabajar !!!! Besotes grandes!!!
La haré para la mamá de mi cuñada, espero me salga tan buena y deliciosa 😋 😋 😋 cómo te sale a ti querida Isabel, muchos saludos desde Lima, Perú..💖💖🇵🇪🇵🇪
Hice esta marquise, y cada persona que la probó quedó muy sorprendida de lo rica que estaba!! Yo en vez de merengue suizo usé merengue italiano siguiendo los consejos de Isabel Vermal, con estas proporciones que le van justo al tamaño de esta marquise:
-85 g de claras
-170 g de azúcar
-170 g de agua
(Lo dejo por si alguien quería hacer merengue italiano, que le queda buenísimo a esta receta❤)
Genia !
Isa lo hice y quedaron maravillados!! Excelente receta y explicación!!❤❤ graciasss
Me encanta esta marquise!! Segui la receta al pie de la letra, es riquísima, todos lo que la prueban me piden la receta.. 😋
Hola Isabel, prepare hize esta receta para regalarsela a una cumpleañera y salio riquisima,aparte de hermosa💓 gracias!!!!
Qué lindo! Felicitaciones!!!!!! ❤️❤️❤️
Imperdible tengo que hacerlo si o si.. Con la mejor recetaaa.
Genial! 🤗
La hice y salió espectacular!!! (En lugar de d d leche la hice con salsa de frutos rojos!!) y el merengue!!❤️❤️❤️💪💪💪👏👏👏mil gracias✨🙏✨
Que rico !!
Muchas Gracias!! Muy buenas tus recetas Isabel!!!
Ayyy síiiii! Una clase de CHOCOLATE😀Porfas!
Que bella MARQUISE! Gracias🙏🇦🇷
Por Dios!!!!! Sos una genia. Amo tus recetas.
Muchas gracias! 🥰
Qué amor!! Gracias por seguirme!!! ♥️♥️♥️
Muy buena la receta...y un encanto la cocinera!!!!
Gracias !!
Me quedo perfecta!! Sos muy generosa explicando, muchas gracias!!!
Jajajaja!! FANTÁSTICO😉😘🎉🎵🎶...yo acabo de hacer tu torta de chocolate y peras...a TODOS les gusta...ésta es...para el día del niño, jejejeje!!
❤️
Me encantó ❤, gracias mil, te sigo x tus hermosas recetas y tu simpatía 👏👏
Excelente receta! Queda exactamente cómo se ve en el video. Textura suave y delicada, riquísimo. Muchas gracias Isabel por hacer recetas sencillas. Vero desde la Patagonia Argentina.
Gracias eso necesitaba saber
Isabel te comento estoy súper súper contenta hice mi pan con tus indicaciones que te pregunté, porque más de un año que mis panes salen apelmazados y en tu anterior video te pregunté por el tiempo y temperatura y que crees segui tus indicaciones de temperatura y me salió increíble riquísimo y la miga más que excelente estoy emocionado y de sabor y textura perfecto
qué buena noticia Diana!!!! Me super alegro que te hayan funcionado mis recomendaciones!!!!!! Felicitaciones!!! Gracias por seguirme! Besoooooo
Que pinta tiene,muy sencilla y gracias a Axel por sugerir está receta
Hay isa sos increíble justo estaba pensando q hacerle a mi hna q es celíaca c mis sobrinas y miraba tus recetas hasta q justo vi hay isa me leíste el pensamiento sos increíble lo mass
Qué bueno!!! Ahora no hay excusas! A cocinar!!! Besoooo
Muy buena receta y muy prelija ,la voy a hacer a tu versión
Qué delicia, amo todos lo qué sea chocolatoso!!
Sos una genia Isabel,te quiero!!
😋😋😋
Espectacular!!! Esperamos la clase de chocolate!!!
Genial!!!! ♥️♥️♥️
Gloriosa versión maestra. Mañana la copio. Saludos
❤️
Lo hice....quedo riquísimo
Eso se ve delicioso!!!!Siempre me encantaron tus tortas.Te miraba siempre en el canal El Gourmet. Qué alegría poder seguirte y disfrutar de tu arte, ya que, todo lo que haces, es una obra de arte: fino, delicado, con ese estilo tan lindo y la impronta que le das.Abrazo enorme!!!!!!Muchas gracias.
Qué linda!! Gracias por seguirme desde hace tanto tiempo!! Me alegro te sirvan mis recetas! Beso grande!!
Lo voy a hacer!!!
Sos la mejor Isabel
Hola me salió perfecta .. gracias por compartir tus recetas ❤
GRACIAS Isabel! Justo lo que quería!!! Y, como siempre muy bien explicado!!!! GRACIAS!!!
Buenísimo! Mil gracias! Besooo
Por Dios Isabel ! Esto no se puede aguantar , el de nueces con crema de café del otro día y ahora acabo de recibir este otro hermoso pastel . La hora de entrenó la voy a subir a dos horas. Pero contenta y muy agradecida. 😃😃😋😋😋
Esa la idea! Entrenar mucho y darse unos gustitos! Besoooo
ERES UNA GENIAAAAA, FELICITACIONES 👏 👍 🙌 💕 😊
se ve muy tentador ... delicioso
😋
La hice y salió espectacular! Gracias Isa!
Que buenoo 😘😘
Me encantan tus recetas
Eres lo máximo, que bien explicas, no sabes cuanto nos has ayudado, gracias
Clasico de clasicos!!
Exelente Isa, cada detalle lo convertis en una obra de arte!!!👏🏽👏🏽😍😍
Muchas gracias! 😊
LA HICEEEE !!! Seeeeeee quedó iguaaaaal 😱!!! 💪👏👏👏👏Gracias Isaaa
Sí Isabel!!! Sí!!! Por Dios!! Soy muy adictiva y mi familia al chocolate y el dulce de Leche. Voy a tener que hacer varias porque mis hijos, para este momento de aislamiento, me piden Dulzuras y las tuyas Massss!!!!👏👏👏👏 Besitos ♥️😘
Qué lindos!!! Aprovechá a cocinarles rico! Beso grande para toda la familia!!
Sí, eso haré!!! Gracias!!!♥️😘
q buena marquisss.isa.yo le pongo muy pokita harina.pero me encanto la tuya.la voy hacer sin nada de harina.bssss.
Genial! Así la podemos compartir con los celíacos!!
IMPRESIONANTE .SIN PALABRAS
❤️
Hola isa, hoy lo hice dos veces y no se me unde y se me cocino en menos de 25 minutos con el horno en mínimo, pero el sabor está riquísimo
Siempre genial vos!!!impecable!! Gracias a hacerlo !
Genia total! Si yo quiero expliques sobre tipos y diferencias de chocolate y sus usos. Gracias Isa. Idola!
Siii. Voy a hacerlo pronto! Hay muchas dudas!
@@IsabelVermal Seee Ídola!! Gracias!!🤗🤗
Sos lo mas Isabel!!! geniaaaaa!!!
Siiiiii una clase de chocolate por favor🙇🙇🙇
Excelente ingeniera!
Muchas gracias!!!!!!!!!!!!
Maravillosa siempre con esas explicaciones tan practicas!Te adoro..y me encanta como salen tus recetas!
Gracias!! qué geniaa, te conocí hace poquito y de todos los pasteleros que he visto.. son espectaculares tus recetas!! Saludos de Mendoza
Hola isa te descubri hace poco tus videos, y me encantan y tus explicaciones super claras😍😍
Como siempre: excelente receta! Y me quedé con lo del chocolate, las diferencias y como se hace para derretirlo en recetas que se necesiten hacer cobertura: una idea espectacular para la próxima. Muchas gracias Isa!! 👏👏👏👏
Sii. Ya me lo agendé!! Besoooo
Delicioso. Muchas gracias me encantan tus recetas
Buenísimo! Mil gracias! Besooo
AMO TUS RECETAS
Que buena pinta tiene 👌😋😘👏❤️🇪🇦
😋
gcias linda.hare tu receta
Mmmm deli!!! Felicidadess me encanta todo lo que haces
Muchísimas gracias! Besooo
Lo más rico del planeta!! Sos genia isa 💓😙
Una lechonada el marquis pero pura felicidad!! jaja!
Me encantó .la hice y salió muy rica muchas gracias 💕💕💕
Siiiiiii clase de chocolate !!!!! Plis genia
❤️❤️❤️
Hola Isabel !. Me encantó 🙂 esta hermosa torta !. Gracias !!
❤️
Naaaa por Dios genia total amo esa delicatessen la amoooo...gracias geniaaa
❤️
Genia total !!! Me encanto
Muchísimas gracias!!!
Me encantó. Lo probaré 😋
Genial !!
La parte del merengue te la dejo me quedo con la receta del Marquise gracias
Isa, en el cotillón les pedí cobertura. Me dieron baño 🤦🏼♀️ pensando que es lo mismo baño que cobertura. Igual me agradecieron por enseñarles correctamente
Genial tu Marquise, la voy a hacer como casi toodas tus recetas que publicas!
Qué capa!!! Educando al cotillón!!! Felicitaciones!!!!!!!! Me super alegro!! beso grande!
Diossss que locura eso, una delicia, es a lo que yo llamaría placeres de la vida😂 no me canso de decirte que sos muy genia isa 👏👏👏👏
qué amor! Mil gracias!!
Que genia!!!!! Todo lo que haces se ve delicioso!!!! Y sos de lo mas para enseñar!!!
Me encanta esa torta!!
😋
Helpme Isa! Puedo preparar con anticipación y guardar en el Freezer? Gracias 💕🙏🏻💕🤗
LO Voy a hacerlo mañana si podes ayudar muchas gracias
Hola isa le puedo poner azúcar que es para celíacos
Hola! En venezuela baño de reposteria y chocolate cobertura es lo mismo. Son sucedáneos del chocolate.
Gracias voy a preparar es una delicia 😘
Genial! Besooo
Hola Eli,será que si bato las claras con edulcorante obtengo merengue?Muchas gracias.
Buenísima la explicación!! Ya la voy hacer.😋 saludos desde Argentina.😊😘
Excelente! Se ve genial! Lo haré👍🏻❤️
Isa mi hna quedó fascinada sos lo masssss un enorme Besotes
Muchísimas gracias
Genial deliciosssso buenísimo gracias 🙏 bendición
♥️
OMG, no me puede gustar más, mil gracias.
Hola! Puedo hacerlo un día antes y luego decorador?
Hola isabel quiero sabe q hornonelectrico usas gracias para comprarme uno y no meter la pata ya que están costosos
isa, si la hago de choco blanco son las mismas proporciones?
Hola Isa! Puede ser con chocolate con leche en lugar de semiamargo?
Isabel como se la banca esa batidora. Sos lo más.
Por suerte! Las batidoras son las mejores amigas de los pasteleros!!
Gracias Axel! Por tu recomendación y por filmar videos re lindos para el canal de Isa 💖🍰
Me anoto para la clase de chocolate 🍫 😊💕
Axel va a estar muy contento con tu comentario!!!! Trabaja muchísimo para que los videos queden así de buenos!! Está aprendiendo mucho de pastelería! Y sabe de cervezas como nadie!!!
Puedo usar chocolate águila para submarinos?
Hola Isa. Como calculo para un molde N 26??. Quiero hacerlo para año nuevo . Ayudaaaa
Hola @IsabelVermal,muy rico se ve y fácil👏lo voy a intentar, solo consultarte , como calculo la cantidad para un molde más grande por ejemplo uno de 26?
Puedo hacerlo con mascabo? Como crees que me quedaría?
Que bueno que está que facilllll!!!! Y que rico se ve!!! Gracias por la receta la voy hacer...sería genial que des una clase de chocolates 💪🙏😍😍😍😍graciasss por como nos enseñas a muchas que no podemos hacer los cursos por el momento y necesitamos para trabajar !!!! Besotes grandes!!!
Siii. Lo tengo que armar! Hay muchas dudas!! Beso grande!!
Hola, lo puedo hacer en un molde 26?
hola Isabel, quiero hacer tu receta, tengo chocolate del q se usa para huevos de pascua , es el chocolate q sirve?
Excelente Sra Isabel. Buena idea que haga un video sobre chocolate y coberturas 😘
Siii. Hay muchas dudas!
Te amoooo Isaaaa! Sos lo maaás!!🤩😋
Gracias!!!!!!!!!!!!!!!!!! Qué amor!
Muy genia!!!!💃🏼💃🏼💃🏼
Solo tengo amargo. Puedo usar solo le agrego azúcar. más azúcar unos 60 gramos
Excelente! Como siempre.
Muchas gracias 🤗
La haré para la mamá de mi cuñada, espero me salga tan buena y deliciosa 😋 😋 😋 cómo te sale a ti querida Isabel, muchos saludos desde Lima, Perú..💖💖🇵🇪🇵🇪
Lo hice hoy, pero en vez de con merengue, que no soy muy golosa, con nata y poca azúcar y el sabor es espectacular
Qué rico !
Isabel soy tu FANS .... cuánto pesan las 3 claras que hiciste el merengue suizo ??? Por favor ayúdame con eso GRACIAS
Hola Ceci ! una clara se calcula 30g huevos chicos, 35g huevos grandes. Yo uso grandes. Un beso !
@@IsabelVermal Gracias bella 💖
Hola!! puedo usarla de base para una torta mousse?
Hola Isabel! Puedo usar chocolate para taza??
hola isa, la torta pirineo y el marquise son lo mismo?
Hola!!, la hice es riquisima pero me salio muy bajita, de 2cm nada mas, que pudo haber pasado. Grcs Isabel!
Hola Isabel buenas tardes quería consultar si puedo congelar la torta ?Y si es así cuanto tiempo puede tenerlo en el frezer?