Arkadaşlar öncelikle market makarnaları içerisinde yumurta yok. Yumurta bulunan seçeklerün üstünde de zaten yazıyor. Ayrıca yediklerini ve özensiz olduğunu eleştiren bir kitle var. Videonun amacı yeni vegan yemekler tatmak değil vegan beslenmek. Günlük hayatta bir vegan nasıl yiyorsa kendi hayatına uyarlayıo öyle beslenmiş ve bu veganlığa karşı olan zor algısını kırmak adına çok güzel olmuş. Sosyal medyada gördüğünüz vegan tarifler yüzünden bu insanlar hep değişik şeyler yiyor sanıyorsunuz galiba ancak zaten tükettiğimiz birçok vegan yemek var. Vegan olmayan seçenekleri tüketmeyi bırakınca zaten vegan beslenmiş oluyoruz yani kimse çok farklı tarifler denemek zorunda değil. Ve birçok vegan alternatif bulmak yerine o yiyecekleri tüketmemeyi tercih eidyor zaten.
Videoların o kadar güzel ki 2, 3, 5 kere izlediğim videoların oldu. Sürekli farklı şeyleri denemen, yapamayınca tekrar tekrar uğraşman bana çok büyük ilham veriyor. Umarım daha da büyük bir kitleye ulaşabilirsin💜
Ben vejetaryenim ve çoğu zaman da vegan yaşıyorum diyebilirim. Videonun ana fikrini çok sevdim açıkçası, vegan insanların bambaşka şeyler yemeden de yaşayabileceğini gösteriyor. Çekmek için çekmişsin yorumlarına katılmıyorum, aksine eğer ki bir sürü vegan seçenek ekleyerek çekseydin zaten var olan 'veganlık çok pahalı, zor, ulqşılmaz.' algısını destekler nitelikte olurdu. Tabii ki belki sebze yemekleri, çorbalar, geleneksel vegan yemekler vs olabilirdi ama bunlar da genel beslenme tarzımız ile alakalı. Kendi beslenme tarzının dışına çıkmadan veganize etmen ve bunu insanlara göstermen çok yerinde olmuş diye düşünüyorum. Kendi adıma bu video için teşekkür ederim, gayet ulaşılabilir, ucuz. Ayrıca bir baş ağrısı vs yaşadığında bile 'bakın, bunun veganlıkla alakası yok;genelde yaşadığım bir durum.,' diye açıklaman da çok bilinçli. Böyle içeriklerin 'aa ben de belki bir gün vegan beslenebilirim haftada.' gibi bir yere hizmet ettiğini düşünüyorum. Bir gün bile haftada birçok şeyi değiştirir hayvanlar ve dünya adına. 🤍
bir vegan olarak, videonu tebrik ediyorum. vegan olmanın hiç zahmetli veya olumsuz getirileri olan bir şey olmadığını gözler önüne sermişsin. görüldüğü gibi vegan olmak kolaydır,ucuzdur,lezzetlidir,hafiftir ve en önemlisi de doğrudur. hayvanlara zulmetmeden yaşamak mümkünse bu yol secilmelidir. umarım sen de bir gün vegan olursun ♥️
merhaba, bir vegan olarak video için çok teşekkür etmek istedim💙 vegan olmayanlar için de bilgilendirici bir video olmuş. özellikle dışarıda yemek bulamama, her tarifin (orjinal tarifi vegan olanların bile) içine bir hayvan ürünü sıkıştırılmış olması ben ve çoğu vegan için hayatı zorlaştıran bir şey. Kendi adıma bakınca bu konuda hayatım zorlaştı mı evet, ancak bu radikal değişikliği alınca zaten bu ürünler yemek kategorisinden çıktı benim için. o yüzden esnek vejeteryanlık tarzı bir kavram düşünemem açıkçası. İkeada vegan sebze topları var, ikeanın bildiğimiz isveç köftlerine benziyor. fiyatı uygun ve hem sağlıklı hem pratik hem lezzetli olduğundan benim için kurtarıcı oldu. Türk mutfağı aslında veganların zorlanacağı bir mutfak değil, ben evde hiç sıkıntı çekmiyorum. Tek keşke dediğim şey keşkee daha güzel vegan peynirler yapılsa :( Tadını geçtim sadece yapısı benzese bile yeterli. Vegan olduğumdan beri pizza yemedim :( Bu konuda konuşacak çok şey, söylenecek çok söz var. Video vegan101 olmuş, oldukça keyifliydi. teşekkürler başak
Aşkım vegan değilim ama pizza hamurunu evde yapsan (hamur için inek sütü yerine yulaf vs sütü kullanirsin )ve normal malzemelerle peynirsiz bir pizza yapabilirsin . Tabii aynı olmaz hatta önerim saçma gelmiş bile olabilir ama en azından biraz tatmin eder sanki :')
@@deryauzun702 yaa evet olabilir o şekilde ama pizzaya pizza dedirten o uzayan peynir bence :/ en azından küçüklüğümden beri alıştığım bu, belki yine denerim o şekilde
Her zaman videolarında çok makul ve mantıklı konuşuyorsun 😊 Ben bu tarz videoları hep önyargıyla izliyorum ama bu defa gördüğüm şey yeni vegan olmuş birinin ilk haftasıydı aslında 😄 4 senedir veganım ve başlangıçta gerçekten insanın kafası karışabiliyor ama Türk mutfağı ressssmen bir nimet. En çok yediğim yemekler kurufasulye bezelye barbunya pilav. Bunları vegan değilken de zaten hep yiyordum. Eskiden pek yemediğim sebzeleri artık daha çok yiyroum. Enginar brokoli brüksel lahanası karnabahar doğru pişirim ile çok lezzetli oluyor, kalabalık tabaklar hazırlamayı seviyorum. Küçük şehirlerde zorlanıyor muyuz? Evet. Genelde tercihim ezogelin çorbası, patates kızartması ve normal salata üçlüsü oluyor. Kahvaltıda çoğunlukla yulaf lapası yiyorum, vegan olmadan önce de böyleydi. Ama nohut unundan omlet yapabiliyorum, vegan sucuk ve çeşit çeşit peynir ve margarinimiz var bunlardan tost yapıyorum, zaten kültürümüzde olan otlu börekler, hatta markette bile yanlışlıkla vegan olmuş çeşit çeşit börek çeşidi var. Simit, evde yaptığım poğaça, patates ve kahvaltılıklarla çok geniş kahvaltı sofraları da kurabiliyorum. Yani ilk zamanlar sudan çıkmış balıkken şimdi internet sayesinde hem bir sürü et süt peynir muadili sipariş edebiliyorum hem de Türk mutfağı zaten çooook yeterli geliyor. Ben de ülke ülke gezmeye bayılıyorum, başlangıçta çok endişeliydim ama gittiğim ülkelerin vegan restoranları benim için ayrı bir lezzet şöleni oldu bunu da eklemek isterim 😄
yorumlara baktım zaten söyleyenler olmuş ama ben de bir şeyler eklemek isterim, öncelikle ilaçlar için söz konusu sağlık olduğundan ve vegan bir dünyada yaşamadığımızdan tabii ki kullanmak durumundayız ki ben de senin gibi ilaçlara önyargılı biriyim:( ve ekmek, makarna gibi basit gıdalarda hayvansal hiçbir şey yok neden bu konu bu kadar yanlış biliniyor anlamıyorum😭😭 içerik okumak sanıldığı kadar zor değil ve eser miktar uyarısı vegan değil anlamına gelmiyor, yasal olarak alerjisi olan insanlar için ürün başka ürünlerle aynı bantta üretildiğinden milyonda bir bulaşma riskine karşılık eklenmek zorunda. bir de yeni şeyler denemeyi sevdiğin için alternatif bir şeyler denemen beklentisi oluşmuştu bende bu video için.. önceki videoda nohut unu geçmişti bir tarifte ve birçok şeyde kullanılabiliyor belki daha sonra tekrar denersen kahvaltıda "omlet" yapabilirsin benim yulaftan sıkıldıkça en çok yaptığım şey
Evet ben de veganım çoğu zaman kahvaltım ekmek üstü tahin pekmez oluyo. Ya da canım acil taglı çektiğinde de yiyorum. Tahin gerçekten bize verilmiş nimet :d
Bu videoyu geleceğini söylediğinden beri hevesle beklemiştim ama biraz hayal kırıklığına uğradım. Çekmiş olmak için çekmişsin, her gün aynı şeyleri yedin farklı hiçbir şey yapmadın. Senin miden az yemek alıyorsa ona göre ufak porsiyonlarla değişik tarifler yapabilirdin. “Ben zaten böyle doyuyorum” deyip video değeri olmayan kendi normal öğünlerini yemişsin. Seni ve videolarını çok seviyorum emeğine de saygı duyuyorum, ama bu sefer beni üzdün. :(
Год назад+50
Her öğüne farklı yemek yapsam, değişik değişik şeyler yapsam da “veganlığı çok zormuş gibi göstermişsin” diye eleştiriler gelecekti. Ben sadece ufak tefek değişikliklerle hergün zaten beslendiğim şekilde beslenip vegan olunabileceğini, ekstra çok da bir şey yapılmasına gerek olmadığını göstermek istedim. “Çekmek için çekmek” değil bu, farklı bir açıyla yaklaşmak bence.
@@diann8 Konu zaten vegan olmayan birinin vegan beslenmeye çalışması. Vegan biri kendine bir yemek düzeni oluşturmuştur yeri geldiğinde tarif de deniyordur. Ben zaten Başağın videolarını ve kendisini çok seviyorum, sadece ben o eski enerjisini göremedim. Belki başka bir sorunu vardı canı sıkkındı onu da bilemem, benim de gün içinde ruh halim sürekli değişiyor. Bu yüzden kırmadan yorum yapmaya çalıştım. 💕
Год назад+13
İlk yaptığın yorumda modumla ilgili bir şey söylememiştin. Videonun beklentilerini karşılamadığını söylemiştin. Ama ona da cevap vereyim, modumda bir sıkıntı yoktu. Her zamanki halim. Daha vlogumsu bir video olduğundan yemek videolarındaki gibi “sunuş” tarzında ekstra neşeli konuşmamam bence normal, oysa rahatsız eden. Benim çok memnun olduğum bir video oldu, senin beğenmemen üzücü. Umarım gelecekteki videolar tatmin eder.
Ayy çok uzun süredir aklımda olan bir hayat değişimi, yemek çeşitliliği konusunda endişeleniyodum ama her gün yediğimiz tükettiğimiz malzemelerle nasıl aslında eforsuz bir şekilde bunu sürdürebileceğimizi çok güzel göstermişsin🫶🫶🫶🩷🩷🩷 beni çok mutlu eden bi video oldu, eline sağlık 💗
Год назад+4
Her gün farklı alengirli yemek yapmamamın amacını kanıtlayan bir yorum, teşekkürler
Merhaba Berfin, vegan olmak istiyor ama nereden nasıl başlayacağını bilmiyorsan, aklındaki soruları gidermek, yardımcı olmak için ulaşabilirsin. Seve seve elimden geldiğince bilgi vermeye sorularını cevaplamaya çalışırım. İnan çok çok kolay :)
Ilk defa bir youtube kanalina yorum yazma geregi hissettim o kadar uzun suredir takip ediyorum ki odanda tek tek sebzeleri kesip asagida pisirip geldigin videolari hatirliyorum:) hala daha eski gibi yedileri izliyorum umarim gun gectikce yukselerek devam edersin youtube hesabina basak❤
Bu kızın doğallığına bayılıyorum sanki kendimi izliyor gibiyim 😊 en sevdiğim yemeğe gelince hangi birini söyleyeyim bacım ama etli patates yemeğinin içine 1 paket noodle koyup yemek favorim ekmek yerine çook güzel oluyor birazda kore yemeğini anımsatıyor
Uzun süredir kanalını takipteyim ve her videondan ayrı keyif alıyorum. Her türlü konuya hassasiyetle yaklaşman ve hitap ettiğin kitleye karşı gösterdiğin tutum mükemmel gerçekten. Videolarına verdiğin emek ortada zaten. Teşekkür amaçlı bir yorum yapmak istedim. Videoları kaçırmadan izlemeye devam edeceğim.
Normal bi insan vegan olmayı denerse boyle olur, alengirli tarifler yapmadığın için teşekkürler ki mercimek falafeli ve bezelye ekşilemesi de güzel ve çok çokta yapılmayan alternatifler aslında. Vegan sandığımız şeyler tam olarak vegan değil, ör kuru-pilav bile bol tereyağlı, çorbalarımız ya terbiyeli ya et sulu ya tereyağlı. Ayransız yogurtsuz yemek zor öyle alışması kolay değil. Vejeteryana çok yakın beslenen biri olarak veganlık çok da zor değil yaaa olayından baydım. Gerçekçiliğini seviyorum! En sevdiğim yemek bi egeli olarak enginar dolması bu arada
Aslında çoğu tencere yemeği vegan. Taze fasülye, sebzeli bezelye, tereyağsız pilavlar, dolma, sarma gibi yemekler hep vegan. Türkiye şartlarında vegan olmak o kadar da zor değil.
videonun uzun olmasına çook sevindim. 1 hafta süreli beslenme videolarının tekrarını sabırsızlıkla bekliyorum . Bu arada en sevdiğim yemek dolma , özellikle kuru dolmaya bayılırımm 🤍
ilaç konusu sağlık ile ilgili bir şey olduğu için ve sağlığımız bizim için önemli o nedenle kullanıyoruz fakat vitamin konsunda deneysiz ve hayvansal içeriksiz olanları tercih ediyoruz örneğin benim hastalığımdan dolayı doktorum içinde domuz jelatini olan bir ilaç denemişti ve kullanmıştım şuan da yine içinde hayvansal enzimler olan bir ilaç kullanıyorum umarım yardımcı olmuşumdur :)
@@elifsudeeee muadili olan herhangi bir ilaç yoksa ve o ilaç sağlık açısından gerekliyse dinen de kullanılmasının bir günahı bulunmuyor. Bende bir videoda görmüştüm sana da söylemek istedim 😊
Başak çok güzel bir video olmuş eski takipçin olarak gerçekten keyifle izledim iyi yönde bi eleştiri yapmam gerekirse gerekmiyor ama 😂 bu hani veganlık evdeki malzemelerle o kadar zorlanmayacağını gösterdiğin bir video olmuş çok da faydalı ama ben bunun kahvaltı öğle yemeği akşam yemeği olarak vegan değişik tarifler çektiğin bir video olarak da görmeyi çok isterim ve keyifle izlerim teşekkürler 😻💓
En sevdiğim yemek taze fasulye diyebilirim ama yanında pilav ve yoğurt yerim😂 çiğköfte severim ama yine yanında ayran içmek isterim, ya da yine yaprak sarma yanına yoğurt, genel olarak yoğurt yemeyi çok seviyorum 😅
Başakcığım vegan değilim asla da (yumurtasız hayat düşünemiyorum) vegan olmak gibi bir planım yok ama videonu keyifle izledim ve veganların nasıl beslendiği üzerine fikir sahibi olmamı sağladığın için teşekkür ederim
İlk defa dayanamayıp yorum yazicam. Hala daha makarna ve ekmekte yumurta kullanilmadigini bilmiyor olabilirsiniz,ama çok eminmis gibi yumurta var diye ısrarla yazılan yorumlar var. Birincisi sizce başak bunu arastirmamis veya bilmiyor olabilir mi ikincisi googledan bakmak yerine neden ısrarla yanlış bilgi yayiyorsunuz çok bilen arkadaşlar. Buraya yorum yazmak yerine Google a yazın ki dogrusunu öğrenin. Videoya gelince severek izliyorum her videonu bunu biraz sıkıcı buldum ama çünkü neredeyse her gün aynı şeyi yemişsin. Evet veganligin zor olmadığını göstermek istemişsin. Ama her gün aynı şeyi yiyince tabi zor olmaz ayrıca vegan ikame ürün almaman da mantıklı ana en azından bari birkaç gün kahvaltiya vehan pankek krep pate kızartması vb seylrr ekleseymissin alternatif olması açısından. Veganligi yansıtma acisindan fikrine katılıyorum fakat böyle de sıkıcı bir diet olmuş kolay alternatiflerle de aynı amacına ulaşabilirsin diye düşünüyorum.
Seninde dediğin gibi bende ilaçları çok zor durumlar için kullanan biriyim . Mesela bir yerim agridiginda dayanılmaz bir raddeye geldikten sonra içerim ama derslerde öğrendiğim kadarıyla migrende ağrının gelme belirtisi hissedildiği anda içilmesi gerekiyormuş ki ağrı gelmeden etkisini kaybetsin. Bu arada videoya bayıldım 💞
Sarma, dolma ve zeytinyağlı enginar. Yoğurt faktörünü çözebilirsek aslında vegan dediğin gibi. Daha şekerli dolmalar oluyor, üzümlü vs. o zaman yoğurt da aramıyorum. Böylece soruna cevap vermiş olayım.🌸
Selam başak en sevdiğim RUclips’ar sen olabilirsin o derece fanınım❤ bu video ile ilgili şunu söylemek istedim eleştiri değil yanlış anlama. Bence evde tek başındayken veganlık zaten kolay olacaktır önemli olan sosyal ortamda bunu devam ettirebilmek ya da dışarda yemek bulabilmek
Çiğ köfte, noodle, makarna vb şeyler yerine vegan tarifler yapmanı beklerdim. sadece makarna yiyorlar gibi olmuş, halbuki değişik tarifler denenebilirdi. yine de layka bastım :)
Год назад+4
Sadece makarna yiyorlardansa aşırı basit şeyler de vegan olabiliyor, antin kuntin şeylere gerek yok idi göstermek istediğim ☺️
Uzun zamandır videolarını izliyorum asla izlenmen arttıkça kalitenden ödün vermedin sürekli dahada iyi içerikler çıkardın çok seviliyosun umarım daha iyi yerlere gelirsin❤😊
" Bir gün önceden kalma mantar " deyince uyarmak istedim tekrar ısıtıldığında mantar ıspanak yumurta gibi gıdalar zehirleyici olabiliyor tekrar ısıtılan mantardan bir kere zehirlenmiştim asla hatırlamak istemeyeceğim bir gündü. Soğuk tüketilmesinde bir sakınca yok
Beyti kebabı (çoğu kebap) sarma (karalahana dahil) çığ köfte çoğu beyaz kırmızı et yemeği kavurma haşlama vs mercimek çorbası yüksük çorbası pilav turşu kavurma cacık 27:05 (etçil bir insanım hemde Türkiyede:)
İlaç konusu istisna, eğer doktor onu içmemizi belirtirse bu ilaç vegan değil gibi bir durum olmuyor. Zaten şu an bu önüne geçebileceğimiz bir konu değil, dediğin gibi hayvan testi hepsinde yapılıyor.
En sevdiğim yemek kavramı benim için bir az farklı. Her zaman en sevdiğim yemek aynı yemek olmuyor, değişiyor sürekli. Ama ilk aklıma gelen mantı oluyor,türk mantısı değil Kazakistan bölgesinde yapılanlardan. Şu sıralar fetuçiniye taktım baya. Bir de karnıbahar aşırı severim, en mükemmel yemek bence. Genellikle sebzeli herşeyi çok seviyorum, sadece bizim evde neredeyse her yemek tereyağı ile yapılır😅(kızartmalar hariç) Videon çok güzel ve doğaldı bu arada, emeğine sağlık🤍🤍
Başak gerçekten senin videolarını yemek yerken izlemek bana keyf veriyo ve yemek damak tadından çokkk yakın olduğumuzu düşünüyorum ve yaprak sarmayı, rus blinçikini çok seviyorum blinçikinin hamurunu boş da yiyorum o kadar seviyorum
başakaskim hayatımda senin sayende mutfağa olan ön yargım azaldı nedense muftaktayken anksiyetem çok tetikleniyor acayip stresli ve asabi oluyordum senin tariflerinde mutfağı sevmeye başladım ayrıca bana mı öyle geldi bilemiyorum ama ilk videolarında lucyinin olduğu evde yaşarken yemek yaparken sende stresli oluyordun tarifi yanlış mı yaptım olacak mı vs gibisinden şuan daha sakinliğini koruyarak mutfakta olduğunu ve bir sorun yaşadığında alternatif çözümler üretebildiğini görüyorum kendini günden güne geliştiriyorsun bu konuda öyle bir izlenime kapıldım yanlışsa aydınlat beni lütfen neyse hayatında iyi giden gelişmelerle bende mutlu oluyorum sevildiğini bilmeni isterim bir sonraki videolarında buluşmayı bekliyorum özellikle ispanya tatilinle ilgili güzel günler diliyorum senin için :)
Год назад+2
Daha önceden mutfak konusunda çok daha acemiydim çünkü, videolar için yemek yapa yapa öğrendim. Şu an daha özgüvenliyim 💜
Yoğurtsuz ve peynirsiz bir beslenme çok tatsız sıkıcı ve zor oluyor görüldugu üzere. Veganlik gerçekten zor Türkiye'de, vegan peynir yoğurt ve diğer çeşitli ürünlerin fiyatları ucuzlayana kadar en azından. Hele dışardan söylemek kısmı. Kız aç kaldı resmen. Ama niye hiç sebze yemeği yapmadın bildigimiz tencere yemeği onu anlamadım. Zorlanmadim demişsin tepki almamak için ama sanki biraz zor gibiydi başak çabana sağlık 👍🏻
Год назад+7
Yoğurt dışında canım bir şey çekmedi, zorlanmadım. Zorlandım demek de niye tepki çeksin zorlansaydım söylerdim xd
Onlarca vegan peynir var yoğurt da öyle çeşit çeşit hem alabilir hem yapabilirsin. Başlangıçta nereden başlanılcağını bilmeyen ve mutfağı vegan olmayan biri için zor olabilir ama alışınca eksikliğini hissedeceğin hiçbir şey yok. Fiyatları da sanıldığı gibi uçuk değil:)Küçük bir örnek 1 bardak yulaftan 1 litre süt yapabiliyor kalan posasını kurabiye/ yulaf lapası vs yapabiliyorsun.
Selam Başak ben veganim açikcasi ilaçlar vegan değil haklısın Türkiye de değilim ama Kanada’da yaşıyorum çoğu hap ve ilaçin içeriği vegan olanlari tercih ediyorum gelatin veya herhangi bi hayvansal ürün içeriği olanlari kullanmiyorum tabiki içeriği vegan olanlar da tamamen vegan değil ama önemli olan minimum indirmek ☺️♥️ sevgilerle umarim yardimci olmuştur çünkü veganlar olarak bilgisayar ve telefon kullaniyoruz veya araba bunlar da tamamen vegan değil dediğim gibi önemli olan minimum indirmek. 😊 ek olarak vegan Ayran bitkisel sutle yapabilirsin lemon ve tuz ekleyerek. Ben vegan olarak en cok dolma ve sarma seviyorum ❤
En sevdiğim yemek aşırı vizyonsuz, kfc 😂 bildiğimiz kızarmış kfc tavuğu ve burgerleri. İkinci sırada yine aşırı elit bir seçenek olan instant noodle var 😅
Videoyu izlerken eğlendim sana katıldığım çok şey oldu evet ama yorumlardaki arkadaşlara da hak verdim. Çekmek için çekmişsin biraz ağır olmuş ama izlerken ben de biraz öyle hissettim. Bence sorun video başlığında eğer sen kendi yaşamımda veganlık VS. deseydin kimse bi şey demezdii vegan beslendim dediğin için ve senin çok şey denediğini bildiiğimiz için bu videoda salçalı makarna ve humus ekmek çok basit kaçmış. Ve haklısın değişik peynir süt tofu almana gerek yoktu zaten fakat basit ama her gün değişik bir şey yiyebilirdin her gün aynı şeyleri yemek yerine. Basit de olsa bir haftalığına vegan beslenmeyi göstermen çok değerli büyük bir emek var 💐
Ve umarım dışarıda yenebilecek yemek çeşitleri giderek artar 🥲
Год назад+2
Çekmek için çekmedim. Neden her öğün için farklı yemek yapmadığımı vs. tekrar söylememe gerek yoktur, okumuşsun zaten yorumları, cevabımı da okumuşşundur sanırım.
Türkiye'de vegan olmak bence zor değil kadınlar olarak. Videoyu beğenmedim çünkü hiç seçenek yoktu. Halbuki Ege bölgesi mutfağı full vegan zaten :) Ve vegan seçeneğin en fazla olduğu yerde meyhaneler oluyor genelde çok fazla vegan meze var. :) Ve taşlanabilirim ama vejetaryenlik çok mantıklıyken veganlık aşırı saçma geliyor. Sebebi ise badem sütüydü avokadoydu falan yetiştirilirken çok fazla hayvanın ölmesi. Bana tamamen pazarlama stratejisi gibi geliyor. Ama her düşünceye saygım sonsuz. Bence bir şey olacaksak vejetaryen olmamız çok daha mantıklı hayvan ayırt etmeden :) Yemekte en sevdiğim ilk beşli de :) Zeytinyağlı Enginar, Pilav'ın her türlüsü, Brüksel lahanası, Bulgur köftesi, mantı, sushi :)
3 yıl boyunca vegan beslendim. 2 ay önce bıraktım. Şuan vejetaryen besleniyorum. Çok nadiren zorlanıyordum. Bırakma sebebim bağırsak floramın bozulması oldu. Tahlil sonuçlarım gayet temiz çıkıyordu fakat bağırsak problemlerim beni mahvetti. Vegan probiyotikte kullandım .Doktor kefir ve ev yoğurdu tüketmemi söyledi. Özetle bana göre vegan beslenme herkes için uygun değil.
Geçmiş olsun, önemli olan sağlığın. Ben de 2 yıl boyunca vejeteryandım sağlık problemlerim yüzünden bıraktım maalesef. Umarım bir gün tekrardan olabilirim. 🌱
Öncelikle herkesin veganlığa bakış açısı farklıdır. Bu yüzden de kendi görüşümü belirtmek istiyorum. Benim için veganlık bir yaşam tarzı fakat bazı durumlarda ister istemez bu yaşam tarzında fire verebiliyorsunuz. Ağrı kesici konusunda, dediğin gibi zaten vegan olmayışının dışında başlı başına kimyasal olduğu için kullanmamaya çalışıyorum ama bazı durumlarda kullanmak zorunda kalıyorsun bu çok normal. Veganlık oruç gibi kesin çizgilere sahip değil benim gözümde. Bu yüzden de esnekliğe sahip bir yaşam biçimi. Veganlık hakkında bu kadar bilgiye sahip olup bunları tane tane izleyenlere aktardığın için teşekkür ederim. Emeğine sağlık ❤
Başak abla videon çok keyifli ama aklıma bir şey takıldı belki söylemiş olabilirsin ve ben kaçırmıs olabilirim ama ekmek ve makarnanın içinde de yumurta olmuyor mu acaba ❤
Hataylıyım kömeç diye yöresel yemeğimiz var çok lezzetli cevizli biber,katıklı ekmek ,biberli ekmek,Havra ,kuru kabak nohutlu ay hepsi çok güzel deneyebirlisiniz
mantı 🤍 ben ahsmdnskdjb veganlara gerçekten saygı duyuyorum özellikle türkiye'de yemek anlamında bunu sürdürebilmek zor gibi duruyor yoğurttan ayrandan vazgeçemeyen bir millet olarak 😅
Video yayinlanalı 2 yıl olmuş ama bende bu beslenme çeşitlerini bi din gibi yüzde yüz bağlı olmayı doğru bulmuyorum . İlaç konusunda mesela. D vitamini kullanıyorum mesela ama içinde koyun yünü yağından elde edilen bi madde var yani. Sağlık her şeyden önemlidir. Bende hayvansal ürünleri çok çok az tutuyorum ama yemek zorunda kalırsam seçenek yoksa yiyorum . İlaçları içiyorum
ben veganım 2 senedir. ihtiyacım olduğunda ilaç içiyorum. vegan bir dünyada zaten yaşamıyoruz. yapabildiğimiz kadar yani içimizin rahat olacağı kadar vegan oluyoruz. aynı zamanda ekmek için de istisna olarak sorgulamadan(üzerinde yumurta yoksa) tüketiyorum. dediğim gibi vegan bir dünyada yaşamıyoruz. patates kızartması ve simidi de istisna olarak tüketiyorum. aşırı kasmaya da gerek yok bence. dışarda yemek bazen zor olabiliyor. genelde patatesli şeyler tüketiyorım. burger kingde plant based menü var. mayonezini çıkartıp tüketiyorum.
Benim hayır diyemediğim yemek patlıcanlı her şey ve bezelye sanırım. Önceden kıymalı yerdim ama vejetaryen olunca fark ettim ki böyle daha bile güzel 🥰
benimde en sevdiğim yemek salçalı makarna, çiğ köfte ve sarma falan favori yemeklerimin hep vegan olduğunu sayende fark ettim ve acaba bende mi bi hafta falan denesem mi diye düşünmüyor değilim
Aslinda birco seyi severim deniz mahsulleri ve kirmizi eti cikarirsak bir cok kisiye karsi saglikli seyleride seviyorum zaman zaman aradigim oluyor secemedigim ocin soyle bir kac en onemli parcayi siralayayim kahvaltida krep ekmek ustune labne surup domates ve ustune guzel bir tavada tereyagoi yumurta koymayi seviyorum yanina da tere roka marul tarzi yesilliklerle on numara bir tabak aksam yemegi olarak bezelye ve pirinc pilavi cok severim hem vegan atistirmalik olarakta tavuk funyasinin tavuklu mkarnali salatali tabaklarindan korilinolani bir efsanedir bide fast foof olarak da burger king mcdonals kfs tarzi yerlerde ikili menuler + korili noodle bir de bol zeytinyagli ve yapragi guzel olan sarma
İstisnai durumlarda ilaç kullanmak zorunda kalıyorum ama uzun zamandır regl dönemim çok ağrılı geçmesine rağmen ilaç kullanmıyorum yani mecbur kaldığımız durumlarda ilaç kullanıyoruz maalesef , takviye vs kullanıyorsakta vegan altarnetifleri bulunabiliyor
bir vegan olarak ilaçlar konusunda yorum yapmak istiyorum. malesef ilaçlar vegan değil ve hayvan deneyleri mevcut, bizlerin de bir başka alternatifi olmadığı için zorunlu durumlarda kullanmak durumunda kalıyoruz yani en azından kendi adıma bu durum böyle. bunun dışında zaten ilaç kullanmaktan hiç hoşlanan bir insan değilim zorunlu haller dışında :) bunların dışında yakın zamanda öğrendiğime göre (kaynak Suat Erus'tur )vegan ilaçların üretimi ile ilgilki çalışmalar yapılmaya başlanmış, umarım başarılı olur ve hayvan deneysiz ilaçlar piyasaya sürülür. son olarak şundan da bahsetmek istiyorum ki hayvan deneylerinin ilaç üretimindeki gereksizliği ile alakalı oldukça tartışmalı bir konu bunu da araştırmanızı öneririm ben burada yanlış bir bilgi vermek istemem :) sevgiler.
vegan olmayıp veganlık hakkında bu kadar doğru konuşan başka kimse görmedim, gerçekten kültürlü birisin ve her videonda bunu daha iyi farkediyorum 🫶🏻
Teşekkürler ☺️
Arkadaşlar öncelikle market makarnaları içerisinde yumurta yok. Yumurta bulunan seçeklerün üstünde de zaten yazıyor. Ayrıca yediklerini ve özensiz olduğunu eleştiren bir kitle var. Videonun amacı yeni vegan yemekler tatmak değil vegan beslenmek. Günlük hayatta bir vegan nasıl yiyorsa kendi hayatına uyarlayıo öyle beslenmiş ve bu veganlığa karşı olan zor algısını kırmak adına çok güzel olmuş. Sosyal medyada gördüğünüz vegan tarifler yüzünden bu insanlar hep değişik şeyler yiyor sanıyorsunuz galiba ancak zaten tükettiğimiz birçok vegan yemek var. Vegan olmayan seçenekleri tüketmeyi bırakınca zaten vegan beslenmiş oluyoruz yani kimse çok farklı tarifler denemek zorunda değil. Ve birçok vegan alternatif bulmak yerine o yiyecekleri tüketmemeyi tercih eidyor zaten.
Glutensız beslenmede gelsın ❤
Aynı zamanda kilonu da bir hafta takip eder misin başak gluten etki edecek mi merak ediyorum şişkinlik vs yapıyor mu yapmıyor mu
Evettt lütfen
Videoların o kadar güzel ki 2, 3, 5 kere izlediğim videoların oldu. Sürekli farklı şeyleri denemen, yapamayınca tekrar tekrar uğraşman bana çok büyük ilham veriyor. Umarım daha da büyük bir kitleye ulaşabilirsin💜
Yaa ne kadar tatlı bir yorum yapmışsın🥺
Ben vejetaryenim ve çoğu zaman da vegan yaşıyorum diyebilirim. Videonun ana fikrini çok sevdim açıkçası, vegan insanların bambaşka şeyler yemeden de yaşayabileceğini gösteriyor. Çekmek için çekmişsin yorumlarına katılmıyorum, aksine eğer ki bir sürü vegan seçenek ekleyerek çekseydin zaten var olan 'veganlık çok pahalı, zor, ulqşılmaz.' algısını destekler nitelikte olurdu. Tabii ki belki sebze yemekleri, çorbalar, geleneksel vegan yemekler vs olabilirdi ama bunlar da genel beslenme tarzımız ile alakalı. Kendi beslenme tarzının dışına çıkmadan veganize etmen ve bunu insanlara göstermen çok yerinde olmuş diye düşünüyorum. Kendi adıma bu video için teşekkür ederim, gayet ulaşılabilir, ucuz. Ayrıca bir baş ağrısı vs yaşadığında bile 'bakın, bunun veganlıkla alakası yok;genelde yaşadığım bir durum.,' diye açıklaman da çok bilinçli. Böyle içeriklerin 'aa ben de belki bir gün vegan beslenebilirim haftada.' gibi bir yere hizmet ettiğini düşünüyorum. Bir gün bile haftada birçok şeyi değiştirir hayvanlar ve dünya adına. 🤍
Çok teşekkürler bu yorum için ☺️
bu hafta ikinci vegan içerik? bu hafta biz veganları baya mutlu ediyorsun ❤
Bütün gün bowl yediğin bi video gelse keşke.. kahvaltı- öğle yemeği- akşam yemeği şeklinde🕺🏻
Niye
Gerceklikten tamamen uzaklasan bu dunyada seni izlemek bana evimdeymis gibi hissettiriyor. Benim comfort zone’um sensin Basak🫶🏻
bir vegan olarak, videonu tebrik ediyorum. vegan olmanın hiç zahmetli veya olumsuz getirileri olan bir şey olmadığını gözler önüne sermişsin. görüldüğü gibi vegan olmak kolaydır,ucuzdur,lezzetlidir,hafiftir ve en önemlisi de doğrudur. hayvanlara zulmetmeden yaşamak mümkünse bu yol secilmelidir. umarım sen de bir gün vegan olursun ♥️
Zaten aslında çoğu ev yemeği vegan değil mi?
@@sananebenimboyumdan1.50 evet
merhaba, bir vegan olarak video için çok teşekkür etmek istedim💙 vegan olmayanlar için de bilgilendirici bir video olmuş. özellikle dışarıda yemek bulamama, her tarifin (orjinal tarifi vegan olanların bile) içine bir hayvan ürünü sıkıştırılmış olması ben ve çoğu vegan için hayatı zorlaştıran bir şey. Kendi adıma bakınca bu konuda hayatım zorlaştı mı evet, ancak bu radikal değişikliği alınca zaten bu ürünler yemek kategorisinden çıktı benim için. o yüzden esnek vejeteryanlık tarzı bir kavram düşünemem açıkçası.
İkeada vegan sebze topları var, ikeanın bildiğimiz isveç köftlerine benziyor. fiyatı uygun ve hem sağlıklı hem pratik hem lezzetli olduğundan benim için kurtarıcı oldu. Türk mutfağı aslında veganların zorlanacağı bir mutfak değil, ben evde hiç sıkıntı çekmiyorum. Tek keşke dediğim şey keşkee daha güzel vegan peynirler yapılsa :( Tadını geçtim sadece yapısı benzese bile yeterli. Vegan olduğumdan beri pizza yemedim :(
Bu konuda konuşacak çok şey, söylenecek çok söz var. Video vegan101 olmuş, oldukça keyifliydi. teşekkürler başak
Aşkım vegan değilim ama pizza hamurunu evde yapsan (hamur için inek sütü yerine yulaf vs sütü kullanirsin )ve normal malzemelerle peynirsiz bir pizza yapabilirsin . Tabii aynı olmaz hatta önerim saçma gelmiş bile olabilir ama en azından biraz tatmin eder sanki :')
@@deryauzun702 yaa evet olabilir o şekilde ama pizzaya pizza dedirten o uzayan peynir bence :/ en azından küçüklüğümden beri alıştığım bu, belki yine denerim o şekilde
@@hollyholly9458 evett ama alternatif olabilir gibii 🤍
Her zaman videolarında çok makul ve mantıklı konuşuyorsun 😊 Ben bu tarz videoları hep önyargıyla izliyorum ama bu defa gördüğüm şey yeni vegan olmuş birinin ilk haftasıydı aslında 😄 4 senedir veganım ve başlangıçta gerçekten insanın kafası karışabiliyor ama Türk mutfağı ressssmen bir nimet. En çok yediğim yemekler kurufasulye bezelye barbunya pilav. Bunları vegan değilken de zaten hep yiyordum. Eskiden pek yemediğim sebzeleri artık daha çok yiyroum. Enginar brokoli brüksel lahanası karnabahar doğru pişirim ile çok lezzetli oluyor, kalabalık tabaklar hazırlamayı seviyorum. Küçük şehirlerde zorlanıyor muyuz? Evet. Genelde tercihim ezogelin çorbası, patates kızartması ve normal salata üçlüsü oluyor. Kahvaltıda çoğunlukla yulaf lapası yiyorum, vegan olmadan önce de böyleydi. Ama nohut unundan omlet yapabiliyorum, vegan sucuk ve çeşit çeşit peynir ve margarinimiz var bunlardan tost yapıyorum, zaten kültürümüzde olan otlu börekler, hatta markette bile yanlışlıkla vegan olmuş çeşit çeşit börek çeşidi var. Simit, evde yaptığım poğaça, patates ve kahvaltılıklarla çok geniş kahvaltı sofraları da kurabiliyorum. Yani ilk zamanlar sudan çıkmış balıkken şimdi internet sayesinde hem bir sürü et süt peynir muadili sipariş edebiliyorum hem de Türk mutfağı zaten çooook yeterli geliyor. Ben de ülke ülke gezmeye bayılıyorum, başlangıçta çok endişeliydim ama gittiğim ülkelerin vegan restoranları benim için ayrı bir lezzet şöleni oldu bunu da eklemek isterim 😄
yorumlara baktım zaten söyleyenler olmuş ama ben de bir şeyler eklemek isterim, öncelikle ilaçlar için söz konusu sağlık olduğundan ve vegan bir dünyada yaşamadığımızdan tabii ki kullanmak durumundayız ki ben de senin gibi ilaçlara önyargılı biriyim:( ve ekmek, makarna gibi basit gıdalarda hayvansal hiçbir şey yok neden bu konu bu kadar yanlış biliniyor anlamıyorum😭😭 içerik okumak sanıldığı kadar zor değil ve eser miktar uyarısı vegan değil anlamına gelmiyor, yasal olarak alerjisi olan insanlar için ürün başka ürünlerle aynı bantta üretildiğinden milyonda bir bulaşma riskine karşılık eklenmek zorunda. bir de yeni şeyler denemeyi sevdiğin için alternatif bir şeyler denemen beklentisi oluşmuştu bende bu video için.. önceki videoda nohut unu geçmişti bir tarifte ve birçok şeyde kullanılabiliyor belki daha sonra tekrar denersen kahvaltıda "omlet" yapabilirsin benim yulaftan sıkıldıkça en çok yaptığım şey
Yulaflara bal yerine vegan seçenek olarak pekmez de koyabilirsin hatta direkt tahin pekmez karışımı da ekleyebilirsin çok güzel oluyor :)
Hurma suyu var aynı bal gibi ve bildiğim kadarıyla vegan tadı da çok güzel tavsiye ederim alternatif olarak 🌾
basak pekmez sevmiyo sanki
basak pekmez sevmiyo sanki
Evet ben de veganım çoğu zaman kahvaltım ekmek üstü tahin pekmez oluyo. Ya da canım acil taglı çektiğinde de yiyorum. Tahin gerçekten bize verilmiş nimet :d
keçiboynuzu özütü de cok yakışıyor tatlılara, özellikle tarçın-zencefil gibi baharatlarla gayet güzel bir uyum yakalıyor
Bu videoyu geleceğini söylediğinden beri hevesle beklemiştim ama biraz hayal kırıklığına uğradım. Çekmiş olmak için çekmişsin, her gün aynı şeyleri yedin farklı hiçbir şey yapmadın. Senin miden az yemek alıyorsa ona göre ufak porsiyonlarla değişik tarifler yapabilirdin. “Ben zaten böyle doyuyorum” deyip video değeri olmayan kendi normal öğünlerini yemişsin. Seni ve videolarını çok seviyorum emeğine de saygı duyuyorum, ama bu sefer beni üzdün. :(
Her öğüne farklı yemek yapsam, değişik değişik şeyler yapsam da “veganlığı çok zormuş gibi göstermişsin” diye eleştiriler gelecekti. Ben sadece ufak tefek değişikliklerle hergün zaten beslendiğim şekilde beslenip vegan olunabileceğini, ekstra çok da bir şey yapılmasına gerek olmadığını göstermek istedim. “Çekmek için çekmek” değil bu, farklı bir açıyla yaklaşmak bence.
vegan insanlar her gün farklı tarifler mi deniyo
@@diann8 Konu zaten vegan olmayan birinin vegan beslenmeye çalışması. Vegan biri kendine bir yemek düzeni oluşturmuştur yeri geldiğinde tarif de deniyordur. Ben zaten Başağın videolarını ve kendisini çok seviyorum, sadece ben o eski enerjisini göremedim. Belki başka bir sorunu vardı canı sıkkındı onu da bilemem, benim de gün içinde ruh halim sürekli değişiyor. Bu yüzden kırmadan yorum yapmaya çalıştım. 💕
İlk yaptığın yorumda modumla ilgili bir şey söylememiştin. Videonun beklentilerini karşılamadığını söylemiştin. Ama ona da cevap vereyim, modumda bir sıkıntı yoktu. Her zamanki halim. Daha vlogumsu bir video olduğundan yemek videolarındaki gibi “sunuş” tarzında ekstra neşeli konuşmamam bence normal, oysa rahatsız eden. Benim çok memnun olduğum bir video oldu, senin beğenmemen üzücü. Umarım gelecekteki videolar tatmin eder.
@@lila5137 kıvırma
Vegan degilim ama vegan insanların nasıl beslendiğini merak ederdim gösterdiğin için teşekkürler 🎉🎉 Başak yıldız
Ayy çok uzun süredir aklımda olan bir hayat değişimi, yemek çeşitliliği konusunda endişeleniyodum ama her gün yediğimiz tükettiğimiz malzemelerle nasıl aslında eforsuz bir şekilde bunu sürdürebileceğimizi çok güzel göstermişsin🫶🫶🫶🩷🩷🩷 beni çok mutlu eden bi video oldu, eline sağlık 💗
Her gün farklı alengirli yemek yapmamamın amacını kanıtlayan bir yorum, teşekkürler
Merhaba Berfin, vegan olmak istiyor ama nereden nasıl başlayacağını bilmiyorsan, aklındaki soruları gidermek, yardımcı olmak için ulaşabilirsin. Seve seve elimden geldiğince bilgi vermeye sorularını cevaplamaya çalışırım. İnan çok çok kolay :)
@@hawlimiaw6455 teşekkür ederimm :'-) nerden ulaşabilirim size💗
Ilk defa bir youtube kanalina yorum yazma geregi hissettim o kadar uzun suredir takip ediyorum ki odanda tek tek sebzeleri kesip asagida pisirip geldigin videolari hatirliyorum:) hala daha eski gibi yedileri izliyorum umarim gun gectikce yukselerek devam edersin youtube hesabina basak❤
Bu kızın doğallığına bayılıyorum sanki kendimi izliyor gibiyim 😊 en sevdiğim yemeğe gelince hangi birini söyleyeyim bacım ama etli patates yemeğinin içine 1 paket noodle koyup yemek favorim ekmek yerine çook güzel oluyor birazda kore yemeğini anımsatıyor
134 TL degmez ama yedım gıttı diyip kendını teselli eden koca yürekli başak ❤ sevgiler.
Uzun süredir kanalını takipteyim ve her videondan ayrı keyif alıyorum. Her türlü konuya hassasiyetle yaklaşman ve hitap ettiğin kitleye karşı gösterdiğin tutum mükemmel gerçekten. Videolarına verdiğin emek ortada zaten. Teşekkür amaçlı bir yorum yapmak istedim. Videoları kaçırmadan izlemeye devam edeceğim.
Lüp
Normal bi insan vegan olmayı denerse boyle olur, alengirli tarifler yapmadığın için teşekkürler ki mercimek falafeli ve bezelye ekşilemesi de güzel ve çok çokta yapılmayan alternatifler aslında.
Vegan sandığımız şeyler tam olarak vegan değil, ör kuru-pilav bile bol tereyağlı, çorbalarımız ya terbiyeli ya et sulu ya tereyağlı. Ayransız yogurtsuz yemek zor öyle alışması kolay değil. Vejeteryana çok yakın beslenen biri olarak veganlık çok da zor değil yaaa olayından baydım.
Gerçekçiliğini seviyorum!
En sevdiğim yemek bi egeli olarak enginar dolması bu arada
Aslında çoğu tencere yemeği vegan. Taze fasülye, sebzeli bezelye, tereyağsız pilavlar, dolma, sarma gibi yemekler hep vegan. Türkiye şartlarında vegan olmak o kadar da zor değil.
videonun uzun olmasına çook sevindim. 1 hafta süreli beslenme videolarının tekrarını sabırsızlıkla bekliyorum . Bu arada en sevdiğim yemek dolma , özellikle kuru dolmaya bayılırımm 🤍
ilaç konusu sağlık ile ilgili bir şey olduğu için ve sağlığımız bizim için önemli o nedenle kullanıyoruz fakat vitamin konsunda deneysiz ve hayvansal içeriksiz olanları tercih ediyoruz örneğin benim hastalığımdan dolayı doktorum içinde domuz jelatini olan bir ilaç denemişti ve kullanmıştım şuan da yine içinde hayvansal enzimler olan bir ilaç kullanıyorum umarım yardımcı olmuşumdur :)
aa domuz jelatini olayı beni çok şaşırttı. genelde Türkiye'deki doktorlar böyle ilaçlar vermezler diye düşünüyordum
@@elifsudeeee muadili olan herhangi bir ilaç yoksa ve o ilaç sağlık açısından gerekliyse dinen de kullanılmasının bir günahı bulunmuyor. Bende bir videoda görmüştüm sana da söylemek istedim 😊
Başak çok güzel bir video olmuş eski takipçin olarak gerçekten keyifle izledim iyi yönde bi eleştiri yapmam gerekirse gerekmiyor ama 😂 bu hani veganlık evdeki malzemelerle o kadar zorlanmayacağını gösterdiğin bir video olmuş çok da faydalı ama ben bunun kahvaltı öğle yemeği akşam yemeği olarak vegan değişik tarifler çektiğin bir video olarak da görmeyi çok isterim ve keyifle izlerim teşekkürler 😻💓
En sevdiğim yemek taze fasulye diyebilirim ama yanında pilav ve yoğurt yerim😂 çiğköfte severim ama yine yanında ayran içmek isterim, ya da yine yaprak sarma yanına yoğurt, genel olarak yoğurt yemeyi çok seviyorum 😅
Eliminasyon diyetindeyim glutensiz şekersiz süt ürünsüz yumurtasız histaminsiz besleniyorum. Bu serinin glutensiz versiyonu da gelirse süper olur 🌸
Başakcığım vegan değilim asla da (yumurtasız hayat düşünemiyorum) vegan olmak gibi bir planım yok ama videonu keyifle izledim ve veganların nasıl beslendiği üzerine fikir sahibi olmamı sağladığın için teşekkür ederim
İlk defa dayanamayıp yorum yazicam. Hala daha makarna ve ekmekte yumurta kullanilmadigini bilmiyor olabilirsiniz,ama çok eminmis gibi yumurta var diye ısrarla yazılan yorumlar var. Birincisi sizce başak bunu arastirmamis veya bilmiyor olabilir mi ikincisi googledan bakmak yerine neden ısrarla yanlış bilgi yayiyorsunuz çok bilen arkadaşlar. Buraya yorum yazmak yerine Google a yazın ki dogrusunu öğrenin. Videoya gelince severek izliyorum her videonu bunu biraz sıkıcı buldum ama çünkü neredeyse her gün aynı şeyi yemişsin. Evet veganligin zor olmadığını göstermek istemişsin. Ama her gün aynı şeyi yiyince tabi zor olmaz ayrıca vegan ikame ürün almaman da mantıklı ana en azından bari birkaç gün kahvaltiya vehan pankek krep pate kızartması vb seylrr ekleseymissin alternatif olması açısından. Veganligi yansıtma acisindan fikrine katılıyorum fakat böyle de sıkıcı bir diet olmuş kolay alternatiflerle de aynı amacına ulaşabilirsin diye düşünüyorum.
Seninde dediğin gibi bende ilaçları çok zor durumlar için kullanan biriyim . Mesela bir yerim agridiginda dayanılmaz bir raddeye geldikten sonra içerim ama derslerde öğrendiğim kadarıyla migrende ağrının gelme belirtisi hissedildiği anda içilmesi gerekiyormuş ki ağrı gelmeden etkisini kaybetsin. Bu arada videoya bayıldım 💞
Sarma, dolma ve zeytinyağlı enginar. Yoğurt faktörünü çözebilirsek aslında vegan dediğin gibi. Daha şekerli dolmalar oluyor, üzümlü vs. o zaman yoğurt da aramıyorum. Böylece soruna cevap vermiş olayım.🌸
Selam başak en sevdiğim RUclips’ar sen olabilirsin o derece fanınım❤ bu video ile ilgili şunu söylemek istedim eleştiri değil yanlış anlama. Bence evde tek başındayken veganlık zaten kolay olacaktır önemli olan sosyal ortamda bunu devam ettirebilmek ya da dışarda yemek bulabilmek
Makarna da yumurta yok mu ben mi yanlış biliyorum
Gerçek makarna irmik ve sudan yapılır. Yumurta konulmuş secenekler de var ve onları yumurtalı diye belirterek yazarlar paket üstüne
@@loresima9432 gerçek makarna semolina ve yumurtadan yapılır ve içerisine hiç su girmez
@@gencgastronom fabrika üretimi olarak gerçek demek istemiştim sayenizde düzeltmiş oldum tesekkurler
Çiğ köfte, noodle, makarna vb şeyler yerine vegan tarifler yapmanı beklerdim. sadece makarna yiyorlar gibi olmuş, halbuki değişik tarifler denenebilirdi. yine de layka bastım :)
Sadece makarna yiyorlardansa aşırı basit şeyler de vegan olabiliyor, antin kuntin şeylere gerek yok idi göstermek istediğim ☺️
Uzun zamandır videolarını izliyorum asla izlenmen arttıkça kalitenden ödün vermedin sürekli dahada iyi içerikler çıkardın çok seviliyosun umarım daha iyi yerlere gelirsin❤😊
Eski videolarını izlerken bildirim geldi💗 Seviyorum senii
en sevdiğin youtuber'dan gelen 30dklik video muu😍basak yıldız sen harika bir detaysın
Ekmeğin için yumurta konulduğunu da ilk defa bu videonun yorumlarında gördüm.
En sevdiğim yemek ise zeytinyağlı yaprak sarma
vegan olarak konusuyorum ekmege konulmuyor ekmegin uzerine surulebilir ancak
@@zneaznippy6044 üzerine sürülenler var bunu ben de biliyorum fakat yorum yapanlar içine koyuluyor demiş ikisi farklı şeyler
ben de konulmadigini ilk defa sizden duyuyorum...
Ekmek ve makarnanın içinde yumurta yokmu? Bildiğim kadar bu ürünlür normalde vegan değil. Yanlışmı biliyorum?
" Bir gün önceden kalma mantar " deyince uyarmak istedim tekrar ısıtıldığında mantar ıspanak yumurta gibi gıdalar zehirleyici olabiliyor tekrar ısıtılan mantardan bir kere zehirlenmiştim asla hatırlamak istemeyeceğim bir gündü. Soğuk tüketilmesinde bir sakınca yok
Yoğurt.. yumurta ve süt olmasa vegan olmamak için bir sebebim olmazdı ama yoğurt olmadan yaşamayı deneyip sadece üç gün dayanmıştım.
yasadigin sehri bilmiyorum ama imkanin varsa vegan yogurt ve sut dene ozellikle yogurt neredeyse aynisi
Beyti kebabı (çoğu kebap) sarma (karalahana dahil) çığ köfte çoğu beyaz kırmızı et yemeği kavurma haşlama vs mercimek çorbası yüksük çorbası pilav turşu kavurma cacık 27:05 (etçil bir insanım hemde Türkiyede:)
İlaç konusu istisna, eğer doktor onu içmemizi belirtirse bu ilaç vegan değil gibi bir durum olmuyor. Zaten şu an bu önüne geçebileceğimiz bir konu değil, dediğin gibi hayvan testi hepsinde yapılıyor.
çok güzel bir video olmuş. 1 hafta şekersiz beslenme videosu da gelirse süper olur.
Vegan beslendim başlığını görünce güzel tarifler olur diye düşünmüştüm. Böyle de güzel ama beklentim farklıydı 🌸
Abla bence gulutensiz beslenme videosu da çekmelisin 😊
En sevdiğim yemek kavramı benim için bir az farklı. Her zaman en sevdiğim yemek aynı yemek olmuyor, değişiyor sürekli. Ama ilk aklıma gelen mantı oluyor,türk mantısı değil Kazakistan bölgesinde yapılanlardan. Şu sıralar fetuçiniye taktım baya. Bir de karnıbahar aşırı severim, en mükemmel yemek bence. Genellikle sebzeli herşeyi çok seviyorum, sadece bizim evde neredeyse her yemek tereyağı ile yapılır😅(kızartmalar hariç)
Videon çok güzel ve doğaldı bu arada, emeğine sağlık🤍🤍
Başak gerçekten senin videolarını yemek yerken izlemek bana keyf veriyo ve yemek damak tadından çokkk yakın olduğumuzu düşünüyorum ve yaprak sarmayı, rus blinçikini çok seviyorum blinçikinin hamurunu boş da yiyorum o kadar seviyorum
1- zeytinyağlı yaprak sarması (salçalı mmmh)
2- patates ve havuçlu bezelye yemeği + pirinç pilavı
başakaskim hayatımda senin sayende mutfağa olan ön yargım azaldı nedense muftaktayken anksiyetem çok tetikleniyor acayip stresli ve asabi oluyordum senin tariflerinde mutfağı sevmeye başladım ayrıca bana mı öyle geldi bilemiyorum ama ilk videolarında lucyinin olduğu evde yaşarken yemek yaparken sende stresli oluyordun tarifi yanlış mı yaptım olacak mı vs gibisinden şuan daha sakinliğini koruyarak mutfakta olduğunu ve bir sorun yaşadığında alternatif çözümler üretebildiğini görüyorum kendini günden güne geliştiriyorsun bu konuda öyle bir izlenime kapıldım yanlışsa aydınlat beni lütfen neyse hayatında iyi giden gelişmelerle bende mutlu oluyorum sevildiğini bilmeni isterim bir sonraki videolarında buluşmayı bekliyorum özellikle ispanya tatilinle ilgili güzel günler diliyorum senin için :)
Daha önceden mutfak konusunda çok daha acemiydim çünkü, videolar için yemek yapa yapa öğrendim. Şu an daha özgüvenliyim 💜
Vegan beslenmenin pahalı olmadığına kanıt olan bir video olmuş teşekkürler 🥰
Yoğurtsuz ve peynirsiz bir beslenme çok tatsız sıkıcı ve zor oluyor görüldugu üzere. Veganlik gerçekten zor Türkiye'de, vegan peynir yoğurt ve diğer çeşitli ürünlerin fiyatları ucuzlayana kadar en azından. Hele dışardan söylemek kısmı. Kız aç kaldı resmen. Ama niye hiç sebze yemeği yapmadın bildigimiz tencere yemeği onu anlamadım. Zorlanmadim demişsin tepki almamak için ama sanki biraz zor gibiydi başak çabana sağlık 👍🏻
Yoğurt dışında canım bir şey çekmedi, zorlanmadım. Zorlandım demek de niye tepki çeksin zorlansaydım söylerdim xd
heee oyle mi olmus?
Onlarca vegan peynir var yoğurt da öyle çeşit çeşit hem alabilir hem yapabilirsin. Başlangıçta nereden başlanılcağını bilmeyen ve mutfağı vegan olmayan biri için zor olabilir ama alışınca eksikliğini hissedeceğin hiçbir şey yok. Fiyatları da sanıldığı gibi uçuk değil:)Küçük bir örnek 1 bardak yulaftan 1 litre süt yapabiliyor kalan posasını kurabiye/ yulaf lapası vs yapabiliyorsun.
Bildirim gelmedi bana:( ve her şeyi ayrı yazmışsın, sözelce ruhum rahatladı.
Sayısalcıyım ama benim bile ruhum rahata erdi sanki , bakıp bakıp mutlu oluyorum.
Selam Başak ben veganim açikcasi ilaçlar vegan değil haklısın Türkiye de değilim ama Kanada’da yaşıyorum çoğu hap ve ilaçin içeriği vegan olanlari tercih ediyorum gelatin veya herhangi bi hayvansal ürün içeriği olanlari kullanmiyorum tabiki içeriği vegan olanlar da tamamen vegan değil ama önemli olan minimum indirmek ☺️♥️ sevgilerle umarim yardimci olmuştur çünkü veganlar olarak bilgisayar ve telefon kullaniyoruz veya araba bunlar da tamamen vegan değil dediğim gibi önemli olan minimum indirmek. 😊 ek olarak vegan Ayran bitkisel sutle yapabilirsin lemon ve tuz ekleyerek. Ben vegan olarak en cok dolma ve sarma seviyorum ❤
Kesinlikle saçına katlı kesim yaptırmalısın aşşşırı yakışır
En sevdiğim yemek aşırı vizyonsuz, kfc 😂 bildiğimiz kızarmış kfc tavuğu ve burgerleri. İkinci sırada yine aşırı elit bir seçenek olan instant noodle var 😅
Videoyu izlerken eğlendim sana katıldığım çok şey oldu evet ama yorumlardaki arkadaşlara da hak verdim. Çekmek için çekmişsin biraz ağır olmuş ama izlerken ben de biraz öyle hissettim. Bence sorun video başlığında eğer sen kendi yaşamımda veganlık VS. deseydin kimse bi şey demezdii vegan beslendim dediğin için ve senin çok şey denediğini bildiiğimiz için bu videoda salçalı makarna ve humus ekmek çok basit kaçmış. Ve haklısın değişik peynir süt tofu almana gerek yoktu zaten fakat basit ama her gün değişik bir şey yiyebilirdin her gün aynı şeyleri yemek yerine. Basit de olsa bir haftalığına vegan beslenmeyi göstermen çok değerli büyük bir emek var 💐
Ve umarım dışarıda yenebilecek yemek çeşitleri giderek artar 🥲
Çekmek için çekmedim. Neden her öğün için farklı yemek yapmadığımı vs. tekrar söylememe gerek yoktur, okumuşsun zaten yorumları, cevabımı da okumuşşundur sanırım.
Okudum aldım cevabımı teşekkürler.
En sevdiğim yemek tavuk döner ve acı biber turşusu
Türkiye'de vegan olmak bence zor değil kadınlar olarak. Videoyu beğenmedim çünkü hiç seçenek yoktu. Halbuki Ege bölgesi mutfağı full vegan zaten :) Ve vegan seçeneğin en fazla olduğu yerde meyhaneler oluyor genelde çok fazla vegan meze var. :) Ve taşlanabilirim ama vejetaryenlik çok mantıklıyken veganlık aşırı saçma geliyor. Sebebi ise badem sütüydü avokadoydu falan yetiştirilirken çok fazla hayvanın ölmesi. Bana tamamen pazarlama stratejisi gibi geliyor. Ama her düşünceye saygım sonsuz. Bence bir şey olacaksak vejetaryen olmamız çok daha mantıklı hayvan ayırt etmeden :)
Yemekte en sevdiğim ilk beşli de :) Zeytinyağlı Enginar, Pilav'ın her türlüsü, Brüksel lahanası, Bulgur köftesi, mantı, sushi :)
Hemen begenıp ızlemeye başlayalım ❤️❤️❤️❤️❤️bütün videoların çok güzel başak izledikçe mutlu oluyorum
1 hafta tüm kurallarıyla Karatay diyetine uygun beslenir misin?
Makarnada yumurta yok mu acaba
Yok bildiğin makarnaların hepsi vegan. Üstünde yumurtalı yazmadığı sürece.
mercimek salatasına mutlaka mısır ve kornişon turşu koymanı tavsiyee ediyorum başak abla
Başak 26. Dk giydiğin üstü o kadar beğendim kii nereden aldın yazar mısın?
3 yıl boyunca vegan beslendim. 2 ay önce bıraktım. Şuan vejetaryen besleniyorum. Çok nadiren zorlanıyordum. Bırakma sebebim bağırsak floramın bozulması oldu. Tahlil sonuçlarım gayet temiz çıkıyordu fakat bağırsak problemlerim beni mahvetti. Vegan probiyotikte kullandım .Doktor kefir ve ev yoğurdu tüketmemi söyledi. Özetle bana göre vegan beslenme herkes için uygun değil.
Geçmiş olsun, önemli olan sağlığın. Ben de 2 yıl boyunca vejeteryandım sağlık problemlerim yüzünden bıraktım maalesef. Umarım bir gün tekrardan olabilirim. 🌱
Benim en sevdiğim yemek;
1.Salçalı Makarna ama Spagetti olan
2.Patates Kızartması
3.Dolma yada Sarma(Şimdilik bu kadar geldi...)
tatilden gelince lütfeeen tiktok salata tarifini çek ya sa böyle tiktok tariflerinin içinde 💓
Öncelikle herkesin veganlığa bakış açısı farklıdır. Bu yüzden de kendi görüşümü belirtmek istiyorum. Benim için veganlık bir yaşam tarzı fakat bazı durumlarda ister istemez bu yaşam tarzında fire verebiliyorsunuz. Ağrı kesici konusunda, dediğin gibi zaten vegan olmayışının dışında başlı başına kimyasal olduğu için kullanmamaya çalışıyorum ama bazı durumlarda kullanmak zorunda kalıyorsun bu çok normal. Veganlık oruç gibi kesin çizgilere sahip değil benim gözümde. Bu yüzden de esnekliğe sahip bir yaşam biçimi. Veganlık hakkında bu kadar bilgiye sahip olup bunları tane tane izleyenlere aktardığın için teşekkür ederim. Emeğine sağlık ❤
Başak abla videon çok keyifli ama aklıma bir şey takıldı belki söylemiş olabilirsin ve ben kaçırmıs olabilirim ama ekmek ve makarnanın içinde de yumurta olmuyor mu acaba ❤
Hayır markette alınanlarda yok yumurta
Mercimekli köfte 💚💚 Oha benimki de vegan ve bugüne kadar hep etsiz yaşayamayacağımı iddia etmiştim 🤭🤭
Zeytinyağlı taze fasulye en sevdiğimm yazın bahçeden anneannem toplayıp hep yaparız
çok öğretici bir videoydu teşekkür ederizz başak ❤❤❤❤
mercimek köftesini çok severim ama kızarmış tavuk patates et gibi ürünleri tercih ederimm
Seni çok seviyorum ablam yaa❤❤
Zeytin yağlı yaprak sarma kesinlikle en güzel yemekk😋😋
Bir yerim ağrıdığında ağlayarak geçmesini bekliyorum tavsiye ederim
20:25 bence burda ışıkta görüntüde çok iyi görünüyor
Yulafla yapılan tarifler gelirmi 😍
Hataylıyım kömeç diye yöresel yemeğimiz var çok lezzetli cevizli biber,katıklı ekmek ,biberli ekmek,Havra ,kuru kabak nohutlu ay hepsi çok güzel deneyebirlisiniz
kömeç hataya özgü mü? kaç yıllık hataylıyım ilk kez iddia ediliyor
@@selin4716 yemeklerin isimleri ya da yapılışlari yörelere göre değişiklik gösterebilir bazen adı dır yöresel olan🙂
@@selin4716 33 yılık Reyhanlılıyım biseyler biliyorum tabi😄
Zaten vegan arkadaşlara yardımcı olmak amacıyla paylaşmıştım
@@selin4716 Hatay'ın pek çok ilçesinde yaparlar aslında
mantı 🤍 ben ahsmdnskdjb veganlara gerçekten saygı duyuyorum özellikle türkiye'de yemek anlamında bunu sürdürebilmek zor gibi duruyor yoğurttan ayrandan vazgeçemeyen bir millet olarak 😅
Video yayinlanalı 2 yıl olmuş ama bende bu beslenme çeşitlerini bi din gibi yüzde yüz bağlı olmayı doğru bulmuyorum . İlaç konusunda mesela. D vitamini kullanıyorum mesela ama içinde koyun yünü yağından elde edilen bi madde var yani. Sağlık her şeyden önemlidir. Bende hayvansal ürünleri çok çok az tutuyorum ama yemek zorunda kalırsam seçenek yoksa yiyorum . İlaçları içiyorum
ekmegin icindekiler kisminda sut ve sut urunu var diye biliyorum
Makarna ve ekmek de yumu… şaka şaka😂😂 güzel videoydu 🎉
Yeşil fasulye. Böyle, nerede olursa ve her an yerim. Ayrıca bence etsiz hali daha güzel. Bu şekilde de direk vegan oluyor.
masmalesef en sevdiğim yemek hamburger… falafel burger bile olur dönüştürülebilmesi beni aşırı mutlu ediyo burgerlerinn
falafelden ziyade vegan etli hamburgerler lezzetli oluyorlar bence
Hiç tahıl yemegi yapmadın hiç çorba yapmadın nerdeyse hiç sebze yemeği yapmadın yemek konusunda zorlanman normaldi
ezogelin çorbası zeytinyağlı lahana ve yaprak sarması benim en sevdiklerimden 😊😊
ben veganım 2 senedir. ihtiyacım olduğunda ilaç içiyorum. vegan bir dünyada zaten yaşamıyoruz. yapabildiğimiz kadar yani içimizin rahat olacağı kadar vegan oluyoruz. aynı zamanda ekmek için de istisna olarak sorgulamadan(üzerinde yumurta yoksa) tüketiyorum. dediğim gibi vegan bir dünyada yaşamıyoruz. patates kızartması ve simidi de istisna olarak tüketiyorum. aşırı kasmaya da gerek yok bence. dışarda yemek bazen zor olabiliyor. genelde patatesli şeyler tüketiyorım. burger kingde plant based menü var. mayonezini çıkartıp tüketiyorum.
Benim hayır diyemediğim yemek patlıcanlı her şey ve bezelye sanırım. Önceden kıymalı yerdim ama vejetaryen olunca fark ettim ki böyle daha bile güzel 🥰
Ennnn sevdiğim yemek zeytinyağlı taze fasulye ❤❤❤ içeriklerin hem eğlenceli hem de bilgi verici effsaanneee🤩🤩🤩
Başak çok merak ediyorum pavelle neden evlenmediniz ben evli sanıyordum balayı filan diyince ailen bu duruma ne diyo
benimde en sevdiğim yemek salçalı makarna, çiğ köfte ve sarma falan favori yemeklerimin hep vegan olduğunu sayende fark ettim ve acaba bende mi bi hafta falan denesem mi diye düşünmüyor değilim
Başak gluten intoleransı olanlar için de video lütfenn❤
Bebeğim çölyak hastaları için glutensiz de gelsin lütfen 🌸
Aslinda birco seyi severim deniz mahsulleri ve kirmizi eti cikarirsak bir cok kisiye karsi saglikli seyleride seviyorum zaman zaman aradigim oluyor secemedigim ocin soyle bir kac en onemli parcayi siralayayim kahvaltida krep ekmek ustune labne surup domates ve ustune guzel bir tavada tereyagoi yumurta koymayi seviyorum yanina da tere roka marul tarzi yesilliklerle on numara bir tabak aksam yemegi olarak bezelye ve pirinc pilavi cok severim hem vegan atistirmalik olarakta tavuk funyasinin tavuklu mkarnali salatali tabaklarindan korilinolani bir efsanedir bide fast foof olarak da burger king mcdonals kfs tarzi yerlerde ikili menuler + korili noodle bir de bol zeytinyagli ve yapragi guzel olan sarma
İstisnai durumlarda ilaç kullanmak zorunda kalıyorum ama uzun zamandır regl dönemim çok ağrılı geçmesine rağmen ilaç kullanmıyorum yani mecbur kaldığımız durumlarda ilaç kullanıyoruz maalesef , takviye vs kullanıyorsakta vegan altarnetifleri bulunabiliyor
Başak glutensiz beslenmeylede ilgili acil video gelmeli glutensiz beslenmeye başladım kafam çok karışık 🥲
Yogurtsuz yemek yiyemem sjsjjs etsiz yasiyorum ama
bir vegan olarak ilaçlar konusunda yorum yapmak istiyorum. malesef ilaçlar vegan değil ve hayvan deneyleri mevcut, bizlerin de bir başka alternatifi olmadığı için zorunlu durumlarda kullanmak durumunda kalıyoruz yani en azından kendi adıma bu durum böyle. bunun dışında zaten ilaç kullanmaktan hiç hoşlanan bir insan değilim zorunlu haller dışında :) bunların dışında yakın zamanda öğrendiğime göre (kaynak Suat Erus'tur )vegan ilaçların üretimi ile ilgilki çalışmalar yapılmaya başlanmış, umarım başarılı olur ve hayvan deneysiz ilaçlar piyasaya sürülür. son olarak şundan da bahsetmek istiyorum ki hayvan deneylerinin ilaç üretimindeki gereksizliği ile alakalı oldukça tartışmalı bir konu bunu da araştırmanızı öneririm ben burada yanlış bir bilgi vermek istemem :) sevgiler.
Çok teşekkür ediyorum. Harika bir içerik ❤