399買5條河鳗，阿胖山用2瓶黃酒灌醉，這醉河鳗實在鮮美

399買5條河鳗，阿胖山用2瓶黃酒灌醉，這醉河鳗實在鮮美

[@user-pp1hi8dh9g]

阿胖山讚啦！辛苦了

[@user-zc1lx5hj1e]

阿瘦山😊

[@user-tp9bz5mm3p]

葱拔兩棵.叔叔先來.拜拜.拜拜.招牌話語👏👏👏👍👍👍

[@cyhuang9781]

好手藝的大叔🎉🎉🎉

[@iceicechan5457]

老闆你的鰻魚肝浪費了！ 黃酒醃製，麻油爆炒一下～好吃😋

[@barbaracampbell6033]

Happy Happy Happy people....

[@Xin.Yu23]

旁邊的空心菜很漂亮可拿來炒

[@yindu_Weige8888]

*这个有意思，胖哥。❤️*

[@elsachuang2600]

這個河鰻我小時後都是燉當歸湯吃，因為我母親說補氣的。👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@user-jd2pt2wn7r]

讚❤

[@user-nh4zx8xh8s]

正文吃沙長大的，每天都吃頭香呦，吃不膩喔！

[@user-nh4zx8xh8s]

沒頭香，正文又吃不下沙子了！怎麼辦？？

[@user-dp3nn2km5e]

🤣🤣🤣

[@user-qh2ep2fh9s]

阿胖山家吃的太補了，老媽應該受不了，才不出來了吧！

[@GS-rz1mh]

会不会咬人？

[@chongwaPaul-hh2ys]

👍👍👏👏🍻🍻🤤🤤🤤

[@barbaracampbell6033]

Marinated Eels

[@apxero9763]

🖐🇫🇮Finland

[@user-ye1vy5zx8x]

🤤🤤🤤

[@user-tv2by4gi4q]

這五條鰻魚在台灣可能要2000了…😊！

[@user-jd2pt2wn7r]

應該超過😂

[@user-hy1th9wh8i]

不算鱸鰻的話，台灣還有野生河鰻嗎？

[@jacobwu9]

河鳗強烈的求生意志

[@qukqchen9583]

太牛了。用五粮液去腥

[@hogo1945]

好义食咩！都唔怕醒好醒呀淡水鱼呢集不好看

[@user-cl6eq5dy1d]

叫弟弟幫忙殺，吃到跑地1

[@johndon4472]

阿肥山叔叔真的是顶级厨师什么都会煮

[@user-kz3og3un7s]

我不知道每次蒸笼架都拿开水烫有什么意义？后续高温蒸那么久，多此一举。

[@user-nh4zx8xh8s]

竹制的蒸籠，先預熱一下，避免高溫，開裂，懂不？？

[@weihsueh2993]

你是很懂？

[@user-nh4zx8xh8s]

銬背喔！不然是怎樣！

[@user-kz3og3un7s]

@@user-nh4zx8xh8s 那为什么不是整个蒸笼都预热？

[@zhangyi5981]

@@user-kz3og3un7s只需要预热浸润蒸笼接触到铁锅位置，避免水位不到的位置贴锅边温度过高而干烧裂开。其他没有接触到铁锅部分就不需要浸润。

[@user-rm8ee2mf1z]

你可以下播了啦！手藝就這兩三样而已，身為一個美食主播手藝就這樣呀！看膩了。滾吧，老頭……

[@wschan3534]

天天乱煮

[@user-fl6pe9rt2s]

頭顱餵鴨子

[@user-lx3mq6gj5d]

胖山的母親好久沒出來吃補了

[@elsachuang2600]

阿母上次出來已經說了感冒未癒。

[@vickywang2366]

真髒真噁心---要下鍋的酒居然先直接拿瓶子對嘴喝，這是煮菜人的禁忌啊！如果你點的菜，煮飯的人直接吃了再端給你，還敢吃嗎？還有味口嗎？