ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ТЫКВЫ? ТОП 3 РЕЦЕПТА ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024

Комментарии • 359

  • @_Drab
    @_Drab Год назад +6

    Попробовал сначала рецепт запечной тыквы - очень понравилось! Правда такое количество имбиря дало сумасшедшую остроту . (хотя я остренькое люблю). На следующий день сделал суп-пюре (без сливок - на воде). Вместо кукурузы взял картофель. - Адаптировал под свой холодильник, так сказать ))). Обжарил картофель несколько минут вместе с луком , чесноком имбирём на смеси сливочного и подсолнечного масла (без запаха), дабы раскрыть аромат картохи. Потом добавил все остальные специи и часть тыквы - поженил это всё в кастрюле ещё пару минут и добавил остатки тыквы, соль, налил воды и тушил 20 минут. В общем очень понравилось!
    Имбиря добавлял всего пару крупных колец на 1 порцию (300 мл готового пюре примерно вышло) - в итоге всё равно островато, что сопелки пошли. 😁Можно ещё меньше добавлять.(или у меня имбирь какой-то термоядерный)
    Понял, что буду такой суп готовить теперь и тыкву есть с удовольствием!
    Спасибо, Константин за рецепты и идеи! 👏🏻

  • @krasotkav.552
    @krasotkav.552 Год назад +3

    Спасибо большое за вкусные рецепты!!!! 😍

  • @юляникина-я1ы
    @юляникина-я1ы Год назад +1

    Константин здравствуйте, можно несколько рецептов из зелёного горошка.

  • @ПриколысДомашнимиживотными

    Спасибо за нужные Советы. ❤

  • @annavitailevna13
    @annavitailevna13 Год назад

    Тыкву не очень люблю, но крем суп попробовала бы, выглядит просто божественно😊

  • @Svetlana_Kapanina
    @Svetlana_Kapanina Год назад +71

    Константин Витальевич, добрый день) я редко пишу комментарии, но искреннее спасибо Вам, что делитесь своими секретами, они бесценны🙏 в одном из видео Вы сказали, что если томатную пасту неправильно спассировать, она испортит блюдо. Пожалуйста, расскажите как правильно по времени и технологии делать обжарки на покупной томатной пасте? Заранее благодарю 🕊

    • @DEXTER-TV-series
      @DEXTER-TV-series Год назад

      Не сжечь её.

    • @_______7377
      @_______7377 Год назад +1

      Сложно ответить, если позволите, во времена столовок, мы её пассировали в сотейнике 5кг, разводили водой 2литра, доводили до кипения, 5 мин помешивая и все , сверху кода подстынет заливали подсолнечным маслом. Это работает если томатная паста как в ссср только из помидор, думаю Константин пользуется именно такой, дорогой и натуральной без крахмала и всяких добавок. Если ту пасту сразу не пропассеровать и не лишить доступа воздуха она покрывалась плесенью уже через сутки- натур продукт.

    • @DEXTER-TV-series
      @DEXTER-TV-series Год назад +1

      @@_______7377 навряд ли можно назвать кипячение томатной пасты с водой "пассировкой" ?

    • @Exibit23
      @Exibit23 Год назад

      По виду и запаху, обычно несколько на сковороде

  • @eleniel8441
    @eleniel8441 Год назад +1

    👍👍👍Браво шеф !

  • @TheMegaAlex
    @TheMegaAlex 11 месяцев назад

    Супер👍

  • @ФЛЮГЕГЕХАЙМЕН-х9щ

    круто, спасибо.

  • @Маска-ю6м
    @Маска-ю6м Год назад

    Вкусно,есть хочу.Спасибо.

  • @AndreyistokTV
    @AndreyistokTV Год назад

    Шеф у меня как раз тыква 🎃 на кухне лежит уже неделю) благодарю!

  • @АндрейИванов-м6м

    Константин добрый вечер! При готовьте пожалуйста рульку!!! За ранее благодарю от уши!!!

  • @NIKMEIN
    @NIKMEIN Год назад

    я фанат тебе я сморё тебя из битва шефав

  • @АнтонБеляков-я4л

    Давай стрипсы

  • @Arbuzandpopugai
    @Arbuzandpopugai Год назад +4

    Сегодня все тыквенное масло раскупят в магазинах

  • @yuliavorf3831
    @yuliavorf3831 Год назад +20

    Тыква не обязательно связана с Хеллоуином даже в Америке. Тыква это символ осени, поэтому она заслуживает особых тёплых рецептов, которые выражают собой любовь к осени.

  • @АннаАлтухова-з7э
    @АннаАлтухова-з7э Год назад +22

    Уважаемый Шеф, спасибо вам огромное за канал!) Рецепты - просто пушка!) Но мне вот была бы интересна подборка блюд для людей с проблемами ЖКТ. Уверена, я не единственная, кому нельзя есть жирное, жареное, маринованное, консервированное и "нажористое"))) Мне кажется, для вас как для художника по сути, было бы занятно в одном ролике показать несколько рецептов здорового питания, но так, чтобы это было, конечно, максимально вкусно)))) Лайфхаки приготовления на пару, полезных соусов и т д. Кстати, отдельное видео про кулинарные лайфхаки тоже было бы занятно посмотреть) Заранее спасибо))

  • @ЛюбовьАлексеева-ж4й

    Супер ШЕФ 🙋 Рецепт огонь 🔥 Особенно заметка понравилась про масло 👏❤️🤗🤗🤗

  • @svetikkiss
    @svetikkiss Год назад +37

    Прямо во время. Тыквы дома полно))) спасибо большое! 👍👍👍😋

    • @_______7377
      @_______7377 Год назад

      Мало того считаю этот суп должны взять на вооружение все кто готовит дома, этот суп должен быть на ровне с борщом, харчо, гороховым, курином! Этот суп позволяет отходить от рецептуры Константина, в том смысле что не испортишь. Готовил первый раз 2023г. по рецепту Ивлева - все, все, что очень странно, были в восторге!

    • @_______7377
      @_______7377 Год назад

      Единственное, что я не понял в супе это 10гр реп.лука, средняя головка лука 60гр, я исходил из картинки, а не то что было написано.

  • @ТаранаМустафаева-д6й

    Мы в Азербайджане делаем кутабы с тыквой, еще плов с кусочками тыквы (парится вместе с рисом). А еще я люблю турецкую сладость , десерт из тыквы (kabak tatlısı)

  • @o2pw
    @o2pw Год назад +2

    Привет! Привет!
    И снова новость
    Шеф порадовал опять
    Что сегодня нам покажет
    И чему научит нас?
    Это суп или тефтели?
    Ставим лайк а можно два
    Кто то вовсе подписался на
    Канал Ивлеева!
    А лайфхак какой прикольный
    Если б раньше знали мы
    Что так можно поступить
    Не тупили б мы
    Шеф спасибо за советы
    Очень важные они!
    Про команду шефа помним
    Всем здоровья и терпения
    Пожелаем мы
    Ну конечно и про новость
    Не забуду написать
    Лавку что открыл для нас
    Шеф повар!
    Надо срочно посетить
    И тарелочку купить что подписана
    Рукой Царя!
    Ставьте лайк и не стесняйтесь
    И готовьте на ура
    Всем спасибо и пока.

  • @ОляСпесивцева-у3п
    @ОляСпесивцева-у3п Год назад +26

    Что мне больше всего нравится в Ваших рецептах, так это доступность.

    • @alexandrcliff8983
      @alexandrcliff8983 Год назад +1

      Ну да у всех лежат семена зиры

    • @nadymel5655
      @nadymel5655 Год назад +3

      И трюфельная? соль)

    • @ОляСпесивцева-у3п
      @ОляСпесивцева-у3п Год назад +8

      @@alexandrcliff8983, в магазинах и на рынке зиры(она же кумин) завались.

    • @ОляСпесивцева-у3п
      @ОляСпесивцева-у3п Год назад +2

      @@nadymel5655, она не является основным ингредиентом. К тому же её добавили по желанию.

    • @inna3816
      @inna3816 Год назад +4

      @@alexandrcliff8983 ну зира не шафран)

  • @viktoriarull4336
    @viktoriarull4336 Год назад +8

    в Эстонии мы мариновали тыкву и закатывали в банки и ещё мама варила вкусную пшённо -тыквенную кашу

  • @max1mus814
    @max1mus814 Год назад +15

    Приветик, спасибо шеф за такую вкуснятину!

  • @ЕкатеринаВовченко-и1щ

    Я отношусь к тем людям, которые тыкву не переваривают, от слова "совсем". Но вы так готовите!!! Это ж преступление!!!! Я слюной захлебнулась!!!! Спасибо!!!!

  • @АллаСекацая
    @АллаСекацая Год назад +2

    Буржуйский праздник,я тоже такого мнения.

  • @Гульнара-н3л
    @Гульнара-н3л Год назад +12

    Люблю тыкву. Добавляю ее в манты. А ваша запечённая просто шедевр.

  • @love-zd6sk
    @love-zd6sk Год назад +5

    Константин Витальевич, мы с бабушкой обожаем готовить по Вашим рецептам. Пожалуйста, просим рецепт кальцоне от шефа всея Руси.

  • @marifoxe7166
    @marifoxe7166 Год назад +7

    Как же круто получилось, мне больше понравилось тыквенно-кукурузный суп. Получилось просто бомба!
    Спасибо Шеф!

  • @АлександрРадченко-ы7ю

    Константин спасибо за классные рецепты, да тыква это очень классный продукт.Я тоже не люблю этот праздник и некогда его не праздновал и не собираюсь

  • @tatiana-2788
    @tatiana-2788 Год назад +9

    Требую ещё рецептов с тыквой)

  • @kapitanpikar
    @kapitanpikar Год назад +5

    добавлю в этой прекрасной подборке обычную тыквенную кашу с пшенкой и слив маслом, это очень вкусно)

  • @Chalika61rus
    @Chalika61rus Год назад +1

    Столько хорошего посоветовал, Повар высший класс, и тут реклама ВКУСТНО И ТОЧКА. Тебе не стыдно ???

    • @Chalika61rus
      @Chalika61rus Год назад

      и что всем все равно?

  • @natalianatalia7138
    @natalianatalia7138 Год назад +8

    Константин , большое спасибо за прекрасный и вкусные рецепты.

  • @OmNomNomProduction
    @OmNomNomProduction Год назад +6

    Очень актуальненько) Как всегда Шеф на высоте))

  • @tattoo_yvarova
    @tattoo_yvarova Год назад +1

    После слова "пендосы" отбило желание смотреть:(

  • @michunel7022
    @michunel7022 Год назад +1

    С первым рецептом что то не так.
    10 грамм лука? Там по видео грамм 100 наверное.
    1 литр воды на 300г тыквы? Мне на 1кг 1.5 литра слишком жидко стало.

  • @ОльгаИсаева-ц3з
    @ОльгаИсаева-ц3з Год назад +5

    Как всегда рецепты на 100 баллов!!!! Интересное видео!!! Спасибо!!!👍👍👍

  • @dianegiltinan5810
    @dianegiltinan5810 Год назад +1

    Хэллоуин, не американский праздник, а Ирландский. Не подписываюсь за не приятное начало ролика

  • @olgaolga8722
    @olgaolga8722 Год назад +50

    Балдею от процесса приготовления и качества видеосъемки😍 Благодарю Шефа и всю команду!!!💜

  • @notfound6971
    @notfound6971 Год назад +1

    не советую тыквенное масло, штаны придется носить больше, из-за чинарика

  • @MegaDina19
    @MegaDina19 Год назад +1

    Блин, ну для чего такая нарезка хреновая? Невозможно смотреть, а уж понять что к чему вообще невозможно 😠

  • @Wonder_of_U_333
    @Wonder_of_U_333 Год назад +1

    we Americans celebrate every October 31 Halloween is even the most favorite holiday

  • @mclotos
    @mclotos Год назад +2

    о! только вчера думал чтобы приготовить из тыквы =)

  • @ВалерийСевастьянов-ь4г

    Дикого гуся в квашеной капусте , может приготовим а?

  • @Wun_der
    @Wun_der Год назад +2

    Игристый шэфский утренний салют🥂🍾🤓🤟👍👌🤗

  • @vladivladi3179
    @vladivladi3179 Год назад +3

    Добрый день) Шеф, скажите пожалуйста есть у вас какой нибудь секрет тушёной капусты.

  • @malinkina-k
    @malinkina-k Год назад +3

    Прям вовремя, а то хотела замораживать🙂

  • @ЗлатаГорбачва
    @ЗлатаГорбачва Год назад +5

    Это супер вкусно 😋🎃
    Шеф-🔥❤🙂

  • @obisnkoa61
    @obisnkoa61 Год назад +1

    👍👍👍🤴💯☝️☝️☝️

  • @Anastasia_Tur
    @Anastasia_Tur Год назад +5

    Шеф, поздравляю Вас с открытием своего магазина!) Очень круто, что товары есть на озон, планирую заказать комплект🥰🎉❤️

  • @Johnny_14
    @Johnny_14 Год назад +1

    Понятно чтобы ченарик был нужно есть тыквенное масло 😂😂😂😂😂😂😂☝️☝️☝️☝️

  • @mariyamatvienko5599
    @mariyamatvienko5599 Год назад +3

    Спасибо за рецепты. Я делаю цукаты из тыквы. Запекаю дольки смазаные сливочным маслом и посыпаные сахаром.

  • @МаринаБорисова-г5к

    Супер! Шеф огонь! Ваш совет🤣🤣 взяла на заметку..мало ли что?! Спасибо.👍👍👍❤️❤️❤️🇷🇺

  • @ПростоНастя-я6ъ
    @ПростоНастя-я6ъ Год назад +2

    Ура, шеф здравствуйте😊

  • @ШирокиМируками
    @ШирокиМируками Год назад +1

    Как повар, Вы конечно молодец! Но шоумэн вы лучший.

  • @nenaticus
    @nenaticus Год назад +1

    Очень актуально. С августа тыква лежит

  • @МаринаПакер-л3з
    @МаринаПакер-л3з Год назад +3

    Ну вот, я уже приготовила, что в голове сложилось😂не дождалась супчика😁,но жареная тыква в кукурузном крахмале чесночком,кориандром добавлением белого вина и сливочного масла ,и в конце решила еще добавить фантазии обжаренный кунжут это было МММ

  • @victoriaklochkova262
    @victoriaklochkova262 Год назад +2

    Спасибо что сказали про духовку, про температуру). Вот какие передачи не смотрела с вашим участием,но либо пропустила,либо не было такого,чтобы рассказывали про специи. Как лучше их выбирать. Может что-то молотое уже можно взять,а что-то, какой-то продукт взять и потом уже промолоть... . Слышала где-то,что специи со временем запах теряют и вроде вкус соответственно,если не ошибаюсь. Короче,проще говоря,было бы неплохо,если бы про специи отдельный выпуск сделали бы).

  • @ЮлияЖ-л7м
    @ЮлияЖ-л7м 11 месяцев назад +1

    Константин, уговорили, пошла готовить тыкву))) 🤗

  • @АннаЛаевская-х5щ
    @АннаЛаевская-х5щ Год назад +1

    Для меня это просто повод (я про Хеллоуин) провести день никак остальные 95% дней. Я уже придумала закуски всякие, украшения. Про рецепты спасибо. Готовила как-то американский тыквенный пирог (мне не понравился)

  • @МаринаПакер-л3з
    @МаринаПакер-л3з Год назад +1

    Зато поняла косяк сыр пармезан ,натерла себе зря перебил вкус тыквы!

  • @Роберт-ы2д
    @Роберт-ы2д Год назад +1

    Мне манты из тыквы больше всего нравятся

  • @любовьперерва-ь7г
    @любовьперерва-ь7г Год назад +1

    Спасибо-Супер! Обожаю тыкву-но масло трюфели.нет.

  • @ИльяХошенко
    @ИльяХошенко Год назад +1

    О круто это я просил круто ))) сделаем так же наверняка очень вкусно))

  • @ИринаДеменева-м2в
    @ИринаДеменева-м2в Год назад +1

    Шеф, какой маркой кастрюль пользуетесь?

  • @Ninaponsvo
    @Ninaponsvo Год назад +4

    Обожаю вас и ваши рецепты 💗❤

  • @nowar2737
    @nowar2737 Год назад +2

    О как раз есть три тыквы!
    Сок уже 42 литра готов)

  • @ОльгаМорозова-у7у
    @ОльгаМорозова-у7у Год назад +2

    Благодарю ❤️❤️❤️❤️

  • @Paul-ec2hl
    @Paul-ec2hl Год назад +2

    тыква в самсе или в мантах тоже очень вкусно

  • @ВалентинаЛадонина

    👍👍👍👏👏👏

  • @irina236
    @irina236 Год назад +2

    Случайно на Вас "наткнулась" в Инете, но теперь смотрю постоянно. Это не просто вкусные рецепты, это ШОУ!!! Ваш юмор и артистизм зашкаливают. Привет из Германии.

  • @МусяМусяПирогова
    @МусяМусяПирогова Год назад +3

    Шеф- гений! Огромное спасибо за потрясающие рецепты из тыквы. Расскажите пожалуйста больше о трюфелях.

  • @Анна..мария-х2ъ
    @Анна..мария-х2ъ Год назад +2

    С-праздником-вас-шеф

  • @ОлесяВоропаева-я4в

    Видео отличное!
    Шеф) раз уж речь зашла о сезонных продуктах, можете ещё рецепты из лесных грибов показать 🙏🏻 из белых, например.

  • @svetlanakarezina4692
    @svetlanakarezina4692 Год назад +1

    Добрый день. Огромное спасибо за рецепты. Хочу поделиться необычным вкусом. На любителя, конечно. Уникальные закусочные штучки. Мандарины с горчицей. Горчицу не чувствуешь. Усиленный вкус мандарина! Кому - то покажется извращением. Но попробовать стоит.

  • @_vin2irill
    @_vin2irill Год назад +7

    Спасибо Константин Витальевич за то что вы показываете нам. Я и наша семья смотрят „На ножаз”, „Молодые ножи”, „Адский шеф”, и „Битва шефов”.
    Меня зовут Кирилл и я живу в городе Жезказган, страна Казахстан. Город Жезказган - это город меди. Медь по явилась в бронзовом веке. Это я так рассказал для тех кто не был в городе.

  • @AZabolotskiy
    @AZabolotskiy Год назад +1

    Икра также бомбическая получается :)!

  • @александрфокин-б2н

    Ещё отлично на курином бульоне и добавит копчёную паприку

  • @AwakenDrow
    @AwakenDrow Год назад +1

    Масло на голодный желудок - это конечно великолепный троллинг)

  • @АленаАлена-д1т8п
    @АленаАлена-д1т8п Год назад +1

    в небольшой тыкве можно запечь в духовке мясо, типа гуляша. у нас своя тыква, много порционных. очень вкусно получается

  • @ЛарисаЖуржа
    @ЛарисаЖуржа 11 месяцев назад

    Взрослый мужик...Вещает на взрослую публику..
    Не идут ему эти дешевые шутки про "чинарики"...
    Пошловатенько...по детски..Хотя,очень современно.Раб цивилизации.

  • @GorpinLevi
    @GorpinLevi Год назад +1

    Очень эстетичное оформление обложек у видео))) Обычно у фуд блоггеров очень ярко кричащие изображения, а тут все там сдержанно, дизигнеры молодцы 👍

  • @BatisTudeski
    @BatisTudeski Год назад +1

    Не люблю тыкву, но в деле шеф, значит надо смотреть. Будет занимательно и 100% вкусно! Глядишь и тыкву полюблю...

  • @ZSvetlanaA
    @ZSvetlanaA Год назад

    Проще надо вещать, меньше болтовни, пожалуйста...Ни один рецепт не подходит для меня, не понравился...
    Извините... 🤷‍♀️

  • @AnutaSad
    @AnutaSad 10 месяцев назад

    Тыквенное масло содержит цинк, который отвечает за гормональный фон мужчины.

  • @ЕленаСвешникова-ю3э

    Как так может быть ,, вкусно нереально,,....один кто-то сказал, другие повторяют друг за другом , совершенно не задумываясь о смысле сказанного ....,, нереально,, это чего нет. Получается : ,, вкусного нет,,....

  • @irina_space
    @irina_space Год назад +1

    Обожаю выпендрежные рецепты! Приготовлю каждый из Ваших блюд! Имбирь, чеснок и тыква, теперь я поняла, - женятся!

  • @kum_shagal
    @kum_shagal 4 месяца назад

    Все эти "рецепты от шефа" напоминают мне "кашу из топора": технология та же!
    "А теперь, куды топр то, как его исть?" - "Да брось его в чулан - до следущего разу!" )))

  • @natpush548
    @natpush548 Год назад

    Шеф! Вы супер, настоящий повар! Нооо.......ваша реклама , которая сейчас постоянно идёт по всем каналам вызывает вопросы. Грустно смотреть на всю постановку. Простите.

  • @larisalasmanovica703
    @larisalasmanovica703 10 месяцев назад

    Тыкву готовят на Thanksgiving это день Благодарения в Америке , а не на Halloween. Не надо путать и говорить глупости

  • @semenpolikarpov6387
    @semenpolikarpov6387 Год назад

    Также Ивлев Константин Шеф крутите в интернете мистери бокс онлайн (бокс Еда) всякие соки, чипсы и так далее.
    Также что из них вообще можно сделать, что можно приготовить. Для начала вам надо будет вложить хотябы 100.000 рублей чтобы больше вам привезли того что Вы выйграли

  • @kum_shagal
    @kum_shagal 4 месяца назад

    "Патриоттзм" так и прёт, так и прёт - хоть лапшу делай из этого, подходящего на антиамерикансаих дрожжах, теста!

  • @vladislavkazantsev6188
    @vladislavkazantsev6188 Год назад +1

    Константин, спасибо вам все что пробывал по вашим рецептам бомба. как вы сказали если вкусно значит вкусно

  • @mer3abec
    @mer3abec 11 месяцев назад

    Мне тоже не нравится. Но дети любят ходить по домам и конфеты просить. И переодеватся в всяких упырей и пугать друг друга. Не пойму, почему в США зовут этот праздник день всех святых? Упыри же одни.

  • @КарамелькаТян-л1ы

    Добрый вечер Константин
    Мы попробовали вашу закуску "Консервы.икра овощная. Икра из молодых баклажанов" Поверте, она очень не вкусная (это наша точка зрения) Было очень обидно потратить такие деньги на такой продукт
    Вы можете сказать, что у каждого свой вкус, но я не считаю что нужно отдавать такие деньги за продукт, который отдает кислотой

  • @ustrechkovtulkin8093
    @ustrechkovtulkin8093 Год назад +1

    После этого видео продажи тыквенного масла +1000%
    Шефу на карточку упала премия

  • @ЮрийКамышанский-ц6ю
    @ЮрийКамышанский-ц6ю 9 месяцев назад

    Если я соберусь готовить из тыквы, то точно не эти рецепты, намного вкуснее есть рецепты и тыквенного супа и других блюд.И продукты по проще и понтов поменьше.

  • @semenpolikarpov6387
    @semenpolikarpov6387 Год назад

    Ивлев Константин Шеф. Для вашего канала есть идеи. Ищите в интернете лоты с конфискатной едой, которые не прошли таможенный контроль. Да заодно оцените на вкус, что можно вообще из них приготовить и как лучше приготовить без вреда для организма и здоровья.

  • @АленаОберемок
    @АленаОберемок Год назад

    ненавижу тыкву. но вечно большой урожай и ребенок любит.приходится готовить.