Все дело в правильном приготовлении браги, необходимости разбраживания дрожжей, благоприятных условиях и скорости брожения, более интенсивного вывода из браги углекислого газа, раскисления её. Я 8 месяцев на одних и тех же воронежских сухих дрожжах, дошёл до оптимального сбраживания: отбираю с 1кг сахара более 0.5 литра спирта 96. Качество спирта отменное, мягкий вкус, вкусный запах(не резкий, как первые партии были) , напитки, естественно из него шикарные. Реально - улучшение процесса изготовления браги, это супер результат, при правильном процессе перегона и ректификации.
6 лет на Воронежских пресованных делаю.40 л воды с крана отстоянная.10кг сахара и 1кг дрожжи.Делаю в 2 этапа.Сиропом 5 кг сахар 20л воды кидаю дрожжи.через 3,-4часа .Доливаю сироп вторые 20 литров.Пены не было ни разу что бы перла на верх.Может потому что сироп?Затвор ни когда не ставил.3 дня 2раза в день мешаю.
И за сколько выбраживает? Я просто развожу тоже на 38 литров воды 9-10 пачек сахара и кило таких дрожжей тоесть всю пачку. Сахар развожу сразу во фляге, высыпаю весь, потом 2 ведра воды из под крана сразу комнатной температуры, размешал сахар. Далее наливаю пол ведра воды, ложу дрожжи, размешиваю, что бы не осталось комочков и вливаю в брагу, остальное доливаю водой. Выбраживает за 2 недели стабильно. Но думаю, что хватит и пол пачки на такой обьем, вы как думаете?
Хоть я и начинающий 100г дрожжей на 1кг сахара итого 8/0,8 и 25 л воды,флага и как его называют (куб) самое то,а гадрачь стоит 45 руб можно и поставить.
Вообще-то при добавлении 10 килограмм сахара в 10 литров воды. У вас никак не добавится ещё 10 литров воды, максимум прибавка будет на 6 литров. По-моему, всем известный факт, что в литр воды, добавить килограмм сахара, прибавится 0,6 в объёме
Если кирпичными дрожами с рынка чем дольше тем лучше я две недели держал всегда и турбо дрожжи держу две недели такими дрожами что на видео не пользуюсь уже года два новые видео забываю снять
@@TIG_ARGON_KZN Рецепт очень прост ,в 50 литровый бак нарезаешь свеклы помытой ,и паришь на огне 3 часа как закипит ,потом сливаешь в ёмкость остужаешь до 20 ти градусов и добавляешь дрожжи спиртовые 500 грам на флягу 40 литров ,три дня бродит и гонишь два раза ,получается нормальный самогон ,у нас в деревне все так гонят ,свеклы в колхозе очень много ,гони не хочу хоть всю зиму ,выход с фляги конечно не большой но зато почти даром ,два раза если перегнать нормальный самогон ,если есть у вас халявная свекла попробуйте по эксперементировать для разновидности.А на ржи тоже хороший самогон выходит ,у меня сосед гонит чистенько ,пробовал у него полёт нормальный ,удачи вам в нашем не лёгком деле!!!
Что за методика такая? Я на 40 литров использую 6кг сахара и 100 грамм дрожжей. И всë так же выходит. 70 градусов начало спирта. Бродит моя брага 5-7 дней при комнатной температуре. У тебя какой то расточительный рецепт :D
Зря горячую воду лъёшь из под крана вкус помоев будет да ещё в горячую воду добавляют химию чтобы накипи небыло.Лучше холодную воду пару суток отстоять.Я еще буханку чёрного хлеба размачённого добавляю.Хлеб придаёт лёгкую нотку аромата хлеба и еще дрожжам полезный азот даёт.А дрожжи любят азот брага быстрее выгуливаеться.
Ты дебил, никто в горячую воду не добавляет химию, обычная питьевая вода нагревается через бойлер, а химию добавляют в систему отопления, чтоб с батарей воду не сливали. Не пиши о том его не знаешь.
Позвольте с Вами не согласится. При правильной выгонке запахов не бывает никогда! И совершенно без разницы какие дрожжи (лишь бы свежие). У меня с килограмма сахара выход 670 мл. 90% самогона.
Если гнать на колонне, естественно запаха не будет, а на простом аппарате в любом случае будет запах, а первый перегон вообще воняет!!! Грамотная перегонка и очистка и запаха будет минимум.
Евгений Кургузкин, мне как то раз показалось что брага плохо бродит. Я взял мешалку и думаю колотьну слегка. Оно как лупанет через верх.... И так литра 3 браги... Хорошо что в гараже... :-)))
Василий , это не имеет большого значения . Что тебе тут противного ? Большенство так и делают, ты еще придрался -бы , - не в ту сторону мешает- или не той рукой кидает - .?!
Ему надо рекламировать канабис.)))
Поднял настроения на ночь. 🤣
Все дело в правильном приготовлении браги, необходимости разбраживания дрожжей, благоприятных условиях и скорости брожения, более интенсивного вывода из браги углекислого газа, раскисления её. Я 8 месяцев на одних и тех же воронежских сухих дрожжах, дошёл до оптимального сбраживания: отбираю с 1кг сахара более 0.5 литра спирта 96. Качество спирта отменное, мягкий вкус, вкусный запах(не резкий, как первые партии были) , напитки, естественно из него шикарные. Реально - улучшение процесса изготовления браги, это супер результат, при правильном процессе перегона и ректификации.
Как можно в горячую воду кидать дрожжи и брага выбраживактся, а дрожжи не умирают?
Женя, ты все правильно говоришь! Громче, смелее! Спасибо за видео!
Рад что понравилось. Спасибо
Обязательно буду пробовать
Не маловато тебе лет, дочка?
6 лет на Воронежских пресованных делаю.40 л воды с крана отстоянная.10кг сахара и 1кг дрожжи.Делаю в 2 этапа.Сиропом 5 кг сахар 20л воды кидаю дрожжи.через 3,-4часа .Доливаю сироп вторые 20 литров.Пены не было ни разу что бы перла на верх.Может потому что сироп?Затвор ни когда не ставил.3 дня 2раза в день мешаю.
И за сколько выбраживает? Я просто развожу тоже на 38 литров воды 9-10 пачек сахара и кило таких дрожжей тоесть всю пачку. Сахар развожу сразу во фляге, высыпаю весь, потом 2 ведра воды из под крана сразу комнатной температуры, размешал сахар. Далее наливаю пол ведра воды, ложу дрожжи, размешиваю, что бы не осталось комочков и вливаю в брагу, остальное доливаю водой. Выбраживает за 2 недели стабильно. Но думаю, что хватит и пол пачки на такой обьем, вы как думаете?
Хоть я и начинающий 100г дрожжей на 1кг сахара итого 8/0,8 и 25 л воды,флага и как его называют (куб) самое то,а гадрачь стоит 45 руб можно и поставить.
День добрый!
А выстаивать сколько?
Как понять,что брага готова к перегонке?
❤❤❤
Чарли Чаплин ставит брагу
Звук и субтитры тогда ещё не придумали ))
Вообще-то при добавлении 10 килограмм сахара в 10 литров воды. У вас никак не добавится ещё 10 литров воды, максимум прибавка будет на 6 литров. По-моему, всем известный факт, что в литр воды, добавить килограмм сахара, прибавится 0,6 в объёме
Здорово бро ,а сколько стоять должена фляга ,после того как я зарежу её ,скажи пожалуйста.
Если кирпичными дрожами с рынка чем дольше тем лучше я две недели держал всегда и турбо дрожжи держу две недели такими дрожами что на видео не пользуюсь уже года два новые видео забываю снять
@@TIG_ARGON_KZN Ага спасибо Женек,да я такие квадратные взял как на видосе ,больше доверия мне кажется.
@@РусланГазизов-з3х купи турбо дрожжи попробуй другое качество продукта я думаю будешь рад
@@TIG_ARGON_KZN А ты где их брал Братишь
@@РусланГазизов-з3х если ты с Казани набери в дубль гис мастера крепких традиций там есть всё
Евгений на ваш объем продуктов вам необходима бочка на 100 литров.Надеюсь, что вы уже научились ставить боагу😀
Данафига гидра затвор ? быстрей и качественней брожение происходит отрытым способом .Куда по-вашему из другой ёмкости уходит запах???????????????????
Калькулятор самогонщика тебе в помощь коллега
Ты сам употребляешь свой продукт?
Попробуй реально на горном песке 👍
Не коли непив горілку зроблену з пізку¿
Бля где зимой писок взять. Песочницы во дворе замёрзли
в пожарном ящике
Привет!Хочу поставить а сколько она должна стоять по времени?Спасибо.
Неделю минимум
@@TIG_ARGON_KZN Спасибо.
Если горячая вода через бойлер идёт,это одно,а если с горячая вода с котельной, то я бы не стал её лить. Очень много присадок и химии в этой воде!
Ошибаетесь горячая вода чище и мяге холодной, личнно проверял солмиером.
А из свеклы сахарной вы делали когда нибудь???
Нет
@@TIG_ARGON_KZN Папробуйте сделать ,убойная штука выходит!!!
@@РазныеПоделки-е8у рецепт надо даже не думал об этом сейчас я делаю на пророшенной ржи видео дай бог позже выложу
@@TIG_ARGON_KZN Рецепт очень прост ,в 50 литровый бак нарезаешь свеклы помытой ,и паришь на огне 3 часа как закипит ,потом сливаешь в ёмкость остужаешь до 20 ти градусов и добавляешь дрожжи спиртовые 500 грам на флягу 40 литров ,три дня бродит и гонишь два раза ,получается нормальный самогон ,у нас в деревне все так гонят ,свеклы в колхозе очень много ,гони не хочу хоть всю зиму ,выход с фляги конечно не большой но зато почти даром ,два раза если перегнать нормальный самогон ,если есть у вас халявная свекла попробуйте по эксперементировать для разновидности.А на ржи тоже хороший самогон выходит ,у меня сосед гонит чистенько ,пробовал у него полёт нормальный ,удачи вам в нашем не лёгком деле!!!
А из патоки пробовал? И вместо дрожжей хмель
Из под крана вода и с такими дрожжями,походу на продажу бодяжешь?
Зачем говорить так медленно ещё и через нос🤦♂️🤦♂️🤦♂️🤦♂️🤦♂️
В этом ролике тестирую новые дрожжи и кое что еще @
Бум пробовать 😂👆совместно с рыбалкой😂😂
С радостью))))))
Что за методика такая? Я на 40 литров использую 6кг сахара и 100 грамм дрожжей. И всë так же выходит. 70 градусов начало спирта. Бродит моя брага 5-7 дней при комнатной температуре. У тебя какой то расточительный рецепт :D
Раньше такая была сейчас я брагман использую и рек колонну
Жека всё огонь я по твоему рецепту делаю получается атом
Спасибо я рад.
Любой газ через воду пройдет и будет всё равно брагой пахнуть.Но обратно кислород не пустит.А это и не надо.
Где крышку взял?
Какую
Зря горячую воду лъёшь из под крана вкус помоев будет да ещё в горячую воду добавляют химию чтобы накипи небыло.Лучше холодную воду пару суток отстоять.Я еще буханку чёрного хлеба размачённого добавляю.Хлеб придаёт лёгкую нотку аромата хлеба и еще дрожжам полезный азот даёт.А дрожжи любят азот брага быстрее выгуливаеться.
Ты дебил, никто в горячую воду не добавляет химию, обычная питьевая вода нагревается через бойлер, а химию добавляют в систему отопления, чтоб с батарей воду не сливали. Не пиши о том его не знаешь.
Сколько должна брага простоять, неделю , две.?🥴
Чем дольше тем лучше а так от недели
А сколько дней бродить будет?
Примерно 4-5 дней на сколько я помню
с такими дрожжами самогонка воняет. если только потом настоять на чем нибудь.
Andrey Barinov да я знаю на днях видео выложу с другими дрожжами самогон
Позвольте с Вами не согласится. При правильной выгонке запахов не бывает никогда! И совершенно без разницы какие дрожжи (лишь бы свежие). У меня с килограмма сахара выход 670 мл. 90% самогона.
Ничего не воняет
Если гнать на колонне, естественно запаха не будет, а на простом аппарате в любом случае будет запах, а первый перегон вообще воняет!!! Грамотная перегонка и очистка и запаха будет минимум.
Делаю на таких же дрожжах, второй дробный перегон на колонне с 5 сетками Панченко и узлом отбора по жидкости,крепость 94 запах спирт.
Так а сколько браге стоять?
Чем дольше тем лучше две недели а то и больше осветлится лучше
@@TIG_ARGON_KZN бентонит попробуй добавить за ноч как слеза будет
Коллега, та эта бочка в разгаре будет как бомба. Если вдруг запенится..... То хана...
Дмитрий Михалыч я ей не пользуюсь уже первый опыт был
Евгений Кургузкин, мне как то раз показалось что брага плохо бродит. Я взял мешалку и думаю колотьну слегка. Оно как лупанет через верх.... И так литра 3 браги... Хорошо что в гараже... :-)))
Дмитрий Михалыч было такое у меня 😂
чтобы не пенилась покроши одну или две печенюшки и всё ни пены ни какого перехода через край
Уснуть можно
Ты че там завещание диктуешь, уметаешь че за интонация
Евгений,как я понял,что это рецепт для глухонемых...
По чему?
По чему?
Звук есть всё нормально
@@TIG_ARGON_KZN у меня без звука тоже
@@sierra_on4143 у меня со звуком
не правильно делаешь
Тяжело слушать.
"10 литров песка" 🤣🤣🤣
Литры от кг не отличаються количеством, все могут оговориться
@@w140kabann5 А песок от сахара отличается?😂😂😂
@@АлександрМиклухин-ш6д незнаю пробовать надо😉😂
10 кг сахара это 600мл обём
6000мл
Громче ни как ?
Нет
Сам пьёш или
Сам пил
Дрожжи разводить надо отдельно и потом заливать!!!!Смотреть противно,а еще учишь как ставить брагу....
Василий , это не имеет большого значения . Что тебе тут противного ? Большенство так и делают, ты еще придрался -бы , - не в ту сторону мешает- или не той рукой кидает - .?!
Что за глупость дрожжи отдельно разводить?! Все правильно пацан сделал,только вот горячей воды не надо,дрожжи могут свариться.
Василий Очитков живу в деревне. Водку не пью. А и ногда хочется. На учите как ставить добрую брагу. И когда надо перегонять. Спасибо
Молодец чувак я тоже так делаю
А я с Васей согласен, парень судя по падающей тени из окна неправильно время суток для браги подобрал. Вася жги!!!
😂 реклама как не надо делать