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我們這邊的人因為靠海 對這一類的魚都是很常吃 主播紅燒已經有點過熟了 基本這一類 鰩或魟只剁塊後稍微燙一下不要太久 撈起最好過冰水 冷水也可 最後在炒或煮 就不會散掉而且還很嫩 提供主播做一個參考歐
海鮮市場老闆那憂鬱又迷人的站姿，我敢打賭他手上應該拿著一杯dry martini吧
嘴上还要歪歪的叼了一根烟
攝影小哥給所有幕後人員上了寶貴一課想主持人手腳麻利些...不用透過經紀人也不用放話給媒體電池別充滿就行XD
軟骨魚的肉不是有高濃度氨所以臭嗎？記得小時候吃鯊魚煙那味道很難以下嚥。
5:40 可以啊 小文哥家的蒜頭跟我家的也長得不一樣 不知道是那裏盤的高級貨
小文哥有試過土龍嗎?學名:波露荳齒蛇鰻，這在台灣是有名的泡藥酒食材，希望有機會看到@@
不知道會不會被說聖母🤔我雖然也吃肉 不過我認為對於成為我們食物的的生命還是要保持尊敬 畢竟他犧牲牠的生命來讓我們飽餐一頓 當吉他玩的那個橋段看得有點難過+生氣希望之後小文哥能再稍微注意 個人淺見提供參考🙏
赞同！
原來小文哥你內力如此深厚，隱藏魚市的武林高手，這波動是內力傳過去的，一般人是看不懂的。
看多了小文哥之後..之前跑去水族館參觀時看到什麼都覺得好好吃！ 然後就被週遭的人一頓白眼🤣
海边吃这种鱼 不是不怎么放调料 基本吃鱼的鲜味？
这鱼最好吃还是清蒸 原汁原味的魟鱼沾上小辣椒柠檬蒜头小洋葱酱油 配粥一流 一想到眼泪都要从嘴角流下来了
这玩意，马来西亚这里就香料（咖喱）腌制之后上铁盘 下油煎 然后摆上香蕉叶做底盘 然后手捉来吃 一流帮我顶上去 给小文哥 下期同样方法制作
不要水煮川燙，改用炸的應該可以定型不會散
用炒的容易散掉，那應該 用炸的 或清蒸更方便吃唷 想想就流口水
追了一整年的小文哥, 唱歌那段讓我退訂差點按下去
这鱼煮咖喱或者用咖喱酱腌制，再包上芭蕉叶烧烤，美味得不要不要的！😋😋😋😋
小文哥下集安排上
+1
懂吃😏😏
应该是马来西亚人哈哈哈哈
好想試
一直都會關注小文哥的視頻，因為總能看到很多特別的海洋生物但對於拿食物(屍體)在玩這段真的完全看不下去
這魚不必焯水，在馬來西亞，這魚可以炒(姜，蒜，小米椒和黃豆醬)，蒸和煮咖哩。魚肉很細很好吃。
不一样
那個是魔鬼鱼 更魟鱼不一樣
@@凱-g2z 魟鱼又称魔鬼鱼，是于在中生代的侏罗纪（约1.8亿年～1.4亿年前）出现的鲨的同类，它们具有藏身在海底沙地的习性。魟 hong ㄏㄨㄥˊ 〔魟鱼〕身体扁平，略呈圆形或菱形，软骨无鳞，胸鳍发达，如蝶展翅，尾呈鞭状，有毒刺。生活在海底。种类很多，常见的有尖嘴魟、赤魟、燕魟等。
@@凱-g2z 下次説話記得做功課
@@johnchong8134 百度的，别以为我不知道
可以做一期甲鱼吗？
马来西亚都是用煎的 一流😝在放上独自辣椒酱~豆瓣酱也可以~不能蒜蓉酱
ikan bakar 烧鱼best
Goreng ikan
@@hep2xy 🤫nice
@@chinyuegoh3377 petai 😍
哇~~~小文哥加油~
粑粑💩💩💩💩💩😅😅😅
@@panjisansurya4276 特别么
@@小粑粑 特别
拿魚肉彈吉他….是在？
鍋要大些油多些 魚塊要冷些 才不會翻車 呵呵 好吃就行
小文哥還是專注介紹好魚，唱歌就不要了😂
快點快點快沒電了！我想吃啊😋
點了讚聽到小文哥高歌一曲又點了一下天殺的
帶牠去浩哥去煮嗎好看
小文哥，这鱼马来西亚叫pali,这鱼大多数这里人都整块蒸或者炒curry
小问哥。90%的视频都听82年的清红酒。想看小问哥做一集分享82年的清红酒如何做的。
不好意思 這裏沒有 ”清紅酒“ 此酒，請施主到別家找
這是家傳秘方不能輕易外傳分享的喔，只有沒有很正常的人才會一直講82年什麼什麼的 XD
不要玩弄生命, 可以吃掉沒錯但請尊重
那骨头是不是也要细心收起来不能乱吐？
沿海人最簡單的吃魟魚，就是生薑醬油水，是最好吃的。
小文哥果隻青紅酒！古時是不是叫女兒紅
應該不是 青紅酒是福州地區每個家庭都會做的紅糟酒
看了开头 真的有点心疼 看到它伤痕累累的样子 真是为世界的不公而伤心。。。4:23 虽然很好笑 可是这样玩儿也太不尊重了😭
對，看了十分心疼，嘴角不停的流出眼淚
@@鯉魚王-v9o 当场泪崩😭
這世界就是這麼殘酷😭
如果自人类诞生至今都没有这种情况 而是对任何事情保持怜悯 那你我都不会存在于此
@@luciferx9240 哇佬 你们都是人吗🤦
马来西亚 asam pedas 酸酸辣辣滴爆炒小米辣豆瓣酱 完美
应该来点豆瓣酱
燕魟心想：小文哥如果你被剁成葫蘆的形狀、來一首滄海一聲笑看你笑得出來嗎
这鱼肉拍粉炸一下，再落锅快焖就好了
马来西亚比较喜欢葡式烧烤/干香烧烤
這算是 保育類嗎?😶
运过来的时候18.5公斤，老板给称的时候变成了19公斤多，小文哥还白嫖了运费。老板回头发现鱼缸里少了二斤螃蟹🤷♂️
😂笑死了被吃了
樂隊一出來我都聽到音樂了😂
唱歌的時候很好笑，小文哥下次多唱幾句。
拿著人家的屍體嗎？
@@drinkingbear1220 痾
拜託不要，很難聽😂
@@zheng-kuanli2951不會阿，我覺得很好笑
@@袁小惠-i8v 很好笑就是不好聽= =
哈…我視頻看那麼多次第一次看到攝影小哥催你🤣
那個禿頭攝影哥最貪吃，難免會催一下 XD
肉太嫩可以先炸過再紅燒
這種釣到是拉一下馬上沈底，你會以為是釣到魚勾到礁石拉不動，等你決定要拉斷子線又發現拉了動，非常不喜歡釣這種魚，又不會料理半夜又多。
來一期馬蹄蟹台灣詞叫鱟
最好吃的像魚翅那部位的軟骨你沒介紹 失敗
每次说粉丝先吃的时候，我们都吃不到啊🤣
你显示器能擦擦吗?强迫症觉得挺难受的!
魟燕心想我那麼好吃不是吉他
小文哥去放风筝吗......
魟鱼鳐鱼鲨鱼，都是属于肉多但都不好吃的鱼。做成鱼丸鱼豆腐不算
你肯定沒吃過他好吃的時候0.0
@@blue39172 可能是，我家可以算祖传做海鲜。自己做了十来年海鲜。小时候我家就是卖海鲜。我外公爷爷都是渔民。主要虾蟹海参。从小就不待见鳐鱼，几十年了，吃起来不象鱼不象肉，特别不喜欢。
@@todlin4792 有機會試試看各地的口味 相信會有ˇ很多驚喜
@@blue39172 已经是到世界各地倒腾海鲜了，没有遇到关于鳐鱼的惊喜，这类鱼本就小众鱼。
@@todlin4792 新加坡 馬來西亞 日本 韓國 台灣 都有在吃 魟魚 也叫魔鬼魚 有各種吃法 不算小眾 你看下面 東南亞都來留言就知道他們多喜歡了
来吃吃吃👍🏼👍🏼👍🏼🍺🍺🍺
一定要拍那一隻大魚
我釣魚的時候釣過一片小的🤣🤣
小文哥還是不要唱歌好了😂
一百多斤是何魚?
随份子钱？ 这是你哪位长辈啊？
老肉標題:我領養了一隻被鯊魚咬傷的魔鬼魚，名字叫「巨人喬治」。保護蝠鲼，人人有責！【老肉雜談】當時下方我的留言:趕海視頻 有出現魔鬼魚 說不值錢 但還是抓去吃 網到第一個動作就是去尾刺只有明令禁止 開罰 基層才會真的停止大量捕撈 不然還是繼續吃的啦現在小文哥吃吃吃... 尼看看 尼看看 有供給 有需求 有人繼續賣 有人繼續吃 只剩下政治正確的清談 實務上 海產店 每一隻建立檔案的一年只生一隻(野生大部分三年懷孕生一隻...)vs吃貨一餐吃一隻 不吃到瀕危都難😢
小文哥奇奇怪怪的吃了好多，海鲜店老板都太熟了～～～
尾巴上没有毒刺吗
这种品种跟你平常见到的魔鬼鱼是不一样的
肝終於沒丟了，之前小文哥丟了一堆海鮮有名的肝，看了都浪費
不要再加….雞精了！除了中國沒廚會加入雞精
這是巨型豬肝吧
4:23 不要玩食物
真的很靠北XD
好好拍就好 唱歌那段再多一次 你應該會少很多人看
现在老板都变帅哥了
這魚從一開始就已經認命了~
他的動是不是單純的肌肉反應，感覺死透了？
对
@@QwQ330 難怪就老闆一直強調鼻子在動，是怕撒的雙氧水失效了吧XD
可以唱久一點嗎超好笑
锅乐到油！🙊
希望小文哥让摄影小哥再露个面，应该会有很多女粉丝喜欢
不會吧？禿頭攝影哥又貪吃也不帥怎可能會有女粉絲看上他 👀 ⋯除非是瞎的可能會看上他 XD
@@tenjin2330 還有另外一個攝影師的。而且你這樣說人會不會有點不好呢？長得不太好又不是他的錯
@@arobloxtard.6211 以事論事習慣就好⋯😌😌😌
这个倒很少有得吃。
棒
唱歌那里把我整笑了
还是asam比较爽！
這個烤起來更香
搞得我也很想來一口了
100斤级别的应该不是爸爸，是爷爷
快点快点，快没电了。。。 哈哈
大家赶紧的点赞，好让小文哥做燕魟鱼牠爹的视频。冲冲冲，赶紧的，期待着。
小文哥.....我的耳朵...😨😨😨😨
每次 吃东西的表情一模一样 可不可以 换一换
好大隻
胡揪嫩，福州郎，謀耨塞
傜鱼被你煮成材鱼……你的烹饪技巧，估计没谁了……
如果沒看標題還以為是泡菜！
這種魚有毒而且毒性很大，最好是用酸竹蘆水煮加鹽。味道鮮美，蘆可以幫助分解毒性，可以起著去風濕的藥用作用。其他方法都可能造成對身體的傷害。
這種毒，都是毒蛋白，高溫煮熟就沒了
這尾巴不是有毒?
没有 煮熟就没毒了
但是不吃为妙 不然还是会有腹泻
耳朵流產了
拿来烤也是好吃
跟他比起来他爸就是个弟弟，没毛病
笑死了，攝影小哥😂😂😂
好像泡菜
肯定得盘他的爸爸！大家加油点赞那！:3
深海雁魚香
🙏🙏🙏有錢人的食物
就我们糊建这边〈城管不管?〉……
这个漏，这个肉😳
死了也要被当吉他 多少也有点不尊重了
后来还碎尸万段了，，咋算？
@@marsshao8974 没有啦 就 我会想 如果是动物统治世界 被摆在桌上然后被拍成人类吃播 人类介绍视频 会宁愿被斩万段 也不会想被动物当吉他来弹吧。只是.... 我个人纯粹比其他人更爱动物一点 没恶意 谁叫统治地球的是人类呢 无恶意
@@项羽-p4b 我也這麼認為⋯重點是他唱得很難聽⋯🙄
我們這邊的人因為靠海 對這一類的魚都是很常吃 主播紅燒已經有點過熟了 基本這一類 鰩或魟只剁塊後稍微燙一下不要太久 撈起最好過冰水 冷水也可 最後在炒或煮 就不會散掉而且還很嫩 提供主播做一個參考歐
海鮮市場老闆那憂鬱又迷人的站姿，我敢打賭他手上應該拿著一杯dry martini吧
嘴上还要歪歪的叼了一根烟
攝影小哥給所有幕後人員
上了寶貴一課
想主持人手腳麻利些...
不用透過經紀人
也不用放話給媒體
電池別充滿就行XD
軟骨魚的肉不是有高濃度氨所以臭嗎？記得小時候吃鯊魚煙那味道很難以下嚥。
5:40 可以啊 小文哥家的蒜頭跟我家的也長得不一樣 不知道是那裏盤的高級貨
小文哥有試過土龍嗎?學名:波露荳齒蛇鰻，這在台灣是有名的泡藥酒食材，希望有機會看到@@
不知道會不會被說聖母🤔
我雖然也吃肉 不過我認為對於成為我們食物的的生命還是要保持尊敬 畢竟他犧牲牠的生命來讓我們飽餐一頓
當吉他玩的那個橋段看得有點難過+生氣
希望之後小文哥能再稍微注意
個人淺見提供參考🙏
赞同！
原來小文哥你內力如此深厚，隱藏魚市的武林高手，這波動是內力傳過去的，一般人是看不懂的。
看多了小文哥之後..
之前跑去水族館參觀時看到什麼都覺得好好吃！ 然後就被週遭的人一頓白眼🤣
海边吃这种鱼 不是不怎么放调料 基本吃鱼的鲜味？
这鱼最好吃还是清蒸 原汁原味的魟鱼沾上小辣椒柠檬蒜头小洋葱酱油 配粥一流 一想到眼泪都要从嘴角流下来了
这玩意，马来西亚这里就香料（咖喱）腌制
之后上铁盘 下油煎 然后摆上香蕉叶做底盘 然后手捉来吃 一流
帮我顶上去 给小文哥 下期同样方法制作
不要水煮川燙，改用炸的應該可以定型不會散
用炒的容易散掉，那應該 用炸的 或清蒸更方便吃唷 想想就流口水
追了一整年的小文哥, 唱歌那段讓我退訂差點按下去
这鱼煮咖喱或者用咖喱酱腌制，再包上芭蕉叶烧烤，美味得不要不要的！😋😋😋😋
小文哥下集安排上
+1
懂吃😏😏
应该是马来西亚人哈哈哈哈
好想試
一直都會關注小文哥的視頻，因為總能看到很多特別的海洋生物
但對於拿食物(屍體)在玩這段真的完全看不下去
這魚不必焯水，在馬來西亞，這魚可以炒(姜，蒜，小米椒和黃豆醬)，蒸和煮咖哩。魚肉很細很好吃。
不一样
那個是魔鬼鱼 更魟鱼不一樣
@@凱-g2z 魟鱼又称魔鬼鱼，是于在中生代的侏罗纪（约1.8亿年～1.4亿年前）出现的鲨的同类，它们具有藏身在海底沙地的习性。魟 hong ㄏㄨㄥˊ 〔魟鱼〕身体扁平，略呈圆形或菱形，软骨无鳞，胸鳍发达，如蝶展翅，尾呈鞭状，有毒刺。生活在海底。种类很多，常见的有尖嘴魟、赤魟、燕魟等。
@@凱-g2z 下次説話記得做功課
@@johnchong8134 百度的，别以为我不知道
可以做一期甲鱼吗？
马来西亚都是用煎的 一流😝在放上独自辣椒酱~豆瓣酱也可以~不能蒜蓉酱
ikan bakar 烧鱼best
Goreng ikan
@@hep2xy 🤫nice
@@chinyuegoh3377 petai 😍
哇~~~小文哥加油~
粑粑💩💩💩💩💩😅😅😅
@@panjisansurya4276 特别么
@@小粑粑 特别
拿魚肉彈吉他….是在？
鍋要大些油多些 魚塊要冷些 才不會翻車 呵呵 好吃就行
小文哥還是專注介紹好魚，唱歌就不要了😂
快點快點快沒電了！
我想吃啊😋
點了讚
聽到小文哥高歌一曲
又點了一下
天殺的
帶牠去浩哥去煮嗎好看
小文哥，这鱼马来西亚叫pali,这鱼大多数这里人都整块蒸或者炒curry
小问哥。90%的视频都听82年的清红酒。想看小问哥做一集分享82年的清红酒如何做的。
不好意思 這裏沒有 ”清紅酒“ 此酒，請施主到別家找
這是家傳秘方不能輕易外傳分享的喔，只有沒有很正常的人才會一直講82年什麼什麼的 XD
不要玩弄生命, 可以吃掉沒錯但請尊重
那骨头是不是也要细心收起来不能乱吐？
沿海人最簡單的吃魟魚，就是生薑醬油水，是最好吃的。
小文哥果隻青紅酒！古時是不是叫女兒紅
應該不是 青紅酒是福州地區每個家庭都會做的紅糟酒
看了开头 真的有点心疼 看到它伤痕累累的样子 真是为世界的不公而伤心。。。
4:23 虽然很好笑 可是这样玩儿也太不尊重了😭
對，看了十分心疼，嘴角不停的流出眼淚
@@鯉魚王-v9o 当场泪崩😭
這世界就是這麼殘酷😭
如果自人类诞生至今都没有这种情况 而是对任何事情保持怜悯 那你我都不会存在于此
@@luciferx9240 哇佬 你们都是人吗🤦
马来西亚 asam pedas 酸酸辣辣滴
爆炒小米辣豆瓣酱 完美
应该来点豆瓣酱
燕魟心想：小文哥如果你被剁成葫蘆的形狀、來一首滄海一聲笑看你笑得出來嗎
这鱼肉拍粉炸一下，再落锅快焖就好了
马来西亚比较喜欢葡式烧烤/干香烧烤
這算是 保育類嗎?
😶
运过来的时候18.5公斤，老板给称的时候变成了19公斤多，小文哥还白嫖了运费。
老板回头发现鱼缸里少了二斤螃蟹🤷♂️
😂笑死了被吃了
樂隊一出來我都聽到音樂了😂
唱歌的時候很好笑，小文哥下次多唱幾句。
拿著人家的屍體嗎？
@@drinkingbear1220 痾
拜託不要，很難聽😂
@@zheng-kuanli2951不會阿，我覺得很好笑
@@袁小惠-i8v 很好笑就是不好聽= =
哈…我視頻看那麼多次第一次看到攝影小哥催你🤣
那個禿頭攝影哥最貪吃，難免會催一下 XD
肉太嫩可以先炸過再紅燒
這種釣到是拉一下馬上沈底，你會以為是釣到魚勾到礁石拉不動，等你決定要拉斷子線又發現拉了動，非常不喜歡釣這種魚，又不會料理半夜又多。
來一期馬蹄蟹台灣詞叫鱟
最好吃的像魚翅那部位的軟骨你沒介紹 失敗
每次说粉丝先吃的时候，我们都吃不到啊🤣
你显示器能擦擦吗?强迫症觉得挺难受的!
魟燕心想我那麼好吃不是吉他
小文哥去放风筝吗......
魟鱼鳐鱼鲨鱼，都是属于肉多但都不好吃的鱼。做成鱼丸鱼豆腐不算
你肯定沒吃過他好吃的時候0.0
@@blue39172 可能是，我家可以算祖传做海鲜。自己做了十来年海鲜。小时候我家就是卖海鲜。我外公爷爷都是渔民。主要虾蟹海参。从小就不待见鳐鱼，几十年了，吃起来不象鱼不象肉，特别不喜欢。
@@todlin4792 有機會試試看各地的口味 相信會有ˇ很多驚喜
@@blue39172 已经是到世界各地倒腾海鲜了，没有遇到关于鳐鱼的惊喜，这类鱼本就小众鱼。
@@todlin4792 新加坡 馬來西亞 日本 韓國 台灣 都有在吃 魟魚 也叫魔鬼魚 有各種吃法 不算小眾 你看下面 東南亞都來留言就知道他們多喜歡了
来吃吃吃👍🏼👍🏼👍🏼🍺🍺🍺
一定要拍那一隻大魚
我釣魚的時候釣過一片小的🤣🤣
小文哥還是不要唱歌好了😂
一百多斤是何魚?
随份子钱？ 这是你哪位长辈啊？
老肉標題:我領養了一隻被鯊魚咬傷的魔鬼魚，名字叫「巨人喬治」。保護蝠鲼，人人有責！【老肉雜談】
當時下方我的留言:趕海視頻 有出現魔鬼魚 說不值錢 但還是抓去吃 網到第一個動作就是去尾刺
只有明令禁止 開罰 基層才會真的停止大量捕撈 不然還是繼續吃的啦
現在小文哥吃吃吃... 尼看看 尼看看 有供給 有需求 有人繼續賣 有人繼續吃 只剩下政治正確的清談 實務上 海產店 每一隻建立檔案的一年只生一隻(野生大部分三年懷孕生一隻...)vs吃貨一餐吃一隻 不吃到瀕危都難😢
小文哥奇奇怪怪的吃了好多，海鲜店老板都太熟了～～～
尾巴上没有毒刺吗
这种品种跟你平常见到的魔鬼鱼是不一样的
肝終於沒丟了，之前小文哥丟了一堆海鮮有名的肝，看了都浪費
不要再加….雞精了！除了中國沒廚會加入雞精
這是巨型豬肝吧
4:23 不要玩食物
真的很靠北XD
好好拍就好 唱歌那段再多一次 你應該會少很多人看
现在老板都变帅哥了
這魚從一開始就已經認命了~
他的動是不是單純的肌肉反應，感覺死透了？
对
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锅乐到油！🙊
希望小文哥让摄影小哥再露个面，应该会有很多女粉丝喜欢
不會吧？禿頭攝影哥又貪吃也不帥怎可能會有女粉絲看上他 👀 ⋯除非是瞎的可能會看上他 XD
@@tenjin2330 還有另外一個攝影師的。而且你這樣說人會不會有點不好呢？長得不太好又不是他的錯
@@arobloxtard.6211 以事論事習慣就好⋯😌😌😌
这个倒很少有得吃。
棒
唱歌那里把我整笑了
还是asam比较爽！
這個烤起來更香
搞得我也很想來一口了
100斤级别的应该不是爸爸，是爷爷
快点快点，快没电了。。。 哈哈
大家赶紧的点赞，好让小文哥做燕魟鱼牠爹的视频。冲冲冲，赶紧的，期待着。
小文哥.....我的耳朵...😨😨😨😨
每次 吃东西的表情一模一样 可不可以 换一换
好大隻
胡揪嫩，福州郎，謀耨塞
傜鱼被你煮成材鱼……你的烹饪技巧，估计没谁了……
如果沒看標題還以為是泡菜！
這種魚有毒而且毒性很大，最好是用酸竹蘆水煮加鹽。味道鮮美，蘆可以幫助分解毒性，可以起著去風濕的藥用作用。其他方法都可能造成對身體的傷害。
這種毒，都是毒蛋白，高溫煮熟就沒了
這尾巴不是有毒?
没有 煮熟就没毒了
但是不吃为妙 不然还是会有腹泻
耳朵流產了
拿来烤也是好吃
跟他比起来他爸就是个弟弟，没毛病
笑死了，攝影小哥😂😂😂
好像泡菜
肯定得盘他的爸爸！大家加油点赞那！:3
深海雁魚香
🙏🙏🙏有錢人的食物
就我们糊建这边〈城管不管?〉……
这个漏，这个肉😳
死了也要被当吉他 多少也有点不尊重了
后来还碎尸万段了，，咋算？
@@marsshao8974 没有啦 就 我会想 如果是动物统治世界 被摆在桌上然后被拍成人类吃播 人类介绍视频 会宁愿被斩万段 也不会想被动物当吉他来弹吧。只是.... 我个人纯粹比其他人更爱动物一点 没恶意 谁叫统治地球的是人类呢 无恶意
@@项羽-p4b 我也這麼認為⋯重點是他唱得很難聽⋯🙄