Ahoj zdravím setkal jsem se s názorem že gekon neumí studený kouř proto zkuste vymyslet delší vedení kouřovodu do udírny já to tak mám a můžu dělat i studený kouř
Ahoj borci.Zdravím z Orlové.Udírna vypadá dobře.Manželka je připravená investovat tak čekáme jaká bude pořizovací cena. Ta vyšši udírna by se mohla jmenovat Basic mini smoker 😉
Ahoj labužníci.Vím o čem hovoříte.Při nastěhování do staršího domu byla součástí malá místnost z velkou zděnou udírnou.První den před uzením vysušit a ohřát.Velká spotřeba dřeva.Další den se změnilo počasí-----špatný tah do komína.Hromady masa a klobás.Stres a nervy.Už pět let nerezová izolovaná.Chci kapra není problém.Uzení studeným kouřem sýry.Mám radost že mohu experimentovat z minimem a nebát se toho že vyhodím v případě nezdaru xpeněz.Uzenímu zdar.Ladislav.
SUPER NAPAD,ZMENSIT UDIAREN!!!Ked som pozeral vase video tak si vravim super konecne nieco pre mna,sam si robievam vyrobky na udenie kolo 5kg,max.10kg!!!a mam vzdy probleM kde to vyudit a "terazky" mam po problemu,ale zdala sa mi prilis kratka ta udiarnicka,vyrabam si aj salami ktore maju dlzku kolo 45cm(to v tom asi neviudim) a tu ste dali ze planujete urobit aj verziu XL tak co ju nazvat jednoduch SUPER MINI SMOKER (SMS) alebo ako to robia americani dat tam iba XL takze by to bol MINI SMOKER XL!!!Este otazocka do XL verzie by sa mi vosli salami cca 45cm dlhe?????Inac na konci vo videu ta udiarnicka v pozadi na zemi,predpokladam ze je ta verzia XL,vypada dobre!!!
Nerad otravuji pánové. Mrzí mě že jste ani jeden neodpověděl, když jsem se vás ptal na recept naložení a jak vyudit vepřové jazyky..To je smutné a mrzí mě to. Udím v klasice,zděná udírna.
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
Moc hezkej kousek 👍škoda že jsem vás objevil až teď.Honza z Liberce
Moc pěkná mašinka, něco takového by se mi doma hodilo.
Pánové to je tak super udírna že nestačíte vyrábět moc za ní děkuji jen co bude možnost si jí koupit du do ní ještě jednou děkuji
Konečně tohle je přesně pro me ❤ velkej kloboucek chlapy
Děkujeme 😊
Ahoj zdravím setkal jsem se s názorem že gekon neumí studený kouř proto zkuste vymyslet delší vedení kouřovodu do udírny já to tak mám a můžu dělat i studený kouř
kdo vám řekl takovou hloupost? náš Gekon je ideální na studené uzení 😉
Mini Skoker XL
Ahoj borci.Zdravím z Orlové.Udírna vypadá dobře.Manželka je připravená investovat tak čekáme jaká bude pořizovací cena.
Ta vyšši udírna by se mohla jmenovat Basic mini smoker 😉
Dík za nápad se jménem....sledujte stránky již brzy se vše dozvíte 😊
tan vetsi by se mohl jmenovat medium nebo middle
Já bych ho pojmenoval mini smoker + 😀
Samozřejmě se musí jmenovat MAXI SMOKER👍
Ahoj, kdy bude tato udirna k dispozici?
Sledujte stránky,už brzy bude vše připraveno
Ahoj labužníci.Vím o čem hovoříte.Při nastěhování do staršího domu byla součástí malá místnost z velkou zděnou udírnou.První den před uzením vysušit a ohřát.Velká spotřeba dřeva.Další den se změnilo počasí-----špatný tah do komína.Hromady masa a klobás.Stres a nervy.Už pět let nerezová izolovaná.Chci kapra není problém.Uzení studeným kouřem sýry.Mám radost že mohu experimentovat z minimem a nebát se toho že vyhodím v případě nezdaru xpeněz.Uzenímu zdar.Ladislav.
Tak super...ať se vám daří a ať vám vaše práce dělá radost 😉
Zdravím. Mini+
díky za nápad 👍
Michale jsi bůh dejte tomu název Home smoker te padesátce
MIDISMOKER
za 30k je to fakt přepal
SUPER NAPAD,ZMENSIT UDIAREN!!!Ked som pozeral vase video tak si vravim super konecne nieco pre mna,sam si robievam vyrobky na udenie kolo 5kg,max.10kg!!!a mam vzdy probleM kde to vyudit a "terazky" mam po problemu,ale zdala sa mi prilis kratka ta udiarnicka,vyrabam si aj salami ktore maju dlzku kolo 45cm(to v tom asi neviudim) a tu ste dali ze planujete urobit aj verziu XL tak co ju nazvat jednoduch SUPER MINI SMOKER (SMS) alebo ako to robia americani dat tam iba XL takze by to bol MINI SMOKER XL!!!Este otazocka do XL verzie by sa mi vosli salami cca 45cm dlhe?????Inac na konci vo videu ta udiarnicka v pozadi na zemi,predpokladam ze je ta verzia XL,vypada dobre!!!
Ano tam už by se vám ty salámy vlezly. Mělo by tam být dost místa. Sledujte naše stránky,brzy bude spuštěn prodej
Chlapi ja som v kuchyni na druhom poschodí robil 50 kg klobás ...samozrejme,že som ich tam neudil,ale veskera výroba na druhom poschodí v paneláku
Joooo,když jsou šikovné ruce,jde všechno 😉👏👏
Nerad otravuji pánové. Mrzí mě že jste ani jeden neodpověděl, když jsem se vás ptal na recept naložení a jak vyudit vepřové jazyky..To je smutné a mrzí mě to. Udím v klasice,zděná udírna.
dobrý den, asi vás zklamu,ale s jazyky nemáme vůbec zkušenosti. zkuste se podívat na RUclips na Mistra Málka,třeba najdete nějakou inspiraci.
Zdar. MediumSmoker.
👍👍👍