MARINATED ZUCCHINI WITHOUT COOKING🥒RITA CHEF | So delicious!

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  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • #RitaChef #zucchinemarinate
    INSTAGRAM / incucinaconritachef
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    🔎Oggi, prepariamo insieme le ZUCCHINE MARINATE SENZA COTTURA. Possiamo portarle in tavola come antipasto accompagnate da bruschette, salumi e formaggi, o come contorno, con secondi piatti di carne o di pesce. Sono semplici da realizzare, fresche e molto sfiziose.
    🇮🇹 INGREDIENTI:
    700 gr di zucchine
    200 ml di aceto bianco
    3 gr di sale
    Emulsione:
    120 ml di olio evo
    30 ml di aceto bianco
    1 pizzico di sale
    Foglie di basilico
    1 cucchiaino di origano
    2 spicchi di aglio
    Peperoncini
    LASCIARE RIPOSARE LE ZUCCHINE MARINATE IN FRIGO PER ALMENO 4 ORE PRIMA DI SERVIRLE.
    🇬🇧 INGREDIENTS:
    700 gr of zucchini
    200 ml white vinegar
    3 g of salt
    Emulsion:
    120 ml of extra virgin olive oil
    30 ml white vinegar
    1 pinch of salt
    Basil leaves
    1 teaspoon oregano
    2 cloves of garlic
    Chillies
    LET THE MARINATED ZUCCHINI REST IN THE FRIDGE FOR AT LEAST 4 HOURS BEFORE SERVING.
    🇫🇷 INGRÉDIENTS:
    700 gr de courgettes
    200 ml de vinaigre blanc
    3 g de sel
    Émulsion:
    120 ml d’huile d’olive extra vierge
    30 ml de vinaigre blanc
    1 pincée de sel
    Feuilles de basilic
    1 cuillère à café d’origan
    2 gousses d’ail
    Piments
    LAISSEZ REPOSER LES COURGETTES MARINÉES AU RÉFRIGÉRATEUR PENDANT AU MOINS 4 HEURES AVANT DE SERVIR.
    🇪🇸 INGREDIENTES:
    700 gr de calabacín
    200 ml de vinagre blanco
    3 g de sal
    Emulsión:
    120 ml de aceite de oliva virgen extra
    30 ml de vinagre blanco
    1 pizca de sal
    Hojas de albahaca
    1 cucharadita de orégano
    2 dientes de ajo
    Chiles
    DEJE REPOSAR EL CALABACÍN MARINADO EN LA NEVERA DURANTE AL MENOS 4 HORAS ANTES DE SERVIR.
    المكونات: 🇸🇦
    700 غرام من الكوسة
    200 مل خل أبيض
    3 غرام من الملح
    مستحلب:
    120 مل من زيت الزيتون البكر الممتاز
    30 مل خل أبيض
    1 رشة ملح
    أوراق الريحان
    1 ملعقة صغيرة أوريغانو
    2 فص ثوم
    الفلفل
    اترك الكوسة المتبلة ترتاح في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.
    #zucchini #ritachef #zucchine #zucchinemarinatesenzacottura #withoutcooking #marinatedzucchini #calabacín #courgette #courgettes #courgettesmarinées #calabacínmarinado #calabacínmarinadosincocción #tutorial #zucchinirecipe
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Комментарии • 105

  • @RITACHEF
    @RITACHEF  Месяц назад +20

    🇮🇹 INGREDIENTI:
    700 gr di zucchine
    200 ml di aceto bianco
    3 gr di sale
    Emulsione:
    120 ml di olio evo
    30 ml di aceto bianco
    1 pizzico di sale
    Foglie di basilico
    1 cucchiaino di origano
    2 spicchi di aglio
    Peperoncini
    LASCIARE RIPOSARE LE ZUCCHINE MARINATE IN FRIGO PER ALMENO 4 ORE PRIMA DI SERVIRLE.

  • @michelinapizzuto914
    @michelinapizzuto914 Месяц назад +8

    Cara rita buongiorno oggi ho fatto la tua meravigliosa ricetta di polpette e ricotta w domani farò le zucchine marinate che ho appena visto.sei una mia guida giornaliera delle tue ricette tutte meravigliose e non finirò mai di ringraziarti per quello che ho imparato

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Grazie infinite Michelina. Un abbraccio 💕

  • @elisabettadematteis8401
    @elisabettadematteis8401 29 дней назад +2

    Cara Rita appena preparate le tue zucchine marinate, sono proprio buone e fresche, giustissime x questo caldo, grazie sei bravissimaaa

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  29 дней назад

      Grazie mille Elisabetta..Mi fa molto piacere

  • @kulinarneprzygody8081
    @kulinarneprzygody8081 Месяц назад +2

    Wspaniały sposób na wykonanie pysznych marynowanych cukini , pociętych na wstążki.Cukinie marynujemy w wodzie z octem.Nastepnie do oliwy z oliwek dodajemy czosnek, papryczkę chili, oregano, bazylię i sól.Tak przygotowaną marynatą polewamy cukinie.W ten sposób wykonania jest cudowny i niezwykle wykwintny, smak przepyszny.❤😊❤😊

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад +1

      Grazie. Provale, sono ottime ❤

  • @mimmo7263
    @mimmo7263 Месяц назад +2

    Una deliziosa ricetta con zucchine marinate, non vedo l'ora di provarle. Grazie

  • @ritacucciniello6339
    @ritacucciniello6339 Месяц назад +2

    Bravissima l ho preparerò sicuramente.❤️❤️😍

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Grazie Rita. Un caro abbraccio.

  • @lucasanna6579
    @lucasanna6579 Месяц назад +2

    Veramente deliziose e fresche... Le zucchine crude andrebbero mangiate più spesso e soprattutto ora con questo caldo. Interessante questa versione con l'aceto, ricordo che le avevi fatte marinate anche al limone. Buona serata ❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Si le avevo fatte con limone e basilico, ma il.procedimento non era lo.stesso. Grazie mille

  • @ameliascarpelli8673
    @ameliascarpelli8673 Месяц назад +3

    Un' estate fresca, con questi contorni❤grazie chef👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Grazie a te Amelia. Un caro abbraccio.

  • @danif2795
    @danif2795 Месяц назад +2

    Wow ricettina anti caldo. Con una semplice mazzarella di bufala e questo contorno hai una cenetta a 5 stelle bravissima😋😋😋😋😋😋

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Grazie mille Dani. Buona serata

  • @giuseppinamarsili2357
    @giuseppinamarsili2357 Месяц назад +3

    È un contorno fresco, salutare e ricco di sapore. Grazie molte carissima Rita le tue ricette tutte adatte in questo periodo di caldo sono di grande aiuto.
    BRAVISSIMA 👏👏👏👏👏👏👏
    Un caro abbraccio. ❤
    Serena notte💫💬

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Grazie mille di cuore Giuseppina. Un abbraccio

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli5073 Месяц назад +4

    Grazie Rita ho delle zucchine in più così proverò questa ricetta i dea mi ispira molto buona giornata 😋🖐️

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Grazie mille Antonella. Ti abbraccio

  • @isabellachiusaroli989
    @isabellachiusaroli989 Месяц назад +3

    Grazie Rita, ci delizi con queste preparazioni che sanno di estate!!! ❤

  • @francescofrancesco6613
    @francescofrancesco6613 29 дней назад +1

    Fatte! Veramente molto ma molto gustose! Confesso che ero un po' scettico ma ho dovuto ricredermi. Vero è che àdesso sono le mie zucchine preferite👍👍😋😋

  • @nancypalumbo923
    @nancypalumbo923 Месяц назад +2

    Un ricetta fresca e salutare con questo caldo torrido.
    Complimenti Rita un abbraccio forte ❤❤❤❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Ciao Nancy. Grazie mille. Un abbraccio forte

  • @pierinabaiutti9300
    @pierinabaiutti9300 Месяц назад +2

    Veramente una ricetta gradevole e fresca...❤Grazie cara Rita

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Grazie a te. Buona giornata

  • @PatriziaGrieco-sp5rj
    @PatriziaGrieco-sp5rj Месяц назад +3

    Buon pomeriggio, mmmmm bellissime zucchine❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Grazie Patrizia. Buon pomeriggio a te.

  • @giulianacavasin8362
    @giulianacavasin8362 Месяц назад +1

    Fatte ieri sera, molto buone, gradite a tutti. Non avevo i peperoncini freschi ed ho usato 2 piccoli peperoncini secchi. Grazie, Rita

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Grazie a te Giuliana

  • @millyorsetto6376
    @millyorsetto6376 Месяц назад +3

    Grazie Rita una ricetta molto sfiziosa

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Grazie a te Milly. Un caro abbraccio.

  • @silvanagualdi1761
    @silvanagualdi1761 Месяц назад +3

    Bravissima come sempre!❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Grazie Silvana. Un caro abbraccio.

  • @paoladurso411
    @paoladurso411 Месяц назад +3

    Sei bravissima come sempre

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Grazie mille Paola

  • @vannafenoli2858
    @vannafenoli2858 Месяц назад +1

    Bravissima le proverò di sicuro grazieeeeeeeeee

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Grazie mille Vanna

  • @giannabrandi926
    @giannabrandi926 Месяц назад +1

    Che bello ,senza cuocere,qui a milano ,caldo pazzesco....👍👍👍💕

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Fa molto caldo anche qui Gianna...

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 Месяц назад +1

    Bonjour , merci pour cette belle recette qui doit être bien délicieuse . Bonne journée.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Merci bcp Tina. Bonne journée a toi

  • @elisabettamanzoni7811
    @elisabettamanzoni7811 Месяц назад +3

    Ottimo!!! 😃👍🏻

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Grazie Elisabetta. Un caro saluto.

  • @laurabetty8538
    @laurabetty8538 Месяц назад +1

    Ciao Rita, dopo avere assaggiato le tue fantastiche melanzane marinate, proverò anche queste zucchine. 🤗

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Grazie Laura. Mi fa molto piacere. Un abbraccio.

  • @mystellaluminosa
    @mystellaluminosa Месяц назад +1

    Rita sei Divina a spiegare grazie per la condivisione ❤❤❤❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Grazie mille di cuore ❤

  • @annaelisariccione3408
    @annaelisariccione3408 Месяц назад +2

    Buonasera sono da fare grazie mille brava

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Grazie a te Anna. Un caro saluto.

  • @patriziaortenzi4894
    @patriziaortenzi4894 Месяц назад +3

    Buon pomeriggio

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Grazie e buon pomeriggio a te

  • @felyfely1345
    @felyfely1345 26 дней назад +1

    Grazie Rita sei speciale come tutte le ricette che ci proponi.❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  25 дней назад

      Grazie mille ❤❤❤

  • @mimmo7263
    @mimmo7263 Месяц назад +2

    Le voglio provare veramente

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Grazie, sono ottime...

  • @PatriziaGrieco-sp5rj
    @PatriziaGrieco-sp5rj Месяц назад +2

    Rita sei incredibilmente fantastica. Questa ricetta, fresca senza cottura, in questo periodo di caldo ci aiuta tanto a preparare un ottimo contorno. Emulsione pazzesca, mamma mia che bontà❤
    Rita queste zucchine sono uno spettacolo, immensamente brava❤
    Mi piace farle subito, ho le zucchine grandi come le tue soltanto che sono più chiare, vanno bene lo stesso,? Grazie mia cara chef, le farò subito, una semplice delizia pronta da portare sulle nostre tavole.
    TI invio un grandissimo abbraccio, le tue première dolci e gentili, ne faccio tesoro sempre. ❤❤❤❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Ciao Patrizia, puoi usare qualsiasi tipo di zucchine, L'importante é che siano belle sode. Grazie mille di cuore. Un carissimo abbraccio. ❤

    • @PatriziaGrieco-sp5rj
      @PatriziaGrieco-sp5rj Месяц назад

      @@RITACHEF grazie rita

  • @aurorarosolia3375
    @aurorarosolia3375 Месяц назад +1

    Ho subito preparato le zucchine e col tuo sistema e sono ottime

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Grazie Aurora. Mi fa piacere. Un caro abbraccio.

  • @marilenasantilozzi7342
    @marilenasantilozzi7342 Месяц назад +1

    Buongiorno Rita cara, sicuramente saranno buonissime, io però non tollero l'aceto. Ti auguro un buon pomeriggio ❤❤❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Sul canale trovi la ricetta delle mie zucchine marinate con limone e basilico. Sono ottime. Grazie

  • @ritaruggiero1981
    @ritaruggiero1981 Месяц назад +1

    Buonasera signora Rita lo sapete che anch'io mi chiami così però non sono brava come Voi però vedendo le vostre ricette e quelle delle altre mi sto imparando piano piano.Continuate sempre così con ricette semplice e buone.A risentirci presto❤❤❤.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Grazie a te Rita. Un caro abbraccio.

  • @mimmo7263
    @mimmo7263 Месяц назад +3

    Buon pomeriggio Rita

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Grazie Mimmo. Buon pomeriggio a te.

  • @paolacorzani6506
    @paolacorzani6506 3 дня назад +1

    Ottime

  • @user-xz2kn7xy1s
    @user-xz2kn7xy1s Месяц назад +1

    Brava,,,

  • @silvanasalvo7578
    @silvanasalvo7578 Месяц назад +2

    Ciao rita ti aspetto volentiero per questa nuova delizia❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Grazie Silvana. A tra poco.

  • @loidinas3563
    @loidinas3563 Месяц назад +1

    Li provo senz'altro❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Ok. Grazie e buona serata.

  • @paolaboldrin782
    @paolaboldrin782 Месяц назад +3

    Io non amo l'aceto, posso sostituirlo col succo di limone? Grazie

    • @user-jf7hi3vk8b
      @user-jf7hi3vk8b Месяц назад +1

      Si va benissimo anche il limone🍋 👍

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Si certo é possibile , grazie mille

    • @paolaboldrin782
      @paolaboldrin782 Месяц назад

      @@RITACHEF gentilissima! Grazie a te!

  • @szuliani51
    @szuliani51 Месяц назад +1

    Buongiorno Rita. Vorrei farle ma non sopporto l'aceto, nemmeno l'odore. Si può sostituire con il limone?
    E.. un'altra domanda...., non ho mai usato il peperoncino. È piccante? Grazie ❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад +1

      Il peperoncino puoi non metterlo e se preferisci puoi usare il limone. Ora ti invio il link dell'altra ricetta di zucchine marinate al limone e basilico che ho fatto.quslche anno fa. Grazie ruclips.net/video/rEn4LSWG54U/видео.htmlsi=UHkegc5oHDTn-67Z

    • @szuliani51
      @szuliani51 Месяц назад

      Grazie infinite!❤🎉

  • @erima213
    @erima213 Месяц назад +1

    Buono..

  • @lucianac3542
    @lucianac3542 Месяц назад +1

    Carissima Rita, grazie per questa bellissima ricetta! Quanti giorni si puo' conservare in frigo? Abbracci dal Canada❤

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Puoi tenerle anche una settimana. Grazie mille

    • @lucianac3542
      @lucianac3542 Месяц назад

      @@RITACHEF Benissimo, grazie.

  • @beatricecarli8786
    @beatricecarli8786 Месяц назад +1

    Cara rita le ho preoarate stasera per domani. Ne ho fatte un bel po',quanto tempo posso conservarle in frigo? Grazie😊

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад +1

      Beatrice puoi tenerle fino ad una settimana in frigo.. grazie mille ❤

    • @DoloresDAmbrosio
      @DoloresDAmbrosio Месяц назад

      Sempre fatte ma salto il passaggio della marinatura per mezz "ora ,le preparo (di solito la sera ) e le consumo il giorno dopo.Comunque sono buonissime

  • @guadalupecoello5948
    @guadalupecoello5948 Месяц назад +2

    Prontissima.

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Grazie mille.

    • @guadalupecoello5948
      @guadalupecoello5948 Месяц назад

      Stasera provo la ricetta...ho tutti gli ingredienti, che è l'importante.

  • @mariacristinagalizia3140
    @mariacristinagalizia3140 21 день назад +2

    Ho comprato qualche settimana fa una bottiglietta di aceto di miele spinta dalla curiosità, lo confesso. Non ho ancora avuto modo di usarlo e non so neanche che sapore ha, immagino molti più delicato rispetto all'aceto di vino. Tu che sei esperta, dici che pptrei usarlo in questa ricetta?

  • @gabriellamelandri3702
    @gabriellamelandri3702 Месяц назад +1

    Molto appetitose le tue ricette! fresche e invitanti. Ma perché mentre fai la ricetta non dici anche le dosi? Sarebbe più semplice grazie

    • @RITACHEF
      @RITACHEF  Месяц назад

      Preferisco che le persone seguano il procedimento per la buona riuscita della ricetta. Nel momento in cui si decide di replicare la ricetta, si vanno a vedere le dosi. Grazie mille ❤