Шоколадный крем-чиз/Chocolate Cheese Cream

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 ноя 2019
  • (English below)⬇️ Мой самый любимый шоколадный крем-чиз, по вкусу напоминает шоколадное мороженое .
    Поддержать канал: donatty.com/konfeyacademy
    Подписывайтесь на соц сети / Мy social media
    Мой INST: / bondnataliitsme
    Академия INST: / konfeya
    Сайт Академии: konfeyacademy.ru
    Telegram: t.me/konfeyacademy
    Можно использовать для прослойки тортов, для кремовых шапочек капкейков, как начинку для эклеров и профитролей, а так же для декора и выравнивания тортов. Данного количества крем хватает для прослойки коржей бисквита диаметром 22-24 см , слоем до 1 см. Рецептик: 200 гр сливочного масла хорошего качества 82,5 % 100 гр сахарной пудры 400 гр творожного сыра 80 мл сливок 33% 150 гр шоколада (можно использовать и молочный и белый шоколад) 2 ст.л какао- порошка Этот крем прекрасно сочетается с шоколадным бисквитом
    My favorite chocolate cream cheese, tastes like chocolate ice cream. It can be used for a layer of cakes, for cream caps of cupcakes, as a filling for eclairs and profiteroles, as well as for decoration and alignment of cakes. This amount of cream is enough for a layer of cake sponge cake with a diameter of 22-24 cm, a layer of up to 1 cm. Recipe: 200 g of butter of good quality 82.5% 100 g icing sugar 400 gr cottage cheese 80 ml cream 33% 150 g chocolate (you can use both milk and white chocolate) This cream goes well with chocolate biscuit
    Другие полезные видео (other relevant videos):
    Декор для Торта из рисовой бумаги. Твист из рисовой бумаги. Веер из рисовой бумаги • Декор для Торта из рис...
    Кракелюр на мастике. Крутой декор из мастики для Торта • Кракелюр на мастике. К...
    Перья из изомальта. Декор из изомальта . Перья жар-птицы из изомальта • Перья из изомальта. Де...
    Торт с декором из изомальта. • Торт с декором из изом...
    Съедобные бусины своими руками. Дизайнерские Кондитерские бусины. Кондитерские бусинки и шарики • Съедобные бусины своим...

Комментарии • 45

  • @user-lr8bj6pn3p
    @user-lr8bj6pn3p 7 месяцев назад

    Такие вкусные крема,, как я люблю их,, раньше мы не знали об этом.. У нас была только сгущёнка.. А сейчас.. Творожный сыр идеально,, я впервые пробую шоколадный крем Чиз. 🙏

  • @user-lr8bj6pn3p
    @user-lr8bj6pn3p 11 месяцев назад

    Спасибо, очень аппетитно,, я не знала, что есть шоколадный Чиз... Надо попробывать ❤

  • @ZEFIRFLORE_UFA
    @ZEFIRFLORE_UFA 4 года назад

    Огромное спасибо за Ваш труд! Крем актуален.

  • @user-er6oc5cg5n
    @user-er6oc5cg5n 4 года назад

    Наташенька, спасибо Вам огромное, волшебница Вы наша!!!!!!))))

    • @konfeyacademy
      @konfeyacademy  4 года назад

      Юлия Мишковец Юлечка, спасибо большое 😊🙏🏻

  • @lubavarshizkaya2693
    @lubavarshizkaya2693 4 года назад

    Спасибо большое. У Вас всё прекрасно,и бисквит, и крем, и декор .

    • @konfeyacademy
      @konfeyacademy  4 года назад

      Luba Varshizkaya Спасибо большое, скоро обьеденим в тортик 👌🏻😉

  • @vikaulanova1574
    @vikaulanova1574 4 года назад

    Наташенька, большое спасибо! 😊 ❤

  • @user-me8lt2jo8c
    @user-me8lt2jo8c 4 года назад

    Спасибо большое за рецептик 😍

    • @konfeyacademy
      @konfeyacademy  4 года назад

      Светлана Минец 😊🙏🏻

  • @user-wp1of4ty1p
    @user-wp1of4ty1p 4 года назад

    Наталья, спасибо большое!!!!!

  • @user-px9bk7ik2v
    @user-px9bk7ik2v 4 года назад

    рецепт супер! буду делать!!! спасибо!!!

    • @konfeyacademy
      @konfeyacademy  4 года назад

      Ольга Пономарева 😊🙏🏻

  • @user-hf2om1ji5m
    @user-hf2om1ji5m 4 года назад +1

    Наташа , спасибо большое за рецепт крема . Очень аппетитный и красивый получился. Обязательно попробую приготовить.

    • @konfeyacademy
      @konfeyacademy  4 года назад +1

      Татьяна Афанасьева 🙏🏻🙏🏻Он очень вкусный, скоро покажу тортик с ним здесь

    • @user-hf2om1ji5m
      @user-hf2om1ji5m 4 года назад

      konfeyacademy спасибо, буду ждать с нетерпением видео.

  • @user-zw7th4qm4m
    @user-zw7th4qm4m 4 года назад

    Представляю какой вкусненький крем получился! Ням-ням! Спасибо эа рецепт!

    • @konfeyacademy
      @konfeyacademy  4 года назад

      Оксана Иванова Очень вкусненький, как шоколадное мороженое - обожаю его 😍😀

    • @user-zw7th4qm4m
      @user-zw7th4qm4m 4 года назад

      Аж слюнки потекли! Значит точно будет моим фаворитом! Спасибо!

  • @user-xr7fx5rm3s
    @user-xr7fx5rm3s 4 года назад

    Здравствуйте! У вас так все классно.

    • @konfeyacademy
      @konfeyacademy  4 года назад

      Олена Дробот Здравствуйте,Олена! Спасибо 😊🙏🏻

  • @verarau5767
    @verarau5767 4 года назад

    Dankeschön 😚😚😚

  • @user-tu1bf9sw2h
    @user-tu1bf9sw2h 3 года назад

    Спасибо, за хороший рецепт. Просто и понятно. Испробуем ваш рецепт. А его хранить можно, хотя бы сутки? Спасибо.

  • @user-kh1ic4ui8e
    @user-kh1ic4ui8e 4 года назад +1

    Наташа спасибо за рецепт крема. Миксер у Вас обалденный. Какая цена такого красавца? Спасибо. Лайк🙋❤️

    • @konfeyacademy
      @konfeyacademy  4 года назад

      ANTONINKA Спасибо 😊 🙏🏻, миксер - красный Китчен айд , разрисовала сама золотым акриловым красителем 😀😉. Дизайнерская работа 😂😂

  • @user-fl9dh1de7u
    @user-fl9dh1de7u 4 года назад

    Здравствуйте.Спасибо за рецепт.Скажите,пожалуйста,название творожного сыра?

  • @user-vm8ii2ct9o
    @user-vm8ii2ct9o 4 года назад

    Спасибо! Вчера такой делала, только без какао порошка🌷🌷🌷

  • @user-in9sg8rr3j
    @user-in9sg8rr3j 4 года назад

    Спасибо за рецепт. Подскажите, если этот крем окрашивать, нужен будет краситель обычный или жирорастворимый

    • @konfeyacademy
      @konfeyacademy  4 года назад

      Пожалуйста 😉. Этот крем окрашивается водорастворимыми красителями

  • @user-nn1sf7fr7c
    @user-nn1sf7fr7c 4 года назад +1

    Вы волшебница!!!на сколько капкейков- хватит такого количества крема?

    • @konfeyacademy
      @konfeyacademy  4 года назад +1

      Майя Кузнецова 😊🙏🏻Спасибо! Количество капкейков зависит от того, какая шапочка- сколько крема будет потрачено на неё . Ну примерно на 20 капкейков

  • @user-nv2ye2cj6e
    @user-nv2ye2cj6e Год назад

    Здравствуйте,подскажите,для выравнивания торта 16см в диаметре и высотой 13 см и украшением сверху на торте,подойдет ли указанное в рецепте количество ингридиентов?

    • @konfeyacademy
      @konfeyacademy  Год назад +1

      Здравствуйте, да, подойдет

  • @user-xr7fx5rm3s
    @user-xr7fx5rm3s 4 года назад

    Миксер вы сами разрисовывали или покупали такой?

    • @konfeyacademy
      @konfeyacademy  4 года назад

      Олена Дробот Да, да сама разрисовывала 😅😉

    • @user-xr7fx5rm3s
      @user-xr7fx5rm3s 4 года назад

      @@konfeyacademy красивый очень.

    • @konfeyacademy
      @konfeyacademy  4 года назад

      Олена Дробот Спасибо 😉

  • @user-os7dr1wn5p
    @user-os7dr1wn5p 4 года назад

    А по вкусу различаются творожный сыр и сливочный сыр?

    • @konfeyacademy
      @konfeyacademy  4 года назад

      Зема Земович Да , различаются по вкусу, жирности, пластичности .

  • @user-eb3qm6bw2w
    @user-eb3qm6bw2w 10 месяцев назад

    Интересно, этот крем можна замораживать?

    • @konfeyacademy
      @konfeyacademy  10 месяцев назад +1

      Да, можно этот крем замораживать

  • @user-cx1iz9hz1b
    @user-cx1iz9hz1b 4 года назад

    В рецепте под видео указано 100 гр шоколада, а на видео 150?

    • @konfeyacademy
      @konfeyacademy  4 года назад

      Надежда Гукова Да, правильно 150 гр, Спасибо- исправлю 😉