Estofado de pollo oaxaqueño !! Sazón casero

[@felicidaddominguez158]

Yo no soy de Oaxaca pero amo la comida de ay. El estofado. El coloradito. El mole. Los igaditos. Las quesadillas. Las tlalludas. Y mucho mas

[@patriciapech1728]

Mmmm que rico. Muy ricas las comidas de Oaxaca. Saludos a: 5 señores, San Dionisio Ocotepec, San Blas atempa, y la villa de Zaachila x dios!!! Ahí el pan, la carne y frutas/verduras todo fresco y su gastronomía una delicia😋 Dios bendiga a Oaxaca y sus municipios

[@saidamoralesmoreno7665]

Haga el amarillo y chichilo

[@zenaidaramirezcarmona951]

Mmmm....rico ....estoy a punto de hacerlo....gracias por compartir

[@karlajuarez3431]

excelente, rápido y rico nueva suscriptora! muchas gracias

[@user-pm5mm7fz1q]

Mil gracias dios la bendiga

[@Viri_dyan]

Gracias por compartirlo ya hacía falta video de este extraordinario guiso de Oaxaca 😋 mi favorito

[@nelbaruiz7383]

Me quedó delicioso. Mil gracias. Es el mismo sabor de mi abuelita. No sabe que feliz estoy. Porfavor siga haciendo videos de comida oaxaqueña.🌷 Bendiciones para usted y su familia.

[@sazoncasero7700]

Me hace feliz que te salio bien y que te recuerde esos bonitos recuerdos ☺️gracias

[@guadalupesantiago9184]

Se ve que le quedó muy delicioso😲, gracias por compartir.

[@valeriaquintero2570]

Tan delicioso el estofado de Oaxaca. Mi abuelita también lo hace riquísimo. ❤️

[@angelicavasquez9704]

En que momento agrego el ajonjolí, cebolla canelas

[@arelivicente3429]

Muchas gracias por compartir su receta, desde hace tiempo buscaba el estofado oaxaqueño 🥰

[@sazoncasero7700]

Que bueno que te pude ayudar .🙏❤️

[@julyvirhuel9218]

Se ve muy bueno y facil de preparar

[@user-ho3vd3sc4c]

Que rico platillo.

[@CarlosMartinez-qu1bp]

Rico Rico. el estofado, soy aoxaqueño

[@nelsydgn2782]

Me encanto la receta, tal cual lo hace mis madre aquí en Oaxaca. ❤️

[@angelicavasquez9704]

Doro también el ajonjolí? Por que esos pasos ya no se vieron

[@luzmariaacuades1406]

Muy rico

[@AlejandraPerez-oy9jk]

Me encanto se ve que quedo muy rico me podria ayudar y decir cantidades para unas 130 personas

[@sazoncasero7700]

Hola esta cantidad que hice es como para 40 personas mas o menos y si quieres para 130 pz haces la cantidad 3 veces la cantidad que doy en el video hermosa !!! 🥰🥰

[@MonicaHernandez-qk7bc]

Saludos desde la Huasteca

[@sazoncasero7700]

Saludos asta Huasteca 🥰

[@bernarditalopez2635]

Que rico disculpe asi se ase el de puerco tambien con esos condimentos? Bendiciones.

[@sazoncasero7700]

Gracias !!!! Si se hace igual el de puerco sabe delicioso 😋 el de puerco🥰😋

[@ana-tn4hl]

Definitivamente le da un sabor bien distinto el de puerco, es mejor el de pollo digamos el original por que el puerco mata mucho el sabor de los condimentos

[@daysicanseco8666]

Q rico

[@noraarauz6518]

Porque hablan de libra si aquí usamos el kilogramo

[@msantiagogleon6808]

Ese platillo dieron en mi boda con arroz blanco y fue un manjar. La entrada fue consomé de pollo luego el estofado luego dulces regionales y para terminar nieve oaxaqueña de leche quemada y nuez para acompañar una rebanada de panque de elote 👌🏼

[@maridelopez2018]

Ooo por que no me invitaste??que ricooooo tengo muchos años que no voy a mi linda tierra,soy vallista,y me encantaría volver a comer todo lo de allá, muchas bendiciones para la tierra del sol.... Suspiro por verte💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

[@sandrahernandez2118]

Espero y a todos tus ibñnviad9a les haya fascinado todas las delicias!!! Saludos .

[@ceciliagarcia3393]

Para cuántas personas es lo que hizo?

[@lulugc2109]

Tengo hambre y quiero estofado

[@miriamcuevas316]

Hola, buen día este estofado de que región es de Oaxaca?

[@Brisadelmar5]

Del valle

[@sazoncasero7700]

Si es Oaxaca

[@edymtz4083]

Mi mama asi lo prepara y somos dela sierra sur

[@gemelosaquino9807]

La receta es prácticamente como se prepara en Valles centrales
Pero cada región lo prepara distinto y tiene sus variantes según el pueblo al que vayas ✨👍

[@LeticiaHernandez-tw6oc]

Amiga te faltaron ingredientes,el cacahuate y el orégano además todos los ingredientes se fríen.

[@felipemarcial3812]

Esta receta para cuantas piezas de pollo alcanza?

[@sazoncasero7700]

Hola yo hice para 16 piezas pero el estofado rinde..

[@felipemarcial3812]

@@sazoncasero7700 entonces fácilmente me puede rendir para 16 piezas está receta

[@sazoncasero7700]

@@felipemarcial3812 si

[@martinezgallegos7971]

No supe si el ajonjolí se fríe también 🤔

[@sazoncasero7700]

Si el ajonjolí si se fríe con todo lo demás con el plátano frito y lo demas

[@mariadeluzvielma4366]

Una sugerencia:
Por qué no usa una cuchara de madera?

[@xxoscarxx1784]

Asi no

[@luxortiz1285]

El tomate lo puedo freír?

[@sazoncasero7700]

Para el estofado es hervido ☺️

[@brendacabrera1473]

Cuanto tiempo dejo reposar?
O como saber cuándo ya está listo?

[@sazoncasero7700]

Ya en cuanto empieza a hervir lo apagas y esta listo para comer !! 🥰

[@patyosorio7171]

No dice todo lo que le pone ala licuadora

[@janixxjan7642]

Todo lo que frío y lo q coció

[@rebi47]

Eso es mole

[@alejandroacevedo3866]

Lo que no le gustó fué que la descripción que hacé de los ingredientes y el tiempo de cocción no son nada claros, tómese un poco más de tiempo pará la explicación y sea más clara y precisa,no dudó que le haya quedado esquisito,pero pará efectos didácticos o de lo que quiere transmitir no es de mucha utilidad

[@janixxjan7642]

En los pueblos todo es al puño. Nada de medidas con taza 🤣