В детстве мама всегда варила из молодой сныти суп ! И поедалось это всегда на ступеньках деревянного крыльца ,на коленках эмалированная миска ,домашний хлеб со сметаной!
Доживём до сныти ,значит, будем жить мы. Чтобы разбудить весной обмен веществ , я готовлю зелёный супчик из молодой сныти , у которой молодые не целиком развернулись листья , плюс молодая крапивка , щавель , добавить в конце яйцо , сметану , лимонный сок - и жизнь удалась !!!!
@@user-uq1nz7qr5v она забыла галушки с теста и мясо короче как обычные щи готовишь только вместо капусты сныть и чтобы её не слишком много было и не мало во👍
Да уж всегда думала как же это трава называется по русски По нашему называется Сарда,. Она нас очень сильно спасала в детстве, голодные годы Когда мама похоронила сына 19ти летнего то ничего есть не могла и однажды попросила сделать Сарду с молоком и так по тихоньку начала кушать Мы её варили в воде а потом чуть остынет накладывали в тарелки и заливали молоком ну конечно если есть молоко Если нет то просто варили в подсоленной воде и кушали Будьте всё здоровы
Спасибо за полезное видео. Узнала много хорошего об этой траве. Борюсь с ней, как со злостным сорняком. После вашего рассказа, хочется вырвзиться стихом о сныти: Сныть богата витамином, Можно в пищу применить. Коли даже хвори лечит Чудеса, во всем творит! И простуда и подагра Во всем она нас оградит. В этом видна мудрость и забота нашего Творца о людях. Это подтверждают такие слова:"Пусть на земле вырастет трава, растения, дающие семена..." (Бытие 1:11).
Я всякие травки, в том числе пряные, крошу, замораживаю в морозилке, а зимой в блендере взбиваю с кефиром или йогуртом. Иногда добавляю помидорчик или огурец свежие, получается овощной напиток. А если банан, любую замороженую ягоду, яблоко, то получается фруктовый напиток. Попробуйте, может быть понравится, это полезные и вкусные напитки.
Хочу немного Вас поправить , траву СНЫТЬ категорически кипятить НЕЛЬЗЯ !!!! Тем самым Вы уничтожаете все её полезные свойства, лучше просто запарить в термосе - залить траву горячей водой 80*С и выдержать в термосе 2,5 часа , термос лучше взять со стеклянной колбой. Спасибо за ролик . Удачи Вам и крепкого здоровья и мирного неба !!
На даче решила попробовать сныть. Нарезала мелко целую чашку и посолила. Пока ждала когда сварятся пельмени жевала травку. пельмени сварились вся сныть была сьедена. Уже второю неделю я ее поедаю остановиться не могу. После нее вкус железа во рту. Но мне понравилась трава. Добавляю в салаты. Теперь сушить буду на зиму. Раньше скашивала. Теперь есть буду
Если сныть и любые другие сорняки растут на участке, значит, они вам жизненно необходимы для здоровья! Прогуглите про их свойства, показания к применению и вы убедитесь, что они способны вам помочь! Для меня было загадкой, как природа узнала, что мне нужна сныть, пырей ползучий и крапива. Стала употреблять эти травы, здоровье улучшилось значительно)!
Это не природа узнала, это Господь даёт человеку всë,что ему неоходимо. И об этом же говорила самая известная монастырская России Елена Фёдоровна Зайцева.
Да, сныть действительно очень полезна. Эта одна из редких трав, у которой практически нет противопоказаний к употреблению. Из нее в годы перестройки мы делали котлеты (сныть перемолотая, манная крупа и яйцо). Салатик из молодых листьев сныти и соленых огурцов очень даже вкусный.Тем более, что появляется сныть на участке раньше чем другие садовые салаты. Сныть относиться к семейству сельдерейных, поэтому вкус у нее такой же особенный как и у листового сельдерея. Очень похожи.
Пара рецептов. Собираем первые побеги, что ещё блестят, а не матовые, чтобы не отдавал специфичный запах. 1. Добавляем по желанию побеги одуванчика, крапивы, дудника(морковника), лук, всё мельчим, обильно посыпаем своей приправой изготовленной из порошков(базилик, укроп, анис, куркума, листья дуба, гвоздика семена, семена льна итд), немного соли поверх, заправляем подсолнечным маслом горячего жима или сметаной. Настояться минут 5-10. 2. Набрали побегов сныти, обдали кипятком на 1-2 минуты. Пассируем лук на сковороде. Сныть крупно нарезаем, в сковороду, тут же заливаем парой сырых яиц, перемешиваем, через минуту блюдо готово. Не забываем по вкусу специи и соль.
Да, раньше в меня она не лезла, это был просто вредный и вонючий сорняк. Но когда научили, со временем мне запах понравился, и теперь для меня это только такая же специфика, как кинза или укроп, по своему вкусно.
Желаю всем доброго здравия и доброго настроя!Жить и любить нашу землю и все доброе что растет на нашей земле!Хорошо что все больше людей знающих и рассказывающих всем ,кто открыт настоящим земным знаниям.
Преподобный Серафим Саровский, ведя уединённую отшельническую жизнь, более двух с половиной лет питался снытью[9]. Весной и летом 1942-1943 годов в столовых Москвы широко использовали листья сныти. Работники общепита выезжали за город, чтобы заготовить это растение на зиму[7]. Википедия
Мне не понятно, зачем кипятить 15 минут? Это же не кора. И даже не хвоя. Я с этого лета начала употребоять сныть. Особого вкуса не ощущаю, но меня убедили блогеры, что она очень полезна. Спасибо Вам за Вашу информацию. Но я все же мою траву перед употреблении в соленой воде.
Да, лучше **всё **есть в сыром виде и те которые мы варим, морковь, картошку, свёклу, даже баклажаны-очень вкусные между прочим,дв все что растёт, а зимой где их взять, ведь люди заготовки делали из старины глубокой, все травы сушили, зимой заваривала и пили отвары травяные, стоял самовар на столе с кипятком, помню в деревне у дедушки был самовар и мы с ним пили чай травяной,так что сухая трава, вся, в сухом виде, не полностью, но сохраняет,лечебСвойства. В АПТЕКАХ продают сухие ТРАВЫ, если бы они не работали по назначению, их бы не продавали.
Вкусный салат: свежие листья сныти порезать + порезать мелкими кусочками любой сыр + порезать помидор + соль и перец по вкусу + Майонез или сметану. Вместо сыра некоторые кладут в салат порезанное вареное яйцо. Рекомендую попробовать.
Дмитрий Резник, да, траву не кипятят, а на пару томят, раньше в теплой печи томили, фактически настаивают в теплой воде, даже корни томят, но дольше, а так да, все полезное выкипит.
Один травник говорил что это природный резерпин! ( при повышенном давлении) порекомендовал ее в небольшом количестве в начале лета!!! Не более месяца!!! Травы это серьезно! Это те же лекарства!!
Сам её ем. Мой завтрак, всё на глаз, сныть, одуванчик, крапива, мята мелиса салат щавель подорожник редиска и пророшенная пшеница с рожью. Все в блендер, чуть воды, минута шума и завтрак чемпиона готов. Бон апетит.
Все лето делаю 🥗 из трав Сныть Лебеда Подорожник Одуванчик Крапива и овощи Соль растительное масло не рафинированное (живое) Или сметана В блендере делаю пюрешки Смешиваю травы с фруктами 🐰🌱🌿🍀
Легко доступная трава.На даче у меня ее очень много.Делаю из нее прекрасный омлет.Во взбитых яйцах сныть абсолютно не теряет свои качества,а как бы запекается в яйцах.Советую Вам,друзья!
Здравствуйте!!!На видео вы завариваете свежую сныть.И говорите,что в течение дня нужно выпить этот стаканчик.А,когда вы её собирали?Везде пишут,что полезные свойства у собранной сныти с 16 до 18 часов
Нечего не варю собираю мою нарезаю с луком и подсолнечным маслом ем салат или в огороде работаю срываю и ем просто так прекрасно себя чувствую ещё пью сок лопуха 3раза а день по 1ст ложке мне 72года выгляжу моложе своих лет и не седая сами волосы выходят сединой а потом темнеют сказали много меди в организме наверное от травочек всем здоровья Мира и Благополучия
Термальная обработка практически убирает пользу + органические соли переходят в минеральную форму уже при 65ºС. Сам я добавляю сныть в салаты и прекрасно!
Может подскажите как меняется хим.состав при вакуумной ферментации сныти, буду очень признателен! В определённой фазе ферментации, трава начинает так благоухать ( настолько вкусный аромат, очень сильный), а после 72 часов ферментации, запах не очень и на вкус очень солёная.
У меня полный огород сныти. В этом году буду перерабатывать. Листья и стебли квасить вместе с другими дикоросами (в смысле, не для удобрения, а на еду) и в салаты, цветы пущу на сироп, семена - как лекарственное средство. 💪💪💪 Корни - для успокаивающих ванн. А остальное - выполю нафиг!)))
Я не говорил , что пахнет морковкой , я говорил, что имеет вкус морковки . Не буду ничего доказывать . Сныть употребляю уже много лет ! Именно то растение , которое показывают по этому видео. Морковный вкус присутствует !photosflowery.ru/morkovnik-rastenie-foto.html Морковник очень сильно отличается внешне от сныти . Не знаю, как их можно перепутать.Травяную массу марковника эфирное масло можно успешно использовать в производстве овощных консервов и колбасных изделий, в других отраслях пищевой промышленности. В кулинарии . Приятный аромат придает морковник тушеным| блюдам из овощей, мяса, рыбы, дичи. Используют [растение и для ароматизации овощных маринадов.Саму зелень морковника не едят . Вы хоть пробовали его есть ? Используют как пряность .
Ни от кого не слышала ещё об одном важном свойстве сныти. Приготовленный отвар сныти использовать как противоаллер- генное средство.Употреблять произвольно втечение дня вместо воды и чая.Можно побо- роться и со стрептодермией; наряду с приёмом внутрь омы- вать поражаемые участки кожи или делать ванночки.
Благодарю за рекламу сныти. Я предлагаю Вам разобраться в пользе органических минералов, не сульфатов, карбонатов, а хелатов, пиколинатов, глюконатов, цитратов которые усваиваются организмом если их не нагревать выше 70°С иначе они будут также вредны как накипь в чайнике
А есть ли сорняк, очень похожий на сныть? Чтобы ненароком не перепутать с настоящим. Если да, то покажите нам так, чтобы была очевидна разница между ними..
Эта трава называется сныть по русски а по чувашски она называется серде Смотрите в интернете собирайте её сейчас ее просто невозможно спутать так как она растёт сейчас одна по сути так что если начнёте собирать ее сейчас то дальше уже будете сами отличать в лето
Мы живем в Красноярском крае, в центральной его части. Никогда не видела в нашей местности такое растение. Лет восемь назад мы привезли с Урала липу, чтобы посадить в своем огороде. Маленькую липу выкопали в уральском лесу. Рядом с кустиком липки была необычная для наших мест трава. Трава с годами разрослась по огороду. Нынешней зимой я задалась вопросом, а как же выглядит известная трава Серафима Саровского - сныть. Посмотрела в интернете и узнала нашу траву из огорода, привезенную когда то с Урала. Вот удивление! Как интересно, сныть в большом количестве оказалась у нас прямо под ногами. Нынешей весной кушаем ее почти ежедневно. А липа пожила несколько лет, а потом погибла.
Спасибо за прекрасное видео! Большая просьба, говорите медленнее, после инсульта приходиться пересматривать, чтобы успеть за вами! А так, материал и пояснения безукоризнены!
В правом верхнем углу три точки нажимаете и появляются варианты, нажимаете СКОРОСТЬ ВОСПРОИЗВЕДЕНИЯ и делаете, как Вам удобно. Я наоборот увеличиваю, до 1.25 или 1,5. Сама бы не додумалась) Дети научили))
Коснитесь видео пальчиком, появится символ в виде цветочками, нажмите, увидите список функций, одна из которых скорость прослушивания, можете замедлять или ускорить, как вам надо. Сама пользуюсь. Всего доброго
Надо промывать обязательно, потом разложить на полотенце, можно на бумажном. Как только обсохнет, можно употреблять. Я из всяких садовых трав делаю смузи : немного измельчаю, засыпаю в блендер, туда же можно либо фрукты, либо помидор, огурец - всё, что любите, долить кефира. Взбиваете и урчите от удовольствия! Попробуйте, уверена, что понравится.
Эту сныть завезли нам в Шымкент Казахстан Купили на выставке малину и через несколько месяцев полный огород это травы🙄 как будто нам свинороя мало.Очень долго искала по описаниям купив планшет сфотола и поисковик показал что это сныть.Я даж удивляюсь как в нашем засушливом степном климате где на 🌞доходит до +60а в тени +45 она выжила просто удивляюсь,но что заметила она есть в основном в тени на ☀️ она становится как мини деревце ствол покрывается карой как будто но на ощупь мягкая ее срываешь и она быстро восстанавливается.Полишь полишь толку нету 😆.Ну теперь есть будем!
@@svoisemena-Medvedev Здравствуйте. Как эта трава называется на Латыне или на английском!? Привет из Иерусалима. Спасибо большое за ответ. Будьте здоровы и счастливы и берегите себя! Спасибо большое за видио !
Читала что, сныть помогает при запорах.И ищу эту траву везде.Винтернете,в моем саду.Заказала из Росчии и из Турции.И не могла приобрести.Может кто-то поможет мне в этом деле?В нкоторых местах ее уничтожают как сорняк,а я ищу ее днем свечой.Посоветуйте где и как найти ее.
При нагревании свыше 42 гр. все полезные вещества разрушаются, а при температуре более 65 гр. минералы переходят в неорганическую форму и выпадают в осадок! Такой напиток становиться без полезным и даже вредным!!! Сныть ,лучше кушать в её натуральном виде, т.е. свежую!!!
Дима Дима ВСЁ верно я её употребляю круглый год ---по сезону сырой в салаты --и сушу -потом в приправы --овсянные кисели ----КЛАДЕНЕЦ ЗДОРОВЬЯ ПОД НОГАМИ -------------
Из книги Зеленая аптека Кузбасса: Содержит аскорбиновую кислоту.Настой травы пьют при поражении суставов,желудочно-киш. Заболеваниях,болезнях почек и мочевого пузыря. 3чайных ложки травы заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 2 часа и пьют по полстакана 4 раза в день до еды. Свежие изм. Листья приклад. К больным местам как обезбол и противовоспалительное. З аменяет в борщах капусту.
Не перевареные остатки пищи, главная причина, низкий уровень выработки соляной кислоты фундальными железами желудка составляющими белковый секрет выработки протонов водорода ,зависящий от размера Митохондрий желудка , определчемый активностью белкового секрета Натрий Калиевый насос питания клетки.И протоннная помпа и натрий к4500алиевый насос клетки активируются ионами КАЛИЯ и МАГНИЯ , которыми и богата зелень.повышение концентрации ионов калия и магния в околоклеточной жидкости спобствуют в увеличении " клеточного дыхания " , способствующего увеличению компенсации затраченой энергии . 4500мг - 6000мг в сутки раствора Секольно Яблочного Уксуса ферментированого - ст. Ложка на стакан зеленого чая = 1500мг и калия и магния.
У нас в Казахстане точнее в Шымкенте от родясь не было пока малину не завезли с выставке которая проходила в 15 году.Теперь буду знать что эта за травка.сначала думала что засеяли клён американскии коего у нас в округе полно маленькие ростки очень похожа на сныть.
Вы не показали саму сныть, её строение, особенности листа и стебля, отличие от других похожих растений. Это серьёзный недостаток этого ролика. Успехов.
Самый лучший способ избавится от сорняков,это начать их кушать,сами заметите,как их будет не хватать на участке.И со временем прийдется лезть к соседям ночью,чтобы у них поесть травки.Так и избавитесь от сорняков.
Как середина апреля начинается начало мая пусть идут и собирают она там одна такая растёт в это время и есть интернет и люди рядом подскажут язык говорят до Киева доведёт я на днях собирал самое время
Скажите пожалуйста из какого источника информация о том, что сныть способствует рассасыванию тромбов? Это значит делает свертываемость крови меньше. Но.... если вы сказали что она диуретик, мочегонное проще говоря, это в свою очередь означает что она выводит жидкость из организма, а это уже не способствует понижению свертываемость крови или как вы сказали антикоагулянтныму действию. Поэтому интересно откуда вы взяли информацию об антикоагулянтном свойств сныти.
Сыроедение ( дикорастущими травами без обработки и кипячениями и сушкой а просто в салат 🥗 листья 🍃 от одуванчика и сныть )как вариант питания и здоровье вернётся навсегда и орехи и яблоки и семена растений
Про семена не знаю ,она размножается за счет корней (она разрастается ,корни как проволока ,и если на даче растет ,невозможно от нее избавиться ,растет на очень увлажненных почвах ) мы весной варим суп из серде ,плюс крапивка ,с клецками ,и с тушенкой ,забыла у нас сныть еще называют в чувашии серде ..суп весной варим ..для повышения иммунитета
Вопрос как от нее избавиться????!!!!!Каждый год одно и тоже выкапываю и по весне опять как и не выкапывала , Я уже купила из за нее ручной культиватор Торнадо , ,что бы не копать лопатой и не обрубать корни ..Конечно меньше ,но если не трогать то сныть за лето опять распускает свои корни и опять прет ! Задолбала точно ! И как от нее избавиться!
Чтобы избавиться хоть на время, нужно, убрав верхнюю часть с помощью вашего торнадо, засеять участок горчицей,редькой или рапсом . Можно закрывать черной пленкой( ну это небольшое пространство).
В детстве мама всегда варила из молодой сныти суп ! И поедалось это всегда на ступеньках деревянного крыльца ,на коленках эмалированная миска ,домашний хлеб со сметаной!
Доживём до сныти ,значит, будем жить мы. Чтобы разбудить весной обмен веществ , я готовлю зелёный супчик из молодой сныти , у которой молодые не целиком развернулись листья , плюс молодая крапивка , щавель , добавить в конце яйцо , сметану , лимонный сок - и жизнь удалась !!!!
Очень вкусно написали, тоже захотелось)! Древние говорили, что весной любая зелень полезна)!
@@user-uq1nz7qr5v она забыла галушки с теста и мясо короче как обычные щи готовишь только вместо капусты сныть и чтобы её не слишком много было и не мало во👍
Зелёный борщ
Блиииин,жрать хочу сныть теперь! 😭
Ну зачем я нашёл это видео и прочитал эти комментарии, о мой гад!😭 Снытюшка, ну где же ты, теперь я сохну по тебе! 😍Ам-ам-ам, кусь-кусь-кусь🤪
Да уж всегда думала как же это трава называется по русски По нашему называется Сарда,. Она нас очень сильно спасала в детстве, голодные годы Когда мама похоронила сына 19ти летнего то ничего есть не могла и однажды попросила сделать Сарду с молоком и так по тихоньку начала кушать Мы её варили в воде а потом чуть остынет накладывали в тарелки и заливали молоком ну конечно если есть молоко Если нет то просто варили в подсоленной воде и кушали Будьте всё здоровы
❤
Спасибо за полезное видео. Узнала много хорошего об этой траве. Борюсь с ней, как со злостным сорняком. После вашего рассказа, хочется вырвзиться стихом о сныти:
Сныть богата витамином,
Можно в пищу применить.
Коли даже хвори лечит
Чудеса, во всем творит!
И простуда и подагра
Во всем она нас оградит.
В этом видна мудрость и забота нашего Творца о людях. Это подтверждают такие слова:"Пусть на земле вырастет трава, растения, дающие семена..." (Бытие 1:11).
🙏❤
Не нужно ни чего настаивать, сушить и пр. Берете и едите её вместо салатов! Она до зимы всегда доступна свежая на земле!..)
S E R B I A А какая она на вкус?
@@user-jp5dp6je2t да никакая, трава и трава.
@@user-jp5dp6je2t привкус зелёных стеблей моркови.
Сушить для умных обязательно как приправу .
Я всякие травки, в том числе пряные, крошу, замораживаю в морозилке, а зимой в блендере взбиваю с кефиром или йогуртом. Иногда добавляю помидорчик или огурец свежие, получается овощной напиток. А если банан, любую замороженую ягоду, яблоко, то получается фруктовый напиток. Попробуйте, может быть понравится, это полезные и вкусные напитки.
У природы нет сорняков, все по делу и с пользой.
Наталья, здравствуйте, согласна с Вами, главное - знать о полезных свойствах. Марина
Не о природе неодушевлённой, а у Бога.
Хочу немного Вас поправить , траву СНЫТЬ категорически кипятить НЕЛЬЗЯ !!!! Тем самым Вы уничтожаете все её полезные свойства, лучше просто запарить в термосе - залить траву горячей водой 80*С и выдержать в термосе 2,5 часа , термос лучше взять со стеклянной колбой. Спасибо за ролик . Удачи Вам и крепкого здоровья и мирного неба !!
Вы абсолютно правы. Мне совсем не понятно, кто придумал 15 минут кипятить? Там ничего полезного не останется. Это ошибочный рецепт.
@@artmarina2011 значит в супе он бесполезен
80 тоже много. Максимум 60 градусов 👍
Травяные лечебные сборы тоже заваривают кипятком. Но они от этого не теряют своих свойств.
Суп варю вкусно
На даче решила попробовать сныть. Нарезала мелко целую чашку и посолила. Пока ждала когда сварятся пельмени жевала травку. пельмени сварились вся сныть была сьедена. Уже второю неделю я ее поедаю остановиться не могу. После нее вкус железа во рту. Но мне понравилась трава. Добавляю в салаты. Теперь сушить буду на зиму. Раньше скашивала. Теперь есть буду
Если сныть и любые другие сорняки растут на участке, значит, они вам жизненно необходимы для здоровья! Прогуглите про их свойства, показания к применению и вы убедитесь, что они способны вам помочь! Для меня было загадкой, как природа узнала, что мне нужна сныть, пырей ползучий и крапива. Стала употреблять эти травы, здоровье улучшилось значительно)!
Это не природа узнала, это Господь даёт человеку всë,что ему неоходимо. И об этом же говорила самая известная монастырская России Елена Фёдоровна Зайцева.
У меня тоже на огороде появились сначала снять, потом чистотел думаю на с проста благ всем
Еще научите мужа по направлению лежания его члена на рыбалку ходить..
Боже пырей не даёт мне покоя, как я его только не истребляла.
Серафим Саровский питался этой травой
Большое вам спасибо 🙏🏼🙏🏼🙏🏼 за ваш труд, замечательное видео и интересную информацию.. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Да, сныть действительно очень полезна. Эта одна из редких трав, у которой практически нет противопоказаний к употреблению. Из нее в годы перестройки мы делали котлеты (сныть перемолотая, манная крупа и яйцо). Салатик из молодых листьев сныти и соленых огурцов очень даже вкусный.Тем более, что появляется сныть на участке раньше чем другие садовые салаты. Сныть относиться к семейству сельдерейных, поэтому вкус у нее такой же особенный как и у листового сельдерея. Очень похожи.
Спасибо что сняли видео! Очень нелегко вам было, аж я сам в комнате сижу и как будто бы меня тоже комары кусают)))))
Здравствуйте, спасибо))) Марина
@@svoisemena-Medvedev что-то в своём огороде я не наблюдаю эту траву... Западный Крым
Я сегодня сожрал её целую охапку. Чувствую прилив бодрости и жизненных сил.
как самочувствие 3 месяца спустя? живой?
и я!
Да,можно смело есть охапками,а молодую темболее.👍
@@user-gn3qw5ct9h какой у нее вкус?
@@user-yg3jm4pt2f вкус морковки.👍
Пара рецептов. Собираем первые побеги, что ещё блестят, а не матовые, чтобы не отдавал специфичный запах.
1. Добавляем по желанию побеги одуванчика, крапивы, дудника(морковника), лук, всё мельчим, обильно посыпаем своей приправой изготовленной из порошков(базилик, укроп, анис, куркума, листья дуба, гвоздика семена, семена льна итд), немного соли поверх, заправляем подсолнечным маслом горячего жима или сметаной. Настояться минут 5-10.
2. Набрали побегов сныти, обдали кипятком на 1-2 минуты. Пассируем лук на сковороде. Сныть крупно нарезаем, в сковороду, тут же заливаем парой сырых яиц, перемешиваем, через минуту блюдо готово. Не забываем по вкусу специи и соль.
Здравствуйте, спасибо огромное за рецепты! Марина
Да, раньше в меня она не лезла, это был просто вредный и вонючий сорняк. Но когда научили, со временем мне запах понравился, и теперь для меня это только такая же специфика, как кинза или укроп, по своему вкусно.
Как по другому? Заранее благодарна.
Желаю всем доброго здравия и доброго настроя!Жить и любить нашу землю и все доброе что растет на нашей земле!Хорошо что все больше людей знающих и рассказывающих всем ,кто открыт настоящим земным знаниям.
Я согласна , что кипятить долго не желательно ,например , щавель , его кидаю в суп , когда отставляю кастрюльку.
Считаю, что при нагревании почти все полезные вещества разрушаются, витамины точно, поэтому лучше листик съесть.
Преподобный Серафим Саровский, ведя уединённую отшельническую жизнь, более двух с половиной лет питался снытью[9].
Весной и летом 1942-1943 годов в столовых Москвы широко использовали листья сныти. Работники общепита выезжали за город, чтобы заготовить это растение на зиму[7]. Википедия
Спасибо за информацию. Жаль что комары Вас сожрали тогда)
Пью от подагры. Пока неделю. Заметил, что есть практически не хочется. Такое ощущение сытости не привычно) Может даже для похудения норм.
Раз там есть антиаксиданты значит да
Как пьёте?
@@user-lh8nr9xi4t обычно. Как чай
Здравствуйте. Помогло ? Большое спасибо за ответ. Будьте здоровы и счастливы и берегите себя.
Купила осенью дачу.И,сныть на участке перед Вербным воскресением появилась.!Значит для меня полезно...Будем принимать.❤❤❤
Святой Преподобный Отче Серафиме Саровский, совершая свой духовный подвиг, питался только снытью.
Огромное спасибо за информацию. Обязательно воспользуюсь.👍
Мне не понятно, зачем кипятить 15 минут? Это же не кора. И даже не хвоя. Я с этого лета начала употребоять сныть. Особого вкуса не ощущаю, но меня убедили блогеры, что она очень полезна.
Спасибо Вам за Вашу информацию. Но я все же мою траву перед употреблении в соленой воде.
Да, лучше **всё **есть в сыром виде и те которые мы варим, морковь, картошку, свёклу, даже баклажаны-очень вкусные между прочим,дв все что растёт, а зимой где их взять, ведь люди заготовки делали из старины глубокой, все травы сушили, зимой заваривала и пили отвары травяные, стоял самовар на столе с кипятком, помню в деревне у дедушки был самовар и мы с ним пили чай травяной,так что сухая трава, вся, в сухом виде, не полностью, но сохраняет,лечебСвойства. В АПТЕКАХ продают сухие ТРАВЫ, если бы они не работали по назначению, их бы не продавали.
Вкусный салат: свежие листья сныти порезать + порезать мелкими кусочками любой сыр + порезать помидор + соль и перец по вкусу + Майонез или сметану. Вместо сыра некоторые кладут в салат порезанное вареное яйцо. Рекомендую попробовать.
Благодарю, конкретно и по существу
спасибо таким людям поклон родителям
Большое спасибо за полезную информацию!
Самое время собирать её
Комары пищат у вас на ухо,подумал что в комнате уже летают.
Очень познавательно,но у меня сомнение на счёт пятнадцати минут кипячения.
Дмитрий Резник, да, траву не кипятят, а на пару томят, раньше в теплой печи томили, фактически настаивают в теплой воде, даже корни томят, но дольше, а так да, все полезное выкипит.
Корни кипятят 5-6минут,травы заливают кипятком,но не кипятят.
Я думаю - это слишком! Зачем столько варить? Довести до кипения и достаточно!
Крепкого здоровья Вам и вашим близким. Замечательное видео 👍👍👍👍👍
СПАСИБО ЧТО РАССКАЗАЛИ ПРО ЭТУ ПОЛЕЗНУЮ ТРАВУ...А МЫ С НЕЙ БОРЕМСЯ...ДУМАЛИ СОРНЯК..
Галина, здравствуйте, трава, конечно полезная, но сорняк она очень агрессивный. Марина
Один травник говорил что это природный резерпин! ( при повышенном давлении) порекомендовал ее в небольшом количестве в начале лета!!! Не более месяца!!! Травы это серьезно! Это те же лекарства!!
Я мою. Так спокойнее. И ничего высыхает. Делаю смузи из свежего. А сухое перемалываю и добавляю в смузи зимой
Плюшечка - симпатушечка , а ещё и умница .
Ничего не надо кипятить. Это кощунство, травы надо измельчать в порошок, если сухие и просто запивать их водой, если свежие то так есть
Полностью согласна. Так делаю всегда..
Я желаю всем счастья
❤
Приезжайте ко мне на дачу,сныти очень много растет...рвите НА ЗДОРОВЬЕ!!!!!!!
ЖДУ В ГОСТИ!!!!🏡🌞
И ко мне,уезжаем,вроде скосили,приезжаем на 5й день колосится.Вот такие вот дела.
Ждёте в гости, а адрес не пишите ! Как то не очень гостеприимно !
Спасибо Вам.Очень полезная трава.
Благодарю за хороший, информативный ролик
Спосибо вам за видио очень интересно хот буду знат я травоядная люблю травки удачи вам здоровья и счастья 🌞💐🌞👍🌹🕊
Сам её ем. Мой завтрак, всё на глаз, сныть, одуванчик, крапива, мята мелиса салат щавель подорожник редиска и пророшенная пшеница с рожью. Все в блендер, чуть воды, минута шума и завтрак чемпиона готов. Бон апетит.
Все лето делаю 🥗 из трав
Сныть Лебеда Подорожник Одуванчик Крапива и овощи
Соль растительное масло не рафинированное (живое)
Или сметана
В блендере делаю пюрешки
Смешиваю травы с фруктами
🐰🌱🌿🍀
Здравствуйте, спасибо большое за рецепт, мы тоже стараемся кушать свежую зелень. Марина
Вы голодаете, вам нечего есть?????
Легко доступная трава.На даче у меня ее очень много.Делаю из нее прекрасный омлет.Во взбитых яйцах сныть абсолютно не теряет свои качества,а как бы запекается в яйцах.Советую Вам,друзья!
Рассказано профессионально
Здравствуйте!!!На видео вы завариваете свежую сныть.И говорите,что в течение дня нужно выпить этот стаканчик.А,когда вы её собирали?Везде пишут,что полезные свойства у собранной сныти с 16 до 18 часов
Везде пишут,что при болезни печени сныть полезная,но нигде нет информации,как её готовить для печени
Нечего не варю собираю мою нарезаю с луком и подсолнечным маслом ем салат или в огороде работаю срываю и ем просто так прекрасно себя чувствую ещё пью сок лопуха 3раза а день по 1ст ложке мне 72года выгляжу моложе своих лет и не седая сами волосы выходят сединой а потом темнеют сказали много меди в организме наверное от травочек всем здоровья Мира и Благополучия
Зимой травы можно выращивать в цветочных горшках
Вместо бесполезных цветов
Круглый год кушать зелень
Спасибо, но каждому свое, травы для тела, а цветы для души. Марина
От цветов человек получает эстетическое удовольствие.
Многие комнатные цветы обладают лечебными свойствами.
Какой же Вы добрый Романтик, если не любите цветы: )?!
Термальная обработка практически убирает пользу + органические соли переходят в минеральную форму уже при 65ºС. Сам я добавляю сныть в салаты и прекрасно!
Сергей, здравствуйте, Вы совершенно правы, лучше употреблять сныть в сыром виде, без термической обработки. Марина
А как насчет употребления в виде порошка?
@@user-ls5cj1ok4e вполне возможно высушить и смолоть в порошок
Может подскажите как меняется хим.состав при вакуумной ферментации сныти, буду очень признателен! В определённой фазе ферментации, трава начинает так благоухать ( настолько вкусный аромат, очень сильный), а после 72 часов ферментации, запах не очень и на вкус очень солёная.
@@adalar_79 Сам не занимался и не знаю. Трава для человека не еда вообще-то.
А я на зиму замораживаю,и варю зеленые щи с щавелем,красота"
Сушить
Заморозка разрушает
У меня полный огород сныти. В этом году буду перерабатывать. Листья и стебли квасить вместе с другими дикоросами (в смысле, не для удобрения, а на еду) и в салаты, цветы пущу на сироп, семена - как лекарственное средство. 💪💪💪 Корни - для успокаивающих ванн. А остальное - выполю нафиг!)))
Здравствуйте, здорово, все в дело))) Марина
Сколько комаров!!!!!!!!! ... У нас сныть растет ))) сейчас молодая - сделаю салатик и супчик. Благодарю
Сныть легко определить по вкусу. У нее выраженный морковный вкус. Без горечи присущей травам.
Я не говорил , что пахнет морковкой , я говорил, что имеет вкус морковки .
Не буду ничего доказывать . Сныть употребляю уже много лет ! Именно то растение , которое показывают по этому видео. Морковный вкус присутствует !photosflowery.ru/morkovnik-rastenie-foto.html Морковник очень сильно отличается внешне от сныти . Не знаю, как их можно перепутать.Травяную массу марковника эфирное масло можно успешно использовать в производстве овощных консервов и колбасных изделий, в других отраслях пищевой промышленности. В кулинарии . Приятный аромат придает морковник тушеным| блюдам из овощей, мяса, рыбы, дичи. Используют [растение и для ароматизации овощных маринадов.Саму зелень морковника не едят . Вы хоть пробовали его есть ? Используют как пряность .
Спасибо
Ни от кого не слышала ещё об
одном важном свойстве сныти.
Приготовленный отвар сныти
использовать как противоаллер-
генное средство.Употреблять
произвольно втечение дня вместо воды и чая.Можно побо-
роться и со стрептодермией; наряду с приёмом внутрь омы-
вать поражаемые участки кожи
или делать ванночки.
Благодарю за рекламу сныти. Я предлагаю Вам разобраться в пользе органических минералов, не сульфатов, карбонатов, а хелатов, пиколинатов, глюконатов, цитратов которые усваиваются организмом если их не нагревать выше 70°С иначе они будут также вредны как накипь в чайнике
СПАСИБО
Спасибо! Я тоже весной добавляю сныть в салат
спасибо за информацию. Вы такая милая
А есть ли сорняк, очень похожий на сныть? Чтобы ненароком не перепутать с настоящим. Если да, то покажите нам так, чтобы была очевидна разница между ними..
Запах моркови если стебель растереть и сам стебель трехгранный
🤔🙄😂😂😂
Главное не перепутать с борщевиком 😄
@@user-dx6tu6wc2p борщевик совсем другой)! Кстати, иолодой борщевик не так страшен, как взрослое растение
Эта трава называется сныть по русски а по чувашски она называется
серде
Смотрите в интернете собирайте её сейчас ее просто невозможно спутать так как она растёт сейчас одна по сути так что если начнёте собирать ее сейчас то дальше уже будете сами отличать в лето
Спасибо большое, надо поискать у нас. 👍👋👍🌺
Мы живем в Красноярском крае, в центральной его части. Никогда не видела в нашей местности такое растение. Лет восемь назад мы привезли с Урала липу, чтобы посадить в своем огороде. Маленькую липу выкопали в уральском лесу. Рядом с кустиком липки была необычная для наших мест трава. Трава с годами разрослась по огороду. Нынешней зимой я задалась вопросом, а как же выглядит известная трава Серафима Саровского - сныть. Посмотрела в интернете и узнала нашу траву из огорода, привезенную когда то с Урала. Вот удивление! Как интересно, сныть в большом количестве оказалась у нас прямо под ногами. Нынешей весной кушаем ее почти ежедневно. А липа пожила несколько лет, а потом погибла.
Живём в Красноярске. Я такой травки не нашла, ни в огороде, ни в лесу 😢
Какая обстановочка!👍👍👍👍🥰
Ее можно квасить, как капусту.А черешки- мариновать
Спасибо за прекрасное видео!
Большая просьба, говорите медленнее, после инсульта приходиться пересматривать, чтобы успеть за вами!
А так, материал и пояснения безукоризнены!
С помощью колесика можете настроить скорость медленнее.
вы можете скорость уменьшить.Под видио есть значок
Здоровья вам и долголетия
В правом верхнем углу три точки нажимаете и появляются варианты, нажимаете СКОРОСТЬ ВОСПРОИЗВЕДЕНИЯ и делаете, как Вам удобно. Я наоборот увеличиваю, до 1.25 или 1,5. Сама бы не додумалась) Дети научили))
Коснитесь видео пальчиком, появится символ в виде цветочками, нажмите, увидите список функций, одна из которых скорость прослушивания, можете замедлять или ускорить, как вам надо. Сама пользуюсь. Всего доброго
Спасибо! ..а почему в стекле хранить нельзя??..
Т.е,если мыть её, то теряет свойства, а если кипятить, то всё норм....?!
Надо промывать обязательно, потом разложить на полотенце, можно на бумажном. Как только обсохнет, можно употреблять. Я из всяких садовых трав делаю смузи : немного измельчаю, засыпаю в блендер, туда же можно либо фрукты, либо помидор, огурец - всё, что любите, долить кефира. Взбиваете и урчите от удовольствия! Попробуйте, уверена, что понравится.
@@user-hm6lh1pe5u если сушите впрок, то мыть не надо. Как и все лекарственные растения
@@user-hm6lh1pe5u а я с бананом делаю такое смузи.👍
@@user-mo5qf6pr6d Да, когда делаю фруктовое, то бананчик тоже добавляю.
@@user-qs7yo3oe9q Наверно, Вы правы, но всякие мушки-блошки ползают по ним, растущим. Я всё-таки обмываю.
Эту сныть завезли нам в Шымкент Казахстан Купили на выставке малину и через несколько месяцев полный огород это травы🙄 как будто нам свинороя мало.Очень долго искала по описаниям купив планшет сфотола и поисковик показал что это сныть.Я даж удивляюсь как в нашем засушливом степном климате где на 🌞доходит до +60а в тени +45 она выжила просто удивляюсь,но что заметила она есть в основном в тени на ☀️ она становится как мини деревце ствол покрывается карой как будто но на ощупь мягкая ее срываешь и она быстро восстанавливается.Полишь полишь толку нету 😆.Ну теперь есть будем!
Татьяна, здравствуйте, спасибо за информацию, удивительно насколько сныть "живуча"! Марина
@@svoisemena-Medvedev Здравствуйте. Как эта трава называется на Латыне или на английском!? Привет из Иерусалима. Спасибо большое за ответ. Будьте здоровы и счастливы и берегите себя! Спасибо большое за видио !
Читала что, сныть помогает при запорах.И ищу эту траву везде.Винтернете,в моем саду.Заказала из Росчии и из Турции.И не могла приобрести.Может кто-то поможет мне в этом деле?В нкоторых местах ее уничтожают как сорняк,а я ищу ее днем свечой.Посоветуйте где и как найти ее.
Сныть это сорняк....раньше мы с ним боролись кошением..не помогало😂
Потом решили просто скушать.
Помогло!)))😂
Как мой организм соскучился по сныти.5 апреля набрала молодые побеги,добавила яичко,лучок,майонез,вкуснота.
Попробую Сныть.
Совет: не употребляйте словосочетание "зашлакованность организма"
Совет: не давайте глупых советов.
Никогда не кипячу настои, завариваю только на паровой бане. При кипячении теряем много целебных свойств.
Здравствуйте, Вы совершенно правы, я сейчас тоже только на паровой бане. Марина
Еще бы чуть-чуть и мы бы остались без Марины. Ее бы съели комары. Жаль только один раз можно палец нажать. Классное видео.
Спасибо за полезное видео!!!
Анна, здравствуйте, спасибо Вам! Марина
От такого долгого кипячения остаётся что-то полезное в этом отваре?
Спасибо! А противопоказания?
этот год посажу на окне как лук в зиму посмотрю что будет. интересно морозить можно ее?
Спасибо большое за советы
При нагревании свыше 42 гр. все полезные вещества разрушаются, а при температуре более 65 гр. минералы переходят в неорганическую форму и выпадают в осадок! Такой напиток становиться без полезным и даже вредным!!! Сныть ,лучше кушать в её натуральном виде, т.е. свежую!!!
Дима Дима ВСЁ верно я её употребляю круглый год ---по сезону сырой в салаты --и сушу -потом в приправы --овсянные кисели ----КЛАДЕНЕЦ ЗДОРОВЬЯ ПОД НОГАМИ -------------
+Дима Дима А отвары? Вы не правы...
Дима Дима чушь собачья! Ежели было бы так всё человечество вымерло бы давно. Хоре в инете всякую чушь читать про сыроедение
Обсолютно верно, угробить море полезных веществ! Свежая или сушеная в тени!..)
Дима Дима ч с
А я не знаю где мне взять эту сныть. На огороде она не ростет. Живу в Северном Казахстане.
Видимо не везде она растёт, если я дожила до уважаемого возраста и не встречала такую траву)) Живу в Молдове.
Из книги Зеленая аптека Кузбасса: Содержит аскорбиновую кислоту.Настой травы пьют при поражении суставов,желудочно-киш. Заболеваниях,болезнях почек и мочевого пузыря. 3чайных ложки травы заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 2 часа и пьют по полстакана 4 раза в день до еды. Свежие изм. Листья приклад. К больным местам как обезбол и противовоспалительное. З аменяет в борщах капусту.
Есть научные доказательства "лечебных свойств" сныти, или по рассказам соседки?
Здравствуйте, информация из справочников))) С уважением, Марина
@@svoisemena-Medvedev т.е. доказательств нет?
Не перевареные остатки пищи, главная причина, низкий уровень выработки соляной кислоты фундальными железами желудка составляющими белковый секрет выработки протонов водорода ,зависящий от размера Митохондрий желудка , определчемый активностью белкового секрета Натрий Калиевый насос питания клетки.И протоннная помпа и натрий к4500алиевый насос клетки активируются ионами КАЛИЯ и МАГНИЯ , которыми и богата зелень.повышение концентрации ионов калия и магния в околоклеточной жидкости спобствуют в увеличении " клеточного дыхания " , способствующего увеличению компенсации затраченой энергии . 4500мг - 6000мг в сутки раствора Секольно Яблочного Уксуса ферментированого - ст. Ложка на стакан зеленого чая = 1500мг и калия и магния.
Вы совершенно правы, питался, и нам можно включать ее в свой рацион. Есть ядовитые виды, но их очень легко отличить от сныти обыкновенной.
Валерий Медведев
Как конкретно отличить ядовитую от сьедобной
Сандра Ботичелли очень просто. Если отравишься, значит сныть ядовитая, если нет, то съедобная.
@@citrus6656 😂😂😂😂👍👍👍
Отличаются по строению листьев.
У нас в Казахстане точнее в Шымкенте от родясь не было пока малину не завезли с выставке которая проходила в 15 году.Теперь буду знать что эта за травка.сначала думала что засеяли клён американскии коего у нас в округе полно маленькие ростки очень похожа на сныть.
Вы не показали саму сныть, её строение, особенности листа и стебля, отличие от других похожих растений. Это серьёзный недостаток этого ролика. Успехов.
Вы шутите? Сныть знают все огородники. И ведут бои не на шутку, и побеждает сныть. Может выход есть её, может тогда исчезнет. Ролик хорош.
@@user-jt4mo8mw6o не все знают. В Крыму она не растет например.
@@maximchik100 как вам повезло!
Очень даже показали и рассказали ...
@@maximchik100я тоже не знаю, у нас такой нет
Живу в Оренбургской области, прошу поделиться семенами или корневищем сныти
А давайте я вам соберу посылку,насадите и здравствуйте 😊🎉
Самый лучший способ избавится от сорняков,это начать их кушать,сами заметите,как их будет не хватать на участке.И со временем прийдется лезть к соседям ночью,чтобы у них поесть травки.Так и избавитесь от сорняков.
Для незнающих надо показывать листики травы поближе
Какая она на вкус? А то похожей много вокруг, а какая сныть, не ясно
На вкус как морковь, на стебле по три лепесточка
Как середина апреля начинается начало мая пусть идут и собирают она там одна такая растёт в это время и есть интернет и люди рядом подскажут язык говорят до Киева доведёт я на днях собирал самое время
@@user-cn3dy3iz6e пока змей нет
Откройте Ютуб. Там видео этой сныти в миллионном количестве
Скажите пожалуйста из какого источника информация о том, что сныть способствует рассасыванию тромбов? Это значит делает свертываемость крови меньше. Но.... если вы сказали что она диуретик, мочегонное проще говоря, это в свою очередь означает что она выводит жидкость из организма, а это уже не способствует понижению свертываемость крови или как вы сказали антикоагулянтныму действию. Поэтому интересно откуда вы взяли информацию об антикоагулянтном свойств сныти.
Сыроедение ( дикорастущими травами без обработки и кипячениями и сушкой а просто в салат 🥗 листья 🍃 от одуванчика и сныть )как вариант питания и здоровье вернётся навсегда и орехи и яблоки и семена растений
Верно,что сныть имеет антикоагулянтный эффект
Вчера приготовила черенки с лопуха ,говорили о полезности и о том как это вкусно, выбросила в мусорку интересно сныть тоже туда же пойдёт
Вкусно! И точка. И бесплатно! Полезно!
Скажите пожалуйста с семенами можно его вырасти????
Про семена не знаю ,она размножается за счет корней (она разрастается ,корни как проволока ,и если на даче растет ,невозможно от нее избавиться ,растет на очень увлажненных почвах ) мы весной варим суп из серде ,плюс крапивка ,с клецками ,и с тушенкой ,забыла у нас сныть еще называют в чувашии серде ..суп весной варим ..для повышения иммунитета
Пришлю корни
Спамибо за коментарий у меня ее полно а я злюсь на нее кошу кошу а она поет и прет
Люди делайте смузи и пейте до морозов, можно добавлять фрукты или овощи.
Расскажите про ветреницу ❤
Вопрос как от нее избавиться????!!!!!Каждый год одно и тоже выкапываю и по весне опять как и не выкапывала , Я уже купила из за нее ручной культиватор Торнадо , ,что бы не копать лопатой и не обрубать корни ..Конечно меньше ,но если не трогать то сныть за лето опять распускает свои корни и опять прет ! Задолбала точно ! И как от нее избавиться!
Её просто надо есть, у меня весь огород в сныти, теперь буду делать салаты, сушить, хочу попробовать.
Чтобы избавиться хоть на время, нужно, убрав верхнюю часть с помощью вашего торнадо, засеять участок горчицей,редькой или рапсом . Можно закрывать черной пленкой( ну это небольшое пространство).