Красивый супчик получился! В Турции такой супчик очень популярен. да и у всех тюркских народов на Балканах. Очень Вкусный! Вообще ЧОРБА - название молдавских, румынских, сербских, македонских и болгарских горячих густых национальных супов, долю жидкой основы которых до половины составляет квас или борш ( кислый молдавский квас).У румын чорба готовится с фасолью. Название происходит от турецкого слова «шурпа» (тур. çorba)
Доброго здоровья из Москвы! В Румынии в этот суп Чорбу кладут все овощи какие есть , фасоль, кукурузу, зелёный горошек и обязательно либо молоко или сливки ю, но муки там не было. Эта Чорба мне больше нравится!
Вкуснятина. Похожие супы(где отдельно обжарить мясо с овощами) готовят в Узбекистане (я родилась в Ташкенте, а живу уже 35 лет в Греции), и моя семья очень уважает такие супчки. Всем приятного аппетита ❤😊
Оля, а листья серделея в супе не так пахнут,а очень вкусно.Особенно в борще.И если готовишь лук с свеж.помидорами и туда листья серделея и яйца,это вкуснятина.А в любимом Ташкете продают приправы в большом пакете для шурпы и лагмана.И для лагмана лучше и вкуснее,и в него входит сушенный серделей, и я в шурпу кладу лагманную приправу.Я жила 6 лет в Узбекистане, и до меня дошло,что не хватает в лагмане,серделея.Зеленый листовой я выращиваю и замораживаю зелёный.
Удивляюсь комментариям. Читаю и думаю ,а что эти люди ели до просмотра этого рецепта??? И предполагаю ,что вместо супов пили просто воду из под крана. Ну чему же удивляться??? Это как будто обычное жаркое но добавлено больше воды. А от жареной муки только изжога бывает.
Красивый супчик получился! В Турции такой супчик очень популярен. да и у всех тюркских народов на Балканах. Очень Вкусный! Вообще ЧОРБА - название молдавских, румынских, сербских, македонских и болгарских горячих густых национальных супов, долю жидкой основы которых до половины составляет квас или борш ( кислый молдавский квас).У румын чорба готовится с фасолью.
Название происходит от турецкого слова «шурпа» (тур. çorba)
Шурпа есть и узбеков,а ведь они все восточные народы выходцы из Турции.. 😊❤
Доброго здоровья из Москвы! В Румынии в этот суп Чорбу кладут все овощи какие есть , фасоль, кукурузу, зелёный горошек и обязательно либо молоко или сливки ю, но муки там не было. Эта Чорба мне больше нравится!
Какая же это ЧОРБА???
Это как обычное жаркое.толькомжиже по консистенции. Ничего особенного.
Интересно, надо попробовать. Спасибо!)))
Спасибо Оленька нужно попробовать приготовить
С говядиной
получаются вкусные супы
Оля, большое спасибо за рецепт, главное, что самые доступные продукты, любой может приготовить❤❤❤.
Оля, интересная идея для супа, обязательно приготовлю, спасибо !
Очень аппетитный супчик, спасибо Оля ❤и главное что лёгкий 👍
Доброй ночи! Выглядит 👍 приятного аппетита!
Вкуснятина 😋
Добрый вечер Оля. Спасибо за рецепт, надо попробовать.
Выглядит очень аппетитно, спасибо, Оля!
Спасибо, Оля. Обязательно приготовлю.
Спасибо,Олечка,конечно готовим такой супчик🎉❤
Спасибо большое , обязательно сварю , отличный супчик.😊
Я тоже сельдерей не люблю, но многие его уважают
Вкуснятина. Похожие супы(где отдельно обжарить мясо с овощами) готовят в Узбекистане (я родилась в Ташкенте, а живу уже 35 лет в Греции), и моя семья очень уважает такие супчки. Всем приятного аппетита ❤😊
Оля привет, всегда с удавольствием смотрю, спасибо за вкусный рецепт, всего вам доброго 👍🌹
Приготовлю.Спасибо за рецепт.
Спасибо за идею, хочу приготовить, только немного по-другому, да и зеленью посыплю непосредственно перед подачей.
Оля, доброго дня! Давно ждала ваши кулинарные ролики, спасибо большое! С уважением, Наталья
ну очень аппетитно !!!!!!
Оленька, как отдохнули? Надеюсь, хорошо , сил набрались перед работой в летнем сезоне ?
Спасибо за рецепт❤
Выглядит очень аппетитно, но зелень я бы в самом конце добавила
👍👍👍
Оля, а листья серделея в супе не так пахнут,а очень вкусно.Особенно в борще.И если готовишь лук с свеж.помидорами и туда листья серделея и яйца,это вкуснятина.А в любимом Ташкете продают приправы в большом пакете для шурпы и лагмана.И для лагмана лучше и вкуснее,и в него входит сушенный серделей, и я в шурпу кладу лагманную приправу.Я жила 6 лет в Узбекистане, и до меня дошло,что не хватает в лагмане,серделея.Зеленый листовой я выращиваю и замораживаю зелёный.
Сельдерей...😊
Обжаренный сельдерей пахнет очень неплохо, ничуть не хуже листового сельдерея.
Оля , спасибо . 🌹 рецепт интересный будем пробовать 👍 готовить.
Удивляюсь комментариям. Читаю и думаю ,а что эти люди ели до просмотра этого рецепта??? И предполагаю ,что вместо супов пили просто воду из под крана. Ну чему же удивляться??? Это как будто обычное жаркое но добавлено больше воды. А от жареной муки только изжога бывает.
Ту четвертую картофелину можно было целиком в супе сварить, а потом её помять в пюре и добавить в суп - этим ту муку заменить.
А еще лучше картофелину вначале приготовления потеретт на мелкой терке, она прекрасно разварится и даст густоту и навар.
Оля, супчик очень симпатичный. Я верю,что вкусный. А сметанка туда не идет?
❤❤❤😊
Можно и том. пасты вместо паприки😊❤
В прямом эфире будьте осторожны 😂😂😂
Это не мой комментарий
Не завидую тому, кому попадётся горошина перца на зуб😊.
А где соль???