СУП из ОТПУСКА, ПРИВЕЗЛА ВОСПОМИНАНИЯ и ПРИГОТОВИЛА! ЧОРБА

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 май 2024
  • 14.05.2024
    Ингредиенты:
    Мясо 500гр
    Лук репчатый
    Корень или стебли сельдерея
    зелень
    Картошка 3-4 шт
    Морковь 1-2 шт
    1 ст.л. муки
    1 -2 ч.л. паприки сухой
    масло
    специи

Комментарии • 38

  • @user-pq1sq9sq9k
    @user-pq1sq9sq9k 16 дней назад +9

    Красивый супчик получился! В Турции такой супчик очень популярен. да и у всех тюркских народов на Балканах. Очень Вкусный! Вообще ЧОРБА - название молдавских, румынских, сербских, македонских и болгарских горячих густых национальных супов, долю жидкой основы которых до половины составляет квас или борш ( кислый молдавский квас).У румын чорба готовится с фасолью.
    Название происходит от турецкого слова «шурпа» (тур. çorba)

    • @user-vv9cv9ux3e
      @user-vv9cv9ux3e 16 дней назад

      Шурпа есть и узбеков,а ведь они все восточные народы выходцы из Турции.. 😊❤

    • @user-vf1rh8qu5w
      @user-vf1rh8qu5w 16 дней назад

      Доброго здоровья из Москвы! В Румынии в этот суп Чорбу кладут все овощи какие есть , фасоль, кукурузу, зелёный горошек и обязательно либо молоко или сливки ю, но муки там не было. Эта Чорба мне больше нравится!

    • @user-pn4cc7qv4i
      @user-pn4cc7qv4i 16 дней назад +1

      Какая же это ЧОРБА???
      Это как обычное жаркое.толькомжиже по консистенции. Ничего особенного.

  • @irinakarakotsiou5017
    @irinakarakotsiou5017 17 дней назад +4

    Вкуснятина. Похожие супы(где отдельно обжарить мясо с овощами) готовят в Узбекистане (я родилась в Ташкенте, а живу уже 35 лет в Греции), и моя семья очень уважает такие супчки. Всем приятного аппетита ❤😊

  • @user-xd2mt1zt3y
    @user-xd2mt1zt3y 17 дней назад +7

    Оля, большое спасибо за рецепт, главное, что самые доступные продукты, любой может приготовить❤❤❤.

  • @user-hk9ui9xo5o
    @user-hk9ui9xo5o 16 дней назад +2

    Выглядит очень аппетитно, но зелень я бы в самом конце добавила

  • @user-wc9qg4fh8l
    @user-wc9qg4fh8l 17 дней назад +6

    Интересно, надо попробовать. Спасибо!)))

  • @lazzatkaratayeva2769
    @lazzatkaratayeva2769 16 дней назад +2

    Доброй ночи! Выглядит 👍 приятного аппетита!

  • @user-bj3sy5vs6f
    @user-bj3sy5vs6f 17 дней назад +3

    Оля, интересная идея для супа, обязательно приготовлю, спасибо !

  • @user-pq1sq9sq9k
    @user-pq1sq9sq9k 16 дней назад +2

    Оленька, как отдохнули? Надеюсь, хорошо , сил набрались перед работой в летнем сезоне ?

  • @user-vv9cv9ux3e
    @user-vv9cv9ux3e 16 дней назад +3

    Оля, а листья серделея в супе не так пахнут,а очень вкусно.Особенно в борще.И если готовишь лук с свеж.помидорами и туда листья серделея и яйца,это вкуснятина.А в любимом Ташкете продают приправы в большом пакете для шурпы и лагмана.И для лагмана лучше и вкуснее,и в него входит сушенный серделей, и я в шурпу кладу лагманную приправу.Я жила 6 лет в Узбекистане, и до меня дошло,что не хватает в лагмане,серделея.Зеленый листовой я выращиваю и замораживаю зелёный.

    • @svetlanamironova8339
      @svetlanamironova8339 16 дней назад

      Сельдерей...😊

    • @nataliasmirnova5877
      @nataliasmirnova5877 16 дней назад

      Обжаренный сельдерей пахнет очень неплохо, ничуть не хуже листового сельдерея.

  • @user-vv2cd9js8g
    @user-vv2cd9js8g 17 дней назад +2

    Добрый вечер Оля. Спасибо за рецепт, надо попробовать.

  • @Akimotasan
    @Akimotasan 17 дней назад +3

    Вкуснятина 😋

  • @mariamiller2291
    @mariamiller2291 17 дней назад +2

    Выглядит очень аппетитно, спасибо, Оля!

  • @user-ev5ku2es5l
    @user-ev5ku2es5l 13 дней назад

    Спасибо Оленька нужно попробовать приготовить

  • @user-oj1pb6nq3y
    @user-oj1pb6nq3y 17 дней назад +2

    Оля, супчик очень симпатичный. Я верю,что вкусный. А сметанка туда не идет?

  • @user-uf7jn6jl5h
    @user-uf7jn6jl5h 17 дней назад +1

    Приготовлю.Спасибо за рецепт.

  • @user-ec5nn9uc2m
    @user-ec5nn9uc2m 15 дней назад

    Спасибо за идею, хочу приготовить, только немного по-другому, да и зеленью посыплю непосредственно перед подачей.

  • @beatamaczeakova4001
    @beatamaczeakova4001 16 дней назад

    Оля привет, всегда с удавольствием смотрю, спасибо за вкусный рецепт, всего вам доброго 👍🌹

  • @marikatbilisi1799
    @marikatbilisi1799 15 дней назад

    Очень аппетитный супчик, спасибо Оля ❤и главное что лёгкий 👍

  • @user-uf4cy9xx2f
    @user-uf4cy9xx2f 16 дней назад

    Оля, доброго дня! Давно ждала ваши кулинарные ролики, спасибо большое! С уважением, Наталья

  • @svetasubbotsky3990
    @svetasubbotsky3990 16 дней назад +1

    Спасибо, Оля. Обязательно приготовлю.

  • @user-cv5lh8go1n
    @user-cv5lh8go1n 16 дней назад

    Спасибо за рецепт❤

  • @user-ly6dq6ci6j
    @user-ly6dq6ci6j 16 дней назад

    Спасибо,Олечка,конечно готовим такой супчик🎉❤

  • @user-zv8oe1xx4u
    @user-zv8oe1xx4u 16 дней назад

    Спасибо большое , обязательно сварю , отличный супчик.😊

  • @natasokol3457
    @natasokol3457 16 дней назад

    ну очень аппетитно !!!!!!

  • @user-qp6nr8bt8k
    @user-qp6nr8bt8k 17 дней назад +1

    👍👍👍

  • @user-sp7em4te5c
    @user-sp7em4te5c 16 дней назад

    Оля , спасибо . 🌹 рецепт интересный будем пробовать 👍 готовить.

  • @user-pn4cc7qv4i
    @user-pn4cc7qv4i 16 дней назад +3

    Удивляюсь комментариям. Читаю и думаю ,а что эти люди ели до просмотра этого рецепта??? И предполагаю ,что вместо супов пили просто воду из под крана. Ну чему же удивляться??? Это как будто обычное жаркое но добавлено больше воды. А от жареной муки только изжога бывает.

  • @svetlanaoleinikova8797
    @svetlanaoleinikova8797 16 дней назад

    ❤❤❤😊

  • @user-vv9cv9ux3e
    @user-vv9cv9ux3e 16 дней назад

    Можно и том. пасты вместо паприки😊❤

  • @user-qe9iy2mw1d
    @user-qe9iy2mw1d 16 дней назад +1

    Не завидую тому, кому попадётся горошина перца на зуб😊.

  • @user-fq7jd4xw6q
    @user-fq7jd4xw6q 15 дней назад +1

    В прямом эфире будьте осторожны 😂😂😂

    • @user-fq7jd4xw6q
      @user-fq7jd4xw6q 14 дней назад

      Это не мой комментарий

  • @user-dn8vz4fc4c
    @user-dn8vz4fc4c 16 дней назад

    А где соль???