CALDO DE KENGA RECEITA MINEIRA DELICIOSA QUE VAI AQUECER NOS DIAS FRIOS
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- Опубликовано: 15 сен 2024
- Neste vídeo explico como preparar caldo de kenga salgada, uma receita mineira deliciosa, com carne de frango ou galinha desfiado, milho verde, caldo de mandioca. É uma receita de sopa simples, fácil e rápida de preparar e aqui você vai saber como fazer.
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INGREDIENTES:
150g de peito de frango cozido em água e sal
500g de mandioca
500ml de cado do cozimento do frango
250ml de água (se necessário acrescente mais)
banha ou óleo
50g de bacon cortado em cubos
1/2 gomo de linguiça calabresa
1 cebola picada
1 pimenta calabresa picada e sem sementes
2 dentes de alho triturados
1 colher de chá de colorau
1 pitada de pimenta do reino
sal se necessário
cheiro verde picado
1/2 lata de milho verde
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K😅
😊
Enviei para a minha amiga Regina.
Surpresa, ela veio me trazer em casa. Amiga muito generosa. Gosto demais de tu.
É realmente uma delícia .E o nome é devido ser mexido com quengas de côco e servidos nas quenguinhas .É a receita bem nordestina
Fiz ontem a noite essa receita, seguindo os passos certinho. Foi a primeira vez que fiz caldo na vida kkkkkk. Ficou muuuuuuito saboroso mesmo :P Obrigada por compartilhar com a gente.
Um beijo amiga fico feliz que tenha gostado da receita.
@@DivinasReceitas qaaaaá
Que delícia vou fazer
E a primeira vez que eu fiz caldo foi o de miojo
Pode guardar na geladeira se pode por quanto tempo dura na geladeira?
Dona Divina! Fiz aqui em casa, levei um pouco para minha irmã que adorou, daí me pediu para fazer para que ela levasse para uma festa, e segundo ela, e eu vi o vídeo comprovando a veracidade, o povo amou o caldo. Grato minha querida! Ha! Aqui em casa tive que fazer por mais duas vezes e hoje, no dia de hoje mesmo, 11 de Fevereiro de 2021, agora às 19:04 estou fazendo novamente. Tá frio aqui, quer dizer, com menos calor, na cidade de Montes Claros, norte de Minas Gerais. Felicidades a todos!
Fiz esse caldo e o sucesso foi tão grande que passei a vender,obrigada dona Divina por essa receita deliciosa.
Deve ser bom
Por quanto você vende?
@@juhrocha6172 vendo por 12 reais 500ml
@@carolinasousa842 faça pq é muito bom!
@@tacianaalcon3619 Vc entrega?
Vou receber meu salario agora em maio dai talvez eu encomende
Dona Divina é cozinheira de verdade. Faz comida caseira com carinho. Não fica copiando receitas sem fundamento. Dá para ver que tem base e tradição nos seus pratos. Muito importante.
Obrigada minha querida
Uma amiga me recomendou essa receita, mas eu fiquei intrigado com o nome, confesso! 😂 Dai fui pesquisar e encontrei sua receita, Divina. Vou fazer qualquer dia! 😍
Estou servido simmmmmmm!
Que caldo lindo tenho certeza que deve estar muito saboroso,!
Parabéns 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 sucesso...
Pra qm quer ganhar um dinheirinho extra tá aí uma boa ideia. Isso deve tá bom de mais
Gostei vou fazer amanhã sou de Machado MG,
Para de fazer esses caldos divina , desse jeito vou ter um infarto com olhos e o estômago . Com esse frio danado em são Paulo e ver teus vídeos de caldos maravilhosos , assim ninguém aguenta . Com certeza deve estar uma delícia.😋😘
Fiquei com água na boca 👏 👏👏👏👏👏👏👏😘😘😘
Oi amigo aqui em SP tá frio mesmo né.Então eu como caldos até no verão no frio então bora fazer caldos né.
@@DivinasReceitas com certeza .😘
@@ritatupinamba5082 qq
Nossa que delícia de receita e fácil de fazer, Divina você é muito divina nas receitas vou fazer deu água na boca😋😘
Q receita linda! Amei sua comida, meu bem! Vou fazer para o lanche dos professores aqui em Recife!👆👍☺️😉🙏🌷❤
Muito boa a receita até me abriu o apetite 😋😋😋👏👏👏👏
😋
Esse caldo deve ficar maravilhoso vou fazer. Que Deus abeneçoe você por passar essa receita .
Amei eu nunca fiz tambem nunca comi.obrigada pela a portunidade você esplica muito bem.voce e dez..
oi amigo! fica uma delicia, um grande abraço e obrigado você
Adorei simples e render bastante minha querida que nosso Deus te abençoe vou fazer e passa para minha família 😋🥰🙏🏻
Adorei a receita deve ficar muuuito gostoso,vou fazer qualquer dia bjjsss minha linda Deus te abençoe sempre Bjjsss
oi Maria AMÉM, a todos nós. Beijo e muito obrigada.😘❤
Eu arrisquei fazer e confesso que foi super rápido e fácil a confecção e ficou Divino!💕
Não conhecia gostei da receita pois gosto de tudo que vai mandioca parece delicioso vou fazer, obrigada grande abraço.
Pode por carne no lugar do frango
Eu tô fazendo aqui pra vender todos estão amando...
❤ Muito agradecida por ensinar esse caldo,foi um sucesso na festa da minha bisneta ela fez 9 anos,foi na terça -feira dia 02/07/2024 foi jantar neste dia estava muito frio aqui em Nova Iguaçu baixada Fluminense. Todos amaram.
Oi Norah! como fico feliz em saber que vocês gostaram minha querida, um grande beijo pra você e um beijo em especial a sua neta, e muito obrigada de coração
Vou fazer para o jantar de hoje! Perfeito para combater a temperatura de 7° que está fazendo aqui em Campo Grande(MS)! 👍😘❤
Jorgete como está frio ai no seu Estado.Beijos.
@@DivinasReceitas Está! Eu fiz a sopa, só que eu a substituí por batatas, porque não tive coragem de sair para comprar mandioca. Kkkkkkk
@@georgetetorresi Fez muito bem amiga tenho certeza que ficou muito saborosa.😘
@@DivinasReceitas 😍😘❤
Vou fazer , gostei muito . Edméa BH
oi Eduardo que bom que gostou. Abraço🤗❤
Amo caldo❤ e amei mais ainda sua receita, uma voz doce que não é cansativa de ouvir❤ receita de vó😊
Adorei sua dica Divina. Vou fazer pra vender aqui em meu bairro. Faço tortinhas, caldos, feijão tropeiro entre outros e vendo no meu bairro.
Que legal amiga um tomar um caldo no frio é tudo de bom.Sucesso para você.
Morei anos atraz em belo horizonte , mas nunca ouvi falar sobre esta comida, mas vou fazer deve ser uma delicia🇧🇷🇨🇾❤️
Hum que delícia de caldo não vejo a hora de chegar o frio pra mim faser esse caldo delicioso kk
Nossa dona Divina! me deu água na boca. Deve ter ficado delicioso.
Parabéns pela a receita de caldo kenga ... maravilhoso ❤️🥰🙏🏼🙏🏼
Divina, estava procurando uma receita se caldo de quenga e achei a sua. Fiz ontem para a janta, ficou simplesmente divina.... sensacional!!! Sucesso total em casa. Obrigada por ensinar.
Sra.divina tá de parabéns cozinha muito. Se deus quiser vou fazer essa semana deus abençoe por nós ensinar essas maravilhas de receita amém Valter toledo de Cajamar SP
Maravilha! Do jeito que eu estava querendo, ensinando desde o frango. Amanhã vou fazer pra minhas amigas que vem me visitar,amo minhas miglis. Divina ,vc acabou de ganhar uma seguidora,beijos. Sou de Igarassu -Pernambuco❤
oi Lindalva! bom saber minha querida, um grande beijo para você outro para suas amigas e seja muito bem vinda ao nosso canal.
Parabéns Dona Divina. Realmente, você faz a diferença no mundo da gastronomia. Sou sua fã. Deus nos abençoe ricamente. Fortaleza.
Muito obrigada um beijo carinhoso para você
Adorei vou fazer pra vender na minha barraca do carimbo em CODÓ-MA 💋
Boas Licia beijos
Deve ficar delicioso mesmo estou com água na boca meu nome é celeste F Oliveira do Rio de Janeiro Boa Noite 🤗
Receita fácil e extremamente saborosa!!!
Obrigado por compartilhar essa iguaria 👏👏
oi Jeferson! eu que agradeço, um grande abraço
Da hora esse caldo ,ficou maravilhosa com certeza
Boa tarde vai como uma luva. Aqui no Rio de Janeiro está frio. Macaé com ondas de mais de 2 metros ui...Parabéns amada...
Nossa amiga deve estar um gelo ai no RJ, aqui em SP também está frio.Bj
Parabéns que deus te ilumine hoje sempre ❤❤❤
Boa noite, estou salivando 😋😋
😋
To no calor. Mas ansiosa pro frio chegar pra fazer ❤️ otima explicação. Uma fofa 🥰
Adorei a sopa de QUENGA, vou fazer!!!😘❤💐🌹🏵
Vou fazer esse caldo que deve ser delicioso
Vou fazer simmm, essa receita!! Kkkk me parece que ficou uma delícia! Eu gosto muito de caldinhos!! Obrigada querida
hummm que delícia vou fazer
Uuuuummmm muito bom, sempre gostei de uma kenga.
Me encheu a bouca de água deve estar muito bom.
Top essa receita! vou fazer hoje, pra minha kenga, vai que róla
Com esse frio aqui no RS vou fazer o caldo de Kenga bjos 💋
🎉 Parabéns ta vom a cara muito boaaaaaa
Oi Andrea este caldinho é tudo de bom.Beijos.
Divina, acho lindo o seu jeitinho de fazer cada receita, que Deus abençoe a senhora 💗💓😍
Gosto muito de caldo com certeza vou fazer esse numa noite dessas, dei muita risada do nome nunca tinha ouvido falar. Mas é um caldo forte realmente refaz as forças kkkkk
Já fiz esse caldo ,mas não usava o bacon e nem a calabresa, vou acrescentar esses ingredientes no caldo kkkk... obrigada pela receita
Eu gostei muito desse caldo aimpim e bom e forte
Oi eu fiz esse caldo td mundo aki em casa amou o caldo de kenga
Eu fiz para minha família ficou muito bom mesmo 😍😍
Gostei muito da receita vou fazer abraços
Amei tomei ele no restaurante, é uma delícia,vou fazer !
Hum que delicia. Eu comi caldo de kenga foi em minas gerais.
Amei ❤, não foi como a senhora fez a sua , deveria ,ter ficado uma delicia de bom, bem temperadinha.
Tava procurando, uma receita achei a sua, vou fazer, mesmo fazendo calor aqui no Rio de Janeiro. Vou fazer amanhã 18/03/22
Tomo morna No jantar ❤.hum delicia.
Obrigada 😘parabéns por Essa gostosura.
Procurei uma receita ontem de caldos e achei essa ,fiz ficou maravilhosa, recomendo!!
Amo fazr esaa receita. A Senhora è uma Benção...
Quando, as mulheres da noite acabavam seu expediente, iam em um bar tomar esse caldo aí ficou caldo de Quenga pra recuperar as forças pra noite seguinte kkk.
Kkkkkkkkkkkkkkkkkkk kkkkkkkkkkkkkkkkkkk kkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Tem sentido kkkkkk
Que dá hora ,,gostei do nome elas tbm merecem ser lembradas ,
Eu gostei muito desse vídeo e vou fazer.
Kkkkk muito boom
Deu água na boca
Como sempre, adorei a receita!
Deve estar maravilhoso , neste friozinho é bom demais
Gostei muito sou do Ceará!
Delicioso esse caldo D. Divina.
Amei imagino vai fica uma delícia amei bom dia Deus abençoe sempre
Receitinha maravilhosa para esses dias frios !!!! Que delícia!!!! Grande beijo dona Divina e Ana!!!!
Um ótimo final de semana amiga.
Eu ja fiz esse caldo,so acrecentei pimentão e vermelho, e mandioquinha salsa e tomate ficou uma delícia 😋
oi Lucinda! bom saber, um grande beijo
A maneira como você faz o trabalho - estou muito orgulhoso de você. Obrigado por passar pelo problema e vale a pena. Eu nunca testemunhei uma edição tão incrível como esta. Você tem o poder absoluto de superar qualquer situação ou luta e se transformar na versão mais forte e mais bonita de si mesmo. O segredo da felicidade é fazer o que você ama e aprender a amar o que você tem que fazer para obtê-lo. Parabéns e boa sorte para o seu futuro promissor. Continue fazendo o melhor trabalho. Ótimo trabalho, você é incrível, você é importante, você é especial, você é único e você é valioso! Nunca desista, vá em frente, lute pelos seus sonhos, tudo vai melhorar pra você, te desejo boa sorte. Eu realmente amo seu canal. Você tem meu total apoio 🎁
Muito obrigada pelas palavras eu fico feliz em saber que você gosta do meu canal.
@@DivinasReceitas❤
Me chamo Maria Isabel moro em São Paulo e vou fazer esse caldo hoje acho que minha família vai gostar muito
Eu já fiz e uma delicia😘
Oi amiga deu tudo certo fiz o caldo de kenga
Para mim um prato a mais moro só obrigado pela Receita fique com Deus
Parabéns pelo vídeo e VIVA MINAS GERAIS!
Esse caldo para tomar junto com uma cachaça, é tudo de bom. Kkkkk
Vc tem mãos de fada
O Caldo de Quenga é danado de bão. É apreciado o ano todo, mas com certeza nos meses frios aumenta seu consumo Este caldo é oriundo do norte de Minas, região de Salinas (capital nacional da cachaça). É chamado assim porque tem como principal ingrediente o frango desfiado. Daí a relação quenga, galinha, frango".
Esse caldo é tudo de bom
Ao inves de colocar agua se colocar caldo de frango ficaria mas saboroso eu penso és minha opinião mas se nota que esta delicioso.Parabéns
Muito. Boa. essa receita
bom demais só
Que espetáculo essa receita
O nome pode ate ser estranho, mas deve ficar uma delicia. Ta lindo ! Like 😘😍
DEVE FICAR UMA DELICIA VOU FAZER .
Sqssqaaaaaaaaaaaaaaaaaaaá
Delicioso
É ótimo😋
Eu acho que se chama caldo de kenga porque e feito de galinha
Isso deve está uma delícia deus te abençoe sempre e que faça mais caldos deliciosa.💋💋💋❤️🌻🙏
Combina com esse friozinho q está fazendo RS.
Menina já fiz aqui em 🏡 todos amararammmm. 🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾 Estou com todo material pra fazer denovo só que para 3O pessoas é aniversário da minha neta sei que todos vão amar metade dos que vão está lá já comeram e já estão babando esperando chegar o dia 😀😀😀😀. Divina vc é mesmo divina 😘😘seus vídeos são fantástico parabéns. RJ
Vou fazer top!!
Vou fazer essa delicia
@@marcia1026 .n1284
Eu adorei seu vídeo. Com certeza ta uma delícia ❤❤❤❤
Vou fazer amanhã mesmo. Me parece delícia!!!
Delícia amei parabéns gostei muito
acabei de fazer.... to comendooooo amei
Oi Divena tem esse nome por calsa do peito de frango por isso e7 amo esse caldo já fiz mui5as vezes ele é ótimo para vender no frio ganhar um dinheirinho
Deu água na boca vou fazer
Hummmmm!
Delicia de receita.
Tudo de bom neste inverno.
Bjos amada.
Dona Divina eu te adimiro a senhora e muinto talentosa parabéns suas reçeitas sãos perfeitas sbc
Bom dia, descobri uma outra versão sobre o nome do caldo!
Em alguns lugares do Brasil antigamente, não sei se nos dias de hoje ainda fazem dessa maneira, os comerciantes que vendiam arroz, feijão a granel usavam um tipo de tigela chamada quenga, e essas tigelas começaram a ser usadas para servir caldos, aí ficou conhecido como CALDO DE QUENGA KKK.
Que legal saber a outra versão da história.Muito obrigada por me contar.
@@DivinasReceitas Imagina, gosto muito de cozinhar obrigado pela receita.
Maravilhoso fico uma delícia parabéns
Meu Deus, me deu fome 😋delícia
Eu amei Deus te abençoe
Devia se chamar caldo de luxo e não de kenga rs.... parabéns, ficou legal!
EU gosto muito de suas receitas
Delícia 😋. Sempre q faço alguma receita com peito de frango, desfio ele na batedeira e super rápido .
Já experimentou desfiar na própria panela assim que você desliga o fogo 🔥 ???