顺德粥水火锅，大米稀饭做汤底，海鲜10元一份，阿星品尝广东鲜味Rice porridge hot pot in Shunde
HTML-код
- Опубликовано: 20 ноя 2020
- 广东人对于吃的研究可以说精细至极，在顺德品尝美食最大的感悟就是，只要用心，再简单的食物也能做出烹出别致风味。普通的生滚粥与打边炉的结合，就成了顺德特色的粥水火锅。香米白粥做锅底，口味顺滑绵长，依次下入海鲜，荤菜，蔬菜，品尝完食材的本味，最后就是一锅鲜美的粥。10元一盘的新鲜食材，既便宜又健康，阿星品尝广东的鲜美滋味。
Cantonese people’s research on food can be said to be extremely meticulous. The biggest insight from food tasting in Shunde is that even simple food can be cooked with unique flavors as long as you use your heart. The combination of ordinary Shenggun porridge and the Dabianlu has become Shunde's characteristic rice porridge hot pot. The fragrant rice white porridge makes the bottom of the pot, the taste is smooth and long, followed by seafood, meat dishes, vegetables, taste the original flavor of the ingredients, and finally a pot of delicious porridge. Fresh ingredients are 10 yuan a plate, cheap and healthy. Axing tastes the delicious taste of Guangdong.
專業的你真的適合做這一行
真喜歡阿星北方豪爽性格、啊呀、看的我口水直流。
以前在顺德吃无米粥会放珍珠贝，鲜得不得了，偶尔吃到一颗珍珠像中了奖一样开心
阿星先生非常欣賞你的幽默和不誇張🤗的介紹美食……讚~讚（每次看你吃美食真讓人口水直流）
之前去順德第一次吃到這種火鍋
驚豔了我這台灣人
至今都還念念不忘
我第一次去台北食那個員工餐廳酸菜白肉鍋！感覺就是很普通普通普通。
去广东湛江试试那边的海鲜。保证鲜。保证大。特别是蒜烤生蚝。香炸了
@@kamkuanwongwong4857 酸菜白肉鍋想吃好味真的不能選這家，台北這家吃到飽的適合花小錢吃飽吃暖吃個小開心。酸菜白肉鍋我喜歡高雄左營劉家、台中老舅家鄉味。
@@user-cw2nx4wf2z 对呀，强烈推荐去湛江，那里的海鲜才叫真正的鲜
你是說台電勵進的話，家母是東北人，當年外婆是分常推崇的喔，說是東北老味道，沒有改動
阿星终于吃一顿清淡不上火的了。解说得淋漓尽致。看那多期最喜欢这期。
别人吃那些食物吃那么多都不上火，你一吃就上火，是谁的问题呢？
这几期对广东饮食的介绍很到位，我很满意。
來支持啊星在順德分享美食，謝謝分享，加油💪👍👍
大鍋小鍋的意思不是量大的差別，是個人獨立的鍋，各湯各湯的，比較衛生，不是喝眾人湯筷子的粥。
不是吧，看视频都是一群人中间围着一个锅，广东也不是都那么讲究了
我想應該是個人喜好，並不是所有人每一種食材都吃，一人一鍋可以煮自己愛吃的。
@@deetienchoo9249 有公筷和公勺
有人吃素、有人不吃牛、有人不吃豬。分開吃方便。當然一家人一起吃個氣氛也行
囼芭子就喜欢穷装
十个月没下馆子了 看到阿星得的视频馋的泪流满面😭 好思念国内的人间烟火气
快点回国了，别再海外游荡了，哪里会有家好？
想國就回國，不要在外面晃蕩
阿星吃白粥喝白椰汁，这就叫白吃白喝吧~
哈哈哈哈。
妙語 哈哈😄
高手！
华语博大精深
哈哈哈哈
喜歡阿星對食物到位的㸃評。
更正一下，我们广东佛山人并不是食量少才用小锅粥水，因为小锅粥水是每人一锅的，所以可以根据自己口味放食物。而且粥水到最后味道更鲜！
不用解释了，你敢说你食量大得过北方人？
三天两头凌晨发片，我枕头都吃两个了！
hahahahahha- - --
你牛！
记得加上蘸料吃更好吃😋🤤
本人也深受其害🤣
我枕头湿了都不好意思，你吃枕头还好意思嚷嚷！
吃着白粥，喝着白椰汁，叫白吃白喝
文化人
店无汝书，吾烧之，对否？
说的...一点毛病都没有🤣
一穷二白
這個梗幽默風趣
“来个濑尿虾，濑尿，你别尿我奥，别滋我奥！”哈哈阿星真是越来越幽默了
大肉棍。。。
阿星讓我很舒服啊，食記感覺阿星看起來沒壓力又可以笑聲連連
阿星 我在澳洲留学， 因为疫情已经困了一年没有回家了，特别特别特别想念国内 😭 特别喜欢你的视频，干别的事情的时候也喜欢放着当背景，已经成习惯了，现在只要听到每集开头第一句话 就知道是介绍哪里的吃了什么东西 哈哈哈哈哈 这是第一次写评论，会继续支持你的！！！
共勉，我也在澳洲，也不知道什么时候能回家
直接回啊 有航班的反正
@@zyanyao4347 回去隔离14天，我们在澳洲生活，哪有那么多假啊。回去还要回来的。再说航班，直航原来是贵到买不起，现在是直接被秒光。而且澳洲永居居民和公民也不让出国啊现在。
加油，虽然我不在澳洲。哎，不知道啥时候能回去不用隔离。。。只能等不用隔离才能回去了。来回隔离28天，这时间浪费不起啊。=[
同在加拿大回不去。烦
太好吃了， 謝謝阿星
在佛山吃過無米粥, 也是粥火鍋, 米粒已經煮到跟水合為一體, 再放入食材煮, . 最後收尾會加上青菜, 融合所有食材精華的粥味道超讚的
好可愛說幾个广東話的單詞
阿星的评价很中肯，作为地道广东人，赞！
阿星不是地域黑，但，你也可以从他的说话里，听出好吃不好吃。如果是，要了亲命了，那就是顶级；如果是，你值得来尝尝，那就是中等偏上；如果是，我觉得还不错，那就意味着，就那么回事。😀😀😀😀😀
同意，因为每个人偏好不同，阿星偏好面食，碳水和麻辣鲜香的食物。但是他尊重各地饮食，就算不和胃口，都不会有任何贬低的评价，只会说不太和胃口，但是当地人很喜欢。
赞
他在粥里加酱油和辣椒😂这吃法非常的不广东😂
阿星的性格太幽默了！口才一级棒！不僅享受美味也可聽像段子一樣的溜！
就喜歡聽阿星ㄧ面吃一面講解👍👍❤️
母米粥，十幾年前在廣州吃過一次,哪味道鮮美👍不擺了👍謝謝你,希望疫情快快過去,兩地通關探望家人又能享受美食😄謝謝你的視頻🙏
我们也吃了超级鲜嫩 完全就是食材的新鲜那种鲜嫩 刚从顺德回来又想回去了
我第一次看到广东的时候看见火锅店高高兴兴进去，然后看到这种火锅的时候当时就傻眼了，差点冲动的想把他们店拆了，简直暴殄天物。后面待习惯了比较理解他们为什么这样吃了，但是我还是没有吃过，因为我吃这个还不如去喝粥，广东的粥是真的很好吃，我平时在四川不怎么吃粥的都超喜欢。
吃新鮮食材原味養身又養胃，吃的乾乾淨淨吃完不浪費
You ate so much food, bro. Looks delicious.
特別喜歡阿星的粵語 13蚊雞，好搞笑
阿星說菜很精彩！
好掂呀，阿星哥，好介紹👍
說的太對了，人人都燙碗，自己不燙感覺不乾淨🤣🤣🤣
很喜歡聽你講的普通話.（我是南方人, 香港）
啊星食評好正！
真的流口水了！
十几年前在广州吃过这样的火锅，是真心的喜欢😘，好吃而且实惠加上可以养胃，超级棒。个人认为靓仔星很快就能融入到广东地区传统习俗和饮食文化，超级棒。我强烈建议阿星再试食鱼头火锅，这也是个不错的选择。还有阿星的摄影师从来没上见镜，看着靓仔星在狼吞虎咽的吃着美食，难道她不想吃吗？
能看出来阿星还是靠那碟辣油。。。北方人吃清淡的食物很容易不习惯
是的 的确太清淡了 哈哈
@@ChineseFoodTour 饮食习惯是刻在骨子里一辈子的东西，口味和乡音是最难改的。很喜欢看你吃遍全国，但也想看到你大口吃夹馍的样子，哈哈
哈哈被你看出来了。作为广东人我也不是特别喜欢粥火锅，真的是太清淡了。筒骨锅或者菌锅才是我的爱。
haha
廣東人也是不懂你們做菜放那麼多調料，是吃調料還是吃食材🤣🤣🤣習慣的問題😝
我喜愛吃粥及海鮮，真係最佳拍擋！到入大陸不用14天就要到順德享用美食！阿星加油！well done!
看阿星吃的真香啊！
好好味呀！我都要食，一放閘，第一時間返去食。
好想認識阿星啊 太會形容了😆
阿星解说的真不错，赞！
太想吃了
我也想吃粥火锅🍲😭😭😭太谗人了！看着就鲜！
4:50 阿星真的说的特别对，真的就是一方水土养一方人
阿星的每集必看！
超好吃，我第一次吃的时候惊呆了
哈哈，阿星你真的去吃粥底火锅啦！！是因为看了我上一期给你的评论吗🌚
顺德有世界美食之都的美誉，作为佛山人看到你来我们顺德品尝美食，真的很高兴😄谢谢你的分享😁
PS 顺德鱼生都好食👍
我喜歡這個
看得出來
阿星 不只是吃貨
還是烹煮高手
粵菜真棒
看起來好棒，在外國的人可以在家裡試試看😄
廣東粥豪華版
謝謝分享
去過廣東，那裡真的吃粥實在棒的沒話說！
剛吃完早餐 看著看著 我居然肚子又餓起來了
呵呵！终于吃到广东去了，好想念我的老家广州😭不知什么时候才能回家.....
粥吃到飽爽
以阿星的饭量，这一餐饭肯定没有吃饱😁
對，估計只夠他塞牙縫🤣🤣🤣
這粥肯定好吃到不得了
終於看到新片啦
就喜欢看能吃的。过瘾！
星仔，看到你吃粥水火锅，十多盆天上飞的，地上走的，海里游的，墙上爬的。真的要了亲命。😂😀🤣😃
我就在想,他吃什麼天上飛的
想知道牆上爬的是什麼？！
@@martinelin4294章魚可以爬牆嗎
@@joeisverygoodyear 喔！真的嗎？ 是因為觸腳的吸盤？我小時候不喜歡章魚等，覺得樣子令我感到不安😅，或許還真可以爬牆🤣🤣🤣
@@martinelin4294 作为一个广东人，墙上爬的，不是小强就是蜘蛛🙃🙃🙃🙃
哎 我这中午饭煮袋泡面凑合凑合吧。。。
看完又流口水🤤
祖国真是地大物博，物产富庶！看这食材的丰富程度👍👍👍
😭好想吃，在广东还记得要去吃客家菜和潮州菜！！
視頻結尾看到阿星真够調皮, 但超自然, 可圈可點.
阿星就是天真活潑又可愛才讓人喜歡的
看了流口水!
怀念啊，无米粥打边炉。阿星描述的淋漓尽致，吃的也眉飞色舞🥰🥰🥰
以前在广东做过服务员，下班粥没卖完我们可以偷偷吃一点。皮蛋廋肉和菜干粥我个人比较喜欢。
多加一个蛋，双蛋瘦肉粥我喜欢😍
🌺👨🏻🍳🌺😋😋😋🌺👨🏻🍳🌺
🦐🦐广东稀饭海鲜火锅🦀🦀
👍点赞👍真是要了亲命👍点赞👍
看见兄弟👍
❤️中华领土钓鱼岛屿 ❤️兄弟，好呀！
🌺👨🏻🍳🌺吃货小哥阿星🌺👨🏻🍳🌺😁😁
@@user-dy5rk8rq3r
油罐跳出来
刚刚好看见兄弟
进来点赞👍支持一下😄😄
棒棒的
太爽了，虽然去不了顺德，不过学到了一种新的吃法，可以自己做起来～
真的要了亲命
粥汤火锅真的奇妙😂长见识！！
最後那一匙調味料放下粥里，把整碗粥的鮮度提升了！ 調味料發揮的就是這個作用！
阿星太有幽默感啦！聽你解說很有趣，所以一直都不觉得是看了十幾分钟，我是越來越喜歡
Support 阿星👍👍👍💪💪💪
阿星是活活被美食耽误的笑星，话说拿椰汁那个姿势也太骚气了吧－(๑°3°๑)
呀星很鬼馬風趣！贊👍👍
I learn so much , thanks !
海鲜粥应该很鲜😆😄👍
不过，今天他没说，要亲命了。😃😃😃
阿星竟然还学会了烫碗那一套，还会说濑尿虾，打边炉，油炸鬼，粉肠，真系做足功课 👍
好料👍
星兒，這些廣東食品對你的身體健康，很有幫助。
椰奶这个哏笑死我了！哈哈哈
阿星嘴真能讲。
别忘了，人家是靠嘴吃饭。
好想吃啊
阿星太搞笑了！看著看著就被阿星的旁白逗笑了！好喜歡看阿星的頻道！👍👍👍
我吃过最好吃的火锅就是广州的无米粥
你说的应该是毋米粥吧，好吃但性价比不高
@@user-od4zd8eo3i 对对对，好吃，8年前吃过，至今还在回味，性价比不清楚，因为不是我掏钱😂
毋米粥是我的最爱，每年回去必吃😋
@@ziyizhou2501 不是自己掏钱那就更香了！
第一名👏👏👏
哈哈🤣阿星🤩 結尾超級搞笑🤣🤣🤣我……尚當啦
身為廣東人，看著都咽口水，真的不錯不錯
貌似除个别地方以外，星哥前脚走，新冠后脚就到啊！像是追星去了，真是隐形的预言家一枚！👍
覺得粥裡加點薑絲會更棒！
對！台灣作法會加薑絲
@@user-gl4pu8fv2x 好懷念以前學校裡加薑絲的皮蛋瘦肉粥XD
我很鐘意❤️，我很鐘意❤️🤣🤣🤣笑到我...😂🤣🤣 好介紹呀👍！我會響屋企用呢個方法打邊爐（火鍋）。
这也太爽了吧 ！！
阿星：經濟實惠，吃完養胃