RASANYA SAMA DENGAN BUATAN BAKERY,GARING DAN LEMBUT/DANISH PASTRY COKLAT
HTML-код
- Опубликовано: 18 окт 2024
- rasanya sama dengan buatan bakery dan pabrik terkenal,buat danish pastry coklat sendiri aja lebih hemat dan rasanya lebih nikmat.
sebelum kalian buat pastry ketahui dulu jenis jenisnya,karena cara pembuatannya pun berbeda dengan hasil yang juga beda walaupun bentuknya sekilas sama.
sedikit info dalam video mengenai perbedaan puff pastry,Danish pastry dan croissant.
Terimakasih untuk like subscribe share dan komentar positif
follow IG mama_ezy untuk dapatkan info resep terbaru
mohon maaf sebelumnya,jika ada pertanyaan yang tidak dijawab,itu artinya jawaban sudah ada tertera dalam video tutorial.
budayakan menonton tanpa di skip,jika ingin mencobanya ya
bahan :
250gr Terigu pro tinggi
30gr butter
70gr margarin
25gr gula halus
6gr ragi instan
2 sdm susu bubuk
115-120ml air hangat
1/2 sdt garam
100gr Danish butter/gold buillond
selai coklat,almond secukupnya
#pastry
#pastries
#danish
#croisaant
#denmarkpastry
![OhGeesy x Lefty Gunplay - What It Iz [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/L0yzW9t2ixk/mqdefault.jpg)
wahh jajanan paling enak iki kesukaannku
Pastry coklat berlapis lapis garing Terima kasih resep nya mama ezy lossjoss
Suka dg canelnya mama ezi,praktis mudah difahami...
Ini dia Danish yg pingin q buat mama thanks resep n caranya pasti enak sekali 😋😋😍😘
Keren hasilnya bunda spt hasil catering.. 👍👍🙏
Waaw mantap mam hasil nya bagus banget,, 👍👍👍👌👌👌
Resep yg mantab nie kk, bsa d coba para ibu2.
MANTAB MAMA...TQ RESEP BARU NYA,SUKSES N SEHAT SELALU...🙏💝😇👍
Waalaikumsalam wr wb...
Trimakasih selalu mom resep" nya,
Sehat dan sukses selalu
Makasih mama Ezy manfaat sekali semoga jd ilmu yg berkah jd amal jariah..kmrn sy nyoba croissant alhamdulillah berhasil bagus hasilnya
pastry coklat pasti rasanya enak , terimakasih resepnya
Mantul bund boleh di coba🙏😊
sering banget pke resep mama ezy, makasih mama ezy resep2nya bermanfaat sekali
Mama ezy memang yes 🙏
Terimakasih ilmunya...sehat dan sukses selalu aamiinnn...pastry kesukaan keluarga...
Terlihat menarik untuk dicoba didapur saya nanti, Kali aja pak suami suka 🥰 Makasih kak atas resepnya
Wah pasti enak banget
Makasih bannyak mmh EZY atas ilmu nya 👍
Memang roti bakeri belum ada tandingannya
Lumayan pjg ya proses nya mom ...
Pasti,karena ini cara pembuatan pastry yg sebenarnya.
Supaya awet renyah setelah dipanggang bgm nyimpennya mom?
Rasanya mantap 👍🥰🥰👍
Makasih tutorialnya mom, bikin pastry gampang2 susah, sy sll gagal bikinnya 😊
Ya mbak bener,kudu telaten, sabar dan tetap semangat😍💪
Setwlah dikeluarkan dr kulkas apakah perlu menunggu hingga suhu ruang, kl langsung apakah tidak keras
맛있겠어요 👍 😁
Mama Ezy apa bedanya olesan kuning telur yg dicampur skm dan yg dicampur minyak?
cantik banget pastrynya mam🤗🤗 btw kalo dibikin jadi puff pastry caramel dessertbox bisakah mam?
Aduh mb....saya kok masih bingung dan semain bingung 😢
Apa beda GOLD BULlION dan KORSVET?
Untuk merk dagangnya yang bagus dan ga ngendal apa?
wahhhh enak banget😍😍 mama mau tanya dong kalo ini dibikin jadi puff layer caramel dessertbox bisa?
Bisa aja
Assalamualaikum..ka bikin yg pastry nya dong
Bisa di scroll dalam pembuatan croissant pada resep sebelumnya
Mom ezy, gold bullion nya diganti korsvet bisa ga ya?
Bisa
Tak salah harganya mahal..proses nya itu lho...tapi kadg org belanja tak meliat proses😅
Yg adonan danish butter itu langsung jadi, tanpa langkah2nya @MamaEzy. Di 10:00. Sy sp cari bolakbalik ga ketemu. . Apa sy yg kelewat?
Di simpan nya di frezzer atau di bawah nya saja, mama
Untuk waktu yg lama di freezer
LW kulitx d pke bolen pisang bisa jga y Bun
bisa
Dulu saya suka bikin pastry tapi lemaknya pakai korsvet, ternyata bisa juga pakai butter ya.. sekarang sudah gak berani bikin lalu dimakan sendiri… lemaknya banyaak…😅
Barakallah
Waduuu prosesnya lama yo aay
Wa Fika barakallah 😊🙏
Adonannya ngga pake telor ya bu?
barakallahu
beli danish buter /gold biliond dmba say , di toko ue ada kah
Justru belinya di toko bahan kue dan roti mbak
@@mamaEzy
He he gih say btul , mksih
@@mamaEzy ini danish butter atau danish pastry. Sdh cari kok ngak ada danish butter gold bullion? Yg ada danish pastry
Di taruh di ciller apa flizer nya bu da
Chiller mom
Tanpa telur?
Harus pakai danis butter mom, apa boleh di ganti margarin biasa
Bisa aja asalkan dibekukan dulu di kulkas.dan harus selalu dijaga jangan sampai lumer saat di rolling.
Kegagalan terjadi jika adonan dough tercampur dengan lapisan lemak(margarin).
Karena tujuan kita mendapatkan adonan yang berlapis lapis garing dan lembut(tidak seperti roti nantinya)
Umumnya dalam pembuatan Danish dan croissant yang sesungguhnya,digunakan bahan dengan kandungan lemak 80%,seperti butter.
Kalau margarin kandungan lemaknya lebih sedikit.
Beda rasa tentunya ya.
@@mamaEzy makasi mom 👩
bs melorot jg ya mama ezy wkwkwkwk. btw miirip seperti yg dijual2, garing..mantap resepnya mama ezy
😂
Apa bedanya dgn korsvet ma
Kalau korsvetnya pake yg puff pastry bsa gak yaa???
Bisa,beda rasa
@@mamaEzy perbedaan rasanya gmna tu kak? Apakah signifikan bgt perbedaannya??
Terigu nya bisa diganti tepung bebas gluten apa saja?
Jika ingin hasil yang sama dengan namanya “danish pastry” atau “croissant pastry”,digunakan tepung sesuai petunjuk resep
Butternya merk apa mama Ezy? Yg dipakai 30 gr
Wisman
Mama ezy ... simpan kulkasnya 16-18 jam. ?
Iyaaa
Hooooo... Spt itu, oke lah siaaap
Kuas oles nya baru ya mam...heeehee
😂👍
Kalau misalnya hanya pake margarin boleh ndaq?
Boleh,
Hanya beda rasa antara margarin dan butter
@@mamaEzy makasi bunda
Danis butter sama gak mam sama korsvet?
sama2 mengandung lemak untuk olahan pastry,beda tekstur, korsvet lebih padat daripada Danish pastry.
Keduanya bisa digunakan.
@@mamaEzy makasih mam sy penggemar resep2 mama ezy 👍
Apakah ini juga bisa digunakan untuk zuppa sup?
Ini namanya bentuk apa ya mam
Mentega danish itu maksud nya KORSVET ya??
Iya,cuman beda merek
@@mamaEzy saya blm prnh beli apalagi pake corsvet. Apa emg brmacam2 merk ya seperti mentega blueband, forvita gt ya??
Susah juga ya buatnya untuk saya..