고소하면서 담백한 고로케 좋아하세요? 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고로케를 저는 참 좋아해요! #고로케 #크로켓 #감자고로케 #맥주안주 #간식 오늘은 채소와 고기를 듬뿍 넣어 더 맛있는 감자크로켓을 만들었어요. 때로는 간식거리로, 때로는 맥주안주로 좋은 감자고로케! 여러분도 꼭 만들어 보세요 :-) ▪️ 재료 : 감자 3개(중간크기 5개), 다진 돼지고기 200g, 양파 1/4개, 당근 1/6개, 빨간 파프리카 1/6개, 노란 파프리카 1/6개, 달걀 3개, 밀가루 적당히, 빵가루 적당히, 소금 약간 ▪️ 감자 양념 : 설탕 2스푼, 소금 0.5스푼, 마요네즈 3스푼 ▪️돼지고기 볶을 때 : 식용유 0.5그푼, 소금 0.5스푼, 맛술 2스푼, 후춧가루 약간 ▪️ 레시피 (Recipe) 1. 김 오른 찜기에 감자를 쪄요. Tip) 감자 크기에 따라 썰어서 찌면 익히는 시간을 단축할 수 있어요. 2. 준비한 채소는 다져요. 3. 팬에 돼지고기와 양념을 넣고 볶아요. 4. 감자 껍질을 벗기고 으깬 후 양념을 넣어 골고루 섞어요. 5. 다진 채소와 볶은 고기를 넣고 다시 한 번 골고루 섞어요. 6. 동그랗게 혹은 납작하게 원하는 대로 모양을 빚어요. 7. 달군 기름에 튀겨요. Tip) 빵가루 한 꼬집 떨어트렸을 때 지글지글 소리를 내며 떠오르면 튀기기 적당한 온도랍니다. Tip) 기름 온도가 적당하면 중불로 줄이고 조금씩 나누어 가며 튀겨요. ✔️오늘도 시청해주셔서 감사합니다 ♥ ✔️구독과 좋아요👍🏼 부탁드려요^^ ✔️금별맘 유튜브 구독하기 ▶️ goo.gl/NwavTw ✔️이 영상의 다운로드 및 2차 편집을 금지합니다.
![강원도 감자래요 1편, 감자고로케 [Potato Croquette] | 정호영의 오늘도 요리](http://i.ytimg.com/vi/NXm6BRSF5ww/mqdefault.jpg)
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![OhGeesy x Lefty Gunplay - What It Iz [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/L0yzW9t2ixk/mqdefault.jpg)
![[ENG CC] Crispy Outside, Moist Inside, The Childhood Korokke(Japanese Croquette)_No-Oven Recipe](/img/1.gif)
고소하면서 담백한 고로케 좋아하세요?
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고로케를 저는 참 좋아해요!
#고로케 #크로켓 #감자고로케 #맥주안주 #간식
오늘은 채소와 고기를 듬뿍 넣어 더 맛있는 감자크로켓을 만들었어요.
때로는 간식거리로, 때로는 맥주안주로 좋은 감자고로케!
여러분도 꼭 만들어 보세요 :-)
▪️ 재료 : 감자 3개(중간크기 5개), 다진 돼지고기 200g, 양파 1/4개, 당근 1/6개, 빨간 파프리카 1/6개, 노란 파프리카 1/6개, 달걀 3개, 밀가루 적당히, 빵가루 적당히, 소금 약간
▪️ 감자 양념 : 설탕 2스푼, 소금 0.5스푼, 마요네즈 3스푼
▪️돼지고기 볶을 때 : 식용유 0.5그푼, 소금 0.5스푼, 맛술 2스푼, 후춧가루 약간
▪️ 레시피 (Recipe)
1. 김 오른 찜기에 감자를 쪄요.
Tip) 감자 크기에 따라 썰어서 찌면 익히는 시간을 단축할 수 있어요.
2. 준비한 채소는 다져요.
3. 팬에 돼지고기와 양념을 넣고 볶아요.
4. 감자 껍질을 벗기고 으깬 후 양념을 넣어 골고루 섞어요.
5. 다진 채소와 볶은 고기를 넣고 다시 한 번 골고루 섞어요.
6. 동그랗게 혹은 납작하게 원하는 대로 모양을 빚어요.
7. 달군 기름에 튀겨요.
Tip) 빵가루 한 꼬집 떨어트렸을 때 지글지글 소리를 내며 떠오르면 튀기기 적당한 온도랍니다.
Tip) 기름 온도가 적당하면 중불로 줄이고 조금씩 나누어 가며 튀겨요.
✔️오늘도 시청해주셔서 감사합니다 ♥
✔️구독과 좋아요👍🏼 부탁드려요^^
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✔️이 영상의 다운로드 및 2차 편집을 금지합니다.
보기만 해도 군침이 도네요
고로케~~~참 맛있는 음식이죠~~~~전 잡채가 들어간 고로케 정말 좋아합니다~^^
저도 예전에 만들어 봤지만 참 손이 많이 가는 요리예요. 그래도 이렇게 만들어 놓으면 아이들 있는 집에서는 정말 인기 만점일 것 같아요 ㅎㅎ 노릇노릇 넘나 맛있어 보여요~
감자고로케 정말 맛있겠어요. 아이들도 좋아하겠지만 맥주한잔 같이하면 정말 훌륭한 안주가 되겠어요. 행복한 주말 되세요^^
여행가자님 :-)
아이들 간식을 준비하는 척? 맥주안주로 돌변한 크로켓이에요!
감사합니다:-) 주말 즐겁게 보내세요
으앙~~너무맛있어보여서 당장 먹고프네요 ㅠ ㅠ
한번에말고 나눠서 튀겨야하는군요
오늘도 잘배우고가용~~^^ 소리가 너무 리얼🤤🤤
바삭바삭 감자고로케 만들어서 시원한 맥주 한 잔 하고파요 아로미님!
계신 곳은 어때요? 그림같은 하늘 정말 부러워요
우아 색감 소리 다 넘넘 좋네요 ㅎㅎㅎ 그리고 한입크기라 딱이고요^^
친절한_비주언니 비주언니님 :-) 감사합니다. 아이들 간식이라고 만들어서 제가 더 잘 먹었네요
고소하니 너무너무 맛있겠어요~~
보기만해도 빠삭빠삭 할것 같네요~~^^
아이들 간식거리로 너무 좋아요 :-)
물론 제가 더 맛있게 먹었지만....
@@goldstar_mom ㅋㅋㅋㅋㅋ어찌되었든 맛있게 드셨다니~!! 그거면 된겁니다~
정성이 엄청들어간거니!!
저도 만들어서 제가 많이 먹어야 겠어요~~ ㅋㅋ
영상이 너무 예뻐요👏 완전 집중해서 봤어요. 감자랑 재료만 섞어도 맛있어보여요👍 잘 보구 구독하구 가요! 🤣😘💕💕💕🙌
Miss100Cookie힘나는 댓글 감사합니다 :)
먹을때 소리가 대박입니다~ 만들어보고 싶네요~👍
안녕하세요 플로라하우스님 :-)
바삭바삭 정말 맛있게 먹었어요~ 이번 주말에 또 만들어 볼까봐요^^ 쟁여 놓은 감자가 많아서요
정말 바삭바삭해 보이는 감자크로켓! 저도 만들어볼래요 ~~
간식거리로 정말 좋아요 :-)
꼭 한 번 만들어 보세요
금별맘님 레시피를 따라 하다 보면 자신감 뿜뿜ㅋㅋ
:-) 전 민승민님 댓글 보고 자신감 뿜뿜 !! 감사합니다
와와 대박 소리~ 급 고로케 땡김~^^
바삭바삭한 고로케랑 시원한 맥주 한 잔 어때요?
영상이 너무 예뻐요! 고로케 참 좋아하는데요! ㅎㅎ 꼭 한번 만들거 봐야겠어요~~
민토님 :-)
힘나는 댓글 정말 감사합니다!
주말부터 연휴 시작이니 연휴 맞아서 꼭 한 번 만들어 보세요
요거 아이들 너무좋아할것같아요!
또 맥주안주로도 완전 최고인듯한ㅎㅎ
솔직히 사먹는거는 맛이없어서 안사먹었는데
집에서 해먹어야겠어요 비쥬얼도 맛도 아주 최고인 고로케가 완성될것같아요^^
꿀 레시피 감사해용~~~
서아맘님 :-)
넉넉하게 만들어서 아이들 간식으로도 챙겨주고, 맥주와 함께 먹었어요!
집에서 직접 만드니 더욱 맛있어요!
서아맘님도 꼭 한 번 도전해보세요~
우아. 진짜 간식으로 너무 좋을 듯! 보기만해도 ㅎㅎ
간식거리로 정말 최고죠? :-)
도대체 이런 요리는 어디서 이렇게 알아내는거예용?
이퓨님 :-)
고로케 맥주 안주로 참 좋아요! 오늘 불금이니까 아빠표 요리 어때요?
넹 진짜 맛있겟다 ㅠㅍㅠ
요신님 ~
꼭 만들어 보세용!!!