ÇÖKERTME KEBABI ❗️Nasıl Yapılır? | Oktay Usta

Kanalıma hoşgeldiniz !
Sevgili takipçilerim; sizler çok istediniz ben de hemen Çökertme Kebabı tarifini hazırladım. O kadar güzel lezzetli bir tarif oldu ki iftar sofralarına çok güzel yakışacak. Bu yemeği tadan herkes size tarifini soracak bir ana yemek oldu. Tavuk özel sosuyla yumuşacık oldu mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.
Malzeme listesi;
3 parça tavuk göğsü
6 tane patates
Yarım kilo yoğurt
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı tuz
Biber salçası, domates salçası
Hazırlanışı; Jülyen şeklinde tavukları kesiyoruz. Karıştırma kabının içerisine süt, tuz, karabiber ve toz kırmızı biberi de ekleyip karıştırıyoruz. Taze kekik ekliyoruz. Eğer taze kekik yoksa normal kekik de koyabilirsiniz. Tavuğu buzdolabına kaldırıyorum iki saat dinlendiriyoruz. Patatesleri soyuyoruz ince ince doğruyoruz. Suyun içerisine doğradığımız patatesleri koyuyoruz. Soğuk suda patatesleri bekletip nişastasını alıyoruz. Patatesleri daha sonra süzgeçe alıyoruz. Tavanın içerisinde tereyağını eritiyoruz. Bir başka tavanın içerisine zeytinyağı döküp salçadan ekliyoruz. Sıcak su ve domates konserve sostan ekliyoruz. Kaynayınca altını kapatıyoruz. Patatesleri bezin üzerine alıp güzelce kurutuyoruz. Daha sonra patatesleri kızartıyoruz. Süt ile marine ettiğimiz tavukları geniş bir tavanın içerisinde içerisinde pişiriyoruz. Patatesleri servis tabağına alıyoruz. Üzerine çırpılmış yoğurttan döküp üzerine domates sostan gezdiriyoruz.
Tam ortaya tavuktan koyup üzerine tereyağı gezdiriyoruz. Maydanoz serpip servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @chefoktayusta
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: / chefoktayusta_
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
Web sitesi : chef-oktayusta.com/
6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.
#çökertme #çökertmekebabı #iftar #iftarrecipe #recipe #yemek

[@ibrahimduz2308]

Yıllar değişti,mevsimler geçti,Oktay Usta hiç değişmedi...🌺🌿

[@sema6227]

Ellerine sağlık❤❤

[@kocabirsopahsh9893]

Eline sağlık oktay usta

[@lutfiyegungor3752]

Elinize emeyinize sağlk çok güzel gözüküyor tariflerinizi yapıyorum çok teşekkür ederim emeyinize sağlk oktay ustam kardeşim

[@erencanbaz6203]

Yıllar değişti , mevsimler geçti . oktay ustanın yalakları hiç değişmedi ...

[@BUSNE.]

Okuldan gelip annemle sizi izliyorduk. Şimdi de öğretmen olup geldiğim yerde sizin tariflerinizi yapıyorum.
Her neslin chefiniz❤

[@CHEFOKTAYUSTA]

Sevgili Buse güzel kızım teşekkür ederim Allah razı olsun çok şükür yeniden birlikteyiz sizler için tarifler hazırlamaya devam ediyorum hayırlı ramazanlar dilerim⭐️❤️👨🏻‍🍳🍀

[@onalonal4329]

Ellerinize sağlık Rabbim gulen yuzunuU hiç soldurmaasin

[@serifebingul3304]

Isteriz oktay ustam sen yap biz izleriz ellerine saglik cok guzel gorunuyor afiyet sifa olsun 👍👍

[@melahetabuzerova]

Ustam sizden ne qeder pozetiv enerji aliriq❤❤❤❤❤❤

[@ummuhanerol4177]

İyi ki varsın Oktay Ustam.Allah sağlık sıhhat uzun ömürler versin inşallah. Daha nice yıllar seni ekranlarda görmek istiyoruz.

[@fatmanuraydn2341]

Sizden ilk öğrendiğim yemekti çökertme yayın tarihlerinden. Çeyiz diye ilk aldığım ve büyük bir sevgi ile imzalattığım sizin tarif kitaplarınızdı. Emekleriniz bende çok. Ve ramazanda en çok pideli kebap tariflerinizi severdik belki fikir olur. Sevgiler sağlıkla varolun 🌸

[@zeynepvural1577]

Ben de çeyizime almıştım tarif kitabını hala duruyor

[@eminedogan4716]

Allah razı olsun ellerine sağlık ustam

[@kezibanaytac4656]

Ellerine sağlık tariflerinden çok faydalanıyoruz Allah razı olsun Hayırlı Ramazanlar

[@jela01.10]

Tako divnu pregaču i kapu imate.Hvala vam na tako divnom receptu.Živjeli

[@user-dg2kh4lo4v]

Ellerimize sağlık hemen deneyecegim

[@ilkayzengin7002]

Harika görünüyor en kısa zamanda yapacağız inşaallah ❤️

[@songulavcu6491]

Hocam ellerine kollarına emeğine yüreğine sağlık çok teşekkür ederim denedim çok güzel oldu 😊

[@gulayquliyeva4165]

Maşallah nə qədər pozitiv enerjili bir insansınız ,bişirdiyiniz yemək çox gözəldi əllərinizə sağlıq 🌹

[@fatmaeskioba2764]

Ellerinize sağlık çok güz

[@FatmaNur-cf4hw]

Ellerinize emeğinize sağlık Oktay usta

[@aaaa-pd9gc]

Sen çok iyibir insansin oktay ustam taşı bisirsen gene lezzetli olur.allah ragzi olsun senden sayende güzel yemekler öğreniyoruz.

[@gulpembe1222]

Çok lezzetli oluyor sizinde emeklerinize sağlık ustam

[@sinancekic5617]

Ellerine saglik Oktay Ustam

[@fevziyeerol8565]

Şahane ellerine sağlık Oktay usta

[@user-xe9vh8jk2e]

Ellerine sağlık oktay usta çok güzel görünüyor

[@mustafa_hekim]

Oktay Usta çok teşekkür ederim,bu tarifi daha önce bende sizden rica etmiştim,bizi kırmadınız çok teşekkür ederim, elinize sağlık.

[@sedanurdemir8607]

ellerinize sağlık

[@ozgurruh1820]

Önlüklerdeki resimlerinizi çok seviyorum 👍Sayın 👩🏻‍🍳👨‍🍳CHEFF OKTAY USTAM .

[@Esra-qn1yj]

Süper oldu ustam ellerine sağlık

[@NazikeBilici-wt3ym]

Ellerinize saģlik oktay ustam 🎉🎉🌼🌻🌼🌻🌷🌷

[@sibelertas5519]

Ellerinize sağlık yine muhteşem çok lezzetli bir tarif oldu🙏🧿💛

[@mustafagenc820]

Harika oldu muhakkak denicem eline sağlık ustam

[@gulsunbudak9877]

Eline saglık çok güze

[@aysedogan4170]

Ellerinize sağlık Oktay ustam

[@nesrinduzkaya8968]

Ellerine sağlık çok güzel görünüyor

[@gunerguven6401]

Ustam tariflerin çok güzel kolaylıkla yapiyorum yıllarıdır sizden çok şeyler örendik iyi ki varsın

[@zehrakoc8306]

Ellerinize sağlık

[@metlebeliyev1222]

Ellerinize sağlık Oktay usta. Yine harikalar yaratıyor 👍👍👍

[@gulserencakit5464]

Beğendim Oktay ustam ellerinize sağlık.

[@gulluciloglu3712]

Elinize saglik hayirli ramazanlar

[@MeteMete-ks2vp]

Maşallah oktay ustam cokgüzel görünüyor

[@nazaniyisarac6770]

Elinize sağlık oktay usta yine muhteşemsiniz her yemekmi guzel olur oluyor valla🎉

[@kaandemir2976]

Harika 👍👍👍

[@fatmanalbant8282]

Ellerinize. sağlık çok teşekkürler 😂😊👏😄😋😋

[@ruhiyeigman6911]

Ellerinize sağlık Oktay usta

[@sycimen453]

Ellerine sağlık ustam

[@Pabciciiamca]

Ellerinize sağlık Ustam

[@nurtenyuksel5656]

Ellerinize sağlık Oktay Usta,afiyetle yiyin inşâAllah.

[@Omur-uk4fg]

İki gün önce yaptım,herkes çok beğendi,eline sağlık,yolun açık olsun 🙏

[@pasa0601]

Ellerine sağlık ustam çok güzel oldu

[@gultenyurekli2829]

Muhteşem ellerine sağlık oktay ustam 👏👏👏👏👏

[@aysekeskin1472]

Ellerine saglik 🎉

[@YasinYegen-wz1zh]

Hayırlı ramazanlar elinize sağlık

[@tugbasamikiran8805]

Gönüllerin şefi oktay ustam ellerine sağlık ❤

[@ibrahimduz2308]

Maşallah,gayretinize nazar değmesin inşallah Oktay Ustam🌺🌿

[@bulentafacan8777]

Harikasın ustam.Yine şahane bir tarif.Emeyine sağlık..

[@turkancoskun3168]

Elinize sağlık.afiyetle yiyiniz.

[@ebubekirdere38]

Ramazan geldi, sabah akşam Oktay Usta izler oldum 😅❤

[@Sebo6]

Ellerine emeğine sağlık ustam çok güzel oldu

[@aysepnarck1469]

Ellerinize emeğinize sağlık 👍

[@ayseevirgen9531]

Ellerinize emeğinize sağlık ustam çok güzel oldu hiç yapmadım mutlaka denemek istiyorum selam ve dua ile hayırlı cumalar

[@gonuldostu2499]

Oktay usta her şeyi sizden öğrendik yıllar önce annemizden çok emeğiniz var biz de çok teşekkürler siz kadar hiçkimse bu kadar anlayacagımiz şekilde anlatamaz. Siz çok yaşayın elleriniz dert ğörmesin.

[@nurselturkmenoglu8422]

Çok güzel oldu ustam eline emeğine sağlık

[@yaseminileanadolulezzetler4300]

Kolay gelsin afiyet olsun ellerinize sağlık

[@galibasafa8353]

Harikasınız usta

[@semragur8260]

Ellerine sağlık oktay ustam 👍

[@Sultan-wj8bd]

Ellerine sağlık oktay usta Çok güzel görünüyor Afiyet olsun size maşallah maşallah mutlaka yapıcam

[@Muhammadsharofov]

Ellerınıze sağlık güzel olmuş 👍🏼

[@semrayaman7530]

Oktay Usta'm Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor afiyetle yiyin inşallah 🤲🏻🤲🏻🧿

[@user-wk4tn3gf1w]

Elinize sağlık

[@user-hs3oo6tx1j]

Eline sağlık çok güzel yapacağım bu aksam

[@sumeyyesaglam135]

Ellerinize sağlık oktay ustam😍

[@fatmaercan5607]

Ellerinize sağlık ustam yiyenlere afiyet olsun

[@Aysu1976]

Oktay ustam ellerine sağlık sen güzel olur herzamanki gibi inşallah hayırlı ramazanlar diliyorum

[@brcs899]

Dün akşam iftara yaptım harika oldu herkese tavsiye ederim. Ramazanda iftar için Papaz yahnisi ve parmak kebabını yaparsanız çok sevinirim.

[@cigdemkaya3170]

🌿Ellerinize sağlık ❤

[@busrakaymak338]

Ellerinize sağlık..

[@sevimaydiner1170]

Ellerinize emeğinize sağlık Oktay ustam harika görünüyor mis gibi oldu 👌🍀🌺

[@gulsenadiguzel9788]

Oktay Usta ellerinize sağlık Ben de yarın deneyeceğim Oktay Usta şu anda kol böreğimizi yapıyorum hayırlı cumalar

[@DefneYaprak-lt9tb]

Ellerine saglık 😋

[@yorumcuoz7661]

Şahane bir çalışma 👌👌👌👌❤🤗

[@user-bj2qw3kd3x]

Hayırlı Ramazanlar Hayırlı cumalar🧿🧿🧿👍 Ellerine sağlık Ustam Maşallah Sübhanallah

[@gulsencetiner9812]

Hayırlı Ramazanlar Oktay usta
Ellerine sağlık afiyet olsun

[@user-ps1yg9fg6f]

Ellerine sağlık ustam yine muhteşem oldu sevgiyle izliyorum sizi 😂❤

[@selmapamuk994]

Rabbim daima yâr ve yardımcınız olsun bizlere sevgi ile özenle,tertemiz yemekler hazırlıyorsunuz , başarılarınız daim olsun ustam, severek takibinizdeyiz

[@hanifebetuldemirel1485]

Ellerine sağlık oktay ustam. . Hayırlı ramazanlar.

[@AYLA_16__]

ENFES OLDU ELLERİNE SAĞLIK DEĞERLİ USTAM 🌟👈😇

[@senoldogan9259]

Oktay ustanın yemeği kadar dili de lezzetli.

[@nimetgenel5908]

Ellerine sağlık Oktay ustam, Ramazanda da ne güzel olur👍🤗😋

[@nurtenyuksel5656]

Allah tuttuğunuz oruçlarınızı kabul eylesin,sofranıza bereketler versin.🤲👍🌷

[@sengulaydemir2741]

👏👏👏👏eline sağlık

[@hanifebilgin3198]

Ooo maşallah ustam ellerinize sağlık çok güzel olmuş afiyet şifalar olsun Allah kolaylık versin inşallah 😊

[@yusufcicek-qu7ti]

Maşallah her işe başladığında Besmele eline Ağzına yüreğine sağlık Oktay şefim

[@highland8037]

İyi yayınlar,kolay gelsin..

[@medihabikhan5621]

Oktay ustam ellerin dert görmesin❤❤❤❤

[@serpilcelebi2952]

ALLAH size sağlık versin inşallah şefimiz 😊

[@bahargok7621]

Oktay Usta sen çok tatlısın ❤

[@sumeyyeaynac314]

Şuan yapıyorum oktay ustam inşallah güzel olur😊

[@saitvergul3849]

Mükemmel oldu ustam 💯💯🐞👌

[@Nisa24.]

Uzun zaman sonra bir tarif için gördüm gerçekten duygulandım ekranlardan sonra sizi görmeye

[@meryemucsoy3512]

Ellerinize sağlık şefim hayırlı yayınlar

[@user-el9ln8qn9t]

😊Çok güzel olmuş

[@isaarslan4177]

Harikasın Oktay ustam

[@hilmiyeveli1079]

Yolunuz açık işiniz rast gitsin ellerinize sağlık

[@CHEFOKTAYUSTA]

Âmin çok teşekkür ederim Allah razı olsun