5 Dakikada Ali Nazik Kebabı nasıl yapılır? | Oktay Usta
HTML-код
- Опубликовано: 4 окт 2024
- Malzeme listesi;
500 gr dana eti (sokum bölümünden)
1 kavanoz Közlenmiş patlıcan
750 gr süzme yoğurt
5 diş sarımsak
2-3 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Toz kırmızıbiber
Değirmen karabiber
Üzeri için; domates, biber
Yapılışı; önce tavayı ocağa alıyoruz ve altını yakıyoruz. Ocağın en büyük bölümünde en yüksek ısıda pişiriceğiz. Tavanın içine zeytinyağı döküyoruz. Ve içine minik minik doğranmış etleri alıyoruz ve karıştırıyoruz. Etler tavadayken diğer tarafta közlenmiş patlıcanları iyice süzdürüyoruz. Sonra iyice doğruyoruz. Karıştırma kabının içerisine yoğurdu alıyoruz. Yoğurdu çırpıyoruz. Doğranmış patlıcanları yoğurtla birleştiriyoruz. Sarımsakları rendeliyoruz ve yoğurdun içine koyuyoruz. Tavanın içine tereyağı ekliyoruz ve pişirmeye devam ediyoruz. Servis tabağına yoğurtlu patlıcanlı karışmı alıyoruz ve tabağa yayıyoruz. 2 çay kaşığı kadar toz kırmızıbiberi etin üzerine ekliyoruz. Ocaktan aldığımız eti yoğurtlu karışımın üzerine döküyoruz. Domates ve biberlerden kesiyoruz. Aynı tavanın içerisinde önce biberleri sonra domatesleri alıp pişiriyoruz. Servis tabağına diziyoruz. Afiyet olsun.
Kanalıma ücretsiz abone olun;
bit.ly/CHEFOKT...
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: / chefoktayusta
Facebook: / chefoktayusta
ınstagram: / chefoktayusta
![BabyChiefDoit - Too Slow (feat. STAR BANDZ) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/zayaxws7RPg/mqdefault.jpg)
Oktay usta bizim ilk göz agrimiz ondan sonra cikti sefler ascilar ama hic biri senin yerini tutmadi ustam ellerine saglik
👍👍
Aynen
Kendi kendinin ayağını kaydırdı
Merhameti yüzünden akıyor... çocukluğumu görüyorum okuldan geldiğim de annem hep oktay ustayı izliyor olurdu,sesin de huzur var o tatlı zamanları anımsatıyor burda gördüğüme çok mutlu oldum,inşallah kalıcı olursunuz ...
Ewet,benim annem de hep trt sanat muzigi açardı hep ben uyurdum
10 yıl önce bile izlerken derdim ki kıytırık bir tarif için millet bir saat uğraşıyor program çekiyor , Oktay usta yayında bir sürü çeşiti enfes şekilde hazırlayıp etrafı da tertemiz bırakırdı .. oktay usta sen çok güzel bir insansın o kadar belli ki ; Allah yolunu açık etsin .. 💐💐
efendilik kibarlık sevecenlik ve ustalık işte oktay ustammm ellerine sağlık ustammm
👍👍
Çocukluğumu hatırladım sen ne güzel adamsın abi emeğine sağlık..
Allah razı olsun sevgili seyircim
Ustam biz sizin videolarınızı izleyerek öğrendik mutfağı. Sizin gibisini de ekranlarda görmedik. Kızlarım için üzülüyordum ki geri döndünüz. Şimdi akşam ailecek izliyoruz. Sizden sadece yemek değil, bir mutfak nasıl çevirilir, sevgi muhabbet yemeğe nasıl aktarılır mutfağa ve insana dair herşeyi öğreniyorlar. Sizi seviyoruz ustam.
Oktay Usta'nın tarifleriyle çocuklarımı büyüttüm ozamanlar yemek programları çok yoktu sabırsızlıkla beklerdik çok efendi Allah razı olsun emeklerine
Sevgili takipçim çok teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyi ki varsınız elimden geldiğince sizlere yardımcı olmaya çalışıyorum sofralarınız bereketli olsun inşallah
Oktay Usta inanır mısınız bilmiyorum ama annem, anneannem 2000lerde gazetelerde verilen tarif kitaplarınızı bile hala saklıyor. Sizi tekrar yemek pişirirken görmek çok mutlu ediyor insanı.
Q1q
Abim Yaptığın tarifler hoş ve lezzetli ayrıca sen ve üslubun çok latif ve ince,keşke herkes örnek alsa❗❗❗
Hürmetler
Yücel Aydın « lakin »den sonra olumsuz cumle gelir. Lakini kaldirip « ayrica, ozellikle » diye cumleyi duzeltebiliriz Yucel bey.
@@FransaligelinBlogspot Harikasınız! Sizi tebrik ediyorum. Bende de sizdeki hassasiyet var, lakin düzeltme konusunda sizin kadar cesur değilim. Zira muhtemel bir sert tepkiden çekiniyorum.😊
@@emilezola4268 vayy vayyy türkçe ye gelll😂😂😂😂😂😂 👏👏👏👏👏
@@emilezola4268 "Zira muhtemel bir sert tepkiden cekiniyorum " değil, "Zira muhtemel sert bir tepkiden çekiniyorum " olacak.😉
Bir sözcüğünü, cümle içinde yanlış yerde kullandığınız için anlatım bozukluğu olmuş.
@@emilezola4268 Bende çekinirim genelde fakat Oktay ustayi takip eden kisilerin nazik ve anlayisli oldugunu dusunerek yazdim. Umarim yanlis anlasilmamisimdir. :)
Gerçekten Ali nazik türk mutfağın en güzel taşlarından mutfak kültürümüz nekadar zengin yemek, vb bi çok konuda elinize, emeğinize sağlık sağlık
Bende sarımsağı böl seçmenlerdenim ustam aslında ailecek seviyoruz
Bundan birkaç ay önce sarımsaklı yoğurtlu ıspanak ve kavurma vard8 yemekte bend3 ıspanağı tabsg8ma alıp kavurmayida uzer8ne koydum tamamen doğaçlama çok beğenmiştim tabiiki Ali nazik değil ama bu harika yemekten esinlenerek.obsurada aklıma geliverdi.
Elinize, emeğinize sağlık iyi geceler
Bu dönemde hala güzel insanları görmek insana mutluluk veriyor. Eski güzel günleri hatırlamak için hep sizin kanalınızı izlemeye devam ediyorum. Bazen canım sıkılıyor ikinci defa izliyorum. İnşallah her şey sevgiyle olur artık. Kötülükler biter yine güzel atmosferlerde beraber oluruz
Sizi izlerken yemek ilhamı geliyor yemek yapmak
Oktay ustam sizin o kadar çok faydanız dokunuyor ki yüreğiniz o kadar güzel hele samimiyetiniz, üslûbunuz herşey için teşekkürler. 🙏 size bir faydam dokunsun diye tariflerinize bakıp beğenip yorumlamak istiyorum her fırsatta🧡
Ben urfali bir kebapçı ollark söyliyorum elline sağlık ustam Allah amanat ol
Sevgili meslektaşım Mustafa bey teşekkür ederim Allah razı olsun❤️👨🏻🍳
Çocukluğumun en güzel hatıralarından babaannemin evinde onunla birlikte izlediğim Oktay Usta'nın Yeşil Elma programı... Çok özlemişiz seni ustam
Ben de sizleri çok özledim sevgili seyircilerim
Hayırlı cumalar ustam, yine gönüllerimize hitap etmişsiniz
Bütün kitaplarınızı almıştım ustam bizim zamanımızda internet yoktu siz vardınız.
Mutfakta bir Adam yemek yapıyor ve mutfak tertemiz 😳🤗😍😍😍
Oktay ustam 10 dakikalık kısa video istemiyoruz. Diyenler burada mı 👏👍
Peki 10 dakikalik videonun basliginin 5 dkda nasil yapilir olmasi karmasasi... 😅😅
@@Wherehereereree tamam işte yeni yemek bulunmuş olur 5 dakikalık ali nazik ve 10 dakikalık ali nazik diye çeşit maksat😄😄🤝
Ay ustam ilk tanıdım şef önce yeşil elma çıkınca ben aneme gel usta çıktı şimdiyse kızım çağıryor ane gel usta tarif paylaşmış nerde nereye sen hep yaşa ustam ❤
o bereketli ellerin dert görmesin nur yüzlü insan... seni o kadar özlemişiz ki oktay usta, güzel şeyler yazarak ifade etmek istiyorum... Allah'a emanet ol🙋♀️
Allah razı olsun sevgili takipçim, ben de sizleri çok özledim sağlıcakla kalın
Keşke tv de olsan ustam
Ellerine sağlik ustam💞Tatli dilinle herşeyi gűzelleştiriyorsun
Teşekkür ederim sevgili takipçim, sizlerden aldığım ilhamla çok şükür güzel lezzetler hazırlıyoruz
🌹🌹👍
Oktay ustam yıllar önce çorbalar yarışmasına katılmıştım çook kar yağmıştı küçük oğlumu komşuya zor bırakmıştım beni herkez seyretti ama ben seyredemedim şimdiki teknoloji yoktu keşke imkan olsada o görüntüleri seyretsem o zamanki spikeri bu aralar göremiyorum sunarken hamileydi ben kayseriliyim mantılar yarışmasına neden katılmadınız demiştiniz şu an olsa koşarak gelirim ozaman beni eşim küsümsemişti hatta. Sakatıldım diye kızmıştı 11 sene oldu ondan ayrıldım 😔😔😔🤔🤔🤔
Tam çorba tarifini yaptım RUclips yi açtım ki tarif atmışsınız koşa koşa geldim sevindim elinize sağlık ustam 👏😍
Teşekkür ederim sevgili takipçim, afiyet olsun. Selamlar
Canım oktay ustam anlatışın hazırlayışın o kadar guzel ki daha tariflerini denemeden güzel olacağını biliyorum eline nefesine sağlık teşekkür ederim
Allah razı olsun Oktay Usta çok da severim eline emeğine sağlık
Ellerinize sağlık ustam.Allah sizden razı olsun iki cihandada güldürsün o güzel yüzünüzü.
İlk tanıtım vıdeo yayınlayalı daha 1 ay bile olmadı ama bu kadar abone . Gerçekten seviliyorsunuz Oktay ustam . Rabbım işinizi gücünüzü rast getirsin. Maşallah ,sübhanallah, barakallah nazar etmeyelim 🙂
Kaç kişilik yemeğiniz şefim
Bildigi heseyi eksiz olarak paylasan sizin sayenizde ve sizin tariflerinizle güzel yemek yapmayı öğrenen bir nesil var🍏
Bu nasıl sunum yapması ayrı güzel harikasınız ustam👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Ellerine sağlık elin dert görmesin şefim
Oktay Usta en sevdiğim yemeklerden bir menü hazırlayıp versem bu kadar denk gelebilirdi ancak. Kalplerden gelen sesi duyduğunuz için tebrik ederim. Ve ellerinize sağlık.
Sizlerle olduğum için çok mutluyum çok teşekkür ederim sevgili takipçim
@@CHEFOKTAYUSTA o mutluluk inanın bize ait. Eski bir dostla karşılaşmış gibiyiz... Teşekkürler
Haberim yoktu oglum gormus o soyledi çoksevindim tarifleriniz çok guzel hayirli olsun ....
Elinize sağlık ustam maşallah eliniz nereye dokunursanız harika oluyo öğrettiniz öğreniyoruz vede öğreneceğiz teşekkürler
resmen yemekle konusuyor. sevecen davraniyor. nasil güzel bir insan masallah
Allah seni uzun ömürler versin ustam
Oktay usta ya sen benim annemin dönemindeki şimdiki halimsin🥰 çocukluğumunsun
Ellerinize sağlık ustam👏
O nefis lezzetlerinize hasret kalmıştık, mutfağımızı şenlendirdiniz...
Afiyetler olsun sevgili takipçim
Bu kadar guzel bir alinazik tarifi gormemistim. En yakkin zamanda deneyecem. Ellerine saglik Oktay usta. 8 sene once ilk evlendigim zamanlar hergun sizi izliyordum cok sey ogrendim. Tam bir beyefendi tam bir yemek sefi👏
Allah razı olsun sevgili seyircim sevgilerimle
Oktay ustam hoş geldiniz hep meraktaydım coook sevindim, inşaallah ekranlarda görürüz sizleri bol şanslar
Amin
Ustam sukur kavusturana iyiki geri dondun ozledik sizi
Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun iyi ki varsınız Rabbim yeniden kavuşturdu sizlere şükürler olsun kendinize iyi bak ailenize selamlar sevgiler
Oktay Usta yaparsa işte böyle kendi gibi nazik yemekler yapar 💐😅
Senin tariflerle büyüdûk biz yolun açık olsun 🤲🤲
Ali Nazik kebabı bu kadar mı kolay yapılır 👏👏👏👏 Allah razı olsun Oktay Usta🌷 Allah utandırmasın🌷 yeni tariflerini dört gözle bekliyoruz
Seni cok seviyorumm Oktay ustamm her isinin basinda besmeleyle basliyorsun Rahman ve rahim olan Allahin adiyla ne guzel bende şimdi yapcam ali nazik ellerine saglik usatam
sizleri yeniden görmek mutluluk verici :) başarılarınızın devamını dilerim..
Ellerinize saglik oktay ustam sizi cok seviyoruz yunanistandan sizi izliyorum !!!sizin en buyuk hayraninizim!!
Selamlar
Ustam . Eline saglik ne guzel anlatiyorsun ustam 👌
Oktay Usta sizin kimi olmaq istəyən coxdur ancaq bacaran yoxdur 🙏🤲👍🇦🇿🇹🇷
Sanırım sizin gibi nazik ve iyi huylu insanlar artık zor bulunur ülkemizde.
Çok iyi yürekli ve başarılı bir şefsin Oktay Usta
Allah razı olsun sevgili seyircim sevgilerimle
Hay maşallah ellerinize sağlık muhteşem insan
Çocuk günlerimin en güzel varlığı güzel ustam sayende yemek yapmayı öğrendim Allah razı olsun sizden canım ustamiz
Oktay Usta farkıyla Ali Nazik yapıp yiyenlere afiyet olsun🇹🇷🇩🇪
Afiyetler olsun sevgili takipçilerim
Oktay ustam sizleri tekrar görmek büyük mutluluk gerçek mutfagimiza kavuştuk iyiki varsınız
Görür görmez hemen abone oldum. Yeşil elma programındaki gibi evime huzur geldi. Ustamız geri dönmüş 😍
Yeşil elma 😊bende hep izlerdim🍏
Allah herkesin gönlüne göre versin
Ne kadar özlemişiz nezaketi ,güzel uslubu.allah ebeden sizden razı olsun🌹
Sizlerden de Allah razı olsun sevgili izleyicilerim
Veeeee 100 bin abone 👏🏻👏🏻👏🏻
Milyonlar olsun InsAllah 🤲🏻
Allah razı olsun sevgili seyircim sevgilerimle
Türk mutfağının şefi geldi.Ellerine sağlık Oktay Usta
Televizyondaki şu şef denen abuk subuk insanlar ahci neymiş insanlık ve beceri neymiş sizden öğrenmeli.
Muhterem ustam ellerinize, emeğinize, yüreğinize sağlık 🍃🙏👍👍👍👍👍
Muhteşem görünüyor 👌😋😋😋😋
Siz yapınca yemeği ayrı bir güzel , teşekkürler ustam 👏👏👏
oktay ustam cansın abim sen paylaş ben yapıyım misafirim gelicek mutlaka yapıcam ellerinn dert görmesn maşallah ustam
Eline yüreğine sağlık ustam
ustad konusturmus gene yetenegini, en iyisini yapmis gene, en sevdigim yemeklerden biri bu..
Ustam 100.000 olmani bekliyoruz 4 gozle vallahi...
Yarın olur inşallah
Oldu mashallah
hemde 101 oldu😀
Allah razı olsun .hergun bekliyoruz tarifinizi.özellikle sabahları...
supersin ustam👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
en kisa zamanda deniycem
Iyiki varsınız iyiki tanıdık sizingibi insani evimizin aşçısı anlatırken bile huzur veriyo insana
Hayırlı olsun Ustam! Mekanın sahibi geri geldi
Allah sizden razı olsun. Chef dediğin, usta dediğin ve hatta adam dediğin BUDUR.....
cok guzel gozukuyor abi ellerine saglik
Şükür kavuşturana en yakın zamanda yine ekranlarda görmeyi diliyorum. Sayenizde zamanında sizden çok güzel tarifler öğrenmiştim sağolun varolun.
Ellerine sağlık ustam süper oldu
♥️🌹👈
Çok duygulanıyorum geçen yıllar aklıma geliyor yıllar gitti ayrılıklar giriyor insan sevdikleri hep aynı kalsın istiyor oktay usta sende onlardan birisin sevdiklerimizden seni görmek ekranlarda izlemek çok mutlu ediyor çok keyif veriyor oktay ustamız allah ayırmasın hep seni görelim 👍
Ustam gelmiş hoş gelmiş ellerinize sağlık 👍
Hoşbuldum sevgili takipçim
Siz başkasınız sesiniz tavrınız samimiyetiniz ben yemeği ve sunumun en güzel hallerini sizde gördüm öğrendim yeriniz başka bilin istedim başarılarınızın devamını dilerim yüreği güzel USTA 👨🍳
Allah razı olsun sevgili takipçim, sağlıcakla kalın
Salam şef .ellerine sagliq ..🇦🇿🇹🇷👍
Ellerine sağlık güzel hocam sağ olun varolun hayırlı cumalar diliyorum.🙏
Ustam ellerinize saglik cok güzel oldu masallah
Ellerine sağlık oktay ustam gine dokturmuşsun hayırlı cumalar
Aman aman 😍 Akşam yemeğimizin adı kondu vesileyle. Püf noktalar için Allah razı olsun, ellerine sağlık Oktay ustam 😃👏🏻👏🏻
Ustaların ustası Oktay ustamız, sen bir numarasın her zamanki gibi, eline emeğine sağlık 👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Teşekkürler
Hayirli oksun oktay ustamiz sizi gormek cok guzel.
Sağolun sevgili takipçim sizlerle birlikte olmak benim için de çok güzel
Ellerinize emeğinize sağlık süper olmuş bayıldım çok lezzetli görünüyor kolay gelsin oktay ustam
Bir tarif bu kadar güzel sempatik sevecen ve nezik anlatılır oktay ustammm kibar ustammm ellerine sağlık
Oktay ustam çoğu tarifi seninle öğrendim eline emeğine o güzel yüreği sağlık Allah sana hayırlı sağlıklı ömürler versin
Elinize sağlık
Ne izlerdim okula bile başlamadan önce sizi, 19 yaşına geldim. Zaman hızlı geçiyor.
Ellerinize sağlık masallh oktay usta 🙂
Senelerdir ustanın tariflerini yapıyorum tam ölçülü ve lezzetli oluyor ellerine sağlık ustam.🍽🥧🥗🥘
Afiyetler olsun songül hanım, teşekkür ediyorum. Selamlar
100 bin e koşuyor . Maşallah sana ustam 🌼🌼
♥️🌹👈
Ustam yakında 100 binleri katlar maşallah 👍
@@zuhalolcan6673 evet maşallah
Allah razı olsun, desteklerinizi esirgemiyorsunuz sevgili takipçilerim
Şefim senin tariflerin anlatımın süper ilk öź ağırımızsın bizim RABBİM sağlıklı sıhhat versin ellerine sağlık mükemmel olmuş
Oktay Ustam Elbasan Tava tarifi istiyoruz👏👍💐💐
İstediğiniz tarifleri Oktay Usta sizlerle buluşturmaya devam edecek, takipte kalın sevgili seyircim
Aynen öyle ben yemek yapmasını ondan öğrendim bildiğim gördüğün en iyi en saygılı her şey de 1 numara
Eline emegine saglik Oktay Ustam.Sıkı takipçinizim..Siz yemek yaparken hem bilgileniyorum.Hem de dinleniyorum.Keyf aliyorum anlatıminizdan.Sağolun Varolun🖒😊
Siz yemekleri muhabbetli pişiriyorsunuz onun için lezzetli oluyorlar inşallah gençlerimize de örnek olursunuz o her tarifiniz tam kıvamında oluyor elinize yüreginize sağlık
eline koluna ağzına sağlık
Maşallah ustam Zamanında Faruk ustam çok hazırlamışdı spesyalıydı alinazik şefimin
♥️🌹👈
Bu videyo denk gelene kadar sizi nasıl özlediğimizi fark etmemişiz. Hoş geldin ustam. Mutfaklarimiz sizinle güzel
Hoşbulduk.Allah razı olsun sevgili seyircim sevgilerimle
Merhaba sevgili Oktay Usta ve kıymetli ekibi. Elinize ve emeğinize sağlık. Birkaç yorumla katkı sunmak isterim: 1) Bu videoda arka fondaki müzik lüzumsuz olmuş. Videonun içeriğine bir katkı sağlamamış. Aynı tonda sürmesi ve hiç değişmemesi de dinamizmi olumsuz etkilemiş. 2) Videoların genel olarak post-production safhası zayıf. Ham görüntüler kaba bir montajla sunuluyor. "Malzeme listesi"nden pişme süresine, kaç kişilik olduğuna vs kadar bazı bilgiler ve bazı püf noktaları After Effects ile videoların ilgili yerlerine eklenemez mi? 3) Bazı videolarda arka fondaki müziğin ses düzeyi ile Oktay ustanın ses düzeyi arasında ciddi uyumsuzluk var. 4) Oktay Usta bazı videolarda önemli bazı yerleri ya çok çabuk geçiyor, ya da es geçiyor. Örneğin pizzanın altının nasıl piştiğini bile göremedik (ki çok önemlidir). Detaylara biraz daha önem verilebilir mi? Teşekkür ederim, kolaylıklar dilerim.
Ya sen mükemmelsin ustam bugün komşular çağırdı ne yapsam dedim canım köz patlıcan çekti gece hatta araştırdım ne yapsam diye ve şimdi bildirim geliyor😍😍😍
Ustam biraz da etsiz kiymasiz tarifler falan verirmisiiiiinnnn lutfeennn
Ellerine sağlık oktay usta özledik seni ekranlarda görmek istiyoruz seni Allah emanet ol