5 Dakikada Ali Nazik Kebabı nasıl yapılır? | Oktay Usta
HTML-код
- Опубликовано: 6 фев 2025
- Malzeme listesi;
500 gr dana eti (sokum bölümünden)
1 kavanoz Közlenmiş patlıcan
750 gr süzme yoğurt
5 diş sarımsak
2-3 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Toz kırmızıbiber
Değirmen karabiber
Üzeri için; domates, biber
Yapılışı; önce tavayı ocağa alıyoruz ve altını yakıyoruz. Ocağın en büyük bölümünde en yüksek ısıda pişiriceğiz. Tavanın içine zeytinyağı döküyoruz. Ve içine minik minik doğranmış etleri alıyoruz ve karıştırıyoruz. Etler tavadayken diğer tarafta közlenmiş patlıcanları iyice süzdürüyoruz. Sonra iyice doğruyoruz. Karıştırma kabının içerisine yoğurdu alıyoruz. Yoğurdu çırpıyoruz. Doğranmış patlıcanları yoğurtla birleştiriyoruz. Sarımsakları rendeliyoruz ve yoğurdun içine koyuyoruz. Tavanın içine tereyağı ekliyoruz ve pişirmeye devam ediyoruz. Servis tabağına yoğurtlu patlıcanlı karışmı alıyoruz ve tabağa yayıyoruz. 2 çay kaşığı kadar toz kırmızıbiberi etin üzerine ekliyoruz. Ocaktan aldığımız eti yoğurtlu karışımın üzerine döküyoruz. Domates ve biberlerden kesiyoruz. Aynı tavanın içerisinde önce biberleri sonra domatesleri alıp pişiriyoruz. Servis tabağına diziyoruz. Afiyet olsun.
Kanalıma ücretsiz abone olun;
bit.ly/CHEFOKT...
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: / chefoktayusta
Facebook: / chefoktayusta
ınstagram: / chefoktayusta
Merhameti yüzünden akıyor... çocukluğumu görüyorum okuldan geldiğim de annem hep oktay ustayı izliyor olurdu,sesin de huzur var o tatlı zamanları anımsatıyor burda gördüğüme çok mutlu oldum,inşallah kalıcı olursunuz ...
Ewet,benim annem de hep trt sanat muzigi açardı hep ben uyurdum
Oktay usta bizim ilk göz agrimiz ondan sonra cikti sefler ascilar ama hic biri senin yerini tutmadi ustam ellerine saglik
👍👍
Aynen
Kendi kendinin ayağını kaydırdı
efendilik kibarlık sevecenlik ve ustalık işte oktay ustammm ellerine sağlık ustammm
👍👍
10 yıl önce bile izlerken derdim ki kıytırık bir tarif için millet bir saat uğraşıyor program çekiyor , Oktay usta yayında bir sürü çeşiti enfes şekilde hazırlayıp etrafı da tertemiz bırakırdı .. oktay usta sen çok güzel bir insansın o kadar belli ki ; Allah yolunu açık etsin .. 💐💐
Ustam biz sizin videolarınızı izleyerek öğrendik mutfağı. Sizin gibisini de ekranlarda görmedik. Kızlarım için üzülüyordum ki geri döndünüz. Şimdi akşam ailecek izliyoruz. Sizden sadece yemek değil, bir mutfak nasıl çevirilir, sevgi muhabbet yemeğe nasıl aktarılır mutfağa ve insana dair herşeyi öğreniyorlar. Sizi seviyoruz ustam.
Çocukluğumu hatırladım sen ne güzel adamsın abi emeğine sağlık..
Allah razı olsun sevgili seyircim
Bu dönemde hala güzel insanları görmek insana mutluluk veriyor. Eski güzel günleri hatırlamak için hep sizin kanalınızı izlemeye devam ediyorum. Bazen canım sıkılıyor ikinci defa izliyorum. İnşallah her şey sevgiyle olur artık. Kötülükler biter yine güzel atmosferlerde beraber oluruz
Oktay Usta inanır mısınız bilmiyorum ama annem, anneannem 2000lerde gazetelerde verilen tarif kitaplarınızı bile hala saklıyor. Sizi tekrar yemek pişirirken görmek çok mutlu ediyor insanı.
Q1q
Oktay Usta'nın tarifleriyle çocuklarımı büyüttüm ozamanlar yemek programları çok yoktu sabırsızlıkla beklerdik çok efendi Allah razı olsun emeklerine
Sevgili takipçim çok teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyi ki varsınız elimden geldiğince sizlere yardımcı olmaya çalışıyorum sofralarınız bereketli olsun inşallah
Ay ustam ilk tanıdım şef önce yeşil elma çıkınca ben aneme gel usta çıktı şimdiyse kızım çağıryor ane gel usta tarif paylaşmış nerde nereye sen hep yaşa ustam ❤
Hayırlı cumalar ustam, yine gönüllerimize hitap etmişsiniz
Seni cok seviyorumm Oktay ustamm her isinin basinda besmeleyle basliyorsun Rahman ve rahim olan Allahin adiyla ne guzel bende şimdi yapcam ali nazik ellerine saglik usatam
Çocukluğumun en güzel hatıralarından babaannemin evinde onunla birlikte izlediğim Oktay Usta'nın Yeşil Elma programı... Çok özlemişiz seni ustam
Ben de sizleri çok özledim sevgili seyircilerim
Canım oktay ustam anlatışın hazırlayışın o kadar guzel ki daha tariflerini denemeden güzel olacağını biliyorum eline nefesine sağlık teşekkür ederim
Oktay ustam sizin o kadar çok faydanız dokunuyor ki yüreğiniz o kadar güzel hele samimiyetiniz, üslûbunuz herşey için teşekkürler. 🙏 size bir faydam dokunsun diye tariflerinize bakıp beğenip yorumlamak istiyorum her fırsatta🧡
Taaa eskiden... Çocukluğum birlikte olduğum ailem masumluğum ve sıcacık bir ortam.Daha 3 4 yaşındaydım... Rahmetli babaannem vardı.Cocukluğum vardı birde.Duygularımi youtubeye yansıtıcağım aklıma gelmezdi.Hüzüm ve mutluluk karışımı bir duygu.Anılar...
İyi ki eskileri hatırlamama vesile oldun... Ve bitmek bilmeyen cümlelerimle hoşgeldin yeşil elma ❤
Abim Yaptığın tarifler hoş ve lezzetli ayrıca sen ve üslubun çok latif ve ince,keşke herkes örnek alsa❗❗❗
Hürmetler
Yücel Aydın « lakin »den sonra olumsuz cumle gelir. Lakini kaldirip « ayrica, ozellikle » diye cumleyi duzeltebiliriz Yucel bey.
@@FransaligelinBlogspot Harikasınız! Sizi tebrik ediyorum. Bende de sizdeki hassasiyet var, lakin düzeltme konusunda sizin kadar cesur değilim. Zira muhtemel bir sert tepkiden çekiniyorum.😊
@@emilezola4268 vayy vayyy türkçe ye gelll😂😂😂😂😂😂 👏👏👏👏👏
@@emilezola4268 "Zira muhtemel bir sert tepkiden cekiniyorum " değil, "Zira muhtemel sert bir tepkiden çekiniyorum " olacak.😉
Bir sözcüğünü, cümle içinde yanlış yerde kullandığınız için anlatım bozukluğu olmuş.
@@emilezola4268 Bende çekinirim genelde fakat Oktay ustayi takip eden kisilerin nazik ve anlayisli oldugunu dusunerek yazdim. Umarim yanlis anlasilmamisimdir. :)
ustad konusturmus gene yetenegini, en iyisini yapmis gene, en sevdigim yemeklerden biri bu..
Bütün kitaplarınızı almıştım ustam bizim zamanımızda internet yoktu siz vardınız.
Bildigi heseyi eksiz olarak paylasan sizin sayenizde ve sizin tariflerinizle güzel yemek yapmayı öğrenen bir nesil var🍏
Elinize sağlık ustam maşallah eliniz nereye dokunursanız harika oluyo öğrettiniz öğreniyoruz vede öğreneceğiz teşekkürler
resmen yemekle konusuyor. sevecen davraniyor. nasil güzel bir insan masallah
Mutfakta bir Adam yemek yapıyor ve mutfak tertemiz 😳🤗😍😍😍
Bu kadar guzel bir alinazik tarifi gormemistim. En yakkin zamanda deneyecem. Ellerine saglik Oktay usta. 8 sene once ilk evlendigim zamanlar hergun sizi izliyordum cok sey ogrendim. Tam bir beyefendi tam bir yemek sefi👏
Allah razı olsun sevgili seyircim sevgilerimle
Ellerine sağlik ustam💞Tatli dilinle herşeyi gűzelleştiriyorsun
Teşekkür ederim sevgili takipçim, sizlerden aldığım ilhamla çok şükür güzel lezzetler hazırlıyoruz
🌹🌹👍
Oktay ustam yıllar önce çorbalar yarışmasına katılmıştım çook kar yağmıştı küçük oğlumu komşuya zor bırakmıştım beni herkez seyretti ama ben seyredemedim şimdiki teknoloji yoktu keşke imkan olsada o görüntüleri seyretsem o zamanki spikeri bu aralar göremiyorum sunarken hamileydi ben kayseriliyim mantılar yarışmasına neden katılmadınız demiştiniz şu an olsa koşarak gelirim ozaman beni eşim küsümsemişti hatta. Sakatıldım diye kızmıştı 11 sene oldu ondan ayrıldım 😔😔😔🤔🤔🤔
Yuregi gonlu guzel insan seni cok seviyoruz ellerine saglik yeniden ekranlara gon luftenn senin tariflerini cok seviyorum iyiki varsin guzel insan
Oktay Usta yaparsa işte böyle kendi gibi nazik yemekler yapar 💐😅
Sizin tariflerinizle ögrendim herşeyi hiç üşenmeden denedim hepsinde 10 numara oldu
Ellerine sağlık elin dert görmesin şefim
Çocuk günlerimin en güzel varlığı güzel ustam sayende yemek yapmayı öğrendim Allah razı olsun sizden canım ustamiz
Oktay Usta en sevdiğim yemeklerden bir menü hazırlayıp versem bu kadar denk gelebilirdi ancak. Kalplerden gelen sesi duyduğunuz için tebrik ederim. Ve ellerinize sağlık.
Sizlerle olduğum için çok mutluyum çok teşekkür ederim sevgili takipçim
@@CHEFOKTAYUSTA o mutluluk inanın bize ait. Eski bir dostla karşılaşmış gibiyiz... Teşekkürler
Gerçekten Ali nazik türk mutfağın en güzel taşlarından mutfak kültürümüz nekadar zengin yemek, vb bi çok konuda elinize, emeğinize sağlık sağlık
Bende sarımsağı böl seçmenlerdenim ustam aslında ailecek seviyoruz
Bundan birkaç ay önce sarımsaklı yoğurtlu ıspanak ve kavurma vard8 yemekte bend3 ıspanağı tabsg8ma alıp kavurmayida uzer8ne koydum tamamen doğaçlama çok beğenmiştim tabiiki Ali nazik değil ama bu harika yemekten esinlenerek.obsurada aklıma geliverdi.
Elinize, emeğinize sağlık iyi geceler
o bereketli ellerin dert görmesin nur yüzlü insan... seni o kadar özlemişiz ki oktay usta, güzel şeyler yazarak ifade etmek istiyorum... Allah'a emanet ol🙋♀️
Allah razı olsun sevgili takipçim, ben de sizleri çok özledim sağlıcakla kalın
Keşke tv de olsan ustam
Ellerinize sağlık ustam.Allah sizden razı olsun iki cihandada güldürsün o güzel yüzünüzü.
Oktay ustam 10 dakikalık kısa video istemiyoruz. Diyenler burada mı 👏👍
Peki 10 dakikalik videonun basliginin 5 dkda nasil yapilir olmasi karmasasi... 😅😅
@@Wherehereereree tamam işte yeni yemek bulunmuş olur 5 dakikalık ali nazik ve 10 dakikalık ali nazik diye çeşit maksat😄😄🤝
Allah razı olsun .hergun bekliyoruz tarifinizi.özellikle sabahları...
Allah razı olsun Oktay Usta çok da severim eline emeğine sağlık
Çox hörmətli,sevimli,Oqtay usta.Sizi Azərbaycandan izləyənlər çoxdur.Sizi indi izləyərkən uşaqlıq illərimə geri döndüm sanki.Ekranlardan nə qədər uzaq olsanız da ,hər zaman sizi sevənlərin qəlbindəsiz.Var olun
Hay maşallah ellerinize sağlık muhteşem insan
Oktay ustam çoğu tarifi seninle öğrendim eline emeğine o güzel yüreği sağlık Allah sana hayırlı sağlıklı ömürler versin
İlk tanıtım vıdeo yayınlayalı daha 1 ay bile olmadı ama bu kadar abone . Gerçekten seviliyorsunuz Oktay ustam . Rabbım işinizi gücünüzü rast getirsin. Maşallah ,sübhanallah, barakallah nazar etmeyelim 🙂
Kaç kişilik yemeğiniz şefim
Iyiki varsınız iyiki tanıdık sizingibi insani evimizin aşçısı anlatırken bile huzur veriyo insana
Sizi izlerken yemek ilhamı geliyor yemek yapmak
Aynen öyle ben yemek yapmasını ondan öğrendim bildiğim gördüğün en iyi en saygılı her şey de 1 numara
Ustam . Eline saglik ne guzel anlatiyorsun ustam 👌
Şefim senin tariflerin anlatımın süper ilk öź ağırımızsın bizim RABBİM sağlıklı sıhhat versin ellerine sağlık mükemmel olmuş
Bu nasıl sunum yapması ayrı güzel harikasınız ustam👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Benim neslim kocaya giderken mutfak yemek yapabilmeyi Annemiz haricinde Oktay ustamızdan ögrendi Oktay Ustam sizden çok şey ögrendik mutfaga dair Hakkınızı helal edin ben genelde sizden ögrendiğim tarifleri yapıyorum hala youtube kanalında görnek ayrı mutluluk verdi tv kanallarında tekrar görmek isterim Ramazan ayında sizden iftariyelikler yapıyorduk güzel oluyor du Saygılar.🤚
Allah razı olsun sevgili seyircim sevgilerimle
Ali Nazik kebabı bu kadar mı kolay yapılır 👏👏👏👏 Allah razı olsun Oktay Usta🌷 Allah utandırmasın🌷 yeni tariflerini dört gözle bekliyoruz
Ne kadar özlemişiz nezaketi ,güzel uslubu.allah ebeden sizden razı olsun🌹
Sizlerden de Allah razı olsun sevgili izleyicilerim
Allah seni uzun ömürler versin ustam
Ya sen mükemmelsin ustam bugün komşular çağırdı ne yapsam dedim canım köz patlıcan çekti gece hatta araştırdım ne yapsam diye ve şimdi bildirim geliyor😍😍😍
Eline yüreğine sağlık ustam
Ustam sesiniz bile ne kadar naif temiz insan olduğunuz nur gibi yüzünüzden belli hocam biz bu sesi ne çok özlemişiz esprili güzel anlatımınız iyiki döndünüz kimse sizin yerinizi tutamaz tutmadı da
Ustam ellerinize saglik cok güzel oldu masallah
Bu videyo denk gelene kadar sizi nasıl özlediğimizi fark etmemişiz. Hoş geldin ustam. Mutfaklarimiz sizinle güzel
Hoşbulduk.Allah razı olsun sevgili seyircim sevgilerimle
Ellerinize sağlık ustam👏
O nefis lezzetlerinize hasret kalmıştık, mutfağımızı şenlendirdiniz...
Afiyetler olsun sevgili takipçim
Ustam Allah guc ve kuvvetını arttırsın saglık versın.Allah rszı olsun senden.
supersin ustam👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
en kisa zamanda deniycem
Haberim yoktu oglum gormus o soyledi çoksevindim tarifleriniz çok guzel hayirli olsun ....
cok guzel gozukuyor abi ellerine saglik
Ellerinize saglik oktay ustam sizi cok seviyoruz yunanistandan sizi izliyorum !!!sizin en buyuk hayraninizim!!
Selamlar
Tam çorba tarifini yaptım RUclips yi açtım ki tarif atmışsınız koşa koşa geldim sevindim elinize sağlık ustam 👏😍
Teşekkür ederim sevgili takipçim, afiyet olsun. Selamlar
Çok güzel bir sunumla çok güzel bir lezzet ellerinize saglik
Muhterem ustam ellerinize, emeğinize, yüreğinize sağlık 🍃🙏👍👍👍👍👍
Muhteşem görünüyor 👌😋😋😋😋
Siz yapınca yemeği ayrı bir güzel , teşekkürler ustam 👏👏👏
Şükür kavuşturana en yakın zamanda yine ekranlarda görmeyi diliyorum. Sayenizde zamanında sizden çok güzel tarifler öğrenmiştim sağolun varolun.
sizleri yeniden görmek mutluluk verici :) başarılarınızın devamını dilerim..
Çok duygulanıyorum geçen yıllar aklıma geliyor yıllar gitti ayrılıklar giriyor insan sevdikleri hep aynı kalsın istiyor oktay usta sende onlardan birisin sevdiklerimizden seni görmek ekranlarda izlemek çok mutlu ediyor çok keyif veriyor oktay ustamız allah ayırmasın hep seni görelim 👍
Salam şef .ellerine sagliq ..🇦🇿🇹🇷👍
Senin tariflerle büyüdûk biz yolun açık olsun 🤲🤲
Oktay Usta farkıyla Ali Nazik yapıp yiyenlere afiyet olsun🇹🇷🇩🇪
Afiyetler olsun sevgili takipçilerim
ustam elleriniz dert görmesin. mutfagimizi senlendiren, damaklarimizi tatlandıran kıymetimiz OKTAY USTA'miz hoşgeldiniz tekrar. söylemeden edemicem fon müziğinize de ayrıca bayıldık ..
Oktay ustam hoş geldiniz hep meraktaydım coook sevindim, inşaallah ekranlarda görürüz sizleri bol şanslar
Amin
oktay ustam cansın abim sen paylaş ben yapıyım misafirim gelicek mutlaka yapıcam ellerinn dert görmesn maşallah ustam
Sanırım sizin gibi nazik ve iyi huylu insanlar artık zor bulunur ülkemizde.
Ellerinize. sağlik. Güzel. Konuşmanızla. her. şeyi. güzelleştırıyorsunuz💐🙋
Hayırlı olsun Ustam! Mekanın sahibi geri geldi
Hayirli oksun oktay ustamiz sizi gormek cok guzel.
Sağolun sevgili takipçim sizlerle birlikte olmak benim için de çok güzel
Görür görmez hemen abone oldum. Yeşil elma programındaki gibi evime huzur geldi. Ustamız geri dönmüş 😍
Yeşil elma 😊bende hep izlerdim🍏
Allah herkesin gönlüne göre versin
Senelerdir benim hanım sizi izledi ve şimdi gördüğümüzde sizi çok sevindik başarılar konyadan selamlar
Sevgili takipçim konyaya selamlar ailenize selamlar
Ustam gelmiş hoş gelmiş ellerinize sağlık 👍
Hoşbuldum sevgili takipçim
Yemeğe yapmaya hic ilgim yok merakimda yok ama sizin o tatli dilinizle anlatmaniz sevecen tavriniz videoyu kesintisiz izlememe sebeb oluyor oktay ustam sevgiler saygilarr😊😊
Allah razı olsun sevgili seyircim sevgilerimle
Ellerine sağlık ustam süper oldu
♥️🌹👈
Ellerine sağlık güzel hocam sağ olun varolun hayırlı cumalar diliyorum.🙏
Veeeee 100 bin abone 👏🏻👏🏻👏🏻
Milyonlar olsun InsAllah 🤲🏻
Allah razı olsun sevgili seyircim sevgilerimle
oktay usta sen tam isinicokcok iyi yapan ustalardan birisin basarilar ustam senden cok seyler ogrendik
Allah razı olsun sevgili seyircim sevgilerimle
Ustam 100.000 olmani bekliyoruz 4 gozle vallahi...
Yarın olur inşallah
Oldu mashallah
hemde 101 oldu😀
Allah razı olsun ustam tam ne yapacağımı düşünürken bu tarifi buldum
Oktay Ustam Elbasan Tava tarifi istiyoruz👏👍💐💐
İstediğiniz tarifleri Oktay Usta sizlerle buluşturmaya devam edecek, takipte kalın sevgili seyircim
Ustamm ne kadar güzel sizi tekrar görmek sesinizi duymak
Ellerinize emeğinize sağlık süper olmuş bayıldım çok lezzetli görünüyor kolay gelsin oktay ustam
Bir tarif bu kadar güzel sempatik sevecen ve nezik anlatılır oktay ustammm kibar ustammm ellerine sağlık
Guzel ustam RABBIM yar ve yardimcin olur insallah.Ellerinden operim
Aman aman 😍 Akşam yemeğimizin adı kondu vesileyle. Püf noktalar için Allah razı olsun, ellerine sağlık Oktay ustam 😃👏🏻👏🏻
Türk mutfağının şefi geldi.Ellerine sağlık Oktay Usta
Televizyondaki şu şef denen abuk subuk insanlar ahci neymiş insanlık ve beceri neymiş sizden öğrenmeli.
CANIM 0KTAY USTA COK SEVINDIM SENI GORDUM ELLERINE SAGLIK USTAM SENI COK SEVIYORUZ👍👍👍🌻🌻🌻🌻🌷🌷🌷🌸🌸💋😋💐💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷💓🙋
Ben de sizlerle olduğum için çok mutluyum sevgili takipçim
Allah sizden razı olsun. Chef dediğin, usta dediğin ve hatta adam dediğin BUDUR.....
Ocağın parçalarını düzeltirken bile "canım benim" diyor ya. Ustam eline sağlık
Ellerinize ve emeğinize sağlık,sizleri yeniden ekranlarda görmek seyredebilmek çok güzel...
Allah razı olsun sevgili seyircim sevgilerimle
Kolay gelsin bol riziklariniz olsun
Sizi tekrar görmek tariflerinizi uygulamak ne güzel Allah razı olsun emeğinize sağlik
Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ ol varol iyiki varsınız ailenize selamlar sevgiler hayırlı ramazanlar