Braised beef cooked in a fragrant sweet and sour sauce - Recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • #beef #sauce #recipe
    Braised beef cooked in a fragrant sweet and sour sauce - Recipe
    ⚠️Turn on subtitles by clicking the CC icon. See how to turn on ➡ • Kako Uključiti Titlove...
    Ingredients:
    Garlic (7 to 8 cloves)
    Whole pancetta 150 grams piece
    2 kilograms of beef (eye of round steak/the leg and butt area)
    Salt and black pepper
    300 milliliters of wine vinegar
    400 grams of onion
    30 grams of celery (root)
    100 grams of prunes
    3 tablespoons of lard or 8 tablespoons of frying oil
    4 to 5 cloves
    Half a teaspoon of nutmeg
    40 grams of tomato concentrate
    200 grams of pureed tomatoes
    300 milliliters of prosecco (dessert sweet wine)
    150 milliliters of red wine
    1 sprig of rosemary
    1 tablespoon of sugar
    👉Watch the video and don't forget to turn on RUclips subtitles for ingredients and quantities ‼ ️
    ‼️ Check out these recipes too ‼️
    👉 • Ideja za Ručak: Bataci...
    👉 • Kako napraviti najbolj...

Комментарии • 25

  • @soskuhinja
    @soskuhinja  Год назад +5

    👩‍🍳 👉🏼Ne zaboravite uključiti RUclips titlove za sastojke i količine • Please enable subtitles in your language👈🏼

  • @tomislavmijic5713
    @tomislavmijic5713 Год назад +4

    Savrsenstvo 🤩🤩🤩

  • @bakadudinakuhinja
    @bakadudinakuhinja Год назад +2

    Beograd, uvek lajk od baka Dudine kuhinje ❤️ bravo ❤️

  • @gorantrajkovic7103
    @gorantrajkovic7103 Год назад +3

    Svaka čast,radio sam u neka vremena u Dalmaciji ,PITANJE SAMO dali pod temeljcem podrazumevate GOVEĐI BUJON i dali se u umak tj.sos stavljaju kiseli krastavci pored ostalih namirnica-hvala unapred

    • @soskuhinja
      @soskuhinja  Год назад +1

      Hvala Goran! Temeljac je zapravo govedji bujon, ali ja stavim i obicnu govedju juhu kad kuham za svoju obitelj. Nisam profesionalac pa je to ok. U umak se ne stavljaju kiseli krastavci...sve sto stavljam je i pokazano.
      Lijep vam pozdravv!

  • @sophiagavra2872
    @sophiagavra2872 Год назад +2

    Seems very tasty 😋😊 Bravo 👏👏👏

  • @jovankamilovic
    @jovankamilovic Год назад +2

    Mila moja Frane Jeste li vi oduvek bili tako vredna i veliki majstor kuhinje Neosporno da imate veliki talent ali vaša ljubav prema tome što radite je vredna poštovanja Nego zanimljivo je što sam ja vas jako zavolela kao da se znamo ceo život. Ako vas ikada put nanese u Ravnu Vojvodinu bila bi mi čast da vas upoznam i ugostim Puno vas poštujem Vaš rad i vašu ličnost i vaše nesebično davanje tajni kuhinje Pozdrav Hvala i na ovom receptu Pašticada Spremaću ga brzih dana

    • @soskuhinja
      @soskuhinja  Год назад

      Draga Jovanka, kako vi lijepo mislite o meni i mojem kuzinavanju.Neizmjerni sam sretna, i zahvalna i lijepo je citati takve komentare.
      Puno vas pozdravljam i zelim da i dalje uzivate u nasim delicijama i da se s gustom druzimo jos dugo...dugo!

  • @oguzkagan5905
    @oguzkagan5905 Год назад +2

    Very nice..

  • @Kogo40
    @Kogo40 Год назад +3

    Pašticada ❤

    • @soskuhinja
      @soskuhinja  Год назад

      😊😊😊daaa❤️❤️

    • @Kogo40
      @Kogo40 Год назад

      @@soskuhinja Inače je moja prva i najveća ljubav. Probao sam zaista svakakve kužine putujući po svitu, ali pašticadu moje pokojne babe ne more zaminiti ništa.

  • @slobaskitchen8793
    @slobaskitchen8793 Год назад +3

    Jesam li prva 👍ehh kako se odvaja prste da polizes,,,super za 10👍👍👍❤️

    • @soskuhinja
      @soskuhinja  Год назад

      Da da prva👌😊 Hvala Sloba🤤 Veliki pozdrav 🤗

  • @ΤίτιΙωάννου
    @ΤίτιΙωάννου Год назад +1

    Πολύ ωραία συνταγή.Μπράβο.

    • @soskuhinja
      @soskuhinja  Год назад +1

      Ευχαριστώ πολύ ❤️ Χαίρομαι που σου αρέσει. Χαιρετίσματα ☺️🤗

  • @neivaschenato3736
    @neivaschenato3736 Год назад +2

    Nossa!!! O maior espetáculo da terra!!! Até com proceco.

  • @uricaradan6486
    @uricaradan6486 Год назад +1

    Savtšenstvo ❤

    • @soskuhinja
      @soskuhinja  Год назад

      ☺️☺️hvala Đurđice❤️❤️

  • @ruzica2118
    @ruzica2118 Год назад +3

    Odlično je kao i uvek 👍da li na kanalu imate recept za domaće njoke ako nemate volela bih da i to snimite, topli pozdravi za vas i vašu porodicu iz hladne Srbije 🙋‍♀️💐🫶💞🍀

    • @soskuhinja
      @soskuhinja  Год назад +1

      Hvala Ružice. Imamo i taj recept, ali mogao bi uskoro i novi ići 😊 Dobro se ugrijte i ugodna večer 🤗❤

    • @ruzica2118
      @ruzica2118 Год назад

      @@soskuhinja hvala lepo i vama zelim ugodno vece 🙋‍♀️ 🫶

  • @brada3731
    @brada3731 Год назад +2

    Ma savršeno sa današnjim cijenama ovo me dode 150 eura bogte mazo

  • @MojaKuhinjaMyKitchen
    @MojaKuhinjaMyKitchen Год назад +1

    Imali neka zamjena za vino?