CÁCH NGÂM RƯỢU MẬN ĐƠN GIẢN NHƯNG RẤT NGON /ẨM THỰC PHÙNG TẤN

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 окт 2024

Комментарии • 129

  • @MyNguyen-wn5rj
    @MyNguyen-wn5rj 3 года назад +5

    Nhà mình vừa ngâm hai bình rượu mận thât sự nó ra nước nhin rất ngon màu đẹp

  • @truongtran9581
    @truongtran9581 2 года назад +1

    Mình ngâm 5kg mận + 5 lạng đường phèn + 20 lít rượu... Mới có 1 tháng mà màu đỏ sậm hơn rượu vang ..mùi thơm có vị chát nhẹ nhẹ của mận rất ngon

    • @meomun1272
      @meomun1272 Год назад

      M ngâm xong uống hết cái lượt đó thì bỏ ngâm cái khác chứ không bỏ rượu zô uốnq tiếp được pk ạ

  • @AnhVan-oe5qp
    @AnhVan-oe5qp 2 года назад +9

    Mình cũng làm mận ngâm rượu nhiều lần rồi và uống ngon cực. Mua mận cuối mùa thì mận chín đỏ.thơm và rất ngọt. Lên màu cũng đẹp nữa. Ko cần cho đường phèn đâu.ngâm như bạn này thì ngọt quá rồi

    • @ngotrinh
      @ngotrinh 2 года назад +1

      thế b k cho đường à :)))

    • @AnhVan-oe5qp
      @AnhVan-oe5qp 2 года назад +2

      @@ngotrinh mình ko cho đường nhé vì là mận cuối mùa nên ngọt tự nhiên

    • @maitranthithanh-zk3tf
      @maitranthithanh-zk3tf Год назад +1

      ​@@AnhVan-oe5qpm

    • @diepnguyenthi2168
      @diepnguyenthi2168 Год назад +1

      Ngâm như thế nào vậy bạn

    • @inhchien6728
      @inhchien6728 Год назад +3

      @@AnhVan-oe5qp chuẩn rồi. ngâm đường vào uống ngọt quá khó uống lắm

  • @Nguyenquyen-tg7do
    @Nguyenquyen-tg7do Год назад

    Ngâm kiểu này không ăn thua, uống siro mận rồi ông chủ thớt

  • @quannguyenuc4868
    @quannguyenuc4868 3 года назад +1

    Nhìn ngon quá, Xem đầu

  • @voda5130
    @voda5130 Год назад

    Nhìn rất ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều

  • @huongphung7543
    @huongphung7543 Год назад

    Em làm video ngâm rượu nho đi cho mọi người học với. Cảm ơn!

  • @dunglethi9282
    @dunglethi9282 3 года назад

    Đơn giản, dễ làm, an toàn và đẹp nữa.

  • @ericduong9850
    @ericduong9850 Год назад

    E thấy nhiều kênh hướng dẫn là ngâm mận với đường phèn để vài hôm cho lên men rồi mới đổ rượu vào ngâm chứ nhỉ

  • @HuongPham-jp9my
    @HuongPham-jp9my Год назад

    Tuyệt mình làm đường trắng được không ạ

  • @phammanh1777
    @phammanh1777 3 года назад +2

    Em cũng ngâm rượu mận. Nhưng em công thức k như anh. Em lấy mận chín ngọt cuối mùa về rửa sạch rồi ngâm vs rượu cỡ 45 50 độ ngâm. Chứ k cần cho đường phèn với cắt quả mận như a

    • @lanphan2782
      @lanphan2782 2 года назад

      Chuẩn pai ngâm mận chín cuối vụ là ngon nhât

    • @vinhnguyenvan2962
      @vinhnguyenvan2962 5 месяцев назад

      Có cần phơi cho quả mận quắt đi k ạ

  • @hungquang8002
    @hungquang8002 Год назад

    ngâm mỗi đường không cho rượu vào có được không ạ

  • @LinhHa-cm7wh
    @LinhHa-cm7wh 2 года назад +2

    A ngâm bao nhiêu lít rượu ạ và
    Cuối cùng bao nhiêu ký mận ạ

    • @phungvantan1980
      @phungvantan1980  2 года назад

      2 kg mận, 5 lít rượu, 5 đến 7 lạng đường phèn tùy sở thích

    • @duykhanh-3dtranvan969
      @duykhanh-3dtranvan969 Год назад

      Cho mình hỏi mận xanh dầm rượu được kg a

  • @vuongoanhgtttqqxdx7785
    @vuongoanhgtttqqxdx7785 Год назад

    Bạn ơi mình hỏi lại chút .5 cân mận . thì bao nhiêu đường phèn . và mấy lít riêu ạ

    • @rio5819
      @rio5819 Год назад

      Bn nhân lên , 2 cân mận là 5l rượu thì 5 cân khoảng 11,12l rượu , đường phèn khoảng 21 lạng

  • @family4mecon228
    @family4mecon228 2 года назад

    A ơi.e ngâm bình nhựa được k ạ với e dùng rượu gạo bán tạp hóa được k a

  • @builoi4398
    @builoi4398 3 года назад

    Tôi mới biết luôn đó,tôi sẽ thử làm một lọ kkk

  • @thaonguyenvan6
    @thaonguyenvan6 Год назад +1

    Anh ơi truoc em ngâm rượu ko cho đường tầm gần 2 thang roi giờ em cho ít đường vào bình có duoc ko anh

  • @Thuancong-m6l
    @Thuancong-m6l 7 месяцев назад +1

    Đủ thời gian uống chiếc ra xác mận bỏ hay để vậy uống lần bạn ơi

    • @phungvantan1980
      @phungvantan1980  7 месяцев назад +1

      Để vậy uống dần thôi

    • @Thuancong-m6l
      @Thuancong-m6l 7 месяцев назад

      @@phungvantan1980 cảm ơn bạn

  • @NamNguyenvannam-wm8rp
    @NamNguyenvannam-wm8rp 4 месяца назад

    emmới ngâm k biet bn thang thi uong dk ha a

  • @KhoaNguyen-mv4jz
    @KhoaNguyen-mv4jz 2 года назад

    Em ngâm tỉ lệ hơi giống a, mới ngâm 2/7 thì bao lâu uống dc vậy a

    • @phungvantan1980
      @phungvantan1980  2 года назад

      Uống được thì lúc nào cũng uống được. Nhưng ngon thì ít cũng phải sau 6 tháng

  • @nguyenquangtung9784
    @nguyenquangtung9784 Год назад

    Bác ơi cho e hỏi e ngâm theo tỉ lệ 4kg mận 1kg 4 đường vs 10 lít rượu đc 6tháng e uống thử thấy chua qua jio e cho thêm đường vào đc ko bác

    • @phungvantan1980
      @phungvantan1980  Год назад

      Được nhé

    • @thaonguyenvan6
      @thaonguyenvan6 Год назад

      Em ngâm 5kg mận 5 lit rượu được ko anh nhưng em ko cho đường em ngâm tầm 3 thang roi gio cho đường vào được ko ạ

  • @buithuy4819
    @buithuy4819 3 года назад

    Xem video của anh, em cũg thử làm 1 bình mog là thành côg

  • @yennhi250
    @yennhi250 2 года назад +1

    Em ko có đường phèn em ngâm bằng đường trắng đc ko ạ

    • @phungvantan1980
      @phungvantan1980  2 года назад +1

      Được ,nhưng không ngon bằng đường phèn. Đường phèn mua dễ mà

    • @yennhi250
      @yennhi250 2 года назад

      @@phungvantan1980 dạ em cảm ơn chắc phải để mùa sau em ngâm đường phèn

  • @17thanhha19
    @17thanhha19 2 года назад

    a ơi cho e hỏi chút. e muốn ngâm 50l rượu thì tỉ lệ mận và đường phèn là Bn ạ

    • @phungvantan1980
      @phungvantan1980  2 года назад

      Muốn êm ,hơi ngọt thì cho tỷ lệ như trong video . Còn uống tửu lượng tốt, muốn uống nặng chút thì giảm 1/2 mận và đường phèn là được

  • @ruoulaithanhkimsonninhbinh2072
    @ruoulaithanhkimsonninhbinh2072 3 года назад +1

    Rượu a mua bnhieu 1 lít ạ. Vs rượu bnhieu độ

  • @oanhoamonngonlangson6718
    @oanhoamonngonlangson6718 3 года назад

    Anh chia sẻ rất hay

  • @liemhoangnguyen6207
    @liemhoangnguyen6207 3 года назад

    Đến cái mục này thì ẩm thực Phùng Tấn không phải tay nghề

  • @khanhhoang4869
    @khanhhoang4869 3 года назад

    A Tấn ơi,rượu với đường phèn có tác dụng gì A.

    • @phungvantan1980
      @phungvantan1980  3 года назад +2

      Mận có vị chua, đường phèn có vị ngọt thanh. Cho đường phèn vào uống sẽ không bị chua của mận mà rượu sẽ êm hơn.

    • @hoancarlos1372
      @hoancarlos1372 4 месяца назад

      Phèn hơn đường trắng hay dg đỏ nhé

  • @nguyenquangtung9784
    @nguyenquangtung9784 2 года назад +2

    Nên ngâm rượu bao nhiêu độ vậy bác

    • @phungvantan1980
      @phungvantan1980  2 года назад

      Mình ngâm rượu 45 °

    • @nguyenquangtung9784
      @nguyenquangtung9784 2 года назад

      @@phungvantan1980 bác cho e hỏi ngâm vs hoa quả thì ngâm rượu nếp cái hoa vàng ngon hơn hay rượu nếp trắng thường ngon hơn vậy bác

    • @phungvantan1980
      @phungvantan1980  2 года назад

      @@nguyenquangtung9784 nếp trắng em nhé

    • @nguyenquangtung9784
      @nguyenquangtung9784 2 года назад

      @@phungvantan1980 e ngâm muốn để nâu thì có phải vớt cái ra ko bác tầm bao nâu thì phải bỏ cái ra vậy

    • @phungvantan1980
      @phungvantan1980  2 года назад

      @@nguyenquangtung9784 k cần bỏ cái ra đâu, uống hết rượu thì bỏ

  • @minho4445
    @minho4445 Год назад +1

    Dở giăng dở đèn . Dã ngâm rượu thì không cần cho đường vì mận rất ngọt , không chát đắng . Khi cho đường thì không cần rượu để thành rượu vang hay siro . Chắt nước cốt này rồi mới cho rượu vào . Rượu này chỉ hợp với nữ vì ngọt như vang. Năm thì ngâm rượu với mận không cho đường uống vẫn thấy nồng độ nhẹ .

  • @onguyet1191
    @onguyet1191 2 года назад +1

    Mình Đang làm một bình mong thành công

    • @onguyet1191
      @onguyet1191 2 года назад

      A ơi em ngâm Dược 5tieng mận nó lơ lửng nổi lên giữa có sao ko a

  • @DA-HoangLy
    @DA-HoangLy Год назад

    Để cànhmg lâu có sao ko bác???

  • @huongvu7589
    @huongvu7589 3 года назад

    Nếu e ngâm rượu mận đc 2 tuần rồi bây giờ cho thêm đường đc ạ?

  • @alidavlog
    @alidavlog 3 года назад +1

    like anh

  • @toilaai8
    @toilaai8 3 года назад

    Ngâm trong bao lâu thì dùng được thế anh

    • @phungvantan1980
      @phungvantan1980  2 года назад

      Nửa năm uống sẽ ngon hơn dùng sớm quá

  • @minhnguyet8014
    @minhnguyet8014 3 года назад

    Ngon!

  • @thihopbui6373
    @thihopbui6373 3 года назад

    Cảm ơn

  • @thanhluan6899
    @thanhluan6899 3 года назад +1

    Ko co đường phèn ngâm đường thường dc ko a

    • @phungvantan1980
      @phungvantan1980  3 года назад

      Đường phèn sẽ ngọt thanh hơn. Mua đường phèn đơn giản mà ? Ở đâu chả có bán?

  • @hdsdhshdksdjhksdj
    @hdsdhshdksdjhksdj Год назад

    Cho đường nhiều vậy sợ rượu ngọt quá k anh?

    • @phungvantan1980
      @phungvantan1980  Год назад +1

      Cái này là do sở thích của mỗi người thôi, mình thích uống hơi ngọt cho nó nhẹ và dễ uống . Bạn có thể giảm bớt nếu k thích ngọt

  • @HaTran-zg3lx
    @HaTran-zg3lx Год назад

    Ko có đường phèn em ngâm với đường kính trắng được ko ad?

    • @khanganh1934
      @khanganh1934 Год назад

      Ngâm đường kính chắc sỉn khùng á bạn

  • @cuongly916
    @cuongly916 2 года назад

    Nhiều nguoi đăng kí quá roi nhỉ, vẫn đang ở Bầu chứ ô

    • @phungvantan1980
      @phungvantan1980  2 года назад

      Tôi về đan phượng mấy năm nay rồi

  • @sus7915
    @sus7915 2 года назад

    Quá đặc mận

  • @minhduongpham3519
    @minhduongpham3519 Год назад

    Ngọt ngai sao uon

  • @kencondz
    @kencondz 3 года назад

    Sao lại ngâm ruou lại cho đường phèn vao làm gi vậy a

    • @phungvantan1980
      @phungvantan1980  3 года назад +1

      Vì mận có vị chua.có đường phèn mới giảm chua của mận. Uống mới ngon

    • @kencondz
      @kencondz 3 года назад

      @@phungvantan1980 tks bác để e thử hì

  • @trieunhiem1986
    @trieunhiem1986 2 года назад

    Ko đương phèn dùng đương cát đc ko ạ

    • @phungvantan1980
      @phungvantan1980  2 года назад

      Cũng được,nhưng uống k ngon bằng đường phèn

  • @tien1879
    @tien1879 2 года назад

    Sau uông r có vị dì a

  • @HiepTran-ji6pr
    @HiepTran-ji6pr Год назад +1

    Ko phải vứt bỏ hạt đi ak a

  • @cuadanh3175
    @cuadanh3175 2 года назад

    Trị bệnh gì vậy a

    • @cocangan2972
      @cocangan2972 6 месяцев назад

      Trị bệnh biếng ăn nha

  • @vuphamnhat8490
    @vuphamnhat8490 3 года назад +1

    Nhìn rất ngon.chắc phải làm thử thôi mọi người ơi!hjhj

    • @phungvantan1980
      @phungvantan1980  3 года назад

      Mới được 1 ngày. Nên nhìn màu chưa đẹp . Mấy ngày nữa thì màu đẹp lắm. Chúc bạn thành công

  • @tincapnhattuong8032
    @tincapnhattuong8032 3 года назад

    bỏ đường vào sợ ngọt rượu. k ngon a à.cứ ngâm k vậy thôi

    • @phungvantan1980
      @phungvantan1980  3 года назад +1

      Định lượng ít đường mà. Với lại đường phèn không như đường kính đâu? Ngâm không khi uống rượu có vị hơi chua

  • @bainguyenvan3142
    @bainguyenvan3142 Год назад

    Sao lại fai cho đường fen

  • @lovanton780
    @lovanton780 3 года назад

    Dạo này ít lượt xem quá

  • @nguyenlinh-vs6bh
    @nguyenlinh-vs6bh 3 года назад

    Mận này là mận bắc phải ko anh

    • @phungvantan1980
      @phungvantan1980  3 года назад

      Đúng rồi em

    • @nguyenlinh-vs6bh
      @nguyenlinh-vs6bh 3 года назад

      @@phungvantan1980 dạ lúc uống có cần pha ra hok hay uống nguyên chất vậy a...
      Tại e ở đồng nai , thấy trái này có bán mà chưa uống rượu này bao giờ ạ.

    • @phungvantan1980
      @phungvantan1980  3 года назад

      @@nguyenlinh-vs6bh không cần pha gì đâu? Thích uống mát thì có thể cho thêm viên đá nhỏ . Hoặc cho đá bên dưới cách lớp túi bóng rồi đổ rượu lên trên uống cho mát

  • @lapinhthi700
    @lapinhthi700 2 года назад

    A ơi có chua k ạ

  • @tupham3750
    @tupham3750 3 года назад

    Nhiều đường quá

    • @phungvantan1980
      @phungvantan1980  3 года назад

      Mận có vị chua , nên nhiều 1 chút. Với lại đường phèn nó không ngọt như kiểu đường kính đâu?

  • @huynguyenba7037
    @huynguyenba7037 Год назад

    Rượu + đường phèn = ung thư nhanh tỏi 😂

  • @CuongNguyen-bt6xu
    @CuongNguyen-bt6xu 3 года назад

    Ngọt quá rồi a trai ơi

    • @phungvantan1980
      @phungvantan1980  3 года назад

      Không ngọt đâu? Mời em qua nhà anh thưởng thức nhé. Ngon lắm

  • @kiemtran1192
    @kiemtran1192 5 месяцев назад

    ngâm riệu bỏ đường 🤣

  • @NgàPhú-g5p
    @NgàPhú-g5p 4 месяца назад

    Người thần kinh mới ngâm kiểu này

  • @longtran1737
    @longtran1737 3 года назад +1

    Sai công thức rồi ông giáo ak

    • @phungvantan1980
      @phungvantan1980  2 года назад

      Sai mà sau 9 tháng ngâm,bây giờ uống thơm ngon vậy nhỉ?