La Milanesa napolitana es de res,esto es suprema con queso y tomate,y está mal hecho, El engrudo del huevo lleva ajo perejil,un Toke de mostaza y miel,sal a gusto y pimienta y no se le pasa harina de maíz!
Hola.. amigo se mira qué tiene un hermoso rancho..!oh como dicen lo peruanos, una chacra Maravillosa…! los ingredientes no se discuten…!Gloria a dios..!
🇧🇷 ESTE CHICO ES UN EXCELENTISIMO COCIERO Y TIENE UN TEXTO AUTENTICO... CREO QUE ES MEJOR QUE 10 BILLONES DE CHEFs DE TODOS LOS PAISES DE NUESTRAS GALAXIAS
Waldir..buenos dias te escribo desde Bs As Argentina....algun correo o algo mas directo para hacerte algunas preguntas porfa?...tenes una tecnica genial y recetas muy muy buenas..felicitaciones
Caray felicidades como me gustaría q tu trabajo sea difundido en nuestra propia tierra lastima q para la televisión peruana solo exista gaston y virgilio pero mis respetos y aprecio de un peruano de provincia a tu trabajo y esfuerzo creo q tu WALDIR Y AQUILES se merecen mucho más difunden nuestra cultura gastronómica mejor q cualquier putuco limeño
Claro !!! Para comerlas en fajitas , no si es la forma correcta de decir cuando están cortadas en finas tiras , a la tortilla y todas las salsas. Slds.
Seguramente que pronto el Chef Waldir, hará las famosas y deliciosas "Tortillas mexicanas". En el Perú también se disfruta las deliciosas Tortillas, Tacos y Burritos en el Mall de Plaza Norte en Lima, riquísimo realmente!!!😘🌮🥙 En los supermercados y tiendas del Perú, venden las tortillas mexicanas listas para rellenar, y obviamente los Snacks mexicanos; cuates verdes , los picantes cuates rojos que son los favoritos de chicos y grandes, y llegó al Perú lo que todos los chicos; niños y jóvenes peruanos pedían, los Takis Fuego, que pican rico, asu!!!!🔥🥵 al toque desaparecen de las tiendas , también, en éstos días veo bolsitas rojas de Takis en mi casa, mi hermanita me invitó uno y pica la muerte!!! Realmente fuego extremo!🔥🥵😂
Preparas tus comidas con mucho amor, te felicito! ya quisiera probar, etes super divertido, me haces reir con tu carisma de diez mil años 😅😅😂 te deseo muuuuchos exitos🥰
Waldir fue invitado por el gobierno de Argentina para visitar y degustar la gastronomia de dicho pais . No creo ocasione ninguna incomodidad el publico argentino tiene buen trato con los peruanos . Los peruanos no debemos caer por educacion e imagen en provocscion de contestar publicaciones de youtubers de paises vecinos y no tan vecinos . Se a avanzado bastante en poner en alto la gastronomia peruana fruto y labor de muchos sectores , la industria gastronomica no se enmarca solo en preparacion y venta , tambien fortalece el turismo de muchas. Iudades y comunidades , ademas ayuda a la exportacion de productos , abre oportunidades a empresarios que inauguran restaurantes en muchas ciudades , ahora se esta dando el caso que muchas personas vienen al pais a estudiar o a especialisarce en cocina. Universidades e institutos hay muchos . Contamos con una de las 6 sedes a nivel de todo America de una de las mejores instituciones a nivel mundial para realizar estudios y especializacion . Le Cordon Bleu. Todo un honor y privilegio. Que Waldir prepare comida internacional a su estilo lo ayuda a el a tener mas seguidores , por lo tanto podra monetizar mejor . Cumple con la mision de promover la cocina Peruana.
No le encuentro la vuelta a tu comentario. Milanesa de carne un plato muy identificado Con Argentina , salsa a la Napolitana , de origen italiano . No se el origen de esa fusión, posiblemente en Argentina . En Lima una Sra Italiana lo preparaba hace como 50 años y era un éxito. Igual es una preparación Argentina . La Huancaina , en mi primera visita a Huancayo hace muchos años , buscamos papa a la Huancaina , en la zona de comida del mercado principal de la ciudad , nos informaron que de Huancaina solo tiene el nombre . En Arequipa se prepara la riquísima ocupa y la crema de camarones , con coral. Slds.
@@deckoquiroz9548 te aclaro que no tendria logica decir esto> ocopa a la huancaina / eso es igual a decir *milanesa (de milan) a la napolitana (napoles)
Hasta donde se el nombre es papa a la Huancaina . La ocopa es una Salsa relacionada a Arequipa . Entendiéndose que La ocopa ( convento) está en Huancayo . Que la forma de preparación de un filete adopte el nombre de la ciudad de donde proviene la técnica ese es otro cantar . Ya sabemos todo lo que hay detrás de la verdadera salsa a la Napolitana. En el caso de la pizza a la Napolitana , hasta hay normas que rigen su elaboración ( denominacion de Origen ). A alguien se le ocurrió unir estas dos delicias , el resultado es excelente . Slds.
Eso es una _napo_ nivel D10s.
Si alguien puede mejorar un plato argentino es sin dudas un peruano🎉
Mis felicitaciones 🇦🇷❤🇵🇪
Eeennn seriooooooooo
@@genezirios8425 Obvio que siiiii......
❤
Ni se acerca. Una napo es de carne, no de pollo
La Milanesa napolitana es de res,esto es suprema con queso y tomate,y está mal hecho,
El engrudo del huevo lleva ajo perejil,un Toke de mostaza y miel,sal a gusto y pimienta y no se le pasa harina de maíz!
Te quiero felicitar Waldir. Hace unos 8 o 9 meses empecé a ver tus recetas y me encantó. Muchisimas gracias por preparar platillo emblema de Argentina
Espectacular la milanga y las papas un lujo, un abrazo desde Argentina
Hola.. amigo se mira qué tiene un hermoso rancho..!oh como dicen lo peruanos, una chacra Maravillosa…! los ingredientes no se discuten…!Gloria a dios..!
🇧🇷 ESTE CHICO ES UN EXCELENTISIMO COCIERO Y TIENE UN TEXTO AUTENTICO... CREO QUE ES MEJOR QUE 10 BILLONES DE CHEFs DE TODOS LOS PAISES DE NUESTRAS GALAXIAS
Exelente versión amigo!! Saludo grande desde Argentina!!
Gracias por tanta belleza culinaria. Desde 🇦🇷🇦🇷🇦🇷👏💪💯💯
Waldir,eres un Super...Que delicia d Pizza..ni los Italianos...felicitaciones.
Jajaja me cae muy bien este tipo, saludos desde Argentina, gran cocinero Waldir
Qué ricooo, te tenes que hacer unas empanadas fritas !!!----saludos desde Argentina!!!!
La verdad mis ojos 👀 quedaron muy mal que rico paisano desde España 🇪🇸 besitos me haces recordar a mi pueblo mis comidas 😢 ricoooo Celia
Esta cocina no cambia su esencia, sigue evolucionando. Exitos 😊
Hola soy argentina , muy rica esa milanes napolitana, abrazos amigo. 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Que riquito saludos desde Argentina
Espectacular me quede con los ojos bien chuecos
😅
Waldir eres genial me encanta tus paisajes y la rica comida, bendiciones
Quisiera vivir en ese lugar de ensueño, disfrutalo!, ya que las grandes ciudades traen desidia, un abrazo!
eres muy gracioso y muy capaz exitos eres un gran cosinero me gusta el campo muy bonito todo 😊
Buena!! Se me hace agua a la boca. Me encantan las ollitas y la maner del corte de las papas.
Saludos desde venezuela, hermano eso se ve super sabroso, que tengas mucho exito y salud.
Yo aprendo mucho contigo Waldir😊😊😊mis ojos quedaron chuecos
Que riquito esta
No lo conozco pero me cae bien mis respetos a tus.videos eres un capo ojala tengas muchos seguidores ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Uuuu que ricoooo!!! Ay 🙈waldir provocas a comer, lo voy a preparar, siiiii!!!
Waldir..buenos dias te escribo desde Bs As Argentina....algun correo o algo mas directo para hacerte algunas preguntas porfa?...tenes una tecnica genial y recetas muy muy buenas..felicitaciones
Yo aquí con los ojos chuecos ,desde Colombia 😂😊😊😊que delicia
Caray felicidades como me gustaría q tu trabajo sea difundido en nuestra propia tierra lastima q para la televisión peruana solo exista gaston y virgilio pero mis respetos y aprecio de un peruano de provincia a tu trabajo y esfuerzo creo q tu WALDIR Y AQUILES se merecen mucho más difunden nuestra cultura gastronómica mejor q cualquier putuco limeño
Ojalá algún día visite Perú para probar esas patatas.
Bueno de ve bien el plato 😊 por cierto me dejaste los ojos chuecos
😅
Exelente felicidades y éxitos
Wowwwwwww 😊EXCELENTE VALES MUCHO
Q joven para emprendedor mi😂😂😂 respeto
Bien amigo eres todo un cpoo saludos desde lima
Que buena se ve !!
Yummi ,looks very good!
Que rriquito 👍🇵🇪
Jsjsjs woww. Se ve de maravilla.. saludos desde AYACUCHOO
Tienes talento mi causa felicitaciones estoy esperando mi chaufitaaaaaaa con tu sello.
Que riquiro esta 🤗saludos a todos desde usa
espectacular hermano!
😂quedo asombrada con Waldir!!😋❤️
Super. Chef. Uno. De. Los. Mejores. . rápido. Sencillo. E. Hábil. B. Ya e. Te protegerá. Y. Te. Guiará. Y. Te😮
Es un genio el joven con su creatividad culinaria, felicidades!
...y como dijéramos en México: te faltaron las tortillas!!!
Mi Waldir, excelente platillo.
Éxito!!
En perú no se come con tortilla me da curiosidad, pero Lo voy a intentar 😎👍
Claro !!!
Para comerlas en fajitas , no si es la forma correcta de decir cuando están cortadas en finas tiras , a la tortilla y todas las salsas.
Slds.
@@israelcdl1043
Tendrías que hacerlo en tiras o las llamadas fajitas.
Que rico, me encantan tus videos Waldir, muchas felicidades
Seguramente que pronto el Chef Waldir, hará las famosas y deliciosas "Tortillas mexicanas".
En el Perú también se disfruta las deliciosas Tortillas, Tacos y Burritos en el Mall de Plaza Norte en Lima, riquísimo realmente!!!😘🌮🥙
En los supermercados y tiendas del Perú, venden las tortillas mexicanas listas para rellenar, y obviamente los Snacks mexicanos; cuates verdes , los picantes cuates rojos que son los favoritos de chicos y grandes, y llegó al Perú lo que todos los chicos; niños y jóvenes peruanos pedían, los Takis Fuego, que pican rico, asu!!!!🔥🥵 al toque desaparecen de las tiendas , también, en éstos días veo bolsitas rojas de Takis en mi casa, mi hermanita me invitó uno y pica la muerte!!! Realmente fuego extremo!🔥🥵😂
Que viva Perú, soy argentino y fanático de la cocina peruana entre otras cosas . Leche de tigre , el mejor plato del mundo.
waldir segui haciendo milanesas que lo representas bien
Preparas tus comidas con mucho amor, te felicito! ya quisiera probar,
etes super divertido, me haces reir con tu carisma de diez mil años 😅😅😂 te deseo muuuuchos exitos🥰
Esas papas nativas deben de estar super deliciosas.😋😋
Waldir fue invitado por el gobierno de Argentina para visitar y degustar la gastronomia de dicho pais . No creo ocasione ninguna incomodidad el publico argentino tiene buen trato con los peruanos .
Los peruanos no debemos caer por educacion e imagen en provocscion de contestar publicaciones de youtubers de paises vecinos y no tan vecinos . Se a avanzado bastante en poner en alto la gastronomia peruana fruto y labor de muchos sectores , la industria gastronomica no se enmarca solo en preparacion y venta , tambien fortalece el turismo de muchas. Iudades y comunidades , ademas ayuda a la exportacion de productos , abre oportunidades a empresarios que inauguran restaurantes en muchas ciudades , ahora se esta dando el caso que muchas personas vienen al pais a estudiar o a especialisarce en cocina. Universidades e institutos hay muchos . Contamos con una de las 6 sedes a nivel de todo America de una de las mejores instituciones a nivel mundial para realizar estudios y especializacion . Le Cordon Bleu. Todo un honor y privilegio.
Que Waldir prepare comida internacional a su estilo lo ayuda a el a tener mas seguidores , por lo tanto podra monetizar mejor .
Cumple con la mision de promover la cocina Peruana.
te vas a internacionalizar crack 😎😎
nosotros si decimos de que pasis on no como otros paises que preparan comida peruana y dicen que son de su pais como si nada
No es necesario que lo menciones , ya de mencionarlo las personas se dan cuenta.
@@deckoquiroz9548 Siempre es bueno aclararlo.
Hummmmm que rico. 😋😋😛
Felicitaciones Waldir
Que delicioso se ve eso..😋
Eres un duro mi admiración
Me cago de risa cuando decis "aceite de tus mentiras"😂😂
Este chico sabe lo que hace 💪🏻 👏
Waldir te reto a que hagas pavo al horno por estas fiestas navideñas
Hola Waldir, te reto a hacer rocoto relleno.
Buenisimo!!
Que rico. Muy. Bien
Wow! Que delicia! Todo un arte !
Genio
❤❤❤❤❤ me encanta 🎉🎉🎉
Que rico
Mi estimado waldir , eso se ve buenazoo
Que BUENO SIIIIIIIIII😊
Te ganaste mi inscripción 😂🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤ 🇦🇷💪💕
Muestra tu restaurante y lo que ofreces. Supongo q se hace reserva 🤭
Wow que rico
No sé quema las manos este hombre
Que bonitos pollos alguien sabe q raza son?
Te Reto hacer mazamorra de tocush de trigo
Que bueno rico
eres muy gozu bro, te reto hacer una lasaña!!!
sptm ese si es un reto 😮
Easy
Increíble 💪💪💪
Que rico....
👏🏼👏🏼👏🏼💪💪
Eres un genio
Que riquito esta!!! Y con su lamidita al final!!!
Me loquea como le dio vuelta a la milanesa friendose con las manos en vez de usar una pinza
Se me hizo agua la boca. Qué rico :d
Terceto. Aser. Pachamanca
Ter
eto. Aser. Pachamanca
Alta milanesa amiggooo
😋👍🤗
Cocinado todo en leña saldrá mucho mejor que en cocina a gas.
Que rico!
Cuidara
Que rico ❤
Estoy engordando solo de ver este canal...
Que rico que hambre me dio
Tu eres serio cocinando broo
Alta mila lukio este sujeto
Eres un hombre amoroso
Ese saquito 😆😆
Un poco más de aceite en la fritura
Cómo es q hablas sin mover la boca ?
desde antes ya me da risa que digan milannesa a la nopolitana, es como decor huancauna a la arequipena jajaja
No le encuentro la vuelta a tu comentario.
Milanesa de carne un plato muy identificado Con Argentina , salsa a la Napolitana , de origen italiano . No se el origen de esa fusión, posiblemente en Argentina . En Lima una Sra Italiana lo preparaba hace como 50 años y era un éxito. Igual es una preparación Argentina .
La Huancaina , en mi primera visita a Huancayo hace muchos años , buscamos papa a la Huancaina , en la zona de comida del mercado principal de la ciudad , nos informaron que de Huancaina solo tiene el nombre .
En Arequipa se prepara la riquísima ocupa y la crema de camarones , con coral.
Slds.
@@deckoquiroz9548 te aclaro que no tendria logica decir esto> ocopa a la huancaina / eso es igual a decir *milanesa (de milan) a la napolitana (napoles)
Hasta donde se el nombre es papa a la Huancaina .
La ocopa es una Salsa relacionada a Arequipa .
Entendiéndose que La ocopa ( convento) está en Huancayo .
Que la forma de preparación de un filete adopte el nombre de la ciudad de donde proviene la técnica ese es otro cantar .
Ya sabemos todo lo que hay detrás de la verdadera salsa a la Napolitana. En el caso de la pizza a la Napolitana , hasta hay normas que rigen su elaboración ( denominacion de Origen ).
A alguien se le ocurrió unir estas dos delicias , el resultado es excelente .
Slds.
Hola muy buen tutorial, lleno de humor y todo😂 una pregunta que significa PUCUY PUCUY???
Soplar en quechua
@@antoniocolonio468 quechua 100 % boliviano
@@franklinescobar862 no, quichua ecuatoriano!!
@@antoniocolonio468 no, ecuador un pais africano
@@franklinescobar862 no, boliviano africano!!
Milanesa de milan, napolitana de napoles a pero es de argentina 😂😂😂😂😂😂
Despegado este muchacho, pero mucho ajo mepa, después de esa milanga si me das una palabra de aliento va estar jodido