LA MEJOR PICANTERÍA DE CUSCO | elcholomena
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- Опубликовано: 20 авг 2024
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RESTAURANTE: / cusquenisima.picanteria
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Estos son los lugares y personas que deberías buscar en todo el Peru cholito, gente linda que busca rescata nuestra tradición gastronómica que por diferentes factores se fueron perdiendo. Que gran video! Próximo point cuando regrese a cusco.
¡Waoo! Estás con el chico "chequea y aprende" ¡Qué bacán! Felicitaciones cholito, sé que me encantará esta nueva temporada. Éxitos ♥
WAOO.??
POR QUÉ NO DICES, GUAU.??
QUEDARÍAS CÓMO UN PERRO, HABLANDO.!!
Para UN solterito
Para UN solteri con una cuchara
La próxima vez que vaya al Cusco visitaré esta picanteria cusqueñisima gente joven que está rescatando platos que se están olvidando gracias,gracias
Pues si es rico, pero no lo vale con los precios que tiene, recomendaría otra
Solo verte comer, tus gestos lo dicen todo. Se nota que es comida buenísima... Exitos. Sigue mostrando nuestra gastronomía olvidada
Me encanta, como cuando los mejores restaurants siempre son familiares :)
PD: Encontre la mejor forma de ver tus videos COMIENDO... Gracias chaufita
1. Es cierto, si venden comida típica, ancestral cusqueña 👏.
2. La comida no es buena, en realidad le falta sabor, la verdad note que no tiene buena sazón.
3. Los precios son altísimos para el producto que ofrecen.
4. Recomiendo que vayan a cualquier mercado del Cusco y podrás encontrar los mismos platos y a un precio real! Y con un excelente sabor.
Mercado San Pedro
La chomba
La cuzqueñita
suscribo, en verdad la cusqueñísima lo que tiene de precio, le falta de sabor....
Que bakan es poder oír un poco de historia y llenar nuestros paladares con algo más que el delicioso sabor, la comida peruana también es amor, pasión, ingenio y cultura, gracias al chef por la introducción a cada plato, muy buen video
Te felicito 👍🏽
Que bonito ver como lo explican, con tanta pasión que lo que preparan es una obra de arte!!
me hubiera gustado que Waldir te invite a comer usando su olla de barro y todo 100％ natural, seria una experiencia distinta cosechar y cocinar.
Uff, casi lloro porque en el tiempo que vivía en Cusco comía todas esas comidas ricas en casa. Mi abuelita con su cuy asado, o su capchi de zetas, delicioso.
Cuando estaba en el colegio (en Lima), todos los años hacíamos exposiciones sobre los distintos departamentos y regiones del Perú que eran abiertas para que vayan la familia de los alumnos. Era como una especie de feria. Cuando estaba en tercero de secundaria, a mi clase le tocó Cusco y a mí me tocó llevar comida típica. No sabía que llevar...pues, una de las mejores amigas de mi mamá es de Cusco y nos preparó un capchi de zetas. Fue un éxito total! Todos los padres iban a nuestro stand por comida y se acabó súper rápido. Es realmente delicioso!
Yo he vivido en cuzco 4 años y no me acostumbre pero ahora digo todo lo contrario
La picanteria de la bella Dianita Pao y el gran José Lujan, qie empezaron su sueño investigando y ahora han rescatado platos que estaban en peligro de extinción 💚💚💚💚
Cuando existe pasión y amor por lo qué haces se transmite.Qué sigan los éxitos para este restaurante y gracias por dejar que la comida tradicional no se quede ahí y las nuevas generaciones lo sigan conociendo.👏🏽👏🏽👏🏽❤️
Hueeeevon, lo máximo, cuanta historia, cuanta cultura en esa nueva picanteria, me encantó, anotado para mi próxima visita al Cusco y muy linda Diana Paola......
Amo el Perú carajo!!!!
De veras que da mucha pena leer los comentarios tan negativos los que vivimos fuera de Perú adoramos todo de nuestros país y sobre todo su gastronomía
Que buen video Cholito, aquí por naturales razones le dimos mucha importancia a la historia arqueológica en general y descuidamos la difusión de nuestra gastronomía local, es tiempo de darle su lugar, por eso aprecio el trabajo de Cusqueñisima quien desde algunos años viene trabajando duro para eso... sabían que el Chupe de Camarones era cusqueño? ella comprobó que en el siglo pasado teníamos camarones en los ríos cercanos, lastima que la producción fue despareciendo con ello quedo Arequipa como su único lugar de origen, paso algo parecido con el Adobo de Chancho... no se trata de generar polémica o disputas con nuestros vecinos pero parte importante de este propósito es la reivindicación, saludos Cholito, existen muchos otros platos para conocer y re-conocer... vuelve pronto!!
Super bien explicado y con sabores buenos cada plato me lo imaginaba 😊comiendo
Gracias por este video espero algún día llegar a Cusco
"La verdad en Cusco todo se come"... que orgullo, termine llorando con un nudaso en la garganta.. 👏👏👏👏👏 Felicitaciones "La Cusqueñisima"
Cusqueñisima Picanteria de la gran Diana Paola, una persona que recoge las costumbres ancestrales y las transmite en estos tiempos, gran embajadora de mi querido Cusco, Cuzco, Qosqo, Cujco, o cómo lo quieran llamar, excelente comida e inigualable anfitriona !!!
No digan "CUJCO" por favor. Saludos 👍🤘🇵🇪
Debieron sacar la Merienda!! El Cusco es la región con mayor variedad de comidas y todas deliciosas! Esta llena de tradición y costumbres!
Hace años cuando fui a Cusco pensé exactamente qué no había comida tradicional o que no lo veía, ahora de hecho regresaré para poder probar sus platos. Gracias por el video
Sobretodo saludable
Estoy brutalmente sorprendido de lo poco que comí en Cuzco, gracias cholito
6:37 Canción del CIENCIANO! que no puede faltar en una Picantería de Cusco, además de por supuesto su Cervecita Cusqueña! 👍
El lunes vuelo a Cusco que genial que me recomiende esto RUclips 🥳
Ya me estabas cayendo pesado pero con este video te salvaste, sigue haciendo este tipo de contenido.
La mejor parte es donde suena la canción del cienciano ❤
Ese pedo de 14:26 min lo fue todo ajajja xddd
Felicidades Pao, todo esfuerzo tiene su recompensa! 😊🧡😊🧡
Que rico!! ya se donde ir, cuando valla a Cusco 🙂
Vaya a Cusco
Vaya*
Muy buena ,es un lugar para llegar a saborear ,felicitaciones
Que programa..... 😂 Felitaciones al Cholomena y WALDIR......el cheff es lo máximo.!!!
GRAN Programa, soy mega FANS de la historia de los platos, la cultura, la presentación de los platos uff muy brutal. Gracias Cholo. 10/10 para ti👏👏👏
De las 3 veces que fui a Cusco solo hice turismo histórico y textil, en la zona céntrica solo encuentras pizza y hamburguesas y muy poco comida típica, en mi próximo viaje ya tenia planeado hacer el tour gastronómico, gracias por las nuevas opciones.
CHOLO MENA ,LA CARA QUE PONES CUANDO PRUEBAS YA ME HACE DUDAR DEL SABOR JAJAJA
Orgullosa de ser cusqueña🤗❤️
FELICITACIONES A MIS PAISANOS!!!!
Que platos para más deliciosos para la vista , pendiente por probar!!, Y que lindo el amigo acompañante!!☺️☺️
El mejor lomo saltado que probé, fue chullpi y creo q el estaba de chef buena comida hace el señor Luján
Nuevo año nuevo evolución del canal logos ,edición etc saludos desde Inglaterra 🇦🇨
Éxitos cholito !!!
14:26 la flatulencia es el resumen XD
14:26 provecho … preparando los gases estomacales para toda la comida que se venía.
GRANDE ME LEDER, crag de crags
Son platos de temporada. Ojalá te inviten el chapchi de setas.
Uno de los mejores videos Cholo, ojalá no se pierda y se recupere la tradición
Cholito, gracias por este video me hizo llorar de la emoción, cuanto amor, se puede expresar en un plato de comida.... Gracias
Siempre que veo tus videos se me abre el apetito 😅🤗
bello video, me gusto ver la pasion por la comida y los conocimientos del dueño del restaurante.
No me esperaba este junte pero que bueno fue 👏🏻
Excelente!!! La comida muy buena, de primera👍buenos anfitriones Diana y José,😊
Soy de lima si he probado algunos platos de la sierra pero no esas cremas, desconozco algunos platos la verdad nunca he ido a una picanteria jajajajajajaja se ve delicioso 🇵🇪👌
La sierra y el cusco sorprendiendo !
Definitivamente comer en el lugar de origen es mucho más rico, que bueno que estés saliendo a conocer el verdadero sabor de la comida peruana, que no está en los restaurantes de Lima, sino en sus lugares de origen, excelente video, espero que sigas por ésa línea.
Me hace antojar todo lo que comeeee , hermoso algun dia visitare ese restaurant hermoso
Cada día quiero conocer más Cusco.
Ya estamos listos compañeros 🤣🤣🤣
Ohhhh, mucho sabor se nota ahí. Quedé encantado será mi próxima visita a Cuzco.
Me encantó la pasión y la explicación de cada plato , espero algún día conocer Machu Picchu y dirigirme especialmente a esta picantería.
La pasión del cheff 10/10.
Fuiste a green point cuando estuviste en Cusco? Es el mejor restaurante vegano de perú
wualdir tiene su ternura bendiciones
Riquísima y poco conocida la gastronomía cusqueña . Uno de mis platos preferidos es el rocoto relleno emponchado acompañado de un solterito y una buena frutillada 😋😋 Felicitaciones a la nueva generación de picanteros !!! 👍👍👍
Videazooo! Que cracks esos dueños! Apuntado ese lugar 🙌
Bien Cholito, enseñando buena comida en Cusco.
Increíble !! Que delicioso todo ❤️❤️❤️
Se nota que le ponen ❤️ y excelente que rescaten la comida tradicional.
que ricoooooooo ver estos videos
Excelente video!!!
Lo máximo Cholo!
Este restaurante fue nominado entre los mejores de Cusco en el Summum 2022 :)
Con todo respeto eso no es picanteria porque una picanteria tiene platos distintos a veces como turismo nos engañamos entre nosotros, LA VERDADERA PICANTERIA ES CHICHA, CERVEZA NEGRA, PICANTES VARIOS ASI COMO ESTOFADO, SECO, SEGUNDO DE FIDEO, SOPAS, AJI DE ARVEJAS, SOLTERO CUSQUEÑO, ASADOS, ALGUNOS LECHONES ENTONCES AQUI SERIA RESTAURANT DE COMIDA TIPICA CUSQUEÑA O RESTAURAT TURISTICO ALGO ASI PERO HAY MUCHOS PLATOS DE SU CARTA SON DE OTROS LUGARES, SALUDOS QUE VIVA EL EMPRENDIMIENTO
Otra vez Bienvenido a Cusco Cholo Mena! espero tengas un video del Chiriuchu uno de nuestros platos espectaculares.
SALUDOS!
Que bueno que rescaten sus platos tradicionales!!
Excelente explicación sobre la cocina cusqueña.
I’m here for Waldir, he is the best!
No sabes como disfruto contenidos así, que rescatan y resaltan nuestra gastronomía, me encanta el estilo rústico muy peruano y como describen su carta te envuelven en la cocina felicitaciones.
Estás con el bro "Qué riquito" genial pero lo vi muy tímido.
Cholito honestamente me hubiese gustado que sea una comparación entre unas picanterias para compararlas, llegue a tener el gusto de ir a la Cusqueñisima el otro año y para ser sincero por la calidad de la atención es excelente 9/10 pero la comida le doy 2/10 ni la chicha le puedo dar un 3/10, espero aya mejorado pero ya me quede con la experiencia llevada.
de verdad que me paso lo mismo no se que paladar tiene el cholo
@@saberheigen quizá no ha probado mucha gastronomía cusqueña, o ha mejorado.
Hay alguno que nacen sin sason por más que tenga ganas no tiene sason la señora que se puede hacer
Cierto mejor es la chomba y la cuzqeñita, y más económico el cholo a todo le pone 10 mucha pateria objetividad.
@@cesaralvarezromero5953 , si hablamos únicamente de la frutillada, la Chomba tiene min 8/10 y en el resto de sus platos son de 6/10 como min. Paltasa con la Cusqueñisima!
Buenazo el video de la gastronomía orgullosa de ser cusqueña saludos desde Argentina 🇵🇪🇵🇪❤
agradecido con el de arriba, que mi abuela aun cocina y nos enseña todos estos platos 🙌🙌
Excelentes personas, éxitos para su gran restaurante 👏🏽👏🏽👏🏽
Tengo que ir allí cuándo esté por Cusco 🙌🏻
Genial Cholo Mena, ire a probar ese capchi de zetas se ve buenazo.
me encanto el video, saludos desde Chiclayo
Excelente tu video Cholito Mena.
El mejor videos de todos los que tienes
Mucho floro
En marzo voy para Cusco y este lugar será el primero que visitaré 😍
No le tenia fe a tu video, terminé babeando, que rico que se ven los platos, tmr tengo hambre¡¡¡
Madre mía, José hablo más que el Cholito en todo el video 🤣 pero que bien caramba, así da gusto comer, todo muy bien explicando. Éxitos Cholito, se te extraña mucho! ♥️
Lo mejor de lo mejor❤️❤️❤️
Se ve de lujo, a esperar que pasen las lluvias para ir a Cusco.
Genial Waldir Maqque con tu invitado el Cholo Mena...
18:09 covid eres tu?
gracias a Dios encontré este video, estoy en temporada de lluvia me voy a comer de inmediato :)
La mejor colaboracion
Excelente!!!
Excelente 😊😊
Iré a ese restaurante la próxima vez que esté en cusco. ♥️
Q buena onda q son los cuzqueños tio esq no tiene comparacion a la capital
Me encanta! Quiero ir ahora. No conocía ningún plato 😭
Esa me faltó. Ya juré regresar a Cusco, fue amor a primera vista 😍
21:44 el relámpago es el resplandor y nunca toca el suelo
ya me dio hambreeeeeeeeeee!!!! apenas pueda iré!!!
WALDIR ORGULLO CUSQUEÑO!!!! 💖💖💖💖💖 ( espero que tu hallas pagado lo que comiste, muchos limeñitos vienen y se les trata bien en cambio cuando uno de provincia va a Lima son maltratados!! ) TODA LA COMIDA CUSQUEÑA ES UN MANJAR.
Siempre digo q cuando uno va de visita lo mas satisfactorio es comer las comidas propias del lugar y no lo q habitualmente comemos en la capital,tantos platos q aún no conozco