Tek Püf Noktası Buz 😱Orjinal Kruvasanı Gerçek Ustasından Öğrendim👍✅Bera TatlıDünyası

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 окт 2024
  • ***Kruvasan tarifi
    150 gr un
    15 gr yaş maya
    100 ml su (yarım su bardağı)
    İlk olarak bunu hamur yapıp yarım saat buzdolabında dinlendirelim.
    375 gr un
    75 gr şeker
    1 tatlı kaşığı tuz
    50 gr buzlu su
    100 ml süt (yarım su bardağı)
    100 gr Oda sıcaklığın da tereyağı
    İlk yaptığımız hamuru dinlendiriyoruz daha sonra bu malzemelerle karıştırıp tekrar hamur yoğuruyoruz ve 1 gece buzdolabında üzerine streç film bekletiyoruz.
    ***Tur için
    250 gr tereyağı
    ***Üzeri İçin
    1 adet yumurta sarısı
    1 yemek kaşığı süt
    Not:Kruvasanlarımı hazırladıktan sonra yumurta sarısı sürüp ılık bir ortamda üzeri kapalı şekilde 1 saat tepsi mayası veriniz.Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede fanlı şekilde nar gibi pişiriniz.

Комментарии • 545

  • @paulmorphy5550
    @paulmorphy5550 2 года назад +13

    canım kruvasan çekmişti tarifine bakayım belki yaparım dedim artık çekmiyor sağ olun. izlerken yoruldum yaparsam bayılırım

    • @evamaya153
      @evamaya153 3 месяца назад

      😂😂😂 aynen

  • @fatmacelik9722
    @fatmacelik9722 3 года назад +64

    Ya canım, saatlerce uğraşıp on dakikada bitince insan birdaha yapmak istemez 😀😀 güzel olduğuna eminim elinize sağlık

  • @Gul11971
    @Gul11971 3 года назад +9

    Bu çok zahmetli bir iş, bunu başka bir yabancı kanalda izledim ve denedim, evet çok güzel oluyor ama daha o şekilde yapmam! Sizin önceden yapmış olduğunuz tarif daha kolay ve aynı sonucu veriyor, ben onu devamlı yaparım ve çok şahane oluyor👌

  • @gulaygundes6172
    @gulaygundes6172 3 года назад +8

    Alman tv kanalinda izlemistim bir Fransiz firinci aynen bu sekil yapiyordu gayet orjinal olmus Emine hanim .Elinizin duzenine anlatim seklinize hayranim, verdiginiz bir cok tarifinizi denedim asla hüsrana ugratmadi .Ellerinize saglik .Almanyadan sevgi selam .

  • @gulistanemeksiz469
    @gulistanemeksiz469 8 месяцев назад +2

    Çok sağ ol eline emeğine sağlık deneyeceğim İnşallah tarifleriniz çok mükemmel Allah razı olsun

  • @agnosticworld5794
    @agnosticworld5794 11 месяцев назад +1

    Bildiğin poğaça gibi görünüyor ve pek cok tarif boyle. Oysa kruvasandaki doku profiterol hamuru gibi farkli bir dokuya sahip

  • @eminekayabas9266
    @eminekayabas9266 2 года назад +2

    Sizden ALLAH razı olsun kardeşim verdiğiniz tarifleri acabamı demeden tereddütsüz yapıyorum tek tarifine güvendiğim kişisiniz diyebilirim🌹

  • @llaa1560
    @llaa1560 3 года назад +27

    Ablacım tariflerinizi keyifle izliyor ve denemeye çalışıyorum ama bu tarif için insanın 1 gününü buna ayırmasın lazım sanmıyorum ki bukadar boş vakti olsun herkesin yinede elinize sağlık😙

  • @e.e1989
    @e.e1989 3 года назад +38

    Kruvasan sabır isteyen bir tarif. Yabancılar cetvelle falan ölçerek yapıyorlar :) ama taze kruvasanda efsane oluyor ya :)

  • @nefistatlarduragi
    @nefistatlarduragi 3 года назад +3

    Ellerinize emeğinize sağlık çok lezzetli görünüyor,🌺

  • @lighthouse1173
    @lighthouse1173 3 года назад +10

    Ben de bardak ve kaşık ölçüsünü tercih ederim. 😁

  • @nesrinbayram5995
    @nesrinbayram5995 3 года назад +12

    Çok güzel elllerinize sağlık. Boş zamanı olup canı sıkılan hatunlara göre tarif.

  • @yildizkaradeniz5207
    @yildizkaradeniz5207 3 года назад +10

    Ellerinize sağlık. Onu yapana kadar 2 tencere yemek yapar 1 tepsi yemeğide fırına atarım işte sana mutlu son :)

    • @MTT905
      @MTT905 2 года назад

      🤣🤣

  • @mehribansuleymanova5617
    @mehribansuleymanova5617 3 года назад

    Ben de yapdim.İlk defa oldugu icin bir azcik zorlandim .Yarin bir daha deneyecem Oglum cok sever😍😍😍😍🌹🌹🌹🌹😘

  • @faddur366
    @faddur366 3 года назад +2

    Ellerinize saglik cok nefis gorunuyor. Sizlere de afiyet bal seker olsun. Ama ne kadar zahmetli. En iyisi guzel yapan bir yerden alip yemek. ( Biraz tembelim galiba 🤦)

  • @sema7246
    @sema7246 3 года назад +2

    Yurtdışında yapilan tereyağlı kruvasan vardı taze taze çok güzel oluyordu onu çok seviyordum yiyordum sürekli kendim yapmak istedim umarım başarılı olurum bu akşam hamurunu yapacağım

    • @emelacar1889
      @emelacar1889 7 месяцев назад

      Yaptınızmı güzel oldumu

  • @sengulgozlemeci4498
    @sengulgozlemeci4498 3 года назад +2

    Hayırlı akşamlar Emine hanımcım yapımını merak ettiğim bir tarifesi teşekkür ederim senden öğrendim harika oldu eline emeğine yüreğine sağlık hoşçakalınız👌👍🧿🧿🧿🧿⚘⚘⚘⚘❤❤❤❤

  • @latifeduran8056
    @latifeduran8056 3 года назад +1

    Ellerine sağlık muhteşem bir tarif ben cok beyendim allah razı olsun zahmete deyer ellerin dert görmesin kolay gelsin

  • @nesegur1745
    @nesegur1745 Год назад

    Yağ ve unu kavurup şeker atınca bile lezzetli olur ama yine de elinize sağlık

  • @bitterixx
    @bitterixx 3 года назад

    Sanki poğaça gibi olmuş ama yine de harika görünüyor ellerinize sağlıkk

  • @zerrindagl9637
    @zerrindagl9637 3 года назад +6

    Çok anlamsız bir anlatımla bir tarif, kruvasan yemektense hiç yememeyi tercih ederim
    Emeği ve zahmeti ise cabası
    Elinize sağlık siz devam edin biz almayalım afiyet olsun 😔

  • @ŞuleKadakal
    @ŞuleKadakal 4 месяца назад

    Çocuklarım kruvasan çok seviyor evde yapayım dedim tarife baktım gerçekten çok meşakatli ben en iyisi açma hamuru yapayım katlama tekniğiyle içinede çikolata sosu sıkarsam her türlü kruvasan diye yediriririm elinize emeğinize sağlık 😂😊

  • @nimetterece9059
    @nimetterece9059 3 года назад

    Ellerinize sağlık çok nefis oldu bende Hollanda li dan öğrendim çok nefis oluyor

  • @fikriyekarabay4076
    @fikriyekarabay4076 3 года назад +2

    Ellerinize sağlık hanımefendi ama, zor böldünüz sanki sert olmuş gibi acaba unun danmı, birde ortası kocaman delik boş olmuş, emeğinize sağlık.🙏⚘

  •  3 года назад +1

    Elinize sağlık 👍

  • @SerapDenizNehir
    @SerapDenizNehir 3 года назад +1

    Çok meşakatli imiş lahmacun yapsak daha kısa sürer kuruvasani hazır almaya devam edeyim bari😄

  • @nezihauyumaz2665
    @nezihauyumaz2665 11 месяцев назад

    Bu kadar emeğe zamana değmez kolay olan daha çıtır oluyor

  • @zehrayldrm7348
    @zehrayldrm7348 8 месяцев назад +1

    Canim eline saglik cok eziyetli onu yemegince ne olur onunla ben ugradinca daha yerimden kalkamam keske siz benim komsum olsaydiniz Emine hanimhayirli gunler

  • @sevgi7162
    @sevgi7162 3 года назад +3

    Ellerinize sağlık 😍👍yaptım çok güzel oldu

  • @esmiraaghayeva6701
    @esmiraaghayeva6701 3 года назад

    Emekli ellerinize sağlık çok zahmetkeş anne olduqunuz ellerinizden görünüyor Allah ömür versin ablacım

  • @nevinkuluhan8558
    @nevinkuluhan8558 9 месяцев назад +1

    İyi günler dilerim.
    Ellerinize ve emeğinize sağlık.
    Kuruvasan çok severim. Özellikle tereyağlı olanı yani sizin yaptığınız evet içi boş ama lezzeti de bir o kadar güzel.
    Aşamaları çok uzun hele hamurun bir gece dolapta beklemesi vakti olanlar yapabilir.
    Bir de her evde gr aleti yok.Hele şimdi almak.
    Gr mları nasıl kaşık ve bardak ölçüsü ile verebilirsiniz bilmiyorum.
    Sağlık ve sevgi ile kalınız.
    Sevgiler. ❤

  • @haticeaydn4109
    @haticeaydn4109 3 года назад

    Çok meşakkatli bir tarif onunla uğraşamam basım döner yapicaklara afiyet olsun. ..

  • @ayselsezer6347
    @ayselsezer6347 3 года назад +1

    Harika bir tarif çok güzel olmuş ellerinize sağlık sizi çok beğeniyorum Allah kolaylik versin

  • @alpinbabasi882
    @alpinbabasi882 5 месяцев назад

    Çok güzel poaça yapmışsınız. O kadar da emek vermiştiniz

  • @monopolymono6480
    @monopolymono6480 3 года назад

    Bugün yabancı bir kanalda bu yöntemlerle bir kuruvasan tarifi izledim ama ayrıntıları çok iyi anlayamamıştım bu video tam zamanında geldi teşekkür ederim ☺️

  • @meryemsisik1877
    @meryemsisik1877 Год назад

    ❤ muhteşem eline emeğine sağlık Rabbim sağlık sıhhat mutlu huzurlu günler nasip etsin

  • @nevinkuluhan8558
    @nevinkuluhan8558 9 месяцев назад

    Bu ara siz tarifleriniz bir harika çok yaptım.
    Sevgilerimle ❤

  • @nazifeozcelik3820
    @nazifeozcelik3820 Год назад

    emine hanim ellerine sağlık mükemmel oldu yiyenlere afiyet olsun güzel ayle malatyadan sevgiler selamlar

  • @nesrinsensoy8779
    @nesrinsensoy8779 3 года назад +2

    Elinize sağlık dediğiniz gibi çok lezzetli oldu başarılı bir tarif

  • @esmacabuk179
    @esmacabuk179 3 года назад

    Emine hanım ben bu tarifinizi tambuday unu katarak yaptım çok beğenildi teşekkürler

  • @aydanurfrat9341
    @aydanurfrat9341 2 года назад

    Bir tek tur olarak açma işleminde yapabilir miyim diye endişeliyim harika gözüküyor

  • @РыскулАхметова-ь7т

    Çok güzel, Teşekkür ederim, Selem Kazakstan

  • @ayselgurdal1965
    @ayselgurdal1965 7 месяцев назад

    Çok eziyetli ellerine sağlık,mutfakta çok oyalanmayı sevmem😊

  • @pastacdunyas3822
    @pastacdunyas3822 3 года назад +1

    ELLERİNİZE SAĞLIK BU TARİFİ DENİYCEM HARİKA OLDU 🌸⭐🎉👍👍😊😊🌺💯💯💯

  • @elifelif6630
    @elifelif6630 3 года назад

    Verdiğiniz her tarif tam tutuyor daha yeni yapmıştım bide bunu deniycem

  • @zeynepdemirtas1033
    @zeynepdemirtas1033 3 года назад +2

    Çok zahmetli

  • @ozlem9458
    @ozlem9458 3 года назад +1

    Şimdi yaptım dolaba koydum yarında turlayacağım 🥰😘

  • @belksselen5790
    @belksselen5790 2 года назад +7

    Uğraşamam iki dakikalık damak zevki için, elinize sağlık :)

  • @benben-lu5vm
    @benben-lu5vm 3 года назад +2

    Ellerine sağlık çok güzel gözüküyo👌👌

  • @birgulunyoresellezzetleri4568
    @birgulunyoresellezzetleri4568 3 года назад +2

    emeğine sağlıkafyet olsun harika paylaşım

  • @gunaydemir3459
    @gunaydemir3459 3 года назад +4

    Ellerinize sağlık yarın Allah nesip ederse kahvaltı için yapmayı düşünüyorum.🤗👍🏻👍🏻

  • @esrasonmez1011
    @esrasonmez1011 3 года назад +1

    Aaay yok benim sabrım kaldırmaz bu tatifi

  • @tunzalagahramanlee7054
    @tunzalagahramanlee7054 3 года назад

    Oglum sevir bu tatliyi mutlaka denerim insallah

  • @fatmacinar2494
    @fatmacinar2494 3 года назад +2

    Ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar Emine hanım🌹❤️🌹

  • @azimetoprak8109
    @azimetoprak8109 3 года назад

    Masallah Sübhanallah
    Senelerce kuruvasan tarifi pesindeyim, gramla vermeniz çok güzel
    Bayildim

  • @gonulcalskan2722
    @gonulcalskan2722 3 года назад +1

    Ellerine sağlık Emine hanim çok güzel görünüyorlar harikasin yine

  • @ayisg8344
    @ayisg8344 2 года назад

    elinize sağlık..Çok güzel bir tattır kurvasan

  • @aslidinhocaev2777
    @aslidinhocaev2777 3 года назад +1

    Benim zaman yok 1geca dilda 5sat buzdolabı da beklertirsam olurmu

  • @aydancandemir6874
    @aydancandemir6874 3 года назад

    Elinize sağlık yapması uzun ama deniyecem muhteşem görünüyor

  • @dmt06
    @dmt06 2 года назад

    Beklenen tarifi çok geç buldum elinize saglik

  • @periilelezzetlitarifler7040
    @periilelezzetlitarifler7040 3 года назад +2

    Ellerinize sağlık komşum 👍🤗🌸

  • @emine0cak22
    @emine0cak22 3 года назад

    Emine abla cok güzel oldu ama zor tarif sen bize kolay tarifler ver lütfen bunun işi cok

  • @aylaakgumus5321
    @aylaakgumus5321 3 года назад

    Sever takip ediyorum eline sağlik hemşerlm karadenizliyim bende 👏😊🌹🌹🙋‍♀️

  • @anlcalskan6350
    @anlcalskan6350 2 года назад +1

    Bununla uğraşacağıma unun içine 2 yumurta şeker tuz maya yağ biraz tereyağı ve süt atıp koyu şekilde yoğurdum. Mayalandıktan sonra da içine nutella sürüp bu tarzda fırına verdim. Daha pratik . Kruvasanla falan uğraşamam valla

  • @enesdemir5083
    @enesdemir5083 16 дней назад

    Leziz görünüyor

  • @Batuaep27
    @Batuaep27 7 месяцев назад

    Kuruvasanlara özendim resmen.Benden daha çok dinlendiler🙈

  • @leylaozdemir3917
    @leylaozdemir3917 3 года назад +1

    Denedim çok güzel oldu

  • @seyhankabaoglu2325
    @seyhankabaoglu2325 3 года назад

    Cok zahmetli iki gun ugrasmak lazim elinize saglik

  • @aylakulhan7794
    @aylakulhan7794 3 года назад +58

    Gramala verilen n tarifler zor oluyo lutfen bardak ve kaşık ölçülerine devam

    • @azimetoprak8109
      @azimetoprak8109 3 года назад +11

      Gramla daha dogru, cünkü her bardak ve kasik farkli ölcüde oluyor,
      Ama Emine hanima zahmet olmasa, hem gram, hem bardak ölcüsü yazarsa, daha fazla takipçi kazanir
      Selamlar

    • @mukadderkkk8771
      @mukadderkkk8771 3 года назад +14

      Herkesin evinde gram ölçer yok bardak kaşık daha iyi bencede

    • @esinesin3289
      @esinesin3289 3 года назад +7

      Bazı tarifler böyle oluyor ama

    • @emineekinci5585
      @emineekinci5585 3 года назад +1

      Gramla anlamayanlar var bardak ölçüsü yazarmisiniz

    • @fatimeakpinar2562
      @fatimeakpinar2562 3 года назад

      K

  • @serapyldrm1509
    @serapyldrm1509 2 года назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu

  • @nurhayatozdemir5541
    @nurhayatozdemir5541 2 года назад +1

    Çok güzel tarifler

  • @cavituzel8556
    @cavituzel8556 3 года назад

    Vildan nefisoldular elinize saglikagfiyet olsun

  • @sebahatkose2886
    @sebahatkose2886 3 года назад

    çok çok ğüzel yaptıklarınız herşey ğüzel maşallahhhh

  • @safiabriki90
    @safiabriki90 3 года назад +6

    Maşallah Çok güzel bir tarif oldu Ellerine emeğine sağlik canim ablacim
    شكرا جزيلا تسلمي يارب 🌹🌹

    • @BeraTatlidunyasi
      @BeraTatlidunyasi  3 года назад +2

      Çok teşekkür ederim ☺️

    • @bashmah3547
      @bashmah3547 3 года назад +1

      مرحبا... بالدقيقة 1:55 وقت ضافت الزبدة...شو عيارها....بالوصفة كتبت 100غ ...وبالحكي قالت 300غ ...فشو الصح؟
      وشكراً الك

    • @safiabriki90
      @safiabriki90 3 года назад +2

      @@bashmah3547
      300 غ زبدة

    • @bashmah3547
      @bashmah3547 3 года назад +1

      @@safiabriki90 شكراً.. شكراً... عن جد ممنونتك كتير...
      وباقي العيارات ظابطة تبع صندوق الوصف ما؟
      في مجال ترجمي هدا الفيديو....كله ...

    • @safiabriki90
      @safiabriki90 3 года назад +2

      @@bashmah3547
      المقادير 🍃
      15 غ خميرة البيرة
      100 ملل ماء دافئ
      150 غ طحين
      100 ملل حليب
      50 ملل ماء بارد جيدا
      75 غ سكر
      300 غ زبدة بدرجة حرارة المطبخ
      1 ملعقة صغيرة ملح
      375 غ طحين
      ثم نحتاج
      250 غ زبدة
      لتزيين 🍃
      1 صفار بيضة
      1 ملعقة كبيرة حليب
      في فرن مسخن مسبقا 175 درجة مدة الطهى 1 ساعة
      بالصحة والعافيه لكم أحبتي 🌹

  • @maftunaashurova1499
    @maftunaashurova1499 3 года назад

    Çok nefis gözüküyor inşallah denerim

  • @fatmaarslan1991
    @fatmaarslan1991 3 года назад

    Okadar uğraştınız ellerine ve emeğine sağlık canım benim ama bu çok uğraştırıcı denermiyim bilmiyorum çok marifetli ve beceriklisin maşallah diyorum ben sana 💕👍

  • @aysegulmacar4681
    @aysegulmacar4681 3 года назад

    Ellerinize saglık çok güzel görünüyor diyetimizi bozduracak eminim tadında harikadır🙉

  • @aleynaozen2899
    @aleynaozen2899 3 года назад +2

    Abla eline emeğine sağlık çok güzel gözüküyor ama içi olmamış sanki hamur gibi kat kat olması gerekirdi

  • @zeynepcekic7960
    @zeynepcekic7960 2 года назад +4

    Allahım beni bu bataktan kurtar iki çocuk ev okul bir dünya işim var ama ben basit bi kek yapmaktansa makaron ve kruvasana girişiyorum 🙈🙈🙈

  • @neclakartal1878
    @neclakartal1878 8 месяцев назад

    Ellerine sağlık çok guzel deneyecegim

  • @cahideates4873
    @cahideates4873 3 года назад +2

    Eline emeğine sağlık abla 👍👍💯💯😋😋

  • @ayseaycicek4319
    @ayseaycicek4319 3 года назад

    Ellerine kollarına emeğine sağlık maşallah tariflerin muhteşem

  • @gulsentas551
    @gulsentas551 3 года назад

    Eline sağlık Emine hanım Zor bi tarif kolay tarifler isteriz

  • @ipekd8925
    @ipekd8925 3 года назад

    Ellerine sağlık tarifler çok güzel bayıldım 💐🌷

  • @sevilengul8314
    @sevilengul8314 2 года назад +5

    Kruvasanı çok severim, çok hoşuma gider ama yapması çok zahmetliymiş. En iyisi hazır alıp yemeye devam edeyim.🙂😉
    Sizin de emeğinize sağlık ablacım bizler için öğrenip de zahmet edip bize gösterdiğin için sevgiler❤👍

  • @yemeksablonum
    @yemeksablonum 2 года назад +1

    Ellerine sağlık arkadaşım

  • @esmiraaghayeva6701
    @esmiraaghayeva6701 3 года назад +1

    Ablacım merhaba çok seviyorum sizi əllərinizə baxdıkda nə kadar işgüzar anne olduqunuz görünüyor 🥰💖🇦🇿🌹👏👏👏

  • @ummuhankesme6019
    @ummuhankesme6019 3 года назад +3

    Muhteşem oldular. Elinize sağlık

    • @RBLEFT
      @RBLEFT 3 года назад

      Ellerinize saglig çox kuzel

  • @deniz34o
    @deniz34o 3 года назад +1

    Harika oldu, elinize emeğinize sağlık

  • @nursenpir3576
    @nursenpir3576 3 года назад

    Şimdiden eline sağlık olsun güzel bi tarif

  • @sphonie
    @sphonie 2 года назад

    Az önce izlediğim , korede ki ünlü kruvasan pastanes de yapılan işlemlerin aynısına bu video da denk geldim güzel içerik olmuş
    Yapmayı çok istiyorum fakat uğraşmama değmez

  • @zemineninmutfag5901
    @zemineninmutfag5901 3 года назад

    eline emegine saglik canim nefis oldu ben denedim su yerine maden suyu kullandim kabarmalara doymadi harika oldular 👍🏻

  • @KuriakhX
    @KuriakhX 3 года назад

    Kruvasanlar super olmuslar, harika gorunuyorlar, muhtesem bir tariftir, cok begendim, sayesinde cok seyler ogrendim ve ogreniyorum, cok tesekkur ederim Emine hanim gercekten supersiniz, ellerinize saglik. Tebrik ediyorum size.

    • @BeraTatlidunyasi
      @BeraTatlidunyasi  3 года назад +1

      Çok teşekkür ederim ☺️

    • @KuriakhX
      @KuriakhX 3 года назад

      @@BeraTatlidunyasi Rica ederim canim. Iyi aksamlar.

  • @haticehatice4736
    @haticehatice4736 3 года назад +3

    Eline emeğine sağlık Allah yardımcın olsun çok güzel gözüküyor

  • @gladisjara1874
    @gladisjara1874 3 года назад +12

    Ingredientes en español por favor. Se ven riquísimas. Saludos desde mi país Paraguay!!!

  • @fatmannmutfaksepeti5196
    @fatmannmutfaksepeti5196 3 года назад +1

    Vayy ne kadar güzel oldu harika

  • @lindalina7799
    @lindalina7799 3 года назад +1

    Bravo👍😊❤
    يا ريت تحطي المقادير ب العربي أو فرنسي أو انجليزي🙏

  • @Deniz-uu9tw
    @Deniz-uu9tw 3 года назад +1

    Ellerinize sağlık

  • @ibrahimyikilmaz911
    @ibrahimyikilmaz911 2 года назад

    Ellerinize sağlık çok emek sarf ettinşz ama deymiş

  • @ebrulilezzetler7854
    @ebrulilezzetler7854 3 года назад

    Çok güzel olmuş. Ellerinize sağlık