Jsem rád, že Roman zdůraznil krátké prováření omáčky s těstovinami ( a to se týká italských a podobných omáček všeobecně). Spousta lidí dělá chybu v tom, že naberou do talíře těstoviny a potom je pouze omáčkou zalijí. Je v tom opravdu rozdíl.
Uzasny recept, rad varim a pan Paulus a dalsi spickovi kuchari jsou moji idolové. Ceho sem se bal tak tycoveho mixeru. Jsem tele a mel jsem obavy aby omacka misto v kastrolu neskoncila na me a na zdech. Udelal jsem k tomu posirovana kureci prsa a bomba jidlo.
Takmer v každom recepte sa stretávam so slovom vývar. To by ma zaujímalo, či bežné gazdinky v domácnosti, alebo študenti na kolejích, majú v chladničke vždy pripravený džbán s vývarom? Alebo sa to dá niekde kúpiť?
Dobrý den, my opravdu doporučujeme jednou za čas připravit větší množstvý vývaru a ten, například v tvořítku na web, v malých porcích zamrazít. Tak je kdykoli ihned k použití a vydrží až několik měsíců. Některé domácnosti to řeší různými dochucovadly a bujony, ale my raději poctivý domácí vývar 😉.
Dobrý den, Jarmile, vlastně moc nevíme, jak vám odpovědět 🙃. Roman chtěl omáčku ochutnat a přišlo nám divné (a nehygienické a vzhledem k teplotě i nebezpečné 👇) do omáčky strkat prsty nebo rovnou usrkávat. Tak proto 🤷.
![Eminem - Somebody Save Me (feat. Jelly Roll) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/Vwa0HenQMi4/mqdefault.jpg)
Jsem rád, že Roman zdůraznil krátké prováření omáčky s těstovinami ( a to se týká italských a podobných omáček všeobecně). Spousta lidí dělá chybu v tom, že naberou do talíře těstoviny a potom je pouze omáčkou zalijí. Je v tom opravdu rozdíl.
Sýrovou mám rád.
krásná práce s mixérem, jsem rád, že i jeden z top kuchařů je občas tele jako já 😄
😂
Prskalo to az do chodby😂
zajimave, jsem zvykly delat syrovou omacku z bešamelu
Uzasny recept, rad varim a pan Paulus a dalsi spickovi kuchari jsou moji idolové. Ceho sem se bal tak tycoveho mixeru. Jsem tele a mel jsem obavy aby omacka misto v kastrolu neskoncila na me a na zdech. Udelal jsem k tomu posirovana kureci prsa a bomba jidlo.
Vynikajici👌,vyzkouseno.
Jo, fajn receptík
To vypadá dobře, doma určitě brzy vyzkoušíme :-)
Super recept. 👍👍👍
👍😋
❤
Takmer v každom recepte sa stretávam so slovom vývar. To by ma zaujímalo, či bežné gazdinky v domácnosti, alebo študenti na kolejích, majú v chladničke vždy pripravený džbán s vývarom? Alebo sa to dá niekde kúpiť?
Dobrý den,
my opravdu doporučujeme jednou za čas připravit větší množstvý vývaru a ten, například v tvořítku na web, v malých porcích zamrazít. Tak je kdykoli ihned k použití a vydrží až několik měsíců.
Některé domácnosti to řeší různými dochucovadly a bujony, ale my raději poctivý domácí vývar 😉.
Dobrý den pane Paulus. Prosím vás , mužů dát do sýrové omáčky uzený vývar ? Děkuji za odpověď.
Dobrý den,
určitě můžete, je však třeba počítat s tím, že tam chutově bude znát. 😉
@@CZkuchynelidlu Děkuji, zkusím a uvidím.
Za mna moc riedke, ja tiez robim bešamel, ale muka sa uz nenosi😂, trochu menej tekutiny ked tak 😊
Чеснок,лук,зелень очень мелко нарезаны- это вручную или каким-то прибором? Замечательный рецепт.
Dobrý den,
suroviny krájíme ručně 😉.
@@CZkuchynelidlu Super!
🧀🍽🍺
... a když nemáte víno a vývar, dejte tam vodu xD
Proc. Tam strká lžíci
Dobrý den, Jarmile,
vlastně moc nevíme, jak vám odpovědět 🙃. Roman chtěl omáčku ochutnat a přišlo nám divné (a nehygienické a vzhledem k teplotě i nebezpečné 👇) do omáčky strkat prsty nebo rovnou usrkávat. Tak proto 🤷.
To je taková počeštěná sýrová omáčka zbytečně těžká a hořká po olivovém oleji. To samé jako bych dala do guláše marmeládu
To já jsem profesionální amatér, co se týká vaření :D