Úžasná žampionová omáčka, které neodoláte

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 сен 2024
  • Žampionovou omáčku miluji pro její vynikající chuť. Příprava žampionové omáčky je jednoduchá a rychlá. Příprava zabere přibližně 40 minut. Žampionovou omáčku můžete podávat s bramborami, bramborovými hranolky, ale mě nejvíce omáčka chutná s těstovinami.
    Vynikající recepty o vaření: @Mnamkybezpovidani
    FB: / varimeskubickem
    WEB: varimeskubickem.cz
    ST: www.stream.cz/...
    Suroviny:
    žampiony 400 g
    smetana 500 ml
    sýr parmazán 100 g
    bílé víno 1 dl
    hovězí vývar 2 dl
    česnek 4 stroužky
    cibule 1 ks
    máslo 1 lžíce
    olivový olej
    oregano 1/2 lžičky
    petržel
    sůl
    pepř

Комментарии • 98

  • @hanakokorska7414
    @hanakokorska7414 Год назад +22

    Tak a teď jsem dostala hlad a to jsem po večeři.........vypadá to mňamózně👍

  • @janabaronova5288
    @janabaronova5288 6 месяцев назад +4

    Zkusila, nejlepší omáčka,jakou jsem kdy jedla, dělám z hlívy ústřičné, zkusím i ze žampionů.Pridat bílé víno, nemá to chybu.😊

  • @varimeskubickem
    @varimeskubickem  Год назад +39

    Houbová omáčka se povedla. Od manželky a od dětí jsem dostal velkou pochvalu. 😀

    • @viktoradam3195
      @viktoradam3195 Год назад +3

      Jsi šikovný Kubíčku! Navíc jsi potěšil celou rodinu a nás ostatní diváky. Nechci ti nějak radit, ale nebylo by lepší použít třeba hříbky, nebo lišky? Dle mého by byly výborné růžovky, nebo sluky či ryzce. Ale to už řeším blbosti mimo tento recept.

    • @jirikunrt9570
      @jirikunrt9570 11 месяцев назад +2

      Pochvalu mas i ode me. Jen jeste k tomu orestuju kureci nudlicky. Takze i vyvar je kureci.
      Kdyz jsi tak povidal, ze si pri kuchteni das tri sklenky vina a kdyz jsi to pak zalejval sklenkou toho vyvaru. Neprehmatl ses uz nekdy? 😉

  • @ivanavodna111
    @ivanavodna111 Год назад +9

    Dobry den,
    Prosim Vas,do tedka jsem tuto omacku delala podle maminky,snad me odpusti,ale Vase omacka me chutna vic a detem taky.Moc dekujeme za Vase recepty.🤗😌💖

  • @frantisekkarovic6851
    @frantisekkarovic6851 Год назад +11

    Mňam 😄👌 miluji houbové i žampionové omáčky 👌👌👌👌a také s těstovinami, miluji papardele 🇮🇹a sýr 🧀🇮🇹👌👌👌 Zdena Karovičová Brno 🍀

  • @63zlatka
    @63zlatka Год назад +6

    Skúsila som ju, bola veľmi chutná. Ďakujem za recept.
    Pozdravujem zo Slovenska 😊

  • @jarkaaanetzajoncova7373
    @jarkaaanetzajoncova7373 Год назад +5

    Houbová omáčka se povedla,děkuji za recept a inspiraci

  • @hejlik4859
    @hejlik4859 Год назад +8

    S knedlíkem je to taky pecka a ta tvoje omáčka vypadá opravdu dobře. U nás se dělá " houbová " i v zimě mražené hřiby. A to je pak gastronomické porno..čerstvý knédl a omáčka jaj

    • @ollssonn
      @ollssonn 7 месяцев назад +2

      tento druh omáček já paradoxně rád jím s bramborovým knedlíkem:-), ale nebráním se ani těstovinám či zdravější rýži:-D

  • @asdfjklu12345
    @asdfjklu12345 Год назад +7

    těstoviny nebo knedlíky, houskové i bramborové :) Moc hezký

  • @viktoradam3195
    @viktoradam3195 Год назад +7

    Vypadá nádherně a věřím, že je chuťově vynikající. Jako houbař bych dal přednost asi jiným houbám, než jsou žampiony, ale to bych neřešil. Za mne super a držím palce!

    • @ollssonn
      @ollssonn 7 месяцев назад

      mám v mrazáku spoustu krabiček s předvařenými bedlami, asi jich tam taky trochu propašuju:-)

    • @Zinnajdha
      @Zinnajdha 6 месяцев назад

      Zo šampiňónov chutí inak, než z lesnej zmesi, alebo z dubákov. Bedľu by som vypražila, alebo sušenú by som pomlela na prášok. Potom už do hociktorého jedla...🤔

  • @zdenkakvacekova5626
    @zdenkakvacekova5626 7 месяцев назад +5

    Vynikající recept se žampiony 👍 ,Ja nejčasteji si pripravuju testoviny s hlivou + se smotanovo nivovou omáčkou 😋👌,preju dobrou chuť 🥰😋... vřele doporučuji 😊 .Z.K

    • @ollssonn
      @ollssonn 7 месяцев назад

      dnes jsem zakoupil balíček pro pěstování hlívy:-), úplně první pokus před lety znamenal famózní úrodu, pak 1x malá a na čtvrtý pokus skoro žádná úroda, tak jsem zvědav.. Vypadá to, že levněji vyjde hlívu kupovat.. 179Kč to balení, a pokud to "dá" kolem půl kg hlívy....

  • @jozefpizur3896
    @jozefpizur3896 Год назад +10

    nikdy jsem sýrem nezahušťoval, jsem zvědavý a díky za pro mě něco nového

  • @Satalien22
    @Satalien22 Год назад +4

    Zdravíčko přeji Kubíčku. Děkuji Vám za super omáčku. Videa jsou hezky komrntovaná , máte moc příjemný hlas.😊😊❤😊😊

  • @hannyskalova
    @hannyskalova Год назад +4

    Dnes jsem ji vyzkoušela a je opravdu vynikající 🤩 Děkuji moc za recept a těším se opět na další 😊☺️

  • @danuse2201
    @danuse2201 Год назад +10

    Krásná práce velkolepé prezentace, děkuji za pěkné video 👍❤️

  • @RomčaHavlatová
    @RomčaHavlatová Месяц назад

    Vynikající omáčka , jinou už nedělám. Děkuji ❤ Dělám k ní steak z krkovice a hranolky 😊❤

  • @JaroslavHovorka
    @JaroslavHovorka 13 дней назад

    Ahoj Kubíčku, ráda se dívám na Tvé recepty. Už jsem podle zdejších něco uvzřila a je to vždy vynikající a moc dovté. Mám taky Kubíčka, Moc ho miluju. Má štyři nožičky a černou srst. Je to tibetský terier. zuzana

  • @pavelsyrovec2983
    @pavelsyrovec2983 Год назад +6

    Super recept

  • @jirinakotkova145
    @jirinakotkova145 Год назад +3

    Výborně.zítra vařím.Dík za typ.Jiřina

  • @janpan9386
    @janpan9386 6 месяцев назад +1

    Moc dobrý recept, vyzkouším, 👍

  • @beata8605
    @beata8605 Год назад +3

    Fantastický recept👍takto som žampiňony ešte nerobila. Už sa na ne teším. Dik za recept

  • @veronhlinkova9999
    @veronhlinkova9999 5 дней назад +1

    Hm..je to veľmi zaujímavý recept...Ale ja som ešte nikdy nedala cesnak ani syr ani víno..cibuľku áno...Chcem to vyskúšať aká je to vlastne chuť...😀😀😀😀💕👍

  • @mariesiroka7061
    @mariesiroka7061 4 месяца назад +1

    To je asi delikatesy mnam😊

  • @dagmark.7472
    @dagmark.7472 Год назад +3

    Tohle je super,jen je těžké se udržet a nesnist celou pánev s hrncem těstovin.

  • @monikavasinova8925
    @monikavasinova8925 Год назад +2

    Supr recept 👍💯děkuji dělám bez cibule nesmím ji 🥂🧀🍽🍶❤

  • @jaroslavatomanova7532
    @jaroslavatomanova7532 Год назад +1

    Tak omáčka hotová a fakt je super👍👍👍

  • @FilipRemuves
    @FilipRemuves 4 месяца назад +1

    Luxus ❤️

  • @jaroslavatomanova7532
    @jaroslavatomanova7532 Год назад +1

    Jdu na to👍👍👍

  • @martingetlik1580
    @martingetlik1580 6 месяцев назад +1

    Pekné videjko 👍💪👌💯🤤slina dole zgamby

  • @zemvenusa
    @zemvenusa 9 месяцев назад +1

    Skvely recept, ja teda podobnym sposobom pripravujem aj kuracie fricasse (len tam ide miesto parmezanu trosku muky a vela roznych byliniek). Okrem vo videu spomenutych ingrediencii som pridala aj nakrajane cherry paradajky a teda bolo absolutne famozne, jedlo co sme mali mat na dva dni padlo hned na veceru a cela rodina si pochvalovala (dokonca aj ti najvacsi masozruti). Ja som omacku podavala s plnenou domacou cestovinou, silno odporucam ♡😊

  • @annaondrusova-bf5rq
    @annaondrusova-bf5rq Год назад +2

    Výborná, dnes to budem variť aj ja, len tam nedám to víno. Vôbec hribiky sú úžasné aj s kuracím mäsom 😊

  • @henihriv4251
    @henihriv4251 Год назад +2

    Wauuu, Super ✨🐕☺️✨🙌🙌🙌🙌🙌🙌

  • @annamervova3830
    @annamervova3830 7 месяцев назад +1

    Super oběd, žampióny se mi nepřejí nikdy.

  • @jolanaschlange1311
    @jolanaschlange1311 5 месяцев назад +2

    Super😅😅

  • @ollssonn
    @ollssonn 7 месяцев назад +1

    dnes jsem ji měl vařit, odloženo na zítřek!:-D

  • @henihriv4251
    @henihriv4251 Год назад +1

    Perfekt

  • @pegun21
    @pegun21 Год назад +2

    Vynikající. Žranice.

  • @stelinkaa1
    @stelinkaa1 11 месяцев назад +1

    Já vínečko taky rád, ale žampionovou jsi určitě taky udělám děkujeme

  • @ollssonn
    @ollssonn 7 месяцев назад +1

    když vidím ten výsledek, na konci videa, asi si dám pod sebe misku, abych nebyl slinta jak bernardýn :-), vypadá to famózně !

  • @silviebartosova6882
    @silviebartosova6882 Год назад +2

    Jeeeee na to se hezky kouká

  • @evajochmannova7427
    @evajochmannova7427 Год назад +1

    Súpeeer 👍👍👍

  • @Chippss28
    @Chippss28 Год назад +1

    Ešte jednu vec ti poradím daj tam ku koncu menšiu kocku masla plátok krasne to zjemní inak recept dobre tak sa robí hubová omáčka 👍

  • @martina8177
    @martina8177 Год назад +3

    Žampiónovou omáčku dělávam a moc nám chutná

  • @j.mlynar7141
    @j.mlynar7141 10 месяцев назад

    Krásný dobrý den, já sýr nerad dáseto zahustit něčím jiným, Jindřich,🤠

    • @varimeskubickem
      @varimeskubickem  10 месяцев назад

      Dobrý den, ano můžete použít smetanu a mouku. Jen jsi nejsem jist zda to bude tak dobré. Pak to bude chtít více dochutit.

  • @mariepachovska5339
    @mariepachovska5339 7 месяцев назад +1

    Taky vařím v noci, zkusím zítra, jen to nesmim hned sníst

  • @givemeoneminuteCZ
    @givemeoneminuteCZ 11 месяцев назад +3

    Bude to dobré i bez vína? U nás doma totiž víno nikdo nepije, tak se nenajde a kupovat lahev kvůli 1 dl se mi nechce. Neměl by zbytek kdo dopít :D

    • @varimeskubickem
      @varimeskubickem  11 месяцев назад +1

      jasně kápněte tam 2-3 kapky citronu

  • @hynekfuchs1378
    @hynekfuchs1378 Год назад +2

    👍

  • @jaromirriedel6006
    @jaromirriedel6006 Год назад +1

    Je moc dobrá. Dal jsem smetanový sýr a goudu. Petržel nemám a tak jsem dal bazalku-

    • @zdenkakvacekova5626
      @zdenkakvacekova5626 7 месяцев назад

      Místo petrželky můžete přidat libeček ,anebo medvedí česnek 👌😋mňam

  • @KatarínaLakatosova-e7n
    @KatarínaLakatosova-e7n День назад +1

    SUPER😊😊😊

  • @frantavychopen8281
    @frantavychopen8281 6 месяцев назад +8

    Nedávám ani cibuli ani víno, ani česnek, ani parmazán, ani pepř, ani petržel. Olivový olej jsem nikdy nepoužil. Mám rád chuť žampoonů a šlehačky.

  • @slavkakupka2542
    @slavkakupka2542 4 месяца назад +1

    Bezva, chlapče...jenom jsem se lekla, že uvidím, jak krájíš všechny žampiony

  • @ollssonn
    @ollssonn 7 месяцев назад +1

    2:48 - chtělo by to sporák trošku vyrovnat podle vodováhy.

    • @varimeskubickem
      @varimeskubickem  7 месяцев назад +1

      rozumím a souhlas. Vyřešil jsem to novou kuchyní. Ta je už ve váze. Kubíček

    • @ollssonn
      @ollssonn 7 месяцев назад +2

      @@varimeskubickem hmm, tak já zatím jen tu vodováhu..:-) V domečku máme bohužel malou kuchyň, takže sporák není zabudovaný. Když žena uklízí a hne s ním, musí nastoupit vodováha:-)

    • @varimeskubickem
      @varimeskubickem  7 месяцев назад +1

      hm upřímná závist. Taky bych potřeboval nahnat ženu do kuchyně, aby jí uklidila:)

    • @ollssonn
      @ollssonn 7 месяцев назад +1

      @@varimeskubickem v 90.letech jsem zavařoval řepu - tehdy jsem do bytu musel tu kuchyň koupit novou, takže řepu raději kupuju:-) Dřív mě žena z kuchyně vyháněla, teď je to naopak:-), ale jak jsem svědomitý, tak vidím, co celá léta to jen šudlala....:-) Myslím, že minim. desku pořídím novou, protože to co je za lištou, mě docela děsí, divím se že tam neroste mrkev nebo brambory :-D

    • @ollssonn
      @ollssonn 7 месяцев назад

      @@varimeskubickem co nějaký slib..?:-), jak se říká - slibem nezarmoutíš:-D To umí akorát profesor Fiala, hodit za hlavu všechny opoziční sliby.

  • @ollssonn
    @ollssonn 7 месяцев назад +1

    7:38 - takže 45% ementál..? Mohu? Je tedy dost měkký, sýr ve videu (nemám s tímto druhem zkušenost..:-( ) působí jakoby suše, nelepivý.

    • @varimeskubickem
      @varimeskubickem  7 месяцев назад +2

      bohužel nemám zkušenosti, ale řekl bych že se rozpustí

    • @ollssonn
      @ollssonn 7 месяцев назад

      @@varimeskubickem budu doufat, ještě mám vlastně goudu - ta je oproti ementálu relativně suchá. 80% (všeho) kupuju v NDR, první německou sámošku mám stejně daleko jako Kaufland v Česku..

  • @norbertslovensky9168
    @norbertslovensky9168 Год назад +1

    a teraz si povedzme pravdu, bol si nakoniec na tom volejbale a badmintone? 😂😂

  • @mariankopp2313
    @mariankopp2313 Год назад

    To musime čumet jak krajaš cibulu?? Chce to inak na to..tehotnej kuchaŕ..napr..😢

    • @varimeskubickem
      @varimeskubickem  Год назад +3

      tak čum na těhotného kuchaře. Já nesnáším třeba imbecilní komentáře, a taky s tím nikoho neotravuji:))))

    • @varimeskubickem
      @varimeskubickem  Год назад

      Koukni se na mnamky bez povidani tam jsou videa kratsi

  • @emiliemoravcova9598
    @emiliemoravcova9598 Год назад

    Divná odrůda žampióny to jsem nikdy neviděla!!!! Žampióny jsou vždy bílé, a ne hnědé!!! Vypadá to jako hřib. No musím říct že vždy vydim že je nečistí. Ze škoda se mají stahovat !!!!

    • @varimeskubickem
      @varimeskubickem  Год назад +1

      Odrůda není divan ale jen jiná. Žampiony nestahuji, je to zbytečné. Ale když si chcete dát tu práci tak proč ne....

    • @hanazagorovaneoficial4036
      @hanazagorovaneoficial4036 Год назад +2

      Toto jsou krémové žampiony. Prodávají je i v supermarketu.

  • @pukancikjozef
    @pukancikjozef 6 месяцев назад +1

    Recept možno dobrý, video zbytočne dlhé

  • @simonasisi9209
    @simonasisi9209 Год назад +3

    Já když vařim tuhle omáčku, mám jí tmavě hnědou, zkuste vygooglit většinou uvidíte tmavě hnědou.

    • @varimeskubickem
      @varimeskubickem  Год назад

      poslete mi prosim recept

    • @simonasisi9209
      @simonasisi9209 Год назад +1

      Svuj vam nedam ale na netu jich mate nekolik 😉

    • @MrSanthosss
      @MrSanthosss Год назад +3

      @@simonasisi9209 ty jsi důležitá :D

    • @simonasisi9209
      @simonasisi9209 Год назад

      @@MrSanthosss o to me vubec nejde ale vam zbyva se smiřit jenom s pravdou.

    • @danamatouskova701
      @danamatouskova701 9 месяцев назад

      Z žampiónu určitě ne, nevymýšlejte si. Jedině z lesních.

  • @matejzilina4739
    @matejzilina4739 21 день назад

    Nejhůř sestříhané video

  • @josuajosua7290
    @josuajosua7290 Год назад

    s tym vinom si to dodrbal

  • @eliasmiroslav7101
    @eliasmiroslav7101 Год назад

    Kurňa, robím video a pol z toho ako krajam cibuľu a šampiňóny a ďalšie hovadiny. Z teba nikdy nebude video kuchár.

    • @varimeskubickem
      @varimeskubickem  Год назад +6

      to je tvůj názor 30 000 odběratelů si myslí něco jiného. Jestli se ti nelíbí střih na tomto kanále tak určitě oceníš @Mnamkybezpovidani. A hovadiny se neříká:))) Přeji ti krásný den. Kubíček:)

  • @KatarínaLakatosova-e7n
    @KatarínaLakatosova-e7n День назад +1

    SUPER😊😊❤❤❤

  • @tomaspreiss8190
    @tomaspreiss8190 Год назад

    Kedy Nagy Čaputovou hovorili pravdu.

    • @varimeskubickem
      @varimeskubickem  Год назад

      tak nevím co to má společného s vařením:)))

    • @jozefremen3574
      @jozefremen3574 Год назад +1

      @@varimeskubickem Nech je Kubîčku....to jsou zdatní ' pacienti'....je to moc dobrej recept!