کشک بادمجون با نواب ابراهیمی - kashk o bademjoon navab ebrahimi

#رنگوببین #نواب_ابراهیمی
برای ۲ تا ۳ نفر:
مرحله اول این هست که یک عدد پیاز رو خلال کنیم و با روغن و ادویه‌های زیر روی حرارت ملایم بزاریم تا کامل کاراملی بشه:
زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری (سرخالی)
پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری (سرخالی)
فلفل‌سیاه: نصف قاشق چای‌خوری
نمک: ۱ قاشق جای‌خوری
تو این مدت حدود ۵-۶ عدد بادمجون رو به سیخ بکشید و اونهارو روی گاز، یا کریل یا زغال کباب کنید تا نرم بشه.
بعد از اینکه نرم شد، پوست اونهارو بکنید و ساطوری کنید.
پیازها که کاراملی شد، یکم از روی اون برای تزیین بردارید و به بقیه اون، نعنا خشک، و یک قاشق غذاخوری کشک بزنید و مخلوط کنید، بادمجون کبابی ساطوری شده رو به پیاز اضافه کنید، باز هم اگه دوست داشتید کشک بزنید و خوب یکدست کنید، کمی آب بزنید و ۴ دقیقه بعد اون رو بکشید، دوباره روی کشک‌بادمجون، پیاز داغ و کشک بزنید و نوش جون کنید.

[@azadehmaghruri2046]

سلام جناب٫
عالی فقط اگر میشه صدای موزیک رو کمتر کنید . اگر هم نباشه که چه بهتر. من قصده بدی ندارم صدای موزیک خیلی بلندتر از صدای شماست ممنون . 🙏

[@yorkshiretr181]

موزیک پس زمینه ایده خوبی نبود 😖

[@pooriazarei6857]

سلیقه ایه بنظرم .

[@r.saketiyan]

همه چی خوب بود، جز انتخاب موسقی که اصلا مناسب کشک بادمجون نبود. البته که خیلی رو مخ بود و صداشم که زیاد بود هر لحظه منتظر پایان برنامه بودم.😅😅

[@caseyrose44]

So funny 🤣

[@مرجانمحمدی-ك8ب]

کشک و بادمجون پیش غذا نیست خودش از صدتا غذا غذاتر هست
این صدای موزیک آدمو یاده کارتون موش و گربه جایی که جری روی میز دنبال تام میگرده

[@IranIran-r8x]

عالی بود ممنون

[@sedinoorafrouz4645]

نواب جان آشپزی شما حرف نداره. ولی تو را به هر کسی که دوست داری قسم میدهم اون ریش مبارک را کوتاه و مرتب بکن سپاس❤

[@bobbtash]

همه چی 🆗 ها... فقط یکم نعنا داغ هم می‌دادی رو کار هم یکم چرب و چیلی می‌کرد هم جلو سردی رو می‌گرفت. سیر داغ هم کنارش درست می‌کردی درسته خیلی ها میگن میشه شبیه آش رشته ولی آی حال میده.

[@mr.goblin5079]

ممنون واب جان غذا خوب بود ولی موزیک نباشه بهتره و کماکان صدای شما ازیه گوش میاد ویدیو قبل اوکی بود ولی این ویدیو مشکل برقرار بود.

[@mohamadreza91]

دقیقا

[@AfsaneJalal]

نعنا داغ نمی زنی سیر چی ❤❤

[@cooking.cottage]

دستتون دردنکنه عالی بود 👌👌👌

[@mojganebrahimian7460]

بیشتر ویدئو های شما صوتی مشکل داره یه تجدید کنید اصلا صدای صحبتاتون نمیاد😊

[@johnyoung3119]

میگم آقای نواب این آهنگ چیه؟ خیلی بده بعنوان آشپز حرفه ای جالب نیست این آهنگ

[@Ashpazi__ba__eshgh]

عالی هستین شما وآموزشاتون🙏♥️

[@MehrnazRasoolinejad]

اگر ممکنه بادمجان کبابی را در فر آموزش دهید

[@serviceyar2431]

برای دومین بار هست این موضوع رو اطلاع میدم ، موزیک فقط از یک سمت هندزفزی پلی میشه و صدای نواب فقط از سمت دیگه . برای من که کاملا آزار دهنده است

[@istgaheshekamoha]

ترکیب بادمجون سرخ کرده و کبابی برای کشک بادمجون طعمش و فوق العاده میکنه

[@rosahssd7166]

نعناع داغ کو؟

[@meysamkhamehchi2362]

عالی بود فقط من همش فکر میکردم همزمان داره تام و جری پخش میشه . #موزیک

[@fdadmarzi1616]

سلام لطفا موزیک نگذار ممنونم.❤

[@homaazim9964]

عالی

[@nazaninbahrami_photo]

خسته نباشید ولی واقعا انتخاب موزیک پس زمینه خیلییی بد بود و باعث میشد آدم کلافه بشه و نشه ویدیو رو تا انتها دید!

[@ShokoofehHassas]

خوبه ولی به‌کسک اب میریختی بهتر بود

[@Mk-hn5vd]

موسیقی افتضاح بود

[@مریمدادبه]

میشه توی فر بزاریم بادمجونو؟؟؟

[@maryam_mlk2786]

پس زمینه آهنگ تام و مجری بود

[@FunnyHub1115]

Love fromUSA❤❤🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸❤looks yummy

[@SolyMG]

صدای ویدیو خیلی بده. دو تا کانال مونو دارم من از یه گوشم صدای نواب رو می‌شنوم از گوش دیگم صدای آهنگ مسخره تام و جری!

[@iranziba52]

❤❤❤❤❤❤ عاشق غذاهای اصیل ایرانیم

[@haniehreyhani2921]

اقای ابراهیمی کلیپاتون صداشون خیلی یجوری هست.

[@Mamancooking]

درود بر شما همیشه رسپی های خوب ارائه میدهید🙏🥰🙏

[@روحیرزمجو]

آقا نواب، آخه موزیک تام وجری برای کشک وبادمجون ؟

[@kiarashfarrahi2058]

آهنگ برای موضوع متناسب نیست

[@katayounshahfar]

چرا صداتون نمیاد و اینقدر موزیک بلنده

[@sabzfamit]

خوب نگفتید اگر گردو می زدید وقتش کی بود؟

[@مریممزینانی-ع4ز]

خوبه ولی نعنا داغ و سیر داغ نداره

[@oldgaze4121]

سوپ پیاز 😢

[@SEDIGHEHJAFARNEJAD]

خوب بود ولی سیر ونعناع داغ نداره🎉🎉

[@sohielamoussavian2477]

عالی بود ولی چرا نعنا داغ نداشت 😂

[@محمددادگستر-و2ع]

موسیقی مناسب تصویر نبود

[@marinegevorkian1607]

توروخدا دیگه موزیک نذارین

[@SadafBahrami-lj5nk]

ماشالله روگرفت شماحرفی بزنیم خیلی خیلی عالی هست🙏👌🌹شماآقانواب خیلی شبیه برادرم هستین خدا شما را برای خانواده تون حفظ بفرماید

[@eliali5716]

موسیقی چی میگفت؟!!!😕

[@alion983]

🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@MitraMA-r1d]

❤🙏🏻😋

[@oldgaze4121]

سیر پس چی؟ 😢

[@cooking.cottage]

دستتون دردنکنه عالی بود 👌👌👌

[@Fateme_cooking]

بسیار عالی😍

[@Evans743]

به نظرتون منم بگم موسیقی رووو؟😂

[@barbaragreen6545]

نعنا داغ زیاد تری لازم دارد بجای آب هم روغن میریزیم

[@Nahid.cooking]

👏

[@anahitabagheri7928]

گردو رو تو کدوم مرحله اضافه کنیم؟

[@VidaAbedi-jr1lf]

آقا سیر کو پس؟؟ کشک بیشترررررر

[@sarayazdandoust-ss9lv]

اگر سبز هم میزدید بینظیر بود

[@mojganbano4984]

پس نعنا داغ سیر کجاست

[@nasrinahmadi3995]

موزیک چی میگفت؟

[@aysansafakhou8345]

موزیک بلنده

[@amirrezaamini3021]

صدا یه طرفه ست

[@shahnazkhaledian4702]

بهترین بود❤❤

[@its_shiimaa]

خیلی عالی😍😍

[@nushinshahidi7402]

عالییییییی

[@Fateme_cooking]

با بادمجون کبابی اصلا یه چیز دیگس😍

[@alisadati7922]

درسته با بادمجان کبابی عالی میشه ولی این خیلی فاصله داره با یه کشک بادمجان مجلسی به نظرم بهتر بود نعنا بیشتر باشه و کشک در آب حل بشه و سرخ نشه چون مزه اش تغییر میکنه

[@Fateme_cooking]

@@alisadati7922 اونم درست ولی آشپزی کلا بر اساس ذائقه شکل میگیره😊

[@Ss44777]

اوکی ولی سیر داغ فراوون کجاااااس؟

[@2379030]

[@Khashayar9]

یه مورچه داره روی تخته کار راهپیمایی میکنه