Chicharrones de cerdo en manteca blanca
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- Опубликовано: 2 окт 2024
- Hoy estoy por aquí para enseñaros como hacer chicharrones! Muchos no conoceréis lo que son, pero hacedme caso, aquí vais a aprender seguro! Es una receta sencilla y rápida y lo más importante... está increíblemente buena 😋
Ingredientes aproximados para 4 comensales:
1 kg de manteca blanca de cerdo
4 o 5 dientes de ajo molido
100 g de sal
300/400 g de cabezal de lomo o manto ibérico
Te recomiendo que actives los subtítulos 😝
Tiene usted un arte que no se puede aguantar….. usted merecía tener un programa de cocina él TELEVISIÓN…, la audiencia de esa cadena de televisión subiría como la espuma….,, usted no tendría que que aprender protocolos, sólo actuar tan natural como lo hace en los vídeos, el éxito lo tiene garantizado…., lástima que yo no estoy relacionada con las televisiones, si lo estuviera ya lo tendría contratado…., tenga en cuenta que los que entran en televisión ganan mucho dinero…., mucha suerte, un saludo desde Chiclana
Me encanta tus videos los veo desde hace poco, pero están muy bien, te ponen de buen humor y que compartas tu sabiduría es todo un regalo, muchas gracias. Un abrazo desde Sanlúcar de Barrameda.
Me gustan mucho las çomidas que hace pero no me explico como no estás gordo un saludo
Gracias Profesor por compartir su sabiduría.
Gracias a ti por seguirnos!!😊
Pero que gracia tiene este hombre dios mío! 😂😂😂
No cambie usted nunca por favor!!! Usted tiene la gracia del terreno!! y eso unido a sus recetas del terreno es la clave de su éxito 👋👋👋
Veo todos sus videos!!!
Como los chicharrones de sevilla con todo mis respeto ninguno eso es manteca con carne para untar verdaderos chicharrones no es .
No son los,chicharrones la yo me como en mi pueblo
Me recuerda mucho mí Núñez mi madre hacia chicharrones pero poquitos y era un manjar saludos
Buenas tardes, soy coino y me gusta la cocina, me encantan mucho sus vídeos, primero por la forma tan "del terreno" que tiene de explicarlos y segundo porque me recuerdas usted mucho a mi padre. No me enrollo, como se haría si queremos manteca roja, bueno,aquí se diria "manteca colorá". Muchas gracias.
Este viejito es tan simpático, aunque su comidita me parece espantosa, igual lo veo, por que es muy entretenido.
K buen video, me ha super encantado verlo x k a mi me chiflan los chicharrones pero mas todavia la manteca blankita y k tenga su puntillo de sal uhhhh se me hace la boca agua solo de pensarlo, ha sido un placer ver su video señor, x k yo llevo tiempo keriendo hacerlos y ahora k ya veo k es tan sencillo se lo voy a copiar para hacerlo cn su permiso, k buena pinta, k siga bien usted para seguir viendo sus videos tan guay besos y k todo le vaya bien caballero😘😘😘😘😘😘ha seguir haciendo recetas tan buenas cm esta para seguir viendolos un placer ver sus chicharrones y a disfrutarlos all maximo😘😘😘😘😘😘😘😘
Que grande eres Miguel jajajajaja del terreeeenoooo!!!,me recuerdas cuando estuve trabajando en el tablón en puerto de la torre ,me hubiera gustado trabajar contigo sería un placer haciendo esos platos tradicionales de toda la vida ,llevo en la profesión 18años y de verdad ver personas como tú da alegría cocinar ,lo dicho un placer de verte en tu canal y x supuesto estoy suscrito jajajaja DEL TERRENOOOOO!!!JAJAJAJA UN SALUDO MAESTRO
Tiene que benir a colombia a comer chicharrones son fabulozos no toenen nada que ver
Hola enque momento le a echado el agua pregunto tienen muy buena pinta lo chicharrones un saludo desde utrera Sevilla
Muy bien explicado, es importante mantener las recetas antiguas, mi abuela los hacía igual...graciasss
Eso está claro!! Muchas gracias 😊
Ummmm que rico y que bien explicado, gracias.
¡¡Que cosa mas exquisita ..!!!...Mi abuela lo hacia así, y creo que.. ¿tambien se utilizaba para hacer las bollas dulces de chicharrones..?..ó ¿estoy equivocada? eso no lo recuerdo bien ,solo tengo imágenes difusas ...pero el sabor y textura no se me olvidan ..Gracias por recordarme ,mi grata infancia !!.Ha sido un placer verlo y excucharlo, caballero.!! 😍💌
Miguel, no nos di es cuanto tiempo has tenido la carne en la manteca.
no eres amante de la grasa si no comiste chicharron de cerdo frita en manteca de cerdo
Hola soy milagros de Sanlúcar de Barrameda Cádiz men.cata su receta y su forma de ase 😘😘😘💋💋
Un café y una buena rebanada de pan y a desayunar 🤤🤤
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍 Tienes mucho arte!!
Eres un hacha!! 🪓🏅
Manteca Suprema... 🥳🥳
Donde tienes el restaurante
Según veo en internet está en Málaga, restaurante "Los Alba"
Eres un crack
Muy ricos
Deseando probarlos, como estén como el lomo en manteca ya me envicio
Muchas gracias!!! Se agradecen comentarios así 😉😉
Que buena pinta
Muchas gracias!🤗🤗