3억 이상 팔린 치즈 폭탄 계란말이 레시피 대공개 a.k.a ppk 슈퍼 계란볼 술안주 밥반찬 모두 가능
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- Опубликовано: 24 янв 2025
- 3억 이상 팔린 치즈 폭탄 계란말이 레시피 대공개 a.k.a ppk 슈퍼 계란볼 술안주 밥반찬 모두 가능
#치즈계란말이 #슈퍼계란볼 #계란요리
재료:계란5개,양파1/4,대파1,부추조금,다시다 작은티스푼1/2,피자치즈는 마음껏,후추조금
그라노파다노치즈(옵션),케첩
1.계란5개와 다시다,후추를 함께 넣어 섞은 후 망에 걸러준다.
2.썰어놓은 야채를 기름을 넣어 달군 후라이팬에 먼저 볶아준다.
3.풀어놓은 계란을 팬에 익혀준 다음 치를 넣어서 영상과 같은 모양으로 말아준다.
4.접시에 올려놓고, 그라노파다노치즈를 갈아 마무리한다.
![[이연복] 고소한 맛에 부드러운 식감! 두부계란볶음](http://i.ytimg.com/vi/TzFyIFBBrFo/mqdefault.jpg)
![[이연복] 고소한 맛에 부드러운 식감! 두부계란볶음](/img/tr.png)
치즈에 밥을 섞어서 속에 넣고 아침밥으로 줬는데
아이들이 너무 좋아하네요 감사합니다
우와 ㅎ 응용력 최고입니다 ㅎ
요리 영상 정속도로 안보는데
뭐에 홀렸는지 다 보고 있음
일부러 실패하는것도 친절
고향의맛이 필수라는것도 친절하고
다이소라 친절하고
친절범벅이야 😃😃😃😃😃
고맙습니다~^^
계란껍질을 넣고 휘젓는것만 아니면 정말 멋진 요리라 생각합니다.충격적이었습니다
네엡
편하게 반말해주시는거 요리장사하시던 저희 삼촌 닮아서 친근감이 느껴지네요.
😊감사합니다
잘배우고갑니다, 간단하게 쉽게 설명해줘서 감사합니다 해봐야겠어요
도움이 되셨다니 감사합니다
완전 먹음직 스러워요
치즈 계란말이 따라 해 보렵니다 ㅎ
고맙습니다^^
역쉬 비쥬얼 대박 맛이 너무나 궁굼하네요~~!!
항상 열정가지소 열심하는 PPK~!!
항상 열심히 응원하겠습니다~!! 화이팅입니다~!!
감사해요^^
와우!
신박한 계란요리네요!
정말 감사해요^^
바로 가입했어요😊
감사합니다^^
실수하는거도 되게 잘 카바해주시는게 요리 못하는 사람들을 위해 정말 좋네요ㅎㅎ 진짜 맛있겠어요 집에서 만들어먹어봐야지
좋게 봐주셔서 감사해요!
8살 4살 홀린듯이 흡입하네요 ㅋㅋ 요리 못한다고 놀림받는 아빤데 덕분에 이번 주말은 어깨에 힘 한번 줬습니다
영광입니다.^^
요리 좋아요 꼭 따라해볼께요 넘 좋아요 감사합니다
고맙습니다~^^
필관씨!
형근이 모친 입니다
잘 보고 있어요
구독 했어요
좋아요 도 꾹 눌렀어요
항상 응원 할께요
화~이팅^^
아니 어무니 ㅋㅋ여기서 보니 ~^^❤️
형근이 말 안들으면, 전화해요!!
요새 내말도 안듣는 형근이 ㅎ
아이들 좋아하것다 계란피자 ㅎ
오믈렛처럼 모양 잡는거 연습해서 팔러가야것다 ㅎ
화이팅입니다^^
우와~이거 우리 똥손 지인들께 공유 해야 겠어요 감사합니다
감사합니다^^
계란말이를 오믈렛하듯이 하는게 인상적이네요^^ 집에서 해먹어봐야겠어요!
예 감사합니다, 요리는 응용히죠^^
구독눌렀습니다
손놀림이 요리에 상당한 실력을 갖고 계시네요
영광입니다~^^
우와..대충만들어도 퀄리티가 어마어마하네요
이번음식도 도전해봅니다!!
감사합니다 😊
맛나보여요.
꼭 해봐야겠어요.
감사합니다~^^
전문적이고 요리의 포인트를 자세하게 잡아주시네요 감사합니다
고맙습니다~^^
너무 정감가는 말투예요
게운한 말투 ㅎㅎ
고맙습니다~🤗😍
즉시 구독합니다. 계란말이에 맛은 소고기다시다 였다니...감사합이다.
최고의 궁합입니다^^
요리잘하는남자 너무 멋져요~ 영상미 너무 좋은데 얼른 떡상코인 빵빵터졌으면 좋겠네요
응원 감사합니다😊
주부경력 40년인데도
영상재밌게 보면서
나도 가족에게 꼭 해주고
싶네요~~
감사합니다.
행복한 시간 되세요~^^
작품입니다.
담백한 말솜씨까지 더해서 ~
좋아요!!!
좋게 봐주셔서 감사합니다~^^
오 ~~맛있겠당. 해먹어봐야지~~
감사합니다^^
즐겁게 보고갑니다
구독도 하고요~ 아~ 맛나것다~~
고맙습니다~*^^*
계란말이 급땡기게 만드네요. 한번 도전 해 보겠습니다. 감사합니다
화이팅입니다^^
맛있겠어요~ 좋은. 팁! 감사해요~👍
봐주셔서 감사합니다😊
맛있어보여서 꼭 먹어봐야겠네
남자들이 사랑받기,충분해 보임. ㅎㅎ
고맙습니다~*^^*
대체 뭐지??대으박...설렁설렁하는데 저 퀄리티는 무엇?
고맙습니다.^^
우와 새로운 형태의 계란말이네요
꼭 한번 따라 만들어 봐야겠어요!
거침없는 칼질과 계란푸시는 스냅에 구독 누르고 갑니다ㅎㅎ👍👍
오믈렛 만드는 방식이죠^^
보는거에 만족하겠습니다
그것만으로도 감사합니다.^^
오~~좋아요ㅋ
감사합니다😁
역대급 맛나요. 몇번째 만들어 먹는중
영광입니다 ^^
Looks delicious! What is the sauce you put on at the end?
thanks~ no souce~ chesse~~^^
아침 커피 ☕️
모양과 픙미는 저녁인데. 어떤느낌인가여? 토요일 아침 오후까지 뒤비지는 느낌인듯
아침엔 커피, 저녁에는 술안주 느낌입니다.
즉 둘다 잘 어울립니다~^^
@@parkpilkwan 먹이고 일보네긴 틀린음식은 맛는거군요 ㅋㅋ
@@sungtube7055 아침에 커피랑 어울려요^^ 브런치루~
솔직하고 가식없어 좋으네요
좋게 봐주셔서 감사합니다^^
양파 파 부추넣고 계란 넣고 치즈 넣고 딱. 버터 싸악 파 후두둑 치즈 파팍
딱!!끝이죠~^^🤗
간단해보이는데
이거 엄청 내공 있어야함ㅋㅋ
특히 초보는 프라이팬 코팅 잘된거 써야함
관리잘된 ㅎㅎ
코팅이 잘된거거가, 코팅을 잘 하거나죠^^ 전 코팅이 잘된 팬을 선택하라고 하고 싶습니다.^^
치즈 오믈렛이네요
@@kathrinejeon3649 네^^
야채를 볶아서 한다는게 신선해요 양파도 많이 들어가서 야채도 먹기 좋을 거 같아요.. 당근이나 브로놀리 넣어도 거부감없이 먹을수 있을거 같아요😊
볶으면 야채의 단맛이 더 올라와서 좋아요^^ 당근이나 브로컬리는 당연히 좋구요~
새 후ㄹ이팬 인체 유해 물질 우려 있을 수 있으므로 물을 담아 한참 끓여낸 뒤에 사용 기름 우유 코팅 후 사용하면 좋을듯
네엡^^
고맙습니다 감사합니다
고맙습니다~😍
진짜 맛있어요 버터가 신의 한수 ㅎㄹ 맨날 해먹어요
고맙습니다^^
옛날 추억이 떠오르네요..ㅎㅎ 잘보고 갑니다
고맙습니다.^^
당장해볼게요.감사^^
고맙습니다.^^
대박 레시피~
오래만에 오셨네요~*^^* 😍
구독 하구 시청 하구 갑니다 한번 해볼께요
감사합니다^^
맛있겠다요 구독박고 도전
고맙습니다*^^*
대~~♡♡박
고맙습니다,^^
항상 잘 보고 있습니다...
항상 봐주셔서 감사합니다!
떡상가서 100억벌자!
고맙습니다 👍
위에 베이컨크럼블 같은거 올려주면 더 맛있을꺼 같아요!!! 해봐야징
센스!! 더 맛있을꺼 같아요~👍
왔도다!! 들고올거냐고?????ㅋㅋㅋㅋ우리 물관이 화이팅!!!!!
감사합니다 ㅎ
들고오면 나도 불러라 ㅋㅋㅋ
@@danielkim9960 쏘리 질러~~^^
알끈 ㅎㅎ 끈끈이 ㅎㅎ
끈끈하죠~^^!
다시다는 멸치? 소고기? 해물? 어떤거사야하나요?
소고기다시다요~^^
선댓글...ㅋㅋㅋ 추억의 계란말이 남문의 전설이라고 말하고 싶네요 ㅋㅋㅋ
댓글 감사합니다
오늘은 이거다 치계~
슈퍼볼~~
치즈 갈아 넣을실때 그라노파다노 치즈 대체 상품이 있을까용 ? 안주로 쓰려는데 치즈가 값이 쫌 나가는거 같아서.. 갈아 넣을 블럭치즈 사야하는거졍?
매정에서 사용하실꺼면 저 치즈가 가격이 합리적일꺼고요~ 블럭으로 사셔야 하는게 맞아요^^ 가른 치즈(레이지아노파마산,브라운치즈등등)은 가격이 좀 더 나갑니다.^^ 개인적으로는 그냥 파마산가루도 괜찮다고 생각은 하지만, 비쥬얼을 갈아주는게 제일 좋아요^^
달걀 사러 바로 갑니디ㅡㅎ
네넵😍👍
PPK 계란말이 정말 맛있어서 엄청 많이 해먹었어요. 위에 그라나다파노 많이 올린 버전도 맛있어요.
감사합니다 ㅎ
와 피피케이님 유튜브에서 뵙다니 반갑습니다
맛수 호텔맨 기억 하시는지^^
안녕하세요^^ 닉넴이 기억납니다~
@@parkpilkwan 이렇게 유튜브에서 뵙게 되니 반갑네요..
@@베리-f2r 반갑습니다.^^
피자치즈 해동 어떻게 하나요? 그리고 눈꽃치즈 얼어서 뭉치면 어떻게 사용하나요? ㅠㅠ
피자치즈(슈레드치즈)면...냉장고에 자연해동으로 합니다.
눈꽃치즈가 정확하게 어떤 것인지....레이지아노파마산을 갈아놓은게 얼었다면....방법이 없을 것 같네요...치즈가 얼때, 수분을 머금었으면...아쉽지만, 저는 방법을 모르겠네요.ㅜㅜ
계란말이에도 다시다를 넣어서
외식하면 물이 엄청 땡기나봐
사람마다 차이가 있긴 하겠지요^^
마지막에 제스터에 갈아 뿌린 치즈가 무슨치즈인가요?
그라노파다노입니다~
토핑한 치즈는 어떤걸 쓰셨나용?😮
그라노파다노 라는 치즈입니다.^^
쉽게 만든 치즈계란말이
감사!
화이팅입니다 ㅎ
치즈해동은 자연해동인가요?
치즈는 자연해동입니다^^
다시다 소고기 쓰나요? 멸치쓰나요??
계란에는 소고기 다시다입니다.^^
이거보고 구독 바로 꾸욱~~
영광입니다~^^
계란 껍질 은 위생상 넣지 않아야함.
네엡
계란말이 하는것 힘들어 아예 안하고 작은팬에 붓고 부침개처럼 두툼하게 굽는데 쉽게할수있는 정보 감사합니다 😂
시청해 주셔서 감사합니다 😊
그거 얼마에 판매하는 메뉴인가요??
아...파는 메뉴는 아닙니다. 예전 매장에서 한 1만원정도?(15년전??) 기억이네요~^^
구독 누르고 갑니다 오늘 해볼께요
감사합니다 ㅎㅎ 구독은 사랑입니다 ㅎ
해보니 정말 맛나네요
전 갠적으로 다시다 안 좋아해서(갈증)
굴소스나 연두로 대체하는데
그래도 맛있어요
다만 계란껍질은 위생상
좋지 않으니 안 들어가는게
좋을 거 같아요..
세척하고 만든 컨텐츠이긴해요~^^
그래도 많은 분들이 보시니, 좀 더 위생에 신경쓰겠습니다~🤗 고맙습니다~❤️
헉~설마 수원의 PPK??!!! 구렇다면~~ 저는 12년전부터 블로그 팬입니다!!
수원의 피피케이 맞아요^^ 블로그 안 건드린지 오랜데... 기억해주셔서 감사합니다.^^
대박 찾고 싶었던 거에요
설렁설렁해도 고급진...^^
점심에 해볼게요
고맙습니다~^^
보는 동안 웃음이 😊😄😄😄😄
고맙습니다~^^🤗
헐 ㅠㅠ 결란 껍질에 균많은거 몰라요 결란 만지고 손도 꼭 씻어야하는데 ㅠㅠ정말 그집 가서 밥 먹으면 병 걸리 겠다 청결에 대해서 너무 모르는데 공부좀 해야 겠네요 요리는 청결이 제일 우선인데 ㅠㅠ 요리 하는거 보고
놀랬어요
관심 주셔서 감사합니다~^^ 세척은 이미 하고 시작했지요~ 청결 공부 더 하겠습니다~^^
계란말이만 먹어도 느끼해서 몇점 못먹는 저는 부럽네요
고맙습니다~^^ 청양고추라도 조금 넣어 드셔요~
잘배웠습니다
감사합니다^^
혹시 치즈는어디꺼쓰시나요?
자연산100%치즈인데,저희 거래처전용 치즈입니다.
앗 나도 했던건데 비슷하시네요 15년전에 했었나
그러세요?? 너무 반갑네요^^ 저도 2004년도에 실내포차하면서 팔았던 메뉴에요~ 고맙습니다.^^
안녕하세요! 예쁘고 맛있어보여요! 낼 만들어보려고 하는데, 계란3개만 사용할 예정이에요. 다시다를 1/4t로 줄일예정인데, 다른 소금간을 하지 않아도 간이 맞을까요?
내일 올라오는 영상도 함 봐주세요^^ 간은 줄이시면 되고요. 소금은 별도로 안 넣으셔도 됩니다. 다시다에 염도가 많아서~ 계란은 작은 후라이팬이면 3개면 딱 좋아요~~^^ 쓰리에그 오믈렛^^
영상 감사합니다♡
후라이팬 지름사이즈를 알수있을지
여쭤요~~~^^
아마 24-25cm 정도 되는 팬이 였을 것 같습니다.^^
@@parkpilkwan 답글 감사합니다.🙏
치즈가는건 어디서 구매가능 할까용?
검색창에 “제스터” 검색 해보셔요~
맛있겠따 ㅠ ㅜ
감사합니다^^
3.1절에 만들러갑니다
화이팅입니다.^^
맛있겠다.
계란말이는 사랑이죠^^
지금은 국수를 팔지만 담 업종으로 동네 술집을 한다면 이분 레시피로 안주 다 만들겁니다. 완전 내스탈.
국수집 놀러가고 싶네요*^^* 면매니아입니다😍
오믈렛 성공하는 게 인생목표인데 자세히 좀 가르쳐 주세요
제가 쓰리에그 오믈렛 영상 만들겠습니다. 꼭 성공하실수 있게^^
@@parkpilkwan 복 받으실 거에요!!! 꼭 알려주세요, 진짜로 제 인생 목표에요~ 너무 좋아하는데 18,000원씩 하더라고요 ㅠ.ㅠ
후라이팬이 코팅이 벗겨진건지 저렇게 안되고 스크램블돴어요 ㅠ
산지 얼마안됐는데
팬은 코팅팬쓰시는게 좋아요~ 스텐팬은 기름 길들이기 어려우시면, 코팅팬을 쓰셔요.
코팅팬은 비싼거 쓰지마시고, 저렴한거를 자주 자주 바꾸시길 추천합니다.
스크램블되어도, 맛있잖아요~👍
실패를 두려워 마시고, 또 도전하세요~🤗
@@parkpilkwan 코팅팬이에요 ㅎ
제가 요리똥손이라 ㅋㅋ 간장넣고 비벼먹었어용
@@u_r_mysunshine 그래도 즐거우셨지요? 그랬다고 해주세요~*^^*🥹
@@parkpilkwan 네 맛있게 먹었어요. 담엔 성공할래요. ㅎ
이거 포차에서 팔고싶은데 가격측정 어떻게해야할까요^^
안녕하세요~^^ 판매하시고 싶은
금액을 먼저 설정하시고, 거기에 원가를 맞추시는 걸 추천 드립니다~ 저한테 배워가신 수원 “옥집” 검색해보시고, 금액 참고해 보셔요~
개인적으로는 15,000원 안 넘기고, 바이럴하셨시으면 좋겠네요~👍
갈아올린 치즈는 뭔가요?
그라노파다노 치즈입니다^^
@@parkpilkwan 쿠팡에서2개 구입했어요. 하나는 내 것, 하나는입짧은 손주 거 ㅋ
"짭쪼롬해서 맛있다."는 5살 손주...
짭쪼롬하대요. 이런 표현을 할 줄이야^^
백종원요리방송하고 똑 같은데요~
영광입니다🙇🏻♂️
와우 집에 재료다있는데 주말에 해야 겠어오ㅡ.
즐거운 시간 보내세요~👍🤗
후추를 후추후추 갈아주시구요
후추후추하죠 ㅎㅎ
계란껍데기에는 살모렐라균이 있을수 있으니 가급적 섞이지 않게 해야합니다
감사합니다.^^
이 조리법 어려워요 ㅠ
실패 버전으로 밥이랑 먹었어요.
연장이 좋아도 비싼 재료를 사용해도어쩔수 없나봐요..에구..
실력 좋으신 분들 정말 부러워요.
고맙습니다.^^ 실패버젼도 맛있지요^^
@@parkpilkwan 맛있어요.
예쁘게 솜씨 못 내는 제 탓이지만.
더 노력해봐야죠. 생각보다 어려웠지만 잘 해볼께요~^^
@@makoo761 하시는 동안 즐거우셨다면, 저는 컨텐츠가 성공했다고 생각합니다.^^ 고맙습니다.
계란씻으면 균이 안으로 들어갑니다. 계란은 씻으면 안되고 계란 요리할때 만지고 바로 비누로 손씻고 요리해야합니다.
좋은 정보 감사합니다^^
계란껍질 억지로 넣는거보고 순간 욕나왔네 미리 씻었다는 댓글도 역겹네 미리 씻었으면 영상 촬영중에 말했겠지
네엡^^
Ótima receita e você caprichou no preparo! assistindo seu vídeo, aqui do Brasil 🇧🇷
감사합니다~^^