Más módszer, más íz, de ez is fantasztikus: Krumplis pogácsa

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 фев 2022
  • Tears ( Django Reinhardt)- Sven Jungbeck / @svenjungbeck
    sütési idő 25 perc, 200 'C
    hozzávalók:
    50 ml tej
    25 g élesztő
    1 csipet cukor
    250 g reszelt főt burgonya
    500 g finom búzaliszt
    150 ml étolaj
    200 ml tej
    2 kiskanál só
    kb. 70 g olvasztott vaj a rétegek kenéséhez
    1 kisebb tojás a pogácsák tetejének a kenéséhez
    potato scone
    baking time: 25 minutes, 200 'C / 392 F
    Ingredients
    50 ml milk
    25 g yeast
    1 pinch sugar
    250 g grated boiled potatoes
    500 g flour
    150 ml cooking oil
    200 ml milk
    2 teaspoons salt
    approx. 70 g of melted butter to grease the layers
    1 smaller egg to grease on top of scones
  • ХоббиХобби

Комментарии • 38

  • @katalinporcsalmy5942
    @katalinporcsalmy5942 3 месяца назад

    Annyira ügyes vagy! Köszönöm! Kipróbálom! Kegyen szép napod😘

  • @andreabalbierer2806
    @andreabalbierer2806 2 года назад +1

    Köszönöm szépen a receptet. 😍😍😍

  • @coffika
    @coffika 2 года назад +2

    Köszönöm !-ez a pogi gyönyörű biztos megcsinálom !

  • @sulmika1942
    @sulmika1942 Год назад +2

    Szívesen ajánlom, mert nagyon finom lett! Még másnap is olyan volt mintha frissen sült volna! Köszönöm a receptet! 😘🤗

    •  Год назад +1

      Szia Margitka! Olyan klassz, hogy ízletes számodra is a süti! Köszönöm szépen az ajánlást. Üdv.: Szilvi

  • @laszlonepolcsik7040
    @laszlonepolcsik7040 5 месяцев назад

    Kedves Szilvia! Megsütöttem a pogácsát, igaz, hogy maradék burgonyapürével, de tökéletes lett. Nagy, nagy, nagy siker volt. Köszönöm.

    •  5 месяцев назад +1

      De szuper, köszönöm szépen a visszajelzést. :)

  • @coffika
    @coffika 2 года назад +2

    Megcsináltam fantasztikus lett ezután csak így készítem ezt a pogit! Köszönöm még egyszer !:)

    •  2 года назад +2

      Ez nagyon jó hír, boldog vagyok, hogy nektek is "bejött" ez a módszer. Üdv.: Szilvi

  • @margitszabo3382
    @margitszabo3382 Год назад

    Guszta megsutom! Köszi a receptet. Boldog karácsonyt!!!

    •  Год назад

      Neked is Margó nagyon kellemes adventi időszakot kívánok, megfejelve egy igazán boldog karácsonnyal.

  • @mariusdulau5175
    @mariusdulau5175 2 года назад +1

    Szia, koszi a receptet! Bisztos finom ....elfogom kesziteny. Gyonyoru vagy mint ,mindig .

    •  2 года назад

      Wow, köszi. :)

  • @noratinter4766
    @noratinter4766 2 года назад +1

    Szia szilvikém nagyon ügyes vagy elfogom késziteni szép estét kívánok neked

  • @zitaczegledy2818
    @zitaczegledy2818 2 года назад +1

    Jó sokat dolgoztál vele,de szép lett a végeredmény! gratulálok

    •  2 года назад

      Köszönöm. :)

  • @katihorvath6829
    @katihorvath6829 2 года назад +1

    Szia Szilvi! Ma elkészítem ezt a pogácsát , nagyon jól néz ki. A receptnéll lemaradt az élesztő, Szép hétvégét kívánok: Kati

    •  2 года назад +1

      Szia Kati! Nagyon köszi az észrevételt, már pótoltam is. Drukkolok, hogy szép és fincsi legyen a pogi. Szép hétvégét! Szilvi

    • @katihorvath6829
      @katihorvath6829 2 года назад +1

      @ Szia Szilvi! Szívesen, megsütöttem a pogácsát nagyon finom lett!

  • @mirjanapavokovic6707
    @mirjanapavokovic6707 2 года назад

    👌👏

  • @nolimit1152
    @nolimit1152 2 года назад +2

    Szia Szilvi! Megcsinaltam ,de en " organic ( bio ?) hidegen preselt kokusz olajat hasznaltam ( en nem fogyasztok fozo olajat ) es nagyon jol sikerult , gyengeden ovatosan felmelegitettem a kokusz olajat hogy folyekony legyen . Igen a kokusz olaj megvaltoztatja az izet, de nekem es a barataimnak nagyon izlett. Imadom a burgonya pogacsat! Koszi megint a nagyszeru receptet ,te a sutemeny es torta keszites kiralynoje wagy Szilvi ! Udv,Lewis

    •  2 года назад +1

      Szia Lewis! De ügyi vagy! Nagyon köszönöm a "kókuszolaj" ötletet. Szép hétvégét kívánok. Üdv.: Szilvi

  • @krisztarostas8077
    @krisztarostas8077 2 года назад +1

    Tepsimben a jugó rétes, nálunk slágersüti, sülni fog egy órán át, kikapcsoltam a telefont, és akkor .... Nahát!
    Gyönyörű ez a részeges-krumplis, vagyis minden módon “pityókás” pogácsa. Naná, hogy ezt is kipróbálom! 👍❤️

    •  2 года назад +2

      De cuki vagy! Köszi. :)

    • @krisztarostas8077
      @krisztarostas8077 2 года назад +1

      @
      Én köszi!🥰

    •  2 года назад +1

      "Pityókás" pogi, igazi nyelvi leleményesség!!!!!! :) :) :)

    • @krisztarostas8077
      @krisztarostas8077 2 года назад +2

      @
      👍🥰

  • @sandorgali179
    @sandorgali179 2 года назад

    Kedves Szilvi!
    Nagyon finom lehet a pogácsa és gondolom pár napig puha is marad a krumplitól. Ki fogom próbálni.
    A sütésig elkészített pogácsát le lehetne-e fagyasztani, hogy más napon csak a kiolvasztás és a sütés maradjon? Pl. ha vendégek jönnek és nincs idő a dagasztásra és nyújtogatásra.
    Köszönöm szépen, ha válaszolsz és köszönet a sok finom, jól használható receptért.
    Galiné Kovács Erzsébet

    •  2 года назад +1

      Szia! Mint minden pogit, természetesen ezt is le lehet fagyasztani. Amikor felkockáztad mehet is egy tálcán a mélyhűtőbe. (Én pár óra múlva zacskózni szoktam, hogy ne foglaljon sok helyet.) Amikor majd szükséged lesz friss pogira, melegítsd elő a sütőt és fagyosan, a forró sütőben süsd őket aránybarnára. Nem szabad felengedni a tésztát, csakis fagyos állapotban, előmelegített sütőben lehet sütni. Ugyanolyan finom lesz, mint ha friss tésztát használnál. A Fornettisok is így sütit a sütiket. Bízom benne, hogy tudtam segíteni. Ja, és a krumpli miatt kb. két napig marad puha. üdv.: Szilvi

  • @tundekapi4349
    @tundekapi4349 Год назад

    Kedves Szilvi! A videóban látok két tárolót ami után érdeklődöm. Az egyik egy füles üveg, szögletes tároló , 0:39-től látható és a másik egy henger alakú kék mintás porcelán, lisztes edény. Hol lehet ezeket megvásárolni?

    •  Год назад +1

      Szia Tündi!
      Hát, ezek az edények "ezer" évesek, szóval nem tudom, hogy lehet-e még kapni. Az üvegedény az IKEA-ból való, viszont a kék mintás tárolókat még Bonyhádon egy vasedényboltban vette a férjem.

    • @tundekapi4349
      @tundekapi4349 Год назад

      @ köszönöm szépen. A recept egyébként nagyon jó.👌 Az egyik kedvencem vagy.

  • @zsuzsafarkas5470
    @zsuzsafarkas5470 Год назад

    Kedves Szilvi! A kiskanál só az mokkáskanálnyi vagy teáskanálnyi? Esetleg grammban meg tudnád mondani? Praktikus lenne a só tömegét is grammban szerepeltetni a receptekben. Köszönöm szépen!😊

    •  Год назад +1

      Szia Zsuzsa! Nálam a kiskanál egyenlő a mokkáskanállal. A pogácsáknál a "sóigény" nagyon eltérő, ezért használom a kanalás információt.
      Legyen szép hétvégét!

    • @zsuzsafarkas5470
      @zsuzsafarkas5470 Год назад

      @ Köszönöm szépen a választ! Éppen most sült ki a legújabb recepted alapján a mandulás süti 🥰

  • @beatrixkecsey4057
    @beatrixkecsey4057 Год назад

    Kedves Szilvi, az olaj helyett zsírral szeretném elkészíteni, a mennyiség változatlan? Köszönettel!🙂

    •  Год назад

      Szia Bea! Szerintem nyugodtan lehet zsírral is készíteni, 150 grammot használj, és kérlek írd meg milyenek lettek a pogácsák. Köszönöm. Üdv.: Szilvi

    • @beatrixkecsey4057
      @beatrixkecsey4057 Год назад

      @ Szia, elkészítettem zsírral, és nagyon-nagyon jó lett. Köszi mégegyszer!