Ces vidéos seraient tellement mieux s'il y avait une partie dégustation. Et je sais que je ne suis pas seul à la réclamer. Au moins couper le beignet en deux et montrer l'intérieur.
Non tu es juste matrixé par toutes les vidéos "cuisine" qui surjouent la dégustation. Etchebest n'a certainement pas besoin de faire ça pour prouver qu'il excelle.
@@TadzioEtGustav La dégustation permet qu'il nous décrive la saveur, la texture. Et on voit la dégustation des parties recettes dans Cauchemar en cuisine, donc ce n'est pas déconnant d'espérer en voir sur sa chaîne également.
Ça fait au moins 20 ans que je n'avais plus fait de beignets, quel dommage 🤣. En cette après-midi pluvieuse je m'y suis mis, pomme et ananas... Quel régal, merci chef😊
@@christophechopy747 oui c’est vrais vous avez raison j’etait tellement contente d’écrire ce commentaire que je n’ai même pas fait attention alors que normalement je le vouvoie désolé
J'adore vos recettes Chef Etchebest, elles sont délicieuses, un vrai régal pour les papilles 😋😋😋 Je fais aussi des beignets aux pommes avec des Granny Smith parce qu'elles ne sont pas sucrées et elles sont meilleures en goût ainsi que pour la santé, parcontre je ne sucre pas la pâte à beignets car je suis diabétique mais je met un tout petit peu de miel d'acacia à la place du sucre sur les beignets, ils sont délicieux. J'ai hâte de voir vos prochaines recettes. Encore merci pour cette recette
La tête de Philippe quand il a senti le sel 🤣. J'ai testé la recette et c'est plutôt pas mal! Avec le reste de pate et d'huile, j'ai tenté avec les bananes et c'est tout aussi bon! :D Les Granny Smith ne sont peut être pas les meilleures pommes à mon gout, un peu trop acides et pas assez sucrées. Je tenterais avec de la Jonagold la prochaine fois! :)
Que la production ,vous mette 2 bocaux de couleur différente ,pour le sel et le sucre 😄 .en tout cas merci Chef ,c'est un vrai plaisir ce partage de recettes simples et délicieuses .et là ,c'est pas du ( revisité) ,c'est de l,hautentique ! Non mais 😉
Bonjour Chef! Merci encore pour cette recette ! J'aurais aimé voir l'intérieur des beignets pour voir comment ça rend... Serait-ce possible dans vos futures recettes ? Bien à vous !
Ces vidéos sont tournées depuis des mois (pendant le covid). Ils ne dégustent pas car l'assiette est ensuite donné à un photographe pour le livre de cuisine.
Bonjour chef et merci pour cette recette ! Avez-vous prévu de faire une vidéo sur la réalisation de pâte sans gluten ? Que ce soit pour des tartes ou des gâteaux ou du pain par exemple. Les pâtes sans gluten ont toujours un côté granuleux et qui s'effrite, avez-vous une astuce ? Merci :)
merci chef Philippe 🤗 j en fais régulièrement des beignets aux pommes et ça me fais pas grossir..A bientôt pour d autres petites merveilles culinaires 😋
@@jean-lucjlc0165 C’est relativement facile à faire si tu respectes les étapes. Je suis seulement curieux de voir s’il a une version 😊 Cheers from San Diego California 🇺🇸
déjà il faut savoir faire une pâte feuilletée car ça ne donnera rien avec une du commerce, pour le reste je suis assez d'accord : c'est une succession d'étapes un peu longues mais sans trop de complexité
Vous êtes un crack Phillippe Etchebest et merci pour cette recette et de rester naturel même ci vous vous êtes tromper dans l’assaisonnement c’est la marque d’un pro
Bonjour Chef Les pommes je suis pas fan mais j'ais la chance d'avoir des acacias chez moi et si ça veut rire et qu'il ne pleuve pas sur la fleur je vais me régaler de beignets à la fleur d'acacia. 👌 😋
Bonjour Chef. Moi, j'ai deux questions que personnes se semblent poser ... mais on ne peut pas préparer des beignets (enfin, on peut toujours bien sûr) pour un dessert par exemple au dernier moment ... sinon le cuisinier ou la cuisinière va devoir quitter la table un bon moment ... alors donc, peut on préparer les beignets avant le repas par exemple ... et donc, forcément, les manger froid ?????? J'avoue que je n'en ai jamais fait, et je n'en mange que super rarement ... achetés dans les baraques sur les bords de plage par exemple, donc "chauds" .... et deuxième question, vous avez fait pas mal de beignets mais il reste encore beaucoup de pâte dans votre saladier ... combien de temps peut-on garder cette pâte au frigo ??? Parce que quand on est pas nombreux à la maison ... faire une quantité importante de beignets ... ben du coup ... ils seront non seulement mangés froids, mais ils risquent de bien ramollir si on ne les mange que plusieurs heures plus tard, voire le lendemain ...
Oh lala, mhuum j'adooore les beignets aux pommes !!! Mais non,. là encore, je me ferai pas avoir sinon je vais reprendre les quelques kilos que j'ai perdus, mais que c'est bon !!!!!!! Merci Chef !!!!
Ah les beignets, souvenir d'enfance ^_^ Merci chef pour cette savoureuse recette Sinon, je dis ça comme ça mais pourquoi ne pas mettre des étiquettes sur vos pots ? Comme ça vous vous y retrouveriez plus facilement non ? Merci encore de nous régaler avec toutes vos recettes, je saute sur la notification dès que l'une de vos vidéos est en ligne 😁 Et pour les mécontents, merci d'aller voir ailleurs au lieu de polluer l'espace commentaire avec vos critiques à votre image, c'est-à-dire médiocre et inintéressante
Ah merci de votre recette une question que faire du reste de pâte je suis novice dans les beignets…..pour un premier essai c était pas mal ….mais mes pommes étaient trop farineuses et c était pas vraiment jolie. Le prochain coup je prendrais la Grany
Ces vidéos seraient tellement mieux s'il y avait une partie dégustation. Et je sais que je ne suis pas seul à la réclamer. Au moins couper le beignet en deux et montrer l'intérieur.
Non tu es juste matrixé par toutes les vidéos "cuisine" qui surjouent la dégustation. Etchebest n'a certainement pas besoin de faire ça pour prouver qu'il excelle.
@@TadzioEtGustav qui a parlé de prouver quelque chose ?
totalement d'accord, au moins la découpe du beignet
complètement d'accord.
@@TadzioEtGustav La dégustation permet qu'il nous décrive la saveur, la texture. Et on voit la dégustation des parties recettes dans Cauchemar en cuisine, donc ce n'est pas déconnant d'espérer en voir sur sa chaîne également.
Ça fait au moins 20 ans que je n'avais plus fait de beignets, quel dommage 🤣. En cette après-midi pluvieuse je m'y suis mis, pomme et ananas... Quel régal, merci chef😊
Trop bien ta recette j’ai 16 ans je suis en terminal cap cuisine je parle beaucoup de tes recette à mon chef continue comme ça ❤❤❤
On ne tutoie pas un chef ! On le vouvoie…
@@christophechopy747 oui c’est vrais vous avez raison j’etait tellement contente d’écrire ce commentaire que je n’ai même pas fait attention alors que normalement je le vouvoie désolé
Magnifique chef ! Le coup de la pomme pelée d’une seule traite …. Du grand art 😋
Cool encore une recette du livre ! Bientôt toutes les recettes seront sur YT pas besoin d’acheter le livre ! Merci chef !
J'adore le coup du sel 😁😁
Ça à l'air si bon 😋😋😋
Merci chef !!!!
J’adore vos recettes elles sont toujours délicieuses
Chef! La propreté est toujours de rigueur 👌
Merci pour cette passion que vous transmettez 🥰
Vos recettes donnent toujours envie 😋
Merci Philippe pour la facon de cuire les beignets
Superbe je vais les faire merci chef et jadore regarder babouche surtout n'arrête pas parce que je vous adore et merci 😊
Je vais l'essayer demain et je reviendrai ici 😍
Ça a l'air délicieux, je vais tester ça mais j'aurai bien aimé une petite découpe à la fin, qu'on puisse voir dedans
J'adore vos recettes Chef Etchebest, elles sont délicieuses, un vrai régal pour les papilles 😋😋😋
Je fais aussi des beignets aux pommes avec des Granny Smith parce qu'elles ne sont pas sucrées et elles sont meilleures en goût ainsi que pour la santé, parcontre je ne sucre pas la pâte à beignets car je suis diabétique mais je met un tout petit peu de miel d'acacia à la place du sucre sur les beignets, ils sont délicieux.
J'ai hâte de voir vos prochaines recettes.
Encore merci pour cette recette
Le coup du sel chef , je rigole encore !😂
Merci pour ce que vous faites
À bientôt
Est-ce que vous vous en êtes remis depuis ? Ou vous rigolez encore ?
@@raw4487 En tout cas moi je ne m'en suis pas remis et ça fait déjà 3 jours ! As tu une solution ?
La tête de Philippe quand il a senti le sel 🤣. J'ai testé la recette et c'est plutôt pas mal! Avec le reste de pate et d'huile, j'ai tenté avec les bananes et c'est tout aussi bon! :D Les Granny Smith ne sont peut être pas les meilleures pommes à mon gout, un peu trop acides et pas assez sucrées. Je tenterais avec de la Jonagold la prochaine fois! :)
Essaye la fuji, reinette, pink lady
Une fois de plus , ça me rappelle ma jeunesse merci
Bravo le chef, qui confond fourchette et cuillère
Que la production ,vous mette 2 bocaux de couleur différente ,pour le sel et le sucre 😄 .en tout cas merci Chef ,c'est un vrai plaisir ce partage de recettes simples et délicieuses .et là ,c'est pas du ( revisité) ,c'est de l,hautentique ! Non mais 😉
Bonjour Chef! Merci encore pour cette recette ! J'aurais aimé voir l'intérieur des beignets pour voir comment ça rend... Serait-ce possible dans vos futures recettes ? Bien à vous !
Ces vidéos sont tournées depuis des mois (pendant le covid). Ils ne dégustent pas car l'assiette est ensuite donné à un photographe pour le livre de cuisine.
merci chef pour ce retour en enfance et mettre des etiquettes sur les bocaux c est mieux ca evite des soucis merci
Super , merci un régal , comme quoi la simplicité c’est bien et c’est bln
Je kif vos recettes un pur bonheur de passé un petit moment avec vous ChEF pour moi vous êtes le meilleur merci beaucoup c'est parfait
Bonjour chef et merci pour cette recette ! Avez-vous prévu de faire une vidéo sur la réalisation de pâte sans gluten ? Que ce soit pour des tartes ou des gâteaux ou du pain par exemple. Les pâtes sans gluten ont toujours un côté granuleux et qui s'effrite, avez-vous une astuce ? Merci :)
Mets des œufs et de la farine et mixe bien avec un robot
J'adore 😋💯💯👍👍bonne recette merci infiniment chef 👏👏👏
En admiration devant ce grand monsieur, super chaine et recette très facile à suivre à la lettre. Continuez 👏👏🤝
C est ce que je préfère grand merci ❤
j'aime les beignets aux pommes,merci
Ha ! Ha ! Des beignets au sel 😀😀 même les chefs se trompent 😉😉 merci pour la recette, ça va nous rappeler notre enfance..... miam miam 😋😋😋😋
Super recette j'ai essayé et adoré
T'as fait le buzz avec ta quiche lorraine au fromage Chef! Bien joué ;)
merci chef Philippe 🤗 j en fais régulièrement des beignets aux pommes et ça me fais pas grossir..A bientôt pour d autres petites merveilles culinaires 😋
Comment vous dire vous ça fait des années que je vous vois et c’est génial que vous êtes ici voilà c’est tout ça
Bonsoir chef comme d’habitude de l’eau à la bouche merci beaucoup chef à très bientôt ❤❤❤❤😂
Tjrs TOP...... Mettre des étiquettes sur vos pots en verres pour savoir la contenance 🤣💪🇫🇷👍😎😉
bonjour merci pour votre recette
Hum! que c'est délicieux, merci CHEF.👋👍
Ca a l'air tropppp bon !
Elles sont vraiment topissime vos vidéos chef, la j'aurais aimé voir le beignet couper en deux pour voir l'intérieur avec la rondelle de pomme ... !!!
J'adore les beignets aux pommes. 👍👍
Merci chef c' était excellent
Bravo notre cher Grand Chef ! un : je partage avec ma fille. Deux : j'en fais dès demain !!
Recette de mon enfance ! 🤤🥰
Salut Chef !
Suggestion pour une future vidéo : votre version du bœuf Wellington 🐂
Cheers from San Diego California 🇺🇸
si tu suis les vidéo de cette chaine : je ne pense pas que tu sois au niveau pour faire du boeuf wellington
@@jean-lucjlc0165
C’est relativement facile à faire si tu respectes les étapes. Je suis seulement curieux de voir s’il a une version 😊
Cheers from San Diego California 🇺🇸
déjà il faut savoir faire une pâte feuilletée car ça ne donnera rien avec une du commerce, pour le reste je suis assez d'accord : c'est une succession d'étapes un peu longues mais sans trop de complexité
Merci chef 👨🍳
Excellent, merci ..
Bonne recette je vais la faire 👍
Trop fort chef 👍 merci
trop cool de partager merci à vous chef
Un grand Monsieur
BJ superbe recette et très facile Merci chef .. A bientôt ...
J'attend de faire tout ça!!!merci chef 🙏
Très drôle la confusion du sucre et du sel :). Une vraie gourmandise de mon enfance. Je vais tester.
Merci boucoup pour la recette
Bonjour chef merci 🍩🤤🤗
Merci beaucoup chef très bonne recette que je vais essayer de faire sinon pour un beignet au chocolat il faut juste rajouter de la levure ?
super !! merci
Vous êtes un crack Phillippe Etchebest et merci pour cette recette et de rester naturel même ci vous vous êtes tromper dans l’assaisonnement c’est la marque d’un pro
Une recette sans la recette....mais bon, on sait couper des pommes maintenant ! Merci quand même !
Chef merci 😊
Miaamm ça donne envie d'en faire !!!!
Souvenir d'enfance que ma maman me faisait ça sentait bon et délicieux 😋 beignets aux pommes 🍎
Merci shef
Je l’ai fais et j’approuve
perso, j'adore avec le sel, ça fait un coté salé/sucré qui est super
Toujours délicieux chef merci beaucoup
Sa.a.lair.delisieux.merci.chef
Merci chef
Je ferai bien attention à mettre du sucre !!😉😉👍
Pour la pâte à beignets,que peut-on mettre au lieu de la bière? Merci chef
Bonjour Chef
Les pommes je suis pas fan mais j'ais la chance d'avoir des acacias chez moi et si ça veut rire et qu'il ne pleuve pas sur la fleur
je vais me régaler de beignets à la fleur d'acacia. 👌 😋
C'est super Bon
Les beignet fourrés pleeeeese :)
j'ai adoré philippe
Trop fort philippe
Bonjour Chef. Moi, j'ai deux questions que personnes se semblent poser ... mais on ne peut pas préparer des beignets (enfin, on peut toujours bien sûr) pour un dessert par exemple au dernier moment ... sinon le cuisinier ou la cuisinière va devoir quitter la table un bon moment ... alors donc, peut on préparer les beignets avant le repas par exemple ... et donc, forcément, les manger froid ?????? J'avoue que je n'en ai jamais fait, et je n'en mange que super rarement ... achetés dans les baraques sur les bords de plage par exemple, donc "chauds" .... et deuxième question, vous avez fait pas mal de beignets mais il reste encore beaucoup de pâte dans votre saladier ... combien de temps peut-on garder cette pâte au frigo ??? Parce que quand on est pas nombreux à la maison ... faire une quantité importante de beignets ... ben du coup ... ils seront non seulement mangés froids, mais ils risquent de bien ramollir si on ne les mange que plusieurs heures plus tard, voire le lendemain ...
BRAVO CHEF MERCI POUR LE PARTAGE TOUJOURS De BONNE RECETTES BIEN EXPLIQUER AVEC BEAUCOUPS DE VOLONTÉ DE VOTRE PART 💯👍💪✊👏🤴
Bonjour chef, si on remplace la bière par de l'eau gazeuse comme proposé dans la vidéo on garde les mêmes quantités ?
Moi qui voulait culotter ma sauteuse, ça me semble bien ça ! ^^
bonjour chef pouvez vous faire des sushi dans votre prochaine vidéo s'il vous plais
Moi je vous adore
J'adore !! ca me rappel aussi mon enfance quand jen faisait avec ma mére.
Oh lala, mhuum j'adooore les beignets aux pommes !!! Mais non,. là encore, je me ferai pas avoir sinon je vais reprendre les quelques kilos que j'ai perdus, mais que c'est bon !!!!!!!
Merci Chef !!!!
Merci chef. Un sucré salé comme on aime. 😁
J'aime bien aussi le commentaire, feutré, en mode tournoi de Poker. 🤣
Bonjour 👋 chef vous préférez l'économe ou le rasoir ?merci
Loool et merci !
Bonjour Mr Etchebest , je ne peu pas utilisé d'alcool dans mes recettes , que puis je mettre remplacer la bière ? Merci
J’adore ! Mais du coup si on veut les faire nature , on fait comment pour qu’il gardent une certaine forme ?
Venir les faire en Calédonie, ce serait sympa même si je suis Rochelais de naissance. 😂
punaise je fou rire merciiii je fais cette recette ce ween end mais au sucre promis 🤣
Phillipe un jour je t'avais envoyé une lettre et vous m'aviez répondu vous êtes mon idole que ce soit sur youtube ou à la TV
Ah les beignets, souvenir d'enfance ^_^
Merci chef pour cette savoureuse recette
Sinon, je dis ça comme ça mais pourquoi ne pas mettre des étiquettes sur vos pots ? Comme ça vous vous y retrouveriez plus facilement non ?
Merci encore de nous régaler avec toutes vos recettes, je saute sur la notification dès que l'une de vos vidéos est en ligne 😁
Et pour les mécontents, merci d'aller voir ailleurs au lieu de polluer l'espace commentaire avec vos critiques à votre image, c'est-à-dire médiocre et inintéressante
Chef merci pour la recette j'adore votre travail moi je veux être un grand chef cuisinier comme vous
Comment et/ou avec quels matériels ou produits nettoyer vous votre poêle et vos casseroles ?
Ah merci de votre recette une question que faire du reste de pâte je suis novice dans les beignets…..pour un premier essai c était pas mal ….mais mes pommes étaient trop farineuses et c était pas vraiment jolie. Le prochain coup je prendrais la Grany
Ces beignets ont l’air très bon👍 mdr pour le sel🤣🤣🤣🤣
Miam miam les beignets aux pommes 🍎 🍎
Salut Philippe je voulais savoir si ont peu remplacer l'eau gazeuse par de leau ?
Sa me rappelle mon enfance sa et les chichis et les maron bisous
Les bases de l'hygiène ! Une belle chemise bleue, manche retournée et la montre !
😀Super