Galletas veganas fáciles con almendra y naranja | SIN Leche y SIN Huevo | Chocoreto Recetas

Hoy os traigo unas galletas veganas súper fáciles de hacer, no llevan leche, ni lactosa ni huevo. Están muy ricas y se pueden hacer en poco más de media hora. Os dejo también la receta en el blog más abajo ¡espero que os gusten!.
INGREDIENTES (para 18 galletas) -------------------------------------------------------
· 230 gr harina de trigo normal
· 80 gr almendra molida
· 60 gr zumo de naranja natural
· Ralladura de media naranja grande o 1 pequeña
· 68 gr aceite de oliva suave
· 100 gr azúcar blanco
· 100 gr azúcar moreno
· 1 cdita de levadura química
· 1/2 cdita de bicarbonato sódico
· 1/8 cdita de sal
Elaboración:
· Precalentar el horno a 180ºC con calor arriba y abajo. Preparar una bandeja de horno con papel vegetal o una lámina de silicona.
· Echar todos los ingredientes en un bol y mezclar hasta que se forme una masa.
· Hacer bolitas de 35 gr de masa, colocarlas en la bandeja y aplastarlas un poco.
· Hornear a 165ºC con calor arriba y abajo durante 12-13 minutos (dependiendo del horno). No tienen que quedar tostadas porque si no se quedarán muy duras al enfriarse.
Se conservan a temperatura ambiente en un recipiente de cristal o un tupper.
🍓RECETA COMPLETA en el BLOG: chocoreto.es/g...
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[@ELDELANTALDEVERONICA]

Que buena receta, me ha gustado mucho y seguro que deben estar deliciosas!! Un besito 😀❤👍

[@ChocoretoRecetas]

Muchas gracias!! Me alegro de que te gusten, están muy buenas 🥰😘

[@patychopo1897]

Qué buena pinta!! Lo tengo que probar! 😋😋

[@ChocoretoRecetas]

Gracias!! Sii, no se tarda nada en prepararlas :)