Ορεκτικό με μελιτζάνα.....!!!!!!!!!!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 окт 2024
  • Υλικα
    2 μελιτζανες φλασκα
    9 φετες γκουντα ή μοτσαρελα
    9 φετες γαλοπουλα ή οτι θελετε
    Υλικα για το χυλο
    6 κουταλιες της σουπας αλευρι που φουσκωνει μονο του
    1 κουταλακι του γλυκου αλατι κοφτο ή οσο θελετε
    2 κουταλιες της σουπας ελαιολαδο
    1 αυγο
    120 ml νερο
    μια ροη μαυροπιπερι
    μια ροη κοκκινο πιπερι
    Υλικα για την επικαλυψη
    150 γρ σουσαμι
    150 γρ φρυγανια τριμμενη
    Εκτελεση για το χυλο
    Σε ενα μπολ βαζω το αυγο και το χτυπαω με ενα συρμα χεριου,στην συνεχεια προσθετω το νερο,το αλατι,το πιπερι,το κοκκινο πιπερι,το ελαιολαδο και ανακατευουμε καλα με το συρμα χεριου και στο τελος το αλευρι το ανακατευουμε καλα και ειναι ετοιμο
    Εκτελεση για τις Μελιτζανες
    Καθαριζουμε απο την φλουδα την μελιτζανα ,τις κοβουμε σε ροδελες ,σε παχος ενα δαχτυλο,τις βαζω σε ενα μπολ με 1 κ.σ. κοφτο αλατι και προσθετω νερο χλιαρο ,ισα ισα να σκεπαστουν και απο πανω βαζω ενα πιατο τα αφηνω ενα τεταρτο ,αυτο το κανουμε ,μην τυχωνν πικριζουν οι μελιτζανες.Μολις περασει το ενα τεταρτο τα ξεπλενουμε και βαζουμε μια ροδελα προσθετω απο πανω γκουντα ,γαλοπουλα ,απο πανω παλι μια φετα ροδελα μελιτζανας και το βουταμε στο χυλο και μετα στο πιατο που εχουμε το σουσαμι ανακατεψει με την φρυγανια.Τα τοποθετω στο ταψι που εχω βαλει αντικολλητικο χαρτι και τα ραντιζω απο πανω με λιγο ελαιολαδο.Τα ψηνω σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 βαθμους αντιστασεις γυρω στους 30 - 45 λεπτα αναλογα το φουρνο της καθεμιας ,μεχρι να παρουν ενα ωραιο χρωμα
    ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

Комментарии • 30

  • @letakaranikola4250
    @letakaranikola4250 Месяц назад +1

    Καλή μας όρεξη !! Μμμμμμ !!! Ευχαριστούμε πολύ Μαράκι μου ❤ Καλή μας Ευδομαδα !!!!🎉

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Месяц назад

      Γεια σου Λετα μου ,καλη Εβδομαδα να εχουμε😘😘

  • @ΘΩΜΑΙΣΧΗΝΟΠΟΥΛΟΥ
    @ΘΩΜΑΙΣΧΗΝΟΠΟΥΛΟΥ Месяц назад +1

    Υπέροχο ορεκτικό Μαράκι μου!
    Ευχαριστούμε!❤❤❤

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Месяц назад

      γεια σου Θωμαις μου ,χαιρομαι που σου αρεσε 😘😘

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Месяц назад +1

    Η συνταγή είναι πολύ καλή

  • @ΑνδριάναΣταγιαννη
    @ΑνδριάναΣταγιαννη Месяц назад +1

    Μαράκι πολύ ωραίο!!!Κάποια στιγμή θα το κάνω!!!!

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Месяц назад

      γεια σου Ανδριαννα μου χρονια σου πολλα ,σημερα γιορταζεις ετσι δεν ειναι ?

    • @ΑνδριάναΣταγιαννη
      @ΑνδριάναΣταγιαννη Месяц назад +1

      Σε ευχαριστώ πολύ!!!Αλλά γιορτάζω στης τριάντα Νοεμβριου!!!

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Месяц назад

      🥰🥰

  • @ΘΟΔΩΡΗΣ74
    @ΘΟΔΩΡΗΣ74 Месяц назад +1

    Υπεροχο😊......ως συνηθως

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Месяц назад +1

      Ευχαριστω Θοδωρη μου να σαι καλα,χαιρομαι που σου αρεσε.

    • @ΘΟΔΩΡΗΣ74
      @ΘΟΔΩΡΗΣ74 Месяц назад +1

      @@oisyntagestisMarias θα το κανω συντομα, σαν gordon blue

  • @vasso234
    @vasso234 Месяц назад +1

    Τέλειο φαίνεται!!

  • @athinkok6592
    @athinkok6592 Месяц назад +1

    Tελεια Μαρακι!!!😊

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Месяц назад

      ευχαριστω πολυ ,χαιρομαι που σου αρεσε φιλακια

  • @ΣουζαναΠιτσουλη
    @ΣουζαναΠιτσουλη Месяц назад +1

    👍🌹🌺❤️❤️❤️Ωραίος μεζές!

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Месяц назад

      Εννοειτε με κρασακι ή ουζακι ,οτι καλητερο🥰🥰

  • @olympiamitta335
    @olympiamitta335 Месяц назад +1

    Γεια σου Μαράκι εύκολο γρήγορο νόστιμο θα το κάνω και θα σου πω ❤❤

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Месяц назад

      Γεια σου Ολυμπια μου ,περημενω οταν τα φτιαξεις να μου πεις εντυπωσεις😘😘

  • @marianthimichailidou
    @marianthimichailidou Месяц назад

    Γειά σου Μαράκι τέλειος μεζές εύκολος και πεντανοστιμος ότι πρέπει για ουζακι μπράβοοοοοοο σου καλό βράδυ ❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Месяц назад

      Γεια σου Μαριανθη μου ,χαιρομαι που σου αρεσε😘😘καλο σου βραδυ

  • @PanagiotaXalimoyrda
    @PanagiotaXalimoyrda Месяц назад +1

    ❤❤❤❤❤

  • @thaliasavvaidou4384
    @thaliasavvaidou4384 Месяц назад

    👌👏♥️🙏😍

  • @ΔημητραΒογιατζογλου

    👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋🙏