El Sr. CEVICHE! Esta Es La Mejor Combinación Que Hice Con Pulpo Mango y Palta |Abelca

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  • Опубликовано: 20 авг 2024
  • Esta Nueva Combinación de Ceviche te va Encantar!
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    #cevicheperuano #comida #abelca

Комментарии • 209

  • @indiraserapio3712
    @indiraserapio3712 2 года назад +17

    Como siempre:Es pec ta cu larrrr!!!te cuento que cuando estuve en El Callao,fui a La Punta y comi un ceviche de mariscos..con mango..choclo..palta y la chalaquita...sin mayonesa.El señor que lo preparo,le puso ajo cortado en pequeños bastones y tostados,sin aceite...fue una delicia..

  • @indiraserapio3712
    @indiraserapio3712 2 года назад +39

    Eres un amor de personaje😊dan ganas de comer todo lo que preparas..Enseñanos a preparar pisco sour...dale???di que siiii😜

  • @josegaluluis-2208
    @josegaluluis-2208 2 года назад +7

    Como siempre creando polémica, que si lleva, que esto sí, que esto no, la alta cocina rompe con todo lo establecido y revoluciona los sabores, la presentación, combinaciones que uno tiene que atreverse, vendrá otro y lo modificará, que mejor que un joven peruano como ABELCA para romper con estereotipos y demostrar su talento, para aquellos que dicen que no, primero háganlo, prepárenlo y degusten para emitir un juicio.
    Mis felicitaciones joven Abelca, excelente, refinada y deliciosa su creación. Oídos sordos y viendo al futuro. Un abrazo y mi admiración.

  • @renzorios8683
    @renzorios8683 2 года назад +13

    Buena receta, hace algunos años en Polonia, me invitaron un ceviche con mango. Parece mentira pero le da un toque diferente. Saludos desde Alemania.

  • @diogolouli
    @diogolouli 2 года назад +17

    Quando estive no Peru experimentei esta salsa oliva, boníssima... obrigado por partilhar.

  • @elvismarializanomerino8328
    @elvismarializanomerino8328 2 года назад +13

    No pues mi querido amigo estás haciendo que se antoje este delicioso plato, lo digo y lo sostengo eres mi héroe en la cocina. Felicidades saludos 🤗😉🇵🇪🇵🇪🥰🥰

  • @Lolita128
    @Lolita128 2 года назад +11

    Eres un gran Chef 👨‍🍳 las recetas tuyas quedan espectaculares!! Mi familia te lo agradece 👍😊

  • @ruthmessa611
    @ruthmessa611 2 года назад +1

    Cada vez q veo tus vídeos me dejas impresionada por la naturalidad y sencillez q lo haces. Mil felicitaciones para mi eres lo máximo en cocina.👑

  • @santiagocarrera2608
    @santiagocarrera2608 2 года назад +19

    Caray, pero que rico cevichito, ya se me antoja, que buenaza receta Abelca, para disfrutar con la familia con su chicha morada, saludos desde Arequipa!!!!!!😋❤️👍

  • @SintapujosLosCano
    @SintapujosLosCano Год назад

    Ayer en nyc probé varios ceviches peruanos y uno era de pulpo con salsa púrpura, fue espectacular. Nunca había probado algo así. Ahora entiendo porque es famosa la gastronomía

  • @pilarcanaza
    @pilarcanaza 2 года назад +6

    Personalmente me encanta la innovación y más aún en la comida. Viajando aprendí a probar nuevos sabores. Voy a intentar esta receta 😃.
    Una vez probé un ceviche con piña y leche de coco, una maravilla 😋

  • @brotsenzegarra7079
    @brotsenzegarra7079 2 года назад +2

    Gracias por subir cada receta ..siempre magnifico..👏🏼👏🏼👏🏼

  • @romydurand6199
    @romydurand6199 2 года назад +4

    Amazing, me encantan tus recetas. Saludos desde Vancouver, 🇨🇦

  • @rosanagracielacostapacheco374
    @rosanagracielacostapacheco374 9 месяцев назад

    Wow que delicia, me encanta, gracias por compartir, ya comparti, gracias por sus enseñanzas y la excelente explicación, éxitos, abrazos y bendiciones, te quedó espectacular, gracias chef,eres un gran profesional

  • @leticiameiggs1710
    @leticiameiggs1710 2 года назад +2

    Abelca me encanta tus recetas, una petición sin incomodarte,,, podrías cambiar el plato negro que usas por uno blanco,
    para apreciar mejor tu decoración en la presentación,,, gracias
    y que sigan los éxitos,,, 🤗

  • @xelayntolobas
    @xelayntolobas 2 года назад +2

    Mamma Mia! Eso lo haré este lunes pa iniciar la semana con fuerza y tambien porque mi mujer Los lunes trabaja hasta Tarde 🤣🤗

  • @niviavalderrama9179
    @niviavalderrama9179 2 года назад +1

    Francamente, se me hizo agua la boca!!!!! Eres lo máximo, te felicito!!

  • @analuzchavezalcorta8786
    @analuzchavezalcorta8786 2 года назад

    Como siempre son un éxito tus recetas 👏👏 has dicho algo que sucede al comer: es una explosión 💥 de sabores!! Y al paladar es una delicia 😋. Gracias por tu sencillez y aporte a la cocina 🧑‍🍳 peruana…
    Te felicito Abelca 🤗

  • @niurkamaylin
    @niurkamaylin 2 года назад +2

    Me encantan tus recetas y ese cevichito se ve delicioso 😋

  • @leaveronicachuquihuaccharo1068
    @leaveronicachuquihuaccharo1068 2 года назад +1

    Ya voy viendo varios videos, tu no solo haces arte en la cocina ehhh, nueva suscriptoraaaaaaaa, se ven super deliciosos

  • @estevangiordano5053
    @estevangiordano5053 2 года назад

    eres el mejor youtoober de cocina 👍😁 se aprende muy detallada, profesional y entretenida.

  • @nancylegros8344
    @nancylegros8344 2 года назад +1

    Abel, te felicito, tu inspiras a preparar tus recetas, este plato se ve delicioso‼️

  • @miltonramos3503
    @miltonramos3503 2 года назад

    Se nota la vocación con la que haces tus platos. Felicitaciones.

  • @azubg7617
    @azubg7617 2 года назад

    Uy amigo se ve de re-chupete! Felicidades estás súper chavo y me da mucho gusto que personas jóvenes también empiezan a tener gusto por enseñarnos cosas productivas y de provecho, se antoja demasiado lo que preparas. Soy nueva en tu canal, te mando gran saludo y abrazo a distancia desde la CDMX!!!

  • @yanettebw8754
    @yanettebw8754 2 года назад

    Ojalá algún día pueda hacer ese plato tan bien preparado,eres un maestro de la cocina 👍👍👍👍

  • @gracielamariscal9472
    @gracielamariscal9472 2 года назад

    Wow!!!! Qué rico cevichito, tienes un gran talento en la cocina con tus manos maravillosas. Gracias 🙂 Abel!!!!!

  • @doracastro3699
    @doracastro3699 2 года назад

    Me encantó es riquísimo gracias nos hace provocar se nos hace agua la boca felicitaciones Abelca 👏👏👏👏

  • @danielaromero5941
    @danielaromero5941 2 года назад

    Muy bueno, felicitaciones por la receta, eres una persona increíble que enseña muy bien.

  • @gildaarcela8587
    @gildaarcela8587 2 года назад

    Hola Abelca, q te puedo decir otro de tus deliciosos platos, me encanta el pulpo en algún momento lo preparo como muchos de tus platos, felicitaciones, me encanta tu forma de explicar tus recetas bendiciones

  • @melbimazculqui6733
    @melbimazculqui6733 2 года назад +1

    Buenazooo...Aprendo muchísimo contigo ...gracias

  • @bryanb2589
    @bryanb2589 2 года назад

    Me encanta tu canal bro ...das buenas instrucciones y se te entiende super facil ...y tus recetas son buenas ..grande hermano 🤙

  • @miguelvergaraysanchez2280
    @miguelvergaraysanchez2280 2 года назад

    Me encanta tus platos eres el mejor!!!!!👍👍👍

  • @markmonse
    @markmonse 2 года назад +1

    Saludos desde Ecuador. Me encantan tus videos. Tus comidas son deliciosas y muy faciles de hacer

  • @adelacarlos843
    @adelacarlos843 2 года назад +10

    Ya basta.... !deja de comer... me haces antojar, que rico ya quiciera estar ahí probando el cevichito eres lo máximo. Saludos desde Arequipa.

  • @mayrabohorquez7689
    @mayrabohorquez7689 2 года назад

    Excelente, me gusta la comida peruana muy rica, saludos de Ecuador

  • @jennygamboa255
    @jennygamboa255 2 года назад

    Me encanta el Pulpo, en las 3 opciones, ,intentaré preparar,💜⭐

  • @saraiuribemanrique5812
    @saraiuribemanrique5812 2 года назад

    Gracias x la receta esta muy rico

  • @nolbertogaray4150
    @nolbertogaray4150 2 года назад

    Muy buena técnica cumpita...felicitaciones!!

  • @mormonasesino9435
    @mormonasesino9435 2 года назад +1

    Lo bueno de experimentar con la comida es que nadie te detiene 🥳🥳🥳

  • @marialoyola1995
    @marialoyola1995 2 года назад

    Todo riquísimo como siempre enseñando recetas nuevas.gracias.

  • @anitapaz9798
    @anitapaz9798 2 года назад

    Que hambreeee.!! Cada vez que veo tus videos me da tanta hambre!

  • @anasara1428
    @anasara1428 2 года назад

    Riquísimoooo! Gracias por tu maravillosa receta!!

  • @vilmaalicia4933
    @vilmaalicia4933 2 года назад

    Gracias por la recetas .. 🌹😀

  • @gloriam308
    @gloriam308 2 года назад

    Que delicioso eres lo máximo me encanta ver tus videos Dios te Bendiga y que Diosito té siga dando más sabiduría para que nos sigas enseńando a cosinar esos platillos tan deliciosos que preparas te felicito eres un genio🙏👍❤️❤️❤️❤️❤️

  • @francisgomez235
    @francisgomez235 2 года назад +3

    Wauuu se ve riquisimo

  • @angelpolar7456
    @angelpolar7456 2 года назад

    Abelca gracias por todas tus recetas trato de hacerlas y es que tu la explicas muy bien . me podrias decir cual es la marca de cuchillos que tu usa parecen muy buenos. Cuando puedas me lo dices . Gracias

  • @maryconsuelosanchez5884
    @maryconsuelosanchez5884 2 года назад

    Tu si, que preparas unas delicias, me encantó se me hacía agüita la boca.

  • @williegranda2777
    @williegranda2777 2 года назад

    Nada que decir .YOU THE BEST!! DESDE NUEVA YORK. GRACIAS MIL GRACIAS POR TUS RECETAS.

  • @mabelrivera2517
    @mabelrivera2517 2 года назад

    Eres lo máximo! Muchas gracias

  • @marthaorellana9026
    @marthaorellana9026 2 года назад +4

    Me gusta la gastronomia Peruana

  • @onelove3748
    @onelove3748 5 месяцев назад

    Los Peruanos. Los mas duros en la cocina!! 👌💯

  • @fidelarboleda1207
    @fidelarboleda1207 2 года назад +3

    Maestro SOS el mejor 👋👋👋👋💪💪💪💪👍

  • @soledadsoria8311
    @soledadsoria8311 2 года назад

    Delicioso y provocativo!!! Todo lo haces tan fácil.

  • @chimizamudio251
    @chimizamudio251 2 года назад

    Todo lo hase el Señor belga es riquísimo tienes Restaurante pasa tu Dirección gracias

  • @ernestobracamonte2020
    @ernestobracamonte2020 2 года назад

    Amo tus videos! Bendiciones

  • @zinthia-haydeemedinamatos9541
    @zinthia-haydeemedinamatos9541 2 года назад

    Eres el mejor 😘 me siento dichosa de ser tu seguidora abrazos y muchas gracias . Saludos desde Frankfurt ❣

  • @henrilop103
    @henrilop103 2 года назад

    Increible man eres un artista. Una pregunta donde conseguiste la salsa inglesa

  • @edyjosephvergarasanchez6633
    @edyjosephvergarasanchez6633 2 года назад

    Tocará hacer esta receta hace tiempo quería probar la fruta con el ceviche

  • @andreaac4499
    @andreaac4499 2 года назад +1

    Ok, el domingo lo hago. Se ve súper.

  • @normarosales8118
    @normarosales8118 2 года назад

    Excelente buenazo Dios te bendiga

  • @antoniagarcia2212
    @antoniagarcia2212 2 года назад

    Que ricoooo me gusta el ceviche .Bendiciones Abelca

  • @lourdesmartin6815
    @lourdesmartin6815 2 года назад

    Hola antes de nada felicidades por tus vídeos, y te quería preguntar que la cremita de aceituna aparte de como tú lo has preparado a qué platos más se les puede añadir esta cremita tan rica,
    Muchas gracias y felicidades por tus vídeos

  • @samygarcia6742
    @samygarcia6742 2 года назад

    Wow!! Se ve deli 😋 y q presentación 👍

  • @rosacontreras4114
    @rosacontreras4114 2 года назад +2

    Dios mio...que rico 🤓👏👏👏

  • @haydeealvarez9904
    @haydeealvarez9904 2 года назад

    Exquisito y no demasiado difícil saludo

  • @elenagonzalespulgar7065
    @elenagonzalespulgar7065 2 года назад

    Muy ricas tus recetas...gracias!

  • @antoniojeri
    @antoniojeri 2 года назад

    que gran plato loco, saludos desde Arequipa

  • @statickmigel
    @statickmigel 2 года назад

    Abelca siempre que veo tus videos me dan más ganas de cocinar las tremendas sabrosuras que preparas, sigue así hermano…👍🏼😁

  • @veronicaalvarez5650
    @veronicaalvarez5650 2 года назад

    Abel kerido amigo siempre haces todo expectacul bendiciones amigo 🤩🧡🥰🤩🧡🥰🤩

  • @rosasouthall5803
    @rosasouthall5803 2 года назад +1

    Gracias delicioso

  • @winwardiumleviosa9618
    @winwardiumleviosa9618 2 года назад

    Amigo
    tus resetas pasaron a otro nivel

  • @carloshoracarbajal5496
    @carloshoracarbajal5496 2 года назад +1

    Me encantan las recetas del Sr. Abelca....
    Me gustaría saber si tiene un restaurante en Lima, para probar algo delicioso....
    Si me envía su nro. De teléfono, se lo voy a agradecer....y si tiene su restaurante en Lima, por favor la dirección.....muchas gracias.

  • @rociotordoya1147
    @rociotordoya1147 7 месяцев назад

    Chevere gracias 😊

  • @josearmandoarcebravo3839
    @josearmandoarcebravo3839 2 года назад

    Espectacular !! 100 PUNTOS !

  • @mariolopez442
    @mariolopez442 4 месяца назад

    Te luciste una vez mas hermano !! 🎉

  • @claumtl
    @claumtl 2 года назад +1

    Increible

  • @milagrossoto2274
    @milagrossoto2274 2 года назад

    Me muero por probar esa receta 😙

  • @tolilix
    @tolilix 2 года назад +1

    BUENAZO, BUENAZO. 👍🇪🇦😘

  • @hectorgoni6819
    @hectorgoni6819 2 года назад

    Bien amigo ,Se ve muy buena esa combinación pronto lo haré

  • @rebecaalcantaramendoza8072
    @rebecaalcantaramendoza8072 6 месяцев назад +1

    Que bárbaro. Están super tus recetas. Se ven buenísimas
    2 cosas
    De que país eres?
    Hablas demasiado en tus vídeos. Mareas 😮

  • @fernandochong2457
    @fernandochong2457 2 года назад

    Según como dice en mi tierra y de paso un saludos desde tarapoto

  • @cynthiabaldwin7916
    @cynthiabaldwin7916 2 года назад

    EXTRAORDINARIO!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @antoniovodanovic7706
    @antoniovodanovic7706 2 года назад

    Eres un genio abelca

  • @jmmadara196
    @jmmadara196 2 года назад

    que rico asi comeria arta aceituna , puedes hacer tacos con salsas

  • @marianalizama8342
    @marianalizama8342 2 года назад

    Se ve rico saludos d el salvador

  • @lilirojasica4465
    @lilirojasica4465 2 года назад +6

    Pero por qué se molestan, lo que hace Abelca es innovar en este caso con el ceviche utilizando productos que tenemos en el Perú no es un ceviche clásico que también es riquísimo y propio del Perú, pero que tiene de malo innovar

  • @solymarnvr1575
    @solymarnvr1575 2 года назад

    Que rico ‼️‼️‼️‼️😋😋😋😋♥️🇵🇪♥️

  • @blancaeldredge5849
    @blancaeldredge5849 2 года назад

    Si vienes a USA la haces! Felicidades

  • @foizfleury
    @foizfleury 2 года назад

    Se ve brutal!

  • @shirleyconchaflores
    @shirleyconchaflores 2 года назад

    Ohhh 😱😱😱 ... Me gustaría hacerlo ... pero no me gusta la aceituna 😅😅😅 .... Pero igual te doy tu like porque a mis padres les encanta 😀

  • @tutitogaval7373
    @tutitogaval7373 2 года назад

    Se ve muy rico

  • @dannymarcatomaveramend3686
    @dannymarcatomaveramend3686 2 года назад +2

    Abelca soy tu fannnn!!!

  • @henryxxxcat
    @henryxxxcat 2 года назад

    Buen video hermano, una pregunta que marca y modelo de ollas usas? Gracias.

  • @yoselinrodriguez7351
    @yoselinrodriguez7351 Месяц назад

    Una receta de picante de pulpo

  • @rockdelacruz6300
    @rockdelacruz6300 2 года назад +1

    es un buen plato innovador de Pulpo al Olivo en diferentes presentaciones y combinaciones y seguro muy rico, pero no es un sr ceviche y mucho menos Peruano, especifica eso, el ceviche de pulpo es otra cosa como todo ceviche Peruano sin mango ni palta. Es Pulpo al Olivo, muy innovador...

    • @rocioruiz3589
      @rocioruiz3589 2 года назад

      Y sin kión...

    • @rockdelacruz6300
      @rockdelacruz6300 2 года назад

      @@rocioruiz3589 menos...este muchacho es un buen cocinero sin duda, y tiene derecho a hacer innovaciones, pero el Ceviche Peruano ya está estandarizado y reconocido mundialmente sin palta ni mangos ni tomates ni galletas como en el resto de países, es por eso que no debe decirle a este plato Sr Ceviche....que se deje de jorobar...o podría decir Sr Ceviche pero no es Peruano

  • @Jack-el9xk
    @Jack-el9xk 2 года назад

    Usa los nombres tal cual lo decimos aqui en Perú. Kion, palta, culantro,etc

  • @pieroalexandroalderetemayu4672
    @pieroalexandroalderetemayu4672 2 года назад

    Pueden responderme esta pregunta porfavor 🙏, es verdad que si partimos el limón con el cuchillo se quita el filo?

  • @various828
    @various828 2 года назад

    Que tal talento, félicitation.

  • @paulinamunoz730
    @paulinamunoz730 2 года назад

    Muy rico buenazo 🥣🤤🤤🤤 seve rico

  • @gabrielcordovayane9346
    @gabrielcordovayane9346 2 года назад

    Lo maximo abel ✨👏✨👏✨👏✨