كيف أشتري الأفوكادو وأخزنه؟
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- هل بتعملوا نفس طريقتي ولا عندكم طريقة مختلفة للاختيار والتخزين؟
اكتبولي في التعليقات⬇️
أُفضل الافوكادو المستورد (أمريكية أو مكسيكية) ذات القشرة السميكة الخشنة الموجود في الدانوب أو بندة عادة الأمريكي hass
فهو أفضل نوع بالنسبة لي من ناحية الطعم: كريمي لأنه في نسبة دهون أكثر من الأفوكادو ذات قشرة رفيعة
مدة الاستواء عادة تكون من ثلاثة إلى خمسة أيام لو وضعت الافوكادو في درجة حرارة الغرفة
كيف أعرف أن الافوكادو مستوية/جاهزة للأكل؟
اللون: عندما تستوي سيتغير لونها من أخضر إلى أخضر غامق مائل إلى السواد (هذا النوع المستورد الموجود في الفديو في أنواع لا ينطبق عليها تغيير اللون)
الملمس: سنعرف انها استوت عندما نضغط عليها وتكون
طرية ولكن ليس طرية بشكل مبالغ، فهذا قد يدل على انها قديمة ومدة صلاحيتها انتهت أو ستنتهي
الجذع: يُزال الجذع بسهولة ويكون لونه أخضر (لكن هذه الطريقة ليس مضمونة أفضل طريقة بالملمس)
البذرة: وعندما نقوم بفتحها نلاحظ أن البذرة لا يوجد عليها افوكادو ولكن تكون نظيفة، إذا كان من الصعب إزالة القشرة ممكن أن تكون ليس مستوية بالحد الكافي
اللون من الداخل: عندما يصبح فيها بقع سوداء قد تكون انتهت مدة صلاحيتها وطعمها سيكون فيه نكهة غريبة وقد تؤثر على الوصفة فلا أنصح باستخدامها إلا بعد التأكد من الطعم
طريقة حفظ الافوكادو:
نقوم بتغطيته النصف الغير مستخدم بالقشرة الفارغة ونلفها بورق داخل الثلاجة يومين كحد أقصى
ممكن تقطيعها وتخزينها في الفريزر للاستخدام مع السموذي ولكن لا يصلح استخدامها مع السلطة أو الجواكامولي بسبب التغير في القوام
أداة الأفوكادو
amzn.to/43eWeHb
ورق الشمع اللي يعاد استخدامه وأكياس السيليكون من
ecoshop-sa.com...
اشترك في القناة وفعل زر الجرس ليصلك كل جديد.
الآن تقدروا تطلبوا مفكرة الوجبات الصحية، مكونة من 4 جداول للأسبوع وجاهزة بقائمة المشتريات الخاصة بها😍
االنسخة الإلكترونية:
ecoshop-sa.com...
النسخة المطبوعة:
ecoshop-sa.com...
الموقع الرسمي لجميع الوصفات والمقالات الصحية: www.jomanafits...
الانستجرام Instagram: / fitsaudi
لينكد إن: linktr.ee/Fits...
Email: jomana.fitsaudi@gmail.com
تيك توك: Tiktok: www.tiktok.com...
سناب شات: Snapchat: fitsaudi
ماشاء الله ❤❤❤
كيف تخزن