Как сохранить черешковый сельдерей. Несколько способов хранения черешкового сельдерея после сбора
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2024
- Свежевыжатый сок из черешков богат витаминами и способствует похудению, улучшает цвет лица, успокаивающе действует на нервную систему. Овощ содержит каротин, богат на ценные аминокислоты и микроэлементы. Если вам удалось вырастить эту культуру на участке, встает вопрос, когда убирать и как хранить черешковый сельдерей, чтобы он сохранил свои целебные свойства и принес максимум пользы. Часть урожая я выкапываю и помещаю во влажный песок, сначала храню в теплице, а затем отправляю в подвал. Часть оставляю на грядке и укрываю от заморозков, а часть обрабатываю и помещаю в фольгу для хранения в холодильнике
Онлайн-журнал о жизни за городом "Первый Загородный"
📌Подписаться на канал 👉 vk.cc/aCYmkm
📌 Мы в социальных сетях:
■ ВКонтакте → zagorod1
■ Facebook → / zagorod1
■ Одноклассники → ok.ru/group/54...
■ Instagram → /
■ Мой Яндекс.Дзен → clck.ru/TX29f
📌 По вопросам рекламы и сотрудничества:
почта → info@profitweb.ru
сайт → profitweb.ru
Какой огромный труд выращивать огород, здоровья Вам!
Спасибо за то что делитесь своей работой и результатом
Корни сельдерея и кожура пить как чай ноги лёгкие и бегае>ь как в молодости
Очень нужная информация и познавательная!
Спасибо за совет! Мы также лук порей храним! До января отлично хранится
А я порей храню на грядке, всю зиму выкапываем и едим.Он выдерживает морозы ,бывали до 26 градусов ,высоко окученным ничего.
Красивый сельдерейчик
Спасибо, мне было очень полезно!
А под потолочным покрытием черешки не запревают?
спасибо.
Интереснр.а для чего нужно отбеливать черешки?
Чтоб не горчил
А зачем отбеливать черешки?
А с листьями что делать? Они горькие.
Что с ним потом делать...ну петрушка уроп...привычные растения..а с корневым и черешковым?
Из черешкового сельдерея можно делать прекрасный сок =) Каждый день пью по 400мл
Сушить, добавлять в супы, соусы@@ilmirakalimullina2048
Зачем отбеливать черешки? Они и так сочные нежные( без волокон) и не горчат.
Минус 2 выдерживает легко.
А второй загородный есть?
Зачем отбеливать
Здравствуйте, а вы не пробовали петрушку и корневой сельдерей оставлять под зиму?
Добрый день, Ольга. Петрушку всегда оставляю, весной это первая зелень на грядках, только немного пересаживаю осенью в ящик для зелени зимой. А вот корневой сельдерей не пробовала, он отлично хранится в подвале и по весне готов к пересадке в почву, но я так не делала, т.к. цель у меня использовать у него корень, а не пускать его на зелень.
Первый Загородный спасибо за ответ! Просто корневой сельдерей я посадила поздно и он у меня не большой, вот и думаю, пусть в земле остаётся))))
Попробуйте. Можно часть корнеплодов оставить зимовать на грядке, срезав листья. После наступления устойчивых заморозков присыпать слоем земли или торфа, опилками и т. п., либо укрыв плотным укрывным материалом. Весной до стрелкования можно получить свежую зелень. А вот корнеплоды уже вряд ли будут наращивать массу, на второй год они думают о своем продолжении и выпускают стрелы с семенами (как и петрушка например). Успехов.
Первый Загородный спасибо, ну хоть семена получу, а то мои уже закончились)))) да и зелень не лишним будет, весной это самое необходимое и долгожданное ))))
добрый день! уточню - вот если петрушка плодоносила все лето то ее не надо выкапывать всю,а оставить на зиму? и весной она даст снова зелень?
жаль что нет субтитры. а сколько месяцев можно хранить в погреб?
Здравстауйте как называется Ваш сельдерей?
Добрый день. Черешковый сельдерей сорта Паскаль.
Черешковый сельдерей можно срезать по мере роста. В салат например? Он будет отрастать? А листовой отрастает после срезки??
Р
1
З
красивый сельдерей, но раздражает зачитывание по бумажке
Спасибо - исправлюсь, добавлю в голос немного истеричности и побольше пауз - а то сказочки на ночь получаются, хотела как лучше (спокойней, чтоб не раздражать), но получилось как всегда. (
Катрин, обязательно надо было вам оповещать всех о своем раздражении! Может лучше при себе оставить свое плохое настроение.? Или вы НЕ можете без того,чтобы НЕ укусить??? Вам миллион дизлайков, а автору низкий поклон за прекрасную подачу материала и миллион лайков!!!!
@@olgazagorod1))))
День добрый. Скажите, что такое - прохладный подвал, в котом храните? У большинства, кто смотрит подобные ролики все же дача и квартира с балконом, на котором т. 0-15.а это большой разрыв для хранения разных культур.
@@olgazagorod1 нормальный голос и в размеренном темпе. Всё хорошо и понятно. Не обращайте внимания на частные "раздражения". Канал не развлекательный, шоу тут не нужны. Вживую записывать с огорода - это минус качество звука будет, плюс сбивчивое дыхание.