집에서 돈까스만들기 치즈돈까스
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- 📌치즈돈까스 만들기
(재료)
돼지등심 500g, 몬테레이 잭 치즈 226g
소금, 후추
밀가루, 달걀 2개, 빵가루, 식용유, 랩
1. 돼지 등심은 두들겨서 넓게 만들어준 뒤 소금, 후추로 밑간을 해주세요
2. 치즈는 도톰하게 5등분으로 잘라주고
3. 돼지 등심으로 감싸 모양을 잡아준 뒤 랩으로 한 번 더 감싸주고 냉장고에 30분 넣어둡니다
4. 그리고 꺼내서 밀가루, 계란, 빵가루 입혀주시면 됩니다
5. 예열된 식용유에 맛있게 노릇하게 튀겨주세요~
반으로 잘라서 먹으면 밖에서 사 먹는 딱 그 비주얼이랍니다!
소스는 시판 소스에요 ㅎㅎㅎ 이게 젤 맛있어요 ㅋㅋ
집에서도 밖에서 먹는 듯 치즈돈까스 비주얼로 만들 수 있어요!
어렵지 않고요~~ 그냥 수제돈까스 만들 때보다 조금 더 손이 가는 정도? ^^
한번 만들어 보세요~~ 막 튀겨서 먹으면 진짜 맛있답니다
치즈돈까스 만들기
(재료)
돼지등심 500g, 몬테레이 잭 치즈 226g
소금, 후추
밀가루, 달걀 2개, 빵가루, 식용유, 랩
1. 돼지 등심은 두들겨서 넓게 만들어준 뒤 소금, 후추로 밑간을 해주세요
2. 치즈는 도톰하게 5등분으로 잘라주고
3. 돼지 등심으로 감싸 모양을 잡아준 뒤 랩으로 한 번 더 감싸주고 냉장고에 30분 넣어둡니다
4. 그리고 꺼내서 밀가루, 계란, 빵가루 입혀주시면 됩니다
5. 예열된 식용유에 맛있게 노릇하게 튀겨주세요~
반으로 잘라서 먹으면 밖에서 사 먹는 딱 그 비주얼이랍니다!
소스는 시판 소스에요 ㅎㅎㅎ 이게 젤 맛있어요 ㅋㅋ
짱쉬워요 감동이예요😂 어떻게 드렇게 잘만드신거예요? 그리고 냉장고에넣어둘때 냉장 맞죠
네네 냉장이요😊
맛있게 잘만드시는데 치즈 5등분 정확하게 나누신게 너무 신기..
아아 정확하진 않았어요😅😅😅
와~이렇게 하면 우리 집도 치돈 맛집이 될 수 있겠네요~!!
집에서도 가능해죠😍
솔직히 처음 간 돈까스 전문점이 처음에는 양도크고 빵가루도 듬뿍 맛있어서 자주 갔었는데 어느날 부터는 고기양은 작고 겉 튀김부분은 썰어보니 고기대신 공기로 부풀려져 있는겁니다
그 뒤에도 그런 수법으로 장사 하시기에 이젠 아예 안갑니다
이제직접 해먹어야 겠습니다 😁
어쩐지 요리 잘 하는 곳이라 여겼는데 손님이 없드라니 다 이유가 있 는거죠
몇분정도튀기셨나요? ㅠㅠ 저번에 저는 고기가 안익었더라고요 ㅠㅠ
치즈가 아니고 고기가 안 익어요? 고기 얇아서 금방 익을텐데😂
저는 170도로 5분 정도 튀겨줘요
맛있겠다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ!!
막 튀겨서 먹으면👍
안심을 펴서 해도 될까요🤔
될거 같은데요😊
생각보다 간단하네요 맛있게 잘 먹겠습니다
맛있게 만들어 드세요😍 시청해주셔서 감사해여😘
잘보고갑니다
시청해주셔서 감사해요😍
넘쉽구간단 오 조아
정말 쉽죠🥰
좋은 정보 감사합니다! 주말에 해먹어야겠어요!
몬테레이 잭 치즈가 없길래,
모짜렐라 치즈도 있고, 페퍼잭(몬테레이 잭에 할라피뇨 더해 매콤한 풍미 살린 제품) 이렇게 두기지가 있던데, 혹시 둘 중에는 어떤게 더 괜찮을지 여쭤볼 수 있을지요~!
치즈를 잘 몰라서..ㅎㅎ 사실 다 거기서 거기겠지만 몬테레이 잭 치즈 맛나보이네요~!
저도 잘은 모르지만 모짜렐라 치즈로 하셔도 맛나요😍