알토란 팽이버섯장아찌 식감최고 고기와 찰떡궁합 장아찌물만드는법

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  • Опубликовано: 16 дек 2024

Комментарии • 29

  • @qingyunlin1910
    @qingyunlin1910 Год назад +2

    정신없는 배경음악 왜 틀엇죠?

  • @박근순-h3g
    @박근순-h3g 2 года назад

    간장물끓이지 않아도되나요

  • @류미향-e3y
    @류미향-e3y 4 года назад +8

    팽이버섯 익혀서먹지않으면식중독우려있다는데 짱아치는 괜찮은가요?

  • @핑크공쥬-w3x
    @핑크공쥬-w3x 5 лет назад +1

    맛있겠어요^^
    정말 음식의 세계는 무궁무진~ 하네요

    • @newmuktem
      @newmuktem  5 лет назад

      정말 맛있어요~^^

  • @agood_meal8397
    @agood_meal8397 5 лет назад +3

    식감이 최고일 것 같아요!!

    • @newmuktem
      @newmuktem  5 лет назад

      식감 너무 좋아요~^^

  • @정홍승-t1p
    @정홍승-t1p 4 года назад +2

    팽이버섯 생거먹어도 되나요

  • @공순희-w8s
    @공순희-w8s 4 года назад

    해보신분답변좀부탁해요
    물이안들어가 짜지않을까요?

  • @다봉이-o8b
    @다봉이-o8b 5 лет назад +1

    사과식초대신 현미식초써도되나요?

    • @newmuktem
      @newmuktem  5 лет назад

      네~현미식초로 하셔도 됩니다.^^

  • @정인실비아
    @정인실비아 4 года назад +2

    팽이버섯 생거 먹고 미국에서 식중독
    났다고 들었는데 ~~

  • @wendyj4155
    @wendyj4155 5 лет назад +3

    팽이버섯 물에 안씻어도 되죠?
    멸치육수를 다시다가루 푼물로 대체해도 되나요?
    맛술 없이도 가능한가요? 아니면 대체할만한것이있나요? 외국자취생이라 맛술을 사기 쉽지않네요ㅠ
    장아찌 보관은 최대 며칠간 가능한가요??

    • @newmuktem
      @newmuktem  5 лет назад +1

      네~팽이버섯은 바로 손질하시면 돼요. 재료구하기가 쉽지 않으시면 물:간장:식초:설탕=1:1:1:1 비율로 장아찌 담궈보세요. 감칠맛은 덜하지만 구하기 쉬운재료라 장아찌 담그시면 괜찮으실거예요.^^ 팽이버섯장아찌는 한달안에 드시는게 좋을것 같아요. 감사합니다^^

    • @wendyj4155
      @wendyj4155 5 лет назад

      @@newmuktem 친절한 답변 정말 고맙습니다~!

    • @gywo77
      @gywo77 5 лет назад +1

      버섯씻는거아니예요.씻으면 바로비려집니다

  • @김순성-r8c
    @김순성-r8c 4 года назад

    다 먹고나면
    양념장을 재사용해도 괜찮겠지요?

    • @newmuktem
      @newmuktem  4 года назад

      재사용하실때 양념장 한번 끓여주세요.^^

  • @김순성-r8c
    @김순성-r8c 4 года назад

    맛나보여요.
    양념장물 끓이지않고 넣어도
    1달간 보관 괜찮을까요?

    • @newmuktem
      @newmuktem  4 года назад

      넵~한달정도 괜찮아요.^^

  • @우연희-q9z
    @우연희-q9z 5 лет назад +1

    ㅠ 혹시 1컵이 대략 200ml 정도 되는 종이컵분량인가요?

    • @newmuktem
      @newmuktem  5 лет назад

      네~~종이컵으로 1컵이요~^^

  • @saebomlee3506
    @saebomlee3506 5 лет назад

    안씻어도 될까요?

    • @newmuktem
      @newmuktem  5 лет назад

      네~안씻고 바로 손질하셔도 됩니다.^^

  • @kimsoonee5810
    @kimsoonee5810 3 года назад

    건강하게 살기 의해서
    50세 이후 부터는 절인 음식(장아찌 종류),젓갈 종류 줄이시거나 아주 안먹기 노력 하세요

  • @민e-v3k
    @민e-v3k 5 лет назад

    소주 넣어두 되지않읗까요 맞술되신

    • @newmuktem
      @newmuktem  5 лет назад

      네~소주 넣으셔도 돼요.^^

  • @may81121
    @may81121 5 лет назад +2

    특유에 아삭함? 때문에 좋와하는데.

    • @newmuktem
      @newmuktem  5 лет назад

      맞아요~식감이 최고예요~^^