Coca de llanda valenciana (bizcocho gigante y esponjoso) | Episodio 30
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- Os presento una nueva video-receta. Una coca de llanda tamaño XL con el que tendréis suficiente para toda la familia y amigos. Queda super rica y esponjosa y además es una receta fácil. Por último, os invito a suscribiros a mi canal para conocer las próximas recetas, siempre fáciles y ricas.
Instagram: / puchereta
![BabyChiefDoit - Wonderful Time (Official Music Video) [Shot By @Rxllo]](http://i.ytimg.com/vi/_Bfqt3zV2KE/mqdefault.jpg)
Lista de ingredientes (que está al final del video, minuto 10:15, solo la he copiado para quien prefiere verla fuera del video):
- 500 g de harina
- 500 g de azúcar
- 3 huevos
- 1/2 litro de leche
- 250 mL de aceite
- Ralladura de 2 limones
- 3 papelillos dobles de gaseosa (que Mari menciona que se pueden sustituir con unos 16 g de Royal)
- canela (para espolvorear encima al final)
Gracias Esteban por el apunte :) Besos
Se te ha olvidado poner azúcar para espolvorear
Gracias
Gracias
Gracias por escribir la receta Esteban saludos cordiales de Puerto Vallarta Jalisco México 🇲🇽🙏🌷🙋
Que triste que una persona que hace con humildad una receta y comparte los conocimientos que le dejó su madre tenga que estar leyendo la basura de comentarios desagradecidos, lo primero, los ingredientes están al final del vídeo y lo segundo y último, a quien no le guste la receta tiene un botón de cerrar el vídeo, mira que os gusta perder el tiempo, criticones. Suscrito como buen Valenciano 💪🏼
Muchisimas gracias. Un abrazo enorme
estudio fox.com . No te quejes 🙂 yo soy Castellana y ando buscando justo lo que acabo de aprender , mi rica coca Valenciana 😋 para que veas que lo bueno se busca y se encuentra 🙂😀 yo desayuné durante una semana esta rica coca Valenciana junto al mercado central y la Lonja que son dos maravillas entre tantas maravillas que tiene Valencia 👍👋👋👋👋
Hola, guapa, a mi no me salen los ingredientes, no se porqué, bueno los ingredientes si, lo que no me salen son las cantidades
@@puchereta2010 por favor me puedes decir las cantidades de la coca de llanda, a mi no me salen y me encantaría hacerla ,gracias
@@tesagu3089 las cantidades están al final del video es imposible que no las puedas ver. Pero te las paso por aquí:
500 g de harina comun
500 g de azúcar
3 huevos L
500 ml de leche
250 ml de aceite de oliva suave
Ralladura de dos limones
3 papelillos dobles de gaseosa
Canela
Ya me cuentas si la haces. Saludos
Impresionante!!! He probado muchas cocas porque es uno de mis dulces favoritos. Nunca me he atrevido a hacerla por miedo a que no me saliera buena. La hice tal cual lo explicas en el vídeo pero con la mitad justo de ingredientes. No he probado una coca igual en mi vida, ni las de supermercados, ni las de horno, ni las de cafeterías ni siquiera las caseras que han hecho en mi familia o amigos. Es perfecta!!!! Jugosa, el azucar justa, esponjosa y de un sabor impresionante con la ralladura de limón y la costrita arriba 😋😋 Muchísimas gracias por la receta. Ahora todos los domingos la hago en casa 👏👏
Muchísimas gracias! Me hace tan feliz leer tu comentario, para mi también es la mejor, desde pequeña la he comido, recuerdo el olor que llenaba la cocina cuando la hacía mi madre. Ella estaría muy feliz de saber que su receta le gusta a tanta gente ❤️ un abrazo
@@puchereta2010 😚
Mi madre lloró de lo buena que estaba y porque se acordó de cuando era pequeña. Esta increíble. Gràcies bonica.
Cuanto me alegro Guillermo. Un abrazo
Probé la receta hacer un par de semanas y hoy la repito. Ha sido todo un éxito. Gracias por la receta que está explicada con sencillez y muy adecuada para principiantes como yo. Muchas gracias seguiré otras recetas tuyas.
Muchas gracias Anna, me hace mucha ilusión tus palabras, más aun porque la receta es de mi madre y ella estaría feliz de saber que le gusta a tanta gente. Un beso
Me hablaron de este bizcocho y al ver tu video, me decidí a hacerla. Quedó espectacular. Muchas, muchas gracias por explicarlo tan fácil.
Gracias, me alegro muchísimos que te haya gustado la receta 😉
La mejor que he comido jamás, y mira que he comido!!! No probaré ninguna otra receta de coca en la vida!!! Gracias Mari!!!
Muchas gracias Enrique!! Jope me has emocionado :)
La he hecho esta fin de semana pasado y mi familia ha qdado encantada, esta superbuena. Mi tia tenia horno cuando yo era pequeña y comiamos todas las semanas, ahora hacia años q no la comia. pues es, el mismo sabor de mis recuerdos de pequeña, moltes gracies per la teua recepta.
Milagros no sabes la ilusión y lo feliz que me hace leer tus palabras porque a mi también me trae muchos recuerdos de mi infancia. Esta receta es de mi madre y ella la hacia todas las semanas, siempre que la hago es como volver a mi niñez. Un besito enorme preciosa :)
Estupenda receta. Está riquísima y se mantiene tierna y jugosa durante muchos días. Muchas gracias por compartir esta receta.
Me alegra que te guste, es una receta que queda perfecta siempre y esta deliciosa. Saludos :)
Magnífica la coca a la llanda, ya llevo 3, en varias medidas. ( de un huevo, de tres...y siempre sale bien).Todo un éxito. Te agradezco la receta, yo perdí la de mi madre y ha sido una "revelación"
Rosa que alegria me da leerte, la receta es de mi madre y ella se pondría muy contenta de saber que su coca tiene tanto éxito. Besos :)
Soy chileno y no conozco mucho sus recetas españolas pero gracias a Chicote investigué la coca y encontré este canal! Muy buen video y gracias por explicar tan bien. A ver si por acá se cocina y se quitan las ganas que me quedaron. Saludos!! 🇨🇱🇨🇱
Muchas gracias Ricardo. Saludos
Hola soy argentina viviendo en valencia, estoy encantada de tus recetas ya que estoy aprendiendo mucho. La coca de llanda ha gustado muchísimo en mi familia gracias
La tengo que hacer y me parece maravillosa muchas gracias ❤❤
Mi madre me enseñó esta receta siendo yo niña, en casa amasábamos directamente con las manos... me encantaba chuparme los dedos al final jajajaja
Una variedad que queda estupenda: verter la mitad de la masa, cubrir con láminas de manzana y cubrir con el resto de la masa. Queda una coca de llanda con manzana riquísima.
Gracias por compartir tu tiempo Mari y por supuesto estas recetas de toda la vida. Un abrazo desde Valencia!
Hola Beli! Gracias por tus amables palabras. Un abrazo :)
Moltes gràcies. La faré demà per la família i sobretot la xiqueta meu que li agrada molt. No me'n recordava de com fer-la i m'ha vingut molt bé el vídeo. Gràcies de nou, i com dius la costreta és lo millor jajaja de tota la vida.
Cuanto me alegro, ya me cuentas que tal te queda. Un beset
Esta coca la comía de pequeña en casa de mi tía, me alegra mucho que gracias a usted ya tengo la receta .
Muchas gracias, la disfrutaré
Cuanto me alegra que te haya recordado a la infancia, a mi también me trae recuerdos de cuando era pequeña por que mi madre la preparaba todas las semana. Un beso
Es lo que siempre compro cuando voy al forn en Valencìa, la costra azucarada ummm lo mejor 😋
Jeje a mi también me encanta la costra
No suelo poner comentarios, pero esta vez me siento obligada. Llevo meses haciéndola y no doy crédito, siempre me sale espectacular, todo el que la prueba se deshace en halagos. Tan esponjosa y rica, yo ya no sigo ninguna otra receta para hacer bizcochos, no hay ninguna que dé tan buen resultado. Mil gracias por compartir una receta tan especial.
No sabes qué alegría me da leerte 🥰 muchísimas gracias 🥰😘
Uno de mis bizcochos favoritos. Ideal para el desayuno o una buena merienda. Gracias por compartirlo. 🌹🥰😘
Siii también de los mios
Yo me vine de Elche a Madrid cuando era pequeña y no la he vuelto a comer desde entonces, me encantaba, cuando iba para el cole me compraba un trozo, de esta o de la de mollitas, la de tomate y pimientos, de sardinas y mi preferida de las saladas, con mollitas saladas mezcladas con atún en aceite (de lata) recuerdo el sabor de todas como si fuera ayer, y ya tengo 63 años, ahora he descubierto varias recetas, pero esta me parece que va a ser la mejor, así que no veo el momento de hacerla, muchas gracias ¡¡Viva RUclips!! Jajajaja 😘😘
Muchas gracias Lola, cuanto me alegro que te haya traído tan buenos recuerdos. Un beso
Hola , me hiciste acordar de las tortas saladas , voy a buscar en internet. Mis abuelos maternos eran Valencianos y no faltaban los dulces típicos , yo mayor qué tú los añoró vivo en usa y este año ha sido de mucha añoranza al no poder viajar ,creo que será el motivo por el que busco esas entrañables recetas.Un saludo
Buenísima. La cantidad de ingredientes y el tiempo de cocción, sencillamente perfectos. Ya no voy a buscar más recetas. Me quedo con ésta para siempre. Muchas gracias.
Gracias Fran, ya me cuentas cuando la hagas. Saludos :)
A mi familia le ha encantado!!!
Muchísimas gracias 😘la voy a repetir!!!
Yo también la hice y estupenda. Lo único que yo le pongo harina de espelta, esta clase de harina mejor para los estómagos
Muy bien explicada la receta. Muchas gracias. Yo lo hago parecido, pero más pequeño y no le pongo azúcar ni canela por encima, pero se lo pondré en el próximo bizcocho, o coca de Llanda como decís por la maravillosa tierra valenciana.
Ya me cuentas Margarita como te queda poniendo el azúcar y la canela por encima. A mi esa costra que se hace me encanta. Saludos :)
Que pinta más buena tiene,muchas gracias por compartir una receta tan buena,me ha recordado a la que hacía mi madre.
Cuanto me alegro Caridad. Saludos :)
Carmen....sigo repitiendo está coca....es una receta maravillosa. Me encanta, y también me transporta a la cocina de mi madre. Gracias, gracias y gracias. Abrazo inmenso.
No sabes la alegria que me da leerte. Un beset
Muchas gracias x compartir,todo muy bien explicado y las cantidades las tenemos al final del video"para quién no lo sepa "😏👍😘
Gracias Isabel, me alegro que te guste y que tu si que llegues al final del video para ver los ingredientes :) Un beso
Desde Colombia le digo a Mari: que rica receta y que bien explicado esta todo. Eres una gran maestra. Mucha sencillez y calidez. Gracias.
Muchas gracias Stella por tus amables palabras. Te mando un abrazo desde España :)
Gracias Mari. Ya estoy suscrita a tu canal y esperaré a que subas nuevas recetas y mientras tanto iré revisando las que ya tienes. Me han gustado varias de las que he visto.
La hice ayer sábado, me ha salido espectacular,riquísima. Muchas gracias por tus recetas.
Gracias a ti!!
Wow... Qué rico se ve. Gracias, Mari. Me alegra estar disfrutando de tus creaciones.
Muchas gracias por tus amables palabras Olivier :) y bienvenido. La coca de blanda es un bizcocho delicioso, te animo a prepararla. Un abrazo
Me encanta lo bien que lo explica, además la primera me salio genial.hay que seguirla al pie de la letra.felicitaciones .
Muchas gracias Piedad. Me alegro muchísimo de que te haya salido bien y que te guste. Un abrazo :)
Al pie de la letra si no hay cantidades
Hola...he hecho esta coca de azúcar...( Yo hacía una parecida...pero no estaba tan jugosa como la tuya...!!!) En mi casa a triunfado!!!
Está buenísima!!!!!!
Cuanto me alegro de verdad. Un abrazo
Excelente video, receta muy bien explicada y con resultados espectaculares, ahora mismo me voy a intentar hacer la mía. Una maravilla, gracias
Genial Tono! Seguro que te sale estupenda. Saludos
Te ha quedado genial, mi mujer de cuando en cuando tambien la hace y le sale genial, es lo que tenemos los valencianos que todo nos sale bueno, jejejeje
Si es que los valencianos lo valemos y la coca de llanda es un verdadero vicio. Esta receta es de mi madre, de las pocas que he podido conseguir porque las otras siempre te decía lo que te admita la masa y cosas así jaja gracias por comentar, un abrazo :)
Sobretodo a tí.
Hola Mary! es verdad, las mama y las abuelas tienen ojimetro :D Es un nivel que se llega cuando ya la receta es tuya, ose has preparado la receta tantas veces que ya entiendes como va a salir al solo mirarla!
Me encanta Valencia, estuve alli a estudiar por un año, es mi segunda ciudad! Si un dia vuelvo por vacaciones hacemos una receta juntos! Like 113 y hasta pronto! :D
+enlacocinaconmarco Hola Marco!! Si es que las madres y las abuelas tienen un arte 😊 es otro nivel jaja. No sabía que viviste en Valencia, pues ya sabes tienes que venir que Valencia te está esperando 🤗 un abrazo
Buenísima.y muy bien explicada.gracias por todo.
Me ha encantado y recordado la coca de llanda es como la de mi madre,. También me ha gustado el bizcocho de manzana, esta señora es muy buena en hacer tartas
Agradezco tus palabras. Un saludo :)
Se ve muy rica, gracias.
Nos ha salido muy buena. Gracias por la receta.
Receta espectacular. No queremos otra en casa. Deliciosa y sencillísima. Olé esa coca!!! Gracias por compartirla. Enhorabuena desde Port de Sagunt
Cuanto me alegra que os guste Alma. Beset :)
Hermosa receta !!!Gracias por tu tiempo y ojalá tengas otras recetas así de fáciles para compartir te mando un abrazo,desde Argentina.GRACIAS.💋🥰🥳
Muchas gracias amiga. Saludos desde España :)
Hola Mari, yo termino de hacerla. Tengo la receta de mi madre pero tenía curiosidad por probar otra receta, tiene muy buena pinta pero ya la probaré mañana y te digo. Aunque hoy tengo la cabeza como embotada y he tenido un pequeño lapsus... después de meterla en el horno me he dado cuenta que no le había puesto el azúcar y la canela por encima , así que he abierto el horno a los 15 minutos -sí, ya sé que el horno no se puede abrir hasta pasados 30 minutos, pero la coca de llanda sin el azúcar y la canela no es lo mismo-, y se ha bajado un poco, pero oler huele de maravilla.
Paqui ya me cuentas como resulta. Un besito :)
Esta super rrica yo la ago siempre asi.y atoda mi familia le encanta gracias por la receta
Me alegro muchísimo. Beset
La acabo de sacar del horno y me ha salido ummmmmmm,mi hijo ya se ha cortado un trocito aun caliente, y dice que esta buenísima,muchas gracias
Cuanto me alegro. Saludos :)
Me encanta como lo esplicas, la hizo mi mujer y salió bueniisima ,gracias
Cuanto me alegro Francisco. Un abrazo para ti y tu mujer :)
Gracias. Es igual que la hacia mi madre. Está buenísima y me has recordado mucho como la hacia ella.
La he hecho y ha salido buenisima, gracias Mari por tu explicación y a Esteban por escribir los ingredientes! Un abrazo.
Impresionante !!!!!
Muchas gracias por compartirla.
Me la guardo en mis recetas favoritas.
Un saludo
Cuanto me alegro. Un saludo :)
Muy bien explicado me a gustado mucho el paso a paso. Que buena pinta tiene. 🤗🤗🤗 y si al final del video se ven las cantidades de los ingredientes. Me encantó así que lo voy hacer. Muchas gracias por compartir tus conocimientos.
Cuanto me alegra que te guste. Saludos :)
Muchas gracias por la receta!! Se la hice a mi madre para su cumpleaños y le encantó!❤️❤️
Nueva suscriptora😊
Que bien Anna, no sabes lo que me alegro. Un beso
Hola!!
La he hecho hace una hora,y está buenísima, ya la conocía pero no sabia como Cómo hacerla.
Muchas gracias por tu receta
Cuanto me alegro de verdad, ya veras lo poco que dura jaja Besos :)
Hemos hecho esta receta y nos ha salido buenísima
Muchas gracias
Cuanto me alegra Victoria. Un abrazo :)
Muchas gracias…. La mejor receta de coca de llanda q he provado, q sepas q la hago y siempre pienso en tu madre😍
Gracias mil, no sabes lo mucho que ella se alegraría de saberlo. Un beso enorme😍
Excelente hoy mismo lo hago para disfrutar con un vaso de leche con chocolate. Gracias saludos
Cuanto me alegra que te guste! Ya me cuentas si la haces :)
Buenísima la hice anoche y esta tremenda..... Gracias por la receta
Me alegra muchísimos. Saludos :)
Aprovechando el confinamiento mañana me pondré manos a la obra. Siempre he querido hacer una coca de llanda, pero nunca encontraba el momento. Hoy estoy preparando una masa de pizza. Gracias por la receta de tu madre, Mari.
Cuanto me alegra Concha que te animes. Ya veras que bien te queda. Cuentame como te queda. Saludos :)
Pues la he preparado hoy y genial!!! Aunque he puesto menos azúcar. Gracias!!!
Que bien Nieves, me alegro mucho. Un beso :)
A mi me parece mucho azucar tambien, con cuanta azucar lo has hecho Nieves?
@@vampireest la mitad (250gr.) Y queda muy buena. Ten en cuenta que se le echa por encima tambien
@@nievesf.8385 Gracias
Hola amiga: Estos días, buscando una buena receta de coca, me he tropezado con la tuya. La he hecho y me ha gustado mucho.Me gusta la forma en que elaboras tus recetas y te animo a que continúes con ello.Gracias.
Hola Dolores, no sabes lo que me alegra leerte. Es una receta de mi madre que nunca falla, todo el mundo que la ha preparado le ha gustado mucho. Gracias por animarme, estos son los mensajes que me animan a continuar. Besitos
Receta de toda la vida, está riquísima, recomendada. Muchas gracias por compartirla con nosotros. Besitosss😘
Gracias a ti Josefina por hacerla. Te mando un beso enorme
Hola !!
Son las 4h de la manaña gracias por este pastel 🥰🥰 esta muy bueno 😉😘es el mismo de mi abuelita
De nada 😊me alegra mucho saberlo. Saludos
La hace otra ves gbzoux y buenas fiestes del fin del año 2022 gbzoux à todas 🥰😉
Hola!! La hice ayer y está buenísima. Gracias por la receta!! 😍
Cuanto me alegra Maria. Un abrazo :)
Tengo un nieto de 7 años que le hago para su cumpleaños esta coca ,bueno hago dos, una con canela y otra con azúcar solo ( por arriba) y desde que la probaron tengo que hacer también para los otros 5 nietos. Este domingo es el de mi nieta pequeña y ya me estoy preparando. Hago la de el pucherete porque es la mejor que está , me recuerda mi niñez .
Cuánto me alegra leerte 🥰 me hace muy feliz saber que te gusta la receta, mi madre estaría súper contenta 😘
La coca siempre deliciosa,yo también la suelo hacer de igual modo que tú., Gracias Mari.😘
Me alegro mucho :)
Se ve muy buena quiero probarla muchas gracias.
hola, que buena pinta tiene, mi madre también la hacia muy a menudo y le salian buenisimas, pero ella siempre decia que habia que levantar las claras para que saliese muy esponjosa y así la hago yo, enhorabuena por tu canal, lo he visto hoy y me he suscrito, gracias
Muchas gracias Angels y bienvenida. Saludos :)
Buenísima muchas gracias x compartir, va genial para las fiestas de niños
Gracias a ti!!
El viernes encontré tu canal con esta receta y la hice ya entrando la noche y mira que rico queda esta coca de llanda valenciana 😍❤,el sábado lleve muchas porciones a compartir con los de mí congregación y a todos les encantó igual que a mis hijos les gustó que ahorita a elaborar otra voy 😍🙏gracias por enseñarnos a elaborarla con paciencia y amor..bendiciones para ti
Rosa bienvenida a mi canal, muchas gracias por tus lindas palabras. Un fuerte abrazo desde España 😘
@@puchereta2010 gracias un abrazo desde El Salvador el pulgarcito de América 🙏
Ya voy por la segunda, con tu receta. Sale espectacular. Mil gracias como siempre. Un abrazo.
Muchísimas gracias!! Me alegra muchísimo. Beset
Soy Ángela de Valencia y ésta tarde la voy hacer.. gracias por compartir la receta de toda la vida 😘
Muchas gracias a ti Angela. Ya me contaras que tal te queda, es puro vicio. Beset
me ha encantado su explicacion de todo, porque yo no uso medidas de nada, y entiendo a las madres, un saludo y feliz año nuevo.
Un saludo
Muy buena,la he probado pero no la he hecho nunca,la haré. Gracias
Un millón de GRACIAS!!!!!!!! Mari. Ha salido una coca estupenda, deliciosa, esponjosa. He seguido tus consejos y estoy encantada. Muy buena la receta de tu madre. Gracias por compartir.
Que alegría me da leerte!! La verdad es que todo el que la ha hecho está encantado con la receta. Muchas gracias por contarme como te ha salido :) nos vemos en próximos videos! Saludos :)
La hice ayer, y buenísima, y además es muy fácil, creo la haré más veces. Gracias por tu receta
Magdalena Valcarcel Alfaro me alegro muchísimo y para mí es todo un placer compartir con todos vosotros las recetas de mi familia 😘 gracias y un beso
😂mi abuela lo hacia a ojo siempre los huevos batia las charas a punto nieve lo demás todo igual después añadía poco a poco todos los ingredientes la medida del vaso me decía la ralladura de limón o naranja 3/4 limones o naranjas si eran pequeñas ,sus gallina ponía unos huevos gordos mis huevos yo los compro son L pongo 3 huevos de 63/73gr. me gusta porqué yo lo tenia como lo hacia mi mamá sin pesar la harina que se necesitaba ,hice la tuya pesada pero lo hice a máquina no puedo batir tanto a mano me salio como yo recordaba cuando la llevaba al horno en pueblo esta muy buena ❤estas recetas no se deben perder .
se pueden mejorar poque ahora tenemos más máquinas para hacerlo facilita mucho.
yo la hice para casa y mi hija y nietos les gustó muchísimo aveces les pongo almendras laminadas para los cumpleaños de mi marido le gusto mucho 🎉gracias guapa
Muchas gracias que estupenda. Me recuerda a mi madre, esta riquisima
Cuanto me alegro que te guste. Saludos :)
Muchisimas gracias por compartir la receta.Está espéctacular, es cómo la que hacía mi abuela.De categoria,Che!
Gracias a ti!!
Gracias por esta receta,me gusta mucha hacerla. Queda muy esponjosa y rica, una delicia 😋. Moltes gracies ❤
Aquí estoy haciendo la coca de llanda para el cumpleaños de mi nieta de dos años. Me encanta como explicas tus recetas. Mi madre y tías también hacían sus recetas a ojímetro 🤣🤣🤣 .
Buenísima la hice hoy está genial
Hola Vanessa!! Queda siempre espectacular, me alegra mucho que te haya gustado. Saludos :)
Joleeee joleeeeeee y joleeeeeee felicidades que buena pinta tiene ❤😊
La e hecho hoy para la merienda de fin de semana riquisimaaaa. Muy gracias por compartir su receta.🤗
Gracias a ti por hacerla. Saludos
@Looks Like Gio que feo como as contestado ,Así No se hace una coca de llanda . Se dice yo la hago de otra manera hay os dejo mi receta 😊. Pero para eso hay que tener clase y educación ,. No esa respuesta tan fea y prepotente . Como decia la mamá de tambor en la peli de Bambi . SI Al HABLAR NO HAS DE AGRADAR TE SERA MEJOR CALLAR.
@Looks Like Gio es una película bonita que recuerdo hay frases que tienen sentido y no se olvidan tengas los años que tengas . No se la edad que tendrás pero como persona con estas contestaciones está dicho todo .Buenas tarde y espero que te vaya muy bien , creo que lo vas a nesecitar.😊
Eres encantadora y tu receta debe de ser riquisima. Gracias por compartir tus recuerdos.
Muchas gracias por tus palabras tan amables. Saludos :)
Hola, mi abuela era de Bolbaite ( Valencia) y la hacía cuando iba de vacaciones, me acuerdo q como no tenía horno en casa, la llevaba al horno de la panadería, no recuerdo q llevara canela, supongo q dependerá de cada zona. Un día de estos la haré para recordar viejos sabores. 😊...gracias x tu receta y tus cantidades, porque mi abuela y mi madre siempre me decían...."tu misma ya lo verás "..... jajaja. Un saludo desde BCN.
Hola Roser, mi madre también la llevaba al horno, luego años después la hacia en casa porque su cocina ya tenia horno, menudos recuerdos. A mi me encantaba esa costra de azúcar y canela que se le hacia por encima. Mi madre también era como tu abuela y madre, ella cuando le preguntabas muchas recetas siempre decía "la que admita la masa, ella te lo dirá", por suerte de la coca si que me dio las medidas. Te mando un beset molt gran!! Me ha encantado revivir estos bonitos recuerdos contigo.
Holaaa Ami se me antojo muchísimo y la voy hacer porque además tengo una Amiga Española. Y la quiero sorprender Felicidades que rico se ve antojoso 🙏🏻🙅🏻♀️
Que Bien Jessica!! Ya veras que rica esta. Un abrazo
Esta coca me encanta, es muy fácil pero queda deliciosa!! Like y suscrita!! Bs.
Julia a mi también!! Es fácil, sin necesidad de utilizar batidora ni nada y lo mejor de todo el resultado!! Besitos guapa
Muchas gracias por la receta, soy de Valencia pero hace tiempo que vivo fuera y me ha hecho mucha ilusión ver esta receta de coca que me recuerda a mi infancia. Podrías decirme las medidas del molde por favor? Mil gracias, en estos días me pongo a hacerla seguro!
Hola M Jose me alegra que te traiga recuerdos de tu infancia y seguro que cuando la pruebes mas aun. Mi molde es de 40 x 27, ya me cuentas cuando la hagas. Beset :)
Hola Mari, he hecho esta receta y ha salido riquísima! Ahora es la favorita en casa. Yo la hice con la mitad de ingredientes en un molde de 20x30cm y salió estupenda de grosor y tiernecita. Mil gracias, ahora a ver con cual otra me animo de tu canal, que tienen todas muy buena pinta y lo explicas muy bien. Enhorabuena y sigue así, mil gracias, bessets!
Querida Mari, la coca receta de tu madre, queda deliciosa. Muchas gracias por compartirla con nosotros
Gracias Dolores. Un abrazo
Yo la he probado y me ha salido riquísima, la he hecho a ojo y más o menos serían dos vasos y medio de harina, un vaso de aceite y un vaso de leche. Por lo demás encantada con la receta, no me ha durado ni dos días en la cocina. Un saludo! ♥
Me alegro muchísimo de que te haya gustado! Un saludo
Lo he hecho tal como tú, al pie de la letra y me sale impecable, pero hoy, en lugar de varillas lo he hecho utilizando la batidora eléctrica y he notado la masa más densa, quizá porque se han emulsionado los ingredientes más de lo aconsejado. Ahora lo tengo al horno, y por cierto, también he calculado hoy mal la dimensión del papel de forrar la llanda, así que ya te contaré como me salió el invento. Saludos y gracias por tus recetas.
Cuanto me alegro, ya veras que bien te queda. Ya me cuentas que tal sale. Besos :)
Una receta MARAVILLOSA y está riquísima, sin duda la mejor coca de llanda
Siii de los mejores Dulces de Valencia 😉
Impresionante que soltura.
Tiene que estar de vicio lo haré. Besitos
Muchas gracias. Saludos:)
que delicia y esponjo pan y con un cafecito se antoja...buena noche amiga.
Está de vicio amiga, en casa no dura mucho y eso que sale una buena cantidad. Receta de mi madre que nunca fallan, besitos guapa
Que gusto saber que conoce de mi país, y que lo recuerde con cariño como advierto en sus palabras saluditos
Sii con mucho cariño. Saludos :)
Se ve muy rica y muy fácil gracias.
por compartir
Manuela Muchas gracias por tu comentario y por visitarnos. Nos alegramos de que te guste la receta. Un beso
Se ve riquisima me hace agua la voca la v9y hacer gracias buena mujer
Gracias a ti por tus palabras. Saludos :)
Buenisima he probado la receta y me encanta gracias !!!!
Cuanto me alegro. Saludos :)
Mari para hacer la mitad cómo calculo el huevo, pongo dos?....ya q uno y medio no puedo 😕
Pon dos medianos. Saludos :)
Yo sigo haciéndola, esta muy buena, riquísima.
Hola Mari, gracias por esta excelente y tradicional receta. Quería preguntarte si la harina es la normal, la de fuerza o la bizcochona que lleva levadura. Gracias un besazo.
Hola Carlos! La harina es la normal, levadura común o todo uso. Saludos y gracias por tu visita :)
Si me puedes la Reseta por favor gracias y bendiciones cuidate
Marisela tienes todos los ingredientes al final del video
Madre mía qué pinta!! La voy a hacer ahora mismo,muchas gracias por tu receta❤😘😋🤤
Ya me cuentas cuando la hagas, verás que rica 😉
@@puchereta2010 me salió buenísima, muchas gracias.
Bonjour ! La mejor q encontrado esta ..gracias por compartir tu receta !
Cuanto me alegro. Un abrazo
La felicito excelente receta saludos desde Venezuela se rica
Muchas gracias :)