С каждым выходом нового ножа от Cultrotech получаю огромное удовольствие от созерцания используемых в конструкции инженерных решений. Ребята действительно душу вкладывают в своё дело, как это делает и Руслан. Спасибо за интересный материал!
Нож шикарен во всех смыслах! И очень люблю варнклифы. Даже рассматривал к приобретению Корнетт, но голос разума сказал, купи WE Mini Buster, на EDC самое оно, и не так жалко)))
Действительно интересный нож получился. Лично меня сразу заинтересовал своей идеей. За интересный обзор спасибо, Руслан! Вот сижу и думаю… Я уже столько лет увлекаюсь ножами. Смотрю, читаю, изучаю. Но до сих пор не знаю, что это за профессия такая, при которой человек шинкует ножом картон на мелкие кусочки!? 😅😂 P.S. Приятного аппетита, Руслан! 🥩🍷👌
Есть такая "профессия" на складах крупных супермаркетов, нарезать картонные коробки, в которых приходит товар, чтобы они потом более компактно складывались и уходили под пресс и на вывоз. Самое то для ножа за 80к деревянных.
Офигенный нож! Руслан отдельное спасибо за Вкусную подачу материала!🤝 Вот одного не пойму где тот упаковщик-распаковщик, который может себе позволить такую красоту в работе использовать))) Ну если только Валя Wylsacom…
Стоимость на сайте веневского бруска в 2 раза дороже чем везде. В чем смысл? Соответственно теперь я думаю что и этот нож должен стоить в 2 раза меньше😜
Ну каждому свое. Фсе это про титановый флипер, легкий edc, безумную клипсу и 000 сведение, розовое золото и т.д. совсем не мое. Не вызывает никаких эмоций. Тоесьт вообще никаких. Но я в восторге от угловатого, простого как полено Бэнча АФО. Зато настоящего, рабочего и дико эргономичного. Также как с часами - кто то прётся от созерцания Патек Филипа которым страшно задеть о дверную ручку, а кто то в восторге от того что его пластмассовый джи шок потеряли в грязи на рыбалке, а потом нашли и он работает 🤣
как буд-то обзор Феррари посмотрел)) Cultrotech показали, что нож может быть образцом высоких технологий Благодарю за обзор! P.S. но, как это ни печально, для меня он так же доступен как и Феррари))
Спасибо за обзор. Интересный нож. Идею правильного распределения нагрузки по длине режущей кромки я понял по двум ножам: Кутх от Культротеха и Оками (Котов, Фролов, Антонов). У одного РК прямая, у другого - равномерно закругленная. И в том и в другом случае РК нагружена в среднем равномерно, хотя ножи совсем разные. А вот в резе по тарелке у прямой кромки нет конкурентов конечно.
Редкий случай - мне он нравится с полированным в зеркало клинком. Вообще тонкий флиппер с богомерзким фреймлоком у меня уже есть много лет. Это кершоу, и он так красиво и гладко флипать не умеет. Но звук тоже вкусный. Последние пару-тройку лет на этой схеме помешались то ли производители, то ли блоггеры, но в ютьюбе их реально море.
ВОПРОС: Руслан, спасибо за ваши обзоры особенно видео с ответами. Когда вы получаете на заточку нож с не симметричной заточкой: скажем одна сторона 23 градуса а вторая 17. И задача от клиента - заточить и сделать симметричным. Конкретный угол не диктуется но хотелось бы не больше 18. Какой ваш алгоритм действий для получения этого результата с расчетом оптимизации (минимизации) времени заточки. Например: с какой стороны начнёте, с тупого или острого угла,может время работы на одной стороне будет измерении больше чем на другой и тд. Хотелось бы получить ваше видение и совет :-). Это из собственного опыта на парамилитари-3 :-))
Доброго дня, Руслан. На счет изменяемой экономики фрейма, я конечно понял, что вы имеете ввиду, но есть ли смысл в эргономике закрытого ножа. Думаю нужно проектировать эргономику ножей с фреймом, с учётом открытого клинка. Извените, но мне кажется, что термин 'изменяемая эргономика' применим только к ножу Технобамбук, других пока не знаю.
С первого взгляда показалось, что это со Снексом коллаб. У торчащего плавника в разложенном состоянии есть еще одна задача (нет, не парировать клинок врага на дуэли!) - не давать сложиться рк на большой палец при закрытии, когда клинок вниз смотрит. На 02:13 можно видеть пример. Варн это прекрасно, спору нет. Но маленькая заметка любителям резать на тарелке - протачивать потом придется всю кромку только из-за одного кончика. Или ходить без него. Конструкция конечно интересная. Получается подшипник впрессован на ось в клинке?
На тему "придется перетачивать". В теории да, на практике - не обязательно, вероятнее острие или кромка в целом умрет "по естественным причина" быстрее, нежели работа по тарелке затупит острие до такого состояния, что "придется ходить без него". Впрессован в клинок, но как это точно работает я пока не могу сказать. Жду материалов и консультаций, что бы записать видео на эту тему.
Вопрос. Не по этому ножу. Имеется классический Ka-Bar USMC 7'', сталь под черным покрытием, если не ошибаюсь, углеродка 1095 CRO VAN. Что говорит опыт об оптимальном угле для него? Амазон и многие другие сайты, включая и официальный, производителя, любят указывать, что заточен он по 20 градусов на сторону. На практике эта эпичная железка имеет родную заточку около 25 градусов на сторону и подвод скорее даже 26-27, ближе к острию уже 27, на спусках же почти ровно 25. Может быть это зависит от года выпуска. Правился он у меня до сих пор только на керамике, которая не очень охотно справляется с уничтожением заводских рисок (глубокие) и полировкой его рк в зеркало. Но сделать рез приемлемым вполне может. Есть мысль привести его рк в порядок на алмазах 600 и потом доводить уже на керамике. Сама железка не очень нежная, но на bladeforums народ сходился во мнении, что лучше всего кабары себя чувствуют на японских водных камнях или арканзасе. Резать.ру утверждает, что сталь эта ̶м̶я̶г̶к̶о̶е̶ ̶г̶о̶в̶н̶о̶ заточку все равно не держит и точить можно на любом булыжнике. Вопрос "не держит" весьма иллюзорный, потому что при таком сведении и таком угле он все равно ломик и спокойно разделывает подмороженное мясо и перерезает всякие птичьи кости, не задерживаясь и без малейших повреждений для него. Так что чем точить и на сколько точить? Только не предлагать оригинальную кабаровскую протяжную точилку. )
Иногда, человек которого ты уважал раньше, настолько низко опускается рекламируя что-либо, выглядит настолько дёшево, что от уважения к нему не остаётся и следа! Ярким примером тому могут служить некоторые артисты, рекламируя кредиты и другие люди, перешедшие все разумные грани! В конечном итоге жадность ведёт к бедности! Нужно себя и своё имя уважать! Хотя для чего таким людям моё мнение, когда есть спонсоры...
Интересный обзор, а прочем, как и все предыдущие видео. Подскажите, как называется это прога на телефоне, которая угол измеряет? Не могу найти, чтобы можно было ноль обнулить..
Доброго времени суток, Руслан. Недавно попал на Ваш канал. В ролике 2 или 3 года назад Вы сказали, что на притир начинаете с мелкого зерна. Далее крупнее. Почему не наоборот?
Вероятно произошло недопонимание. Бывают сценарии, когда заточка идет чередованием и откатом по номеру абразива/притира. Но все таки почти всегда идут от крупного зерна к мелкому.
Чего-то в єтом обзоре как будто не хватает, никак не пойму чего. Как будто что-то связанное с... Веревкой какой-то? Вроде как нож должен с єтой веревкой как-то взаимодействовать, что ли... Нет, не могу понять.
Я, конечно, не металлург (хотя ходил на прощальньій тур Slayer), но точно ли на гайках кастома используется розовое золото? Золото, которое мягкое, пластичное, царапается там и не очень предназначено для механических нагрузок? Или єто какое-то другое золото? Или просто позолоченное что-то? Или сплав золота с чем-нибудь прикольньім (типа вольфрама)?
сплав скорее всего. Чистое золото достаточно пластичное. А вот сплавы, есть очень интересные. Например для области протезирования придумали новый сплав титана и золота. 3 части титана и 1 золота. Такой сплав является биосовместимым, не вызывает отторжения организмом, и на много более прочным и износостойким, нежели чем обычный сплав титана (марка BT5), протезы суставов из которого изнашиваются примерно за 10 лет. Так и тут скорее всего не чистое золото, а сплав с чем то.
Много классных складных ножей в бывшем СССР и все на одном высоком уровне: Бирюков, Асассин, Култротек. Есть из чего выбирать. Что касается твердости в 64-65,:клинки режут роскошно, но кромка страдает уже при открывании фисташек острием. Тут надо лучше подумать и , возможно, на дорогом ноже взять дамастил при 62- твердости.
А Cultrotech не планирует выпускать кухонные ножи? Спрос точно будет как пример ножи Боба Крамера. Я думаю есть много людей кто в складных ножах видят больше аксессуар чем инструмент, а вот с кухней другое дело.
А там ведь сложнее будет впаривать, и значительно. В складне вон сколько всего: и клипса хитрая, и подшипник уникальный, и титан везде, кроме клинка. И всё это невероятное, технологичное, уникальное, немыслимое. Поэтому 80-ку косых оплатите в кассу, пожалуйста. Ах, так Вы золотую серию хотите, с пером из жопы феникса на обкладках, с травлением слезой дракона? А по Вам и не скажешь, что у Вас может в кошельке такая сумма лежать. Вы щипач, обнесли пачку туристов на Никольской улице? Ладно-ладно, это мы шутим, но нож отдадим только после оплаты 298 тысяч рублей. Имейте ввиду, что Вы есть на куче камер. Да. И Вам всего доброго. А в кухонном впаривать будут что? Там ведь во главу угла встанет функциональность, кухонный нож должен резать и относительно легко обслуживаться. Удобная рукоять, стойкая к влаге сталь, возможность мытья в посудомоечной машине.
@@sknez Надеюсь, что и кухня у них появиться. Так как их ножи режут. Впарить можно китайский шлак за 3000₽, такая же покупка совершается обдуманно. Она не рассчитана на разового клиента. И ещё..., раз человек может себе позволить купить дорогую и качественную, иногда штучную вещь, то с чего Вы решили, что он дурак?) Вы просто не пользовались такого уровня ножами, Вам не с чем сравнить, да и не нужно оно вам, пройдите мимо)))
@@ГеоргийПанфилов-й6у, самый дорогой нож у меня - это Урсус Квантум от Широгоровых. Возможно удивлю Вас, но он из коробки не резал даже лист А4. Отказываюсь понимать, почему так получилось. Я прямо уверен, что компания, позиционирующая себя как номер 1 в России, не может себе позволить отдавать в реализацию нож, который не режет. А ведь тут снова это вот всё: фреймлок, флипер, порошковая сталь, всюду титан, палисандровые накладки на рукояти, патентованный осевой узел. Только нож не режет из коробки, совсем. А вот рядышком тут, на кухне, где я пишу это сообщение, лежит шеф от сов (owl knife kitchen). И он ТАК резал из коробки и режет до сих пор, что это описать нельзя, только приехать на какую-то выставку и попробовать самому, буквально онемев от изумления, а то и восхищения. Ну или купить такой себе (у меня на клинке сталь м390, с крио). И стоит этот нож дешевле более чем на 10 тысяч изделия от МБШ. А режет буквально как лазер. Любым миллиметром режущей кромки. Куплю ли я себе ещё нож от МБШ? Только если будет какое-то невероятное техническое, интересное лично мне, решение, или сталь, за которой я давно охочусь. Не очень меня мастерская уважает, что уж тут поделаешь. Ну тут какой привет такой ответ, при их таком подходе ждать взаимного уважения от клиента в моём лице им придётся вечно (хотя им на меня плевать, конечно, верные фанаты купят любую их новую модель ножа один чёрт, не испытывая сомнений). Куплю ли я себе ещё один нож от сов? Могу гарантировать. Не испытывая ни малейших сомнений. Потому что я чувствую свою важность, как клиента. И со всей своей ответственностью делаю рекламу ножам этой компании по сарафанному радио.
@@ivantikhonov5401, мы так с Вами уйдём до того кудесника, который ножи исключительно на аукционе продаёт, на которых в основном профи-шефы или просто шизики-коллекционеры отдают денег за один нож по цене однушки в Москве. Перегибы есть везде. Но вот у меня на кухне стоит Вюстхоф Классик, набором из пяти ножей, мусата и ножниц, выполненный из кованной хром/молибден/ванадий стали, и я который год нарадоваться не могу. Каждый нож используется регулярно, каждый выполняет свою функцию идеально. Будет ли нож кудесника резать лучше? Очень даже может быть. Драматически лучше? Сомневаюсь.
Ножи изумительные, качество изготовления поражает, вот только идея использования радиальных подшипников по сравнению с упорными довольно спорна, и на видео у клинка кастома слизали грани...
На самом деле ребра у клинка в полном порядке. Проблема в том, что "снять" именно зеркало задача почти невозможная, можно снять только отражение, а уже с отражением "проблемы" на конкретном экземпляре. Тут ведь ламинат из АТС34 и ЗДП189, и если здп обладает довольно чистым составом, который при полировке дает именно зеркало (как мы его привыкли видеть), то атс-ка имеет собственный "рисунок", он далеко не такой "стерильный", отсюда и кажется, что ребра пострадали. Фишка именно этого клинка в переходе между сталями на спусках. Я долго пытался это снять, но (как уже говорил) снять само зеркало - та еще задача.
Не понял ножа. Зачем этому ножу клинок толщиной 4мм - он совершенно не силовой. По итогу толстый клинок с довольно низкими спусками. Только для коробок - это точно.
По конструктиву: а не будет ли со временем блестеть флиппер из-за того, что об него постоянно трется сухарь? Думаю, будет и выглядеть это будет очень некрасиво! Т.к. это будет практически на лицевой стороне. По дизайну: эта все конечно субъективно, но как пример можно взять тот же УРС. Он не имеет каких-то излишних украшений, его дизайн - это его форма, логичная и продуманная. И тут речь как раз именно про дизайн, в последнем простота и действительно гений дизайнера, а в данном случае, сугубо на мой взгляд, это "есть титановый нож, он вот такой по форме, нужно сделать его каким-то красивым и типо уникальным! Тут пару дырочек и тут пару отверстий!"
@@YanDoroshenko у них есть разные модели, от лаконичных до навороченных, что даёт простор выбору). Бесспорно, каждому своё, лично для меня, такой стиль весьма оригинальный, смориться интересно. У них есть и строгая классика. Супер, когда производитель делает абсолютно разные по стилю ножи, ищет новые идеи, экспериментирует, но главное каждый их нож функционален, говорю как активный пользователь)
@@BRZ513 Окей, а зачем радоваться ограниченности ресурсов? Не лучше ли когда выбор есть, что можешь и на феррари, а можешь и на корче под настроение? Нет ли тут обоснования отсутствия ресурсов для самоуспокоения, типа выдачи достигнутого за желаемое?
О! Они освоили фрейм-лок! Давайте им за это бабла насыпим! Так походит на практику яблочников при еще живом Джобсе, которые вводили давно существующие и считающиеся обязательными функции вроде SMS и MMS в свои первые смартфоны и изображали из этого откровенный прорыв в технологиях. Ну тут помимо "совершенно нового фрейм-лока" они досыпали еще "новое прочтние варн-клифа" и прорыв в "прячущемся плавнике флиппера". Как за такое не запросить двойную цену с лохов? Может ли нож стоить более тысячи баксов? Может, если нож ручной работы или в него реально насовали золота и бриллиантов. Нет, если он использует руки только для сборки отфрезерованных на ЧПУ частей (про ручную обработку спусков на гриндере можно не говорить -- это обычная практика в ножеделании). Все разговоры про двойной или тройной отпуск не удорожают стоимость клинка в разы. Что в итоге? Отличный нож с двойной ценой, пригодный, по словам Руслана, для распаковки коробок (откуда у нормального человека столько коробок?). На мой взгляд, ребята из Культротеха, благодаря Руслану и другим уважаемым блоггерам, проводят излишне агрессивную маркетинговую программу по продаже своих переоцененных ножей.
С каждым выходом нового ножа от Cultrotech получаю огромное удовольствие от созерцания используемых в конструкции инженерных решений. Ребята действительно душу вкладывают в своё дело, как это делает и Руслан. Спасибо за интересный материал!
Как же интересно смотреть Ваши обзоры!
Нож шикарен во всех смыслах! И очень люблю варнклифы. Даже рассматривал к приобретению Корнетт, но голос разума сказал, купи WE Mini Buster, на EDC самое оно, и не так жалко)))
Ключ идёт в комплекте. Это - привет microtech. Microtech, слышишь, привет тебе.
Действительно интересный нож получился. Лично меня сразу заинтересовал своей идеей.
За интересный обзор спасибо, Руслан!
Вот сижу и думаю… Я уже столько лет увлекаюсь ножами. Смотрю, читаю, изучаю. Но до сих пор не знаю, что это за профессия такая, при которой человек шинкует ножом картон на мелкие кусочки!? 😅😂
P.S. Приятного аппетита, Руслан! 🥩🍷👌
Есть такая "профессия" на складах крупных супермаркетов, нарезать картонные коробки, в которых приходит товар, чтобы они потом более компактно складывались и уходили под пресс и на вывоз.
Самое то для ножа за 80к деревянных.
Офигенный нож! Руслан отдельное спасибо за Вкусную подачу материала!🤝
Вот одного не пойму где тот упаковщик-распаковщик, который может себе позволить такую красоту в работе использовать)))
Ну если только Валя Wylsacom…
Стоимость на сайте веневского бруска в 2 раза дороже чем везде. В чем смысл? Соответственно теперь я думаю что и этот нож должен стоить в 2 раза меньше😜
Хороший ножик для резки скотча и открывания посылок на почте . Посылок с запрещенными веществами , не меньше )
Ну каждому свое. Фсе это про титановый флипер, легкий edc, безумную клипсу и 000 сведение, розовое золото и т.д. совсем не мое. Не вызывает никаких эмоций. Тоесьт вообще никаких. Но я в восторге от угловатого, простого как полено Бэнча АФО. Зато настоящего, рабочего и дико эргономичного. Также как с часами - кто то прётся от созерцания Патек Филипа которым страшно задеть о дверную ручку, а кто то в восторге от того что его пластмассовый джи шок потеряли в грязи на рыбалке, а потом нашли и он работает 🤣
Руслан, спасибо за очередной качественный материал!
как буд-то обзор Феррари посмотрел))
Cultrotech показали, что нож может быть образцом высоких технологий
Благодарю за обзор!
P.S. но, как это ни печально, для меня он так же доступен как и Феррари))
Вообще к ножам равнодушен. И ютуб смотрю на Х2 скорости. Но не твой канал.
Эстетика твоих видео это нечто выдающееся!
Видел в магазине обычный. Зеркальный совсем иначе смотрится! Кайф
Когда увидел привью подумал - очень красивый нож и хочу его себе. Но когда была озвучена цена в 80 к... Кусается сильно.
хм... половинка упорной бонки? А зачем тогда мощный клин? Этот пенек от нагрузки не опрокинет?
Спасибо за обзор. Интересный нож. Идею правильного распределения нагрузки по длине режущей кромки я понял по двум ножам: Кутх от Культротеха и Оками (Котов, Фролов, Антонов). У одного РК прямая, у другого - равномерно закругленная. И в том и в другом случае РК нагружена в среднем равномерно, хотя ножи совсем разные. А вот в резе по тарелке у прямой кромки нет конкурентов конечно.
Руслан, скажите, а есть ли результат теста этого ножа?
Редкий случай - мне он нравится с полированным в зеркало клинком.
Вообще тонкий флиппер с богомерзким фреймлоком у меня уже есть много лет. Это кершоу, и он так красиво и гладко флипать не умеет. Но звук тоже вкусный.
Последние пару-тройку лет на этой схеме помешались то ли производители, то ли блоггеры, но в ютьюбе их реально море.
ВОПРОС: Руслан, спасибо за ваши обзоры особенно видео с ответами. Когда вы получаете на заточку нож с не симметричной заточкой: скажем одна сторона 23 градуса а вторая 17. И задача от клиента - заточить и сделать симметричным. Конкретный угол не диктуется но хотелось бы не больше 18. Какой ваш алгоритм действий для получения этого результата с расчетом оптимизации (минимизации) времени заточки. Например: с какой стороны начнёте, с тупого или острого угла,может время работы на одной стороне будет измерении больше чем на другой и тд. Хотелось бы получить ваше видение и совет :-). Это из собственного опыта на парамилитари-3 :-))
Постараюсь ответить в очередной серии "ответов")
Доброго дня, Руслан.
На счет изменяемой экономики фрейма, я конечно понял, что вы имеете ввиду, но есть ли смысл в эргономике закрытого ножа.
Думаю нужно проектировать эргономику ножей с фреймом, с учётом открытого клинка.
Извените, но мне кажется, что термин 'изменяемая эргономика' применим только к ножу Технобамбук, других пока не знаю.
С первого взгляда показалось, что это со Снексом коллаб.
У торчащего плавника в разложенном состоянии есть еще одна задача (нет, не парировать клинок врага на дуэли!) - не давать сложиться рк на большой палец при закрытии, когда клинок вниз смотрит. На 02:13 можно видеть пример.
Варн это прекрасно, спору нет. Но маленькая заметка любителям резать на тарелке - протачивать потом придется всю кромку только из-за одного кончика. Или ходить без него.
Конструкция конечно интересная. Получается подшипник впрессован на ось в клинке?
На тему "придется перетачивать". В теории да, на практике - не обязательно, вероятнее острие или кромка в целом умрет "по естественным причина" быстрее, нежели работа по тарелке затупит острие до такого состояния, что "придется ходить без него".
Впрессован в клинок, но как это точно работает я пока не могу сказать. Жду материалов и консультаций, что бы записать видео на эту тему.
@@RuslanKiyasov Да, было бы интересно изучить, спасибо!
Подогнать для притиров полоски граба? Твёрже и однородней по текстуре деревяхам чем дуб
Вопрос. Не по этому ножу. Имеется классический Ka-Bar USMC 7'', сталь под черным покрытием, если не ошибаюсь, углеродка 1095 CRO VAN. Что говорит опыт об оптимальном угле для него?
Амазон и многие другие сайты, включая и официальный, производителя, любят указывать, что заточен он по 20 градусов на сторону. На практике эта эпичная железка имеет родную заточку около 25 градусов на сторону и подвод скорее даже 26-27, ближе к острию уже 27, на спусках же почти ровно 25. Может быть это зависит от года выпуска.
Правился он у меня до сих пор только на керамике, которая не очень охотно справляется с уничтожением заводских рисок (глубокие) и полировкой его рк в зеркало. Но сделать рез приемлемым вполне может. Есть мысль привести его рк в порядок на алмазах 600 и потом доводить уже на керамике.
Сама железка не очень нежная, но на bladeforums народ сходился во мнении, что лучше всего кабары себя чувствуют на японских водных камнях или арканзасе. Резать.ру утверждает, что сталь эта ̶м̶я̶г̶к̶о̶е̶ ̶г̶о̶в̶н̶о̶ заточку все равно не держит и точить можно на любом булыжнике. Вопрос "не держит" весьма иллюзорный, потому что при таком сведении и таком угле он все равно ломик и спокойно разделывает подмороженное мясо и перерезает всякие птичьи кости, не задерживаясь и без малейших повреждений для него. Так что чем точить и на сколько точить? Только не предлагать оригинальную кабаровскую протяжную точилку. )
Иногда, человек которого ты уважал раньше, настолько низко опускается рекламируя что-либо, выглядит настолько дёшево, что от уважения к нему не остаётся и следа! Ярким примером тому могут служить некоторые артисты, рекламируя кредиты и другие люди, перешедшие все разумные грани! В конечном итоге жадность ведёт к бедности! Нужно себя и своё имя уважать! Хотя для чего таким людям моё мнение, когда есть спонсоры...
Благодарю за обзор! Нож 🔥
Интересный обзор, а прочем, как и все предыдущие видео.
Подскажите, как называется это прога на телефоне, которая угол измеряет? Не могу найти, чтобы можно было ноль обнулить..
iHandy Level
@@Zavgar7419 благодарю! 🤝
Доброго времени суток, Руслан. Недавно попал на Ваш канал. В ролике 2 или 3 года назад Вы сказали, что на притир начинаете с мелкого зерна. Далее крупнее. Почему не наоборот?
Извиняюсь, что в коммент на последнее видео.
Вероятно произошло недопонимание. Бывают сценарии, когда заточка идет чередованием и откатом по номеру абразива/притира. Но все таки почти всегда идут от крупного зерна к мелкому.
@@RuslanKiyasov благодарю. Занимаюсь заточкой давно. Вот и удивился. На повышение дело понятное зачем. Я тоже пользовался.
@@RuslanKiyasov Если будут ответы на вопросы, было бы интересно мнение рейтинг сталей по возможностям достижения максимальной остроты.
Чего-то в єтом обзоре как будто не хватает, никак не пойму чего. Как будто что-то связанное с... Веревкой какой-то? Вроде как нож должен с єтой веревкой как-то взаимодействовать, что ли... Нет, не могу понять.
Умеют и могут. 👌👌👌👌👌👌
Я, конечно, не металлург (хотя ходил на прощальньій тур Slayer), но точно ли на гайках кастома используется розовое золото? Золото, которое мягкое, пластичное, царапается там и не очень предназначено для механических нагрузок? Или єто какое-то другое золото? Или просто позолоченное что-то? Или сплав золота с чем-нибудь прикольньім (типа вольфрама)?
сплав скорее всего. Чистое золото достаточно пластичное. А вот сплавы, есть очень интересные. Например для области протезирования придумали новый сплав титана и золота. 3 части титана и 1 золота. Такой сплав является биосовместимым, не вызывает отторжения организмом, и на много более прочным и износостойким, нежели чем обычный сплав титана (марка BT5), протезы суставов из которого изнашиваются примерно за 10 лет.
Так и тут скорее всего не чистое золото, а сплав с чем то.
Супер! Спасибо за обзор
Много классных складных ножей в бывшем СССР и все на одном высоком уровне: Бирюков, Асассин, Култротек. Есть из чего выбирать.
Что касается твердости в 64-65,:клинки режут роскошно, но кромка страдает уже при открывании фисташек острием. Тут надо лучше подумать и , возможно, на дорогом ноже взять дамастил при 62- твердости.
84 тыс.-у нас сейчас дом можно купить за эти зузы..привет с Донбасса...-каналу лайк -но цены..
Нож просто бомба
Флиппер без плавника в открьітом состоянии єто клево, как по мне. А подшипником опять подразнились и все. Ждем обещанньій пару лет назад материал.
- а что так дорого?
- деньги очень нужны.
А Cultrotech не планирует выпускать кухонные ножи? Спрос точно будет как пример ножи Боба Крамера. Я думаю есть много людей кто в складных ножах видят больше аксессуар чем инструмент, а вот с кухней другое дело.
А там ведь сложнее будет впаривать, и значительно. В складне вон сколько всего: и клипса хитрая, и подшипник уникальный, и титан везде, кроме клинка. И всё это невероятное, технологичное, уникальное, немыслимое. Поэтому 80-ку косых оплатите в кассу, пожалуйста. Ах, так Вы золотую серию хотите, с пером из жопы феникса на обкладках, с травлением слезой дракона? А по Вам и не скажешь, что у Вас может в кошельке такая сумма лежать. Вы щипач, обнесли пачку туристов на Никольской улице? Ладно-ладно, это мы шутим, но нож отдадим только после оплаты 298 тысяч рублей. Имейте ввиду, что Вы есть на куче камер. Да. И Вам всего доброго.
А в кухонном впаривать будут что? Там ведь во главу угла встанет функциональность, кухонный нож должен резать и относительно легко обслуживаться. Удобная рукоять, стойкая к влаге сталь, возможность мытья в посудомоечной машине.
@@sknez Надеюсь, что и кухня у них появиться. Так как их ножи режут. Впарить можно китайский шлак за 3000₽, такая же покупка совершается обдуманно. Она не рассчитана на разового клиента. И ещё..., раз человек может себе позволить купить дорогую и качественную, иногда штучную вещь, то с чего Вы решили, что он дурак?)
Вы просто не пользовались такого уровня ножами, Вам не с чем сравнить, да и не нужно оно вам, пройдите мимо)))
@@sknez А в кухонном впарить нечего? Nesmuk Exklusiv C100 это расскажите) Или какому-нибудь Kai Shi Hou за 300+ килорублей.
@@ГеоргийПанфилов-й6у, самый дорогой нож у меня - это Урсус Квантум от Широгоровых. Возможно удивлю Вас, но он из коробки не резал даже лист А4. Отказываюсь понимать, почему так получилось. Я прямо уверен, что компания, позиционирующая себя как номер 1 в России, не может себе позволить отдавать в реализацию нож, который не режет. А ведь тут снова это вот всё: фреймлок, флипер, порошковая сталь, всюду титан, палисандровые накладки на рукояти, патентованный осевой узел. Только нож не режет из коробки, совсем.
А вот рядышком тут, на кухне, где я пишу это сообщение, лежит шеф от сов (owl knife kitchen). И он ТАК резал из коробки и режет до сих пор, что это описать нельзя, только приехать на какую-то выставку и попробовать самому, буквально онемев от изумления, а то и восхищения. Ну или купить такой себе (у меня на клинке сталь м390, с крио). И стоит этот нож дешевле более чем на 10 тысяч изделия от МБШ. А режет буквально как лазер. Любым миллиметром режущей кромки.
Куплю ли я себе ещё нож от МБШ? Только если будет какое-то невероятное техническое, интересное лично мне, решение, или сталь, за которой я давно охочусь. Не очень меня мастерская уважает, что уж тут поделаешь. Ну тут какой привет такой ответ, при их таком подходе ждать взаимного уважения от клиента в моём лице им придётся вечно (хотя им на меня плевать, конечно, верные фанаты купят любую их новую модель ножа один чёрт, не испытывая сомнений).
Куплю ли я себе ещё один нож от сов? Могу гарантировать. Не испытывая ни малейших сомнений. Потому что я чувствую свою важность, как клиента. И со всей своей ответственностью делаю рекламу ножам этой компании по сарафанному радио.
@@ivantikhonov5401, мы так с Вами уйдём до того кудесника, который ножи исключительно на аукционе продаёт, на которых в основном профи-шефы или просто шизики-коллекционеры отдают денег за один нож по цене однушки в Москве. Перегибы есть везде.
Но вот у меня на кухне стоит Вюстхоф Классик, набором из пяти ножей, мусата и ножниц, выполненный из кованной хром/молибден/ванадий стали, и я который год нарадоваться не могу. Каждый нож используется регулярно, каждый выполняет свою функцию идеально.
Будет ли нож кудесника резать лучше? Очень даже может быть. Драматически лучше? Сомневаюсь.
Ножи изумительные, качество изготовления поражает, вот только идея использования радиальных подшипников по сравнению с упорными довольно спорна, и на видео у клинка кастома слизали грани...
На самом деле ребра у клинка в полном порядке. Проблема в том, что "снять" именно зеркало задача почти невозможная, можно снять только отражение, а уже с отражением "проблемы" на конкретном экземпляре. Тут ведь ламинат из АТС34 и ЗДП189, и если здп обладает довольно чистым составом, который при полировке дает именно зеркало (как мы его привыкли видеть), то атс-ка имеет собственный "рисунок", он далеко не такой "стерильный", отсюда и кажется, что ребра пострадали. Фишка именно этого клинка в переходе между сталями на спусках. Я долго пытался это снять, но (как уже говорил) снять само зеркало - та еще задача.
Не понял ножа. Зачем этому ножу клинок толщиной 4мм - он совершенно не силовой. По итогу толстый клинок с довольно низкими спусками. Только для коробок - это точно.
Походу закипел на золотой "гайке" !?
главный вскрыватель коробок , так нож обозвать надо постараться
Нож классный, пользую с удовольствием, хотя я все ножи Культротек пользую с удовольствием))) Руслан, как всегда интересный обзор.
Прекрасное вино
По конструктиву: а не будет ли со временем блестеть флиппер из-за того, что об него постоянно трется сухарь? Думаю, будет и выглядеть это будет очень некрасиво! Т.к. это будет практически на лицевой стороне.
По дизайну: эта все конечно субъективно, но как пример можно взять тот же УРС. Он не имеет каких-то излишних украшений, его дизайн - это его форма, логичная и продуманная. И тут речь как раз именно про дизайн, в последнем простота и действительно гений дизайнера, а в данном случае, сугубо на мой взгляд, это "есть титановый нож, он вот такой по форме, нужно сделать его каким-то красивым и типо уникальным! Тут пару дырочек и тут пару отверстий!"
Супер варн!
👍
Тащите тухльіе помидорьі, я готов. Клипса вьіглядит ужасно.
обидно(
Все гармонично и стилизовано, мне нравиться)
@@ГеоргийПанфилов-й6у Каждому свое, наверное. Как по мне, наоборот - какой-то киберпанковый бардак.
@@YanDoroshenko у них есть разные модели, от лаконичных до навороченных, что даёт простор выбору). Бесспорно, каждому своё, лично для меня, такой стиль весьма оригинальный, смориться интересно. У них есть и строгая классика. Супер, когда производитель делает абсолютно разные по стилю ножи, ищет новые идеи, экспериментирует, но главное каждый их нож функционален, говорю как активный пользователь)
Подписался. Палец вверх. Поделился.
Хорошо что не могу себе такой позволить...
А что в этом хорошего?
@@ivantikhonov5401 это как 98 процентов Феррари энзо. Никогда не выезжают на трек. Т.е. в глобальном смысле это способ утилизации богатства.
@@BRZ513 Хорошо, что я не могу позволить себе феррари, потому что 98% феррари не выезжают на трек. Так?
@@ivantikhonov5401 передёргиваешь, но приблизительно так. Когда я хотел на трек, я делал корч. Чтобы выжать из него всё.
@@BRZ513 Окей, а зачем радоваться ограниченности ресурсов? Не лучше ли когда выбор есть, что можешь и на феррари, а можешь и на корче под настроение? Нет ли тут обоснования отсутствия ресурсов для самоуспокоения, типа выдачи достигнутого за желаемое?
О! Они освоили фрейм-лок! Давайте им за это бабла насыпим! Так походит на практику яблочников при еще живом Джобсе, которые вводили давно существующие и считающиеся обязательными функции вроде SMS и MMS в свои первые смартфоны и изображали из этого откровенный прорыв в технологиях.
Ну тут помимо "совершенно нового фрейм-лока" они досыпали еще "новое прочтние варн-клифа" и прорыв в "прячущемся плавнике флиппера". Как за такое не запросить двойную цену с лохов?
Может ли нож стоить более тысячи баксов? Может, если нож ручной работы или в него реально насовали золота и бриллиантов. Нет, если он использует руки только для сборки отфрезерованных на ЧПУ частей (про ручную обработку спусков на гриндере можно не говорить -- это обычная практика в ножеделании). Все разговоры про двойной или тройной отпуск не удорожают стоимость клинка в разы.
Что в итоге? Отличный нож с двойной ценой, пригодный, по словам Руслана, для распаковки коробок (откуда у нормального человека столько коробок?). На мой взгляд, ребята из Культротеха, благодаря Руслану и другим уважаемым блоггерам, проводят излишне агрессивную маркетинговую программу по продаже своих переоцененных ножей.
👍👍👍👁️👁️🔪💯
Дорого,однако.
О бандеролька, санкционочка подъехала 😏
В моем случае скорее нет. В чем имею потребность (например корпус ТБ3 для ссд) у нас никогда особо не продавалось широко.
Увидел цену , упал
Царап лутше
Мне не нравятся их ножи. Абстракция.
Постоянство признак мастера!