Рейтинга ножевой стали не может быть . Лучшие стали это. Elmax, Cromax, M390, S110V, S125V ?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии • 217

  • @Дима-й8щ8о
    @Дима-й8щ8о 2 месяца назад +2

    Адекватный мастер просто доступно и без воды👍

  • @Tushila163
    @Tushila163 Год назад +35

    Тратил деньги на дорогие порошки а в итоге полюбил нож из травлёной Х12МФ, твёрдая до 63 единиц, резучая, не хрупкая, не дорогая.... если не оставлять мокрой а хотя бы протирать перед погружением в ножны то и не ржавеет. Нож из 125-ки лежит, жалко, красивый дорогой. острый...... я им брился когда попал в больницу а нож из Х12МФ и рыбу распотрошить и деревяшку по строгать и продукты порезать и мясо.... Всё им делаю, недорогой, и со всем справляется, оба правятся керамическим мусатом и оба точатся алмазами......

    • @USM79
      @USM79 Год назад +7

      Ну конечно 63 единиц для х12мф слишком, 61 самый то и надёжно.

    • @Protoss59
      @Protoss59 Год назад

      В смысле до 63? 55 то же до.

    • @Tushila163
      @Tushila163 Год назад

      @@Protoss59 От 59 до 63 пользуюсь Х12МФ примерно 61 на хоз работах. На кармане не кастом с 125 кой на 64 а китаец складник реплика на квантум Широгорова с VG10 на клинке от производителя grin torn с твёрдостью примерно 59. Он легко и быстро правится, всегда бритвенная заточка и я им бреюсь. Последние три года бреюсь своими ножами, ими интереснее чем опаской. Просто нужно понимать какой должен быть угол заточки для какого вида работ.

    • @vladislavyarohin8318
      @vladislavyarohin8318 7 месяцев назад +2

      Изначально было ошибкой брать то, что жалко...смысл тогда в этой вещи

    • @Tushila163
      @Tushila163 7 месяцев назад +3

      @@vladislavyarohin8318 вы правы, я изначально с таким расчётом и заказывал себе такой нож, но я даже в страшном сне себе не мог представить что начнётся освобождение украинцев от Украины а нас освободят от доступных плодов цевелизации.

  • @Сарынь.Емеля
    @Сарынь.Емеля 2 дня назад

    Спасибо. Инфо коротко и доходчиво. А вы не подскажете нож из Елмакса без заточки на 1 лося хватит?

    • @WDCustomKnives
      @WDCustomKnives  2 дня назад

      @@Сарынь.Емеля Добрый день. Без заточки это как ?

    • @Сарынь.Емеля
      @Сарынь.Емеля 2 дня назад

      ​​@@WDCustomKnivesну с одной заточки. Чтоб не таскать с собой брусок для подправки. У меня китайские, приходится править постоянно. - 40' это еще тот гемор.

    • @Сарынь.Емеля
      @Сарынь.Емеля 2 дня назад

      ​@@WDCustomKnives имел в виду без правки. При минус -40' это не очень гут. 🙏

    • @WDCustomKnives
      @WDCustomKnives  2 дня назад

      @Сарынь.Емеля Да нело не в стали, точнее не только. Elmax тоже можно не правильно закалить и пол лося не разберёте, может быть хуже 95х18. Если термичка правильная, слесарка без перегрева то нож из Elmax без правки может и 2х разобрать спокойно. Тут же ещё важно насколько чистое животное. Грязь, песок то что тупит нож больше всего. Ну и от заточки очень много зависит конечно.

  • @Lesnoy-Brodyga
    @Lesnoy-Brodyga 23 дня назад

    Подскажи интересуюсь ножом Бобр2 для леса и дома из стали Elmax, что посоветуешь? Рассматривал PGK но блин говорят трудно затачемовый! Занимаюсь приборным поиском, мне для уверенных и качественных задач, без фанатизма.

    • @WDCustomKnives
      @WDCustomKnives  23 дня назад

      @@Lesnoy-Brodyga Добрый день. Да точить эту сталь не легко, особенно если на рука. Обычно точать такие железки на точилках алмазами или эльбомами. Если планируете таким ножом корни рубить то он будет тупиться об землю и камни как и любая другая сталь а точить и правда тяжелей.

    • @Lesnoy-Brodyga
      @Lesnoy-Brodyga 22 дня назад

      @ Нет ни каких корней и камней, только обычное использование палочку заточить или порезать что то из продуктов и по мелочам в лесном походе. Элмакс советуете?

    • @WDCustomKnives
      @WDCustomKnives  22 дня назад +1

      @Lesnoy-Brodyga Тогда да Elmax отличный вариант.

    • @Lesnoy-Brodyga
      @Lesnoy-Brodyga 22 дня назад

      @ Благодарю за помощь🤝

  • @ЗаурбекДобагов-л1у

    Спасибо за очень понятный обзор ножевых сталей. Буду знать теперь. А Вам, молодой человек, желаю дальнейшего получения удовольствия от Вашей достойной работы, здоровья, удачи и благополучия во всём.

  • @arhimed265
    @arhimed265 Год назад +12

    Василий, согласен с Вами на все 100%!!! Даже не о чем поспорить!😁👍🏻

  • @deniskovger1473
    @deniskovger1473 Год назад +1

    Здравствуйте! Спасибо за ваши видео ! Увлекаюсь резьбой по дереву . Пользуюсь советскими стамесками из шх 15 . Самодельными косяками из Р6М5. Порошковыми не ножами не инструментами не разу не пользовался . Какую из выше приведенных вами сталей вы бы посоветовали для изготовления инструмента для резьбы по дереву ?

  • @ВиталийТоднов
    @ВиталийТоднов Год назад +4

    Всё правильно, правда осознание какой нужен нож, приходит с возрастом и с опытом.

  • @GGaBBaRR
    @GGaBBaRR Год назад +1

    А рейтинг сталей для ножа edc?
    Что думаете про магнакат, максамет?

  • @Сергей-у3э4ы
    @Сергей-у3э4ы 11 месяцев назад +1

    Отличное освещение материала. Всё по сути, без воды. Спасибо ! 🤝

  • @РустамТурдыбаев-э4г
    @РустамТурдыбаев-э4г 20 дней назад

    Тепловозный клапан для меня хорош,да тупится но и наточить на коленке в два маха

  • @ГригорийБобров-й4ь
    @ГригорийБобров-й4ь 16 дней назад

    Добрый день. Предложили финочку из кромакса, езжу на рыбалку , охоту, соответственно, разделка дичи , оленя , рыбы. , строгание по дереву. До этого был х12 МФ но слабоват, быстро подсаживается, может конечно дело в термичке. Кромакс справится с этими задачами, тем более он вроде как нержавейка, а х12 окисляется

    • @WDCustomKnives
      @WDCustomKnives  16 дней назад

      @@ГригорийБобров-й4ь Добрый день. Конечно справится если теомичка хорошая и будет именно эта сталь а не просто надпись на клинке. Да Cromax это нержавейка.

  • @Дмитрий-ь8и3п
    @Дмитрий-ь8и3п 7 месяцев назад +2

    У Кромакс износостойкость как М390 и Элмакса, но при этом механика гораздо лучше. Корроз. стойкость одинаково высокая. Оценка не моя, а Томсона Ларрина, результат стандартизированных тестов на специальном оборудовании.
    Сейчас самая модная сталь Магнакат, разработана специально для ножей, она ещё интереснее по совокупности свойств, чем Кромакс, но дороже её в два раза (при не очень богатом хим.составе стОит как М398, QPM 53 и т.п. порошки, поэтому для меня не интересна).
    Одна из самых сбалансированных нержавеющих порошковых сталей со злым, длительным резом и неплохой механикой - CPM S90V (или её немецкий аналог QPM420V). У М398 механика значительно хуже, опять же на основе тестов Т.Ларрина.
    Из ржавучих сталей я бы выбрал Vanadis-8, QPM 53 или К390. Ну тут либо ухаживать, либо брать их в обкладках или хромированные, как делает А.Бирюков.

  • @Artur..Karenovici
    @Artur..Karenovici Год назад +9

    Лично я остановился на Элмаксе !!! Топ по всем аспектам....большого для нормального любителя активного отдыха ( буть то охота .рыбалка и или туризм ) ...ну чесно не надо ...за глаза !!! Лаик!!!

    • @WDCustomKnives
      @WDCustomKnives  Год назад +2

      Это либо мудрость или опыт 😁👍👍👍

    • @Artur..Karenovici
      @Artur..Karenovici Год назад +1

      @@WDCustomKnives наверное опыт....причем вы очень правильно заметили очень важна термичка ..лично я предпочитаю либо термичку Бурова С.... либо Лисицкого В.......всякие Династий ..и все остальные конторы массового сегмента...откровенно го воря не зашли ..не мое !

    • @sergmavlutov6331
      @sergmavlutov6331 Год назад +2

      Я остановился на 125ке и М398. Термичка у обоих Бурова.
      Эти два ножа у меня перекрывают всё задачи. Рыбатские и по объектам катаются.

    • @Artur..Karenovici
      @Artur..Karenovici Год назад +2

      @@sergmavlutov6331 лично для меня 125- ка ..твердо вата и. В заточке проблемно ....м398 не пробовал ..мене Элмакс с головои на все! Также два ножа имею ... Точнее два осталось из фиксов...

  • @ВасилийСекретов-в5й

    Молодец Василий, всё грамотно, логично и на мой взгляд правильно рассказал. С тобой согласен и многим ты конечно подсказал по сталям, и облегчил выбор. Удачи тебе в жизни.

  • @ДмитрийГавриков-э8о

    Ну что - аргументированно, грамотно, доходчиво. А с китайским аналогом М390 не работали? М390J. Некоторые хвалят...

  • @ИванИванов-п8ш5ы
    @ИванИванов-п8ш5ы Год назад +3

    Согласен на все 💯.Все грамотно объяснил. От себя хотел бы добавить то что некоторые превращают ножи в фетиш. А так каждый выбирает по себе.

  • @АндрейДоманов-к6и
    @АндрейДоманов-к6и Год назад +1

    Четко ясно и понятно подписка лайк однозначно.И сразу же вопрос люблю рыбалку куча ножей но нет любимого то ржавеет то хрупкий то заточить не возможно хотел именно от тебя услышать совет на какой стале мне остановится буду признателен если услышу ответ.

    • @WDCustomKnives
      @WDCustomKnives  Год назад +2

      Вечер добрый. Как в видео и говорил, Elmax в таком случае будет лучшим вариантом для вас.

  • @georgiycarikov4319
    @georgiycarikov4319 Год назад +4

    Супер красавчик👍👍👍, всё ясно и чётко объяснил. Благодарю

  • @RYBAK_SIBIRI
    @RYBAK_SIBIRI Год назад +3

    Отличное видео, спасибо! 👍👍👍

  • @nataliiakucherovska3135
    @nataliiakucherovska3135 5 месяцев назад

    Спасибо большое за информацию!

  • @kobelevigor7139
    @kobelevigor7139 Год назад +1

    Мастер всё верно объяснил. Поддерживаю. И каждый раз в похожих видео появляются спецы с нытьём, что мол" ой, как дорого, это недопустимо для ножа, лучший нож это мора и нож за 3 т.руб с берестяной рукоятью". И рассказывая про нож, не говорят о форме его и производителе.

  • @АндрейВисторобский-э6и

    Сразу видно профессионал своего дела.

  • @bighat2395
    @bighat2395 Месяц назад

    Время 1:17. Сразу лайк, подписка, колокольчик!..
    А дальше ещё больший респект! 👍🏻👌🏻🤝
    Автор - молодец 👏
    Удачи Вам в продвижении Вашего канала 🤝
    PS: А насчёт ELMAX - согласен полностью 👍

  • @tonivaisman5493
    @tonivaisman5493 11 месяцев назад +2

    По совокупности своиств, Elmax лучший. (Моё мнение)При условии что производитель надëжный

  • @Alex-g7b6h
    @Alex-g7b6h 5 месяцев назад

    Автору, спасибо! Полезное видео, главное, простая и понятная подача.

  • @ВладимирЛютый-ц3ы
    @ВладимирЛютый-ц3ы 7 месяцев назад

    Очень понравилось : профессиональный взгляд, грамотная речь четкая аргументация!
    У меня схожее мне по этому вопросу.

  • @Dmitriy_Kudrin
    @Dmitriy_Kudrin 11 месяцев назад

    Здравствуйте, а с ножами в стали Elmax от Kizlyar Supreme не сталкивались??? Они в этой стали только по предзаказу делают. Вроде завод и должны качественно делать, или у них тоже брак может быть??? Да, и ещё хочу спросить за элмаксом нужен уход он ржавеет???

    • @Suki.Zachem_nikneim_ukrali
      @Suki.Zachem_nikneim_ukrali 9 месяцев назад +1

      Кизляры - не самая лучшая фирма. Тот же аир предпочтительнее.

  • @AleksandrVolobuev75
    @AleksandrVolobuev75 Год назад

    Спасибо . Скажите из бюджетных нержавеек , какие хорошие ?

  • @vadimchik15
    @vadimchik15 6 месяцев назад

    Неплохая сталь серии уоний для больших нагрузок и ударопрочный но есть с титанированием а вторая с добавкой кобальта.Титанированный нержавеет но помягче с кобальтом все сложнее,делал из одной топор а вторую применил на колуны.

  • @ХохловСтепан-ы8ж
    @ХохловСтепан-ы8ж 11 месяцев назад

    Здравствуйте.Подскажите,если выбирать между CPR и n690 ,что посоветуете для полевого кухонннника

    • @WDCustomKnives
      @WDCustomKnives  11 месяцев назад

      Вечер добрый. Под такие цели N690

  • @ALEX_ZIMA
    @ALEX_ZIMA Год назад +6

    В целом все логично.
    В споре обычто рождается не истина, а мордабой.

  • @alexanderweibeck5536
    @alexanderweibeck5536 9 месяцев назад +1

    Согласен у меня эльмакс работает уже болия 7 лет на кухни бес замечаний.

  • @vladimirsokorev
    @vladimirsokorev Год назад +2

    Абсолютно адекватный обзор. Принцип достаточности - и отсюда выбор стали.

  • @kirill_land
    @kirill_land Год назад

    Василий, скажите пожалуйста, что меньше ржавеет? Elmax или М390?

    • @WDCustomKnives
      @WDCustomKnives  Год назад +1

      Такой эксперимент я не проводил, думаю примерно одинаково.

    • @kirill_land
      @kirill_land Год назад

      @@WDCustomKnives Спасибо! А финиш клинка влияет на ржавучесть?

    • @WDCustomKnives
      @WDCustomKnives  Год назад +1

      Да влияет.

    • @МурадГазимагомедов-ч1п
      @МурадГазимагомедов-ч1п Год назад

      Василий сколько обойдётся сделать из элмакс стали нож сапожный

    • @МурадГазимагомедов-ч1п
      @МурадГазимагомедов-ч1п Год назад

      Я просто работаю обувном цеху постоянно нож тупица

  • @orkzapasa
    @orkzapasa Год назад

    Под какую задачу 65x13? Елмакс не под эту же задачу?

  • @Dobriykot373
    @Dobriykot373 Год назад

    Не подскажите как связаться с Аланом ?

  • @ОлегСуховеев-п7и
    @ОлегСуховеев-п7и Год назад +1

    Василий здорово, хочу приобрести нож для рыбалки подскажите пожалуйста что будет лучше, рассматриваю х12мф или 95х18?

  • @georgiycarikov4319
    @georgiycarikov4319 Год назад

    Василий Раскажи про свой топорик, который показал на видио, где брал и как ведёт себя по зверю, с уважением Георгий

  • @АлександрВорон-ц9л

    Привет. Какое твое мнение по поводу n690?

    • @WDCustomKnives
      @WDCustomKnives  Год назад

      Привет. Ну это типа нашей 95х18 но болие качественная сталь, мне она нравится и я с ней тоже работаю.

  • @xfgmjjl
    @xfgmjjl Год назад

    K110 в термичке Бурова хороша, точится, агрессивно режет и тонкие углы держит... если нужна рабочая железка где цена/качество/простота эксплуатации основное то это хороший вариант.

  • @rodlandscape
    @rodlandscape 6 месяцев назад

    Какое мнение у маэстро на счёт 14C28N?

    • @WDCustomKnives
      @WDCustomKnives  6 месяцев назад

      @@rodlandscape я с такой сталью на работал.

  • @romandaraselia5554
    @romandaraselia5554 5 месяцев назад

    Спасибо огромное, привет из Грузии.

  • @MrNetakoi
    @MrNetakoi Год назад +1

    Пишет что такой почты не существует. Как связаться с вами?

  • @ОлегАлексин-к4г
    @ОлегАлексин-к4г Год назад

    всё верно. и ещё можно было добавить про гиометрию но и отсюда кто как работает ножом.

    • @Tushila163
      @Tushila163 7 месяцев назад

      И это важнее чем сама сталь)))

  • @volosgoto
    @volosgoto 5 месяцев назад

    моя любимая сталь 20CV. как мне кажется при прочих равных более агрессивно режет и легче точить чем м390

  • @КлиентДнс-ч4р
    @КлиентДнс-ч4р Год назад +2

    Тоже люблю ELMAX. , cpm 3v - американский нож . М390 очень хорош нож от Сандер . Но ELMAX и cpm 3v - лучшие .

    • @PRINCKROVI
      @PRINCKROVI 10 месяцев назад +1

      А чем элмакс лучше чем м390?

    • @КлиентДнс-ч4р
      @КлиентДнс-ч4р 10 месяцев назад

      @@PRINCKROVI М390 и ELMAX приодинаковай твердости в 60 ед. Роквелла держат заточку одинаково , М390 режет по - агрессивнее а вот стоит гораздо дорожн .

    • @PRINCKROVI
      @PRINCKROVI 10 месяцев назад +1

      @@КлиентДнс-ч4р 60 это очень мало, у элмакса должно быть 61-62, у м390 63-64 (говорят калят и сильнее, но я смысла не вижу - твёрдости достаточно, а сломать дорогой клинок обидно).
      Если калить до 60 то в таких сталях вообще смысла нет.
      В том то и дело, разница за одинаковые ножи будет 10-15%. Если уж готов купить дорогой нож (около 15к в среднем), я не вижу уже смысла жмотить 1-2 тысячи...
      А если уж экономить, то вместо элмакса можно взять d2, CPR, PGK, да даже N690... и не париться.

    • @КлиентДнс-ч4р
      @КлиентДнс-ч4р 10 месяцев назад

      @@PRINCKROVI Я с Вами тут не согласен . У меня несколько ножей из ELMAX лучше всех режит моя самоделка из клинка ELMAX на 60 ед. Роквелла от итальянской мастерской , я его за 4 тыс . лет 10 назад купил и нож сделал . Он все время по кухне работает , точу раз в пол - года .

    • @PRINCKROVI
      @PRINCKROVI 10 месяцев назад

      @@КлиентДнс-ч4р я конечно рад за вас. Не, элмакс хорошая сталь, я не спорю. Но все-таки считаю что единичный нож у одного человека это субъективное мнение.
      Объективное это допустим статистика по соревнованиям по резке каната. Разные соревнования, разные производители, разная геометрия клинков и даже разные правила, канаты которые режут.
      И если взять много соревнований, то м390 в своей массе покажет чуть лучше результаты. Не всегда, не намного лучше, но общая статистика будет на ее стороне.
      Хотя безусловно элиакс достойная сталь.
      Я просто с другой стороны смотрю. Если я прям хочу купить дорогой нож, себе или хочу сделать дорогой подарок, я переплачу пару тысяч рублей но возьму м390 или даже м398.
      А если мы говорим об соотношении цена/качество, то считаю d2/CPR/PGK будут интереснее потому что при экономии 20-50% по деньгам в резе такой разницы не будет. На истину последней инстанции не претендую.

  • @РоманД-э2л
    @РоманД-э2л Год назад +2

    1:35 на этом моменте на слове "вы" фразу можно заканчивать😂

  • @Сергей-я6ь8д
    @Сергей-я6ь8д Год назад +6

    Все сказано по делу.А самый лучший нож, тот который будет у тебя в нужный момент. А если взять 10 одинаковых ножей без маркировок и даже малейшего представления о сталях никто их не разлечит, максимум нержавейку определят.

    • @USM79
      @USM79 Год назад

      😂 в точку попал.

  • @AchtungBaby_87
    @AchtungBaby_87 Год назад

    Спасибо за ваше мнение!
    Подскажите n690 все же получше чем 95*18?!но тем не менее они обе довольно дешевые и не корозируют, или есть еще интереснее вариант для кухонных ножей?

    • @WDCustomKnives
      @WDCustomKnives  Год назад +2

      N690 конечно лучше а главное стабильней. Нету, дальше только порошки а они дороже.

    • @Tushila163
      @Tushila163 7 месяцев назад

      Есть ещё Vg10 японская сталь произведённая в Китае, отличная сталь, рез не такой мыльный как у 95х18 по цене адекватна, на сегодня моя самая любимая сталь.

  • @Галерейщик
    @Галерейщик Год назад

    очень здраво, все по делу. сам предпочитаю элмакс от Бурова, универсальная железка для лесного ножа. шейник от Алана бомбический :) а Пыжика вам кто термичит? тоже он?

  • @oleg_2907
    @oleg_2907 6 месяцев назад

    Недавно приобрёл через интернет полосу стали Ниолокс,при заточке сразу темнеет,даёт мало искр,подозреваю не титан ли или вольфрам мне отправили?

  • @Frankenshteification
    @Frankenshteification Год назад

    Есть объективные и субъективные факторы, рейтинг как минимум на 50%субъективный ... но тем не менее при высоком относительном совпадении мнений это становится важным фактором в оценке.

    • @WDCustomKnives
      @WDCustomKnives  Год назад

      Зачем так заумно. Здесь все простые ребята. Конечно субъективно, это лично моё мнение исходя из опыта обработки этих сталей. Ну конечно я не шкурил лосей каждым изготовленным клинком из стали о которой я говорил.

  • @vladislavyarohin8318
    @vladislavyarohin8318 7 месяцев назад

    Разделить стали на ржавейки и нержавейки. И по каждой категории рейтинг сделать. Все же qpm53, s390 с elmax и m390 не сравнить. Или сделать рейтинг по кухонным сталям и для охоты/рабылки.

    • @WDCustomKnives
      @WDCustomKnives  7 месяцев назад

      Да нельзя практичиски такой рейтинг сделать. Ну или нужно десертацию писать. Ну вы будете это сравнивать и делать такой рейтинг если только от одной термички зависит половина всего как сталь себя будет показывать а ещё есть слесарка, заточка. Вон блогеры кто режут канаты уже сотни разных ножей только из Elmax перетестировали и постоянно разный результат.

    • @vladislavyarohin8318
      @vladislavyarohin8318 7 месяцев назад +1

      @@WDCustomKnives ну я может не совсем так выразился, подборка 3-4 стали для кухни, 3-4 для охоты... условно на кухню - n690 - подешевле, elmax,m390 - золотая середина, m398, cpm125v - премиум сегмент...охота - х12мф,хв5 - бюджет, тот же elmax,m390, pgk, - золотая середина, qpm53, s390, pmd60 - премиум...ну условно понятно...

    • @WDCustomKnives
      @WDCustomKnives  7 месяцев назад +1

      @@vladislavyarohin8318 Так а я же озвучил стали которые нравятся именно мне в работе а в природе их очень много. Ну возможно в будущем сделаю подобное видео.

  • @Gelf-k3f
    @Gelf-k3f Год назад

    А что про n690?

  • @vladskid9050
    @vladskid9050 9 месяцев назад

    А ковка? типа не влияет ? ...

    • @WDCustomKnives
      @WDCustomKnives  9 месяцев назад +1

      На порошок ? Если да то лично моё мнение это бред ковать порошки для улучшения характеристик. Термичка намного важней.

  • @deniskochnev4189
    @deniskochnev4189 Год назад +1

    Molodez!!! vse tak i yest.

  • @ВладимирКиселев-м2п

    Все правильно сказал,🙂

  • @Кирилл_Знатнов
    @Кирилл_Знатнов Год назад

    Согласен!🤝

  • @Валерий-с4г8ь
    @Валерий-с4г8ь 10 месяцев назад +1

    M390 Швейцария? Не знал.до обеда сыр делают.с обеда сталь варют😅😅😅😅😅

  • @Kuznetsov_Kirill
    @Kuznetsov_Kirill Год назад +4

    Отличное видео, благодарю! Вообще касательно ножей существует очень много мифов даже среди тех, кто эти ножи делает. Любой рейтинг сразу должен допускать кучу оговорок: что резать ножом, какой будет угол заточки и каким - сведение, легко ли править в походных условиях (очень важный момент, на мой взгляд, который совершенно не интересен диванным выживальщикам и коллекционерам), сильно ли ржавеет (аналогично очень важный момент: никто в походе не обеспечит ножу идеальные условия хранения, если только нож не доставать вообще)... И в итоге мы приходим к выводу, что большинству достаточно обычной 95х18 с хорошей термичкой. Или х12мф. Или Sandvik 12C27. Простые стали без претензий, которых хватает в 99% случаев всем. Гипотетические 4000 или 4500 резов каната не пригождаются в реальной жизни никогда и никому, поэтому желание иметь "суперсталь" на ноже равносильно желанию иметь супермашину (вот чтобы прям для всего: и кольцевые гонки выиграть, и на "Формуле 1" в призёры войти, и по грязи проехать дальше трактора) или суперспиннинг (и уклейку половить, и щуку на 10 кг вытянуть, и полграмма кинуть, и на 50-граммовом грузе чтобы не просел)... Не бывает так.
    Почти все, кто гонится за суперсталью, в походе режут одну буханку хлеба и палку колбасы: и всё. Но, видимо, осознание того, что после буханки хлеба нож может разделать ещё трёх лосей, греет душу...
    У меня довольно простые стали на ножах: шведский Sandvik на "Опинелях" (пять или шесть ножей), та же сталь на Mora, дамаск от Воронина (не знаю, какие стали в пакете), VG10, RWL-34, 440C (складник Wenger), 154CM (Leatherman Charge Al)... Может, что-то забыл, но несущественное... И пока ни разу не было ситуации, чтобы этих сталей не хватило. Моим ножом с RWL-34 знакомый повар разделал барашка, сделал шашлык, шурпу, кромсал овощи, строгал палки, в конце дня я не увидел изменений на кромке, дома несколько раз для профилактики по тонкозернистой керамике провёл - и всё, нож снова бреет.
    Для разнообразия хочу Elmax от "ЮК". Думаю, с термичкой у них нормально.

    • @pallmall324
      @pallmall324 Год назад

      Ну так то RWL это порошковая нержавейка😁

    • @Kuznetsov_Kirill
      @Kuznetsov_Kirill Год назад

      @@pallmall324 так я знаю) Просто народ постоянно гонится за какой-то суперсталью, которую, видимо, в идеале, не придётся точить всю жизнь. Здесь тоже есть простое решение: не пользуешься ножом - не точишь всю жизнь.
      Мне вот не нужен какой-нибудь REX. Где я его поправлю в походных условиях, если что? Есть принцип разумной достаточности, вот его и стоит придерживаться.

    • @AndrewMartynets
      @AndrewMartynets Год назад

      Термичка порошков у ЮК отличная

    • @Tushila163
      @Tushila163 Год назад

      Тратил деньги на дорогие порошки а в итоге полюбил нож из травлёной Х12МФ, твёрдая до 63 единиц, резучая, не хрупкая, не дорогая.... если не оставлять мокрой а хотя бы протирать перед погружением в ножны то и не ржавеет. Нож из 125-ки лежит, жалко, красивый дорогой. острый...... я им брился когда попал в больницу а нож из Х12МФ и рыбу распотрошить и деревяшку по строгать и продукты порезать и мясо.... Всё им делаю, недорогой, и со всем справляется, оба правятся керамическим мусатом и оба точатся алмазами......

    • @pallmall324
      @pallmall324 Год назад

      @@Tushila163 с х12мф повезло. Сталь для ножа хорошая если не нарушена технология производства(что большая редкость в наше время) и хорошая термичка. Давно перестал иметь дело с нашей сталью из за её непредсказуемости. Как то попал ко мне клинок победитель чемпионата по резу, цена с танцами бубнами сделала его не бюджетным совсем но вот перерезать тот же ниолокс с усредненой термичкой он не смог.

  • @stanislavsolovian6599
    @stanislavsolovian6599 8 месяцев назад

    А как стали spm 3v и s90v ?

    • @WDCustomKnives
      @WDCustomKnives  8 месяцев назад

      Тоже очень люблю эти 2 железки если термичка на них правильная от Бурова С. или Баликоева А.

  • @MBUZJ40
    @MBUZJ40 Год назад +2

    Очень познавательное видео

  • @WDCustomKnives
    @WDCustomKnives  Год назад +1

    Случайно нажал видео для детей и комментарии закрыли. Можете теперь писать про свои любимые стали.

    • @СергейНебосов
      @СергейНебосов Год назад

      Здоровья, а как, Вам, CPM 90 v?

    • @WDCustomKnives
      @WDCustomKnives  Год назад +1

      @@СергейНебосов Вечер добрый. Тоже отличная железка, мне она очень нравится. Но она между S110V и S125V, не туда и не сюда. 90 не имеет пластичности как 110 и не режет так долго и агрессивно как 125.

  • @romabadgo6609
    @romabadgo6609 Год назад +2

    Полезное видео для всех ножедрочеров блогеров,и к той же опере по заточкам)

  • @Ankara_pharao
    @Ankara_pharao 3 месяца назад

    Посмотрел первые 1:22 и все понял. Идеальное видео.

  • @tchus2811
    @tchus2811 Год назад +2

    Мне по душе N690.

  • @TheYarik87
    @TheYarik87 Год назад +2

    Интересно слушать профессионала. От себя добавлю, из моносталей зацепила CPR. И злой рез, и не плохая коррозионная стойкость и шикарная механика. Сейчас делаю нож из S90V и возлагаю на нее большие надежды. Говорят, она режет злее, чем S110V. А из "мечт", не доступных сейчас это безусловно Nitrobe77.

    • @sergi612tlt
      @sergi612tlt Год назад

      Приветствую! Cpr с чьей термической брали? Сколько сведение было, на какой угол точили? Интересно потому что был нехороший опыт, огромные сколы. На ютубе поговорил, посоветовали сводить не менее 0,3мм

    • @sergi612tlt
      @sergi612tlt Год назад

      Да c90v хорошая сталь, люди с опытом работы рекомендовали

    • @TheYarik87
      @TheYarik87 Год назад

      @@sergi612tlt термичка и слесарка Влада Бондаренко. Со сколами проблем не было.

    • @metromaxi1
      @metromaxi1 9 месяцев назад

      @@sergi612tlt и я рекомендую . сделали из с90 кухонник, самый лучший нож, никакие японцы уже не нужны.

  • @volnomuwolya
    @volnomuwolya 7 месяцев назад +1

    Кто в 2024 смотрит, ставь лайк

  • @РоманХасанов-р3ъ
    @РоманХасанов-р3ъ 5 месяцев назад

    Сразу вспоминается нож из фильма «ЗАГНАННЫЙ» главное в ноже то что бы он выполнял возложенные на него задачи а не лежал на полке!!!!!

    • @WDCustomKnives
      @WDCustomKnives  5 месяцев назад

      @@РоманХасанов-р3ъ Классный филь и нож у меня такой есть, обсалютно бесполезная вещь 😂

  • @sanyok7777
    @sanyok7777 Год назад

    Шикарно сказано

  • @ВиталийЗахаренко-з7б

    Извините. С каждым предложение не согласен. Вы сравнили белое с пушистым. Взяли разные формы напильников и сравнили с их содержанием. И сами же вставили Елмакс как италон. Зачем? Во всем не правы. Думаю как будут у Вас средства поработать с топовыми инструментами и сталями, сможете сам ответить на все Ваши вопросы. Станет стыдно за подобное видео. Спасибо. Без обид

    • @WDCustomKnives
      @WDCustomKnives  Год назад

      Ну что вы, какие обиды. Это ваше мнение. Вы просто наверно невнимательно и не до конца смотрели видео. А вы если образно завтра пойдете в поход или на промысел вы из какой стали возмëте 1 основной нож?

    • @ВиталийЗахаренко-з7б
      @ВиталийЗахаренко-з7б Год назад

      @@WDCustomKnives мои предпочтения м390. С ним я иду и в поход и на рыбалку и т.д.

    • @WDCustomKnives
      @WDCustomKnives  Год назад

      @@ВиталийЗахаренко-з7б Ну вот, М390 отличная железка, тоже часто еë использую.

  • @АлександрГончарук-у7и

    А я так и не понял какая твоя любимая сталь.все перехватил.

  • @protoengineer
    @protoengineer Год назад +3

    Сразу. А если напильник из ховна? Нет, всё-таки напильник лучше из стали, дешёвой, чтобы не жалко, но выполняющий, возложенные на него задачи в первую очередь. Ножей, различающихся по форме и задачам, тоже великое множество. Просто есть ножи из ховна, которые не режут, сколько не точи, есть ножи за много тыщь на них любуются , а есть рабочие из "рабочих" сталей, и это конечно не порошки. Никто не будет покупать в цеха, где разделывается рыба или мясо десятками тонн M398 или Elmax. Рабочий нож - это нож который ты уже мысленно "выкинул", но качественно выполняющий основную рабочую функцию. Достаточно посмотреть что продают и покупают для серьёзных по масштабу обрабатывающих цехов, там недорогие, но функционально разнообразные ножи. Кстати и это и ХО касается. Оно должно быть дешёвым (возможно даже из ховна, но с поверхностым покрытием режущей кромки нитридом бора? не помню сейчас) и качественно выполнять свою функцию, перетачивать его ? на кой :) И конечно лучшие стали это Cromax, M390, M398, K390, S90V и т.д. Лучший ли нож из них - нет, слишком дорого. Не надо путать рейтинг стали и рейтинг использования ножей, там траматина и подобные вообще всех порвёт.

  • @ЕвгенийПетрушин-т5к

    Всё четко и по делу. Респект!!!

  • @vetalfri
    @vetalfri Год назад

    Нууу, специализированной стали для ножей нет, а резать можно и камнем и костью и деревом. Для ножей сейчас используется инструментальные стали, а почему?, а потому что человек хочет "долететь до Альфа Центавра".

  • @СергейКусакин-ь1г
    @СергейКусакин-ь1г Год назад +1

    Вы забыли сказать, что при отрицательных температурах, порошок превращается в стекло

    • @WDCustomKnives
      @WDCustomKnives  Год назад

      При отрицательных это каких, -40-50 ?

    • @СергейКусакин-ь1г
      @СергейКусакин-ь1г Год назад

      @@WDCustomKnives Но у нас в Сибири, и минус 65-67

    • @СергейКусакин-ь1г
      @СергейКусакин-ь1г Год назад

      @@WDCustomKnives У Широгоровых при минус 45 клинок пополам, с их слов.

    • @WDCustomKnives
      @WDCustomKnives  Год назад +10

      @@СергейКусакин-ь1г Я в ямало-ненецкиом автономном округе прожил 12 лет и максимум видел 57. По домам все сидели и сомневаюсь что промысловики ходили стрелять живность и шкурить еë в такую погоду, трубы отопления лопались нахрен в городе.... Вы реально пойдëте в лес в -50-60с на охоту или так к слову? Зачем фантазировать о том что в реальной жизни делать не будешь не когда.

    • @СергейКусакин-ь1г
      @СергейКусакин-ь1г Год назад

      @@WDCustomKnives не могу фото найти, прошлый год в марте месяце возил на сканию подшипник ступичный, утром на градуснике -60 было.

  • @dimaalex8868
    @dimaalex8868 Год назад

    Согласен

  • @USM79
    @USM79 Год назад

    Доброго времени суток. Какие только стали не пробовал м398, cpm s125v, rex 121, elmax, s390, и множество другие, но обычному моно стали LO 4528 равных не нашел, имею ввиду цена качество. Элмаксу, м390-398 точно не уступает. Лично пробовал на множество ножах.

    • @vladimirsokorev
      @vladimirsokorev Год назад +1

      Не было у вас ножей от хороших термистов. Вы просто выбрали правильный путь. Достаточность, вот основа выбора. А по поводу одинковости перечисленных Вами сталей, это точно не так. Даже и спорить не о чем.

    • @USM79
      @USM79 Год назад

      @@vladimirsokorev разговор не для спора а для мужиков которые хотят экономить и без того небогатый семейный бюджет наши дни. Подчёркнуто сказал цена качество. От всех распиаренных термистов ножи покупал и пробовал но чудо не увидел, никак не умоляю работу наших авторитетных термистов. Даже больше скажу, в г. Павлово заказал у трёх производителей одинаковую сталь элмакс, бюджетные ножи воркингкнайф и ясный сокол оказались больше резучие чем третья именитая довольно таки дорогая компания с премиальными ножнами.

    • @vladimirsokorev
      @vladimirsokorev Год назад

      @@USM79 закажите у Vetshina

  • @agidomo
    @agidomo Год назад +1

    Сделал другу охотнику нож из Р6М5 лет 20 назад, до сих пор с ним ходит, порошки ему нахрен не нужны

    • @WDCustomKnives
      @WDCustomKnives  Год назад +1

      Амиши в США по сей день не пользуются современными вещами но это не значить то нужно всем отказаться от всего нового. А вообще Р6М5 хорошая железка только вот влаги боится.

  • @ivankolco1060
    @ivankolco1060 Год назад +1

    Если идти в тайгу на промысел, то ( лично моё мнение и опыт), то фултанг из советской рамной пилы ст. 9ХФ. Ржавеет, но при всех прочих достоинствах, сие недостаток не большой

  • @GenaBublik
    @GenaBublik 11 месяцев назад

    У меня Elax от южного креста обосрался! никогда больше не куплю у этого производителя!

  • @plaguecoal
    @plaguecoal 10 месяцев назад

    3:51 не согласен.=) опять же все под свои задачи! у меня есть и элмаксы от сов\вклов\зт\итд есть максамет есть 440v есть и кромакс и ванаксы и ванадисы 8 75 37... короче с разными цифрами путаюсь в них у меня 250+- ножей =)... но рука всегда тянется к простым мягким углеродкам... почему? а правятся легко вот и все! пару раз влипал с супер сталями в лесу при правке на керамике случайно заваливал рк.... чихнул шишка упала от крайней усталости руки трясутся спать хочется а темно и тд. и что супер сталь что хоть мягкая углеродка они одинаково быстро дохнут на песке грязи или соли. и все сколько не шоркай по керамическому бруску заваленную кромку супер стали ты не реанимируешь а ухудшить ситуацию с остротой легко можно. а мягкую углеродку из состояния "абсолютно тупой" до состояния "идеально остро" даж на правочном бруске можно мнут за 5 максимум.
    охота кухня возможно не знаю не охотник не повар а для простого туризма на мой вкус лучше мягкой углеродки ничего не придумали пока.

  • @alexandreremeev5944
    @alexandreremeev5944 Год назад +1

    Как раз в тайгу надо с шх15 идти) с s125v там делать нечего

  • @kva900
    @kva900 Год назад

    железный век закончится в любом случае и все ножи будут одинаковые - компазитные.

    • @WDCustomKnives
      @WDCustomKnives  Год назад +1

      Железный век переживает нашу цивилизацию 😂

    • @kva900
      @kva900 Год назад +1

      @@WDCustomKnives железный век это этап развития цивилизации, нет её - нет ж века, судя по происходящему мы скоро увидим всему конец, а железо конечно будет)))

    • @WDCustomKnives
      @WDCustomKnives  Год назад

      @@kva900 ну это как чëрнае и белое, я лично считаю что не скоро.

  • @yuliybeilin5038
    @yuliybeilin5038 Год назад

    +++👍🏻👍🏻👍🏻

  • @MuxaJlbl4_
    @MuxaJlbl4_ 6 месяцев назад

    Искал свой нож много лет. Один дорогущий нож потерял в лесу. И понял что нужно что то дешевле. Заказал из Китая d2 складишок и закончил поиски. Баланс резучести, цены, и способности держать рк оптимальный.
    Лучше найти не удалось.

    • @РашидБатчаев-щ1щ
      @РашидБатчаев-щ1щ 6 месяцев назад

      Д2 тот же х12 по моему

    • @MuxaJlbl4_
      @MuxaJlbl4_ 6 месяцев назад

      @@РашидБатчаев-щ1щ говорят что да это аналоги.х12мф=д2

  • @viktorruss
    @viktorruss Год назад

    Ножеделы придумали свою металлургию и точка .

  • @Tigra1331
    @Tigra1331 Год назад

    ламинаты рулят

  • @pyanimatroskin00
    @pyanimatroskin00 Год назад

    Согласен на все сто!!! Не занимается никто в металловедении конкретно под поделки типа ножи.Станкостроение,машиностроение,авиастроение,космос и так далее да,но под поделки в виде ножа не занимаются,нож это вторично

    • @АксОм-к5ч
      @АксОм-к5ч Год назад

      Аус8 специальная ножевая сталь🤔😱😂.

  • @user-zabrat1
    @user-zabrat1 Год назад

    Все помешались на порошках. Как люди без них столько тысячелетий жили, не понятно?? И выполняли задачи намного более сложные, чем сейчас.
    Или сейчас если говорить о порошках, то значит продвинутый...)

    • @USM79
      @USM79 Год назад

      Согласен с тобой, всё же порошки душу греет.

    • @Kaklet_Os
      @Kaklet_Os 8 месяцев назад

      и без телефонов жили,и без канализации,правда во всрашке многие и без нее живут и что?

  • @sergeisergei9759
    @sergeisergei9759 Год назад

    Так и сделал🤭на 1 25, выключил, отписка

  • @The_Old_Pirate
    @The_Old_Pirate Год назад +1

    Вроде умно говоришь (я лося кинул 👍), тем не менее не пойму почему до сих пор сам не термичешь и крио не делаешь, знаю мастеров, которые задолбались от непостоянства термообработки и начали всё делать сами) А что касается конечной цели ножа, тут 300% поддерживаю, как и угол заточки, ножом которым можно рубить гвозди, сложно будет снимать филехи лосося....

  • @СеменАльтов-й5т
    @СеменАльтов-й5т Год назад +1

    То что нож из одной марки стали от разных производителей или мастеров может иметь разные свойства тут соглашусь, но что нельзя купить нож на все случаи будь то рыбалка, охота, грибы,пикник или для кухни это бред, тут в е зависит от кошелька покупателя.

    • @USM79
      @USM79 Год назад +1

      Семён, на все случаи жизни немецкая нержавеющая сталь LO 4528, больше миллиона рублей на ножи потратил но лучше и бюджетнее стали не нашел.

  • @Dimonnogevoimaster
    @Dimonnogevoimaster Год назад

    Всё чётко, согласен со всем.

  • @dikiydayanbabayan
    @dikiydayanbabayan 7 месяцев назад

    А уж как ХВ5 убивает ленты 😁

    • @ВикторМ-в6э
      @ВикторМ-в6э 6 месяцев назад

      ну так! Карбид вольфрама штука такая себе...