장조림은 늘 ..이 레시피로 해 먹어요. 간이 똑 떨어지는게.....

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  • Опубликовано: 17 дек 2024

Комментарии • 204

  • @쮸크박스
    @쮸크박스 3 года назад +18

    장조림은 찢는게 아니라 써는것. 사태는 찢을수가없죠. 너무 맛나게 잘하시네요.

  • @이혜주-b6w
    @이혜주-b6w 3 года назад +38

    사태1키로 맛간장으로 그대로 따라했는데 감칠맛 폭발 정말 맛있어요 인생 장조림입니다 최고에요~!!!!

    • @한경자-i6s
      @한경자-i6s 3 года назад +2


      아무지게
      후다닥
      ㅡ ㅡ
      땡큐요
      질질 끌지않고
      요점정리스럽게
      하시니 넘 쫗아유

    • @김영미-l8z7r
      @김영미-l8z7r 3 года назад

      간이똑떨어져요
      단맛은 취향대로~

    • @lights-t8
      @lights-t8 3 года назад +1

      고기가 질기지 않던가요?

  • @carljohnsonkhan6355
    @carljohnsonkhan6355 3 года назад +44

    정갈하다라는 표현이 참 잘 어울리는 채널

  • @lifeisworship
    @lifeisworship 3 года назад +95

    전부터 구독하고 있는데 정말 귀하십니다. 이 장조림은 두번째 합니다. 처음엔 손주 주느라 하고 이번엔 사태로 우리 먹으려고 하고. 평소 장조림을 잘 못해 늘 레시피로 고민했는데 정말 맛있네요. 마카롱여사님은 한국에 계신 분인가요? 여긴 엘에이입니다. 언젠가 이영자님 티부이에서 음식 잘하시는 분으로 마카롱여사님을 이야기 하셨어요. 미식가가 알아주는 쉐프님이시더군요. 고맙습니다. 이제는 나이도 있고 음식하기도 힘든데 이렇게 딱 한번에 입맛에 맞는 레시피들 정말 놀랍습니다. 앞으로도 잘 부탁드립니다.

  • @LearnKoreanABC
    @LearnKoreanABC 3 года назад +20

    영상 속도가 빨라서 좋네요~

    • @gmKqwert
      @gmKqwert 3 года назад +2

      자막이 있어서 좋아요~😉
      세번 돌려보기.

  • @언제나해피-b2v
    @언제나해피-b2v Год назад +1

    딱 봐도 맛있어 보입니다 지금 만들려고 레시피 찾고 있었던 중이었어요 지금 당장 만들겠습니다 레시피 감사합니다

  • @양은실-n9c
    @양은실-n9c Год назад +1

    표고버섯이 없어 그냥 했는데, 맛있게 먹었어요.
    다음에는 표고버섯 넣고 해 보겠습니다
    마여사님 감사합니다 ♡♡♡

  • @jinlee2923
    @jinlee2923 3 года назад +14

    1:25 이 집 배속칼질보면 소화되는 느낌

  • @김영희-d9m9x
    @김영희-d9m9x 3 года назад +4

    시원 시원 하게 하셔서 속이 뻥 뚫리네요

  • @_trailskitchen6380
    @_trailskitchen6380 3 года назад +7

    금방 저녁먹었는데
    장조림을보니
    또 입맛다시고갑니다
    수고하셨습니다👍👍

  • @jhj3810
    @jhj3810 Год назад +1

    이건 여러번 해 먹어도 질리지않고 너무 맛있어요
    간이 딱 맞아 너무 좋음요

  • @김용구-w5g3e
    @김용구-w5g3e 3 года назад +5

    장조림 맛있어보입니다

  • @이재숙-b7w
    @이재숙-b7w 3 года назад +5

    참 시원하게 요리하시네요
    너무 쉽게 잘 가르쳐 주시네요

  • @teetie0308
    @teetie0308 3 года назад +4

    돈안심 한근으로 만들어봤어요.
    애들 먹을거라 청양고추랑 건고추 빼고,
    저는 마지막에 물엿 넣어줬더니 더더 감칠맛 업되더라구요. 정말 맛있어요!!! 이레시피는 대대손손 물려줘야겠어요 ㅎㅎ 너무 감사해요!

  • @우와대박-z1h
    @우와대박-z1h 3 года назад +17

    이집 가족들은 복 터졌네.
    요리를 이렇게 잘 하니..
    매일 맛난것만 먹겠네.
    다른집 가서 식사 못하겠네.
    외식도 안할듯?
    나라면 절대 외식 안하고 집에서만 식사 할거 같다.

  • @BOOSTYOUR-n4f
    @BOOSTYOUR-n4f 3 года назад +3

    그대로 따라하믄 진짜 고~~오~~급진
    요리가 탄생하지요
    순두부찌개 레시피 그대로 따라해서 먹었는데 감탄하면서 2그릇 비웠지요

  • @삼천리금수강산
    @삼천리금수강산 3 года назад +1

    군더더기 없이 간결한 진행 좋아요~~

  • @김정현-k8e
    @김정현-k8e 5 месяцев назад

    맛있어요.저번에 따라 만들어먹고 좋아서 또 샀어요.아롱사태~ㅎ

  • @mtherapy4u
    @mtherapy4u 3 года назад +3

    와. 맛있겠어요

  • @DeliciousSingleLife
    @DeliciousSingleLife 3 года назад +3

    좋은 레시피 감사합니다. 장조림 많이 만들어서 냉장고에 쟁겨놔야겠네요

  • @김연주-b8u
    @김연주-b8u 3 года назад +2

    아~~~ 땡긴다~~~밥이~~~ 침고여~😁😛🤗

  • @펭윙-p9s
    @펭윙-p9s Год назад +3

    장조림 자주 하는 반찬인데
    선생님 레시피 따라 한 게 제일 맛있네요^^
    전 메추리알도 넣고 했는데
    진짜 너무 맛있어요
    감사합니다♡

  • @letshaveameal1804
    @letshaveameal1804 3 года назад +6

    아...정말 맛있겠어요🤤
    따뜻한 밥에 같이 슥슥~~비벼 먹구싶어요
    칼질 역시 최고!!~👍👍👍

  • @가을하늘-n6q
    @가을하늘-n6q Год назад

    이 레시피 맛있어요. 오늘 또 합니다. ^^

  • @신소나무
    @신소나무 3 года назад +1

    도전해볼께요
    감사합니다

  • @artmary4732
    @artmary4732 3 года назад +1

    쫀득쫀득 너무 맛있는 장조림~앞으로 저도 장조림은 이 레시피로 정했어요^^완전 짱

  • @hangs910
    @hangs910 3 года назад +1

    사태장조림 맛있겠어요 ^^영양만점이네요^^

  • @민토-r1t
    @민토-r1t Год назад

    저번주 월요일에 만들어먹고 너무 맛있어서 목요일인 오늘 또 만듭니다!!ㅎㅎ 이번엔 아빠 드리려구요!! 항상 귀한 레시피 감사합니다 ~~~~

  • @선희이-p1o
    @선희이-p1o 2 года назад

    정말 간이 딱 맞고 맛있어요
    잘 배워 갑니다

  • @어성초
    @어성초 3 года назад +1

    아~~~~ 배고팠는데
    넘 맛있겠다. 울 집에
    배달이요~~~

  • @joycekang847
    @joycekang847 3 года назад +3

    와우~도전해볼게요..

  • @야호바-n5o
    @야호바-n5o 3 года назад +1

    저도요새 알사태 장조림에 꽂혀서 자주해먹고 있어요. 이 레시피도 해봐야겠어요~!

  • @양은실-n9c
    @양은실-n9c Год назад

    장조림 따라해 봤어요.
    집에 건고추가 없어 고추씨로 대체했는데, 맛있게 되었어요. 😊

  • @BJ전국구
    @BJ전국구 3 года назад +15

    이 집 식구들 넘 부럽네요 ㅠ
    요리 잘하시는 마여사님 가족으로 다음 생에는 기대해 봅니다 😭

  • @놀자림쏭
    @놀자림쏭 3 года назад +2

    저 진짜 꼭 해먹을 거예요!!! ㅎㅎㅎ 잘 따라해 볼게요~~~ 레시피 감사합니다!!!!

  • @오도리-l6i
    @오도리-l6i 3 года назад +1

    저도 장조림할때 꼭 저 아롱사태로 하거든요 쫀득쫀득 맛있어요 알사태로 부르는건 처음 알았어요 ㅎㅎ

  • @kamjayo
    @kamjayo 3 года назад +2

    유튜브 재생속도 자주 높여서 보는 편이라, 이 영상도 속도 높인줄 알고 줄이려 옵션 보니까 기본 재생속도네 ㅋㅋㅋㅋ 잘 보고 가요

  • @sonnet2915
    @sonnet2915 3 года назад +1

    맛있겠당~~

  • @_shuni
    @_shuni 3 года назад +2

    전에 올려주신 장조림 레시피 보고 처음 해봤는데 어찌나 맛있게 먹었는지요! 조만간 또 해먹어야 겠네용 마여사님 덕에 신혼밥상이 채워집니다

  • @kitchen6631
    @kitchen6631 3 года назад +1

    와 진짜 야들야들하고 정말 맛있어 보이네요 ㅎㅎ 고추도 많이 들어가서 매콤하니 정말 맛있겠어요 ㅎㅎ😀😀😀

  • @김혜란-e5m
    @김혜란-e5m 3 года назад

    너무 잘하세요. 도움 됩니다.

  • @초코아트
    @초코아트 3 года назад +2

    사태사다가 기필코 장조림 따라해봤네요
    똑같을순 없지만 밥도둑인것같아요
    아~ 다이어트는 언제하나요~ㅠ
    맛있어요~~

  • @신은진-c6w
    @신은진-c6w 6 месяцев назад

    맛있어서 3번째 다시 해 먹었네요 감사합니다^^

  • @starlight.lovely
    @starlight.lovely 3 года назад +8

    오 이렇게 해먹어 봐야겠네요

  • @cobongbong
    @cobongbong 2 года назад

    와.... 오늘 저녁에 해먹었는데 진짜 깔끔하고 넘 맛있어요 저는 설탕 4만하구 맛간장을 1:1:1 비율로 했어요 메추리알 안터진 애들로만 했더니 국물만 퍼먹어도 맛있습니다ㅜㅜ 귀한레시피 감사드려요

  • @포포-s1f
    @포포-s1f 3 года назад +1

    이 채널 너무 좋아요❤️제 힐링채널 ㅎㅎ

  • @sakim227
    @sakim227 3 года назад

    ㅋ 신속 시원시원

  • @박혜정-w6x
    @박혜정-w6x Год назад

    덕분에 맛있게 잘 해먹었습니다! 감사합니다!

  • @hyungmhyungm2642
    @hyungmhyungm2642 3 года назад

    오 맛나겠어요^^

  • @JayJay-vd6qv
    @JayJay-vd6qv 3 года назад

    오늘 당장 시도 감사합니다 😊

  • @amykang965
    @amykang965 3 года назад +4

    우와 진짜 맛있어요!! 굵은고기 싫어해서 항상 간단하게 만드는 장조림만 해왔었눈데 고기도 엄청 부드럽고 생각보다 손도 마니 안가네요!!역시 믿는 레시피 입니다!! 남편이 너무 좋아해요!!

  • @jiandji
    @jiandji 3 года назад +1

    와우~~ 요리의 혁신가세요! 완전다른 시선으로 접근하셔서 최고의 결과를 만드시는!

  • @어니부기-w6i
    @어니부기-w6i 3 года назад +1

    오늘 해먹었는데 정말 정말 정말 맛있어요🥺🥺🥺🥺👍👍👍👍👍고삼이는 좋겠다

  • @saevom_mom
    @saevom_mom 9 месяцев назад

    시어른 퇴원하시고 제가 만든 장조림이랑 식사 맛있게 드셨어요~😊

  • @Chomin89
    @Chomin89 Год назад

    제 인생 첫 장조림이었는데 칭찬받았어요! 마늘이 많이 으깨지지않게 다음번엔 더 잘할 수 있을거 같아요! 쉽고 맛있는 레시피 감사합니다!🤩

  • @7asnabae
    @7asnabae 3 года назад

    두번째 만들고 있어요. 정말 맛있고 한번에 많이 만들어놓으면 밑반찬으로 든든해요! 이 레시피로 쭉 가려구요~

  • @청출어람-i2d
    @청출어람-i2d 3 года назад +5

    시어머님 드리려고 만들어서 먹어봤는데 일반 장조림같지않고 요리를 먹는다는 느낌이었어요.
    사태가 질길까 걱정했는데 하나도 질기지 않고 부드럽고 버섯도 넘 맛나요.
    좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다!!!!

    • @희경-v3n
      @희경-v3n 2 года назад

      안녕하세요 혹시 하셨을때
      혼합장을..간장4t액젓4t하신건가요?ㅜ

  • @lovey2008
    @lovey2008 Год назад

    너무 맛있어요 감사해요 ❤

  • @뭐왜뭐-g3i
    @뭐왜뭐-g3i 3 года назад +1

    지인짜 맛있을 것 같아요!!!!! 하... 고봉밥으로 한가득 먹고싶어여

  • @haveyouhadameal6427
    @haveyouhadameal6427 3 года назад +2

    고기국물을 그대로 이용하는거군요~
    사태 고대로 수육으로 먹어도 맛있겠어요🤗

    • @가을하늘-n6q
      @가을하늘-n6q Год назад

      사태 수육 레시피도 마여사 님 레시피 있어요. 맛나요~^^

  • @leej0123
    @leej0123 Год назад

    ❤우왁 지금 보여주신대로 따라해서 완성했는데 먹고 놀랬어요!!! 진심으로 맛있네요!!!!너무 감사드립니다❤

  • @borachung1216
    @borachung1216 Год назад

    레시피 거의 그대로 따라했는데 전 육수를 좀 더 많이 넣었어요~ 정말 맛있네요~^^ 어렵지도 않고 자주 해먹어야 겠어요!!

  • @뿌링-p7t
    @뿌링-p7t 3 года назад

    여사님 오늘 따라해봤는데 정~~말 맛있네요! 손으로 찢지 않아서 더 좋았어요! 감사합니다

    • @뿌링-p7t
      @뿌링-p7t 2 года назад

      오늘 또 했어요 ㅋㅋㅋ 넘 맛있어요

  • @김영선-j4s
    @김영선-j4s 3 года назад +1

    최고 👍

  • @mid327076
    @mid327076 2 года назад

    빠른편집 너무 좋다

  • @tangomango5360
    @tangomango5360 3 года назад +2

    사태로 함 해먹어봐야 겠어요. 그리고, 옛날 과학 시간에 사용했던 유리 비이커 모양 계량스푼들 정말 앙증맞네요 ㅎㅎ 🥰

    • @오도리-l6i
      @오도리-l6i 3 года назад +1

      그냥 사태아니고 아롱사태입니다

  • @nenasaie
    @nenasaie 3 года назад +1

    유치원생이랑 같이 먹을꺼라 고추빼고 따라만들었는데 고기 부들부들 연하고 맛있어요👍
    수입산손질사태로 냉장고해동해서 만들었는데도 너무너무 맛있네요^^
    아이들먹기엔 좀 짜서 다음엔 액젓을 줄이고 만들어 보려고요~~~
    레시피 감사합니다♥︎

  • @milaloe
    @milaloe 3 года назад +4

    앗!! 나도 꽈리고추 듬뿍 넣는데~~ 청양고추는 매운맛 추가하려고ㅋㅋㅋ
    안넣어보신 분들 꼭! 넣어보세요~ 꽈리고추 JMT

  • @이춘옥-k1d
    @이춘옥-k1d 3 года назад

    장조림의 금손이시네요^^

  • @imfoxichix
    @imfoxichix 2 года назад

    그대로 따라 만들어봤는데 정말 맛있게 완성됐어요! 감사합니다 : )

  • @alchangoon1
    @alchangoon1 3 года назад

    너무 맛있어서 항상 장조림은 마카롱여사님 레시피대로 해먹어요 아이들껀 고추넣기전에 미리 따로 덜어놓고요 진짜 밥도둑

  • @이애숙-s8l
    @이애숙-s8l 3 года назад +1

    간단하게
    맛나보여요^^♡
    감사합니다 🙏

  • @당근당근당근당근-n5f
    @당근당근당근당근-n5f 3 года назад +4

    장조림은 좋은 레시피 하나 있으면 계속 그 레시피로 활용해서 만들어 두게 되는 것 같아요. 그래서 이런 반찬은 레시피가 정말 중요하다 생각하는데 마여사님 레시피면 믿고 만들 수 있겠어요. 항상 감사합니다!

  • @Thejunny-z4w
    @Thejunny-z4w 8 месяцев назад

    여사님 사랑합니다
    아들 밥 한그릇 뚝딱ㅠ

  • @김은정-k2i9e
    @김은정-k2i9e Год назад

    이거 정말 맛있네요^^ 기대이상입니다ㅎ
    청주미림대신 집에있는 남은 소주 반컵이랑 맛술 조금넣고
    표고버섯대신 새송이버섯 조금있는걸로 넣어서 끓였는데 식당에서 나오는 것보다 맛있는거 같아요^^

  • @엘라유
    @엘라유 10 месяцев назад

    냄비가 너무 예뻐요. 어디껀지 궁금하네요.

  • @leejaehak1
    @leejaehak1 3 года назад +1

    그냥 밥도둑 쓰윽 와우 레전드;

  • @하늘담기-h2e
    @하늘담기-h2e 3 года назад

    파시다로라는 분께 혼합장 배워 저도 잘 활용하는데 마카롱여사님께서도 혼합장 사용하시군요.
    제가 여태 보아 온 것과는 완전히 다른 장조림입니다.
    그런데 저도 앞으로 마카롱여사님의 장조림을 따라할 것 같습니다.
    감사합니다.

  • @야미키
    @야미키 2 года назад +1

    다시도전~(짜요ㅎㅎ)

    • @floridasun312
      @floridasun312 5 месяцев назад

      저도엄청 짜네요 이레시피ㅠㅠ

  • @lemonbalmcandy647
    @lemonbalmcandy647 3 года назад

    사태 900g 으로 만들어봤는데 너무 맛있네요. 젛은 레시피 감사합니다^^

  • @송송이네맛집이야기
    @송송이네맛집이야기 3 года назад

    어머~~
    너무 박력있게
    하시네요
    맛도 참 좋겠어요

  • @clairep5209
    @clairep5209 3 года назад

    최고시다

  • @금여천을귀인
    @금여천을귀인 3 года назад

    쵝오👍👍👍👍

  • @박명숙-g5d
    @박명숙-g5d 4 месяца назад +1

    저는 장조림은 이 레시피로 고정했어요 정말 연하고 맛있어요 꼭 해 보세요 2:19

  • @sowhat9430
    @sowhat9430 3 года назад

    마카롱 여사 !!
    요리솜씨 ❤❤👍👍

  • @kyoungrimpark6487
    @kyoungrimpark6487 10 месяцев назад

    통후추 색이 다양해서 신기해요

  • @진아-v6r
    @진아-v6r 3 года назад +3

    반가워요^^

  • @SEULBILEE-lu1te
    @SEULBILEE-lu1te 3 года назад +1

    하... 침 줄줄 흘리면서 들어왔어요... 너무 맛있어보여요...

  • @mixdogdduddu1166
    @mixdogdduddu1166 3 года назад +1

    밥도둑 장조림

  • @민토-r1t
    @민토-r1t Год назад

    저 해먹어봤는데 진짜 맛있어요!! 전 계란 넣은 장조림만 먹어봤는데 안넣고 해도 깔끔하니 맛있어요 ㅠㅠ 엄마도 드시고 간이 딱 잘되어있다고 맛있다고 하셨어용ㅋㅋ 제가 스물다섯인데 요리담당이거든요 ㅎㅎ 조만간 더 해서 가족들 나눠줄라구용 ㅎ.ㅎ 아 빨리 내일 점심 왔으면 좋겠어요 또 먹게🤤

  • @eunsu.9810
    @eunsu.9810 3 года назад

    맛있겠네요.
    조리도구 정보좀알려주셔요.
    엄청 편리하겠어요~♡♡♡

  • @luvehem
    @luvehem 3 года назад +1

    꽈리고추 가르는 일만은 못하겄어요 ㅜㅜ. 집게 앙증맞음 어쩔 ㅎㅎ

  • @태진박-w5c
    @태진박-w5c 2 года назад

    맛있어요

  • @denflind
    @denflind 3 года назад

    ㅇ0ㅇ 아니 마늘 20개를 넣고 끓인다음 건져서 거기또마늘을 넣다니 정말 한국적인 마늘파티군여~! 해먹어볼래욧

  • @투자투자-n9p
    @투자투자-n9p 3 года назад

    항상 맛있는거 많이 올려 주셔서 감사해요. 그나저나 마카롱님 우리 엄마 하고 싶어요

  • @mmthnn
    @mmthnn Год назад

    마카롱 여사님! 맛있는 레시피 감사합니다! 혹시 칼은 어디 제품을 쓰시는지요? 너무 잘들어 보이고 디자인도 이뻐요!

  • @Ramacko
    @Ramacko 3 года назад

    ㅠㅠ 내 인생의 요리는 마카롱 여사님을 만나기 전과 후로 나뉜다................................ 감사합닌다!

  • @Adobe_is_free_elf
    @Adobe_is_free_elf 3 года назад +7

    00:17 생겅

    • @mrs_macarons
      @mrs_macarons  3 года назад +5

      네에 생강을 오타가 났네요.^^

    • @Adobe_is_free_elf
      @Adobe_is_free_elf 3 года назад +4

      @@mrs_macarons 괜찮아요 오히려 더 재밌고 좋았어요ㅋㅋㅋㅋ

  • @kkh7875
    @kkh7875 2 года назад +1

    레시피대로 하면 제 입맛엔 간간해서~ㅠㅠ 혼합장 빼고 진간장으로만 조림하니 괜찮네요.

  • @sanggyungcha7521
    @sanggyungcha7521 Год назад

    사태는 어디서 사시는걸까요.낮게포장되여서 좋네요.