ขนมปั้นสิบ หรือขนมปั้นขลิบ ไส้เค็ม สูตรกรอบนานข้ามวัน

ขนมปั้นสิบไส้ถั่วเหลืองผัดหอมๆ เค็มนิดๆ ตัวขนมผสมน้ำปูนใส ทำให้กรอบนานยิ่งขึ้นคะ
ส่วนผสม (สูตรนี้ทำได้ 50 ตัว)
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปูนใส 3 ช้อนโต๊ะ
(น้ำเปล่า 1 ลิตร ผสมปูนแดง 1 ช้อนชา)
ส่วนผสมไส้ถั่วเหลืองผัดเค็ม
ถั่วเขียวเราะเปลือก 1 ขีด
กระเทียบจีน 4-5 กลีบ
พริกไทยเม็ด 20 เม็ด
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 50 กรัม
พริกไทยป่น เล็กน้อย (ชิมแล้วค่อยใส่)
น้ำมันปาล์ม สำหรับทอดขนม

[@benchamatf.6609]

น่่ากินมากๆเลยคะ. ขอบคุณมากคะ

[@Jamfilmonly]

ขอบคุณมากค่ะ

[@suvimollewis1645]

ช๊อบ ชอบ มากๆๆๆนะคะขอบคุณค่ะ..

[@ningking2813]

อยากให้สอนแบบอบบ้างค่ะ

[@user-xk5ed4eo6h]

🌹

[@jejesuchada1461]

ไส้รสชาดเหมือนไส้ ขนมเทียนไส้เค็มรึป่าวคับ

[@user-us4ts8mh5g]

น่ากินจัง

[@bigtee1163]

ทอดแล้วกรอบข้ามวันนิ่มเลยใส้อื่นเป้นใม้คับ

[@user-ff1bc3kh5v]

ทำยังไงให้แป้งกรอบได้นานคะ..ตอนทอดใหม่ๆก้อกรอบแต่ข้ามคืนแป้งก้อนิ่ม

[@user-oe3wn4kg1r]

ถั่วเขียว1ขีดกี่กำคะ

[@user-oe3wn4kg1r]

แป้ง 500 กรัม เครื่องปรุงต้องใส่สักส่วนเท่าไรคะ

[@user-oe3wn4kg1r]

ลองทำดูเเล้วกรอบตอนที่ทอดเสร็จเก็บ2-3วันไม่กรอบแล้ว ถ้าให้กรอบต้องใส่สาร.....กรอบเเน่เราว่าจะ ทำเเล้วไม่ได้เรื่อง

[@user-sx1fc8qn1t]

ทำตามสูตรแล้ว.ตอนทอดเสร็จใหม่ๆก้กรอบดีคะพอเราแพ็คใส่ถุงแล้วแป้งมันเหนียวคะทำไงดี

[@theerapornnoyjinda4650]

แป้งกี่กรัมค่ะถ้าคิดเปนกรัมอ่ะค่ะ

[@mmaa231]

ทำตามแล้วแต่ไม่ได้ทอดทันที เอาแช่ตู้เย็นไว้แล้วมาทอดทีหลัง แป้งเป็นตุ่มอ่ะค่ะ

[@user-pp3te9ps7m]

ชอบไส้ไก่ทำเหมือนกันไหมคะ

[@noynoy8136]

ถ้าไม่มีปูนแดงละค่ะ

[@aaui1982]

บอกสูตรไม่ละเอียด