휴게소 / 분식집에서 먹던 바로 그 맛! 5분안에 완성되는 맛있는 우동 만들기! [Making delisious Udon noodles at home, in 5 minutes]

2인분 기준 (브랜드는 제가 쓴 브랜드로 참고만)
청수 우동다시 4 큰 술
생수 1리터
삼호 납작어묵 2장
오뚜기 우동 건더기 2 큰 술
쑥갓 적당량(있어야 제 맛)
사누끼 우동면 2개(냉동이면 해동해서)
대파 송송 2 큰 술
옵션
: 게맛살, 유부주머니나 데친 유부채, 반숙계란 등
따로 곁들일 것들
단무지, 고춧가루, 김가루, 후춧가루
간장, 고추냉이(유부초밥을 같이 낼 때)
1. 우동면에 끓는물을 부어서 풀어준 후 헹궈준다
2. 어묵, 맛살을 썰고 대파는 송송 썰어둔다
3. 냄비에 물을 넣고 우동다시를 넣고 간을 본다 (더 넣거나 물을 더 붓거나)
4. 끓으면 어묵을 넣고 면을 넣고 1-2분만 끓인다
5. 그릇 또는 작은 양은냄비에 옮겨 담으며
우동건더기, 대파송송, 쑥갓 등을 듬뿍 넣고 국믈을 붓는다
기호에 따라 옵션의 재료를 추가한다
유부주머니 : 20년 11월 22일 방송
토핑유부초밥 : 20년 12월 16일 방송 참고
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[@가수전정하tv그리운부]

안녕하세요 반갑습니다
응원합니다 👍 👍

[@dynamicbakuri2037]

우동에 쑥갓 정말 맛있겟어요

[@sewolbabsang]

저 우동에 어묵, 맛살, 유부는 없어도 되지만 쑥갓은 있어야하네요~~^^

[@chuniscooking]

오늘처럼 저 혼자 점심을 먹을때 딱인 메뉴입니다~~~쉽게 만들어 주셔서 감사합니다♡♡♡추운날 최고죠♡

[@sewolbabsang]

ㅎㅎㅎ 농땡이 버전인데 이런것도 필요하더라구요~~

[@이호선-w2h]

인스탄트 우동이 요리가 돼네요 고명과 양은냄비
대접 받는 느낌 ㅎㅎㅎ

[@sewolbabsang]

네, 갈수록 자꾸 쉽고 맛있는 쪽으로 기울어지네요... ㅠ

[@집밥표현-i1r]

우동면은 짧게 끓이고
쑥갓은 필수
너무 먹음직스럽네요!

[@sewolbabsang]

ㅎㅎ 쑥갓이 킥이라 생각해요.

[@신성희-k9v]

샬롬.
ㅎㅎ ~
휴게소에서 그냥 지나칠 수 없는 그 맛을
집에서도 쉽게 접할 수 있다니
도전해 볼까합니다.
감사요.

[@sewolbabsang]

저 우동소스만 있으면 가능하더라구요. ㅎㅎ

[@후후-h8t]

세그릇가능

[@sewolbabsang]

ㅎㅎㅎ 감사합니다~~