POLLO RELLENO ADOBADO AL HORNO ENVUELTO EN HOJAS DE PLÁTANO / Receta para navidad

#pollorellenoadobadoalhornoenvueltoenhojadeplátano#receta
Ingredientes:
- 1 pollo entero limpio
- 100 mililitros de jugo de naranja
- Un trozo de mantequilla (al gusto)
Ingredientes para el adobo
- 2 chiles anchos
- 1/4 de cebolla
- 1 diente grande de ajo
- Una cucharada de vinagre blanco
- Pimienta gorda (al gusto)
- Pimienta negra (al gusto)
- 8 clavos de olor
- Una pizca de comino
- La pulpa de 2 tamarindos
- Sal (al gusto)
-Un poco de agua
Ingredientes para el relleno
- 500 gramos de carne molida de res
- Pimienta al gusto
- 1 pera chica
- 1 papa chica
- 1 zanahoria
- 1 manzana
- 1 ciruela
- 1 vara de apio
- 250 mililitros de jugo de uva
- 1 diente grande de ajo
- 1/4 de cebolla
- Sal
Para hornear necesitaremos hojas de plátano suficientes o puedes cubrir con papel de aluminio
Sigue el proceso de elaboración en este video
Tip culinario: Agrega tres hojas de laurel y una ramita de tomillo al momento envolver el pollo con las hojas de plátano, esto ayudara a perfumar y quedará más delicioso

[@Luna_mystikaGG]

Una receta deliciosa y muy apetitosa. Me encanta ❤❤❤❤❤

[@paulolugowuilson3579]

Gracias por la receta hermosa, bendiciones, éxitos, 🙏🙏🙏🙏😘😘😘😘😘💋💋💋💋💋💐🌺🌷🌷🌷🌷🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👏😉🧐🥰🌼, saludos cordiales

[@elsazondemihogar]

que delicia de pollo me imagino que queda muy rico con ese adobo y su relleno excelente presentacion saludos

Muchas gracias

[@ohdulcehogarsabrrrosso]

Excelente preparación de pollo para preparar en esta cena navideña, gracias por compartir, saludos y bendiciones 😘

aprecio tu comentario, muchas gracias

[@recetassabrosaspasoapaso7867]

Woow increíble receta querida amiga. Gracias por enseñarnos a preparar este tan delicioso plato. Te veo en tu próximo video

Muchas gracias...;)

[@mariacajigas4495]

Puedo usareste relleno para un Pavo ?

Sí